מוצרי חלב

אני בת 26 ולאחרונה נמצא שאני רגישה למוצרי חלב , ברצוני לדעת מה רצוי להוסיף לתפריט על מנת לפצות על אי אכילת מוצרי חלב. והאם בקפה במכונות שתייה יש לקטוז(באבקת החלב )

שלום טלי, קודם כל את חייבת לגשת לייעוץ רציני אצל דיאטנית קלינית כי הייעוץ דרך המחשב ודאי שאיננו מספיק. לא מומלץ לשתות קפה מהמכונות כי אבקת החלב בוודאי מכילה לקטוז. כמו-כן קיימים מוצרי חלב שגם אנשים עם רגישות ללקטוז יכולים לאכול כמו קוטג', גבינה צהובה ויוגורט פרוביוטי - מומלץ להתחיל לנסות בכמויות קטנות ולהעלות בהדרגה.( זאת כמובן, אם הבעיה שלך היא רגישות ללקטוז ולא אלרגיה לחלבון החלב.) בנוסף, תחליף טוב לחלב מבחינת החלבון והסידן הוא חלב הסויה והטופו = "גבינת הסויה". אני בטוחה שבייעוץ התזונתי אצל הדיאטנית תקבלי עוד פירוט וחומר על מוצרי הסויה הקיימים בשוק. לגבי תחליפים של סידן - את מוזמנת ללחוץ על "חיפוש" ולהקליד "סידן" כדי לקרוא את כל התשובות שכתבתי כאן בעבר בנושא. קריאה מהנה ובתיאבון !