פורום תזונה טבעית

אני ברוך השם מבריאה משפעת קשה מאוד ומרגישה חלשה לא מצליחה לאכול כלום נתקפת בכאבי בטן מכל דבר שאני אוכלת . אני מאוד רוצה לחזק את הגוף שלי ולחזור לשגרה היומיומית מה אתה ממליץ לאכול ?

אלה שלום קחי חיידקים טובים כל יום על בטן ריקה. תאכלי מרקים של ירקות כתומים וירוקים, עדשים, אפונה תוסיפי למרק שיבולת שועל. בברכת גמר חתימה טובה בהצלחה טובה בר- שאן

שלום רב אני בת 65 והכולסטרול הטוב שלי נמוך מאד ולעומת זאת הכולסטרול הרע גבוה מדי, מה אני יכולה לעשות כדי לעלות את הכולסטרול הטוב שממש מדאיג אותי מאד. אודה לכם אם תוכלו לעזור לי. בתודה אביבה

אביבה שלום, האם את לוקחת תרופות (סטטינים) להורדת הכולסטרול "הרע"? אם כן, קחי בחשבון שזה עלול להוריד גם את הטוב. לא ידוע לי על "תרופה" טבעית או אחרת להעלאת הכולסטרול הטוב, מלבד הקפדה על תזונה טבעית מאוזנת ופעילות גופנית סדירה. שמנים איכותיים הנמצאים בשקדים אגוזים וזרעים (במיוחד פשתן) עשויים להועיל. גם שמן זית מועיל. יש הממליצים על יין אדום. אני חושב שנזקו עולה על תועלתו - לשיקולך. בהצלחה צביקה קורן

הדבר היחיד שמעלה כולסטרול טוב בעיקר אם נוטלים סטטינים זה חומצות אומגה-3 ועדיף צמחי ולא דגי. אולם זה לוקח כ-3 חודשים עד שמשפיע.

שלום רב, אקדים ואומר שאני בת 19. עד לפני כחודש הייתי מתעלמת סדירה ואף אינטנסיבית מאוד, כתוצאה מכך (נראה לי) דופק המנוחה שלי נמוך מאוד ונע בין 55-58. הייתי שמחה לדעת האם זה נחשב תקין? לחץ הדם שלי מאוד נמוך, היום למשל מדדתי והוא היה 49:89, קראתי על זה קצת באינטנרט וראיתי שאחת ההשפעות של לחץ דם נמוך היא עייפות מנטאלית ופיזית מוגברת ואף לדפיקות לב מואצות. אני סובלת המון מעייפות ולעיתים גם מדפיקות לב מואצות. רציתי לדעת, האם זה תקין? אם לא, מה עליי לעשות? גובהי 1.74, משקלי 73, (כרגע בתקופת למידה למעבר לתזונה טבעית וצמחונית, ומקווה שיחד עם זה, ארד במשקל) אחוז השומן שלי הוא 32.6 שהתברר לי שזה נחשב גבוה יחסית לגילי. אני מאוד רוצה להוריד אותו, נאמר לי שהטווח הרצוי לגילי הוא 20-25. רציתי לשאול מה ביכולתי לעשות? מעבר לכך שמדובר במראה חיצוני, יש את העניין של הבריאות וזה נשמע לי מאוד מלחיץ שיש לי אחוזי שומן גבוהים בגוף... לכן ברצוני לתקן את המעוות ולנסות כמה שיותר להבין וללמוד בנושא ולשנות את אורח חיי. מקווה לתשובתכם, תודה רבה.

תחיה שלום, הדופק סביר למי שעוסקת בפעילות גופנית לחץ הדם באמת נמוך. ישנם צמחי מרפא ותבלינים שמעלים לחץ דם (כמו: רוזמרין, קינמון, ציפורן). בעיני קפאין זה לא פתרון טוב. תקפידי לשתות הרבה מים ולהמשיך בפעילות גופנית. אפשר להוסיף מעט מלח לתפריט היומי. כל זה יועיל לאיזון המשקל. אל תיכנסי ל"דיאטת הרזייה" - זה עלול לגרום להשמנה. ממליץ שתפני לרופא המשפחה וליעוץ אישי בתזונה טבעית. בהצלחה צביקה קורן

תודה רבה על תשובתך, אני משתדלת מאוד שלא לצרוך קפאין. בנוסף, אני סובלת לעיתים קרובות בתחושה מוזרה בידיים ובפרק היד, מין רפיון כזה שמשתלט על איזור הכף יד, שלעיתים מתבטא ברעידות. יש הסבר לתופעה זו? תודה רבה.

שלום רב. הבן שלי הוא בן 6 ותמיד היתה לו איזה שהיא בעיית אכילה. הוא לא אוכל ירקות בכלל, הפרי היחיד שהוא מוכן להכניס לפה זה ענבים או תפוח ובעונת הקיץ אבטיח. אוכל מבושל הוא בקושי נוגע. מה שקורה בזמן האחרון שאפילו את הסנדוויץ שלו בבית הספר הוא לא אוכל וגם בצהרון הוא בקושי נוגע במשהו, רק אם מתעקשים הוא עושה טובה ואוכל. בצורתו החיצונית הוא לא נראה רזה כל כך ולא ממש שמים לב אבל הוא באמת כמעט ולא אוכל כלום. אשמח לקבל תשובות מכל מי שחושב שהוא יכול לעזור לי. תודה

חני שלום, כדאי לבדוק אם הוא לא אוכל ממתקים וחטיפים. האם שאר בני המשפחה (במיוחד את ובעלך) אוכלים רגיל, או נמצאים ב"דיאטה"?. בכל אופן כדאי לקחת אותו ליעוץ מקצועי בתזונה. בהצלחה צביקה קורן

קניתי 2 חבילות טופו ומרוב שהיו הרבה שקיות שכחתי את השקית בחוץ ל10 שעות:( לא בשמש, אלא בבית במקום מוצל המוכר אמר ששעה שעתיים מחוץ למקרר אין בעיה בכלל, אבל השאלה אם 10 שעות היא שרדה אם הטעם והמרקם הכל יהיה בסדר , אפשר לאכול?או בכל זאת לזרוק? תודה רבה

שלומית שלום, אני בעד לזרוק אוכל מקולקל, מעופש או חשוד ככזה. בהצלחה צביקה קורן

שלום, רציתי לדעת, האם השעורה הנמכרת במרכזים חקלאיים כמזון עופות טובה גם למאכל אדם? ברצוני להכין בירה ממנה

גיל שלום, אין בעיה, אבל כדאי לקנות שעורה מגידול אורגני, במיוחד אם אתה משתמש בזה לצריכה אישית. בהצלחה צביקה קורן

אני צימחונית כבר שנה וכתחליף לקציצות אני מכינה קציצות העשויות מקטניה מבושלת(כגון חומוס מבושל)ורציתי לדעת האם נשאר ערך תזונתי בקטניות לאחר הבישול שלאחריו יש גם אפיה בתנור(שאורכת כ-40 דקות)

מיכל שלום, אין בעיה בבישול ואפיית קטניות החלבון והמינרלים לא נפגעים בהצלחה צביקה קורן

לצביקה באינטרנט ישנם דעות רבות שהפשתן מתחמצן,מכיל הורמונים נשיים רבים,קשה לעיכול וגם לא תורם epa וdha משמעותיים .האם זה נכון?המרווה הרשתית עולה 240 שח ל60 קפסולות.האם המרווה הוכיחה עצמה כבר?

