פורום תזונה טבעית

שלום רציתי לדעת על מאכלים בוני אינזימים בקיבה.

מירי שלום את מתכוונת למאכלים מכילי אנזימים. נבטים, פפאיה המכיל את הפפאין וכמעט כל מזון מהצומח ומהחי ,שהוא טרי ולא מבושל. בברכה ובהצלחה טובה בר- שאן

שלום רב, בעשב השעורה כשהו ההסוג המשובח יש אינזימים חיים. אשמח לספק מידע בנושא ולהציג דרך ניפלאה כיצד והיכן לרכוש

שלום אני לא אוכלת מוצרי חלב בכלל. את הסידן אני מקבלת מירקות, שקדים, אגוזים, שומשום טחינה וכו'. בנוסף-אני אוכלת גבינת סויה למריחה. ולפעמים חלב סויה. שאלתי:האם מותר לילדים לאכול מוצרים מסויה?? שמעתי שזה מזיק ומפריע להתפתחות...בתי בת שנה. מותר לתת לה קצת ממרח סויה על לחם? ולגברים מותר?

מיכל שלום יש הרבה ויכוחים לגבי הסויה המלצה שסויה ניתן לתת לילדים אחרי גיל שנה. אם זה לא בהגזמה אין סיבה שגברים לא יוכלו סויה. ראי את כל ארצות המזרח בהם חיים על סויה. בברכה ובהצלחה טובה בר- שאן

שלום קניתי תה שמכיל גינסנג סיבירי.למה הוא מועיל? האם הוא מזיק בהריון? תודה

טל שלום, הסוג הזה מעורר מאד. לא מומלץ במהלך ההריון. בהצלחה צביקה

צביקה אני הייתי לפני כמה חודשיים אצל רופא גסטרו והוא כתב לי כניראה ibs האבחנה

יבגני שלום, אם כך - תפנה ליעוץ תזונתי מקצועי ואולי תחוש הטבה. בהצלחה צביקה

שלום האם ג'ינסנג הוא זנגויל(ג'ינג'ר)? תודה

טל שלום, ג'ינסנג זה לא גינג'ר למרות הדמיון בשם. גינגר נמכר בשווקים ובמרכולים כשורש טרי או באבקה. שורש הג'ינסנג יקר מאד ולכן נמכר בתמציות או בכדורים. יש שלושה סוגים עיקריים של ג'ינסנג ולהם השפעות שונות. כדאי להתייעץ לפני לקיחה. בהצלחה צביקה

שלום במשך כמה חודשים אכלתי סובין שיבולת-שועל ועזר לי מאד להורדת כולסטרול,אבל מכיוון שיש בזה הרבה קלוריות האם אוכל לאכול פסיליום במקום סובין שיבולת שועל להורדת כולסטרול? בתודה מראש

יפית שלום, בשיבולת שועל יש סיבים מסיסים שלהם השפעה טובה על הורדת כלוסטרול) וסיבים בלתי מסיסים שגם הם משפיעים לטובה.. בפסיליום יש רק סיבים בלתי מסיסים, כך שיתכן שההשפעה תהיה קטנה יותר - תנסי ותראי. אגב, כמות הקלוריות היא שולית ומצדיקה את "ההשקעה" מבחינת התמורה. הצלחה צביקה

שלום רציתי לדעת איפה ניתן לקנות שעורה טבעית או טחונה ? כי ברוב חנויות הטבע קשה להשיג אשמח למידע בנושא,בתודה מראש

דן שלום, כדאי לנסות בחנויות טבע גדולות כמו: עדן טבע מרקט באור יהודה ובפולג, רשת ניצת הדובדבן" ורשת "אורגניק מרקט" (לשעבר אורגניק אינדיאה). בהצלחה צביקה

שלום לכולם אני מקווה שאני הגעתי למקום נכון אני בחור 20+ לפני מיספר ימים אני הישתחררתי מהשירות הצבאי שלי במהלך כל הזמן שאני זוכר סבלתי מבעיות של אכילה ואני אכלתי כל מיני דברים ואחרי כמה זמן אני ישיר הלכתי לשלשל כמו אוכל מטוגן או שרוף אבל לפעמיים שזה קורה פעם בה ולפעמיים שזה קורה יותר הרבה אם אותה התגייסתי אם אותה לצבא אחרי כמה זמן התחלתי בירור ורופא בבית חולים שיבא כקבע לי "ibs" הייתי אצל דיאטנית בתקופה צבא והיא אמרה מה לי לאכול אחרי תקופה קצרה אחרי זה עוד הבעיה היתגלת "רופלוקס" עכשיו כלומר מה אני יכול לעשות במצב כזה מה אני יכול לעשות במצב כזה

