פורום תזונה טבעית

בפורום תזונה טבעית תוכלו לקבל תשובות לשאלות בנושאים של תזונה נכונה בראיית התזונה הטבעית, מניעת מחלות והקלה על מחלות ותופעות קיימות, איזון משקל והרזיה בריאה, מזונות מבריאים, תוספי מזון וצמחי מרפא ועוד. אנא השתמשו במנוע החיפוש על מנת לאתר שאלות נפוצות שכבר נענו.
20544 הודעות
16836 תשובות מומחה

מנהל פורום תזונה טבעית

23/08/2009 | 15:57 | מאת: אור

צהוריים טובים!! *הייתי רוצה לדעת בבקשה איזה שמן הכי מומלץ להקפצת ירקות ולטיגון קל בכלל או אפילו לסלט ירקות. תמיד אני שומעת פעם שמן זית,פעם קנולה,פשתן.. מה באמת הכי מומלץ לדעתך? *האם לדעתך יש להקפיד על צירופי מזון? *והאם זה בסדר לשתות בזמן האכילה או שרצוי שלא? תודה רבה מראש ושבוע מעולה!!

24/08/2009 | 06:29 | מאת: טובה בר-שאן

אור שלום 1. להקפצה קלה של הירקות ולסלט ירקות מצויין שמן זיית מכבישה קרה בגלל התכונות הבריאותיות הנפלאות שלו. 2. רבים הממליצים לא לשתות בזמן ארוחה בגלל מהילת האנזימים המופרשים לפרוק המזון. בברכה ובהצלחה טובה בר- שאן

23/08/2009 | 13:13 | מאת: תומר

אני בן 26 אוטוטו ושוקל 63 קילו, אילו סוגי מזון עליי לאכול כדי להשמין לפחות 3 קילו. יש לציין כי איני יכול לאכול מוצרי חלב (אי סבילות ללקטוז) וכמו כן, אני סובל מתסמונת המעי הרגיז כגון :חילוף חומרים מהיר,שלשולים לעיתים קרובות כאבי בטן וכו'. בתודה תומר.

24/08/2009 | 06:36 | מאת: טובה בר-שאן

תומר שלום לדעתי יש מקום שתגש לתזונאית קלינית טבעית שתתשאל אותך ותבנה אתך את התפריט המתאים לך למניעת המעי הרגיז, הורדת הכאבי בטן ואז גם תעלה במשקל .אל תתסתפק בהצעות של הפורום.הרעיון להוריד דווקא מזונות מסויימים שלא מתאימים לך ולעלות מזונות אחרים . בברכה ובהצלחה טובה בר- שאן

23/08/2009 | 10:18 | מאת: einatte

שלום האם ניתן לקחת ויטמין a כדי להקל על החלמה משפעת? ואם כן, באיזה מינון? תודות, einatte

24/08/2009 | 06:46 | מאת: טובה בר-שאן

einatte שלום ממש לא הייתי נותנת ויטמין A לשפעת . בברכה ובהצלחה טובה בר- שאן

22/08/2009 | 08:03 | מאת: שלי

שלום, רציתי בבקשה לדעת או להבין את ההבדל בין נתורפותיה לבין תזונה? כלומר מה ההבדל בין לימודי נתורופתיה לבין לימודי תזונה? והיכן היתן ללמוד לימודי תזונה?

22/08/2009 | 12:41 | מאת: צביקה קורן

שלי שלום, השאלה עלתה רבות בפורום - תבצעי חיפוש. אם את רוצה מקום עבודה מסודר ופרנסה קבועה, תלכי ללמוד להיות "דיאטנית קלינית". זה מוכר על ידי הממסד הרפואי והציבורי ויש למקצוע הזה "יחסי ציבור טובים". אפשר ללמוד את זה בשלושה בתי ספר מוכרים. אם את רוצה לעזור לאנשים, למנוע מחלות וללמד תזונה טבעית ואורח חיים בריא (שהיא הדרך הנכונה בעיני) - תלמדי תזונה טבעית, או נטורופטיה. לצערי המקצוע הזה זה לא מוכר במוסדות רפואיים, בתי אבות וכד'. קשה למצוא עבודה, אין הכרה של המוסדות, יש התנכלות וזילזול של הממסד הרפואי ובמיוחד מצד הדיאטניות הקליניות. אבל זה "הדבר האמיתי" וזאת הרפואה העתידית. בקיצור, כדי להיות נטורופטית או תזונאית טבעית, את צריכה מקור פרנסה בטוח (הורים, בן זוג, עבודה רגילה וכד'), קשה מאד להתקיים מהרפואה המשלימה. קחי בחשבון שהשוק מוצף באלפי בוגרים של עשרות בתי ספר ("מכללות") לרפואה משלימה. רובם מתפכחים מהחלום ומוצאים עבודה אחרת, חלקם עובדים כזבנים בחנויות טבע ומיעוט קטן הופך למטפל הוליסטי, תזונאי טבעי או נטורופט. בהצלחה צביקה

20/08/2009 | 22:25 | מאת: רחל

שלום רב, אילו מוצרים מומלץ לשלב עם סידן על מנת שהספיגה בדם תהיה טובה יותר לאחר ארוחות ? אשמח לקבל תשובה ודוגמאות תודה, רחל.

21/08/2009 | 08:15 | מאת: צביקה קורן

רחל שלום, כדאי לשלב מזונות עשירים בויטמין C כמו פלפל אדום, עגבניה, קיווי וגוייבה. הוספת לימון לסלט משפרת את ספיגת הסידן. שתיית קפה וקקאו בארוחה עשירה בסידן משבשת את ספיגתו. מלח גורם להפרשה מוגברת של סידן בשתן. טיפים נוספים תוכלי למצוא בפרק המאמרים באתר שלי. בהצלחה צביקה קורן

20/08/2009 | 19:57 | מאת: יוני

האם יש דרך להפחית רמות טסטוסטרון בגבר ?אני סובל מתופעות לוואי מעודף טסטסוטרון המפריעות לי כגון שיעור יתר,אקנה חשק מיני מוגבר בהרבה מהרגיל(הכוללת התעסקות רוב שעות היום במין),האם אפשר לגרום להפחתה של רמת ההורמונים בגוף?מדובר על גבר בן 29

21/08/2009 | 08:12 | מאת: צביקה קורן

יוני שלום, לא ידוע לי על פתרונות תזונתיים ספציפיים לעייתך. עם זאת, קח בחשבון שחלבון מהחי מכיל הורמונים של בעלי חיים והוא גם מעורר בעוד שלפירות, ירקות ושקדים יש השפע מרגיעה ומאזנת. בהצלחה צביקה קורן

20/08/2009 | 11:10 | מאת: טלי

שלום רב, לפני כחודשיים התחלתי בטיפול נ' קנדידה הכולל דיאטה חמורה שמדירה מהתפריט שלי סוכר על כל צורותיו (כולל סוכרזית), מוצרי חלב, לחם וכמעט הכל.... הבעיה שלי היא שיש דברים שאני לא יכולה לאכול בלי קצת טעם, כמו שיבולת שועל במים, ואני חייבת להוסיף סוכרזית. כמו כן, אני חושבת שהגזמתי קצת עם כמויות אגוזי המלך, הם בכל זאת מלאים בשומן. בכל אופן השאלה שלי היא: מה כל כך נורא בסוכרזית בהקשר של קנדידה, ומה אני יכולה לאכול במקום אגוזים? תודה רבה טלי

21/08/2009 | 08:09 | מאת: צביקה קורן

טלי שלום, כל הממתיקים המלאכותיים פסולים לשימוש עקב תופעות הלוואי והנזקים שלהם. אחת מתופעות הלוואי היא כמיהה למתוק והשמנה. לא ידוע לי על קשר ישיר לקנדידה, אבל כאמור כדאי להימנע. בהצלחה צביקה קורן