לוטוס שלום 1. שמן פשתן אכן מתחמצן מהר מאוד במיוחד בחשיפה לאור. לכן ההמלצה לטוחון זרעי פשתן ולאכל אותם מייד. 2. שמן פשתן מכיל חומצה אלפא לינולנית שממנה נוצר האפא. האחוז הנוצר קטן יחסית למזונות כמו דגים בהם האפא וDHA כבר קיימים.לכן הזמינות יותר גדולה משמן דגים. בברכת גמר חתימה טובה טובה בר- שאם

בצורה גלויה או סמויה ומתחכמת.

בס"ד היום קיבלתי את תשובת המעבדה שאיבחנה שיש לי הימצאות גבוהה מאוד של קנדידה...גם אמא שלי אובחנה באותו דבר והיא הלכה לנטורופתית-מה שאני לא מבינה זה אם זה כזה פשוט שכמעט לכל אדם יש קנדידה, מדוע צריך מעבדה מיוחדת לגילוי הקנדידה ולמה אני צריכה לשלם על הבדיקה סכום גבוה כל כך של 220 ש"ח? בנוסף אני כאדם שלפחות ב-4 שנים האחרונות אני משתדלת לאכול תזונה נכונה ומקפידה על כל מה שאני יכולה, כגון:פחמימות מלאות (שזה גם, נורא יקר), אין ממתקים, לא נוגעת במוצרי חלב, לא אוכלת אוכל מתועש ומעובד-הכל אני מכינה לבד, לא נוגעת במיצים צבעוניים או מוגזים,אם אני משתמשת בסוכר, אז זה רק סוכר חום...ובדר"כ זה רק כשאני אופה לחמניות לשבת קודש...(אנ דתיה) אני אוכלת לחם-בדר"כ רק בשבת-הרי יש 3 סעודות חובה שנעשות על לחם...אני שותה רק מים ולעיתים רחוקות גם תה צמחים ובכל זאת... מעבר לעניין שלא מובן מדוע אם זה כל כך נפוץ מדוע רק כדי לברר על תזונה לתיקון העניין צריך להוציא 600 ש"ח-אני מאוד מצטערת אבל זה ממש לא נורמלי!אני חושבת שכל המרפאים האלה מנצלים את המצב כדי להתעשר על גבינו...והקטע הוא שאני מאוד מאמינה ברפואה טבעית וזה כל כך מכעיס שפני הדברים הם כך... אחרי כל כך הרבה השתדלות...עכשיו צריך לחיות כמעט כמו חולה סכרת עד סוף הימים-לאכול אוכל בלי טעם כי גם אם עושים דיאטה של 6 חודשים וקנדידה עוברת...הרי אם לא ממשיכים בדיאטה, אני משערת שזה כמו דיאטת הרזיה שאם הדיאטה אינה דרך חיים אז כשחוזרים לאכול כרגיל...גם השומן/ הקנדידה בטח תחזור... האמת שאני לא יודעת בדיוק בדיוק מה הדיאטה...אבל זה נשמע לי אבסורד שמהדברים שהשם ברא והם כן מותאמים לגוף שלנו..שזה לא מזון שמישהו הינדס באיזו מעבדה-ועכשיו גם מהם צריך להימנע...כמו פירות, דבש, פחמימות מלאות...ואני כל כך משתדלת...אפילו באירועים אני באה עם האוכל שלי ואני לא יכולה לצאת לשבתות מחוץ לבית או להתארח אצל אנשים וכל טיול אני חייבת להטלטל עם האוכל שלי...ואחרי כל ההשתדלות הזאת-כלום לא שווה. האם יש מישהו שיכול לעזור לי ולכתוב לי בדיוק מה התזונה שצריך? מה קורה אחרי 6 חודשים של הקפדה בדיאטת קנדידה? האם אפשר להמשיך להשתמש בתזונה שאני אוכלת היום? ואם כן אז איך זה שלא תחזור הקנדידה? תסלחו לי שאני כל כך טעונה...אני פשוט נורא מתוסכלת... (בדר"כ בבוקר יום רגיל וגם בערב אני אוכלת 2-3 פירות ובצהריים אני אוכלת ירקות+פחמימות מלאות וחלבונים-ארוחה גדולה כדי שתחזיק אותי את ה-5 שעות של לימודי הערב שלי)תודה

דור הודיה שלום רב. אני מאוד מבינה את התסכול שלך. קנדידה מצוייה אצל כולם אולם לחץ החיים, תרופות, גלולות נגד הריון, ותזונה עשויים לגרום להתרבות שלה להתפשטות שלה מחוץ למע' העיכול ולהשפעות שליליות על הגוף. כל הכבוד על ההשתדלות שלך אולם ישנם מזונות כמו סוכר (וזה לא משנה אם זה סוכר חום) מעודדים את ההתרבות של פטריה זו. הטיפול לא קל אולם לאחר ניקוי מקנדידה אין בעיה לחזור למאכלים שדברת עליהם במידה . חשוב מאוד לשמור על אורח חיים מאוזן. ומע' חיסון ועיכול חזקה ימנעו את החזרה של הקנדידה. אני ממליצה לך מאוד לקחת חיידקים טובים כיוון שהם מחזקים את מע' העיכול והחיסון, ומונעים את התרבות הקנדידה. בברכת גמר חתימה טובה טובה בר- שאן

שלום קראתי שאפשר להוריד טריגליצרידים על ידי אכילת סובין שבולת שועל האם זה נכון? האם סובין ש"ש ופשתן טחון ביחד עם לבן לאכול אותם זה בסדר או יש התנגשות ? האם בריא לאכול לחם מקמח מלא עם חמאת שומשום? תודה יגאל

יגאל שלום אכילת סובין שיבולת שועל ופשתן טחון זה מצויין בנוסף עדיף לאכל אגוזי מלך המכילים אומגה 3 להורדת הטריגליצרידים. וכן לאכל פחות מתוק. בברכת גמר חתימה טובה טובה בר- שאן

לאחרונה שמעתי על הספירולינה, ניסים ונפלאות ממש האם זה נכון?כל כך פשוט וכל כך בריא?

