פורום תזונה טבעית

למה צריך בן הזוג לקחת את הכדור מטרוגיל?

איציק שלום התשובה היא כדי שבן הזוג לא ידבק גם בטפילים. בברכה ובהצלחה טובה בר- שאן

בעלי עובר מיפוי יוד כל גופי וצריך לעשות שבועיים דיאטה דלת יוד. אילו מאכלים מכילים יוד?

קרין שלום מאכלים מכילי יוד הם: אצות ים כמו סושי, ודגים. בברכה ובהצלחה טובה בר- שאן

שמעתי שלגבינה צהובה מוסיפים צבע מאכל צהוב שהוא לא בריא. שאלתי היא: האים גבינת מוצרלה שהיא "לבנה" עדיפה. תודה מחכה לתשובה חן

חן שלום, אכן כן לרוב הגבינות הצהובות מוסיפים צבע מאכל וחומרים נוספים (כמו E252 לגבינה צהובה בטעם הולנדי שהוא חומר מסוכן). גבינה לבנה עדיפה ויש להעדיף כזאת עם כמות נמוכה של נתרן (כמו מוצרלה) ושומן. בקישור שלהלן תמצא מידע נוסף: http://www.ynet.co.il/articles/0,7340,L-2620639,00.html בהצלחה צביקה

שלום רב! האם זה נכון לשתות כוס מיץ סחוט על פני אכילת פרי או ירק. דוגמא-מיץ גזר לעומת אכילת גזר. יש הבדל בויטמינים,סיבים תזונתיים....? בתודה מראש

עזרא שלום בסחיטת ירקות מאבדים אומנם את הסיבים אך מרוויחים ריכוז גבוה של ויטמינים ,מינרלים, אנזימי עיכול, ופיוכימיקלים החשובים לבריאות הגוף. בברכה ובהצלחה טובה בר- שאן

שלום רב! תודה על תשובתך המהירה. יותר נכון רציתי לברר האם יש הבדל ,אותה כמות,לאכילת פרי או ירק או לסחיטתו ושתיתו. בתודה מראש.

עזרא שלום, מדובר בשני דברים שונים, אבל שניהם חשובים! חשוב מאד לאכול את הפרי או הירק השלם המכיל סיבים ורכיבים תזונתיים הנהרסים בסחיטה. חשוב מאד לשתות כוס מיץ ירקות טרי בכל יום כדי לקבל ריכוז של ויטמינים ומינרלים הנספגים בגוף בצורה טובה יותר ללא נוכחות של סיבים. בהצלחה צביקה

שלום רב! סבתא שלי סובלת משיעול כרוני בדר"כ יבש אבל גם ליחתי לפעמים. היא צורכת מוצרי חלב (לא בהגזמה). היא אינה מוכנה להפסיק לצרוך מוצרי חלב. היא נוטלת תרופות רבות ולכן שאלתי היא איזה צמח אפשרי להמליץ לה שתשתה בחליטה שהוא אפקטיבי וגם לא יוצר סיכון רב.

אלונה שלום. זה לא רציני להמליץ צמחי מרפא ללא ידיעה איזה תרופות לוקחת סבתך. צמח שאולי יכול לעזור ולהרגיע והסיכוי לאנטראקציה עם תרופות קטן זה הקמומיל , אותו שותים בחליטה. . בברכה ובהצלחה טובה בר- שאן

שלום רב רציתי לקבל הצעה להורדה במשקל אני שוקל 93 וגובהי 1.86 בן 33 ובתפריט היום יומי שלי אני אוכל בבוקר 2 כריכים עם אבוקדו או ביצה או משהו אחר(הלחם מחיטה מלאה) בצהרים אוכל בשר/דגים ופחמימות כמו פסטה,אורז,קוסקוס והכל מחיטה מלאה וכן סלט ירקות בערב אוכל מרק ירקות או פרוסה עם ממרח כלשהו או פשטידה כלשהי יש לציין כי הפסקתי לאכול גבינה ואני שותה בבוקר נס קפה ללא חלב קפה בשילוב כפית סוכר ותה לפעמים בשילוב כפית דבש פירות אני אוכל בין הארוחות אבקש את חוות דעתך ואם יש בעיית בתפריט אשמח לשמוע וכן אם יש מוצרים טבעיים שכדאי לקחת שיעזרו לי להרזות ולאזן את משקלי תודה ויום טוב דרור

דרור שלום. בבסיס שלך אתה אוכל בסדר גמור אך בכל זאת מדוע אתה לא יורד במשקל? א. האם אתה עושה ספורט? ב. האם אתה אוכל ארוחות גדולות? ג. האם אתה מנשנש כל מיני חטיפים למיניהם? ד. האם אתה שותה מיצים? או משקאות ממותקים ? לכל אילה כלל לא התיחסת? הרדה של נשנושים ועשית ספורט תעזור לך מאוד להורדה במשקל. בברכה ובהצלחה טובה בר- שאן

היי טובה תודה על המענה לפעמים אני מנשנש פה אבל רק בארועים ולא בתדירות קבועה(מותר לנו לפעמים לא?) הבעיה היא שאני לא מבצע פעילות ספורטיבית בגלל חוסר זמן אני כרגע מסיים לימודים ושקוע בעבודות האחרונות בנוסף אין ממש חשק לבצע הליכה ויש לי מוגבלות בריאותיות המונעות ממני לבצע ריצות בזמן הקרוב אני אמור לקבל הליכון הביתה ולהתחיל בפעילות כשאסיים את הלימודים לגבי מיצים אני שותה רק בסופי שבוע ובארוחות צהרים וזה רק מיץ תפוחים 100 %

