דיאטה והשלכותיה

דיון מתוך פורום  תזונה טבעית

26/10/2001 | 23:03 | מאת: אפרים

במהלך דיאטה של 8 חודשים(דיאטת הפרדה בין חלבונים ופחממות) השלתי ממשקלי קרוב ל70 ק"ג (גובהי 1.75מ' ומשקלי כיום 87 ק"ג) לאחרונה החלה הדלדלות ונשירה בשערי בדיקת דם הראתה כי רמת האבץ בגופי היא טובה ואף מעבר למקובל(הסתיעתי בכדורי אבץ של סולגאר) לעומת זאת רמת הB12 בגופי נמצאה בתווך התקין אך יחד עם זאת ברמה נמוכה יחסית (230 לערך). שאלותיי: 1) מה עליי לבדק כדיי להגיע למסקנות בדבר קשר ישיר בין הדיאטה החריפה שבצעתי לתהליך הדלדלות השיער ? 2) איזה בדיקות מומלצות ( מעבר לבדיקת דם סטנדרטית)עליי לבצע כדיי לבדק האם הדיאטה החריפה אינה מזיקה לי (בריאותית) בסופו של דבר ? 3) לאחר הליכה של כשעה על הליכון(מכאני) מופיעים על כפות ידיי מעין סימנים של קילוף העור מדוע והאם עובדה זאת מצביעה על מחסור בגורם מסויים ? 4) האם מומלצת שאיבת שומן (בעיקר באזור הכרס) לצמצום השומן הנפול באזור הבטן או שמא פעילות גופנית וכפיפות בטן יכולים לתקן את המצב ברמה המשביעה את הדעת ? בתודה מראש - אפרים

לקריאה נוספת והעמקה
27/10/2001 | 10:19 | מאת: אביטל

אפריים, קודם כל - כל הכבוד על ההורדה :-) הלוואי עלי התמדה שכזו. אין לי תשובות לרוב השאלות שלך אבל... העובדה שאכלת דברים בהפרדה אינה גורמת לנזק. מה שמשנה זה מה אכלת בפועל וכמה אכלת (כמות קלוריות). אמרת שהדיאטה חריפה - תסביר למה אתה מתכוון בהגדרה הזו. הדלדלות ונשירת שיער בהחלט יכולה להיות סימפטום של דיאטה לא מאוזנת, אך ישנם גם גורמים נוספים כמו נטייה תורשתית. בקשר לשאיבת שומן - נראה לי שאין לך הרבה שומנים באזור הכרס אלא עור נפול. את שומנים כבר הורדת, נשאר כל העור והוא לא הצטמצם. פעולה רפואית שיכולה לעשות היא מתיחה פלסטית. אתה יכול גם להיכנס לפורום אימון וכושר גופני ולשאול האם יש משהו שאפשר לעשות בעניין. אם אפשר באופן טבעי אז עדיף. בקשר לשאר השאלות, אני בטוחה שיענו לך. אתה גם יכול לגשת לדיאטנית ולשאול בקשר לחוסרים ולבדיקות. בהצלחה ותהיה בריא.

27/10/2001 | 10:31 | מאת: לזר

שלום אפריים, האים הדיאטה היתה בהמלצת רופא או דיאטן? אם לא, עליך לבצע קשר עם שניהם בנפרד. בנוסף, עליך להוריד עוד 12 ק"ג. כדי להיכנס למסת גוף תקינה. עד כה היה קל לרזות. כעת עליך לשים לב על בריאותך ולא לעלות חזרה. על תעלה חזרה!! לכל היותר עצור את המשקל והיתעייץ לבריאות לזר

27/10/2001 | 10:46 | מאת: נירה אולנד

שלום אפריים כל הכבוד לך על הירידה במשקל ועל ההתמדה. יחד עם זאת, חישוב מהיר מראה שירדת למעלה מ2 ק"ג לשבוע במהלך תקופה ארוכה, ירידה שהיא מהירה מאד , עד לסיכון בריאותך. אני מניחה שדיאטה שמביאה לירידה כזאת היא דיאטה חריפה במיוחד, ולאורך זמן בהחלט ייתכן שאתה סובל מחסרים תזונתיים רבים. אנסה לפרט את התשובות לשאלותיך: 1. נשירת שיער, דלדול שיער, יכולים להיות מסיבות גנטיות. אך אם נשירת השיער התגברה לאחרונה באופן משמעותי, ייתכן שאתה סובל מחוסר חלבון. אם אתה מבצע פעילות גופנית, עליך לעשות חישוב של מינימום 1 גרם חלבון לכל ק"ג משקל ליממה (במשקלך הנוכחי, לא במשקלך הרצוי). אם תיגש לדיאטנית היא תוכל לחשב עבורך את כמות החלבון שאתה צורך, וכמה עליך להוסיף (אפשר גם אצלי, לחץ על שמי כשהוא מופיע בכחול). 2. בעיות העור שאתה מדבר עליהן יכולות לנבוע גם כן מחוסר חלבון (אחרי הכל גם הבסיס לעור הוא חלבון), או ממחסורים שונים אחרים, למשל של חומצות שומן חיוניות או של שומן באופן כללי. 3. לגבי B12, אתה יכול להתחיל לקחת תוסף של הויטמין, ולעשות שוב בדיקה של רמתו בדם בעוד חודש חודשיים. אם לא ייראה שיפור, ייתכן שיהיה צורך בזריקות של הויטמין. 4. כמובן שאתה גורם לעצמך נזק בריאותי בדיאטה כל כך חריפה לאורך זמן. המלצתי בכל פה היא לגשת לגורם מקצועי מוסמך שיוכל להדריך אותך במעבר לדיאטה מתונה יותר, שלא תגרום נזק, ותאפשר גם לגופך להתרגל לאט לאט לשינוי, הרי לא תהיה בדיאטה לעד. 5. לגבי תוסף אבץ: המינרלים והויטמינים בגופנו מנהלים יחסי גומלין מורכבים. תוסף של מינרל אחד בלבד יכול לגרום לחוסר שיווי משקל, לבעיות בספיגה של מינרלים אחרים, ולבעיות שונות ומשונות. (עודף אבץ למשל מפריע לספיגה של ברזל ושל נחושת). לכן, לדעתי,אם כבר בחרת לקחת תוסף , עדיף לקחת תוסף שמכיל את כל הויטמינים והמינרלים הדרושים, בפרופורציות פחות או יותר סבירות, וכך לא ליצור עודף של אחד על חשבון אחרים. 6. לגבי עור רפוי בבטן: לעור לוקח הרבה יותר זמן להתכווץ מאשר לשומן לרדת. כדאי שתתייעץ עם רופא עור, ייתכן שלא יהיה מנוס מניתוח להסרת עודפי העור. שאיבת שומן טובה רק למספר שבועות, הגוף עובד קשה כדי להחזיר את השומן למקומו, ולכן בעיני זו שיטה לא מומלצת. אך בלי קשר לעור, כדאי לעשות תרגילי בטן כדי שהשרירים לפחות יהיו חזקים. בהצלחה רבה, ובבקשה האט את הקצב.

מנהל פורום תזונה טבעית