פורום תזונה טבעית

מה את/ה יכול/ה לספר לי על פטריה טיבטית. האם היא בריאה? האם מותרת לשדימוש, האם יש תופעות לוואי, האם מוכרת ע"י משרד הבריאות. שמעתי כל כך הרבה פידבקים עליה אז מדוע היא לא מוכרת ברפואה? ובכלל, האם כדאי להשתמש בה ואם כן אז למי ומאיפה קונים. תודה

מירב שלום אודה על האמת שאינני מכירה את פטריה זו . לפי אתרים באינטרנט מדובר על חיידקים פרוביוטים. בברכה ובהצלחה טוןבה בר- שאן

פטריית הפלא היוגית מוצר זה מגיע ממקורות של רפואה יוגית מהודו. הפטרייה פותחה בטיבט ובמשך זמן רב נשמרה בסוד היוגאים. פרופסור מפולין, שגר 5 שנים בהודו וקיבל שם טיפול רפואי, הביא אותה לאירופה. היה לו סרטן בכבד, ולאחר הטיפול עם הפטרייה הוא החלים לחלוטין. בעוזבו את הודו קיבל את הפטרייה במתנה. הפטרייה נראית בשלב הראשוני כגוף לבן בקוטר 5-6 מ"מ. היא מגיעה עד לגודל של 40-50 מ"מ בשלב הסופי לפני חלוקתה. תכונות הפטרייה: ריפוי סרטן - עוצרת התפתחות תאים סרטניים. דואגת לנורמליזציה ויציבות של המטבוליזם (חילוף החומרים בגוף). מרפאת טווח רחב של כל מיני אלרגיות. מרפאת מחלות בדרכי העיכול (אולקוס למשל), כולל יצירת איזון במערכת העיכול (חיידקים, אנזימים וכד'). מרפאת מחלות בדרכי הנשימה (כולל ברונכיט ודלקת ריאות). מרפאת מחלות כבד, כליות וכיס המרה (כולל פירוק אבנים). מרפאת דלקות - מתפקדת כאנטיביוטיקה. גורמת להפרשת רעלים ופסולת מהגוף, כולל כולסטרול, מלחי מתכות כבדות, איזוטופים מסוימים ושאריות שנותרו בגוף משתיית אלכוהול. מרפאת סוכרת ומאזנת את חילוף הפחמימות בגוף. משפרת תפקוד מיני ומאיטה את הזדקנות התאים בגוף. משפרת תפקוד כללי תוך יצירת הרגשות חיוביות (ההפך מדיכאון), משפרת יכולות פנימיות בגוף (כולל זיכרון, ריכוז וחשיבה). הוראות שימוש: מכניסים את הפטרייה לצנצנת זכוכית נקיה ומוזגים עליה חלב (רגיל, עמיד, 1%-3%). היחס הוא 50 סמ"ק חלב לכף אחת של פטרייה. שומרים בטמפרטורת החדר (עם פד גזה כמסנן אבק על הפתח) במשך 24 שעות. החלב מחמיץ בתוך 18-20 שעות, ואז יש לו את התכונות הרפואיות של הפטרייה. סימן להחמצה מלאה היא הופעת שכבה צפופה בחלק העליון של הצנצנת (זו שכבת הפטרייה) והחלק שהחמיץ מתחתיה. חוזרים על הפעולות הבאות יום-יום, פעם אחת בכל 24 שעות (רצוי בערב): מסננים את החלב לכלי זכוכית נקי דרך מסנן פלסטי או מתכת צפוף (חורים פחות מ- 2 מ"מ). בכלי הזכוכית יצטבר נוזל שקוף שהוא חלק מהתהליך שמבצעת הפטריה. את היוגורט המוצק יותר ניתן לאסף בכלי לאחר מכן, ע"י דפיקות קלות עם המסננת על הכלי תוך בחישת הפטריה עם כף במסננת. בגמר פעולה זו שוטפים את הפטרייה משאריות החלב החמוץ באמצעות זרם מים קרים (מזוקקים, מורתחים או מי ברז). ניתן להשתמש ביוגורט המוצק לבד, בנוזל השקוף לבד, או לערבבם יחד וליצור יוגורט דליל יותר. אם לא שוטפים את הפטרייה יום יום או שלא מחליפים לה את החלב, היא מפסיקה לגדול, צבעה הופך לחום והיא מאבדת את תכונותיה הרפואיות (צבע הפטרייה הבריאה הוא לבן כמו חלב או גבינה לבנה). מחזירים את הפטרייה השטופה לכלי הנקי ומוזגים מנה חדשה של חלב. לאחר 17 יום מוכפלת מסת הפטרייה וניתן לחלק לשניים ולהעביר למישהו נוסף. את חלב הפטרייה שהחמיץ שותים (כמות של בערך כוס), 30 דקות לפני ארוחת הבוקר או 30-60 דקות לפני השינה בערב (מומלץ בערב). ניתן לשתות אותו פעם/פעמיים ביום במשך 20 יום. לאחר מכן מפסיקים לשתות למשך 10 ימים או שבוע. בימי ההפסקה ניתן לאכסן את הפטריה עם החלב במקרר, או להמשיך את הטיפול בפטריה ולאגור את תוצר היוגורט שלה. וחוזרים על הטיפול מחדש. לאחר טיפול במשך שנה הגוף מבריא. הערה: במשך זמן הטיפול אסורה שתיית אלכוהול (אפשר לצרוך כוס יין אדום אחת ביום למעוניינים), ומומלץ ביותר לצמצם למינימום צריכת אוכל שומני ו/או חריף. תגובות הגוף לחלב של הפטרייה המוחמץ: במשך 10-14 ימים ראשונים לטיפול יש פעילות מוגברת בקיבה והגדלה ביצירת גזים (זו אחת הסיבות לשתיית החלב לא בבוקר). לעיתים ההפרשות/יציאות הופכות נוזליות יותר וצלולות יותר. אין צורך להפסיק את הטיפול במצב כזה. הסובלים ממחלות כבד/כליות יכולים לפתח רגישות לא נוחה באזור הכבד/כליות בתחילת הטיפול. לאחר 10-12 יום נפסקות תגובות הגוף הסוערות. היציאות מסתדרות, מצב הגוף משתפר, ויחד איתו גם מצב הרוח, אצל גברים יש עלייה בחשק וביכולת המינית. לאחר 20 ימי טיפול יומיומי יש שיפור משמעותי בהרגשה הכללית. לאחר כחודשיים חלק מהמחלות כבר נעלמות. לאחר שנה הגוף מחלים לחלוטין. ניתן להשתמש בחלב הפטרייה (החמוץ) גם ע"י מריחה על הפנים והידיים. צפויה ירידה בהתעייפות, הפחתת קמטים והאטה בהזדקנות העור. חלב הפטרייה מפחית כאבי שיגרון (ראומטיזם) ודלקת פרקים. ניתן למרוח על מוקדי הכאב 6-8 פעמים ביום. ניתן לרפא באמצעות החלב גם פצעים וחבלות. יש לחבוש את הפצע עם תחבושת ספוגה בחלב הפטרייה (להחליף 6-8 פעמים ביום). יש לשים לב היטב לטיפול הנדרש על ידי הפטרייה. יש לגדל אותה כמו ילד קטן ולשמור עליה. פטרייה מיותרת יש להעביר למישהו אחר עם הוראות טיפול ולא לזרוק. הערות: שתיית הפטריה מומלצת גם לאלכוהוליסטים בשיקום, כך שחילוף החומרים בגופם מסתדר. המחלות הנובעות מאלכוהוליזם נרפאות באמצעות הפטריה שתיית היוגורט בזמן נטילת תרופות, כמו גם בזמן טיפול כימותרפי, מקלה על הגוף, ובמיוחד על הכבד, מספיגת יתר של רעלים, אשר לעתים רבות הם תוצר לוואי של התרופות. לא ידוע שמה המדעי של הפטריה ואין לנו מידע בנוגע להאם היא נבדקה מדעית. במקרה זה מבחן התוצאה קובע. הפטריה יכולה להתפתח רק בחלב מן החי. משמע, חלב פרה, עיזים, גמלים, בופלו וכו'. בכל תחליף חלב אחר, כמו חלב סויה ודומיו, הפטריה אינה יכולה להתפתח. הפטריה משנה את החלב בו היא שרויה והופכת אותו ליוגורט בעל איכות שונה. הפטריה כשרה למאכל. אין להקפיא את הפטריה. הפטריה עלולה למות. את הפטרייה לא קונים אלא, מקבלים ונותנים

