פורום תזונה טבעית

בפורום תזונה טבעית תוכלו לקבל תשובות לשאלות בנושאים של תזונה נכונה בראיית התזונה הטבעית, מניעת מחלות והקלה על מחלות ותופעות קיימות, איזון משקל והרזיה בריאה, מזונות מבריאים, תוספי מזון וצמחי מרפא ועוד. אנא השתמשו במנוע החיפוש על מנת לאתר שאלות נפוצות שכבר נענו.
20544 הודעות
16836 תשובות מומחה

מנהל פורום תזונה טבעית

26/06/2021 | 16:18 | מאת: סופי

שלום רב, אומרים על בצל שנישאר לאחר שהשתמשנו בחלקו שאין להשאיר אותו ליום למחרת כי הוא סופח חיידקים האם זה נכון לומר גם לגבי שום ? כלומר קילפנו כמה שיני שום ואת חלקם שלא השתמשנו נאכל למחרת האם יש נזק יותר מתועלת? תודה רבה לתשובה סופי

27/06/2021 | 07:34 | מאת: טובה בר-שאן

סופי שלום יש טעם להקפיא את השום ולא להשאיר אותו כך. בברכה ובהצלחה טובה בר- שאן

25/06/2021 | 10:37 | מאת: גולש מאוכזב

שאלתי מספר פעמים שאלה ואין התייחסות. תדירות המענה לשאלות נמוכה וגם אז, המענה לא רציני. אפשר לסגור את הפורום הזה

27/06/2021 | 07:35 | מאת: טובה בר-שאן

גולש יקר לא מוצאת את שאלתך. מתנצלת על האיחור בתשובה. שאל שוב את שאלתך ואשתדל לענות לך בהקדם. בברכה ובהצלחה טובה בר- שאן

24/06/2021 | 19:49 | מאת: מנשה

אני חולט חצי חופן עלי זית בחצי ליטר מים על אש קטנה במשך 20 דקות ולוגם מזה במשך היום. האם נכון? איפה זה משפיע לטובה?

27/06/2021 | 07:37 | מאת: טובה בר-שאן

מנשה שלום מה שאתה עושה נקרא מרתח. זה מצוין למעשה אתה ממצא את הפיטוכימיקלים שעוזרים להורדת לחץ דם וסוכר. בברכה ובהצלחה טובה בר- שאן

כמה סידן יש בשיבולת שועל?

27/06/2021 | 07:38 | מאת: טובה בר-שאן

יאיר שלום ב100 גרם שיבולת שועל יש 54 מ"ג סידן בברכה ובהצלחה טובה בר- שאן

23/06/2021 | 15:21 | מאת: דננ

אני רוצה לקנות אבקת אפייה ללא אלומיניום, האם אבקת אפיה עם cream of tartar יותר בריא? תודה

24/06/2021 | 10:04 | מאת: טובה בר-שאן

דנד שלום קרם טרטר, או קרם אוף טרטר (cream of tartar), הוא תוצר לואי של יין. הוא מופק משכבה של חומצה טרטרית המצטברת על דפנות של חביות יין. מוסיפים אותו לממתקים וגלידה לקבלת תערובת "קרמית" יותר ולחלבונים לפני הקצפה, לקבלת קצף יציב יותר. לכן לא יוסיפו אלומניום . בברכה ובהצלחה טובה בר- שאן

21/06/2021 | 07:15 | מאת: לינוי

שלום, האם מי שלוקח סטרואידים יכול להשתמש בתחליפי / ממתיקי סוכר? הרי הסטרואידים מעלים את רמות הסוכר בדם.. אם אפשרי, על איזה ממתיק את ממליצה? תודה מראש

24/06/2021 | 10:06 | מאת: טובה בר-שאן

לינוי שלום . לא ממליצה כלל על ממתיקים . המחקרים מראים שהם גורמים לסכרת .הממתיק היחידי שאני ממליצה עליו זה סטיביה שעשוי מעלי סטיביה. בברכה ובהצלחה טובה בר- שאן

20/06/2021 | 21:33 | מאת: מנשה

אודה על תשובתך שם

24/06/2021 | 10:07 | מאת: טובה בר-שאן

מנשה תכתוב שוב את שאלתך. בברכה ובהצלחה טובה בר- שאן

17/06/2021 | 20:16 | מאת: מנשה

קראתי שיש ליטול אומגה 3 בנפרד מארוחה וכן שויטמין E מסייע לספיגה. האם נטילה שעה וחצי מהארוחה מספיק? האם כף נבט חיטה יחד עם כף שמן קנולה(מועשר בויטמין E) בשעת נטילת האומגה זה נכון לעשות?