רחל שלום אכן כן בגלל הכלורופיל שלה והמינרלים והוויטמינים הרבים היא בעלת תכונות רפואיות רבות בברכת גמר חתימה טובה טובה בר- שאן

אכן כן ספירולינה צמח עשיר בכל נפלאות הטבע ניתן לקרוט פרטים במאמר הבא המצורף : http://www.enjoybestlife.com/97821/%D7%A1%D7%A4%D7%99%D7%A8%D7%95%D7%9C%D7%99%D7%A0%D7%94--%D7%9E%D7%96%D7%95%D7%9F-%D7%A2%D7%9C-

למי שמבקש אנחנו מוכרים ספירולינה באבקה באיכות מעולה במחיר זול של 175 ש"ח לחצי קילו. מומלץ ביותר!!!אשמח ליצירת קשר מיכל 0502020944

למי שמבקש אנחנו מוכרים ספירולינה באבקה באיכות מעולה במחיר זול של 175 ש"ח לחצי קילו. מומלץ ביותר!!!אשמח ליצירת קשר מיכל 0502020944

היי ספירולינה באמת עוזרת לפתור הרבה בעיות. מה שכולם שמשתמשים בספירולינה אומרים שהיא נותנת להם מלא אנרגיה. גיליתי שאפשר לאכול אצות ספירולינה חיים בבוקר - ספירולינה חיה היא עד פי שתים יותר אפקטיבית מהיבשה. סמים ספירולינה קפואה במיץ . אפשר לקנות מהחווה בדרום או דרך http://www.livespirulina.com . יש להם גם ספירולינה קראנצ'יז, סוג של חתיף שאפשר לאכול במשך היום. יש גם הובלה עד הבית. תהנו :)

אני צמחונית כ4 שנים וטבעונית כשנה. יש לי מודעות רבה לתזונה והקפדתי מאד על תזונתי במשך כל תקופת השנה האחרונה בה הייתי טבעונית. תזונה מגוונת ועשירה מאד. הסיבה שעברתי לתזונה טבעונית היא כי אני מאמינה בתזונה טבעית ומתוך אידיאולוגיה לבעלי החיים + אמונה כי תזונה זו הבריאה ביותר לאדם (אם עושים מה שצריך). יש לי כמה שאלות אשמח לקרוא דעתך: 1. אני רואה מהגדרתכם בפורום כי תזונה טבעית כן כוללת דגים בתפריט, האם אתם רואים באכילת דגים ומוצרים מן החי דבר טבעי? ואם כן מדוע. 2. אני בהריון בחודש רביעי ובהריון דווקא ניהיה לי דחף נוראי בהתחלה לצ'אנק פוד (מה שלא חשבתי בחיים לאכול אכלתי), וזמן קצר לאחר מכן (זה פסק למזלי) והתחלתי לאכול מוצרי חלב (דחף נוראי), לאט לאט התחלתי ביצים ופתאום בחג אכלתי גפילטע פיש ואפילו מרק עוף :( עכשיו אני כבר לא יודעת במה אני מאמינה ומה היא התזונה האידיאלית. טוב, שאלה 2 לא יצאה ממש שאלה, אך אני מרגישה מאד מבולבלת. אשמח לדעה ממך תודה רבה

טלי שלום, אני מברך אותך על היותך צמחונית וטבעונית. לשאלותייך: 1. המושג של "תזונה טבעית" הוא רחב מאד, החל מ"וגאנים" שאוכלים רק מזון חי (RAW FOOD), דרך טבעונים שאוכלים אוכל חי ומעט מאד מבושל וכלה בצמחונים שאוכלים גם מוצרי חלב (Lacto-vageterians). יש מבינהם שאוכלים גם ביצים. לא זכור לי שהגדרתי אוכלי דגים בקטיגוריה של תזונה טבעית. עם זאת אני לא שולל אכילת דגים אם אנשים בוחרים לעשות זאת. כל אחד צריך למצוא את הדרך שלו ואת התפריט שאיתו הוא רוצה לחיות (מסיבות אידיאולוגיות, בריאותיות, לאיזון משקל וכד'). 2. בתוקפת ההריון יש צורך בכמות גדולה יותר של חלבון איכותי וזמין ולא תמיד מקבלים את זה מתזונה טבעונית. ביצים אורגניות מילות חלבון איכותי ובעל זמינות ביולוגית גבוהה. חשוב מאד שתעשי בדיקות מעבדה ותוודאי שאין לך חוסרים תזונתיים, במיוחד של ברזל, אבץ, ויטמין B (במיוחד (B12)וחלבון. כדאי שתפני ליעוץ תזונתי מקצועי. לפעמים אידיאולוגיה והומניזם ללא ידע בתזונה עלול לגרום לחוסרים תזונתיים ולנזקים שבאים איתם. שנה טובה צביקה קורן

שלום, בני בן 28 החליט לפני חודשיים לעבור למצחונות, וצמחונות זו לא מבוקרת מה גם שהוא מחוסר ידע והבנה בצמחונות, הארוחות שלו אינן מוסדרות ולא מגוונות כך יוצא שהוא כמעט ולא אוכל באופן סדיר ונכון. ירד במשקל, הוא לא נראה טוב. שאלתי מהו הנזק הפיזי והנפשי שיכול להיגרם לו? אני מאד מבקש תשובה מפורטת עד כמה שניתן ואם אפשר עוד להוסיף לינקים בנושא הזה (ניסיתי לחפש בגוגל ולא מצאתי). תודה. אלוני

אלוני שלום לעבור לצמחונות זה לא רע להפך זה נפלא, התנאי הוא כמובן שאדם אוכל את כל המרכיבים שהגוף צריך כלומר ויטמינים מינרלים חומצות שומן חיוניות ואבות המזון שחייבים לקבל אותם באוכל כיוון שהגוף לא יודע לייצרן בעצמו. אגב גם אנשים שאינם צמחוניים סובלים היום מחסרים רבים כתוצאה מתזונה לא נכונה ואת זה אני רואה המון בקליניקה שלי. כיוון שבנך בן 28 אולי כדי שילך לתזונאית טבעית שתייעץ לו ותבנה אתו תפריט המתאים לו. הורד חשש מלבך לגבי הנזקים הפיזים והנפשיים שעלולים להגרם לו. בברכת שנה טובה ובהצלחה טובה בר- שאן

תודה על תשובתך המהירה, אך לצערי לא קבלתי את מה שביקשתי לדעת. אשאל קצת אחרת, מהם הנזקים הפיזיים ונפשיים שיכולים להגרם לאדם צמחוני כאשר הגוף שלו לא מקבל את כל הויטמינים, המינרלים וחומצות השומן? (חבר ראה בטלויזיה תוכנים המזהירה על נזקים חמורים שיכולים להגרם בתזונה צמחונים לא נכונה) אני מבקש לדעת מהם הנזקים? שנה טובה וחתימה טובה אלוני