יבגני שלום, IBS ורפלוקס הןו שתי תופעותשונות בשתי הקצוות של מערכת העיכול. שתיהן יכולות להיגרם מתזונה לא נכונה. תזונה נכונה יכולה לרפא על תופעות של "מעי רגיז" ולהקל על תופעות של רפלוקס. אני מציע לך לפנות לרופא מעיים (גסטרואנטרולוג) כדי לקבל איבחון מדויק ומקצועי ולאחר מכן לפנות ליעוץ תזונתי אישי אצל תזונאי טבעי או נטורופט באזור מגוריך. בהצלחה צביקה

שלום ברצוני לדעת האם גבינה צהובה שאני אוכלת יש בה משהו שמקל או מאזן משהו בדם שכן יש לי לחצים בחזה ותחושה רעה ומאז שאני אוכלת גבינה צהובה אני לא יודעת אם זה מה שקשור לשינוי במצבי היתכן...

שולי שלום בגבינות צהובות יש חומר שנקרא טיראמין כאשר הוא מצטבר בגוף ( וגם כאשר כאשר לוקחים תרופות מסויימות ביחד אתו ) הוא מעלה מאוד לחץ דם, גורם לדפיקות לב מואצות והרגשה כללית רעה. אני ממליצה לך להימנע מלאכל גבינה צהובה יתכן ואת רגישה לחומר זה. בברכה ובהצלחה טובה בר- שאן

אז ככה אני אוכלת לועסת ויורקת החוצה וככה אני מרגישה שאני לא מחסירה מעצמי כי אני טועמת אבל מרגישה פסיכולוגית מאוד ע כאילו בכול זאת נכנס משהו לתוך הגוף אני די אוכלת מאוזן ונמנעת אבל מפחדת אפילו פע ב...לאכול משהו"אסור" כי ירדתי במשקל ואני מאוד מפחדת וגם אם אני לא עושה ספורט יום אחד אני חושבת דברים שליליים וזה נורא מטריד מה אתם מציעים לעשות איך להתמודד שאלה נוספת ריח רע מהשתן והוא כהה גם כששותים הרבה 3 ליטר וריח רע מהגוף??.

ליאת שלום אינני יודעת בת כמה את אולם אני מבינה שאת נמצאת במצוקה בכל הנושא של אוכל. ללא אוכל אדם לא יכול להתקיים, לגדול, להתפתח, להוליד ילדים, ולהיות מאושר.. את חייבת ללכת לרופא משפחה או דיאטנית לטיפול ועזרה ,לבניה של תוכנית תזונתית בשבילך שתעזור לך להתמודד. זו עצתי החמה בשבילך. ריח רע מהגוף אומר שיש הצטברות של רעלים בגוף וחילוף החומרים אינו תקין. בברכה ובהצלחה טובה בר- שאן

קודם כל תודה על הקישור למאמר בשטראוס פרו. קראתי את המאמר הזה כבר לפני כחצי שנה אבל אפילו כאן בפורום המלצתם לצרוך מוצרי חלב עם אחוז שומן מסויים. איך לדעת למה להאמין? ושוב אני שואלתותגידי לי מה את חושבת- אם צורכים מספיק ויטמין D (כמובן שבסביבה שומנית) ואחרי כמה שעות אוכלים מוצר ללא שומן (כמו מעדן דיאט), הסידן שבו יספג או שהוא צריך את הויטמין צמוד אליו?

אאא שלום תמיד תהיה ספיגה מסויימת של הסידן כך שאין לך מה לדאוד. בברכה ובהצלחה טובה בר- שאן

שלום רב! אני חמישה וחצי חודשים לאחר לידה. מניקה. בבדיקות דם שערכתי לאחרונה התקבלו ערכי כולסטרול גבוהים יחסית וערך נמוך של כדוריות לבנות(17.4 LYM% ) עד להריון מעולם לא סבלתי מכולסטרול גבוה. מה מומלץ להוריד מהתוזנה מלבד ביצים ובשר אדום? תודה על העזרה להלן תוצאות הכולסטרול מבדיקת הדם: 200- 110 mg/dl 223 CHOLESTEROL 200- 10 mg/dl 60 TRIGLYCERIDES 120- 35 mg/dl 78 CHOLESTEROL- HDL 130.0- 1.0 mg/dl 132.2 CHOLESTEROL-LDL calc

דפני שלום בנוסף לדברים שאמרת אכלי הרבה ירקות דגנים מלאים כמו לחם מלא, אורז מלא, כוסמת, קינואה, שיבולת שועל (קווקר) הנותנים סיבים המורידים את רמת בכולסטרול . אכלי קטניות זרעי פשתן, ואגוזי מלך המורידים את רמת הכולסטרול. ועשי פעילות גופנית המתאימה לאשה לאחר לידה. בנוסף באמת כדאי שתפני לדיאטנית שתבנה תוכנית תזונתית המתאימה לך. בברכה ובהצלחה טובה בר- שאן

