דיאטה

האם אכילת דגים אכן תורמת עזרה לירידה במשקל האם דג מכיל יוד מה תפקידו של יוד

שלום רונית אכילת דגים לא גורמת לירידה במשקל. אך לדגים יש מספר יתרונות תזונתיים חשובים, שגורמים לכך שכדאי לאכול אותם: 1. דגים הם בדרך כלל דלי שומן ולכן מכילים פחות קלוריות ממנות בשר באותו משקל. 2. דגים שמכילים יותר שומן (סלמון, מקרל, סרדינים), מכילים חומצות שומן חיוניות מסוג אומגה 3, שקשה להשיגן ממזונות אחרים. כדאי מאד להכליל חומצות שומן אלה בתפריט, והדרך הקלה ביותר להשיגן היא לאכול את הדגים הללו.חומצות שומן אלה תורמות לבריאות כלי הדם והלב, יש טענות שהן עוזרות למנוע סוגי סרטן מסויימים, הן שומרות על בריאות מערכת העצבים והמוח, ועוד תפקידים חשובים. 3. דגים אכן עשירים ביוד, מאחר והם חיים בים (דגי בריכות אינם עשירים ביוד). יוד נמצא בדגים, פירות ים, אצות, מלח ים, וגם באויר שנושמים כשנמצאים ליד ים. מי שגר רחוק מהים ולא אוכל אף אחד ממקורות היוד, עלול לסבול ממחסור ביוד. יוד הוא מרכיב חשוב של הורמון בלוטת התריס, שממלא תפקיד מרכזי בקצב חילוף החומרים שלנו. מי שסובל ממחסור ביוד עלול לסבול גם מתת פעילות של בלוטת התריס, מה שיכול להתבטא בעייפות, השמנה, דכאון וחולשה. במקרה שיש לך מחסור ביוד, אכילת דגים יכולה לעזור לפתור זאת. כמובן שאם את לא אוהבת דגים אפשר להשיג את חומצות השומן החיוניות מסוג אומגה 3 על ידי בליעת כמוסות של שמן דגים, ויוד אפשר להשיג על ידי שימוש במלח המכיל יוד (המידע כתוב על האריזה של המלח). בתיאבון.