27/06/2021 | 07:42 | מאת: טובה בר-שאן

מנשה שלום א. חומצת שומן אומגה 3 רגישה מאוד מאוד לתהליכי חמצון בנוכחות אור וגם חום. ויטמין E מונע את הקלקול של אומגה 3 . ב. מצוין לקחת את האומגה 3 שעה וחצי לפני או אחרי האוכל. ג. כף נבט חיטה עשיר מאוד בויטמין E אין צורך להוסיף שמן קנולה . בברכה ובהצלחה טובה בר- שאן

13/06/2021 | 15:08 | מאת: ברוך

האם אפשר לאכול באופן חופשי פטריות,פטריות משומרות(פחית שמפניונים) למי שסובל מגאוט(שיגדון)?

27/06/2021 | 07:46 | מאת: טובה בר-שאן

ברוך שלום בפטריות יש פורינים עדיף להימנע מהם בגאוט בברכה ובהצלחה טובה בר- שאן

13/06/2021 | 11:44 | מאת: שני

שלום רב, האם אפשר לאכול חצי מהכמות של טונה שאני פותחת מהקופסא, וחצי השני להשאיר ליום הבא? האם זה יכול להזיק לאחר שפותחים את הקופסא ומאחסנים ליום יומיים במקרר? תודה למענה שני

27/06/2021 | 07:50 | מאת: טובה בר-שאן

שני כן עדיף במקרר חשוך כדי למנוע תהליכים חמצוניים של חומצות השומן שבו . בברכה ובהצלחה טובה בר- שאן

שתי שאלות:הנבטוטים. 1.האם אידוי במסננת גם מוריד אנזימים וויטמינים? 2.האם ללא אידוי זה עלול לעשות עצירות או בעיית עיכול? תודה

27/06/2021 | 07:51 | מאת: טובה בר-שאן

מיה שלום אידוי לאורך זמן מוריד את האנזימים והוויטמינים. 2. נבטים לא גורמים לעצירות .בברכה ובהצלחה טובה בר- שאן

12/06/2021 | 09:19 | מאת: ברוך

שלום האם אפשר לשתות משקאות מוגזים מתוקים ולא מתוקים לחולה גאוט(שיגדון)? האם המשקאות המוגזים עלולים לגרום להתקף הגאוט אצל חולים בגאוט?

27/06/2021 | 07:30 | מאת: טובה בר-שאן

ברוך שלום המלצתי החמה לא לשתות משקאות מוגזים כי הדבר גורם לחומציות שיכולה לגרום להחמרת הגאוט . בברכה ובהצלחה טובה בר- שאן

10/06/2021 | 19:32 | מאת: מומי

שלום טובה, בתשובה שנתת ליוסי, אמרת ששילוב של דגן וקטניה נותן 8 חומצות אמינו. מה עם חומצת האמינו החיונית התשיעית? תהיי מוכנה גם לציין את שם חומצת האמינו החסרה? האם יש מאכל מהצומח שכן מכיל אותה? תודה ובברכה

27/06/2021 | 07:49 | מאת: טובה בר-שאן

מומי שלום 9 חומצות אמינו החיוניות הן לאוצין, תראונין, פנילאלנין, ליזין, איזולאוצין, טריפטופן, ולין, מתיונין והיסטידין בברכה ובהצלה טובה בר- שאן

06/06/2021 | 03:26 | מאת: דנה

המומלצים ובטוחים לילד סוכרתי

10/06/2021 | 16:01 | מאת: טובה בר-שאן

דנה שלום ממתיק טבעי בטוח הוא הסטיביה (אריטרול ) בברכה ובהצלחה טובה בר- שאן

28/06/2021 | 22:18 | מאת: עומר

לצערי, סטיביה במינון המקובל (למשל שקית או טיפות) אינה ממתיקה די הצורך. מה רע בסוכרלוז, ששום מחקר רציני לא מצא בו בעיה ממשית?

