המלצה לספרות

אני מעונין לקבל המלצה על ספר טוב ומעמיק (עברית\אנגלית) העוסק בתזונה, אני סטודנט בשנה שלישית לרפואה ולצערי הידע שלי בנושא זה מועט. תודה מראש, דודו.

שלום דודו ספר מומלץ בחום הוא ספרה של ד"ר אילנה זילבר-רוזנברג "תזונה- פרי מחשבה", בהוצאת האוניברסיטה הפתוחה. אין כמעט נושא מרכזי בתזונה שלא מופיע בספר זה. והוא גם מספיק תמציתי כדי שתגיע מייד לעיקר. בהצלחה.