22/08/2009 | 10:42 | מאת: נטלי

שלום טלי! אני רוצה לשלוח לך כתבה בקשר לממתיקים מלאכותיים והשפעתם על בריאותנו. ''ממתיק "ללא סוכר" – אל תיגע ואל תשתמש ד"ר רוברטס סיפר במאמר: "במשך ימים אחדים השתתפתי בכנס שדן באיכות החיים והסביבה בעולם. בכנס הרציתי על אספרטיים, המופיע גם בשמות נוטרסוויט, אקוול ועוד. בהרצאה המרכזית של הכנס הוכרז שב-2001 פרצה בארצות הברית מגפה של ניוון שרירים ולופוס (זאבת), וקשה להבין מהו החומר הרעיל הגורם למגפה זו. קמתי ואמרתי שזהו בדיוק נושא הרצאתי, ואני רוצה להבהיר שהחומר הוא אספרטיים ומדוע הוא כול כך מסוכן. בהרצאתי הסברתי שכאשר הטמפרטורה של אספרטיים עולה על 30 מעלות, הכוהל העצי משנה את מבנהו הכימי והופך לרעל המצוי בנמלים הנקראות נמלי אש. ההרעלה אצל חולים הצורכים אספרטיים מגלה סימנים של ניוון שרירים. יותר מזה, הרעלת מתנול היא גזר-דין מוות. תופעות דומות לאלו של זאבת אובחנו אצל שותי דיאט קולה ודיאט פפסי, ואלה לא יודעים מה גרם למחלתם, אבל אצל חולים שהפסיקו להשתמש בהם נעלמו התופעות. אצל חולים שאובחנו כחולי ניוון שרירים, וסבלו מבעיות ראייה, שמיעה ותנועה, הייתה הטבה ניכרת לאחר שהפסיקו להשתמש באספרטיים." הזמן ההרצאה אמרתי: "אם מי מכם משתמש באספרטיים וסובל מכאבי ראש, דיכאון,כאבי פרקים, טנטון (צלצול באוזניים), ירידה בזכרון, או התכווציות שרירים, יש לו, בוודאי, מחלת אספרטיים. "לשמע דבריי קפצו אנשים רבים ושאלו: "האם זה הפיך?" עניתי: "בוודאי! אל תשתו משקאות דיאט. קראו מה כתוב בתווית שעל מוצרי המזון ואל תשתמשו באלה המכילים אספרטיים! יש לנו בעיה רצינית. בדו"ח שנמסר בכנסים רפואיים נאמר שדיאט קולה ודיאט פפסי אינם מוצרי דיאטה, אלא מוצרים הגורמים לרצות ולאכול יותר פחמימות, וזה משמין". ד"ר רוברטס אמר שאספרטיים מסוכן במיוחד לחולי סכרת. "מצאתי שיש רופאים המאמינים שיש להם פציינטים הלוקים בחולי רטינופטי (הינתקות הרישתית בעין), אבל למעשה התופעה שלהם ניגרמת ע"י אספרטיים, הגורם לסוכר בדם לצאת מכלל שליטה. חולי סכרת יכולים לסבול מאבדן זיכרון בגלל חומרים רעילים המשפיעים על מערכת העצבים והמוח, המצויים באספרטיים ויכולים לגרום גם להתכווצויות, התקפי חרדה, כעס ואלימות." ד"ר רוברטס הוסיף שאספרטיים יכול לגרום למומים מולדים אם נצרך בשלבי ההתעברות וההריון המוקדמים. הממתיק מסוכן במיוחד לילדים, והוא מכיר מקרים שהחומר גרם להם לפרכוסים אפילפטיים. לאחרונה אושר שימוש בצמח הסטוויה כתחליף תזונתי לחולי סכרת. במשך שנים נמנעו מלאשרו בשל נאמנות ליצרני האספרטיים. לפי דיברי הנהגת איגודי הרופאים האמריקאים (אמריקן קולג' אוף פשישנז) מדובר במגפה של מחלות נוירולוגיות שגרם הרעל הזה. הקונגרס מסרב לדון בנושא בשל העובדה שחברות המייצרות את הממתיק הן בעלות השפעה כספית עצומה ואחת מהן מממנת את איגוד רופאי הסכרת ומוסדות מחקר רבים.כל ניסיון לעצור את השימוש בממתיק או להביא את המידע לידיעת הציבור נחסם ע"י בעלי האינטרס הכלכלי.'' יש לי גם אפשרות לתת לך פתרון טבעי לבעיית קנדידה. אשמח לעזור לך! נטלי 0528364365

22/08/2009 | 18:27 | מאת: טלי

הי נטלי, בסדר, השתכנעתי! אני לא נוגעת בזה יותר! אני פשוט צריכה להתרגל לשתות/לאכול/לחיות בלי מתוק.... תודה רבה טלי

20/08/2009 | 02:53 | מאת: מעין

שלום קוראים לי מעין ואני בת 16--נמצאת כעת בחופש הגדול. לפני כשנתיים וחצי עשיתי דיאטה בפעם הראשונה וירדתי כ10 ק"ג ומאז אני מנסה לשמור על המשקל אך בתקופת החופש מאוד קשה לי כי אני(כמו מרבית האנשים) אוהבת מאוד פחממות ובמיוחד סוכרים פשוטים כמו עוגות ועוגיות. במהלך החופש היום עובר טוב מבחינת התפריט..לחם קל מחיטה מלאה הרבה מאוד ירקות יוגורט דיאט עוף או טונה במים וכו' אך בלילה אני לא מצליחה לשלוט ומרגישה דחף עז למתוק-(עוגות ועוגיות שההרוים קונים ואני נלחמת איתם שלא יקנו). מה אתה ממליץ לי לעשות (בהנחה שאני לא מסוגלת לשלוט בדחף זה) בתודה מראש מעין.

20/08/2009 | 07:09 | מאת: צביקה קורן

מעיין שלום, נסי לאכול דגנים מלאים ולהחזיק בצד קרקרים מלאים וירקות חתוכים. לא לעשות הפסקות גדולות מידי. לשתות מים, לא מיצים מתוקים ולא "דיאט". כדאי לפנות ליעוץ מקצועי בהצלחה צביקה

19/08/2009 | 23:03 | מאת: הילה

שלום שמי הילה ואני בת 18. בעקבות בדיקות דם נאמר לי שיש לי חוסר בברזל והרופאה רשמה לי כדורי ברזל ואף רכשתי אותם אך אני מעדיפה לצרוך את הברזל באופן טבעי. אילו מאכלים עלי לאכול כדי להגדיל את כמות הברזל? תודה

20/08/2009 | 07:07 | מאת: צביקה קורן

הילה שלום, השאלה עלתה רבות בפורום - תבצעי חיפוש על המלה "ברזל". אם את צמחונית, מזונות עשירים בברזל: שומשום וחמאת שומשום, ירקות ירוקים (פטרוזיליה), קטניות, פירות יבשים, אצות ים, מולסה. חשוב להימנע משתיית קפה שמפריע לספיגה של ברזל ומינרלים אחרים. בהצלחה צביקה קורן

19/08/2009 | 17:01 | מאת: עדי

שלום רציתי לשאול האם צריכת תערובת של אגוזי לוז, מלך,ברזיל, שקדים, פיסטוקים, משמשים יבשים, תמרים יבשים- כשתי כפות ליום- האם מהווה מקור טוב לסידן. האם יש השפעות שליליות מבחינת כולסטרול? בתודה עדי

20/08/2009 | 07:04 | מאת: צביקה קורן

עדי שלום, זאת תערובת מצוינת ויש לה השפעה ח י ו ב י ת על רמת הכולסטרול בדם. כדאי להוסיף גם שומשום טחון שהוא עשיר מאד בסידן. בהצלחה צביקה קורן