קיבלתי את הפטריה אבל אחרי שנייתים היא מתה. איפה אפשר להשיג?

מה קורה אם (בטעות) אוכלים קצת מהפטריה?

שלום רב הבנתי שקיימים 2 סוגים של תרד - תרד ניו-זילנדי ותרד טורקי. רציתי לשאול האם קיים הבדל משמעותי ביניהם? האם יש סוג מסויים שעדיף לאכול חי מאשר מבושל? ועל איזה סוג אתה ממליץ יותר?

עודד שלום אין הבדל משמעותי בין הסוגים השונים . התרד הטורקי הוא יותר בשרני ומשתמשים בו יותר לבישול. בברכה ובהצלחה טובה בר- שאן

קנדידה לדעתי היא אם כל המחלות , אם מישהו ירים את הכפפה ויבדוק את הקשר בין סוגי סטרן לבין הימצאות הקנדידה בגוף החולה אני משוכנעת שימצא קשר ישיר בין השניים. לכן לא ברור מדוע קופותה חולים מתעלמות לחלוטין מן הקנדידה ומדוע הבדיקות והטיפול אינם נמצאים בסל הבריאות. כל מיש מודע לסבל צריך לשלם כסף רב לטיפולים פרטיים ולכל מיני פתרונות הנמצאים בידי מטפלים שונים האם י שקופת חולים אחת לרפואה שאכן מבצעת בדיקות קנדידה כמו שמציעים המכונים הפרטיים ? אשמח לדעת אם כן ומה הממלצותיך לבדיקה ולטיפול תודה

נוגה שלום יש קופות חולים שעושות בדיקות קנדידה בצואה. אולם לא תמיד הבדיקות אמינות ויש צורך לעשות בדיקות מס' רב של פעמים. לכן עדיין עדיף ללכת למכונים פרטיים. בתודה ובברכה טובה בר- שאן

הנני מטופלת ביחידת ivf על רקע של כשל שחלתי לאחר תגובה נמוכה מאוד במשך 3 שבועות ויותר הופסק הטיפול כעת נתבקשתי לשתות תרופה טבעית בשם DHEA ברצוני לדעת מה הקשר של תרופה זו לבעיות פוריות אצל נשים ואלו תופעות לווי יש להם כמו"כ אם יש איזה שהוא תרופה טבעית לבעיות גניקולוגיות ומהם? תודה מראש לכל עונים והמיאצים.

שלומית שלום הייתי רוצה שתכנסי לגוגל לכתובת הבאה יש שם תשובות לשאלותייך http://www.baby4u.co.il/research/?id=30 בברכה ובהצלחה טובה בר- שאן

האם טרשת עורקים היא תהליך הפיך שיכול להיות מושפע מתזונה טובה?

שמעון שלום, טרשת עורקים נגרמת מנטייה גנטית ומתהליכים דלקתיים בעורקים הנובעים מתזונה לא נכונה ואורח חיים לא בריא. התהליך הפיך בחלקו. כדאי לבדוק מצב הדלקת בכלי הדם (CRP ) ולפנות לייעוץ אישי בתזונה טבעית. בהצלחה צביקה קורן

קראתי את תגובתך אודות המצליבים נאמר לי לא להשתמש כלל במצליבים בהאטת פעילותה של הבלוטה א. מה דעתך המקצועית ב. אילו ירקות רצוי שלא לאכול ג. אילו ירקות רצוי לאכוkובעיקר מי הם התורמים ליוד אני טבעונית תודה מראש על תגובתך

יעל שלום, אנא קראי למטה תשובה שנתתי לחנה בהצלחה צביקה קורן

מר קורן לצערי, לא מצאתי תגובה לשאלתי במסר ששלחת אלי הייתי מודה לך מאד אם היית מתייחס לשאלותי מאחר ואני מאמינה בכוחה של הטבעונות לסייע בידי רב תודות יעל

מר קורן לצערי, לא מצאתי תגובה לשאלתי במסר ששלחת אלי הייתי מודה לך מאד אם היית מתייחס לשאלותי מאחר ואני מאמינה בכוחה של הטבעונות לסייע בידי רב תודות יעל

אני רוצה לעשות דיאטה וסובלת מתת פעילות של בלותת התריס, אני נוטלת אלטרוקסין 50 מ"ל, איזה סוג מזון מתאים לסוג דם A+ ומאיזה סוג מזון עדיף להימנע.

