ארוחת בוקר
דיון מתוך פורום תזונה טבעית
שאלה: ממה צריכה להיות מורכבת ארוחת בוקר, קלוריות,פחמימות וכו...
שלום עידו, לגבי הקלוריות - אם שוטטת ברחבי הפורום שלנו אתה בוודאי כבר יודע את תשובתי לגבי כמות הקלוריות הדרושה בארוחה/ביום/לאדם וכו'( אין מספר אחד שמתאים לכולם !!!). לגבי הרכב הארוחה - כמו ארוחת הצהריים והערב, גם בארוחת הבוקר יכול להיות שילוב בין כל אבות המזון, כולל החלבוני והפחמימתי, עם דגש על הפחמימתי - המוח ומערכת העצבים שלנו מתקיימים על אנרגיה שמגיעה בלעדית מפחמימות, ולכן לאחר "צום" הלילה יש להזין את המערכת באנרגיה זמינה ממקור פחמימתי. רצוי כמובן לא להתחיל את היום עם משהו עתיר שומן וסוכר שיכביד על מערכת העיכול. כל השאר - אינדיבידואלי ! כל אחד ירגיש יותר טוב מהרכב אחר של ארוחה ולכן צריך לנסות ולהגיע להרכב המתאים לך במיוחד. מספר הצעות: קערית קורנפלקס (רצוי עם כמה שפחות תוספות שוקולדיות וקרמיות) עם חלב יוגורט עם גרנולה דייסת שיבולת שועל או מיזלי - מגרנולה, פירות יבשים וסיבים תזונתיים נוספים בתוך חלב (פרה או סויה) או יוגורט/לבן/אשל לחם (רצוי מקמח מלא) עם ממרח כלשהו - גבינות/אבוקדו/טחינה בתוספת שתייה חמה או קרה. בתיאבון !
תודה רבה
מנהל פורום תזונה טבעית