שלום, יש לי מס' שאלות: כמה קל' יש ב7-8 אגוזי מלך, וכמה באותה כמות של אגוזי פקאן. כמה קל' יש בכף של זרעי פשתן טחונים? הסתכלתי בערכים התזונתיים של שתי חברות שונות והיה הבדל של כמעט 100 קל' ביניהם? כיצד זה ייתכן? כמה קל' יש בחצי אבוקדו בינוני? האם יש סיכון כלשהו באכילה מרובה של פלפלים (אדומים/צהובים/כתומים)? אני אוכלת 2-5 פלפלים קטנים ביום. תודה מראש, רונית

רוניתשלום ב חצי אבוקדו בסביבות 150 קלוריות באגוזי מלך בסביבות 642 קלוריות ל100 גרם ( יש ספר מצויין שנקרא ערכם התזונתי של המזונות של דר אילני שיכול לתת לכך תשובות רבות לגבי קלוריות ) אם את מרגישה טוב אין סיבה שלא תאכלי פלפלים ( יש אנשים שלא מתאים להם אכילת פלפלים) בברכה ובהצלחה טובה בר- שאן

שלום רב, אני נוטלת כדור אומגה 3 אחד ליום. האם זה עלול לגרום לאי ירידה במשקל ו/או עליה במשקל. בתודה מראש מרים

מרים שלום אומגה שלום היא חומצת שומן הכרחית לגוף אך הוא אינו יודע לייצר אותה . כאשר את לוקחת אומגה 3 את בעצם מספקת לגוף את מה שהוא צריך לחילוף החומרים שלו. לכן לא תשמיני. בברכה ובהצלחה טובה בר- שאן

האם על הרתחה המים מאבדים מרכיבים חיוניים אם כן איזה האם להעדיף מים רתוחים או מים מינירליים אודה לכם על התשובה

יהודה שלום ההרתחה אינה משנה את הרכב המים מבחינת המינרלים שבו. בברכה ובהצלחה טובה בר- שאן

רציתי לשאול איפוא נמצא הגבול בין עובדות ובין אגדות בכל הנוגע לסגולותיו של מיץ עשב החיטה? ובמילים אחרות: מספרים על המיץ דברים שיכולים להישמע הזויים. האם יש ביסוס מדעי המבוסס על מחקרים הן בנוגע לתכולותיו התזונתיות של המיץ והן בנוגע לסגולותיו?

berry1 שלום לעשב החיטה יש סגולות רבות וזה לא סתם הוא עשיר מאוד באנזימים במגנזיום בויטמיני c,E אשלגן. לכן האפקט הכל כך מועיל שלו למחלות רבות. בברכה ובהצלחה טובה בר- שאן

שלום רב, מיץ עשב חיטה נמצא בשימוש רב אצל מטפלים דגולים כמו דר' אן ויגמור שהממשיכה שלה בישראל היא דר' פנינה בר סלע. ישנם כמה מחקרים שנעשו בנושא. להלן קישור לאתר PUMED בו תוכל למצוא כמה מהם: http://www.ncbi.nlm.nih.gov/sites/entrez כדאי לקרוא על מחקר שעסק בטיפול בקוליטיס באמצעות עשב חיטה: http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/11989836?ordinalpos=5&itool=EntrezSystem2.PEntrez.Pubmed.Pubmed_ResultsPanel.Pubmed_RVDocSum בפרק המאמרים באתר שלי תמצא מידע נוסף (לא מחקרים). לדעתי מדובר באמצעי טיפולי חשוב ורב עוצמה. בהצלחה צביקה

שלום צביקה! אני ובעלי אוהבים מאוד לאכול ו"לנגב" שמן זית. אנו רזים יחסית לגובהנו ולגילנו. ראינו לפתע, באמצע הארוחה כי 100 גר' שמן זית=900 קלוריות מיד הפסקנו על אף שכל אחד מאיתנו "מנגב" בערך 3 כפות בארוחה אחת האם זה באמת משמין כל כך??? האם להפסיק ל"נגב" בכמות כזו?? תודה רבה לתשובתך..

ש שלום, שמן זית לא "משמין" ואין גם מזונות "משמינים". לכל מזון יש ערך קלורי שצריך להביא אותו בחשבון בספירה היומית של הקלוריות (מי שסופר...). בשמן ובשומן יש 900 קלוריות במאה גרם, אבל זה לא אומר שאתם צריכים לימנע משמן. זהו אחד מרכיבי התזונה (אבות המזון) החיוניים לבריאות טובה ולתפקוד כל תא בגוף. 1-3 כפות שמן זית איכותי ביום לא יגרמו להשמנה. בהצלחה צביקה

ה

מנחם שלום, כדאי להמנע ממזונות הגורמים לחומציות יתר (חלבונים מהחי, סוכרים, קמח לבן, מלח ועוד) ומעישון. אלה נחשבים כפוגעים בשלד ובמפרקים. כדאי להוסיף פירות, ירקות, שקדים, אגוזים ומזונות העשירים בחומצות שומן חיוניות (אומגה 3). כמובן שחשוב לשמור על גמישות עמוד השדרה ולחזק את השרירים התומכים בחוליות ובדיסקים (זוקפי הגב ועוד). ישנם סוגים רבים של טיפולים שכדאי לקחת כאשר כבר ישנה בעיה כמו: פיזיותרפיה, כירופרקטיקה, אוסטיאופתיה, דיקור, שיאצו, עיסוי, רפלקסולוגיה, הילינג ועוד) בהצלחה צביקה.

