מצות

האם נמכרות מצות היכולות להוות תחליף ללחם מבחינה קלורית והעכולת להשביע ?

יש מצות רכות, נראות כמו איזו פיתה , הן לא אוריריות, כיון שאין בהן שמרים. המצות הללו, מאוד כבדות, כל מצה בעלת ערך קלורי של כמה פרוסות (תלוי במשקל), והן משביעות, ועוד איך משביעות, מצות חנק הייתי אומרת, חתיכה קטנה מספיקה. אבל הטעם...זו שאלה של טעם.

שלום שאול מצה היא מצה, לשמחתנו אנחנו חייבים לאכול אותה רק שבוע ימים בשנה. מצה סטנדרטית שוות ערך קלורי לשתי פרוסות לחם רגילות. בשנים האחרונות גדל ההיצע של כל מיני לחמניות כשרות לפסח, שטעמן אינו משובח במיוחד. אך אם המצות גורמות לך לסבל , אולי לחמניות שכאלה יכולות להיות לעזר. כדי לדעת את הערך הקלורי, העזר בתוית המזון שחייבת להופיע על האריזה.