02/06/2021 | 19:11 | מאת: מנשה

אני חולט עלי זית על אש קטנה במשך 20 דקות. האם נכון כדי להפיק מלוא התועלת?

27/06/2021 | 07:32 | מאת: טובה בר-שאן

מנשה שלום מה שאתה עושה זה מרתח. חליטה עושים על ידי שפיכת מים רותחים על העלים עם כיסוי הכוס. בברכה ובהצלחה טובה בר- שאן

29/05/2021 | 14:37 | מאת: שלומית

שלום רב, אבקש לדעת איזה מולטי ויטמין הוא הטוב ביותר ובעל ספיגה הטובה ביותר אני בת 70 ,וחושבת שבגילי ישנה ירידה בספיגת הרכיבים התזונתיים במעיים, ולכן רוצה להשלים את החסר ע"י מולטי ויטמין בתודה רבה שלומית

10/06/2021 | 16:02 | מאת: טובה בר-שאן

שלומית שלום יש הרבה מולטיויטמינים . תלוי מאוד מה החסרים שלך. המלצתי שתלכי לתזונאית שתתאים לך את הויטמינים הנכונים בברכה ובהצלחה טובה בר- שאן

27/05/2021 | 14:48 | מאת: מיה

שלום האם אחרי שמנביטים קטניות, כוסמת וקינוא ניתן לבשלם ללא חשש מאיבוד ערכם התזונתי? בעיקר קטניות שהינן קשות גם אחרי הנבטה. תודה

10/06/2021 | 16:00 | מאת: טובה בר-שאן

מיה שלום ברגע שאת מבשלת חלק מהערכים הולכים לאיבוד כמו אנזימים וויטמינים. בברכה ובהצלחה טובה בר- שאן

27/05/2021 | 06:52 | מאת: סופי

שלום רב, שותה פעמיים ביום משקה מאבקת חרובים כלומר כ-2 כפות ליום האם לאבקת חרובים יש חסרונות? והאם 2 כפות ליום מספיקים כדי לקבל את היתרונות,או לצרוך יותר? תודה מראש סופי

27/05/2021 | 13:56 | מאת: טובה בר-שאן

סופי שלום . שתיה ל אבקת חרובים פעמיים ביום בהחלט מספקת. בברכה ובהצלחהטובה בר- שאן

27/06/2021 | 07:31 | מאת: טובה בר-שאן

סופי שלום למה את שותה אבקת חרובים? מה את רוצה להשיג ? בברכה ובהצלחה טובה בר- שאן

20/05/2021 | 08:59 | מאת: יוסי

הי, לאחרונה, החלטתי להפחית את צריכת הבשר. מה שאני מנסה להבין זה כמה גרם חלבון מלא יש במיקס של אורז ועדשים. למשל, אם אני מכין עם שני המרכיבים הבאים: 1. אורז מלא בסמטי - 2.8 גרם חלבון ל100 ג. 2. עדשים שחורים - 9.2 גרם חלבון ל 100 ג. האם מתוך זה 2.8 גרם משני הצדדים (סה" 5.6 גרם) יתקבל כחלבון מלא, והשאר לא? כי אם זה המקרה אז מאוד פשוט לאזן כמויות. תודה רבה, יוסי

27/05/2021 | 13:55 | מאת: טובה בר-שאן

יוסי שלום בכל אחד מהמרכיבים חסרות חומצות אמינו חיוניות מסוימות ורק השילוב של דגנים וקטניות ייתן לך חלבון מלא המכיל את 8 חומצות אמינו. בברכה ובהצלחה טובה בר- שאן

28/05/2021 | 10:40 | מאת: מומי

שלום טובה, בתשובה שנתת ליוסי, אמרת ששילוב של דגן וקטניה נותן 8 חומצות אמינו. מה עם חומצת האמינו החיונית התשיעית? תהיי מוכנה גם לציין את שם חומצת האמינו החסרה? האם יש מאכל מהצומח שכן מכיל אותה? תודה ובברכה

17/05/2021 | 17:38 | מאת: מיה

שלום עברתי לטבעונות ואני מנסה לאכול את הרוב רואו פוד. האם ניתן לשלב טופו אורגני בתזונת רואו פוד.? האם טופו הוא שייך לתזונה זו? תודה

22/05/2021 | 10:15 | מאת: אט

תהליך הייצור של טופו דומה לזה של גבינה. זה אומר שאחרי הטחינה, הסויה מורתחת ומעובדת עד שהיא מקבלת את הצורה של טופו.