תודה, הבהרה לגבי חלבונים מהחי: האם הדבר אומר להימנע לחלוטין מאכילת בשר, עוף, דגים וכו' או שמדובר בשומנים מהחי? מנחם

האים בוטנים ופסטוקים מכילים סוכר

יש בהם מעט עמילן, אבל בעיקר חלבון, שומן ומינרלים שונים.

איזה תזונה יכולה לעזור במקרה של חוסר אנרגיה?

pikpik שלום חוסר אנרגיה יכולה לנבוע מהרבה גורמים. חסרים תזונתיים: כמו ויטמינים , מינרלים, אבות מזון , חוסר אהרגיה עלולה לנבוע מסטרס וממצבים נפשים, וממחלות שונות. לכן שאלתך מאוד מאוד כללית כעיקרון מאכלים הכוללים דגניים מלאים כמו אורז מלא , קטניות, כמו עדשים, מכילים ויטמיני B וברזל החשובים לאנרגיה בברכה ובהצלחה טובה בר- שאן

ביתי בת 6 סובלת מחוסר ברזל- באילו מאכלים יש כמות גבוהה של ברזל? איני מעוניינת כרגע להוסיף לה תוסף של כדורי ברזל. בתודה, איטה

איטה שלום, השאלה עלתה מאות פעמים בפורום הזה. מציע לך לבצע חיפוש על המילה "ברזל". כדאי לבדוק אם ישנה סיבה פיזיולוגית או רפואית שגורמת לחוסר ברזל. כדאי לבדוק אם התזונה שלה מאוזנת ומכילה את כל רכיבי התזונה הדרושים. באופן כללי ברזל נמצא בחלבון מהחי ובצומח בשומשום מלא, טחינה, פירות יבשים, ירקות ירוקים, קטניות, מולסה. בהצלחה צביקה

אני במצב של חוסר אנרגיה לחיים(הייתה לי תקופה ללא תאבון בכלל) מה את מציעה לי -תזונה שתוסיף לי אנרגיה, בבקשה פרטי ארוחות

שלום רב, אנחנו לא נוהגים לתת במסגרת הפורום הזה תפריטים אישיים או כלליים. יכולות להיות סיבות רבות לחוסר אנרגיה - תזונתיות, נפשיות, רפואיות ועוד. מציע לפנות ליעוץ אישי ולאבחון רפואי. בהצלחה צביקה

יש לי בת בת 7 חוד' אני רוצה להוסיף לה לחם, אבל לא מקמח לבן איזה סוג לחם מומלץ לתת לה?

אפרת שלום, אני לא ממליץ על מוצר זה או אחר. באופן כללי כדאי להתחיל עם כמות קטנה של לחם שיש בו קמח מלא וגם לחם מקמח שיפון. לא כדאי לחם "קל" ולא לחם שיש בו הרבה תוספים ונתרן מעל 400 מ"ג למאה גרם. בהצלחה צביקה

לפני כמה זמן גיליתי את טעמו הנפלא של הדבש והתאהבתי.. הבעיה היא שהתחילו לי כאבי בטן מטורפים ששיתקו אותי לכמה שעות טובות מלוות בבכי ובחוסר יכולת לזוז. כולם מסביב אמרו לי שהכאבים נגרמים לי מיתר אכילת סיבים תזונתיים ואני די חשבתי כמוהם. עד שהבנתי שהכל קרה מאז שהתחלתי לאכול דבש. ניסיתי להפסיק עם הדבש, וביום שהפסקתי איתו הכאבים נעלמו בוצרה טוטאלית. האם הגיוני שאני אלרגית לדבש?

שלום רב, בהחלט ייתכן שאת אלרגית לדבש או לחומר כלשהו הנמצא בו. הימנעות היא הפתרון הנכון במקרה זה. בהצלחה צביקה

מזה 3 שנים, מאז ירדתי 10 קג במשקל\אני סובלת מגזים באופן בלתי נסבל. אני הולכת למכון 3 פעמים השבוע ומשתדלת לאכול אוכ בריא.גובה 169 משקל 58 קג. מה ניתן לעשות? אגב,לשועית אני לא מתקרבת.

אוסנת שלום, השאלה עלתה רבות בפורום. תבצעי חיפוש על המילה "גזים" ותמצאי הרבה מידע וטיפים. במקביל כדאי לבדוק שאין בעיה רפואית במערכת העיכול. בהצלחה צביקה

האם יתכן ששמן דגים (אומגה 3) גורם לעור שמנוני? ובאיזה אופן בדיוק זה עוזר למוח? (הבנתי שזה גם עוזר לריכוז!?) תודה

חוה שלום, אומגה 3 גורם לעור שומני אצל מי שיש לו נטייה לעור שומני. בכל תא בגוף ובכלל זה בתאי מערכת העצבים יש שומן. אומגה 3 הינה חומצת שומן חיונית שהגוף לא מסוגל לייצר בעצמו וחייב לקבל אותה ממקורות חיצוניים (מהמזון). אספקה שוטפת של אומגה 3 חיונית למניעת מחלות והיא משפרת תיפקודים גופניים רבים ובכלל זה את תפקוד המוח והריכוז. בהצלחה צביקה

כבר כמה פעמים ראיתי בפורומים שונים המלצות על זה. השאלה המתבקשת מאליה היא האם ההמלצות ע"י אנשים רגילים שבאמת ניסו ועזר להם או אנשים שמנסים למכור את המוצר לרווחתם האישית?

