ילדים שמסרבים לשתות מים

שלום,איך אני יכולה לגרום בחורה בת 40 וילדייה בני ה4,6 ו 10 ששותים כל היום מיצים של פריגת (ענבים,תפוח,תפוזים, תות בננה אננס אשכוליות וכל השתייה המתוקה שלא מוגזת) ומעולם לא מים טהורים מלבד המים שבתה או בקפה יש אולי איזה מקורות שיכולים להסביר את הנזקים בצורה יותר משכנעת?? תודה ליאת

ליאת שלום, המיצים המתוקים בקרטונים ובבקבוקים עשירים בסוכרים, חומר משמר וחומצות. כאשר מתרגלים והלשון נעשית "מתוקה", יש התמכרות לסוכר וקשה להיגמל. החומרים שציינתי (סוכר, חומר משמר וחומצות) מזיקים לבריאות, אבל רק כאשר יש הבנה ומודעות לנושא אפשר לעשות את השינוי. בהצלחה צביקה קורן

**מחקר שנערך בבית החולים "זיו" בצפת: החוקרים השוו חולים שסבלו מכבד שומני - מחלה המסכנת את תפקוד הכבד עד כדי הריסתו - לקבוצת מיקוד של אנשים בריאים. התברר כי ‭80%‬ מחולי הכבד שתו יותר מחצי ליטר משקאות קלים ביום, בהם מוגזים ומיצים מתועשים, לעומת ‭17%‬ בלבד מקבוצת הביקורת. "להבדיל מסוכר רגיל, הסוכר המצוי במשקאות הקלים, שנקרא פרוקטוז, אינו גורם להפרשת אינסולין, ולכן הוא נספג פי 100 ו'הולך' ישר לכבד, שם הוא מסייע ביצירת תאי שומן‭,"‬ הסביר ד"ר נימר עאסי, מנהל מרפאת כבד במרכז הרפואי זיו ומרצה בכיר בפקולטה לרפואה בטכניון. לדבריו של ד"ר עאסי, מי ששותה מעל חצי ליטר משקאות קלים ביום הוא בעל סיכוי גבוה פי חמישה לפתח כבד שומני, לעומת אלה שאינם שותים משקאות קלים. מיצים מתועשים נמנים על רשימת הצרות הבלתי מוכרות האלו, שמקיפות אותנו בהמוניהן מבלי שנקדיש לכך תשומת לב.... זה בנורמה, מטיפים לנו על זה בפרסומות, יש לנו מודעות קלה לתזונה בריאה ונדמה לנו שאנחנו עושים בחירה יותר טובה למען עצמינו כשאנחנו שותים מיץ תפוזים מתועש מאשר קולה. אז זהו, שהכל יחסי כמובן, אבל זה לא הופך את הפחות גרוע לאיכשהו טוב, או אפילו לטוב בקירוב. מיץ זה לא שתייה. מיץ זה אוכל. (!) נתחיל מזה... כל דבר שיש בו תכולת מים גבוהה, קפה, תה, מיץ כלשהו או מוגז, הוא אומנם במצב נוזלי אבל על זה אומרים- לא כל הנוזל מים. הם מכילים חומרים רבים אחרים, חלקם יכולים להיחשב כתזונתיים וחלקם ארתע ממלהדיח באסלה מרחמים על הים, שדורשים עיכול! עיכול הוא פעולה הדורשת הרבה מים מהגוף! המים בעיכול באים בצורת מיצי קיבה, שמיוצרים בגוף, ז"א הגוף צריך קודם כל מים כדי לייצר את מה שיעזור לפרק את המיצים. העובדה שהם נוזליים לא עוזרת. סוכר ממכר. יגידו מה שיגידו, יחשבו מה שיחשבו, צמא תכוף שנבלם זמנית ע"י שתיית מיץ מתועש ורק על ידו, אינו מרמז על סיפוק צורך הגוף במים, אלא על גמיעת סוכרים. הצמא נרגע זמנית כי שותים רק מיץ. הגוף מקשר תכולת סוכרים גבוהה עם המקור היחיד לנוזלים שיש,ולכן כמובן שיבקש שוב ושוב את המיץ. צמא הוא סימן להתייבשות. כמו כן כאבי ראש "זניחים" שהפכו ליומיומיים כך שכבר לא מחשיבים אותם ככאבי ראש בכלל. מים צריך לשתות עוד לפני שמתעורר