14/05/2021 | 19:51 | מאת: מנשה

אני נוטל תוסף אומגה 3 עם ארוחת צהרים. האם רצוי לשלב עם מזון שמכיל ויטמין E ?

27/05/2021 | 13:53 | מאת: טובה בר-שאן

מנשה שלום עדיף שתיקח את האומגה 3 לא צמוד לאוכל. וכן מצוין לשלב ביחד ויטמין E . בברכה ובהצלחה טובה בר- שאן

06/05/2021 | 19:11 | מאת: שולמית

שלום רב, רציתי לשאול לגבי מיץ דובדבנים טבעי 100% פרי ללא תוספת סוכר, בין המרכיבים רשום ש-100 גרם מכילים 16 גרם סוכרים שהם 4 כפיות סוכר, אני מבינה שזה סוכר של הפרי אני לא חולה בסוכרת אבל בתוצאות הבדיקות יש לי 100 כלומר אני נמצאת בטווח העליון האם אני מסתכנת בשתיית המיץ הזה? תודה ובברכה שולמית

13/05/2021 | 08:17 | מאת: טובה בר-שאן

שולמית שלום את ממש לא מסתכנת שאת שותה מיץ דובדבנים האינדקס בגליקמי שלו נמוך. בברכה ובהצלחה חג שבועות שמח טובה בר- שאן

05/05/2021 | 18:53 | מאת: מנשה

האם רצוי לשלב את שני הויטמינים כדי לשפר את התועלת של D ?

13/05/2021 | 08:18 | מאת: טובה בר-שאן

מנשה אכן כן כדי לגרום להרבדה של הסידן בתוך העצמות . בהצלחה חג שבועות שמח טובה בר- שאן

30/05/2021 | 13:05 | מאת: אבנר

מה פירוש "הרבדה"? תודה אבנר

04/05/2021 | 22:31 | מאת: מנשה

אני נוטל תוסף ויטמין D עם ארוחה המכילה ירק וגם אבוקדו. האם הויטמינים A או E מפריעים לספיגתו הנכונה של D ?

13/05/2021 | 08:19 | מאת: טובה בר-שאן

מנשה שלום ממש לא . הויטמינים פשוט נספגים כשומנים אם לא מפריעים אחד לשני בברכה ובהצלחה חג שבועות שמח טובה בר- שאן

27/04/2021 | 12:17 | מאת: מיה

היי האם שמן אורז טוב יותר משמן זית לטיגון ואפייה? ואם כן איזה סוג הכי טוב? תודה

13/05/2021 | 10:11 | מאת: טובה בר-שאן

מיה שלום שמן סובין האורז מכיל נוגד חימצון ייחודי בשם גמא אוריזנול (Gamma- Oryzanol) וכן נוגדי חמצון נוספים מסוג טוקופרולים וטוקוטריאנולים, שהם מרכיבים של ויטמין E . שמן סובין אורז מכיל פיטוסטרולים מן הצומח. השמן מכיל כ-45% חומצות שומן חד בלתי רווי (MUFA), כ-35% חומצות שומן רב בלתי רוויות (PUFA), כ-20% חומצות שומן רוויות מן הצומח. לשמן סובין האורז נקודת העשן בטמפרטורה של עד כ־250 מעלות צלזיוס, נקודה הנחשבת לגבוהה במיוחד המאפשרת שימושים בהם נדרשת עמידות בחום גבוה בבישול, טיגון עמוק והקפצה. כעיקרון אני נגד טיגון . אך טוב להקפצה ואפיה בברכה ובהצלחה חג שבועות שמח טובה בר- שאן

24/04/2021 | 23:02 | מאת: סופי

שלום רב , בת 70 לוקחת תוסף דנסיטי 2 ליום ,האם צריך גם להוסיף תוסף של k2 לספיגה טובה יותר? אם כן באיזה מינון וכמה ליום ?מתי זה יכול להיות גם מזיק? תודה רבה סופי