שלום רב, בפורום הזה מעולם לא המלצנו על כדורים להרזיה או על כל "תרופת פלא" אחרת. איזון משקל מגיע רק באמצעות תזונה נכונה ומאוזנת דיאטת הרזייה גורמת להשמנה. בהצלחה צביקה

האם סוכר באמת גורם להיפראקטיביות?

טל שלום אכן כן סוכר הוא חומר החשוב לגוף אולם במינונים גדולים ישפיע על היפראקטיביות. בברכה ובהצלחה טובה בר- שאן

אני לא יודעת אם זה קשור לכאן אבל אולי בכל זאת עם הידע המופלא שלך תוכל לתת חוות דעת,אני קיבלתי מחזור ומשום מרגישה ממש כבדות ברגליים באזור היכריים ובחזה מה שאין לי בדר"כ וממש מרגישה שעליתי האם ייתכן עלייה של 2 קילו??זה יירד אח"כ או שמא אני חייה מדמיינת וזה עלייה במשקל מתי אפשר לדעת בסיוםהמחזור??

עדי שלום את ממש לא מדמיינת להרבה נשים עם קבלת המחזור יש בצקות ,נפיחות בבטן, בשדיים ובירכיים. הדבר נובע מהשינויים ההורמונלים המתרחשים בזמן הווסת. עם סיום המחזור הבצקת נעלמת. בברכה ובהצלחה טובה בר- שאן

שלום, בן 49. בשנה האחרונה נוטל 3 כמוסות שמן דגים-בהנחיית הרופא. מבדיקה של מידע בנושא,מצטייר השמן דגים כתרופת פלא לדוגמה במניעה של מחלות לב, בסגולות לניקוי העורקים, ועוד ועוד. אבקש לשאול מה בוודאות נכון,ומה מוגזם? האם אכן-תרופת פלא? אני לוקח מבחינת שאם אכן מנע המחלות-אכן הרווחתי-וזה עשה את העבודה, ואם לא-לא הפסדתי דבר. רוצה לומר-שיש רק סיכוי להרוויח. אבקש דעה מוסמכת בנושא. בתודה דני.

דני שלום, אני לא יודע אם כאן זה המקום לקבל "דעה מוסמכת בנושא" ואני לא יודע היכן מוצאים דעה כזאת. כל אופן, מדובר בשמן דגים שנארז בג'לטין. במספר רב של מחקרים נמצא קשר בהשפעה המיטיבה של שמן דגים על דילול הדם, בריאות כלי הדם, מניעה וטיפול במחלות מפרקים, השפעה על "מצבי רוח ואפילו מניעת סרטן. לדעתי, לא מדובר ב"תרופת פלא". לתורשה, לתזונה, למצב הנפשי ולאורח החיים יש השפעה גדולה על מניעת מחלות והטיפול בהן. א תעשה חיפוש ב"גוגל" תמצא חומר רב בנושא. בהצלחה צביקה

שלום הקטנה בת שש וחצי והחליטה להפסיק לקחת את טבליות השוקולד של אומגה 3 וברצונה להחליף באגוזי מלך ושאלתי היא כמה אגוזי מלך = כמות האומגה שילדה בגיל הזה זקוקה ? תודה רבה

עומר שלום, טוב עשתה הקטנה... בעיני שוקולד הוא לא מזון בריאות, גם אם מערבבים אותו עם שמן דגים, או קמח עם סיבים תזונתיים ("דגני בוקר") או חלב ומעדניו. שים לב, היום המוצר הנקרא "אומגה 3" הוא "יקיר התקשורת" וכולנו רוצים ורצים לספק אותו לילדינו. בעבר זה היה ויטמין C... לדעתי, רק תזונה טבעית, מאוזנת ומגוונת תספק לבתך ולבני ביתך את כל הרכיבים התזונתיים הדרושים לבריאות טובה ולמניעת מחלות. לשאלתך, באגוזי מלך יש כמות קטנה של אומגה 3 ובפשתן טחון הרבה יותר. 2-3 אגוזים או 1-2 כפיות פשתן טחון (טרי) יספיקו. מידע נוסף בנושא תוכל למצוא ברשת האינטרנט ובפרק המאמרים באתר שלי (שם תוכל קרוא, בין השאר, על נזקי השוקולד). בהצלחה צביקה

אני אלרגית לדגים מגיל שנה. רק מהריח אני מקבלת פריחה ותגובות נוספות... הרבה שנים שאני לא מנסה מהפחד לאכול...האם יתכן כי עברה לי האלרגיה ? האם אני צריכה לקחת תוסף אומגה 3? תודה

מיטל שלום אלרגיה לדגים ברוב המקרים לא עוברת. אולם חשוב לבדוק את העניין,יתכן ואת כבר לא אלרגית . לגבי אומגה 3 זו חומצת שומן חיונית ביותר כיוון שהגוף אינו יודע לייצרה בעצמו. אך את יכולה לקבל אותה דרך זרעי פשתן, ואגוזי מלך. בברכה ובהצלחה טובה בר- שאן

בתוצאות הבדיקה שעשיתי התגלו הממצאים הבאים: - temoglobin 11,4 ferttin 16 iron 4 איזה תזונה אני צריכה כדי לשפר את התוצאות ?

ora שלום יש לך חסר רב של ברזל . ברזל נמצא בירקות ירוקים, בדגים, ביצים , בדגנים מלאים , בקטניות,ובבשר ללא צמחוניים. בברכה ובהצלחה טובה בר- שאן

שלום רב, אני בן 76 ולוקח תרופות לאחר התקף לב מלפני 5 שנים. בנוסף אני לוקח אומגה 3 קפסולה אחת ביום של אלספא. כמו כן 2 כפיות זרעי פישתן. האם יש לזה קשר עם דילול דם? האם ייתכן סיכון? בתודה יצחק

יצחק שלום אומגה 3 מעל כמות של 3 גרם אכן גורמת לדלול דם. אומגה 3 חשובה מאוד לאנשים לאחר התקף לב. אולם אם אתה לוקח מדללי דם יש להתיעץ עם הרופא לגבי המינון של אומגה 3 שאתה לוקח (קפסולה 1 כפי שאתה כותב לי לא תשפיע) בברכה ובהצלחה טובה בר- שאן.