שלום, ידוע כי קטניותזה בריא ומומלץ בתפריט השבועי. רציתי לדעת האם יש אנשים שלא מומלץ להם לאכול קטניות? אני מתכוונת לבישול עדשים כתומים, עדשים ירוקים, שעועית מש וקופסת שימורים שעועית ברוטב עגבניות. תודה

מיקה שלום, יש אנשים המתקשים בעיכול הקיטניות (גזים, כאבי בטן, נפיחות הפרעות עיכול וכד'). להם מומלץ להימנע מקטניות, או לנסות להשרות, להנביט ולבשל בישול קצר. בהצלחה צביקה

שלום לאחרונה אני אוכל בננות. אני קונה אותם שהקליפה ירוקה אבל הבננה עצמה טעימה ולא קשה האם בננות עם קליפה ירוקה נחשבות לבוסר

ליאור שלום, בננות בוסר מובחלות כיום באופן מלאכותי ולכן את מקבלת בננות רכות באריזה ירוקה. אפשר לאכול אותן אם כי, רצוי לאכול בננות בשלות שקליפתן צהובה עם כתמים חומים. בהצלחה צביקה

יש לי בעיה של עצירות כרונית, אשמח אם מישהו יוכל לייעץ לי מה לאכול ואולי גם לעזור לי לארגן תפריט יומי תודה מראש

נוית שלום כדי למנוע עצירות ובמיוחד כרונית את חייבת לעשות 2 דברים : 1. שינוי בתזונה וזה אומר א. לשתות הרבה מים ב. לאכל הרבה מאוד ירקות ג. לאכל הרבה סיבים כלומר לחם מלא, אורז, מלא שיבולת שועל וכ"ו ד. לאכל קטניות ה. להוריד את הג'אנק פוד. 2. לעשות ספורט : כלומר תנועה: הליכה, או שחיה, או ריצה, או ריקוד. כיוון שאיני מכירה את אורח חייך חשוב מאוד שתלכי ליעוץ לדיאטנית. שתבנה תוכנית תזונתית המתאימה לך. בברכה ובהצלחה טובה בר- שאן טובה בר- שאן

לפי מה שהבנתי הסידן במוצרי חלב עם 0% שומן לא נספג טוב בגלל הויטמין D שצריך שומן כדי להספג. אם צורכים מספיק ויטמין D (כמובן שבסביבה שומנית) ואחרי כמה שעות אוכלים מוצר ללא שומן הסידן שבו יספג או שהוא צריך את הויטמין צמוד אליו? סליחה על הבלבול ואני מקווה שהשאלה מובנת.

.א.אא שלום ישנם מחקרים רבים לגבי הנושא שאת מעלה. חלק אכן תומך בעובדה ששומן עוזר לתהליך הספיגה של סידן אולם חלק מהמחקרים מוצא שאין כל כך השפעה של השומן על הספיגה. חשוב לציין שבספיגת הסידן יש גורמים רבים נוספים: כמו סוג המזון שאנחנו אוכלים, ודרגת החומציות במעי. אני מפנה אותך למאמר בנושא באנטרנט http://www.strausspro.co.il/Strauss/Article/Article.aspx?id=13&text=21 בברכה ובהצלחה טובה בר- שאן

אני בת 24, לוקחת תרופות כמו דפלפט, פריזה, מירו וסרוקוול ומטופלת אצל דיאטנית בעקבות הפרעת אכילה. לאחרונה העלתי 8 קילו במשך חודשיים. עשיתי בדיקת נשיפה של חילוף חומרים ויצא לי במנוחה שריפה של 1590 קלוריות. אני עושה פעילות גופנית 4-5 שעות בשבוע ועדיין לא מצליחה לרדת במשקל. בדקתי רמת של הורמוני בלוטת התריס: TSH גבוה ו - T3 נמוך ו - T4 יצא 9.1. הרופאה מבקשת שאחזור על הבדיקה לפני שאתחיל טיפול, וגם אז, לא בטוח ששווה לקחת אלתרוקסין. אבל רוצה לרדת במשקל! האם אפשר לקבל טיפול ברמה כזו של T4 שיוביל להורדה במשקל אני מרגישה שאני מתאמצת כל כך והורגת את עצמי כל שבוע בסטודיו כדי לשרוף קלוריות ושום דבר לא עוזר! איך אני אחכה עוד חודש ככה? בנוסף, גם סבתא שלי סובלת מהגדלת הבלוטה - האם כדאי שגם אמי ואחותי יבדקו?