חנה שלום, הטיפול התזונתי בתת פעילות כולל הימנעות ממזון קלוקל (סוכרים, קפאין, כימיקלים וכד', הימנעות ממזונות גויטרוגנים, מזונות המאטים את פעילות בלוטת התריס כגון: כרוב, קולרבי, כרובית ,לפת, ברוקולי, סויה, ומוצריה, דוחן ,צנוברים וחרדל. מומלץ לאכול דגים ואצות המכילים יוד. תמרים ופטרוזיליה. חשוב לבצע פעילות גופנית על מנת לשפר את הפעילות המטאבולית בגוף (חילוף החומרים). בהצלחה צביקה קורן

למר צבי קורן האם יש חומצה אוקסלית בקרפס כלומר האם הוספתו לסלט או אכילתו חי היא בעייתית ? תודה יוחנן רושו

יוחנן שלום, בעלים של הכרפס (סלרי) יש חומצה אוכסלית. בגבעולים ובשורשפחות. הסלרי הוא רק מועיל ביותר ולכן אפשר לצרוך את הגבעולים ובמידה קטנה את העלים. השורש המבושל בריא מאד! בהצלחה צביקה קורן

אני רוצה לסיים להניק תינוק בן שנה בלי לצרוך תמ"ל. מה לתת במקום בבוקר ובערב ? חלב עיזים / חלב פרה / ארוחה רגילה ?

שלום רב, אם אין רגישות לחלב, אפשר לתת בהדרגה חלב עזים, או חלב פרה. אפשר ורצוי לתת "חלב שקדים" או חלב שומשום שעושים לבד בבית. כתבתי על כך כמה פעמים בפורום - תעשי חיפוש. כמובן שיש לעבור בהדרגה לתזונה טבעית ואיכותית ולוודא ששאר בני הבית אוכלים גם כן כך. בהצלחה צביקה קורן

צביקה שלום תודה על התשובה המהירה וחג שמח אני חייבת להבין משהו. ברפואה המשלימה תמיד מדברים על חסרונות החלב... אז איך תזונאיות וגם אתה ממליצים לתת לתינוק שרק מסיים לינוק חלב פרה ? מה שאתה מציע לי זה בגיל שנה במקום חלב בבוקר ובערב לתת בקבוק שלם של חלב שקדים או חלב עיזים או חלב סומסום ? או להוסיף את זה לחלב אחר ?

אני בת 54 .לפני ימים אחדים התחלתי לקחת אומגה 3. אומגה גולד, דהיינו סוג של אומגה-פגז. מתי להערכתך מתחילים לחוש שינוי בתחום הקוגניטיבי?

עינב שלום, "אומגה 3" זאת לא תרופה. מדובר בשמן דגים או בשמן צמחי שיש בו ריכוז של חומצות שומן חיוניות. בנוסף, לחא ברור לי לאיזה "שינוי קוגניטיבי" את מצפה... זה תלוי גם במינון. בד"כ צריך לקחת 1-2 גרם ביום. כדאי מאד לקחת את התוסף יחד עם תזונה מאוזנת לשאלתך, כדאי להמתין לפחות חודש ימים. בהצלחה צביקה קורן

היי עינב, כפי שצויין, לקיחת אומגה 3 צריכה להיות חלק מהסתכלות כוללת על התזונה, ועל סוגי השומנים השונים הנצרכים בה. מבחינת ההשפעות הקוגנטיביות, ההשפעה היא מוכחת וידועה כך שאת אמורה להרגיש בשינוי החל מכחודש מתחילת לקיחת אומגה 3. אם תעשי זאת ביחד עם תזונה מאוזנת מבחינת השומנים הרגילים מסוג אומגה 5 (שאותם בדר"כ יש להפחית), הורדת סוכרים וכו' תרגישי בשינויים בכל המדדים בהצלחה! לקריאה נוספת על אומגה 3 - www,omega3,co,il

מבקש עזרה רוצה לשמוע על כדורי הרזיה שעוזרים לרזות. תודה.

משה שלום, אני לא מכיר כדורי הרזייה שעוזרים לרזות ואני לא ממליץ להשתמש בהם. שימוש בכדורי הרזייה וב"פטנטים" אחרים להרזייה מהירה גורמים להשמנה. רק תזונה מאוזנת תביא לאיזון המשקל. בהצלחה צביקה קורן

שלום רב, מה המינון של ברזל שצריכה ליטול אשה בת 90 עקב חוסר ברזל בדם (17)? תודה רבה

מציע לפנות לרופא המטפל או לפורום רפואי. אנחנו לא רופאים ולא עוסקים ב"מינונים" של תרופות.

שלום, אני בת 16 ועד לפני שנה עסקתי בשחייה באופן קבוע, בעקבות הבגרויות והלחץ בלימודים לא מצאתי זמן לשעתיים בשבוע של שחייה והפסקתי לשחות. זה מאוד מפריע לי מכוון שעליתי ב5 קילוגרם ועכשיו אני לא יודעת מה אני צריכה לעשות על מנת לחזור לגיזרה שלי ולחזור להיות בכושר טוב. בנוסף אני צימחונית, אני רוצה שתייעצו לי.

רונית שלום, אני מציע שתמצאי זמן לפעילות גופנית נמרצת (הליכה, ריצה, שחייה, אופניים, משחקי כדור וכד') שלוש פעמים בשבוע למשך שעה לפחות. בנוסף תפני ליעוץ אישי בתזונה בקופת חולים או באופן פרטי. אנחנו לא נותנים יעוץ אישי במסגרת הפורום. בהצלחה צביקה קורן

צביקה וטובה שלום, אודה לתשובותיכם. 1. מהם הטיפולים הטבעיים, באמצעות תוספי תזונה וכדומה, המתאימים לטיפול בדיכאון (קל-בינוני). האם התוסף SAMe הינו יעיל? 2. מה מומלץ למצבים של חוסר אנרגיה? 3. אני בת 30, החלו לבצבץ מספר שערות לבנות בראשי, האם יש דרך למנוע /לעכב הופעת שיער שיבה באמצעות תוספים? 4. מה ההמלצות לטיפול בסבוריאה , ממה היא נגרמת? תודה מראש, מעיין

מעיין שלום, ראשית, אם תבקרי בפורום שלנו תראי שאני מתנגד לרעיון של "תרופות טבעיות" ואני בעד טיפול שלם, מלא ורב תחומי (הוליסטי) בכל בעיה. לשאלותייך: 1. מהם הטיפולים הטבעיים, באמצעות תוספי תזונה וכדומה, המתאימים לטיפול בדיכאון (קל-בינוני). האם התוסף SAMe הינו יעיל? תוספים: אומגה3, פרע (היפריקטום) - אסור לקחת עם תרופות נוגדות דיכאון. מבחינה תזונתית חשוב להימנע ממזונות מעוררים כמו קפאין ואלכוהול ולאכול מזון מלא מאוזן ומגוון. כדאי לאמץ טכניקות של הפגת מתחים, דימיון מודרך, טיפולי גוף (עיסוי שיאצו, רפלקסולוגיה,) פעילות גופנית סדירה, שיחות עם איש מקצוע ועוד. אין לי ניסיון עם SAME 2. מה מומלץ למצבים של חוסר אנרגיה? ראי תשובה קודמת.להימנע מקפאין, סוכרים, משקאות אנרגיה וכד. 3. אני בת 30, החלו לבצבץ מספר שערות לבנות בראשי, האם יש דרך למנוע /לעכב הופעת שיער שיבה באמצעות תוספים? אם זה תורשתי, אין הרבה מה לעשות. תבצעי בדיקות דם מקיפות ותפני לייעוץ אישי בתזונה טבית. יש מה לעשות ולא רק באמצעו תוספים. 4. מה ההמלצות לטיפול בסבוריאה , ממה היא נגרמת? ראי תשובה קודמת. באופן כללי נראה לי שאת צריכה לעבור תהליך של ניקוי גוף (צום מיצים) ולעבור לאחר מכן לתזונה טבעית, מגוונת ומאוזנת. אל תעמיסי על הכבד שלך עוד תוספים ועוד "תרופות". בהצלחה צביקה קורן

