צריכת ויטמינים.

שאלותי הן: *כיצד יכול אדם לדעת מה מצב הויטמינים בגופו? *האם ניתן לאבחן זאת בבדיקה ? *האם השאלה הזו לא תיחשב כשאלת היפוכונדר אצל הרופא בקופות החולים?

שולה שלום, תודה על שאלתך המעניינת והחשובה ! לצערי אין הרבה דרכים לדעת מה מצב הויטמינים בגוף, כי כמעט אף אחד מהם לא נמצא באופן טבעי בדם, אלא ברקמות השונות שבגוף. הויטמינים שאפשר לדעת עליהם הם ויטמין B12 וחומצה פולית והמינרלים הם ברזל, נתרן ואשלגן. בנוסף לכך, ההגדרות הרפואיות למחסור הן דבר אחד, אבל ההרגשה האישית היא דבר אחר ויש מקרים שגם אם בבדיקה הערכים נמצאו תקינים - אדם עדיין יכול להרגיש חלש או עייף. אדרבה, אם כבר הערך נמצא לא תקין - זאת אומרת שמדובר במחסור רציני. אז מה עושים? - מקפידים על צריכה מגוונת של כל אבות המזון, מקשיבים לגוף ומנסים להרגיש האם הוא "שולח" לנו מסרים (נשירת שיער, ציפרניים שבירות, עייפות רבה ועוד סימנים), ואם רוצים להעמיק - מתיעצים עם דיאטנית קלינית !