אנמיה

שלום, אני סובלת ממחסור בברזל וב-B12 ,אני אוכלת בשר, אך עדיין לא מגיעה לרמות המינמליות של הברזל והויטאמין. אני לוקחת כדוריברזל ותוספת של b12, איזה תזונה תוכל לספק לי את החסרים ,כדי להפסיק להיות תלויה בכדורים?

שלום הדר, אני מקווה שתוכלי להשלים בעזרת תזונה בלבד את החוסרים, אבל כדאי שתדעי שלפעמים זה לא מספיק. אם יש בעיות ספיגה - אז אין ברירה אלא להמשיך לקחת כדורים. בכל מקרה, לוקח זמן עד שהמאגרים מתמלאים מחדש - לפעמים מספר חודשים. B12 וברזל בכמויות הכי גדולות יש בבשר ובעיקר באיברים פנימיים כמו כבד. אם תאכלי כל יום מנה בשרית (בקר, עוף, לא משנה) ופעם בשבוע כבד - אני מאמינה שתמלאי את המחסנים. מעבר לזה - רצוי לאכול קטניות (עדשים, שעועית, אפונה), טחינה, חומוס, פירות יבשים, שקדים, ביצים מדי פעם ודגים. בהצלחה ובתיאבון !