שלום רב אני משתדל לאכול נכון אבל יש לי בעיה אחרת - יש לי נטיה לאכול מעבר לסף הרעב והרבה מעבר - ממש עד שאי אפשר לזוז. אני לא סובל מעודף משקל אבל הדבר גורם לכבדות ואי נוחות. האכילה המופרזת לא נובעת מרעב אלא מסוג של "תיאבון" או מכח האינרציה... אולי זה נשמע אידיוטי אבל אני באמת לא מצליח לשים לעצמי גבול בדברים האלה. אשמח לקבל עצה

עודד שלום, כדאי שתבדוק את הרגלי האכילה שלך ותראה אם תוכל לשנות אותם. לדוגמה: אכילה מול הטלביזיה, או קריאת עתון או ספר. אכילה מהירה ללא לעיסה איטית ויסודית. אכילת "מזון מהיר" או מזון שלא מחייב לעיסה כמו פירות קשים, ירקות, דגנים מלאים וקיטניות. שימוש בצלחת גדולה מידי ומנות גדולות מידי. ישיבה ממושכת ליד שולחן האוכל. בהצלחה צביקה קורן

שלום רב עברתי לאכילה טבעונית לפני כחצי שנה. אני אדם בריא בד"כ ומרגישה מצויין אך מיד פעם יש לי הרגשה של חולי קל בגוף וחום נמוך של 36.1-2. יש לי עכשיו פצעים בפה. האם זה קשור לתזונה? בדיקות הדם תקינות. האם יש תחליף מספק למאכלי חלב? ואיזה הוא המקור לסידן? אשמח לתגובה. בתודה מראש.

לאורחת שלום, האם במסגרת בדיקות הדם בדקת גם B12 ויטמין D, ברזל, פריטין, תפקוד בלוטת התריס ותפקודי כבד וכליות? אם לא, תבקשי בדיקות מקיפות ויסודיות? מעבר לטבעונות מחייב קבלת הדרכה, כדי שלא ייגרמו חוסרים תזונתיים. לצערי, טבעונות לא מתאימה לכל אדם. תחליף לחלב - טחינה מלאה, שקדים, אגוזים, זרעים, חלב סויה. מציע שתפני לייעוץ אישי בתזונה טבעית (אם לא קיבלת עד עכשיו ואם קיבלת - תפני ליועץ שלך). בהצלחה צביקה קורן

אני בן 41 העוסק בספורט באופן קבוע. יש לי נטיה קבועה לחטוף דלקות גידים בעיקר באכילס כתוצאה מריצה וגם בכתף ובמרפק. בעבר טופלתי ע"י הומיאופט, המאבחן דלקות באמצעות מישוש, עיניים, לשון וציפורניים. לרוב, הצליח לרפות, אך לא הצליח למנוע את הישנות הדלקות בעתיד. כרגע יש לי דלקת בכתף ובמרפק. מה עלי לעשות?

אילן שלום, ראשית כדאי לתת מנוחה לגידים ולמפרקים עד שהדלקת תחלוף. שנית, יתכן שהפעילות לא מתאימה לך (נמרצת מידי). נסה למצוא פעילות ספורטיבית אחרת שתתאים לך. שלישית, מבחינת התזונה הטבעית מומלץ להימנע (או להקטין בכמות) ממזונות הגורמים לתגובה חומצית בגוף (חלבונים מהחי, סוכרים, קפאין, אלכוהול, ניקוטין ועוד) ולהוסיף מזונות בעלי השפעה בסיסית (ירקות, פירות, שקדים, אגוזים). מציע לך לפנות לייעוץ אישי בתזונה טבעית. בעיני טיפול "תרופתי" כמו הומיאופטיה לא מתאים במקרה זה. בהצלחה צביקה קורן

זה הורס את החלב?

אין בעיה במהילת חלב במים

שלום רב. אכלתי היום כפית אחת של חמאה אורגאנית כזו שקונים בחנויות טבע...הטעם כמובן היה שונה אך לא מסריח ולא נורא. הסתכלתי על התאריך כי תמיד אני מסתכלת רק שמשום מה הפעם זה היה לאחר שאכלתי וכמעט התעלפתי כשראיתי שתוקפה פג לפני חודש וחצי. האם יש סיכוי שהחמאה עדיין בסדר??? מודאגת. מיטל.

מיטל שלום מקווה שכן בברכת חג שמח ובהצלחה טובה בר- שאן

אני סובלת מפיסורה אנאלית. הציעו לי , כדי להרפא (חוץ מהמשחות וכו') לאכול אוכל שהוא לא חומצי כדי שלא "ישרוף" ביציאה ויקל על ריפוי הפיסורה, אודה לך אם תפרט לי מה כולל אוכל זה כדי להמנע ממנו . תודה וחג שמח

תמרה שלום אוכל חומצי הינו אוכל שיוצר חומצה בדם כמו למשל בשר, גבינות, קולה. לעומת זאת כל הירקות הם אוכל יוצר בסיס. בברכת חג שמח טובה בר- שאן

שלום יש לי בעיה קשה ואני זקוק לעזרתך, אני משרת בצבא(בן 19, גובה 1.82 בערך, משקל 82) אני מתכנת מחשבים ולפניי עוד 5 שנים לפחות בתפקיד, עבודתי מידי יום היא בישיבה מול המחשב ואני משתדל כמה שאני יכול לבצע פעילות גופנית בערב כשאני מגיע הביתה, אך יש משו שמאד מטריד אותי, וזוהי הבטן שלי , אני מרגיש שהיא מלאה באחוזי שומן מיותרים בולטים ואני מאד לא רוצה לראות את זה, ממש "צמיג" ואיני יודע מה אני יכול לעשות כדי להוריד אותה כי פעילות גופנית לא תמיד מזדמנת לי כי אני חוזר עייף מהעבודה, והרגלי התזונה שלי הם בסך הכל רגילים ואני משתדל להימנע מממתוקים וכו'. עם זאת חשבתי לקחת תוספי תזונה שעוזרים לדיאטה לנוכח מצבי כאחד שאינו עוסק בפעילות גופנית קבועה, האם זה מסוכן ?? והאם אתה מכיר משו שתוכל להמליץ עליו ?? ומה לגבי אבקות חלבון לפיתוח מסת שריר, האם גם זה מסוכן?? אשמח אם תוכל לחוות דעתך לגבי מצבי ובפרט על הדברים האלה שאדע האם זה צעד נכון שיעזור לי או לא. תודה ויום טוב, דוד(שם בדוי)

