גרעינים של פירות הדר

האם יש ערך תזונתי לגרעינים של פירות הדר ? מה קורה להם בקיבה ?

לאביטל, מה, את גם שואלת שאלות ???????? חשבתי שיש לך את כל התשובות !!!!!!!!! בואי ונראה אולי בכל זאת יהיה מישהו שידע את התשובה . דרך אגב: למה זה חשוב לך ? את רוצה להתחיל לאכול גרעינים של תפוזים או תפוחים ?

שלומי, אם היו לי את כל התשובות בנושאים אלו, לא הייתי במשקל הנוכחי שלי וכמו שאומרים enough said האמת היא שזה לא ממש חשוב, אלא יותר מתוך סקרנות. זה עלה בראשי בגלל המנדרינות מחדר האוכל בעבודה שלי. כנראה הם מהסוג הזול יותר כי יש בהם 2-4 גרעינים בכל פלח בניגוד למנדרינות חסרות הגרעינים שאני קונה בסופר. מה שאומר שאם אני בולעת את הגרעינים אני בולעת כמות לא מעטה. אז אני רוצה לדעת :-) ודרך אגב, לאף אחד אין את כל התשובות וכולם תמיד יכולים ללמוד עוד.

בדרך כלל זרעים מסגים שונים מכילים עמילנים, כמות שומן זו או אחרת, אלה כחומרי שמורת, וכן לפעמי קצת רעל, לפעמים חומר ונע נביטה שמתפרק בחום או בקור, וכו'. גרעיני הדרים מכילים עמילנים, קצת שומן, וטע מר, אם לא לועסים אותם הם יוצאים החוצה שלמים, איך אני יודעת? יש לי לדים קטנים, ואצלם עושים דוקטוראט במדעי הקקי. אז אם טעים לך תאכלי, אם את לא רוצה לאכול, תפלטי החוצה, להזיק הם לא מזיקים.

שלום אביטל כפי שכתבה יעל, גרעינים של פירות מיועדים להיות הנבט הבא, ולכן הם מכילים חומרי מזון שיעזרו לנבט להתפתח: בדרך כלל שומן, חלבון, לעתים גם עמילן, ולפעמים גם חומרים שונים שמיועדים להגן על הזרע. הגרעינים של פירות הדר מרים מאד, ואני מניחה שכשאת בולעת אותם את לא לועסת , אלא בולעת אותם שלמים. כמו כל חתיכה שנבלעת שלמה, היא גם תצא שלמה, כי שיניים יש רק בפה, לא בקיבה ולא במעי. ואם הגרעין נבלע שלם ויצא שלם, הוא הוסיף לך רק תנועת מעיים ערה יותר ותו לא. בתיאבון.