18/08/2009 | 23:25 | מאת: אתי

היום עברתי חוויה מזעזעת ביותר כמו שלא חוויתי מעולם. המתליצו מאוד על שתיית עשב חיטה שהוא מסייע לניקוי הדם,הקיבה ובכלל להרגשה כללית נהדרת. כמעט וכרשתי את המסחטה ואת העשבים,אך לפני כן ניגשתי לחנות טבע וביקשתי לשתות מעט מהמיץ המופלא בכדי להרגיש את הטעם ואת ההרגשה שהמשקה עושה. שתיתי בלגימה מהירה וזריזה,הרגשתי גועל אבל אמרתי לעצמי,"לא נורא" העיקר שהבריאות תהיה טובה וההרגשה תגרום לטיהור וניקוי. אבל...........לאחר בערך 20 דקות התחילו בחילות נוראיות,והקאתי בלי סוף, הגוף נהיה חלש וסמרטוטי,כאילו נלקחו ממני הכוחות. במשך כמה שעות שכבתי במיטה עם חולשה,ובחילות נוראיות. מדוע זה קרה?

20/08/2009 | 07:03 | מאת: צביקה קורן

אתי שלום, למיץ עשב חיטה יתרונות רבים. (תוכלי לקרוא על כך באתר שלי). חייבים להתחיל בשתייה שלו בהדרגה - בהתחלה כף אחת ואחרי שמתרגלים אשר להגיע לחצי כוס (לא יותר). חייבים לשתות בגמיעות קטנות ולא ב"שוט" אחד ("בלגימה מהירה וזריזה"). אפשר להוסיף מיץ גזר או ירק אחר כדי לטשטש את הטעם. בהצלחה צביקה קורן

18/08/2009 | 16:37 | מאת: זוליה

שלום רב קראתי כתבה לגבי מוצר האינפוקט האם הוא באמת מחזק את מערכת החיסון ונותן מענה לשפעת ולשפעת החזירים והאם אתה ממליץ לקחת כמניעה ליפני השפעת אני בלחץ תודה על תשובתך.

20/08/2009 | 06:59 | מאת: צביקה קורן

שלום רב, מדובר בעוד תוסף תזונה. כתבתי מה פעמית את דעתי על "תרופות טבעיות". אני בעד הכנסת תיקונים בתזונה ובאורח החיים ונגד הסתמכות על "תרופות" כאלה ואחרות. "תנו לטבע לנצח", לחזק את המערכת החיסונית ולהגן עלינו מפני מחלה זו או אחרת. בהצלחה צביקה קורן

18/08/2009 | 15:30 | מאת: שמחה

שלום אני מודה לך ד''ר על תשובתך ;אתה אמרתה שיש שיטות טובות ויעילות יותר בהקשר לאסטמה כמו מה למשל אתה יכול לתת לי בבקשה דוגמא. תודה רבה.

19/08/2009 | 13:24 | מאת: צביקה קורן

שמחה שלום, התכוונתי שכדאי לטפל בבעיה בצורה הוליסטית, תוך הכנסת שינויים בתזונה ובאורח החיים (פעילות גופנית, תרגילי נשימה, טיפול במתחים, מודעות וחשיבה חיובית, צמחי מרפא ועוד) ולא רק ב"תורופות טבעיות". מציע לך לפנות לנטרופט/ית או לתזונאי/ת באזור מגורייך. בהצלחה צביקה קורן

18/08/2009 | 09:51 | מאת: ניר

שלום אני ניר ואני ילד בגיל 10וחצי משקל 31.2 ק"ג עוסק בפיעילות גופנית 11 פעמים בשבוע כרבע עד חצי שעה. גובה-1.37 מטר מבקש כמה ביצים מותר לי לאכול ביום. תודה מראש ומצפה לתשובה ניר.

19/08/2009 | 13:21 | מאת: צביקה קורן

ניר שלום, מותר לך לאכול ביצה אחת ביום. בהצלחה צביקה קורן

17/08/2009 | 18:31 | מאת: דור

לצביקה שלום אני צמחוני עם רמות נמוכות של B12. באצת ספירולינה יש כ6 מק"ג ויטמין B12 ולוקחים אותה בבליעה רציתי לדעת אם אני לוקח את האצה , אם היא מספקת לי את הכמות הדרושה לי, או שאני צריך גם לקחת B12 שאותו מוצצים מתחת ללשון ?

18/08/2009 | 08:30 | מאת: צביקה קורן

דור שלום, לדעתי זה לא מספיק. תיקח לפחות פעם בשבוע כדור למציצה. תבדוק ההשפעה אחרי כמה שבועות. בהצלחה צביקה קורן

17/08/2009 | 16:34 | מאת: שמחה

שלום רב אני אסמטית מילדות,ושמעתי על האנזימוקס בהקשר לאסטמה האם הוא באמת יכול לעשות טוב כמו שכתוב לחולי אסטמה ואם כן האם אוכל לרכוש וקחת באופן יומיומי ללא שאלת רופא.

18/08/2009 | 08:32 | מאת: צביקה קורן

שמחה שלום, אני בספק אם זה מה שיועיל לך. את יכולה לקחת את הוסף הזה ללא מרשם מרופא (אפשר וכדאי להתייעץ עם הרופא המטפל). ישנן שיטות יעילות יותר מאשר לקחת "תרופות טבעיות" בהצלחה צביקה קורן

17/08/2009 | 16:33 | מאת: לין

אפונה וכוסמת זה חלבון מלא ? אם לא איזה קטניה לאכול עם כוסמת לקבלת/להשלמת חלבון? ואיזה דגן לאכול עם אפונה לקבלת/להשלמת חלבון?

18/08/2009 | 08:37 | מאת: צביקה קורן

לין שלום, כל שילוב של קיטניה עם דגן נותן חלבון מלא. קיטניות: עדשים, אפונה, שעועית, חומוס, פול, לוביה, סויה, אזוקי, מאש. דגנים: אורז מלא, כוסמת, דוחן, שיבולת שועל, קינואה, אמרנט, כוסמין, חיטה, שעורה, בורגול, קוסקוס, לחם מלא. בהצלחה צביקה קורן

17/08/2009 | 16:31 | מאת: שמחה

שלום רב אני רכשתי ליפני מיספר הימים פרוביוטיקה עם אנזימי עיכול כי אני סובלת מבעיות קיבה כמו גזים צרבות ונפיחות בבטן בעבר עם הליקובקטר ולאחר הפסקה של לוסק. החלטתי לקחת את החידקים הטובים לאור בעיות העיכול. האם זה טוב שרכשתי פריובוטיקה זו לבעיות אלה אני גם אסמטחת מילדות האם יש קשר של החידקים הטובים לכך. תודה על תשובתך.

18/08/2009 | 08:38 | מאת: צביקה קורן

שמחה שלום, אני רואה שאת אוהבת לקנות תוספי מזון. רק צריכה של תוספים לא תביא לך ישועה. חייבים להכניס תיקונים בתזונה ובאורח החיים ורק אז לקחת תוספים, אם צריך. לשאלת, פרוביוטיקה יכול להועיל לך. בהצלחה צביקה קורן

17/08/2009 | 09:09 | מאת: לין

האם לא בריא להשאיר את העמילן ולא להוציאו(הקצף הלבן שעולה בסיר) כשמבשלים אפונה יבשה ? האם יש דרך אחרת להוציא את העמילן לפני הבישול כלומר לגרום לכך שבזמן הבישול לא יעלה קצף לבן בסיר ? ניסיתי לשטוף במים הרבה הרבה וזה לא מועיל.