דוד (בדוי) שלום אבקות חלבון בשבילך זה רע מאוד. כיוון שאינך עושה ספורט כלל ולכן אינך משמר שריר כל אבקות אילה יהפכו לשומן אצלך בגוף תוספי מזון אילה מתאימים לאנשים שעושים ספורט אינטנסיבי. אתה כנראה מבין שאם אתה רוצה לעצב את גופך הדרך היחידה היא לזוז ואז גם לא תהיה עייף. בברכת חג פסח שמח בהצלחה טובה בר- שאן

יש מלא סוגים ולא ברור מה עדיף.. ראיתי שיש טחינה של 880 מ"ג סידן.. לעומת הרגילות של 130 מ"ג סידן.. איך יכול להיות שבאחד כל כך הרבה סידן ובשני קצת?

שלום רב, כדאי לצרוך "חמאת שומשום", או טחינה שמכילה מעל 800 מ"ג סידן במאה גרם. בסוגים האלה יש גם יותר ברזל ומינרלים אחרים. בהצלחה צביקה קורן

שים לב שהמלאה בסידן היא פשוט טחינה גולמית משומשום... מלא ! ולכן היא מלאה ! חשוב מאד לאכול לחם... מלא, וכל דבר אחר מלא. משמעות המלא היא שהקליפה כלולה במוצר. וחלק גדול מאד (הרוב במקרים רבים) מהערך התזונתי נמצא בקליפה ! שמחה ואהבה, נחשון

מה כל העיניין שמדברים על הגלוטן,האם באמת כדאי להפסיק לאכול גלוטן גם מי שאין לו צליאק? או שזה רק שמועות.כי רוב המוצרים שלנו עשויים מגלוטן,השאלה היא אם באמת יש יתרון לאנשים שלא אוכלים גלוטן?כי לפי מכון אברהמסון הם שוללים את הגלוטן בגלל הרבה סיבות.האם יש אמת בדבר?או שזה מיתוס? שאלה שנייה היא לשמן קנולה-הכתוב מזוכך-זה טוב או לא? ומזה מזוכך?

אלעל שלום, אנשים בריאים יכולים לאכול כל מזון טבעי. חיטה זה מזון טבעי ובחיטה יש גלוטן שהוא החלבון שבחיטה. אם אין אלרגיה, או איסבילות - אפשר לאכול, במידה לא מומלץ לצרוך שמן מזוככך מכל סוג שהוא. לגבי שמן קנולה, התפרסם לאחרונה מידע המכפיש את השמן הזה. בדקתי ולא מצאתי סימוכין לנושא. בהצלחה צביקה קורן

שלום גם אני כותבת למאן הבריאות אבל לצערי אין לי מספיק חומר על ההמבורגר ,האם תוחל ליכתוב עוד על ההמבורגר והצורה שבא הוא פוגע באדם.

מישל שלום, בהמבורגר יש כמה בעיות. בדרך כלל מדובר בבשר מעובד, לא איכותי ועשיר בשומן. שנית, בכמה מחקרים נמצא שהצלייה המהירה של המבורגר יוצרת חומר החשוד כמסרטן בשם אקרילמיד. אני ממליץ להימנע מבשר בקר ובמיוחד מבשר מעובד כמו: המבורגר, קבב, פסטרמה, נקניק, נקניקיות וכד' בהצלחה צביקה קורן מומלץ מאד להימנע

תודה זה עזר מעוד, לדעתה אני כמעט שנתיים כבר לא הולכת למקדונלדס וזה מצליח לא רע בכלל אני אוכלת מאחלים על האש לעיטים רחוקות. תודה.

1.טחינה גולמית היא למעשה שומשום קלוי וטחון לאחר שהושרה במי מלח או שיש תהליך עיבוד נוסף בהפקתה? 2.האם ההפרש הגדול במחיר מול טחינה בכבישה קרה שווה את הנזק שיכול להגרם כתוצאה מהמלחת וקליית השומשום בטחינה הרגילה ? בתודה מראש

ט שלום 1. זה התהליך היחידי. 2. בטחינה בכבישה קרה אין תהליך של קליה שמחמם את השמנים הטובים שנמצאים בשומשום ומזרז תהליך התחמצנות שלהם. בברכת חג פסח שמח בהצלחה טובה בר- שאן

שלום אני לינוי בת 11 ואני רוצה לרדת במשקל אני מבקשת שתיתינו לי רשימה של מה לאכול בבוקר בצהרים ובערב תורה רבה לינוי

לינוי שלום אם את רוצה לרדת במשקל תורידי עוגות ,וחטיפים כמו ביסלי ,במבה ,סוכריות למיניהם, ומיצים מומתקים כמו קולה ובמקומם תאכלי הרבה ירקות, פירות, דגים, ביצים,אגוזים, שקדים אוכל של בית . בברכת חג פסח שמח טובה בר- שאן

ביתי בגיל ההתבגרות (15) פנתה לרופא עור בעקבות גירודים בכל הגוף,נשלחנו לבדיקות וגילו שיש חוסר בויטמין די, לטענת הרופא זה בעקבות הגדילה בגיל זה ועליה ליטול ויטמין די האם האבחון הגיוני? האם היא חייבת ליטול ויטמינים או שהיא יכולה לאכול תזונה מיוחדת אם כן מה עליה לאכול?

חיה שלום, ראשית, לרוב האוכלוסייה בארץ (ובעולם המערבי) יש מחסור בויטמין D. היום מדברים על זה במונחים של מגיפה. לכן, אם נמצא שלבתך יש חוסר, כדאי לקחת לפחות 800 יחידות ביום. בנוסף, אם היא לא צמחונית כדאי להגביר אכילת דגים שמנים העשירים בויטמין D וחשיפה מתונה לשמש. כדאי שתבדקי אם לך ולשאר בני משפחתך לא חסר... שנית גירודים בעור יכולים להופיע מסיבות רבות ושונות ואחת מהן היא חוסר בויטמין D. מציע שתפעלו בהתאם להמלצת הרופא ואחרי כמה שבועות תעשו שוב הערכת מצב. בהצלחה צביקה קורן

זה חייה זרקה?

איפה אפשר למצוא מרכיב זה חוץ מבשיריון סרטנים?

