קלוריה זה קלוריה?
דיון מתוך פורום תזונה טבעית
האם כל קלוריה, לא משנה מאיפה, היא קלוריה? כלומר, אם אני אוכלת היום המון לחם(6 פרוסות לחם קל ולחמנייה גדולה) האם אשמין למרות שלא עברתי את מכסת הקלוריות היומיות שלי? כלומר, אם יש עודף פחמימות בתזונה שלי אבל לא עודף קלורי, האם עדיין אשמין?
יפעת, מה את אוכלת על הלחם? עדי
קלוריה היא קלוריה, כלומר אם תקחי מכשיר שנקרא קלורימטר שמודד קלוריות, תראי שהוא יפיק את אותה אנרגיה ולא משנה מאיפה הקלוריה תגיע, אבל, הגוף שלנו יותר מתוחכם, ויש לו דרכים לחסוף לצמצם וגם לבזבז, הכל תלוי במה את אוכלת איך את אוכלת, כמה ולמה. בואי לדוגמא ניקח את איך את אוכלת, אם יש לך כמות מזון מסוימת, את יכולה לאכול אותה ב-10 ארוחות קטנות או בארוחה אחת, בכוונה הקצנתי את הדברים, הגוף יבזבז יותר אנרגיה באכילת 10 ארוחות קטנות מאשר ארוחה אחת, ולכן יתכן שבאותה כמות מזון פעם הגוף יכנס למצב של מגננה ולכן אי הרזיה או השמנה, ובמצב שני (10 ארוחות) ירזה בקלות, כנ"ל לגבי מה אוכלים, ומתי, ולכן דיאטה צריכה להיעשות בליווי אדם מקצועי שיודע ומבין ערכה של קלוריה, וערכה של בריאות הגוף.
יעל, בדיוק כך!!! עדי
יעל, בדיוק כך!!! עדי
יעל, בדיוק כך!!! עדי
בנוסף למה שאמרה יעל, צריך לזכור שכל מקור מזון משפיע אחרת על הגוף. קרמבו משפיע אחרת מבננה ואחרת מחלב... יש מקורות מזון שנותנים לגוך יותר דברים בריאים ויש קלוריות שהן כמעט ריקות מבחינה של תרומה תזונתית. בחישוב של כמה מרזים, קלוריה היא אכן קלוריה. אבל ישנה גם השאלה איך מרזים ומהי ההשפעה על הגוף לטווח ארוך.
היי מניסוני האישי אוכל לומר שאכן עדיף לפזר את הארוחות למשך היום כשאני אכלתי 2 ארוחות ביום ומעט קלוריות לא רזיתי!!כשאכלתי כל 4 שעות אפילו תפוח או כמה ירקות יחד רזיתי הרבה יותר מהר. חוץ מזה כשאתה מפזרת את הארוחות אכן את חושבת שאכלת יותר למרות שזה לא נכון וכך זה מונע ממך לנשנש בערב ממתקים בטענה שכל היום אכלת ארוחה אחת! :)
כנראה השאלה שלי לא הובנה כראוי. אם אני אוכלת במשך היום כמות גדולה מאוד של פחמימות שנובעות מלחם (יותר ממה שצריך לאכול ביום) אבל התצרוכת הקלורית היומית שלי לא עולה על הנדרש, האם עדיין אשמין? מה הגוף עושה עם הפחמימות העודפות כאשר כמות הקלוריות היומיות לא עולה על הנדרש אך כמות הפחמימות כן עולה???