רבקה שלום אני חושבת שאת צריכה להתיעץ עם הרופאה המטפלת ולהחליט ביחד אתה אם אכן מתאים שתקחי אלטרוקסין. כן חשוב שגם אמך ואחותך יבדקו .זה בטח לא יזיק. בנוסף אם את מטופלת אצל דיאטנית חשוב שתיתן לך תזונה ללא מזונות וחומרים המדכאים את בלוטת התריס, וכך תגדילי את חילוף החומרים שלך ותרזי. בברכה ובהצלחה טובה בר- שאן

שלום, 1. קראתי על נפלאות הפטרוזילה הכסבורה הלימון וכל השאר, חשבתי לעשות מחית בריאה למריחה....ואז עלתה השאלה, האם בערבוב של צמחי תבלין ובהוספת לימון, שום או בצל, שמן זית וכו', אין פגיעה בסגולות של כל אחד מצמחי התבלין, או ממרכיבי המחית ? 2. האם יש כמות גבולית של צריכת פטרוזילה קצוצה ו/או כסבורה ביום, או בארוחה ?

עמיר שלום תכין בכף את המחית היא פשוט מצויינת מכילה הרבה אשלגן, מגנזיום ויטמינים רבים ובריאה מאוד. אם אתה אדם בריא אז אין מניעה לאכל כמה שאתה רוצה .( ההגבלה היא לאנשים הלוקחים מדללי דם ) בברכה ובהצלחה טובה בר- שאן

יש לי ילד בן 7 עם אוטיזם, שבכל מקום מחפש מלח. הוא ממש מלקק את המלחייה, ואפילו שם לו בצלחת מלח ואוכל. רציתי לדעת..האם זה מסוכן? האם יש משהו טבעי שיכול להשלים לו את הצורך..אם זה בכלל צורך? תודה רבה. יעל

יעל שלום מלח בכמויות גדולות אינו בריא ,ועשוי לגרום לבעיות רבות . חשוב מאוד לבדוק למה ילדך משתוקק כל כך למלח. אני חושבת שיש מקום להתיעץ עם הרופא המטפל של ילדך. בברכה ובהצלחה טובה בר- שאן

האים בוטנים מכילים סוכר ?. והאים אכילת אגוזי מלך גורמת לאיזון רמות הסוכר בדם?

דני שלום כמות הסוכר בבוטנים היא מאוד נמוכה , כנ"ל באגוזי מלך. האינדקס הגליקמי שלהם נמוך . כלומר לא מעלים מהר את רמת הסוכר בדם. לכן הם טובים במינון נמוך לחולי סכרת. בברכה ובהצלחה טובה בר- שאן

שלום, אני בת 20 וסובלת מכאבי בטן והפרעות עיכול כבר חמש שנים. המצב החמיר עם הזמן וכרגע הוא בלתי נסבל לחלוטין. במיוחד מפריעים הגזים הבלתי נגמרים, כאשר מדובר על מאות כל יום כל היום, רק אוויר (ללא ריח) שחוץ מהאי נוחות גם גורם לכאבי בטן עזים, עוויתות, נפיחות וכו'... במשך השנים ניסיתי כל מיני תרופות, דיאטות וטיפולים אלטרנטיביים כאשר שום דבר לא ממש הועיל. לאחורנה הציא לי הרופא גסטרו לעשות במשך חודש דיאטה המבוססת על שתיית "אנשור" בלבד... אני מפחדת שאני מאד אתקשה להתמיד בזה ורציתי לשאול האם יש איזשהי דיאטת אלמינציה שאפשר לעשות המבוססת על מזונות ניטרלים או שאולי אין מנוס מלעשות זאת באמצעות אנשור בלבד? תודה [מיכל

מיכל שלום, לא ציינת אילו בדיקות ואיבחונם כבר עברת לשלילת מצבים של קנדידה, אי סבילות ללקטוז, אלרגיה לחלבון החיטה (גלוטן), או לסוג מזון כלשהו, מחלת מעיים דלקתית וכד'. לא ציינת אילו טיפולים אלטרנטיביים עברת ולכן קשה לענות במסגרת הפורום כשיש כל כך מעט מידע. אני מציע שתנסי את הפתרון שהרופא מציע ואם זה לא יועיל תפני לתזונאי/ית טבעי/ת באזור מגורייך. צום מיצים או מים של מספר ימים (בהשגחה) ולאחר מכן חזרה הדרגתית לתזונה רגילה עשוי להועיל. בהצלחה צביקה

שלום לכולם!!! במקרה הגעתי לאתר הזה ואני לא מצטערת בכלל! אחלה אתר שאפשר ללמוד ממנו הרבה. גם אני תזונאית ומטפלת באנשים בשיטה הטבעית דרך איבחון של הציפורניים, לשון, פנים, עיניים.כל המעוניין מוזמן ליצור איתי קשר דרך המייל.