13/05/2021 | 10:12 | מאת: טובה בר-שאן

סופי שלום כדאי לקחת K2 יעלה את ההרבדה של סידן בעצב בתודה ובהצלחה חג שבועות שמח טובה בר- שאן

24/04/2021 | 13:18 | מאת: סופי

שלום רב, אני משתמשת באבקת מרק שמכילה רכיב בשם מלטודקסטרין,השאלה אם זה מזיק, על גבי המוצר מצוין שהרכיבים 100% טבעיים האם הוא מסוכן לבריאות? תודה למענה סופי

02/05/2021 | 10:59 | מאת: טובה בר-שאן

סופי שלום מלטודקסטרין הוא בעצם סוכר. אני לא ממליצה להוסיף סוכר לאבקת המרק. בברכה ובהצלחה טובה בר- שאן

18/04/2021 | 20:23 | מאת: שולי

שלום רב, האם יש הבדל בין רכז דובדבנים ותרכיז דובדבנים בשניהם כתוב שהם עשויים מ100% פרי ,ללא סוכר ובכול זאת רציתי לשאול מה עדיף? תודה רבה לתשובה שולי

02/05/2021 | 10:58 | מאת: טובה בר-שאן

שולי שלום גם ברכז וגם בתרכיז בעצם מוציאים את כמות המים וכך הכל יותר מרוכז ונשמר . בברכה ובהצלחה טובה בר- שאן

12/04/2021 | 08:56 | מאת: חיים

כמה מלח על ליטר מים זה בריא ? כי אני רואה הרבה מתכונים אבל חשוב לי לשמוע מגורם מקצועי כמה מלח לשים על ליטר מים(אם אפשר להגיד בגרמים יהיה מעולה)

14/04/2021 | 07:55 | מאת: טובה בר-שאן

חיים שלום על ליטר מים כף גדושה של מלח בברכה ובהצלחה חג עצמאות שמח טובה בר- שאן

11/04/2021 | 14:41 | מאת: ג

בבדיקות הדם האחרונות שביצעתי התגלה עודף ברזל (270 כאשר ערך המקסימום הוא 160). התזונה שלי טבעונית כבר 3 שנים. בחצי השנה האחרונה חזרתי לשלב טונה וביצים. אני לא לוקח תוסף ברזל אבל לוקח תוסף בי12. לפי חישוב מהיר, צריכת הברזל היומית שלי עומדת על בין 15-20 מ"ג יומי, בעיקר מאבקת חלבון טבעונית, קוואקר, טופו וקטניות. למיטב הבנתי, ממה שקראתי באינטרנט, הצריכה המקסימלית ליום היא 45 מ"ג. מה יכולה להיות הסיבה לעלייה הדרמטית בברזל? האם יכול להיות קשר בין צריכה גבוהה של בי12 לעלייה בברזל? למרות שהבנתי שעודף בי12 מתנקה מהגוף בשתן. אשמח לתובנות. יתר הבדיקות יצאו תקינות, מלבד שתנן גבוה שניתן לייחס אולי לעובדה שלא שתיתי הרבה לפני וצמתי לפני הבדיקות. כמו כן בילירובין יצא גבוה.

14/04/2021 | 07:58 | מאת: טובה בר-שאן

ג. שלום האם את אישה או גבר ? ומה הגיל שלך ? זה מאוד משמעותי לגבי ההבנה למה עולה לך הברזל. ברזל גבוה זה לא טוב. בברכה ובהצלחה חג עצמאות שמח טובה בר- שאן

14/04/2021 | 08:18 | מאת: ג

גבר, 30

שלום במהלך השלושה צודשעם האחרונים קיבלתי עצה מחברה שמבינה בתזונה לצרוך כל בוקר כפית פיסיליום אורגני פלוס כפית חומץ אורגני לא מסונן פלוס לימון סחוט או לחילופין 3 טיפות שמן אתרי לימון מאז שאני עושה את זה היציאות שלי הסתדרו אני יורדת במשקל והבטן יותר שטוחה ולא נפוחה . בעלי מעיר לי שאני עלולה לגרום לעצמי נזק שהגוף יתרגל רק לחומרים האלו ולא יעבוד בעצמו...בנוסף הוא טוען שיכול להיות שאני מכינה חומצה שיכולה לגרום נזק לכבד אשמח לתשובתך המקצטעית