שלום רציתי לדעת אם יש סוגי מזון מסויימים שכדאי להימנע מהם וסוגי מזון שכדאי לאכול כאשר סובלים מכאבי קיבה הנגרמים מחומציות בקיבה? תודה מראש :)

יעל שלום, ראשית כדאי לעשות בירור רפואי ולבדוק מה מקור החומציות. בשלב הבא כדאי לפנות ליעוץ אישי בתזונה טבעית. באופן כללי כדאי להימנע מחומרים הגורמים לחומציות בקיבה (כמו: קפאין, אלכוהול, ניקוטין, סוכר לבן, קמח לבן, מלח, תבלינים חריפים, בשר ועוד) ולצרוך מזונות שיש להם השפעה בסיסית( כמו: ירקות, פירות, שקדים). בקיצור, לא להסתפק בעצות חינם הניתנות בפורום זה או אחר אלא לפנות ליעוץ מקצועי. בהצלחה צביקה

אני עם סכרת גבולית אך מדי פעם כשאני זקוקה למתוק אני אוכלת 2 חרובים או כמה שזיפים יבשים האם זה מותר מבחינת הסכרת? ומבחינה בריאותית האם זה מועיל . ואם לא מה אפשר לאכול כשאני מאד רוצה משהו מתוק. תודה

אידה שלום 2 חרובים זה בסדר גמור. מבחינת השזיפים. הכמות גם צריכה להיות קטנה (2 שזיפים עד שלשה). בברכה ובהצלחה טובה בר- שאן.

תודה לך על התשובה המהירה ועל הפורום שאני נעזרת בו הרבה קוראת בו.

בבדיקת דם רמת הB12 היא 200 התחלתי לקחת מולטיויטמין אומניום של סולגאר האם 200 היא רמה נמוכה ואם עלי לקחת גם תוספת של B12, אני סובלת מאד מנדודי שינה האם יכול להיות שתוספת של B12 תעזור.

יפה שלום ערך של 200 הוא יחסית נמוך למרות שהוא נמצא בטוח הנורמה. כן לדעתי את צריכה לקחת תוספת של B12 .כיוון שויטמין זה משפיע על מע' העצבים אני מניחה שזה יעזור מאוד לנדודי השינה שלך. בברכה ובהצלחה טובה

שלום רב! אני טבעוני מזה מספר שנים ואני אוכל בין היתר כמות נכבדה של אורז לבן....לא משנה כמה ניסיתי(כל סוגי התבלינים,עם או בלי שמן זית) אני לא מסוגל לאכול אורז מלא , זה גורם לי לתחושה של הקאה האם יש משהו משלים לאורז לבן ( אני אוכל כוס אורז לבן כמעט כל יום לארוחת ערב) ? תודה!!!

טבעוני שלום . יש אפשרות לאכל גם קינואה, בורגול גס, שיבולת שועל מלאה, ולא רק אורז. החוכמה היא לגוון. תשאר עם האורז הלבן אבל תוסיף דברים נוספים. בברכה טובה בר- שאן

אני טבעוני אדוק מזה 3 שנים, (לא אוכל בנוסף דגים,ביצים,גבינות) התזונה שלי בעיקרון זה אורז,קינואה,סייטן,ירקות מכל הסוגים,פירות,טחינה גולמית,חומוס גולמי , אבוקדו , לחם מחיטה מלאה ,בתוספת שמן זית,בנוסף שותה רק מים ותה צמחים ולפעמים יין אדום. רציתי לציין שאני בן 31 , בן אדם בריא (בלי שום מחלה במיוחד מאז שעברתי לטבעונות) יוצא להליכות 3-4 פעמים בשבוע , גובהי 1.81 ומשקלי 63,לחץ דם 110 על 70 רמת הכולסטרול שלי הינה 125 , B12 - 140 וברזל 160 אני לא מוכן בשום פנים ואופן לקחת תוספי B12. האם מצבי הבריאותי תקין ? ואם כן האם אתה רואה בעייה בהמשך אורח חיים זה? תודה

יובל שלום הB12 שלך מאוד מאוד נמוך. איני מבינה את ההתעקשות לא לקחת B12. ויטמין הוא חומר שהגוף חייב אותו לתהליכי הגוף ואינו יודע לייצר אותו הוא חייב לקבל אותו מהמזון ולא ,נוצרת מחלת חסר . הפגיעה היא במע' העצבים, הלב , המוח וכ"ון.. אתה לא מקבל את הויטמין משום מקום, ויוצר חסר רציני בגוף שלך. אם כל כך חשוב לך להיות בריא , אז על מה ההתעקשות? מעבר לזה אתה אומר שאתה עושה ספורט אבל בתזונה שלך אין כמעט חלבונים. ומשקלך נמוך מאוד. גם כאן יש בעיה. לדעתי אתה צריך לעשות סדר בתזונה שבבסיסה היא נהדרת. . בברכה ובהצלחה טובה בר- שאן