שלום האם הגרעינים של הרימון הם הגורמים לעצירות? 1)מיץ ללא הגרעינים מרימון וצבר לא יגרמו לעצירות? 2) האם אכילת ענבים עם גרעינים הם כמו אכילת הרימון? (לעצירות) 3)והשאלה היותר חשובה: האם אי אכילת מזון מן החי גרמה במשך עשור שנים ללחץ דם נמוך? 55-90 שהיה לפני שנים 120 -80?. 4 )והאם אני מוריד עוד יותר את לחץ הדם בכך : שאוכל הרבה פטרוזיליה , עם בסלט או במיץ ירקות ו 6-8 שיני שום . 5)מה לאכול דווקא שיעלה את לחץ הדם -מרגיש עייף שיורד כל כך נמוך ויותר בקיץ. תודה וחג שמח

גד שלום 1. לאנשים מסויימים גם מיץ הרימון עצמו גורם לעצירות. 2. לחץ הדם יורד לך יותר בקייץ יתכן כיוון שאתה לא שותה מספיק ומאבד נוזלים בזיעה . לכן חשוב שתשתה הרבה מים תקפיד לעשות פעילות גופנית חשוב לוודא שהתזונה מכילה את כל אבות המזון ולא יזיק גם להתייעץ עם תזונאי או אפילו נאטורופת לגבי צמחים וחליטות בעלי יכולת להעלות את לחץ הדם כמו סרפד, ג'ינסנג, ג'ינג'ר ועוד רוזמרין. בברכת שנה טובה בהצלחה טובה בר- שאן

האם באומגה 3 ממקור צמחי יש חומצת epa שאם הבנתי נכון היא הדומיננטית בשיפור בריאות הנפש לעומת dha ?אם כן מה המקור הטוב ביותר?

לוטוס שלום מקור לאומגה 3 צמחי זרעי פשתן טחונים אגוזי מלך. בברכת שנה טובה בהצלחה טובה בר- שאן

לוטוס שלום, חומצת שומן EPA וDHA נמצאות רק בשמן דגים. במקור הצמחי יש חומצת שומן מסוג ALA שממנה הגוף מייצר אומגה -3. אם כך, המקור הצמחי (לצערי) פחות זמין. מי שלא מעוניין לצרוך שמן דגים, או חושש מתופעות הלוואי של חומרים שעלולים להימצא בו (כמו כספית), יקח שמן ממקור צמחי. הטוב ביותר והזול ביותר הוא פשתן טחון טרי. (ועכשיו יתנפלו עלי כל משווקי המרווה המרושתת) שנה טובה צביקה קורן

צביקה,האם הala עוזר לבריאות הנפש כמו epa?

שלום בני סובל מאפטה בפה ונאמר שחלב עיזים טרי יפתור את הבעיה. מישהו יודע היכן ניתן לקנות כמויות קטנות באיזור רחובות, גדרה, ראשל"צ ? תודה

שלום רב, אפשר להשיג חלב עיזים טרי (אורגני) אצל אורה בן אריה במושב כפר מרדכי שליד גדרה. בהצלחה צביקה קורן

במשק פרטי - חלב עיזים טרי העזות גדלות בחצר מרווחת ובתנאים טובים, חלב בריא וטעים ללא פסטור וללא חומרים אחרים, מומלץ לפצעים בפה ובריא במיוחד. טלפון 0722307404, ליאורה.

ניתן לרכוש חלב עיזים טרי, גם בכמויות קטנות אצל פרידה טסלר במושב ארגמן.

שלום וברכה ניתן להשיג חלב עיזים במושב בית חנן שנמצא בין צומת בית עובד לבין ראשון לציון בית חנן משק 16 רפואה שלימה

תודה לכל המסייעים. מצאנו אצל חברים ממושב בנייה.

שלום היכן ניתן להשיג חלב עיזים טרי ליד קירית ביאליק לטיפול בפצעים בפה ? מיליק

שלום מעוניין לקנות חלב עזים טרי לילד בן שנה עם אפטות פצעים בפה . אני ממושב בדרום

שלום מיץ הרימון או האכילה עם קצת מהגרעינים "עושה עצירות "?י ולמה? 2)בלי קשר : האם וויטמין די מצטבר בגוף ליום יומיים ?י או מספיק לאותו יום בלבד ? 3). למחרת איננו ? אפילו אם נצברה כמות יתר ביום קודם ולמחרת לא נלקח כלום. תודה

דן שלום, אכילת רימון גורמת לעצירות אצל חלק מהאנשים. זה קורה גם לאנשים שאוכלים צבר. זה נגרם מהגרעינים ומחומר שנמצא בהם. ויטמין D נאגר בכבד ובתאי שומן ולא נעלם מהגוף במהרה. לצערי, נמצא, כי חלק גדול מהאוכלוסיה סובל מחוסר כרוני בויטמין חיוני זה וזקוק להשלמות. כדאי לבדוק במעבדה ולפעול בהתאם. בהצלחה צביקה קורן

רציתי לדעת מה האינדקס הגליקמי של חרוב? איפה לשמור את החרוב אחרי שקוטפים אותו? ומה ערכו הרפואי של החרוב?

אלי שלום, האינדקס הגליקמי של החרוב: 27 - 30 כדאי לשמור במקום יבש, קריר ומוצל, בשקית נייר ברפואה העממית יש המשתמשים בחרוב כתרופה נגד שלשול, עצירות, פצעים בפה, סוכרת, מחלות כלי הנשימה, שיעול חריף ולמניעת דימומים פנימיים. להלן קישור למאמר בנושא: http://www.ima-adama.co.il/healling_methods/naturopathy/nutrition/naturopathy_vered_lev15_carobs.htm שנה טובה, צביקה קורן

שלום רב, אני סובלת מעור פנים שמן, האם אומגה 3 עוזר לאזן ולהפחית את הפרשות השומן? קראתי שזה דווקא טוב לעור יבש...... אשמח לקבל הבהרה בנושא. תודה ושנה טובה

ענת שלום, לצערי לא נראה לי שבעייתך תיפתר באמצעות "תרופה" זו או אחרת. חומצת שומן אומגה 3 היא חיונית ומועילה למניעה וטיפול במגוון של תופעות ומחלות. לא כדאי להימנע מצריכתה. כדאי להימנע משומנים רווים מהחי וממרגרינה. כדאי להרבות באכילת פירות וירקות חיים ומבושלים. בהצלחה צביקה קורן

אני לא יודעת מה לעשות. אני סובלת המון זמן מעצירות, כאבי בטן חזקים הגורמים לחוסר שקט אדיר בכל הגוף ולעיתים משילשולים, נפיחויות, אין לי התרקנות מלאה וכשיש התרקנות רצינית אני מרגישה הקלה מעולה. אני חושבת שיש לי מעי רגיז. אני רוצה לבצע בדיקות מקיפות רק אינני יודעת למי לגשת ואלו בדיקות לבצע אשמח לקבל עצה

חגא שלום, אם יש לך "מעי רגיז" כדאי לטפל בגורם להתרגזות שלו - תזונה ומתחים. טיפול תרופתי לא נוגע בשורש ובסיבה. בכל אופן, כדאי למצות את המסלול הרפואי - רופא משפחה או רופא מעיים (גסטרואנטרולוג). אחרי שתקבלי אבחון (או לא), תפני ליעוץ אישי בתזונה טבעית ואולי תוכלי להרגיע את המעי ולהביא ליציאות סדירות ומלאות. בהצלחה צביקה קורן

מה יתרונותיו?