אורית שלום את עושה ניקוי את בעצם הוספת סיבים לתזונה . את לא עושה לעצמך נזק בהצלחה ובברכה טובה בר- שאן חג עצמאות שמח טובה בר- שאן

08/04/2021 | 08:41 | מאת: יעל

היי החבר שלי ,בן50 + , טבעוני. אוכל בערך כחצי קלו חמאת בוטנים בשבוע. (אוכל זמין וקל "להכנה" ). אני חושבת שזו כמות מוגזמת של שומנים... האם זה לא מזיק לאכול כזו כמות ? התזונה שלו מבוססת טחינה ביתית, חומוס, ירקות, פירות, תבשילי ירקות/קטניות ולחם. תודה רבה

14/04/2021 | 08:03 | מאת: טובה בר-שאן

יעל שלום חשוב מאוד לשמור על יחס נכון בן אומגה 3 לאומגה 6 הוא מגזים לכיוון אומגה 6 ולכן זה לא תקין . בברכה ובהצלחה טובה בר- שאן חג עצמאות שמח

שלום, התופעה הנל מתרחשת אצלי לאחר אכילת אגוזים למינהם. מה לדעתך יכולה להיות הסיבה לכך?

14/04/2021 | 08:07 | מאת: טובה בר-שאן

שוש שלום אולי יש לך רגישות לאגוזים בדקי את זה בברכה ובהצלחה חג עצמאות שמח טובה בר- שאן

02/04/2021 | 19:03 | מאת: קובי

שלום לך ותודה על פועלך לפני עשרה ימים אכלתי ממש כ150 גרם בוטנים לא קלויים האם יש בעיה עם זה לאור תחושת אי נוחות בבטן שיש לי אני כבר חא יודע אם זה מזה או מהמצות או עוגיות פסח ואם יש בעיה מה הטיפול? תודה מראש

14/04/2021 | 07:54 | מאת: טובה בר-שאן

קובי שלום אכן יש אנשים הרגישים לבוטנים בנוסף בגלל שבוטנים הם אגוז תת קרקעי מתפתחים בו עובשים המפרישים רעלים הגורמים גם לתופעות שהזכרת . פשוט לא לאכל אותם בהצלחה חג עצמאות שמח טובה בר- שאן

23/03/2021 | 15:28 | מאת: סופי

שלום רב, אני אוכלת באופן קבוע ויום יומי כוסמת ירוקה מבושלת וגם שותה באופן יום יומי כוס חליטה של עלי פסיפלורה, האם לאורך זמן שני הדברים הללו יכולים לגרום לנזק כלשהוא? בתודה רבה סופי

26/03/2021 | 08:06 | מאת: טובה בר-שאן

סופי שלום ממש לא חג פסח שמח טובה בר- שאן

16/03/2021 | 16:57 | מאת: סוניה

שלום רב , אני לוקחת מספר חודשים ברזל של אקוסאפ ,וגם ויטמין B12 תוסף של סולגאר ,כעת רוצה לעשות בדיקות ,השאלה אם צריך להפסיק את התוספים האלו לפני ביצוע הבדיקות וכמה זמן? תודה רבה סוניה

26/03/2021 | 08:05 | מאת: טובה בר-שאן

סופי שלום ברור שאת צריכה להפסיק את התוספים . בהצלחה חג פסח שמח טובה בר- שאן

07/03/2021 | 16:59 | מאת: שלומית

שלום רב, מבקשת לדעת איזה תוסף טיבעי את ממליצה לשינה ללא תופעות לוואי, בת 70 ומתקשה להירדם ,ולא מעוניינת בכדור כימי בתודה רבה מראש שלומית

11/03/2021 | 15:56 | מאת: טובה בר-שאן

שלומית שלום חליטה של פרחי קמומיל ועלי פסיפלורה מאוד עוזר לשינה בברכה ובהצלחה טובה בר- שאן

02/03/2021 | 00:29 | מאת: יגאל

מה דעתך על מוצר טבעי זה

11/03/2021 | 15:55 | מאת: טובה בר-שאן

יגאל . יש במוצר מרכיבים טובים . אך אין לי ניסיון איתו . ואיך הוא משפיע על אנשים בברכה ובהצלחה טובה בר- שאן