18/08/2009 | 08:40 | מאת: צביקה קורן

לין שלום, בגישת התזונה הטבעית נהוג להשרות קיטניות 8 - 24 שעות. כל 8 שעות מחליפים את המים. בזמן הבישול כדאי להסיר את הקצף הלבן. בהצלחה צביקה קורן

16/08/2009 | 23:34 | מאת: דבי

האם לתבלינים האלה מוספים חומרים מונעי חימצון או חומר משמר כשהם נמכרים בשקיות סגורות בסופר ?

17/08/2009 | 06:31 | מאת: צביקה קורן

דבי שלום, ברוב המקומות מוסיפים מלח, שמן ושומשום. אני מציע לקנות בחנות טבע את העלים ולטחון בבית. כנ"ל גבי תבלינים כמו: כוסברה, כמון וקימל. אפשר לקנות את הזרעים ןלטחון במטחנת קפה את הכמות הדרושה בלבד. בהצלחה צביקה קורן

17/08/2009 | 09:05 | מאת: דבי

רשמת שמוסיפים ברוב המקרים מלח וכו' אבל לא רשום על האריזה . היתכן שמעלימים מאתנו מידע ורושמים רק 100 אחוז אורגנו או 100 אחוז זעתר ?

16/08/2009 | 14:25 | מאת: ליה

בתי סובלת מגרד באיבר המין ואדמומיות במקביל לי יש דלקת בנרתיק אינני יודעת אם ישנו קשר לא הבחנתי בהפרשה אצל הילדה האם יכל להיות שהיא נדבקב ממני? האם ילדה בגיל הזה יכלה להדבק בדלקת בנרתיק? אילו משחות מתאימות לטיפול?

16/08/2009 | 15:01 | מאת: צביקה קורן

ליה שלום, הגעת לפורום תזונה טבעית. אין לי ידע במשחות. מציע שתפני לרופא המטפל / רופא ילדים / רופא עור לאבחון וטיפול. טיפ אחד מתחום התזונה הטבעית: מפחיתי (מעצמך ומבתך) את כמות הסוכרים בתזונה (סוכר, דבש, ממתקים, פירות יבשים וכד'). בהצלחה צביקה קורן

16/08/2009 | 10:51 | מאת: nat

שלום ד"ר צביקה קורן אני בת 58, משתדלת לאכול אוכל בריא ולא הרבה פעמיים בשבוע אני הולכת לחוגי ספורט ושוחה חצי שעה בבריכה הייתה לי בעיה... לחץ דם גבוה 180/100 ונטלתי כדור כל יום לפני כשלושה חודשים ביתי הביאה לי מיץ פירות וביקשה ממני לשתות כל יום 30מ"ל בבוקר ו30מ"ל בערב. לאחר 3 שבועות מדדתי לחץ דם (אני מודדת לחץ דם פעם לשלושה ימים) והייתי מופתעת - 110/70. אני לא זוכרת מתי היו ימים יפים כאלו. דבר היחיד ששיניתי בסדר היום שלי זה לשתות מיץ פלא הזה. האם זה נשמע לך הגיוני? אשמח לשמוע דעתך המקצועית. תודה ושבוע טוב

16/08/2009 | 14:18 | מאת: שלי

באיזה מיץ מדובר?

16/08/2009 | 14:31 | מאת: nat

מיץ משובח מ19 פירות. הטעם מדהים והתוצאות יוצאות דופן. אשמח לשלוח לך את המסמכים למייל האישי שלך. תודה על תשומת לבך

מה ניתן לעשות ? לפני 5 שנים ילדתי בניתוח קיסרי ואח"כ כל הזמן כאבים ולאחר שנתיים וחצי הכניסו לבטני רשת וגם זה לא עזר ועד היום יש כאבים ובמיוחד בזמן מחזור . האם יש דרך טבעית לטפל בבעיה ? ומה אעשה שכאכנס שוב להריון יש משהו כדי לטפל בזה עכשיו לפני שאכנס להריון?

16/08/2009 | 08:53 | מאת: צביקה קורן

שלי שלום, לצערי השאלה שלך לא בתחום בתזונה הטבעית. אנא פני לפורום רפואי או לפורום נטורופטיה. בהצלחה צביקה קורן

15/08/2009 | 20:01 | מאת: עומר

שלום! עקב צום ט' באב האחרון החלטתי להפסיק לאכול בשר.אני בן 26 ויודע שבשר מרכיב את ערך התזונתי בי-12. שזה מרכיב מאוד חושב במיוחד שאני סטודנט . חוץ מחלב (המשקה) ומכדורים איך אני יכול להשלים את החסר? * אשמח גם לקבל עוד מספר טיפים לתזונה צמחונית בריאה ולא מחלישה.. (אני לא בדיאטה :) שבוע טוב.

16/08/2009 | 08:59 | מאת: צביקה קורן

עומר שלום, טוב עשית שהפסקת לאכול בשר. לא כתבת אם אתה אוכל ביצים, דגים ומוצרי חלב נוספים מלבד שתיית חלב. כדור B12 אחד בשבוע נותן מענה לצורך הקיים. לגבי "טיפים" לתזונה צמחונית בריאה", אין לי אפשרות לתת במסגרת הפורום. אני מציע שתקרא בפרק המאמרים באתר שלי על "חומרים מזיקים בתזונתנו" ועל "חומרים מועילים". בנוסף, כדאי מאד שתפנה ליעוץ אישי בתזונה טבעית ולא תסתפק בעצות חינם וב"טיפים" הניתנים בפורום זה או אחר. בהצלחה צביקה קורן

18/08/2009 | 08:19 | מאת: עומר

תודה רבה אני יגש לקרוא את המאמרים... :)

15/08/2009 | 14:51 | מאת: גפ

האם תוסף SMS מומלץ?

16/08/2009 | 09:02 | מאת: צביקה קורן

אני לא מכיר את התוסף הזה - אולי אפשר לקבל עוד כמה פרטים / רמזים...

16/08/2009 | 14:58 | מאת: גפ

סליחה על הטעות בהקלדה. מדובר בתוסף מזון מסוג MSM, האם היית ממליץ לצרוך תוסף זה. בתודה מראש.

15/08/2009 | 14:23 | מאת: אתי

אני נוטלת רדוקטיל,כדור המסייע להפחתה במשקל. כדור זה ידוע כ"גורם לעצירות". מה אתה מציע לי לעשות בכדי להמנע מכך או לפחות להקל על המצב?

16/08/2009 | 09:04 | מאת: צביקה קורן

אתי שלום, אני מציע שתעשי חיפוש בפורום על המילה "עצירות" ותקבלי כמה עצות. בהצלחה צביקה קורן

18/08/2009 | 23:12 | מאת: בת

תאכלי פלפלים עדיף כתום ואם לא אז אדום ואם לא אז ירוק בהיר אבל לא ירוק כהה כי יש אנשים שזה גורם להם לעצירות. תגידי לי כאן בפורום אם זה עוזר . כדאי גם לשתות כוס מים לפני או אחרי אכילת הפלפל והכוונה היא לפלפל שלם.

14/08/2009 | 21:53 | מאת: עדן

שלום לך אני בת 28 בשבוע 33 להריון ולאחר 2 הריונות תקינים ב"ה נתגלתה אצלי סכרת הריון הבעייה היא שכולם בחופש והתור הקרוב ביותר הוא ל-22 בספטמבר.. אודה לך אם תיבני לי דיאטה עד שאפגש עם בעל מקצוע כדי שאוכל לאזן את עצמי.

