כמה מכל דבר
דיון מתוך פורום תזונה טבעית
כמה בן אדם צריך לקבל באחוזים מכל 4 אבות המזון?
פחמימות - חמישים וחמישה אחוז שומנים - עד שלושים אחוז חלבונים - כ- חמישה עשר אחוז.
שלום דור יש 3 רכיבי מזון עיקריים. בתפריט מאוזן הם אמורים לתפוס: פחמימות: 50-60 אחוזים חלבונים: 15-20 אחוזים שומנים: 20-30 אחוזים. קשה מאד לחשב בצורה כזו, כי כל מזון כמעט מכיל משהו מכל אחד מהרכיבים הללו. הדרך הפשוטה ביותר להגיע לתפריט מאוזן היא להשתמש בפירמידת המזון. אם תלך לפי עקרונות הפירמידה תקבל תפריט מאוזן לפי אחוזים אלה. אנא קרא את המאמר "פירמידת המזון" בארכיון המגזין באתר זה. בהצלחה.