קניתי שמן פשתן ולא ידעתי שעלי לשמור אותו בקרור האם לאחר תקופה של מספר חודשים יש טעם להתחיל לשמור בקרור או לזרוק כי אינו יעיל ולקנות חדש האם יכול לגרום לנזק אם אשתה אותו עכשיו לאחר שלא היה בקרור אודה על תשובה למייל שלי שרה

האם כמה טיפות שמן רימונים כל יום מועיל לחיזוק המערכת החיסונית?? אם כן אז כמה טיפות לקחת?? בתודה מראש יעלה

יעלה שלום, מדובר בשמן זרעי רימונים ולא "שמן מיץ רימונים". אם תעשי חיפוש קצר בגוגל על: "שמן רימונים", תמצאי שפע של מידע, בעיקר של המשווקים את המוצר. הם מייחסים לשמן תכונות ריפוי רבות וממליצים לקחת 3 טיפות פעמיים ביום. אני לא מכיר את המוצר הזה ולא השתמשתי בו. בכל מה שקשור לחיזוק המערכת החיסונית, אני לא ממליץ להסתמך על "תרופה" זו או אחרת בצורת שמן, גלולה, מיץ, סירופ או תה. רק תזונה טבעית ואיכותית והימנעות ממזון זבל יבטיחו מערכת חיסונית בריאה. בהצלחה צביקה קורן

יש לי ריחות לא נעימים שיוצאים מהפה והגוף ומהפות בריח של דגים. מה ניתן לעשות?

לל שלום, צריך לבדוק אם מדובר בפטריה, או בבעיה אחרת. בכל מקרה הייתי ממליץ לך לעשות ניקוי (צום מיצים) של כמה ימים ולאחר מכן לעבור לתזונה טבעית ואיכותית. אולי את צריכה להימנע מדגים ולמצוא מזון אחר. כדאי לפנות ליעוץ אישי בתזונה טבעית בהצלחה צביקה קורן

כבר התיעצתי עם רופא משפחה ועשיתי בדיקות דם והלכתי למגוון רחב של רופאים: גסטרו ולרופא א א ג ולרופא שיניים ולגיניקולוג. ושוב לא ראו משהו שיכול להוות בעיה.

לאחר ביקור בחנות טבע והמלצה של הנטורופטית שהייתה שם התחלתי לאכול זרעי פשתן טחונים כל יום שתי כפות ביוגורט קר בהסתכלות מעמיקה יותר גיליתי כי מזון זה עתיר בקלוריות ובשומן שאלתי את הבחורה שהמליצה והיא טענה כי הקלוריות הללו כלל לא נספגות בגוף בתור אדם המתעסק בספורט ובתזונה הטענה הזאת נשמעה לי מופרכת ולכן רציתי לשאול גם אתכם.... האם יש להכניס לשקלול הקלוריות היומי את ערך זרעי הפשתן על מנת לא להגיע לעודף קלוריות מתמיד עקב התוספת של הזרעים. תודה רבה על התשובה שתהיה שנה טובה

לאנונימית שלום, בפשתן טחון יש כ 550 קלוריות במאה גרם והם נקלטים יפה מאד בגוף. אני מקווה שהיא יעצה לך לקנות גרעינים שלמים ולטחון בבית. לא מומלץ לקנות פשתן טחון מוכן בחנות טבע. השמן בפשתן רגיש ומתקלקל במהירות. הפשתן הטחון הוא מזון איכותי, מזין ובריא ומומלץ לקחת 1-2 כפות ביום. בהצלחה צביקה אגב, לא נראה לי שמדובר בנטורופטית...

לכל באי הפורום ולצביקה היקר שנה טובה שנת אושר ושמחה שנת ממוש כל הרצונות לכם, למשפחתכם ולמדינה כולה הרמב"ם אמר "היו מזונותיך תרופותיך " שמרו על תזונה נכונה ועל בריאותכם מאחלת מכל הלב טובה בר- שאן

שנה טובה ומבורכת, לטובה שותפתי היקרה בניהול הפורום ולכל הגולשים הקבועים והמזדמנים. מקווה שנוכל להמשיך לענות על שאלותיכם ולשרת את קהל הגולשים בפורום במסירות ובמקצועיות. שלכם, צביקה קורן

שלום, תזונאית המליצה לי על GSE לתקופה ארוכה (חצי שנה), אני כעת בהיריון בשבוע6, האם בטוח ליטול את התוסף? (פעמיים ביום 15 טיפות) תודה

טליה שלום אני ממש מתנגדת לתת את תוסף זה בהריון במיוחד שאת בתחילתו. אין מספיק מחקרים לגבי בטיחותו בשלבים אילה של ההריון. בברכת שנה טובה ובהצלחה טובה בר- שאן

תודה!

כל פעם שמדברים על תזונה נכונה ובריאה מזכירים שיבולת שועל, במיוחד בנושא סיבים תזונתיים. קראתי שבתהליך הייצור משייפים את קליפת הדגן ואח"כ מעבירים במעין מכבש שמביא את זה לתוצאה הסופית המוכרת של הפתיתים שמהם עושים את הדייסה, כך שלא נשאר כלום מהקליפה וגם רוב הויטמינים והמינרלים כבר נהרסו. אז מה בדיוק בריא בשיבולת שועל? תודה

גבי שלום בשוק אתה יכול למצוא את השבולת שועל בדרגות של שיוף שונות. קנה את הקווקר (שיבולת שועל הגסה ) בברכת שנה טובה בהצלחה טובה בר- שאן

שלום, אני בת 21. כל בוקר אני נוסעת לעבודה, ובעבודה שלי כל אחד מביא את האוכל שלו בעצמו. אני מאוד אובססית לגבי האכילה שלי... לכן אני אוכלת כל יום רק סלט, ועד 5 אחרי הצהריים אני לא אוכלת שום דבר חוץ מהסלט בעבודה. אחרי שאני מסיימת לעבוד אני אוכלת בבית מעדן בריאות או משהו אחר בסגנון, אוכל מבושל אני לא אוכלת... אבל בכל זאת, אני מרגישה שאני טיפה משמינה, איך זה יכול להיות? למה עדיין אני מרגישה שאני מעלה כמה קיל' מיותרים? ועוד שאלה, איך הגוף שלנו עובד מהבחינה הזאת של הקילו פחות קילו יותר? כי המשקל שלי לא ברור בכלל... יום אחד אני יכולה להיות קילו פחות יום אחר קילו יותר. זה נורמלי?

