דיאטה
דיון מתוך פורום תזונה טבעית
רציתי לדעת בבקשה אם מותר לאכול טונה במים פעמיים ביום האם זה יכול להזיק כי זה שימורים?
שלום שמרית שימורים מאיכות טובה כיום לא מזיקים בדרך כלל,אלא אם כן פג תוקפם, או שהקופסא ניזוקה. אחרי פתיחת הקופסא, אם את לא אוכלת את כל הטונה, הקפידי להעביר את השאריות לכלי אחר, כדי שהמתכת לא תתחמצן ותזיק לטונה. העיקרון החשוב ביותר בתזונה נבונה נכון להיום הוא עיקרון הגיוון: ככל שתגווני יותר את מזונך, מארוחה לארוחה וגם מיום ליום, כך גדל הסיכוי שלא תפתחי חסרים וגם לא עודפים של שום רכיב תזונה. לכן, בעיקרון, אין מניעה שתאכלי טונה פעמיים ביום, אך למען עיקרון הגיוון, את יכולה להחליף את הטונה במזונות אחרים העשירים בחלבונים: בשר, עוף, דגים מסוגים אחרים, ביצה, יוגורט, גבינה לבנה, פרוסת גבינה צהובה, גרגרי חומוס, שעועית לבנה, עדשים, אפונה, פול, הוספת אגוזים וטחינה לסלט לפעמים, וכדומה. בתאבון.