כולסטרול ושומן רווי
דיון מתוך פורום תזונה טבעית
אני מעוניינת לדעת מדוע השומן הרווי אינו בריא ועל הקשר בין שומן רווי וכולסטרול. תודה סמדר
לקריאה נוספת והעמקה
סמדר שלום, ככל שצריכת השומן במזון גדלה, ובמיוחד השומן הרווי (שמקורו בעיקר מהחי), עולות רמות הכולסטרול בדם - מה שמגביר את הסיכון להתפתחות טרשת עורקים ומחלות לב. בנוסף, מזונות המכילים שומן רווי מכילים לרוב גם כולסטרול.
מנהל פורום תזונה טבעית
אהרון דרעי
אהרון דרעי - הרבליסט קליני. לימודים במכללת רידמן בינהם, צמחי מרפא, אירידיולוגיה,...
המשך >