איה שלום, פוליסכרידים נקראים בעברית "רב סוכרים" והם מופיעים במגוון רב של מזונות עמילניים וגם בקיטניות. לא מכיר את העניין של "שריון סרטנים".. בהצלחה צביקה קורן

האם צריכה להיות בעיה כלשהי אם מקפיאים בננות ובכל יום מוציאים את הכמות שאוכלים? (מבחינת ערכים תזונתיים ומבחינת טעם) באיזה שלב כדאי להקפיא כשלא ממש בשלות לאכילה או כשבשלות לאכילה?

שלום רב, כל הקפאה של ירק או פרי פוגעת באיכותו התזונתית. אין תחליף לפירות וירקות טריים, רצוי מגידול אורגני. למרות זאת כל המינרלים וחלק מהויטמינים ונוגדי החמצון נשארים בפרי הקפוא. בהצלחה צביקה קורן

אז למה הכוונה איכות תזונתית ?

לאבי(81) יש דלקת חריפה בכיס המרה , עם אבנים בתוכה, טופל בבי"ח ע"י אנטיביוטיקה דרך הוריד כרגע מקבל אנטיביוטיקה דרך הפה. חזר הביתה ובעוד חודש וחצי הניתוח, מה עליו לאכול עכשיו, או ממה עליו להימנע, בגדול ידוע לנו שעליו להימנע מאוכל שומני, הייתי מבקשת יותר פירוט. תודה

איילת שלום, אבנים בכיס מרה נוצרות מנטייה תורשתית, אבל גם מעודף כולסטרול בתזונה, חוסר בשתייה מספקת, חוסר בויטמינים ומינרלים, חוסר בסיבים תזונתיים, עודף שומן רווי ומיעוט שומן צמחי בתזונה, עודף משקל, ירידה חדה במשקל ועוד. לאור זאת, את מבינה שכדאי להימנע ממזונות עטירי שומן רווי וכולסטרול ולצרוך מזון עתיר סיבים תזונתיים ושמנים "טובים". ירקות חיים ומבושלים, שמן זית, שקדים אגוזים וזרעים, דגנים מלאים וקיטניות. בהצלחה צביקה קורן

שלום וברכה, שוחררתי לפני כשבועיים מבית החולים עקב דלקת חריפה בכיס מרה ואבן אחת גדולה. הניתוח כנראה מיועד לינואר עוד כחודש וחצי. אמרו לי לאכול אוכל דל בשומן, גם כך לא אכלתי שום אוכל שמן , בביתי אין טיגונים ואני משתמשת רק בתרסיס שמן, בכמות קטנטנה. אפילו שניצלים "מטוגנים" בתנור עם ספריי. אמרו לי לא לאכול אבוקדו, טחינה, כמו כן שום פיצוחים משום שהם מכילים שומן. עדיין יש לי רגישות לא נעימה בבטן העליונה. האם הדלקת עדיין נמשכת ורצוי לפנות לרופה להמשך טיפול אנטיביוטי או משהו אחר? או להמתין בסבלנות לניתות? אני אוכלת מעט מאוד. מהפחד ללקות שוב בכאבים. הכאבים שהיו לי, שום אוכל לא שווה אותם. מבקשת תשובה אם אפשר מהירה . בתודה מראש, אנני.

שלום רב, אני בת 45 סובלת מעצירת כרונית.לאחר בירור רפואי מדוקדק ובדיקות מתאימות לא נמצאה סיבה לבעיתי.ברצוני לדעת אם שימוש במוצר גרין מגמה העשיר בכלורופיל על קיבה ריקה מדי בוקר עשוי לסייע לשיפור תהליך העיכול? בתודה מראש.

סיגל שלום, ראשית, השאלה עלתה רבות בפורום - תבצעי חיפוש על המילה "עצירות" ותמצאי כמה תשובות. שנית, הדרך שלך שגויה. טיפול נכון בעצירות (או בכל בעיה ותופעה בריאותית) צריכה להיות על ידי הימנעות ממזונות המחמירים את הבעיה והוספת מזונות מועילים ומחזקים. שימוש בתרופה "טבעית" זו או אחרת לא מספק פתרון אמיתי לבעיה ואף עלול להחריף אותה ולגרום לתופעות שלישיות אחרות. שלישית כדאי שתבדקי בתווית הרכיבים ותוודאי שאין במוצר שאת רוצה לצרוך חומרים מזיקים כמו סוכרים אלכוהוליים (מולטידקסטרוז) ואחרים. זה לא מוצר תמים...! אם את לא מסתדרת בעצמך - תפני ליעוץ אישי בתזונה טבעית. בהצלחה צביקה קורן

שלום רב. האם ידוע לך על בדיקת שמן קוקוס בהקשר של טרשת נפוצה? האם לחולה בטרשת נפוצה יהיה נכון לצורכו? תודה

מיכל שלום, לשמן קוקוס היו עד לאחרונה "יחסי ציבור" גרועים. לאחרונה התפרסמו כמה עבודות המוכיחות את היתרונות הבריאותיים שלו במניעת מחלות, באיזון משקל ובטיפול במחלות. אפשר ורצוי להשתמש בשמן קוקוס לחולי טרשת נפוצה, אבל חשוב שיהיו עוד שמנים איכותיים כמו שמן זית, אבוקדו, שקדים ואגוזים. כמובן שהתזונה צריכה להיות טבעית ואיכותית. שמן קוקוס זה לא "תרופה" - זה מזון. בהצלחה צביקה קורן

מצות שלום עדיף לאכל מצות מקמח מלא או מקמח שיפון המכילים הרבה סיבים וויטמינים. בברכת חג פסח שמח טובה בר- שאן

מה הערכים של כפית קקאו? יש בזה משהו מזיק? מה טוב ומה רע בקקאו? והאם קקאו זה חומר מעורר? תודה!

קקאו שלום בקקאו יש הרבה דברים טובים הוא מכיל הרבה מאוד אנטיאוקסידנטים אך הוא גם מכיל קפאין שמעורר מאוד. בברכת חג פסח שמח בהצלחה טובה בר- שאן

שאלתי מישהו ואמר לי שיש קפאין ברמה אפסית.. זה נכון?