01/03/2021 | 18:27 | מאת: מיה

האם טופו אורגני הוא מהונגס בחלקו? יש סרט עם תרגום "זרעי המוות" אולי טופו הוא לא באמת מזון בריאות?האם מסוכן?מסרטן? תודה

11/03/2021 | 15:49 | מאת: טובה בר-שאן

מיה שלום טופו אורגני בריא מאוד רבים המחקרים המראים דווקא מניעה של סרטן בארצות בהם אוכלים טופו שכיחות סרטן שד נמוכה מאוד בברכה ובהצלחה טובה בר- שאן

26/02/2021 | 22:44 | מאת: סופי

שלום רב, אני אוכלת חצי מלפפון חצי עגבנייה וחצי פלפל והחצי השני מאכסנת במקרר האם האכילה של הירקות (החצי השני שלהם)שאכסנתי למשך יום יומיים הם פחות יעילים ופחות טובים, ואין בהם תועלת? תודה למענה סופי

28/02/2021 | 17:25 | מאת: טובה בר-שאן

סופי שלום ברגע שאת חותכת את הירקות חלק מהויטמינים הולכים לאיבוד לאורך זמן גם עם זה במקרר . בברכה ובהצלחה טובה בר- שאן

שלום. האם אני יכולה לשתות ג'לטין. ובאותו היום לקחת תוסף מיצוי של מורינגה?

28/02/2021 | 17:26 | מאת: טובה בר-שאן

אריאלה היקרה לא רואה סיבה שלא בברכה ובהצלחה טובה בר- שאן

שלום רב. אני בטיפולי פוריות, סובלת מרירית רחם דקה. לפני כחודש התחלתי דיקור סיני, כמו כן מקפידה לעשות ספורט מדי יום, לאכול סלק ובכלל אוכל מזין ובריא. שמעתי על כמוסות דונג קוואי, האם יעיל לעיבוי הרירית? האם יש סכנה בנטילת הכמוסות? הרופא נשים שלי הציע לקחת מיקרופירין 75, האם יש בעיה לקחת את זה במקביל לדונג קוואי? יש משהו נוסף שהייתן ממליצות? תודה

17/02/2021 | 09:32 | מאת: טובה בר-שאן

שחר שלום הדונג קוואי מצוין לרירית הרחם המלצתי להוסיף אומגה 3 היא חשובה מאוד מאוד להריון ובנוסף להקפיד על אוכל אנטי דלקתי. המלצתי שתלכי לתזונאית שתשב אתך על תזונה שמתאימה לך. בברכה ובהצלחה טובה בר- שאן

תודה, מתי מומלץ להתחיל לקחת את הדונג קאווי?

09/02/2021 | 15:17 | מאת: אבי

שלום רב, לאחרונה נחשפתי למאמר המפרט את סגולותיו הרבות של הקקאו (לא זה המתועש והממותק כמובן). רכשתי אבקת קקאו אורגנית והתחלתי לשתות אותה כמשקה חם המהווה תחליף לקפה וראיתי כי טוב. שאילתי היא - האם ערבוב האבקה עם מים רותחים גורם לאיבוד חלק מהתכונות הטובות של הקקאו? ובנוסף, האם יש כמות מסויימת אותה לא מומלף לעבוד ביום? כיום אני צורך בין 4 ל5 כוסות ביום, כל אחת מכילה כפית וחצי קקאו. למשיבים תודה!!

17/02/2021 | 09:28 | מאת: טובה בר-שאן

אבי שלום אכן ערבוב במים רותחים יכול להוריד חלק מהערכים הטובים בקקאו . בברכה ובהצלחה טובה בר- שאן

18/02/2021 | 18:57 | מאת: אבי

טובה שלום ותודה על המענה. מה בנוגע לצריכה היומית אותה לא מומלץ לעבור. האם יש כזו? רק טוב, אבי

07/02/2021 | 12:25 | מאת: שני

האם קיימים מאכלים שיכולים לעכב ספיגת תוסף תזונה B12?