15/08/2009 | 08:19 | מאת: צביקה קורן

עדן שלום, אנחנו לא נוהגים לתת במסגרת הפורום מתכונים ותפריטים אישיים. את זה צריך לעשות ביעוץ אישי המותאם לצרכייך. אני בטוח שתוכלי למצוא תזונאי/ת שיוכלו לקבל אותך בהקדם. טיפ: תפחיתי את כמות המלח והממתיקים המלאכותיים בתזונה שלך. בהצלחה צביקה קורן

14/08/2009 | 15:34 | מאת: רותי

מהן הייתרונות של טחינה ביתית על טחינה קנויה מהסופר? ובאיזה כמות ניתן לצרוך טחינה ביתית או שמא לא לצרוך כלל מזון זה..? בתודה רותי.

14/08/2009 | 17:08 | מאת: צביקה קורן

רותי שלום, בטחינה שאת מכינה בבית את שולטת בכמות המלח והתוספים הכימיים האחרים. כדאי לצרוך חמאת שומשום ולעשות בבית בהצלחה צביקה קורן

14/08/2009 | 14:27 | מאת: שירן

היי אני בת 16,יש לי חידק בקיבה אני לוקח חורדים,ותופתי כבר בה 3 שיתו של כחודים והוא עם לא מת רציתי לדעת אם יש תורות טיבעיות

14/08/2009 | 17:50 | מאת: צביקה קורן

נסי לנסח את שוב את השאלה באופן שניתן יהיה לקרוא ולהבין מה את רוצה

14/08/2009 | 14:25 | מאת: שרון

אני בת 13 וחצי, 1.60, יש לי מבנה גוף רחב (כתפיים ועצמות המותניים) ואני שוקלת 55.6. אני לא יודעת אם המשקל שלי תקין, ניסיתי בכל מיני מחשבונים שמצאתי באינטרנט, אבל אני לא בטוחה לגבי התוצאות בגלל שלא היו אפשרויות לסימון מבנה גוף או גילאים.. הבעיה בי היא שאם אני מוסיפה משהו חוץ מהארוחות הרגילות שההוריםשלי מכינים לי, כמו ממתקים או עוד פיצה אחרי ארוחת-הערב, אני משמינה. ולא בקצת. אני בדיוק ההפך מבת הזוג של אבא שלי שאם היא מחסירה ארוחה היא מרזה חצי קילו או יותר. בגלל הבעיה הזו שלי אני לא יודעת איזה תפריט יתאים לי, ואני אודה לכם אם מישהו יוכל לעזור לי. יש ימים שאני פשוט לא רעבה, ולא אוכלת כל היום, למרות שההורים שלי מתנגדים לזה.. וגם לי זה נראה לא בריא-אבל אני לא שולטת בזה, רציתי לדעת אם זה נורמלי, או מה אפשר לעשות בנוגע לזה. תודה מראש!

14/08/2009 | 17:53 | מאת: צביקה קורן

שרון שלום, אני מציע שתפני לדיאטנית בקופת חולים ליעוץ אישי. לא ניתן לתת יעוץ אישי ותפריטים במסגרת הפורום הזה. בהצלחה צביקה קורן

14/08/2009 | 03:42 | מאת: אנדרי

יש לי שאלה שהיא קשורה לבודיבילדינג, אני צעיר בן 20, ואני בעוניין בפיתוח של הגוף לקראת הגיוס לצה"ל בחודשיים הקרובים ולפני חודש\חודשיים חזרתי להתאמן אחרי הפסקה קצרה על מנת להחזיר לעצמי את הנפך שמעט איבדתי ואף להוסיף. אז השאלה שלי היא כזאת: אני בנאדם בעל תיאבון בריא אבל איני מסוגל לדחוף לגוף יותר ממה שהוא רוצה. אני מדבר על אכילה מרובה בשל צריכת חלבונים ופחמימות בכמויות יותר מן הרגיל. אני צריך סביבות קילו חלבון ליום, שבמאכלים זה המון. אני גיליתי שיטה טובה יותר, שתיית כמות מרובה של חלב, כ 1-2 ליטרים ליום לא כולל את האוכל עצמו, שבליטר חלב יש 0.3 קילו חלבון שזה כמות גדולה מאוד. אני רוצה לדעת עד כמה השיטה הזאת טובה ואם יש לה מינוסים, למרות שאני רואה טיפה שינוי במבנה הגוף אבל בכל זאת זה נראה קל מדי ואני רוצה לדעת אם זה באמת טוב מה שאני עושה. אודה לכם על התשובה.

14/08/2009 | 17:55 | מאת: צביקה קורן

אנדRי שלום, שני ליטר חלב ביום נראה לי מוגזם. זה מעמיס מאד על מערכת העיכו. כדאי שתפנה ליעוץ אישי אצל תזונאית ספורט. בהצלחה צביקה קורן

13/08/2009 | 21:56 | מאת: נדב

שלום צביקה, שמי נדב ואני בן 16. גובהי 179 ס"מ, ומשקלי 49.4, הBMI שלי הוא 15.29. בעוד כחצי שנה, אקבל צו ראשון ואני ממש לא רוצה שלא יגייסו אותי\יורידו לי פרופיל בגלל המשקל שלי. בשביל להעלות משקל, ניסיתי תפריט של דיטאנית קלינית אך זה לא עבד. מה היא הדרך המהירה ביותר לעלות למשקל התקין בטווח הזמן שיש לי? האם זה אפשרי בכלל, ואיך אפשר לעשות את זה פשוט ככל האפשר?

14/08/2009 | 17:06 | מאת: צביקה קורן

נדב שלום, זאת בהחלט משימה לא פשוטה... לאנשים רזים וצעירים. נסה לאכול כמה ארוחות ביום תפריט עתיר קלוריות שיכיל: שקדים, אגוזים, זרעים, טחינה, אבוקדו, לחם מלא, פירות מתוקים. במקביל כדאי לעבוד עם משקוליות כדי להעלות מסת שריר. הדבר תורם לעליה במשקל. בהצלחה צביקה קורן

12/10/2015 | 14:39 | מאת: אסף ליצי

מהו המשקל התקין כדי שלא יורידו פרופיל

28/05/2017 | 16:35 | מאת: נאור

קראתי באפליקציה של צו ראשון http://www.tzav-rishon.co.il שעם BMI כזה אפשר להתגייס לצה"ל אלב מורידים פרופיל על זה..

13/08/2009 | 20:58 | מאת: שלומית

לפי מה שהבנתי הדגים שעדיפים ופחות מלאי רעלים ומתכות אלה דגי ים צפוני אני יודעת שמומלץ וגם טעים לי : סול, סלמון יש לי בבית דג בשם מרלוזה איך הוא מבחינה תזונתית? תודה רבה

14/08/2009 | 17:03 | מאת: צביקה קורן - תזונאי

שלומית שלו, מדובר בדג ים הנקרא גם בקלה. זה דג גדול ועשיר בכספית. ככל שהדג גדול יותר יש בו יותר כספית. בהצלחה צביקה

15/08/2009 | 11:35 | מאת: שלומית

זה טוב או לא טוב?

13/08/2009 | 14:53 | מאת: רות

שאלה בדיאטה: אני סובלת מקשיי עיכול בבשר עוף כבד -ומוצרים מהחי. אוהבת לאכול מוצרי חלב-קל לי לעכל, ובתוכם פירות חיים. למרות שאני חיה על לבן % 3 ופריות חיים מכל סוג-אני לא יורדת במשקל, גם מרגישה עייפה מאד כל הזמן.(כאילו אין לי טיפת אנרגיה)! איזה סוג שיפור בצורת המזון -מומלץ לי. תודה

14/08/2009 | 07:52 | מאת: צביקה קורן

רות שלום, תבדקי אם אין לך חוסרים של ברזל, אבץ, B12 וכד'. לאחר מכן תפני ליעוץ תזונתי מקצועי. בהצלחה צביקה קורן

13/08/2009 | 13:49 | מאת: טלי

שלום רב ברצוני לשאול אם יש תזונה היכולה להקל על הפיסורה,אם אפשר קצת לפרט עליה בתודה,טלי.

