LDL - כולסטרול

שלום בבדיקות דם נמצא לי כולסטרול גבוה 244 ו LDL 170 ממה בעיקר אני אמור להימנע מלאכול ע"מ להוריד את הכולסטרול "הרע" עמית

עמית, מה הייתה תוצאת הכלוסטרול הטוב? כעקרון, הכולסטרול גם מיוצר בגוף בכבד ויש אנשים שיש להם נטיה גנטית לייצר כולסטרול גבוה. יחד עם זה מזונות המכילים הרבה כולסטרול, הם: מוצרי החלב ובשר המכילים שומנים באחוזים גבוהים, כמו: בשר בקר, גבינה צהובה, ביצה, מרגרינה, מיונז. עדי

שלום עמית התזונה אחראית לחלק די קטן של הכולסטרול בדם (בערך 15%). רוב הכולסטרול העודף מיוצר על ידי הכבד, ויכול להיות מושפע לטובה מתרופות שמפריעות לייצור להמשך. בכל מקרה, גם 15% זה משהו, ומה שאתה צריך לעשות הוא: 1. להכנס למשטר של פעילות גופנית יומיומית. פעילות גופנית היא הפעולה היחידה שהוכחה חד משמעית כמורידה את כמות הכולסטרול הכללי, וגם מעלה את הכולסטרול ה"טוב" ומורידה את ה"רע". 2. להפחית למינימום צריכה של שומן רווי: אכילה של מוצרי חלב עד 5%שומן ולא יותר, אכילת עוף או הודו ללא עור , או חזה עוף ללא שומן נראה לעין. המעט באכילת בשרים שמנים יותר, כמו בקר או כבש. העדף דגי ים (ביחוד דגי מים קרים, כמו דגים שמיובאים מנורבגיה) על פני דגי בריכות שמנים כמו מושט, פורל, קרפיון.המנע מדברי מאפה המכילים כמות שומן גדולה (בצק פריך, בצק עלים). 3. להפחית למינימום צריכה של סוכר, גם בצורת פירות, וכמובן בצורה של ממתקים, שתיה ממותקת, דברי מאפה מתוקים וכד'. אכילה של 2-3 מנות פרי ביום היא רמה סבירה של צריכת סוכר. 4. הרזיה, אם אתה בעל עודף משקל, יכולה לעזור להורדת רמת הכולסטרול, בתנאי שהיא מלווה בפעילות גופנית. 5. הוסף לתפריט היומי שלך דגי ים ממים קרים (סלמון נורבגי, שפרוטים, מקרל), או כמוסות שמן דגים (עד 6 כמוסות ליום), מאחר ויש מחקרים המראים שחומצות השומן הנמצאות בדגים אלה עוזרות למנוע את נזקי הכולסטרול בכלי הדם. 6. השתמש בשמן צמחי (שמן זית מומלץ במיוחד) לרטבים ולתבשילים, אך בכמות שלא עולה על 2 כפות שמן בסך הכל במשך כל היום (כף שמן = 3 כפיות). 7. נסה לאכול קטניות לפחות פעם ביום (גרגרי חומוס, עדשים, שעועית לבנה, אפונה, פול). הקטניות דלות בשומן, עשירות בסיבים תזונתיים שעוזרים לשומן בארוחה להספג לאט יותר. 8. נסה לשלב ירקות טריים ומבושלים בכל ארוחה במהלך היום. 9. יש עדויות לכך שלחץ נפשי תורם גם הוא לעליה בכולסטרול, לכן תוכל להפיק תועלת אם תלמד טכניקות שונות להרגעות : מדיטציה, ביופידבק, דמיון מודרך וכד'. בנוסף, הקש "חיפוש, והקלד את המילה "כולסטרול", תמצא עוד שאלות ותשובות שונות בנושא זה. בהצלחה ולבריאות.