ש. שלום לפי מה שאת ,מתארת את אוכלת מאוד לא נכון. בטוח שקיימים לך חסרים רבים של חלבונים, חומצות שומן חיוניות, ויטמינים ומינרלים. בגלל זה הגוף נכנס למצב של השרדות ומוריד את חילוף החומרים והתחושה שאת לא מרזה. לדעתי את חייבת ללכת לתזונאית קלינית טבעית שתבנה אתך תוכנית נכונה של תזונה. לגבי עליה וירידה יומית במשקל זה מצב נורמלי. כי נשים מושפעות גם ממהמצב ההורמונלי שלהן. בברכת שנה טובה בהצלחה טובה בר- שאן

שמעתי שלא מומלץ לבשל יחד פחממות וחלבונים כי הם מגירים חומר שמזיק לגוף. האם יש אמת בטענה הזו? בתודה מראש

למה מתעלמים מהשאלה?

איילת שלום, אני לא שמעתי את מה שאת שמעת. לא רצוי לבשל פחמימות עם חלבונים (לדוגמה בשר עם תפוחי אדמה) מכיוון שזמן הבישול שלהם שונה ולא רצוי לאכול מזון שבושל יתר על המידה. מומלץ לאכול עדשים (חלבון) עם אורז (עמילן), אבל לא כדאי לבשל אותם ביחד. בהצלחה צביקה קורן

שלום רב, אני מתחילה ליטול כדורים פולקס400, שמכילים ברזל וחומצה פולית. כתוב בעלון התרופה שיש לצרוך שעה לפני ארוחה, אך יש לחכות יותר משעתיים לפני ואחרי אכילת המזונות הבאים: חלב ומוצריו, ביצים, סיבים תזונתיים, תה, קפה, תרד.. שמעתי גם שרוב הפחמימות - גם קמח לבן (לא מלא) וכן תפוחי אדמה ואורז גם הם מפריעים לספיגת ברזל.האם זה נכון? האם יש רעיונות מה ניתן לאכול בארוחות הצהריים מלבד בשר? ואם כדאי לצרוך עם ויטמין C אך לא עם סיבים תזונתיים? כלומר עדיף לסחוט מיץ מפרי מאשר לאכול פרי? אילו מקורות נוספים לויטמין C (שמתאימים לקרטיריונים הקודמים - כלומר לא מפריעים לספיגת הברזל)? תודה מראש.

ימית שלום 1. קמח לבן, תפוחי אדמה ואורז לבן אינם מפריעים לספיגת הברזל. במקרה הזה דווקא קמח מלא מפריע כיוון שהקליפה מכילה חומצה פיטית הקושרת את הברזל. 2. ברזל עדיף לקחת עם מיץ תפוזים סחוט, מיץ עגבניות. מיץ לימון, מיץ קיווי. 3. אכן חשוב שאת הכדור לא תקחי צמוד לארוחה וכך הספיגה תהיה יעילה יותר. 4. בארוחת צהרים את יכולה לאכל דגים עם ירקות., או מגדרה עם ירקות (מרק, סלט טרי, מוקפץ, אנטי פסטי וכ"ו). שתהיה לך שנה טובה בהצלחה טובה בר- שאן

תודה רבה על התשובה. אך דבר אחד לא ברור לי - חשבתי שירקות גם הם מכילים סיבים תזונתיים. זה לא מפריע לספיגת הברזל? שנה טובה! ימית

שלום אני סובל מאבנים קטנות בכיס המרה ורציתי לדעת על תזונה נכונה אני בחור צעיר רזה לא מעשן או שותה קפה בכלל האם עלי לפנות לדיאטנית שתגיד לי מה עלי לשמור בתזונה נכונה שהאבנים בכיס המרה לא יגדלו? או שזה לא שייך לדיאטנית? תודה

אור שלום אין ספק שחשוב מאוד שתפנה לתזונאית קלינית טבעית שתבנה אתך תפריט המתאים למצבך. תזונה מתאימה עוזרת מאוד. בברכת שנה טובה ובהצלחה טובה בר- שאן

שלום יש לי אבנים קטנות בכיס המרה ואני מאוד חושש מניתוח וידוע לי שטוב לשמור על תזונה נכונה אני בחור צעיר רזה לא שותה קפה לא מעשן איך עלי לשמור על תזונה נכונה כדי שהאבנים יעלמו או לא יצטברו? תודה

אור שלום, אתה צריך לפנות ליעוץ אישי בתזונה טבעית. לפעמים גם אבנים קטנות לא יוצאות. אם אין בעיית השמנה, תוסיף לפחות שתי כפות שמן זית לארוחות. אפשר גם, בנוסף לקחת בבוקר 1-2 כפות שמן זית עם כפית לימון. תוודא שהתזונה שלך עשירה בסיבים תזונתיים ותמעיט במזונות "ריקים", מטוגנים ועשירים בכולסטרול. בהצלחה צביקה קורן

שלום האם שמן לא עושה כאבים כשיש אבנים בכיס מרה למיטב ידיעתי? ואין לי בעית השמנה אני די רזה ואני אוכל לחם חיטה מלאה שתיה דיאט לא מוגז לא מעשן לא שותה קפה או אלכוהול בכלל לא, ומה בעצם כפית שמן הזית והלימון יעשו לאבנים? תודה

בחלק מהתבלינים כתוב שיש לשמור במקרר ובחלק כתוב לשמור במקום חשוך.. השאלה היא איפה יש לשמור את התבלינים?במקרר או בחוץ במקום חשוך?

לעד שלום את רוב התבלינים עדיף לשמור במקרר במקפיא במקום יבש וכך הארומה שלהם נשמרת . בברכת שנה טובה בהצלחה טובה בר- שאן

אני סובלת מפיסורה, ושותה פגלקס, אך גם זה כבר לא ממש עוזר. אילו מזונות יכולים לסייע ביציאות יותר רכות? אני אוכלת בריא, מבוסס הרבה ירקות טריים, אך עדיין זה לא מספיק..

שירי שלום הרבי באכילת פירות וירקות, שזיפים יבשים שהושרו במים רותחים (לשתות את המים ולאכל את השזיף) אגוזים ושקדים, קטניות ודגנים מלאים כמו למשל שיבולת שועל והרבי בשתיית מים. הימנעי ממאכלים חריפים, חומץ, מאכלים מטוגנים, מקמחים לבנים. חשוב שתקחי פורמולה של חיידקים טובים בבוקר על בטן ריקה בברכת שנה טובה בהצלחה טובה בר- שאן

אני מקפידה על תזונה בריאה גם עקב היותי מתאמנת.. איני נוגעת בכל המאכלים שציינת להמנע מהם ובכל זאת אני מעוניינת ליצור צואה "משחתית" יותר.. אין לי בעיות עצירות כלשהן..

לפני כמה חודשים אמרתי לך שלאחר אכילת בצל יש לי ריח של בצל בשתן למשך כיומיים- שלושה. ענית לי שאני כנראה אוכלת מהר מדי. מאז אני שמה לב ומשתדלת לאכול ממש לאט (גם ככה אני אוכלת לאט, אבל בצלים אפילו יותר לאט) אך התופעה ממשיכה. יש לך אולי הסבר אחר?