אני מאוד אוהבת לאכול עגבניות מבושלות. אסביר אייך אני מכינה אותם- אני לוקחת כ-15-20 עגבניות רכות ובהשלות, חותכת לחתיכות, מוסיפה פלפל, פפריקה, כורכום, תבלין גריל ומרתיחה עד שנוצר לי מרק עגבניות עם הקליפות של העגבניות כמובן. אני מאוד אוהבת לשתות את המרק הזה- אני יכולה לגמור סיר שלם. האם אני מזיקה לעצמי או שדווקא מטיבה עם עצמי ואם מטיבה אז מה הרווח הבריאותי מאוכל זה. יש לציין כי אני משתדלת לא לשים מלח בתבשיל הזה כי אני מקבלת מליחות וטעמים משאר התבלינים וגם כי מלח לא בריא. תודהA

בר שלום מצויין את מקבלת הרבה ליקופן שהוא אנטיאוקסידנט מצויין. בברכת חג פסח שמח בהצלחה טובה בר- שאן

מהו הציטוזן? עד כמה הוא מועיל באמת להרזיה? איפה אפשר למצוא אותו במאכלים טבעיים כמו ירקות, פירות משהו?

נטלי שלום ציטוזן הינו סיב תזונתי שמקורו בכיטין CHITIN שמופק משריון של סרטנים , פוליסכריד. יתרונו של סיב זה הינו בכושר הספיגה הגבוה שלו. סיב זה יכול לספוג עד פי 6-8 מנפחו. ציטוזן הינו אחד מהסיבים הבודדים שלמעט הגדלת נפחו על ידי ספיגת מים, מגדיל את נפחו גם על ידי קשירת מולקולות של שומן אליו. הציטוזן מבצע את אותה פעילות בגוף האדם הוא סופג את השומן במערכת העיכול ומפרישו מהגוף. אני מסתייגת כיוון שבשומן יש מרכיבים מאוד חשובים כמו ויטמינים מסיסי שומן. בברכת חג פסח שמח בהצלחה טובה בר- שאן

בשנה האחרונה לקחתי הורמונים למטרת הפרייה בערך 3 פעמים במשך כל התקופה העליתי 20 קילו.אני כרגע בדיאטה במעקב.. אבל המשקל תקוע הגוף נפוח - בטן רגליים ידיים זרועות פשוט זוועה.. אני עושה ספורט כל יום .. שום דבר לא עוזר בנוסף רמת הגילצרידים בדם גבוההה ויש בעיות בתפקודי כבד אני מנסה הכל כולל צמחי מרפה ותה צמחים האם יש לכם תובנה לגביי המצב שיכול לעזור.. אני סופר מיואשת בנוסף---- חשבתי לעשות צום המים אולי זה יעזור בפינוי כל הרעלים האם בצום מים אפשר לשתות בנוסף למים תה צמחים שכולל נענע וסטבייה .. שומר וגדילן מצוי???.. והאם בכלל רצוי לעשות צום ניקוי כזה במצב שלי

שני שלום, ראשית אני לא ממליץ לך לעשות צום כלשהו (מים או מיצים) ללא יעוץ, השגחה וליווי של מומחה לנושא. שנית את בהחלט יכולה לנסות לשפר את מצבך באמצעות מעבר לתזונה טבעית בשילוב תהליכים של ניקוי הגוף. כדאי שתפני ליעוץ אישי ואל תסתפקי בעצות חינם הניתנות בפורום זה או אחר. בהצלחה צביקה קורן

שלום רב. ביום ו' האחרון בתוכנית רדיו ברשת ב' רואיין אדם שנשמע סמכותי ואגב שיחה בנושא השום ותכונותיו, הוא טען שתהליך גידול השום דורש שימוש בחומרים רעילים ביותר, אחרת אין גידול שום, פרט לגידול אורגני וגם בו היבול יהיה כמחציתו בגלל מזיקים שונים.נראה שהדובר יודע על מה הוא שח.הדבר מאוד מדאיג כי לציבור זרם מידע על השום כמזון מיטיב. אני מניח שדבריו נכונים. מה דעתך ?

יגאל שלום לשום עצמו יש תכונות ריפוי נפלאות. הבעיה היא לא השום אלא חומרי ההדברה ששמוש בהם אנו יודעים מהווה סכנה ממשיחת לבריאות הציבור. לכן עצתי לך לקנות שום אורגני. בברכת חג פסח שמח בהצלחה טובה בר- שאן .

צביקה שלום רב, שמי דורית, בת 43 ואני בריאה בדרך כלל. קראתי מאמר שלך בנושא הצום ואני שוקלת אפשרות של צום בחופשת הפסח. חיי השיגרה שלי מאוד אינטנסיביים לחוצים ועמוסים. (עוסקת בתפקיד ניהולי בבית ספר). מאחר ויש לי חופשה בפתח החל ממחר חשבתי שאולי זה זמן טוב לנסות ולצום. מבנה הגוף שלי קטן ואין לי עודפי שומן רבים מדיי אך לתחושתי צברתי בחודשים האחרונים, שומנים רעלים ועוד רעות אחרות לאור אורח החיים הלחוץ אשר אני מנהלת. מה דעתך? האם לצום צום מלא או צום עם שתיית מיצים. על פי מה שהבנתי ממאמר שכתבת יש עדיפות לצום על בסיס מים בלבד על מנת שלא אאבד חלבונים אלא שומנים בלבד. האם אזדקק למעקב רפואי ואיזה? אשמח לקבל כל מידע אפשרי אשר יעזור לי לקבל את האומץ לעשות זאת. תודה רבה וחג שמח.

שני שלום, ראשית אני לא ממליץ לך לעשות צום כלשהו (מים או מיצים) ללא יעוץ, השגחה וליווי של מומחה לנושא. שנית, נראה לי שלך דווקא מתאים צום מיצים ולא מים. את בהחלט יכולה לנצל את החופשה הקרובה לבצע צום. שלישית הצום הוא רק חלק מתהליך הניקוי והשיקום של הגוף. מציע שתפני לתזונאי/ת או נטורופט/ית באזור מגורייך, המתמחים בצום לקבלת הדרכה וליווי. (צריך להתכונן לצום, צריך לדעת איך לנהוג בזמן הצום וצריך לדעת איך לסיים את הצום ולחזור לתזונה טבעית ואיכותית). אשמח לעזור לך, אם אני "באזור מגורייך" (המרכז). בהצלחה צביקה קורן

שלןם רב, איזה הבדל (אם בכלל) יש בין סטיוויה נוזלית (=מיצוי) לבין עלי סטיוויה, מבחינת תכונות, שימושים, יעילות ובטיחות? תודה. טלי

לי שלום סטיביה במיצוי מכילה בעיקר את החומר הגורם למתיקות בעוד שבעלה ישנם מרכיבים נוספים. בברכה ובהצלחה טובה בר- שאן

שלום לכם היש לכם מתכונים קלים לחיטה מלאה תודה

אמנון שלום תרשום בגוגל מתכונים מחיטה מלאה ותקבל עשרות מתכונים. בחר מהם לפי טעמך. בנוסף יש את הספרים של פיליס גלזר בהם היא משתמשת מחיטה מלאה. בברכת חג פסח שמח ויום טוב טובה בר- שאן

שמעתי שחומץ תפוחים טבעי עוזר לפיטריות בציפורניים ובגוף ומאוד טוב לגוף בכלל. קניתי חומץ תפוחים טבעי אורגני מבית טבע. השאלה שלי אם אני סובלת ממעיים רגיזים האם זה טוב לשתות 1 כף של חומץ תפוחים? ומה באמת יתרונות החומץ?

