דיאטת שומנים

שלום, הומלץ לי לעשות דיאטת שומנים : לאכול רק שומנים, חלבונים וירקות ללא הגבלה, ללא פחממות וסוכרים כלל. שאלתי: א. מה ידוע לך על כך? ב. מה יכולה להיות ההשפעה על אדם הסובל מכולסטרול וטריגליצרידים גבוהים המאוזנים ע"י תרופות?

שלום רפי, אינני יודעת מי המליץ לך על הדיאטה - בוודאי לא דיאטנית קלינית. כנראה מדובר בדיאטת אטקינס שאלה הם עקרונותיה, אבל גם לפי הכללים שלה מדובר בתקופה קצרה מאד של תפריט ללא פחמימות, ובחזרה הדרגתית שלהן לתפריט. אפשר לנסות את הדיאטה הזו אם המרכיב בעיקרי בתפריט בד"כ הוא בצקים, דברי מאפה ומתוקים, אבל מומלץ ללכת לפי הכללים (יש ספר) ולהיות במעקב. כל זה משתנה לגמרי כשמדובר באדם הלוקח תרופות להורדת שומנים בדם - כי הדיאטה מתנגשת למעשה עם הטיפול התרופתי. אפשר לנסות לבצע את הדיאטה ולערוך בדיקות דם כל חודשיים-שלושה כדי לראות מה מצב השומנים בדם ואת תפקודי הכבד - אבל אני אישית לא הייתי לוקחת אחראיות כדיאטנית... לפני שמנסים דיאטה כה נוקשה - למה לא לפנות לייעוץ אצל דיאטנית קלינית, אפילו בקופ"ח, ולנסות תפריט מאוזן, מגוון ולא מסוכן ? בהצלחה