אני שלום אודה על האמת שאין לי מושג ישנם מזונות רבים שאם ספיגתם בגוף בגלל החומרים שהם מכילים יש ריח אופייני כמו למשל שום. אולי זה ההסבר בברכת שנה טובה ובהצלחה טובה בר- שאן

שלום רב אני מתעניין בשיטת צירופי המזון (של שלטון לדוגמא) ע"פ הסיווגים המקובלים דגנים נחשבים לעמילן ואגוזים לחלבון ולא מומלץ לאכלם ביחד. הדבר תמוהה בעיני מפני שכמות החלבון בדגנים ואגוזים היא דומה יחסית. במקרים מסויימים אפילו מצאתי שבדגן יש כמות חלבון גדולה בהרבה משל אגוז - שיבולת שועל כ12% חלבון לעמות אגוז פקאן 5% חלבון. אז מדוע אם כן אכילת שיבולת שועל כשלעצמה נחשבת כאכילת עמילן ואילו אגוז פקאן נחשב כחלבון?

ממש לא מתאים לאכול את השניים בארוחה אחת, בלי שום קשר לכמות החלבון שבהם. כדי לעכל את העמילן שבדגנים יש צורך באנזימים מסויימים במערכת העיכול, וכדי לעכל את החלבון באגוזים יש צורך באנזימים אחרים. צירוף של דגנים ואגוזים גורם להתנגשות בין האנזימים השונים, וזה משבש את פעולת העיכול. אם הנושא של צירופי מזון מעניין אותך, יש פרק בשם זה בספרו של המרפא הטבעוני יצחק בן-אורי, "תזונת האדם ובריאותו". אין להשיג בחנויות, ומזמינים אצל המחבר, שמתגורר בנתניה. (טל. 09-8331310).

עודד שלום נעמי צדקה זה לא כמה חלבון יש במזון אלא הצרוף ביחד .באגוז אין כמעט עמילן בעוד שבדגנים ריכוז העמילן גבוה. בברכת שנה טובה בהצלחה טובה בר- שאן

ע"פ הבנתי, ההסבר להמלצה לא לאכול עמילנים עם חלבונים הוא כזה: החלבונים גורמים להפרשת חומצה בקיבה, חומצה אשר הורסת את האנזים שמפרק את העמילן ובכך נפגע עיכול העמילן. אם הסבר זה אכן נכון, אני לא מבין כיצד החלבונים שבדגן לא גורמים להפרשת חומצה והחלבונים של האגוזים - כן. תודה מראש

ידוע שמיץ רימונים מאוד בריא ויש לו סגולות (הורדת לחץ דם,טיפול בכולסטרול וכו..) . השאילה שלי - האם רק מיץ רימנים טרי - בריא ? או שאפשר גם לקנות מיץ בחנות (חנויות טבע)ולשתות אותו באותה מידה כמו מיץ טרי. אודה על התשובה

אסתר שלום גם מיץ רימונים מפוסטר וגם רכז רימונים טבעי מצויין בברכת שנה טובה בהצלחה טובה בר- שאן

התחלתי לקחת כדורי אבץ של סולגאר יש מצב שזה עושה עצירות?

תבדוק אם ישנם שינויים אחרים שעשית בתזונה

בעקבות בעית נשירה ואנמיה התחלתי ליטול כדורי אבץ.... וגם לי זה גרם לעצירות מיידית וקשה. זה כנראה אינדבידואלי.

אני בת 16 והתחלתי את תהליך הדיאטה במשקל של 146.5 וכיום לאחר חצי שנה אני שוקלת 126, כבר ירדתי 20.5 קילו ממשקלי. אני אוכלת תפריט מאוזן שנקבע על ידי דיאטנית מוסמכת. אני לא רואה סימנים על גופי, ולא עודפים ולא שום דבר. יש את מי שאומר שישארו לי עודפים וסימנים, ויש את מי שאומר שאני צעירה ופשוט אין סיכוי. מכוון שאין בידי דעה מוצקה החלטתי לבנות תוכנית בחדר כושר, בדרך כלל אני שוחה שעה עד שעה וחצי רצוף,או הולכת במהירות 4.9 במשך שעה על הליכון. בתוכנית עם המאמנת כושר הותאמו לי תרגילים כמו משקולות, מכשירים שעובדים על הבטן, החזה,הרגליים והידיים. השאלות שלי הן: 1.האם זה הכרחי? מה החסרונות שיקרו במידה ולא אעשה תרגילים אלו? 2.אני יודעת שפעילות זו עוצרת מעט את הירידה במשקל(בגלל השרירים).כמה זמן לאחר התחלת העבודה על השרירים חוזרים לראות ירידה במשקל? 3.איזה מהדעות היא נכונה - בגיל 16 לא נשארים עודפים וסימנים, או שיש לעבוד חזק במכון הכושר למען מניעתם בעתיד ? תודה, וסליחה על אורך השאלה. שירלי.

שירלי שלום אין ספק שאימון גופני במכון כושר הוא מצויין בשבילך 1. מוציא אנריה ומזרז את הירידה במשקל. 2. מעצב את הגוף. במיוחד זה משמעותי בגלל שאת נערה בגיל התבגרות. לכן הסיכוי שיהיו עודפים וסימנים מאוד קטן. 3. שומר על מצב רוח טוב ומוריד את הכמיהה לאוכל. תמשיכי בך בברכת שנה טובה ובהצלחה טובה בר- שאן

ברצוני לדעת, אם משקה שוש קרח ,מעלה את רמת הסוכר בדם ,בשתית כוס אחד ביום,כי הוא מתוק בלי להוסיף סוכר, אשמח לתשובתך, תודה מרואש.

אני לא מכיר את המשקה הזה תבדוק בתווית אם יש בו סוכר או גלוקוז.

חוסר חשק,קיצוני לדעתי יש זרימה לא תקינה של הדם כאשר אני שוכב עם הרגלים למעלה אני מקבל זיקפה יש לי כאבים לסרוגין מעל האשכים עשיתי אולטרה סאונד והתוצאה אין ממצאיים מה הבעיה שלי

אנחנו מתעסקים רק בתזונה טבעית

שלום! רציתי לדעת האם אפשר להמנע מגזים שהם ממש לא נעימים בדרך טבעית או בדרך אחרת? תודה

הילושי שלום, השאלה עלתה רבות בפורום - תבצעי חיפוש על המילה "גזים" ותקבלי הרבה טיפים בהצלחה צביקה

אני לא יודע אם זה הפורום הנכון, אז אני מתנצל מראש אם אני טועה. שמעתי ששתית שמן זית (כמספר כפות) ושתית יין אדום כל לילה זה דבר בריא. 1. רציתי בבקשה לשאול אם זה נכון (גבי שני הדברים). 2. אם אז מה הכמות המומלצת? 3. מה בעצם כל אחד עושה? תודה מראש, גיא

גיא שלום, כבר כתבתי כמה פעמים שאני לא מתלהב מ"תרפות טבעיות" שמן זית צריך לאכול בסלט ועל יין אדום אפשר וותר בהצלחה צביקה קורן

הי צביקה ראשית תודה רבה ושאלתי הנוספת,מדוע הרעבה בגלל החלב והקפה? בברכה ותודה על העזרה.

