מחסור B 12
דיון מתוך פורום תזונה טבעית
האם ניתן לקבל B 12 באופן טבעי שלא ממוצרי בשר / עוף / דגים ?
שלום אביב ויטמין B12 נמצא בעיקר במקורות שציינת. הוא קיים בכמות קטנה יותר גם במוצרי חלב וביצים. קיימת סברה שמזונות מוחמצים כמו כרוב כבוש או מלפפונים כבושים מכילים מעט B12 שמייצרים החיידקים המחמיצים. אולם לא ברור אם אכן זה כך, והאם זה נכון לכל החמוצים מכל תוצרת, כך שזה מידע בערבון מוגבל. בכל מקרה, אפשר לקחת תוסף של B12 בצורת כדורים, אם את מודאגת. בהצלחה.