14/08/2009 | 07:51 | מאת: צביקה קורן

טלי שלום, עניתי על כך לפני כמה דקות ל - "א". אני לא יכול לפרט יותר במסגרת הפורום מומלץ מ א ד לפנות ליעוץ אישי בתזונה טבעית ולא להסתמך (בבעיה כזאת) על עצות חינם הניתנות בפורום זה או אחר. בהצלחה צביקה קורן

13/08/2009 | 13:19 | מאת: דנית

שלום שלום!! הייתי רוצה לשאול כמה שאלות בבקשה: *האם שמן קוקוס וחלב קוקוס זה באמת כל-כך בריא? שמעתי אנשים שממש מהללים את הקוקוס ואת סגולותיו.. אבל ראיתי שיש בו המון שומן רווי, אז למה בכל זאת? *כמה טופו,מוצרי סויה, וכו.. מומלץ לאכול ביום? (כי שמעתי שהרבה סויה זה לא בריא) *האם בתזונה טבעונית אפשר לאכול דגים(למשל דג סלמון?) כי הם עשירים באומגה 3 וחומצות חיוניות? ואם לא אז מדוע? *בתהליך ההנבטה של קטניות וגרעינים עולה הערך הגליקמי של המזון, האם בכל זאת עדיף להנביט למרות שהם הופכים לסוכרים פשוטים? *ושאלה אחרונה אחרונה: האם זה בסדר להשתמש במיקרוגל כדי לחמם אוכל? אני ממש מצטערת שיצא כ"כ ארוך.. תודה רבה רבה מראש!!!יום טוב!!

14/08/2009 | 07:49 | מאת: צביקה קורן

דנית שלום, האם שמן קוקוס וחלב קוקוס זה באמת כל-כך בריא? שמעתי אנשים שממש מהללים את הקוקוס ואת סגולותיו.. אבל ראיתי שיש בו המון שומן רווי, אז למה בכל זאת? *** שמן קוקוס אכן עשיר בשומן רווי, אבל כמה מחקרים הוכיחו תועלות בריאותיות שלו. אפשר לצרוך - במידה. *כמה טופו,מוצרי סויה, וכו.. מומלץ לאכול ביום? (כי שמעתי שהרבה סויה זה לא בריא) *** אפשר לאכול 50 - 70 גרם טופו ביום וכוס חלב סויה. *האם בתזונה טבעונית אפשר לאכול דגים(למשל דג סלמון?) כי הם עשירים באומגה 3 וחומצות חיוניות? ואם לא אז מדוע? בתזונה טבעונית לא אוכלים חלבון מהחי. את יכולה להחליט שאת אוכלת צמחונת שאוכלת גם מוצרי חלב, ביצים ודגים. אפשר וכדאי להימנע מבשר בקר. *בתהליך ההנבטה של קטניות וגרעינים עולה הערך הגליקמי של המזון, האם בכל זאת עדיף להנביט למרות שהם הופכים לסוכרים פשוטים? *** ההנבטה משפרת מ א ד את איכות המזון והעלאת הערך הגליקמי לא משמעותית כאן. בזרע המונבט יש שפע של ויטמינים, מינרלים, אנזימים, נוגדי חימצון וחלבון איכותי וזמין.\ *ושאלה אחרונה אחרונה: האם זה בסדר להשתמש במיקרוגל כדי לחמם אוכל? *** ממש לא! אני ממליץ לכל חברי ומטופלי להשליך את המכשיר הזה מהבית. פרטים נוספים תוכלי לקרוא באתר בעברית: www.wddty.co.il בהצלחה צביקה קורן

14/08/2009 | 13:18 | מאת: דנית

תודה רבה על התשובות!!! *ורציתי לשאול עודמשהו קטן לגבי שמן קוקוס-האם כשאי להשתמש בשמן קוקוס או בחלב קוקוס? וכמה? והאם אתה ממליץ על כך שעדיף כבר לעזוב אותו וזהו? *היום מדברים המון על פרי ה-ACAI ומשקה שמופק ממנו, האם מומלץ או שזה סתם פרסומות? תודה רבה מראש!!! שתהיה שבת שלום ומבורכת!!

24/05/2011 | 19:03 | מאת: מינה

אודה לאנשים מהפורום אם יעבירו מרשמים טובים עם שמן קוקוס. תודה

13/08/2009 | 00:49 | מאת: שי

האם מבחינת תכולת החלבון באורז לבן יש אותה כמות כמו אורז מלא ? והאם אין בעיה לאכול אורז לבן עם קטניות כדי לספק את תצרוכת החלבון היומית ? תודה מראש, שי

14/08/2009 | 07:42 | מאת: צביקה קורן

שי שלום, באורז לבן יש בעיקר עמילן (פחמימות) ולכן כדאי להימנע מאכילתו כדאי לאכול אורז מלא המכיל חלבון, ויטמינים ומינרלים, בהצלחה צביקה קורן

14/08/2009 | 07:56 | מאת: שי

ראיתי,בסופר, על שקיות של אורז לבן כתוב 7.5 ג' חלבון לאומת 7.6 באורז מלא. זוהי הכמות הרצויה ? האם יש הבדל בהרכב/איכות החלבונים/חמצות אמינו בין סוגי האורז ? תודה מראש,

12/08/2009 | 23:32 | מאת: אתי

רכשתי בבית מרקחת "דבש" שקרוי הני לקס. הוא מסייע בהפעלת המעיים ו"מפעיל" אותם ליציאות. לי יש בעיה של חוסר יציאות ולא של עצירויות,כלומר "המערכת לא עובדת". המוצר הנ"ל מסייע לי,ובבית המרקחת הבטיחו שהוא לא ממכר,ושהוא טבעי לחלוטין. האם הוא ידוע? מוכר,או מומלץ? ולגבי עשב חיטה,האם הוא גם מסייע בהפעלת המערכת?

14/08/2009 | 07:41 | מאת: צביקה קורן

אתי שלום, כל תכשיר "המסייע בהפעלת המעיים" הוא ממכר וכדאי להימנע ממנו. הטיפול בהנעת המעיים צריך להיות באמצעות תזונה טבעית ונכונה ב ל ב ד. (גם הרוקחים צריכים להתפרנס) עשב חיטה מועיל, מבריא ומאזן. הוא טוב גם למערכת העיכול. הוא לא "תרופה" לעצירות. בהצלחה צביקה קורן

12/08/2009 | 15:50 | מאת: אור

צהוריים טובים!! *קניתי היום "חליטת צמחים סטיביה" בחנות טבע. האם זה בסדר לדעתך? הבעיה היא ששכחתי מנושא הקפאין.. לא כתוב שהתה נטול קפאין, האם בכל זאת בסדר לצרוך אותו? *קניתי גם טופו, האם אפשר לאכול טופו בצורתו הטבעית או שיש צורך לבשל או לטגן אותו? *אה, וגם קניתי נבטי חמניות, הבנתי שהן מאוד בריאות, אבל שאלתי היא: אם אני בתהליך של ירידה במשקל, האם זה עדיין בסדר? או שהן לא מכילות את כמות השומן שיש בגרעיני חמניות? ואיזה נבטים הכי בריאים? *תודה רבה מראש והמשך יום נפלא!!*

14/08/2009 | 07:38 | מאת: צביקה קורן

אור שלום, קניתי היום "חליטת צמחים סטיביה" בחנות טבע. האם זה בסדר לדעתך? הבעיה היא ששכחתי מנושא הקפאין.. לא כתוב שהתה נטול קפאין, האם בכל זאת בסדר לצרוך אותו? *** אם מדובר ב"חליטת צמחים" לא אמור להיות בזה קפאין. אם יש שם "עלי תה" יש קפאין. *קניתי גם טופו, האם אפשר לאכול טופו בצורתו הטבעית או שיש צורך לבשל או לטגן אותו? *** אפשר לאכול ללא בישול, אבל מומלץ לבשל 10 -15 דקות (במרק ירקות או במים). *אה, וגם קניתי נבטי חמניות, הבנתי שהן מאוד בריאות, אבל שאלתי היא: אם אני בתהליך של ירידה במשקל, האם זה עדיין בסדר? או שהן לא מכילות את כמות השומן שיש בגרעיני חמניות? ***אין חשש להשמנה מאכילת נבטי חמניות ואיזה נבטים הכי בריאים? *** אין דבר כזה "הכי בריא" - חשוב לגוון. בהצלחה צביקה קורן

14/08/2009 | 13:21 | מאת: אור

תודה רבה על ההתיחסות!!! שתהיה לכולנו שבת שלום!!