יהודית שלום, תודה על המשוב החיובי, עם זאת אני חייב להזכיר לך שהפורום הוא לא מקום לשיווק אישי (זה גם ממש לא יעיל...). את מוזמנת לענות לגולשים בפורום ולשתף אותם בידע שלך בברכה צביקה

קראתי הרבה על נפלאות הפטרוזיליה במזון, האם גם לכסבורה יש לה את אותן סגולות ? והשאלה הגדולה, כמה מותר לצרוך ביום לאדם בשנות ה-60 ? (במשקל או קצוצה בכפיות.)

עמירם שלום, לכוסברה גם כן איכויות מבריאות. קשה לענות לגבי ה"מינון". אם אתה אדם בריא אתה יכול לאכול שתי כפות של פטרוזיליה קצוצה ללא חשש. בהצלחה צביקה

אז ככה.. אני סובלת מעצירות במשך כ 2/3 ימים בשבוע. ניסיתי להוסיף שמן זית וזה גרם לי ליציאות רכות (שלשול) רציתי לדעת האם זה שהוספתי את השמן גרם לי לשלשול והאם בכללי שמן זית יכול לעזור במקרה של עצירות?

אני גם בתקופה האחרונה סובלת מעצירויות. רציתי לדעת אם אפשר לדעת מה הגורם לכך, ואיזה דרכים יש על מנת לפתור את זה? תודה

למעיין ולשירה, רוב מקרי העצירות נגרמים מצריכת מזון לא מתאים, אי שמירה על כללים לתזונה נכונה, אי שתיית מים, חוסר פעילות גופנית. למצבים נפשיים יכולה להיות השפעה. הפתרון הוא להימנע ממזונות שגורמים לעצירות (מזון חסר סיבים כמו חלבון מהחי, מטוגן, קקאו, סוכרים פשוטים ועוד) ולצרוך מזונות המעודדים תנועת מעיים (העשירים בסיבים כמו פירות, ירקות, דגנים מלאים ועוד).שזמן זית בהחלט מועיל אבל זאת לא "תרופה". הטיפול בעצירות צריך להיות שלם. השאלה עלתה רבות בפורום - אתן מוזמנות לעשות חיפוש. בהצלחה צביקה

שלום שמעתי שסרפד טוב לחיזוק הרחם ולברזל לנשים בהריון ואחרי לידה. איך צורכים את זה? באבקה/טבליות? ואיפה קונים? תודה מראש.

מיכל שלום, עלי הסרפד עשירים בויטמינים ומינרלים, וברפואת הצמחים משתמשים בהם למצבי אנמיה, נשירת שיער, בעיות במערכת השתן (הוא משתן עדין). משתמשים בצמח גם בבעיות מפרקים, בעיות עור להורדת רמת סוכר ולניקוי גוף. עדיף להשתמש בו אחרי הלידה ולא בזמן ההריון (בגלל פעילותו המכווצת). בהצלחה צביקה

שלום! אני אמורה לעבור ניתוח פלסטי בקרוב אך הרופא החליט שאני לא יכולה לעבור תניתוח עקב רמת ברזל נמוכה מאוד!! יש לי שבועיים עד לבדיקה הבאה והתחלתי לבלוע כדורי ברזל עם זאת אני חייבת לשלב מאכלים עתירי ברזל ...אנא ממיך אם תוכל לומר לי שמות של מאכלים עתירי ברזל רב שיוכלו להשפיע כמה שיותר מהר... בתודה רותם

רותם שלום ברזל ישבצומח: בקטניות, אגוזים, ועלים ירוקים אולם ברזל נמצא גם בבשר דגים ועוף. בברכה ובהצלחה טובה בר- שאן

כמה יחידות בינ"ל יש במ"ג ויטמין D ואיזו כמות בערך צריך לצרוך ביום?

שוש שלום 1 מק"ג ויטמין D שווה ל-40 יחידות בינלאומיות צריכת הויטמין כמובן תלויה בגיל גילאי 1-50 – 5 (סף רעילות: 50 מק"ג). גילאי 51-70 – 10 (סף רעילות: 50 מק"ג). מגיל 71 ומעלה – 15 (סף רעילות: 50 מק"ג). בהצלחה טובה בר- שאן

ידוע שבבישול נעלמים ויטמינים ומינרלים. האם יש פרק זמן מסוים רצוי לבישול כך שלא נאבד מינרלים וויטמינים או בכל מקרה שעדין ישארו מרבית הויטמינים והמינרלים