ואני לא בטוח שמבחינה נפשית את מתכוונת לניקוי

שלום צביקה, התחלתי לקרוא ספרים על טבעונות וצמחונות כמו "לאכול כדי לחיות" של ד"ר פורמן ו"האוכל עושה את האדם" של ד"ר מקית' ואני מאוד מעוניינת לעבור לתזונה טבעית, אשמח לעצות וטיפים איך אפשר לפתוח בתהליך כזה בצורה הדרגתית ולא דרסטית, מכיוון שאני רוצה להתמיד ושזה יהפוך לאורח חיים ולא משהו שעובר וחולף, אשמח לטיפים לגבי גמילה ממתוקים ואפשרות לתחליפי חלב. גם מבקשת מקורות מידע כמו ספרים, הרצאות וכו'. תודה רבה רבה

תמר שלום על מנת לעבור לתזונה טבעית 1. להוריד את הבשר. ניתן להוריד בהדרגה את הבשר לפעם בשבוע, ובמקומו להעלות את כמות הדגים. 2. לאכל ירקות בכל ארוחה.הרבה עלים ירוקים. לעבור ללחם מקמח מלא. לעבור לאורז מלא. 3. לאכל אגוזים ושקדים עדיף לא קלויים. 4. להימנע מצבעי מאכל וחומרים משמרים .להפסיק לאכל מקופסאות שימורים. 5. לשתות הרבה מיים . 6. במקום לאכל סוכריות ושוקולדים ניתן לאכל פירות יבשים בכמות קטנה. 7. לאכל קטניות כמו עדשים ,חומוס, טופו , שועית. בסופר קראי מה המוצרים מכילים. בברכת שנה טובה ובהצלחה טובה בר-שאן

תפני ליעוץ אישי בתזונה טבעית ואל תסתפקי בעצות חינם הניתנות בפורום זה או אחר. שנה טובה צביקה

מניסיון אישי של שש שנות טבעונות מתוייק אצלי מידע רב בנושא - קישורים, מאמרים ואתרים, שברצון אעביר אלייך. בנוסף - אולי יעניין אותך קורס לתזונה טבעית, שיועבר בחודש הבא, בנתניה, וגם המלצה על כמה ספרים. נבון מצידך לעשות את המעבר באופן הדרגתי. פרט נוסף - כאשר לומדים את הנושא, ומבינים את ההיגיון מאחורי הכללים והעקרונות, קל יותר ליישם זאת ביום-יום. [email protected]

שלום רב צביקה היקר! אני כרגע עושה תהליך של אכילת ענבים לא הגבלה ממש הרבה ובערב כרובית וירקות אחרים שורשים מאודים שותה קפה אחד ביום עם מעט חלב האם זה עדיין אפקטיבי מה הכמות המומלצת לענבים האם יש יתרונות בריאותיים למרות הקפה?האם להוריד את הירקות בערב? אשמח ממש לתשובה מקצועית וחוות דעתך מאוד חשובה לי מעריכה את זה מאוד בברכה אביבה

אביבה שלום, מה שאת עושה זה דיאטת הרעבה ולא דיאטת ניקוי. כמה הצעות לתיקון: 1. תימנעי מקפה וחלב. תשתי מים ותה צמחים במקום זה. 2. תבחרי ענבים כהים מגידול אורגני. 3.תגבילי את הכמות לחצי קילו בכל ארוחה. 4.אפשר לוותר על הירקות. 5. תלעסי לאט, גם את הקליפה והחרצנים. 6.לא להמשיך עם "התהליך" יותר משבוע ללא השגחה ופיקוח רפואי או של מומחה לנושא. בהצלחה צביקה קורן

שלום, האם כשאני מבשלת אצות במרק ,אבל לא אוכלת אותן אני עדיין מקבלת את המינרלים\ויטמינים שהן מכילות? תודה מראש.

רוני שלום, בהחלט כן! האצות עשירות במינרלים ואלה לא נהרסים בבישול. בהצלחה צביקה קורן

לאחרונה נודע לי על מקור צמחי לחומצות אומגה-3 מצמח המרווה המרושתת אשר אינו בעל תופעות לוואי שיש לשמן הדגים. מה דעתך?

יוסי שלום, שמעתי על הלהיט הזה, אבל קח בחשבון ששמן דגים הוא היחיד המכיל את שתי חומצות השומן המרכיבות את החומר שנקרא: "אומגה-3". בשמן פשתן ובחומר המופק מהמרווה יש חומצות שומן ברמה נמוכה יותר שמהן הגוף מפיק אומגה 3. הערה: אני לא מטיף לאכילת דגים או שמן דגים, אבל העובדות צריכות להיות מוצגות כפי שהן. בהצלחה צביקה

ידועות סגולותיו של השוקולד המריר,אך יחד עם זאת הוא מכיל סוכר(שאינו בריא כלל) האם יש שוקולד מריר שאינו מכיל סוכר או ממתיקים מלאכותיים? 2.היכן אוכל למצוא מתכוני עוגות המכילים קמח מלא ןאגבה במקום סוכר? 3.האם ישנם מזונות שביכולתם לנקות את הכבד?

מירי שלום, 1. אני לא מתלהב משוקולד, בין אם הוא מריר או לא. חסרונותיו ונזקיו עולים על תועלתו. בחנויות טבע אפשר למצוא שוקולד עם מעט מאד סוכר. 2. רשת האינטרנט מוצפת במתכונים לעוגות. גם בנושא זה אני לא מתלהב. גם עוגה מקמח מלא זה לא מזון בריאות. 3. ניקוי כבד יעיל מושג מהימנעות ממזון קלוקל (ג'אנק), עישון ואלכוהול מחד ומצריכת מזון טבעי ואיכותי מגידול אורגני מאידך. כדאי מאד להתחיל את תהליך הניקוי בצום מיצים של כמה ימים (בהשגחה של מומחה לנושא). בהצלחה צביקה קורן

יש שוקולד מריר ללא סוכר, וללא בישול (raw chocolate) "שוקולד טיבעי- עומרים" מומתק ע"י אגבה וטעים להפליא

שלום רב צביקה, רציתי לשאול האם לרפואה ולתזונה הטבעית יש מה להציע על מנת לטפל בהפרעות אכילה שהן לא במצב פסיכיאטרי אלא הפרעות אכילה קלות? אשמח לתגובתך.

תמר שלום, בהחלט כן, אבל צריך לעשות את זה ביעוץ אישי ולא באמצעות פורום זה או אחר. בהצלחה צביקה קורן

אשמח ליותר אינפורמציה בעניין, פשוט כי לי ידוע רק על תרופות וכו' שהרפואה הקונבנציונאלית מציעה.. תודה רבה