צביקה שלום, רציתי לשאול על מה מבוססת השיטה התזונתית שלך לטיפול במחלות והאם היא בעיקרה FOOD RAW? תודה חווה

חווה שלום, הגישה שלי מבוססת על התאמת התזונה לאדם ולא התאמת האדם לשיטה תזונתית זו או אחרת. לא לכל אחד מתאים רק מזון חי (raw food ) ולא לכל אחד מתאימה תזונה מקרוביוטית (מבושל בלבד). זה חשוב במיוחד כשמדובר במחלות או בתופעות אחרות. העקרון החשוב בעיני הוא להימנע ממזונות ומחומרים מזיקים בתזונה ולאכול מזונות מועילים ומבריאים. זה עקרון שמתאים לכל שיטה תזונתית. בפרק המאמרים באתר שלי תוכלי לקרוא בהרחבה על "חומרים מזיקים בתזונתנו" ועל "מזונות מועילים ומבריאים". אני מותן גם יעוץ אישי בתזונה טבעית. בהצלחה צביקה

מידע כללי על השמנה ודיאטה

שלום רב, לאחרונה נעשו לי בדיקות דם והתגלה אצלי חוסר ויטמין B12 ( 157) מה היית ממליצה לי לעשות? והאם החוסר הזה יכול להיות חלק מבעיות במערכת העיכול שישי לי בחודש האחרון? תודה מראש, שירי

שירי שלום, אם את אוכלת בשר וחלבונים מהחי ועדיין יש לך רמה כל כך נמוכה של B12, סביר להניח שישנה בעיה במערכת העיכול ובמיוחד בקיבה שם נמצא חומר החיוני לספיגת B12. מציע לך לפנות לאבחון רפואי וליעוץ תזונתי. בינתיים כשאי לקחת כדור B12 למציצה כל יום למשך כחודש. בהצלחה צביקה

אמי אשה חולה. המוגלובין 9.1, על כל פנים במגמת ירידה שכן לפני כן היה 10. כמו כן ירידה במאגרי הברזל שבגוף. פעם היה 40 אח"כ 36 שזהו הגבול התחתון וכיום 26. אנא, באילו מזונות מן החי או הצומח יש ברזל ובאיזו תדירות לאכלם? אם בפירות או ירקות - האם משהו חיי או מבושל? אודה לתשובתך.

סימקה שלום, במקרים קיצוניים כאלה הייתי ממליץ לאכול כבד בקר 1-2 פעמים בשבוע. עם זאת יתכן ומדובר בדימומים פנימיים המחייבים התערבות רפואית. מזונות מהצומח העשירים בברזל: שומשום, טחינה, פירות יבשים, ירקות ירוקים, קיטניות, מולסה. יש גם תוסף הנקרא: "ברזל עדין". אני מציע לך לפנות ליעוץ תזונתי מקצועי ולא להתבסס על עצות חינם הניתנות בפורום זה או אחר. בהצלחה צביקה

המלצות בקשר לסוגי/תוספי מזון להורדת לחץ דם

אביתר שלום, אני לא עוסק ב"תרופות טבעיות", את זה תוכל לקבל בקלות בכל חנות טבע ובית מרקחת. לצערי, המימסד הרפואי חינך אותנו מילדות שלכל בעיה, תופעה או מחלה יש "תרופה". בעיני זה שגוי והטיפול בלחץ דם צריך להיות מקיף ושלם (הוליסטי) ולא באמצעות תוספי מזון, או צמחי מרפא. בהצלחה צביקה

בעלי מאוד אוהב "לנגב" שמן זית עם לחם הכולסטרול שלו תקין ואין לו בעיות בריאותיות האם זה בסדר, כל יום לצרוך בערך 2-3 כפות שמן זית בלחם או בסלט? והדגש הוא על "כל יום"??. תודה רבה

שגית שלום, אם בעלך בריא וללא עודף משקל, אני חושב ש 2-3 כפות ביום של שמן זית איכותי עשויות להביא תועלת בריאותית. כדאי שהלחם יהיה מקמח מלא ויהיו לידו גם כמה ירקות צבעוניים (חיים או מבושלים). בהצלחה צביקה

שמן זית ידוע כבעל סגולות מרפא. עוד מימי קדם הוא נחשב כמועיל במקרי שיכחה, כאבי פרקים, שברים, כאבי גב, פסוריאזיס, נדודי שינה, כאבי ראש, בעיות פוריות, קשקשים, אבנים בכליות, בעיות בשלפוחית השתן ועוד. בשנים האחרונות הוא ידוע גם כמסייע בהורדת "הכולסטרול הרע" והעלאת "הכולסטרול הטוב", הורדת לחץ דם, תפקוד הלב, מסייע במניעת גידולים ובעיות בדרכי השתן, מסייע במניעת קרישי דם, עוזר במקרי דלקות אזניים, מונע יובש בעור, ומסייע במקרי עצירות וכוויות. למאמר המלא על השמן http://www.mahut.co.il/?categoryId=19713

שלום רב, הבת שלי, בת 17, סובלת מדי פעם מהתכווצות שרירי השוק בלילה, כמו כן מתלוננת על בחילות בזמן האחרון, אותם שייכתי למחזור, כטיפוס היא "לחוצה", ובעלת קשיי למידה, היא בעלת תאבון בריא, ובריאה בדרך כלל. רציתי לשאול האם כדאי להתחיל לתת לה מגנזיום, כך על דעת עצמי, או שיש לעשות בדיקת דם קודם לכן. ואם כן, באיזה מינון? ומאיזה סוג? אודה לך על תשובתך אור

