סויה
דיון מתוך פורום תזונה טבעית
שלום רב, ברצוני לשאול ולבקש את עזרתכם על שימוש במוצרי סויה בגיל היינקות. האם קייימים מחקרים בנושא או בכלל על השימוש בסויה כתחליף לחלב ? תודה שלומי
שלום שלומי, קיימים המון מחקרים על השימוש בסויה בתזונת התינוקות. אתה צריך לחפש ב - MEDLINE , הספרייה הרפואית באינטרנט, בנושא תזונת תינוקות. קיימים תחליפי חלב אם על בסיס חלב סויה במקום חלב פרה אבל אין סיבה מיוחדת להעדיף אותם על פני התחליפים הרגילים, אלא אם התינוק רגיש או אלרגי לחלב הפרה. יש לציין שמספר לא מבוטל של תינוקות שאלרגיים לחלב פרה, יהיו אלרגיים גם לסויה (אולי 20% ואולי יותר). לפעמים האלרגיה לא מתבטאת בצורה חזקה ("רק" כאבי בטן או פריחה קלה) אבל גם אז שווה לנסות להחליף לסויה כדי לבדוק האם יש הטבה. לגבי שימוש במוצרי סויה כמו מעדנים וממרחי טופו - אין סיבה לא להשתמש בהם כשהתינוק מתחיל להעשיר את התפריט, אבל לא לפני גיל 7-8 חודשים. מומלץ מאד להשתמש גם בפולי סויה כמקור לקטניות בתזונת התינוק, בתנאי שהם מבושלים היטב ומוגשים במרקם נוח לבליעה. בשנים האחרונות התעוררה שאלה לגבי השפעה הורמונלית כלשהי של תחליפי חלב האם מסויה על תינוקות זכרים. עד עכשיו אין הוכחות להשפעה כזאת וחסרים עוד מחקרים בנושא.
תודה רבה