חומצה פולית

דיון מתוך פורום  תזונה טבעית

03/09/2000 | 12:48 | מאת: חומצה פולית

בזמן הריון אמרו לי שצריך לקחת חומצה פולית. אני לא רוצה לקחת את זה בכדורים ולכן שאלתי באלו מאכלים יש חומצה פולית הבנתי שיש ב "עלים ירוקים" 1. באיזה עוד מוצרים יש חומצה פ?ולית 2. האם בכרוב יש חומצה פולית? 3. כמה מזון כזה אני צריכה לאכול, כלומר כמה "חבילות פטרוזיליה" - על לשון המליצה ? תודה מיכל

03/09/2000 | 18:45 | מאת: סמדר בן נון

שלום למיכל - ומזל טוב ! קודם כל - את לא צריכה לפחד מכדורי חומצה פולית. אין סכנות של עודף אם לוקחים אותם לתקופה קצרה. אני לוקחת בעצמי חומצה פולית (חשוב גם לפני שנכנסים להריון!) במינון שלא יעבור את ה- 800 מק"ג ליום. (ההמלצה בזמן הריון היא 600 מק"ג). בנוסף, מחקרים הראו , למרבה ההפתעה, שחומצה פולית נספגת הרבה יותר טוב מכדור מאשר מהמזון עצמו... כדי להגיע לבערך 600 מ"קג חומצה פולית ליום מאוכל אפשר לשלב בתפריט: כבד - מכיל 500 מק"ג ב- 100 גר' (!) ברנפלקס מועשר בחומצה פולית (נדמה לי של תלמה) - 170 מק"ג ל- 100 גר', תרד - 50 מק"ג, ברוקולי - 50 מק"ג, שעועית ירוקה - 28 מק"ג, כרוב - 26 מק"ג. כלומר- קשה עד בלתי אפשרי !. ההמלצה שלי - קחי תוספת בכדורים. אם את לא רוצה את הכדור של קופ"ח שמכיל 5 מ"ג (שהם 5000 מק"ג) את יכולה לקחת כדור של סוגאר שמכיל 800 מק"ג. אבל גם בכדור של קופ"ח אין סכנה כי מדובר בתקופה של מס' חודשים בלבד. ושוב - מזל טוב !

מנהל פורום תזונה טבעית