12/08/2009 | 14:17 | מאת: א

שלום רב. אני סובל מפיסורה וטחורים. ברצוני לדעת מה מומלץ לאכול לריכוך יציאות. תודה

14/08/2009 | 07:35 | מאת: צביקה קורן

א שלום, חייבים להימנע מעצירות! צריך להרבות בשתייה, באכילת מזונות המעודדים יציאה ולהימנע ממזונות המעודדים עצירות. השאלה עלתה רבות בפורום - תבצע חיפוש בפורום על המילה "עצירות" כדאי מאד לפנות ליעוץ אישי בתזונה טבעית ולא להסתפק בפורום. בהצלחה צביקה קורן

12/08/2009 | 14:15 | מאת: שימי

שלום. אני חייל בן 21, עד לפני שלושה חודשים הייתי אוכל מדי יום 3 ארוחות מלאות. ולכל ארוחה הייתי מגיע רעב. לפני שלושה חודשים הייתה תקופה של במשך שבוע וחצי שהיה לי לחץ בעבודה (לא עבודה פיזית) קרה שבמשך השבוע הייתי אוכל רק ארוחה אחת ביום (צהריים) מאז כבר שלושה חודשים איני מצליח לאכול משהו אחרי ארוחת הצהריים אפילו בבוקר למחרת אני מרגיש שבע.ולפעמים שאני מנסה לאכול בכח עולה לי מן רפלקס הקאה.אני אפילו לא מצליח "לדחוף" פרי או ירק. מה שמפליא אותי זה שמשקלי לא משתנה. אני תמיד הייתי בעל מבנה גוף רזה. אני מקווה שתוכל לעזור לי. תודה.

14/08/2009 | 07:33 | מאת: צביקה קורן

שימי שלום, יתכן שאתה צריך לעשות RESET למערכת באמצעות צום או "מונו דיאט" שיחזירו לך את התיאבון הטבעי. חשוב שתקפיד לשתות - מים תה צמחים ומיצי פירות וירקות טבעיים. חשוב שהארוחה היחידה שאתה אוכל תהיה מגוונת ומאוזנת מבחינת אבות המזון. כדאי לפנות ליעוץ בתזונה בהצלחה צביקה קורן

11/08/2009 | 10:43 | מאת: שלומית

אני בחורה שיש לה בעיה קשה של עצירות ועיכול ועברתי כרגע דיאטה לניקוי רעלים ע"מ לנקות את כל כל הגוף ומערכת העיכול כי נורא קשה לה לעכל, ואצלי מצטבר הרבה אוכל ותוסס במעי ויוצר נפיחות תמידית גזים ורעלים בקיצר סיוט. אני מתחילה לאכול לאט לאט ובכמויות ממש קטנות דברים עם סיבים מסיסים [עד עכשיו הייתי רק עם מיצים מסוננים, סיבים נוראא כבדים לי]ולאט אוסיף את הדברים היותר קשים לעיכול[דגנים], ואת המזון מן החי[ביצים ודגים]. אבל לאט לאט. רציתי לדעת במה יש סיבים מסיסים מומלצים, התכנון שלי זה לאכול עדשים אדומות [סיבים מסיסים מאוד קלים לעיכול] וירקות כתומים שגם בהם יש סיבים מסיסים [בלי קליפות] ותפוחי עץ בלי קליפות, שזיפים, אפרסקים, נקטרינות. בצל, שום, קישואים. האם כדאי לאכול סלק ? או רק לשתות את המיץ כי יש בו סיבים לא מסיסים? האם כדאי לאכול מלון? מלפפון ? יש משהו שרשמתי שלא כדאי לאכול \ שכדאי לסנן את הסיבים ולשתות בצורת מיץ? יש משהו נוסף שמומלץ לי לאכול? [רק שיהיה הכי קל לעיכול שיש] אני יכולה לאכול רסק תפוחים של יכין? [שזה כמו גרבר] מה לגבי קינואה? איזה סיבים יש בה? האם היא תכביד עליי? אני מאוד רוצה לאכול אותה כי היא חלבון מלא. תודה רבה רבה ומצטערת על כמות השאלות

11/08/2009 | 10:46 | מאת: שלומית

מיץ תפוזים- אני שותה מיץ מ2-3 תפוזים כל בוקר, מסונן מהסיבים, בשביל לקבל ויטמינים ולהתעורר, ושלא יכביד עליי. [וגם אין טעים מזה:)]

11/08/2009 | 21:54 | מאת: צביקה קורן

שלומית שלום, מישהו בילבל (ושיגע) אותך קצת עם נושא הסיבים... כדאי שתדעי שכמעט בכל פרי וירק יש גם סיבים מסיסים וגם כאלו שאינם מסיסים. בשיבולת שועל הכמות מאוזנת ולכן זהו מזון מומלץ מאד. ממש לא כדאי להימנע לגמרי מהסיבים במיוחד אם את סובלת מעצירות כרונית (גם אם עשית "ניקוי גוף"). טיפ1:סלק חי ומבושל מומלץ מ א ד לטיפול בעצירות. טיפ2: כדאי לבדוק אם אין לך אלרגיה לגלוטן וחוסר יכולת לעכל לקטוז (ואולי קנדידה במעיים...) אני מציע שתפני ליעוץ אישי בתזונה טבעית ותקבלי מענה לכל השאלות שלך. לא כדאי להסתפק בעצות חינם הניתנות בפורום זה או אחר. בהצלחה צביקה קורן

12/08/2009 | 12:33 | מאת: שלומית

בדקתי כבר רגישות לגלוטן אין ולקטוז יצא גבולי אבל חיובי ואני לא שותה חלב ולא אוכלת חיטה כבר שנה וחצי. בלי קשר זה פשוט עושה לי ממשששש רע. אני לא נמנעת לגמרי מהסיבים פשוט מחפשת את המזונות הקלים יותר שיעשו טוב לגוף שלי, גם זה לתקופה זמנית עד שהמצב יתאזן ואז אני אוכל לאכול בלי חשש [כמובן אוכל בריאותי וטבעי] איפה אני יכולה לבדוק קנדידה ושזה לא יעלה כמו הבית שלי? תודה רבה

11/08/2009 | 09:16 | מאת: מיכל

שלום ברצוני לדעת האם ניתן לקחת גינקו בילובה קרוב ללקיחת אלטרוקסין. אני מטופלת בגינקו בילובה בגלל טינטון.

11/08/2009 | 21:46 | מאת: צביקה קורן

מיכל שלום, לא ידוע לי על בעיה בשילוב החומרים שציינת, אבל בכל עניין תרופתי צריך להתייעץ עם הרופא המטפל ולקבל את אישורו. בהצלחה צביקה קורן

11/08/2009 | 02:52 | מאת: תומר88

אהלן אני בן 17 ואני רזה מדי, יש לי בעיית תת משקל קלה ואני רוצה להשמין. שמעתי על אבקת חלבון, רציתי לדעת כמה קילו אני יכול לעלות אם אקח את האבקה. תודה רבה.