צמא, כשפשוט מורגש רצון וצורך במים. כשכל הזמן צמאים וכל הזמן שותים רק מיץ מתמכרים למתיקות שבו, לא יותר מזה. כדאי לבדוק את רשימת הרכיבים בעיניים מפוקחות. ישנם צבעי מאכל, ריח וטעם רעילים ביותר המוסווים בשמות לא ברורים. (גם חומרים ממקור טבעי יכולים להיות מאוד לא בריאים לגוף!) גם משקאות נטולי סוכר מוצהרים אינם נטולי ממתיקים! שמם של כל הממתיקים המלאכותיים שנתקלתי בהם עד היום קשורים בסרטן, בגרימת אלרגיות והרעלות שונות. במיוחד הנפוצים ביותר בכל מיני "מתוקים ללא סוכר". הגוף לא מצליח לפרק אותם. כדאי להבין שגם תרכיזי פירות טבעיים שונים הם לא בהכרח דברים שנרצה להכניס לגוף. כאן כבר נדרש שינוי תפיסה מסויים, וזה מתקשר לראייה אינדיוידואלית. אבל מה הערך האמיתי של מיץ טבעי כשהקשר בינו לבין הטבע מרוחק ומעומעם כ"כ? הכוונה היא ל"תרכיזי פירות" למיניהם שמופיעים הרבה במשקאות, ויכולים להיות בני עשרות שנים!!! תעשיות חקלאיות רבות מעבירות עודפי פירות למיצוי, בו יעברו בישול בטמפרוטורות גבוהות, סינון, צמצום, ויעברו להקפאה במחסנים בעלות הזולה ביותר שאפשר. כך קורה לדוגמא שמיץ תפוזים שקונים בצרפת מורכב מתפוזים סחוטים ותרכיז תפוזים ששהה 15 שנה בהקפאה בברזיל. לא התוודעתי למקורות בנושא בארץ, ואולי יש כאן הבדלים כי הגבלות כשרות תמיד משנות נוהלים. אבל אין לדעת... חברות תמיד ישאפו לצמצם עלויות במידת האפשר כל עוד אנשים עדיין קונים את המוצר. האיכות המובטחת היא תמיד מינימלית, גם אם אומרים לנו שהיא בראש מעייניהם... לכן כדאי פשוט להחכים ולדעת לקרוא את התוויות. יש מוצרים יותר מתקבלים על הדעת, ובכל אופן וצורה, שום דבר הוא לא תחליף לכוס מים פשוטה וטובה! חשוב לזכור ש"לשון מתוקה" שכזאת דורשת תקופת התנקות! עד שמתרגלים ל"חוסר הטעם" של המים ומגלים שאין דבר טעים מכוס מים חיים. בתור התחלה או שלב מעבר או פשוט חלופה למיצים הייתי מציעה לקנות תרכיזים טבעיים ככל האפשר - למשל תרכיז סיידר תפוחים, הכי עדיף, או גם כל הויטמינצ'יקים למיניהם, שהם הרע במיעוטו, אבל עדיין נחמדים כשהתזונה לא עתירת סוכרים ממילא. פשוט למלא קנקנים או בקבוקים בכמות מדודה (!!) של תרכיז עם מים, ולשים במקרר. להכין זאת מראש כדי להימנע מהסירבול של הכנת כוס בכל פעם או "הצפה" של תרכיז ע"י הצעירים.. את מדף המיצים במקרר יחליפו קנקנים עם מיץ מתרכיז טבעי, שהוא הרבה יותר מהול בטעמו, ומאפשר להתנתק מהצורך בדחיסות וסמיכות טעמם של המיצים הרגילים... ואם תשאלי אותי, הרבה הרבה יותר טעים!!! אני לא בשום סוג של מסע צלב נגד סוכרים ומתוקים, הכל במידה. ובכל זאת פשוט אינני מסוגלת לשתות מיץ מתועש אם אני לא מוהלת אותו בשני שליש מים.... כל עניין המיצים הזה הוא הרגל גרידא....

רק עכשיו שמתי לב כמה כתבתי:) בכל אופן, משום מה במקום מספים יש סימנים מחורבשים, הנתונים הם ששמונים אחוז מחולי הכבד שתו חצי ליטר מיצים כל יום, לעומת שבע עשרה אחוז מקבוצת הביקורת...