שאלות על גריסים
דיון מתוך פורום תזונה טבעית
ממה הם עשויים? למה הם בריאים? מה הרכיבים התזונתיים שלהם? (פחמימות/חלבונים??)
ללי, מי אמר לך שהגריסים בריאים ? לכל המומחים שלנו: מה אין לכם תשובה לגבי גריסים ?????? ללי רוצה לדעת !!! (וגם אני , זה נמצא אצלי בטשולנט כל שבת!)
הי שלומי, תודה על המחמאות, אבל אין לי תשובה בדוקה עד כה. אברר ואחזור עם התשובה. לזר
תלוי איזה גריסים, אם זה סוג החיטה הזו החצי מקולפת, אז כן זה בריא, אבל אם זה האיטריות האלה שנראות כמו אורז, ויש מי שקורא להם גריסים, אז זה סתם בצק. אבל הכי טוב , זה לאכול חיטה מלאה, להשרות אותם במים ערב קודם, למחרת להכניס למרק, או אם רוצים להכניס לחמין, אז אפשר ביום שישי ובשבת יוצא לך אחלא חמין, את האמת, לדעתי החמין הכי טעים זה עם החיטה. אבל מה? את האמת? זה לא הכי דיאטתי. ויושב לך כמו יציקת בטון בבטן.
ללי שלום אני רואה שהשאלה שלך עוררה התלהבות גריסים הם חיטה, כ- 350 קלוריות ל-100 גר', פחמימות מורכבות, עשירים בסיבים, משביעים ובעלי אינדקס גלירמי נמוך כפי שציין לזר רק זהירות מהשומן שבחמין
מנהל פורום תזונה טבעית