אור שלום, התכווצויות ברגלים בלילה יכולות להיות על רקע של חוסר במינרלים (לא רק מגנזיום), אבל גם מסיבות אחרות. מציע לבצע איבחון רפואי הכולל בדיקות מעבדה ורק אחר כך לשקול אם כדאי לקחת תוסף מגנזיום. יתכן מאד ששינויים בתזונה ובאורח החיים יועילו. בהצלחה צביקה

הרופא אסר עלי לקחת מגנזים כי הוא טוען שזה יוצר שברים בעצמות הארוכות. אני מטופל בלחץ דם ויש לי אוסטופורוזיס ושברים בחלק התחתון של הגב , אני בן 57 כמו כן אני אסמטי. אינני מבין למה אסור שמעתי שזה מאד עוזר בכאבים ובהתכוצוית אשמח אם תעזרו לי. תודה

טובה היי ברצוני לשאול האם צמח הגאבא מתאים לכל סוגי החרדה ? אודה לך על תשובתך.

חן שלום, שאלה דומה עלתה בפורום לפני כמה ימים. אני לא מאמין שהגאבא הוא התרופה לחרדה. כדאי מאד לא להיתפס ל"תרופות טבעיות" כאלה או אחרות ולטפל בבעיות בצורה שלמה יותר בהצלחה צביקה

שלום צביקה אימי היא כבת 84 שסובלת מלחץ דם גבהה ושותה כדורים נגד דיכאון ומדלל דם ועוד ...נתנו לה לישתות מיץ נוני מרוכז היא שותה לפי המינון ומאז היא מרבה להיכנס לשירותים עים הרבה שתן .האים הנוני גורם לשתן בתכיפות של כל חצי שעה בערך אודה לתשובתך המהירה בת 7

בת שבע שלום, אם את ותיקה בפורום את ודאי יודעת מה דעתי על "תרופות טבעיות". אני לא מכיר את המוצר הזה למרות ששמעתי על "ניסים ונפלאות" שהוא מחולל. באותה מידה היית יכולה יכלת לתת לאמך אינטרה, אלוורה, סאנריידר צמחי מרפא ועוד ועוד. אין תחליף לתזונה טבעית, איכותית ומאוזנת. זה קצת יותר מסובך ומצריך השקעת זמן וכסף לעומת "תרופות טבעיות", אבל שווה את המאמץ. בקשר לתופעות הלוואי של הנוני המרוכז, כדאי שתבררי עם האדם שמכר לך את המוצר הזה או המליץ על צריכתו. את יכולה עשות חיפוש בגוגל על המילה "נוני" ותמצאי הרבה קישורים נלהבים. אם את באמת רוצה לעזור לאמך (ולעצמך), אני מציע שתקחי אותה ליעוץ אישי בתזונה טבעית. בהצלחה צביקה

בת שבע שלום! כידוע לי יש כמה סוגים של מיץ נוני בשוק חלקם חזקים יותר וחלקים חזקים פחות הנוני באמת פרי על שעושה נפלאות ומשמש במולטי ויטמין טבעי. איכות המיץ נקבעת לפי רמת הסינון ופיסטור שהוא עובר (חייבם לפסטרו עם הגיעו לארץ) לעיתים זן שהוא גולמי מדיי גורם לשיתון מופרז בגלל רמת האלקלואידים הגבוהה שבו(כמו בקפה) אני ממליץ לך לנסות את המיץ נוני של ביו גרין טהור www.bio-green.co.il , אורגני וכשר והכי חשוב זול, הכל חנויות הטבע המובחרות ודרך אתר החברה. בברכה אורי ג. www.origin.co.il

איך ניתן למנוע דלקת תוספתן? מאיזה מאכלים להימנע ומה חשוב לאכול? תודה רבה

מלי שלום, באופן כללי כדאי להימנע ממזונות הגורמים לעצירות ולדלקות במעיים. בחלבון מהחי אין סיבים ויש לו נוייה להשאר במעיים ולהירקב (במיוחד בשר). פירות, ירקות, דגנים וקטניות עשירים בסיבים תזונתיים המונעים עצירות ומצבי דלקת בגוף. זה לא אומר שלצמחונים אין דלקות בתוספתן, אבל הסיכון קטן יותר לניזונים מתזונה צמחונית. בהצלחה צביקה

הומלץ לי לצרוך מדי יום 2 כפות רסק עגבניות וכן 2 שזיפים יבשים וכף משקה קקאו אך אני בסכרת גבולית ברסק העבניות שבשוק למרות שכתוב שהוא עשוי רק מעבניות טבעי ולא מופיע ברכיבים סוכר אך למרות טעמו מאד מתוק האם ייתכן שבכל זאת מוסיפים סוכר בלי לכתוב? והאם למרות הסכרת הגבולית כדאי לאכול שזיפים יבשים ומה לגבי הקקאו אני שותה עם סוכרזית וחלב האם זה בסדר? אודה לך מאד

אידה שלום, את מזכירה כאן שורה של "תרופות טבעיות" ואני ממליץ תמיד קודם כל לתקן את התזונה ורק אחר כך לקחת תרופות ותוספים, אם צריך. אם את עם סוכרת גבולית לא נראה לי שיש בעיה עם שתי כפות רסק עגבניות. אני כן מוטרד מהחומרים המשמרים, המלח והתוספים הכימיים שעלולים להיות ברסק ומהסוכרזית שאת מוסיפה לקקאו. אגב, בעיניהקקאו אינו משקה בריאות וכדאי להימנע משתייתו. בהצלחה צביקה

אני לוקחת תרופות טגרטול סימוסטאיטין וטריטאס כמו כן אני לוקחת מולטיויטמין וכרום פיקולנט אני אוכלת מדי יום כף זרעי פשתן שאלתי היא האם כדאי להוסיף גם אומגה 3 יש לי בעיות שינה. תודה לך על הפורום המועיל והמעניין ועל התשובות המהירות שעוזרות מאד.