סוניה שלום בבישול בעיקר הויטמינים הנמסים במים מקב' הB ו הC אובדים באחוז גבוה. לכן ככל שהבישול יהיה קצר יותר (למשל באידוי שהזמן שלו הוא בין 10 דק' ל20 דק' ) איבוד שאר הויטמינים והמינרלים הוא קטן יותר. בברכה ובהצלחה טובה בר- שאן

שלום אני בת 49.5. מזה 4 חודשים אני לוקחת אספירין 75mg פעם ביום למניעה (כרגע אין בעיית לחץ דם או לב) עקב רקע משפחתי של בעיות לב ולחץ דם של האב. כמו כן קיבלתי הקרנות לבית החזה עקב מחלת הלימפומה שממנה החלמתי לפני 16 שנים. בנוסף אני לוקחת סימבסטאטין 20mg בגלל עודף כולסטרול (212) ו- LDL גבוה 145. אני גם נוהגת לקחת 2mg אומגה 3 . האם כדאי להמשיך לקחת אומגה 3 . המאמרים הם לא חד משמעיים ומראים רמה של סיכון. יש לציין שנסיון להוריד את רמת הכולסטרול בעזרת דיאטה לא צלח.

חיה שלום, כל המלצה בנושא תרופתי את צריכה להפנות לרופא המטפל אשר מכיר אותך ומוסמך לאשר או לאסור שימוש בתוסף אומגה 3. כדאי שתדעי שגם שום וגינגר נחשבים כמדללי דם. בהצלחה צביקה

שלום, מזה שבוע כאב בטן קל מלווה בגזים, תחושת עייפות / חולשה, הרגשה כללית לא טובה - כמו התקררות רק בלי נזלת ובלי חום. נתנו לי אומפרדקס / גסטרו שלא הועיל. המליצו לי לקחת שילוב של לקטובצילוס ואסידופילוס פעמיים ביום, וגם אנזימים מפרקים למזון עם (או מיד) אחרי אוכל למשך כשבוע-שבועיים. מה עוד כדאי לעשות ? מתי לרוץ לרופא ומה לבקש ממנו חוץ ממנוחה שכשלעצמה כנראה לא פותרת את הבעיה ? תודה

גדי שלום מנוחה טובה, שתיה של תה בבונג, אכילה של מאכלים קלים (לא מטוגן) כמו מרק, לדעתי יפתור את הבעיה בנוסף לדברים שכתבת. במידה ותמשיך להרגיש לא טוב כדאי שתלך לרופא. בברכה ובהצלחה טובה בר- שאן

הייתי מעוניין לדעת האם יש בעיה בצריכה של גזר, כ- 10 עד 20 גזרים ביום, פרט לצבע העור, האם זה מזיק איכשהו. תודה.

גזר שלום הרשה לי לשאול אותך: האם אתה אוכל רק גזר? לאכל הרבה גזר אין בעיה אך זכור שחשוב לאכל מגוון, לאכל מאכלים נוספים המכילים מרכיבים נוספים החשובים לגוף. בברכה ובהצלחה טובה בר- שאן

גזר שלום הרשה לי לשאול אותך: האם אתה אוכל רק גזר? לאכל הרבה גזר אין בעיה אך זכור שחשוב לאכל מגוון, לאכל מאכלים נוספים המכילים מרכיבים נוספים החשובים לגוף. בברכה ובהצלחה טובה בר- שאן

אני נערה בת 15 אני לא מצלחה לרדת במשקל אני לא יודעת מה לעשות אתיכולה לעזר לי הורים שלי כול הזמן יורדים עלייי זה מאוד מהצבן ואני מאוד רוצה לרדת ולהיות רזה תאזרי לי או אתה

נופר שלום את נערה בגיל צמיחה ולכן חשוב מאוד לרדת במשקל בצורה מבוקרת על מנת שהצמיחה והגדילה שלך לא יפגעו. לא כתבת מה גובהך ומה משקלך. לכן קשה מאוד לדעת בכמה את חורגת מהמשקל האידאלי שלך. טיפ ראשון אתן לך תפסיקי לאכל חטיפים כמו במבה וביסלי ומיצים ממותקים ותאכלי רק ארוחות מסודרות . טיפ שני עסקי בספורט. כל פעם שבא לך לזלול צאי להליכה , או מחול, או שחיה . 2. בנוסף כדאי שתגשי לדיאטנית שתבנה איתך תוכנית תזונה שתתאים לירידה במשקל . שתפי בזה את הוריך, ואולי הם יעזרו לך בזה במקום לרדת עלייך. בברכה ובהצלחה טובה בר- שאן

