אגוזים ומיץ עשב שעורה
דיון מתוך פורום תזונה טבעית
האם זה נכון שאין לאכול יותר מ-4 אגוזי ברזיל ביום כדי לא להגיע למינון גבוה מדי של סלניום? האם קשיו ולוז הם גם אגוזים טובים? האם מיץ עשב שעורה דומה באיכיותיו למיץ עשב חיטה או שיש לו יותר/פחות יתרונות ממיץ עשב חיטה
שלום רב, הסיבה היחידה לאי הגזמה באכילת אגוזים היא סכנת השמנה. אין סכנה של עודף סלניום מאכילת אגוזי ברזיל. הרעלה עלולה להתרחש מלקיחת תוסף תזונה המכיל סלניום. קשיו ולוז הם אגוזים טובים. חשוב לגוון את מקורות החלבון השומני ולאכול גם שקדים, אגוזים אחרים וזרעים. לא ידוע לי שיש מיץ עשב שעורה טרי. אם מדובר באבקה, בתרכיז או במוצר קפוא - עדיף לצרוך מיץ עשב חיטה טרי. בהצלחה צביקה
יש מיץ עשב שעורה בניצת הדובדבן באבן גבירול- בת זוגתי שותה כל בוקר מיץ עשב חיטה ושתתה פעם אחת מיץ עשב שעורה- היא אמרה שהוא מר נורא ושמיץ עשב החיטה מתוק כמו סוכר לעומתו תודה על האינפורמציה לגבי האגוזים- לבת זוגתי אין בעיית השמנה- ההפך הוא הנכון. היא אוכלת 50 גרם אגוזים ליום (שהיא טוחנת במטחנת קפה) ו-25 גרם טחינה משומשום מלא
מנהל פורום תזונה טבעית