יפה שלום, לאנשים הלוקחים תרופות באופן סדיר כדאי להתייעץ עם הרופא המטפל לפני לקיחת תוספים, כדי שלא תהיה אינטראקציה שלילית. תוסף אומגה 3 עשוי להשפיע באופן חיובי על מערכת העצבים וגם על השומנים בדם, עם זאת הוא גם מדלל את הדם ולכן חשוב להתייעץ בהצלחה צביקה

האם ידוע היכן ניתן לרכוש באזור ת"א קלסידן של חברת דקסון

לא, אבל תעשי חיפוש בגוגל על שם המוצר או שם הספק ותמצאי

בקפסולות אומגה 3 שאני משתמשת יש 340 מג אומגה 3 ביחס 180\120 האם באמת צריך לצרוך 3 קפסולות ביום לפי הכתוב על הקופסה. אני משתמשת בקפסולה אחת מתי כדאי לקחת רותי

ruth שלום המינון של האדם תלוי במצבו הבריאותי והסיבה שהוא לוקח אומגה 3. לכן אינני יודעת להענות לך ברוב המקרים ההמלצה עד 1 גרם ליום. את יכולה לקחת אותה מתי שנוח לך. בברכה ובהצלחה טובה בר- שאן

שלום רב הומלץ לי ליטול תוסף של שמן בורג' להקלה בכאבי פרקים ולתסמיני גיל המעבר. האם גם אתה ממליץ? באילו מינונים? בתודה מראש

ריבי שלום לכאבי פרקים ההמלצה היום לקחת את האומגה 3 + שמן בורג' שהוא אומגה 6 ביחד כי רק בצורה כזו הוא ממתן את מע' החיסונית באפקט הדלקתי שלה ועוזר מאוד לדלקות פרקים. ולריפוי ממחלה זו. לגבי מינונים את צריכה להתיעץ עם התזונאית שלך או הרופא אצלו את מטפלת. בברכה ובהצלחה טובה בר- שאן

בניוזלטר שלכם ציינתם את אגוזי המלך ואגוזי ברזיל כמקורות לאומגה 3. מכיון שלא ציינתם מספרים חפשתי מקורות מידע מפורטים יותר, ולהלן מה שמצאתי. 1. שמן אגוז מלך אומנם מכיל 5% אומגה 3, אבל אומגה 6 בכמות של 50% (פי 10) ולכן איננו יכול לשפר את מאזן האומגות. 2. לגבי שמן אגוז ברזיל מצאתי רק פירוט של כמות האומגה 6, ומזה אני מסיק (אולי מסקנה נמהרת), שכמות האומגה 3 בו איננה ראויה לציון. אם המקורות האלו צודקים, אולי כדאי שתפרסמו את העובדות הנ"ל. אם המקורות טועים - אשמח לשמוע על כך. (אני אוהב אגוזי ברזיל).

חנן שלום, אנחנו אחראים רק לתשובות בפורום הזה ולא למאמרים השונים המתפרסמים באתר. בנושא זה כדאי שתפנה להנהלת האתר. הכמות הרבה ביותר בעולם הצומח של אומגה 3 נמצאת בזרעי פשתן ולכן אנחנו תמיד ממליצים לצרוך אתם (טחונים טרי) ובמיוחד לכל מי שלא אוכל דגים. באגוזי מלך יש כמות קטנה ובאגוזי ברזיל כמות מזערית. בהצלחה צביקה

האם מבחינה תזונתית יש הבדל בין צימוק בהיר לצימוק כהה? ואם כן, איזה מהם עדיף?

נטע שלום, אני מעדיף צימוק כהה. הוא מכיל יותר חומרים נוגדי חימצון. בדרך כלל הוא גם זול יותר. בהצלחה צביקה

בשומן חד בלתי רווי אילו מזונות.?דיאטה דלת שומן רווי וכולסטרול, אילו מזונות?בסיבים תזונתיים ונוגדי חמצון אילו מזונות?באיזה מזונות יש ריכוז מלח גובהה

שלום רב, בכל המזונות השומניים יש את כל סוגי השומנים (חד, רב ורווי) בשמן זית ובאבוקדו יש יותר שומן חד בלתי רווי. בכל המזונות מהחי (בשר, דגים, ביצים, חלב) יש יותר שומן רווי וכולסטרול. בפירות וירקות יש נוגדי חימצון בפירות, ירקות, דגנים וקטניות יש סיבים תזונתיים בכל המזונות המעובדים יש הרבה מלח ובנוסף ב"פיצוחים", "חמוצים", גבינה מלוחה, דג מלוח, "חטיפים" לילדים. אגב, בתור שואלת ותיקה בפורום הייתי מצפה שתתחילי את השאלות עם "שלום" ותסיימי ב"תודה". בהצלחה צביקה

תודה רבה לך באמת