פירות
דיון מתוך פורום תזונה טבעית
שלום רב, אני אוכלת פירות כפייתית ..ממש כך פשוט המון לשמחתי אינני משמינה מכמות הסוכר - אך תמיד תהיתי מה הערך הקלורי ובכלל הערך התזונתי שיש לענבים ? תודה מראש.
הרבה, אבל אןם את לא משמינה, מה איכפת לך?
כיף לך :-)
שלום מיה פירות באופן כללי מכילים הרבה סוכר, בתוספת ויטמינים, מינרלים, כמויות קטנות של חלבון, ומים. לכל פרי יש ערך בפני עצמו, וכיום מגלים יותר ויותר חומרים הנקראים פיטוכימיקלים, שיש להם תפקידים חשובים בגוף במניעת מחלות, מניעת נזקים לכלי הדם וכד'. בפירות וירקות שונים יש פיטוכימיקלים שונים, וכולם חשובים. לכן חשוב גם לגוון את הירקות והפירות שאוכלים, ולא לאכול כל הזמן את אותם סוגים. גם בענבים יש את החומרים הללו, ולכן גם אותם כדאי ורצוי לאכול. למזלך את לא משמינה (אולי כי אכילת פירות מונעת ממך להתנפל על שוקולד, שמשמין בהרבה), אך כדאי שתגווני ותאכלי סוגי פירות שונים. 100 גרם ענבים, שזה אשכול בגודל אגרוף קטן, מכילים 67 קלוריות. יש סוגי ענבים העשירים מאד גם באנטי-אוקסידנטים, שגם אותם חשוב וכדאי לצרוך, אך לצערנו אלה ענבים מזן בורדו, שלא גדלים אצלנו בארץ. בתיאבון.