מה יותר ממולץ לאכול ביצה רכה או קשה? וכמה חלבונים יש ב 2 ביצים? תודה

רונית שלום תמיד מומלץ לאכל ביצה קשה כך הסיכוי להדבק בחיידקים למיניהם קטן . בביצה מס' 3 יש 6.6 גרם חלבון אז בשתי ביצים יש 13.2 גרם חלבון . בברכה ובהצלחה טובה בר- שאן

שלום, חבר שלי סובל מפטריות. יש לו עור רגיש לפטריות כנראה (וגם לשמש...). אם הפטרייה משתלטת אז היא מכסה לו את כל החזה והחלק העליון של הגב והצוואר ומשנה לו את הצבע של העור לורוד/חום. הוא שם לפעמים משחה אנטי-פטריתית וזה מחזיק די טוב אבל הן תמיד חוזרות במוקדם או במאוחר. הבעיה היא שיש עוד דבר, ששנינו הבחנו בו: כשהוא מתעטש יש ריח לא טוב שיוצא מהפה והריח זהה לריח הגוף שיש לו כשהוא סובל מהפטרייה. כמו כן, הריח נדבק כנראה ממש חזק למגבות שלנו והכביסה לא מורידה את זה. כמו כן, יש לו גם פטריות בכפות הרגליים (אבל הבנתי שזה משהו שהרבה אנשים סובלים ממנו, פשוט אצלו זה מצטרף לכל החגיגה...). אם זה היה רק בעור אז מילא, אפשר להסתדר עם המשחה (אפילו שזה חוזר...) אבל מסתבר שזה בא גם מבפנים (מהפה? מערכת העיכול?) ויש לזה בהחלט חותם ריח לא נעים. מה אפשר לעשות? ממה זה יכול לנבוע? (הוא לא אוכל ג'אנק פוד מצד אחד אבל מצד שני גם לא הרבה פירות). איך נפטרים מזה? תודה.

שירלי שלום סביר להניח שחברך סובל מקנדידה . 1. חשוב לקחת חיידקים טובים לדכא את הפטריה. 2. לחזק את מע' החיסון . 3. לאכל תזונה ללא חומרים משמרים, צבעי מאכל, ובמיוחד לא מאכלים מתוקים. כדאי לדעתי ללכת לתזונאית שתבנה לו תזונה מתאימה למיגור הפטריה וחיזוק של מע' החיסון. בברכה ובהצלחה טובה בר- שאן

שלום, שמי נעם ואני בת 13 וחצי. משקלי הוא 50 ק"ג בדיוק. ברצוני לרדת במשקל לפחות 10 ק"ג. בנוסף, אני צמחונית וגם לא אוכלת דגים , וגם מזון עם B12 אני לא אוכלת הרבה כך שחסר לי ברזל וכ'ו... כיצד אוכל לרדת במשקל??? בתודה, נעם.

נעם שלום לא כתבת מה גובהך על מנת שנוכל לדעת בכמה את חורגת ממשקלך. אל תשכחי שאת בגיל צמיחה וגדילה ודיאטה דרסטית עלולה לדכא את הצמיחה שלך לגובה . לדעתי חשוב מאוד שתלכי לתזונאית שתבנה אתך תפריט צמחוני שמתאים לך. על מנת שהגוף שלך לא יהיה בחסר. . כיוון שאת עלולה להחליש מאוד את מע' החיסון שלך, לפגוע בכושר הלמידה שלךובהתפתחות בגוף שלך. בברכה ובהצלחה טובה בר- שאן.

אני בת 50. בריאה. לוקחת סרוקסט . כשהתחלתי לקחת לפני מספר שנים שמנתי בכ15 ק"ג..בתקופה הראשונה של הלקיחה...ובמשך השנים נשאר משקלי סטטי, כעת לאחר הפסקה של מספר חודשים בלקיחת הכדור, התחלתי שוב, וכמו כן המחזור שלי אינו סדיר ושמנתי בכ3 ק"ג. החלטתי לקחת את עצמי בידיים, כבר 3 שבועות אני הולכת לחדר כושר 4 פעמים בשבוע ואף שומרת על התזונה הנכונה. ולצערי...לא ירדתי כלל!! זה קצת מייאש אותי. אני מרגישה נפוחה כי המחזור מתאחר... האם יש הסבר לכך והאם אוכל סוף סוף לרדת במשקל? יש לציין כי גובהי 178 ומשקלי כעת 88 ק"ג. עד לקיחת הסרוקסט שקלי כ 70 ק"ג. אודה על תשובתכם

איילת שלום, אם את באמת רוצה לאזן את משקלך (לא לעשות "דיאטת הרזייה" שגורמת להשמנה), אני מציע לך לפנות לייעוץ תזונתי אישי באזור מגורייך ולא להסתפק בעצות חינם הניתנות בפורום זה או אחר. אם בכל זאת את רוצה "עצות של פורום" - תבצעי חיפוש בפורום הזה או בפורום הרזייה ללא דיאטה של בלה אגמון - השאלה עלתה בפורומים מאות פעמים בהצלחה צביקה