17/02/2021 | 09:26 | מאת: טובה בר-שאן

שני שלום חסר של חומצה יכול למנוע ספיגה של B12 בנוסף חסר של IF חלבון נשא B12 בקיבה יכול למנוע ספיגה של הויטמין. בברכה ובהצלחה טובה בר- שאן

03/02/2021 | 22:49 | מאת: מנשה

מה הכמות היעילה של עלי זית לחליטה ללחץ דם?

07/02/2021 | 10:39 | מאת: טובה בר-שאן

מנשה שלום אסוף חופן של עלי זית לליטר מים בברכה ובהצלחה טובה בר- שאן

03/02/2021 | 22:06 | מאת: דקלה

ערב טוב אשמח לדעת האם שעועית הנמכרת בקופסאות שימורים זהה בערכיה התזונתיים עשעועית שמבשלים לבד ? בנוסף אשמח לדעת מה הדרך הטובה ביותר לאכול שעועית ? שאלה נוספת מהם המזונות המומלצים למניעת הזדקנות המוח ? אומנם אני בת 47 אך בבדיקת mri נמצאו מוקדים מרובים בחומר הלבן המתאימים למחלות כלי דם קטנים שעלולים לגרום להאצת הזדקנות המוח בעתיד תודה רבה על המענה ערב טוב

17/02/2021 | 09:35 | מאת: טובה בר-שאן

דקלה עדיף לא לאכל שעועית מקופסת שימורים . גם מכילה הרבה חומרים משמרים והרבה מלח. וגם העיקור הורס רבים מהויטמינים. תאכלי שעועית מוקפצת מאודה בתנור ואפילו סנפרורט מצוין. בברכה ובהצלחה טובה בר- שאן

מה ההבדל בין אבקת קקאו אורגנית לאבקת קקאו דל שומן שמוכרים בסופר? מבחינת בריאות? אני רואה רכיבים, שהדל שומן יותר בעייתי כי יש לו טעם יותר מתוק וטעים, או ששניהם 100 אחוז קקאו פשוט בתהליכים שונים?

אלעד שלום אבקת קקאו דל שומן עוברת תהליך של עיבוד שמוריד חלק מהערכים התזונתיים .בברכה ובהצלחה טובה בר- שאן

26/01/2021 | 14:21 | מאת: גל

הי,ממתיק sweetango הוא אכן תחליף סוכר בריא שניתן לאפות איתו עוגות ללא פגיעה בגוף? האם הוא מותר לשימוש בעוגות לילדים בגיל 3?

31/01/2021 | 10:04 | מאת: טובה בר-שאן

גל שלום רכיביו של סוויטאנגו הינם אריתריטול וסטיביה, אשר מקורם מצמח הסטיוויה ושניהם נמצאו כבטוחים לשימוש כממתיק אישי על ידי משרדי הבריאות באירופה ובארצות הברית, כמו גם משרד הבריאות הישראלי. לכן נפלא להשתמש בו בברכה ובהצלחה טובה בר- שאן

24/01/2021 | 14:39 | מאת: מיה

האם אבקת קולגן יכולה לסייע לי לאוסטופניה או שבר הליכה? קולגן מחזק עצמות ומקל על כאב?

26/01/2021 | 06:59 | מאת: טובה בר-שאן

מיה שלום אין ספק שכן בנוסף לסידן מכנזיום וויטמין D בברכה ובהצלחה טובה בר- שאן

18/01/2021 | 19:49 | מאת: טל

שלום רב, אכלתי כמות גדולה של חטיף מסוג אפונת ווסאבי ואז הבנתי שיש בו שורש חזרת/ שורש ווסאבי (תלוי בחברה המייצרת), שאני מבינה שיש להם כל מיני תכונות אנטי חיידקיות/ אנטי ויראליות/ מחדשות את זרימת הדם וכדומה. האם הם יכולים לפגוע ביעילות החיסון נגד קורונה שאני עתידה לקבל מחר בבוקר? תוך כמה זמן הם מתעכלים? תודה.

24/01/2021 | 13:21 | מאת: טובה בר-שאן

טל שלום ממש לא יכול לפגוע . בברכה ובהצלחה טובה בר- שאן

24/01/2021 | 13:24 | מאת: טל

תודה, האם את אשת מקצוע? רופאה? אחות?

אוי סליחה לא שמתי לב שזו את שהגבת לי חשבתי הגיבו לי מישהו מהפורום. תודה רבה.

1 ... < 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 > ... 411