סלביה שלום יש הממליצים על שתיית חומץ תפוחים בבוקר. הם טוענים שזה מטהר את הגוף. החומץ הטבעי מכין את מערכת העיכול על ידי טעמו החמוץ. הטעם גורם ליצור יעיל של חומצות קיבה וחימום הקיבה. למי שיש מערכת עיכול חלשה ועיכול לקוי זה בהחלט יכול לעזור. אולם זה לא מספיק למעי רגיז יש לעשות שינוי בתזונה ובאורח חיים. בברכה חג שמח טובה בר- שאן

אדם ללא תואר או תעודה, אמר לי שחומץ תפוחים אורגני מומלץ תוצרת חוץ. אני מצטט "גורם להורדה במשקל". ממה שידוע לי אין אוכל או משקה שיכול להוריד במשקל. אני מעוניין בבקשה בתשובה מקצועית ומנומקת תודה.

אדם ללא תואר או תעודה, אמר לי שחומץ תפוחים אורגני מומלץ תוצרת חוץ. אני מצטט "גורם להורדה במשקל". ממה שידוע לי אין אוכל או משקה שיכול להוריד במשקל. אני מעוניין בבקשה בתשובה מקצועית ומנומקת תודה.

אני בטיפול אצל רופא מלא בדיקות הכל תקין לוקטוז פרוקוז....ועוד ועוד.. איפוא עושים בדיקה לקנדידה? מה הטיפול?.. לבעייה זו בדרך כלל. תודה רבה

אורית שלום יש שתי מעבדות מצויינות מזור בפתח תקווה ושפי בחיפה . יש טיפול לקנדידה אך הוא דורש תזונה מאוד מחמירה ללא סוכרים ,צבעי מאכל, וחומרים משמרים. בברכת חג פסח שמח טובה בר- שאן

לאחרונה כל הגזר שאני קונה (מכל החברות)לא טעים.כולל האורגני. המדובר באכילת גזר חי. מדוע זה? והאם מישהו יודע על חברה/מקום שמוכרים גזר מתוק וטעים?

נושא זה הוא קריטי עבורי. יש לי כמה בעיות קשות שלא נפתרו בשום אופן (והלכתי לרופאים מעולים ולמרפאים אלטרנטיביים מעולים מאוד), ורק אכילת 7-8 גזרים מצילה אותי. והגזרים הלא טעימים דוקא מזיקים עוד יותר.

האם גם הקולורבי כמו הכרוב והכרובית אינם מומלצים בהנקת תינוק בן יומו?

רות שלום, הקולרבי שייך לאותה משפחה ולכן כדאי להימנע. בהצלחה צביקה קורן

שלום מה הכמות היומית המומלצת לאבקת חרוב?

טל שלום, אני לא יודע אם יש מקור מוסמך ואמין ל"מינונים" מסוג זה. אני הייתי מציע להסתפק ב 1-2 כפיות ביום. בהצלחה צביקה קורן

עם לרוב ביטני נפוחה....מאוכל.. אחרי נסיונות רבים למרות הורדת כל מיני מזנות תמיד הבטן נפוחה לי. האם זה תלוי באינזימי עיכול ?..האם כדי לקחת?..

אורית שלום, לצערי התשובה לא כל כך פשוטה - כן או לא. יכולות להיות סיבות רבות לנפיחות. \חשוב למצוא את הסיבות ולאחר מכן לטפל. אנשימי עיכול ופרו ביוטיקה עשויים להועיל, אבל חשוב להכניס תיקונים בתזונה ולשלול אלרגיה או רגישות לגלוטן, קזאין, לקטוב ועוד. יתכן ומדובר בפטריית קנדידה או טפיל מעיים אחר. מציע שתעשי בירור רפואי ובמקביל תפני ליעוץ בתזונה טבעית. בהצלחה צביקה קורן

מלבד טונה ועוף, באילו מאכלים יש חלבון ? שמעתי שיש בגרעיני דלעת 30 אחוז חלבון, גם אם הם מבושלים ? ואם משלבים קטניות ודגנים מקבלים חלבון מלא ? באיזה אחוזים, לא ממש הבנתי ?? ואם אפשר לקבל עוד רשימה של מוצרים שיש בהם חלבון, וכמה ? תודה רבה .

יוסי שלום, מזונות חלבוניים מהחי: בשר, דגים, ביצים, מוצרי חלב. מזונות חלבוניים מהצומח: שקדים, אגוזים, זרעים, שילוב של דגנים וקיטניות. בכל מקרה חשוב לגוון את התזונה ולשלב בארוחה חלבונית גם ירקות. לא מומלץ לבשל גרעיני דלעת, שקדים ואגוזים. בהצלחה צביקה קורן

ההפרעה שלי היא אולי נדירה. אולי לא מוכרת. כאשר אני צורכת מזונות עשירי חלבון, הן מן החי: בשר, גבינות, ביצים והן מן הצומח: קטניות אני חווה הפרעת עיכול שמתבטאת בנפיחות בלתי נסבלת הן בבטן והן בפנים. נסיונות שונים הוכיחו לי שאכן החלבונים אשמים בתופעות הנל.מאחר וכאשר התזונה שלי מבוססת על פירות וירקות, אגוזים, זרעים דגנים וכו' אני לא חווה את הבעיה הזו. הייתי ממשיכה בתזונה שטובה לי בלי כל בעיות אלא שאחרי שבועות ספורים אני נחלשת מאד (למרות נטילת בי 12 וברזל) חולשה שנעלמת כאשר אני חוזרת לאכול חלבונים מן החי. איך יוצאים מן הפרדוקס? תודה.

שולמית יתכן שאת סובלת כמו הרבה אנשים בירידה ברמות אנזימי בעיכול שלך. לכן יש מקום ללכת לדיאטנית שתשב איתך על האוכל המתאים לך תתן לך תוספי תזונה שיעזרו לפעילות של מע' העיכול שלך על מנת שלא תרגישי חלשה. בברכה ובהצלחה טובה בר- שאן

שלום, ראיתי שכתבתם כאן באתר שטחינה מכילה הרבה סידן , אך בסופו של דבר יש בעיה בספיגה בגוף . זה נכון רק לטחינה משומשום מלא? מה היית מציע במקום? מוצרי חלב? תודה

ליאת שלום סידן יש בטחינה ,שקדים, אגוזים , ברוקולי, כרוב, תרד וכ"ו בברכה ובהצלחה טובה בר- שאן