האם תמר ברהי גורם לשלשולים?

דיון מתוך פורום  תזונה טבעית

22/09/2010 | 21:15 | מאת: עינת

24/09/2010 | 06:40 | מאת: צביקה קורן

עינת שלום, התמר הזה לא אמור לגרום לשילשול, אולם בעיני הוא נחות לעומת התמרים האחרים. תמר הברהי נאכל כשהוא בוסר, ללא תהליכי שימור וייבוש. לא רצוי לאכול פרי בוסר מכל סוג שהוא. יש המקפיאים אותו ל- 48 שעות ולאחר ההפשרה מקבל הברהי טעם מעודן ורך. לזן הברהי, המקובל בקרב יוצאי עירק, מיוחסות סגולות של חיוניות ובריאות, תרגום השם "ברהי" מערבית הוא בריא ושלם. בהצלחה צביקה קורן

מנהל פורום תזונה טבעית