שאלה לנירה

מה דעתך על הדיאטה הבאה: חבילת פתית ביום. גבינה עד 5 אחוז ללא הגבלה 4 יוגורט ביום סלט ללא הגבלה 5 פירות. כמה קלוריות יש כאן והאם אפשר לרדת במשקל?

ענת, אני לא נירה אבל הדיאטה הזו לא נראית לי. היא חד גונית מידי. עדי

אכן, מאוד חד גוני. חישוב הקלוריות מאוד משתנה פה כי הרי יש כמויות בלתי משתנות: גבינה - תלוי איזה סוג ואיזה כמות יוגורט - כנ"ל סלט - כנ"ל (ירקות הם אומנם לרוב דלי קלוריות אבל עדיין יש בהם קלוריות) פירות - שוב, תלוי איזה. אבל החישוב עצמו נעשה פשוט, על כל קופסאת גבינה רשום מספר הקלוריות ובנ"ל לגבי יוגורט והפתית. סלט ופירות - מחשבים בקלות לפי טבלאת קלוריות

בנאדם אחד יאכל חצי קילו סלט, בערך 100 קלוריות - ובנאדם אחר יאכל שני קילו סלט, בערך 400 קלוריות. מי שבונה שיטה כזאת, לא מייחס חשיבות רבה מדי למספר הקלוריות שאת בולעת. אז למה לקלקל לו את השיטה ולכפות עליה חישובי קלוריות?

שלום ענת אי אפשר להגיד כמה קלוריות יש באוכל כשכמותו אינה מוגבלת. בעיקרון כמובן שדיאטה כמו זו שפירטת היא קיצונית, די חדגונית, ולכן יכולה להתאים לזמן קצר של שבוע או שבועיים, ולא יותר. מעבר לכך ייתכנו חסרים, במיוחד של ברזל ואבץ, ויטמיני B ועוד ויטמינים ומינרלים שונים. נראה לי שעדיף בהחלט לקחת דיאטה קצת פחות קיצונית, שתכלול עוד סוגי מזונות כמו בשרים, דגים, דגנים שונים, ושאפשר להחזיק אותה לאורך זמן רב יותר. 5 פירות זה די הרבה, אם את לא גבר גבוה במיוחד. ענת, במקום להכנס לדיאטה מסוג זה, עדיף שתפני לדיאטנית של קופת חולים, שתעזור לך לבנות תפריט מאוזן שיתאים לך, ושתוכלי לרדת איתו באופן מתון לאורך זמן, וגם לשמור על ההישג. לדעתי בדיאטה שפירטת בעוד מספר חודשים תהיי במשקל יותר גבוה מאשר היום, כי אחרי הדיאטה מגיעים השבירה והזלילה. בהצלחה.