11/08/2009 | 21:44 | מאת: צביקה קורן

תומר שלום, אני לא ממליץ להשתמש באבקת חלבון. אני לא בטוח שזה מה שיועיל לך. כדאי שתפנה ליעוץ תזונתי ותאזן את משקלך בתזונה נכונה ולא באבקות, כדורים ושיקויים. בהצלחה צביקה קורן

12/08/2009 | 00:04 | מאת: תומר88

אהלן צבי, לא כ"כ ענית לשאלתי. שאלתי כמה ק"ג בערך אני יכול לעלות, ולא אם הדבר מומלץ. תודה.

10/08/2009 | 21:09 | מאת: מור

שלום רב! אני בת 22, לפני כשנתיים החלו לי כאבי בטן רבים המלווים בשלשולים. לאחר שעשיתי בדיקות רבות הניח הגסטרואנטולוג שככה"נ יש לי קיבה רגיזה, ואמר כי אין דבר שאפשר לעשות כנגד כך. מהסתכלות דאז באתרי האינטרנט התחלתי להפחית בכמות מוצרי החלב שאני צורכת ולאכול פחות או יותר בשעות קבועות, ובאמת התופעות פחות או יותר חלפו. לאחרונה החלו לי שנית בחילות רבות, המלוות לעיתים בהקאות, זאת בתוספת לעצירות/שלשולים לסירוגין. לא שינתי את הרגלי האכילה שלי. לפני כמה חודשים החלו לי בעיות נשימה, כאשר לאחר בדיקות אמר רופא המשפחה שהן נובעות כתוצאה מלחץ ועומס (אני עובדת במשרה כמעט מלאה וסטודנטית). שאלתי היא, מהן ההמלצות לתזונה אותה עלי לצרוך בכדי שלא לסבול מהתופעות לעיל (הבחילות משפיעות רבות על שגרת יומי, ופעמים רבות העדפתי שלא לצאת מהבית מחשש שתתקוף אותי בחילה ואקיא). האם ישנם סוגי מזון מומלצים להרגעה/טיפול בלחץ? תודה רבה, מור.

11/08/2009 | 21:42 | מאת: צביקה קורן

מור שלום, ראשית קחי בחשבון שתזונה לא נכונה עלולה "להרגיז" את המעיים. שנית, הקפדה על תזונה טבעית, מאוזנת ומגוונת (ירקות חיים ומבושלים, פירות, שקדים, אגוזים, דגנים מלאים וקטניות)ושמירה על כללים לתזונה נכונה (לעיסה איטית, צירופי מזון, הימנעות ממזון קלוקל ועוד) יכולים לפתור את בעייתך. אין לי אפשרות לתת לך יעוץ אישי במסגרת הפורום. מציע שתקראי קצת בפרק המאמרים באתר שלי ואחר כך תפני ליעוץ אישי המותאם לצרכייך. בהצלחה צביקה קורן

10/08/2009 | 14:24 | מאת: עומר

שלום וברכה, מה הוא סירופ תירס? כמו כל סוכר? או יותר כמו מייפל או אגבה? האם הוא בעל אינדקס גליקימי גבוה? מומלץ בתזונה הטבעית? תודה מראש ויום טוב, עומר.

10/08/2009 | 18:50 | מאת: צביקה קורן

עומר שלום, החומר הזה מזיק ומסוכן. בעברית: סירופ תירס באנגלית: high fructose corn syrup - HFCs חוקרים מצאו הוכחות שמשקאות "קלים" ומוצרי מזון שהומתקו ב HFCS תורמים להתפתחות סוכרת, במיוחד אצל ילדים. במחקר שנערך בארה"ב (Rutgers University) נמצא, כי משקאות שהומתקו ב HFCS מכילים חומר הנקרא "קרבוניל" (carbonyl) שנמצא בדמם של חולי סוכרת. החומר גורם נזק לתאים ולרקמות ומעורב בסיבוכי סוכרת. לדברי החוקרים, פחית משקה אחת מכילה פי חמש מהכמות הנמצאת בדמם של חולי הסוכרת. מקור: http://www.sciencedaily.com/releases/2007/08/070823094819.htm החומר הזה נמצא במשקאות ממותקים המיובאים מחו"ל (בקרטונים). לצערי רואים אותם הרבה גם בחנויות טבע כ"משקה בריאות". כדאי להביט בתווית ולהחזיר למדף. המלצה: להימנע משימוש במשקאות שהומתקו ב HFCS! בהצלחה צביקה קורן

11/08/2009 | 00:44 | מאת: עומר

אחלה! עזרת לי מאוד... המון תודה.

09/08/2009 | 18:58 | מאת: רן

עקב עליה ברמות סוכר (107 ) וסיכון לסכרת ( אבי נפטר מסכרת ) התחלתי להשתמש בתחליף סוכר בשם סוכרה דיאט. מאז שהתחלתי לצרוך את הסוכרה דיאט יש לי מיחושים בבטן ויציאות 4-5 פעמים ביום, האם יש קשר בין תופעה הנ"ל לעובדה שהתחלתי לצרוך סוכרה דיאט ?

10/08/2009 | 06:56 | מאת: צביקה קורן

רן שלום, בהחלט כן! ה"להיט" החדש בקרב הממתיקים המלאכותיים אינו כל כך תמים. יש הרבה תופעות לוואי. באנגלית זה נקרא: ספלנדה או סורכלוז פרטים נוספים תמצא בקישור שלהלן: http://www.holisticmed.com/splenda/ אתה יכול להשתמש בסטיביה במקום זה, או להתרגל לשתות ולאכול ללא המתקה. בהצלחה צביקה קורן

08/08/2009 | 16:19 | מאת: בננה קצת רקובה

חוץ מזה שזה מאוד מתוק.

09/08/2009 | 09:33 | מאת: צביקה קורן

אם זה רקוב - לזרוק לפח אם זה בשל ורך - כדאי לאכול

08/08/2009 | 13:31 | מאת: מיכל

שלום רב אני סובלת מאי ספיקת לב ולוקחת תרופות משתנות ועוד לפני שנתיים התחלתי לקחת תוסף סידן בגלל ירידה במסת העצם במשך השנה וחצי האחרונות אני סובלת מסחרחורות , חולשה , אני נמצאת בבירור ובודקת אם יש הפרעה בקצב הלב. שאלתי היא , האם לקיחת הסידן יכולה להשפיע על המאזן ולהשפיע על סדירות הלב ? כי זהו השינוי היחידי שחל בתזונתי. איך אפשר לשלול או לוודא זאת? בתודה מיכל

09/08/2009 | 09:36 | מאת: צביקה קורן

מיכל שלום, אני לא הייתי נחפז להאשים את תוסף הסידן. יכולות להיות סיבות רבות לתופעה שציינת כדאי שתעשי בירור רפואי מקיף, ובכלל זה תפקוד בלוטת התריס ויותרת הבלוטה (פאראתירואיד). טיפ: אם יש לך קרדיולוג נאור, הוא לא יתנגד שתקחי תוסף Q10 שעשוי להועיל במצבך בהצלחה צביקה קורן

07/08/2009 | 12:47 | מאת: גבעתיימי

אישתי סובלת ממחסור בברזל, היא קראה באינטרנט שאם מחדירים מסמר ברזל לתפוח עת ומשאירים אותו למספר שעות, התפוח סופח אליו מהברזל של המסמר. לפי האתר שהיא מצאה ספיגת הברזל כך בגוף טובה יותר מאשר על ידי לקיחת כדורים. לי זה נראה מפוקפק, האם לכם יש מידע בנושא?

09/08/2009 | 09:38 | מאת: צביקה קורן

ישנן שיטות טובות יותר להשלמת מחסור בברזל