כולסטרול

האם אכילת קוקוס מעלה את כמות הכולסטרול הרע בדם?

שלום פולטי בקוקוס יש הרבה מאד שומן רווי, כמו שיש בבשר שמן וגבינות שמנות. אולם בקוקוס עצמו אין כולסטרול, מכיוון שכולסטרול נוצר אך ורק ברקמות של בעלי חיים. אכילת עודף שומן רווי ועודף פחמימות מביאים גם לעליה ברמת השומן בדם וגם לעליה בכולסטרול, שנוצר בגוף משומן מפורק. אתה יכול לאכול קוקוס או כל מזון אחר המכיל שומן רווי וכולסטרול, אך אם אתה שומר על רמת הכולסטרול בתזונה שלך, אכול מהם מעט ככל האפשר. בתאבון.