שלום לצוות היקר, לאחרונה אני קוראת על עידוד וחשיבות אכילת פירות יער ובינהם אוכמניות. רציתי לדעת מהי הצורה המומלצת ביותר לצריכת אוכמניות? כמות? היכן ניתן להשיג? תודה

נוי שלום, הדרך הטובה ביותר לאכול פירות יער היא בצורתם הטבעית. לצערי הם לא זמינים בכל השנה ולכן אפשר לשתות מיץ, תרכזי, פרי יבש, או תוספי מזון. רצוי שהמיץ, הפרי היבש והתרכיז יהיו ללא סוכר וללא ממתיקים מלאכותיים. בהצלחה צביקה

בוקר טוב, היכן ניתן להשיג את הפרי היבש? מה הכמות המומלצת? לגבי תוסף מזון, עד כמה הוא יעיל ?

הי, אני דנה , מחפשת יועץ תזונתי לחולה סקלרודרמה, המליצו לנו על נתורופאת אבל אני לא יודעת איפה למצוא כזה מי שיכול לעזור ,יבורך

דנה שלום, מעבר לתזונה טבעית עם תוספי מזון וטיפולי גוף עדינים בהחלט עשויים להועיל. כדאי להימנע מחלבון מהחי ולהוסיף מזונות טבעיים עשירים בויטמין B ובמינרלים. אם מדובר באישה שיש לה שתלים מסיליקון בשדיים, צריך להסיר אותם. את יכלה למצוא נטורופט בחיפוש ב"גוגל", או לפנות אל טובה או אלי - אנחנו נותנים יעוץ אישי בתזונה טבעית כאשר אנחנו לא עונים בפורום. בהצלחה צביקה

אני מבקשת לדעת איזו תזונה תועיל לי נגד רמה גבוהה של טריגליצרידים. תודה

מינה שלום, השאלה עלתה רבות בפורום - תבצעי חיפוש ותמצאי. באופן כללי מומלץ להפחית בצורה משמעותית את כמות הסוכרים ואת השומן הרווי. פעילות גופנית וירידה במשקל מועילים גם כן. בהצלחה צביקה

הבת שלי עשתה בדיקת נשיפה ויצה שיש חידק כיבלה טיפול משולש וזה חזר במה אפשר לעזור היא סובלת מכאבי בטן כאשר היא לא אוכלת בזמן אתם בטח יודעים שבצבה היא אפשר לאכול כול שלוש שעות סובלת גם מעצירות ליפעמים תודה מראש

אושרת שלום אני מבינה שלבתך מצאו את החיידק הליקובקטר פילורי הגורם לאולקוס. כעזרה ראשונה אני ממליצה לך מאוד לתת לבתך את החיידקים הטובים כל יום (ג'ארו צידופלוס) פעם ביום. בנוסף חשובה מאוד התזונה שלה יש מקום ללכת לדיאטנית שתבנה אתה תזונה מתאימה במסגרת הצבא שהיא נמצאת . כל זה ימנע ממנה גם עצירות . בברכה ובהצלחה טובה בר- שאן

שלום, אני כבר כחודש בדיאטה לטיפול בקנדידה ומקפידה להימנע ממתוקים, קמח לבן, שמרים, פטריות, חומץ ועוד... הוזמנתי הערב לסדנת שוקולד לכבוד יום הולדת של חברה. כמה נזק יגרם מהפרה חד פעמית של הדיאטה? האם לגיטימי לוותר לעצמי יום אחד או שזה יחזיר אותי לנקודת ההתחלה? תודה רבה

ניצן שלום זו כמובן ההחלטה שלך. דיאטה לקנדידה היא ארוכה, קשה, ודורשת הקרבה אולם שכרה בצידה. אם את כבר חודש מאוד מאוד מקפידה האם לא שווה לדאוג לעצמך שתהיי בריאה . אפשר להנות ולצחוק גם בלי לאכל שוקולד. אולם שוב את אחראית לגופך וההחלטה היא רק שלך. בברכה ובהצלחה טובה בר- שאן

לפני ארבעה חודשים עקב סימפטומים רבים ערכתי בדיקה לגילוי קנדידה בבית החולים "אלישע" בחיפה , קיבלתי תשובה שאכן מדובר בקנדידה ברמה 2 - לכן החלתי בטיפול תזונתי מאוד מאוד קשה ללא שמרים פירות סוכרים פטריות חומץ וכו' , בחודש הראשון שמרתי כמו שצריך ואחרי חודש חזרתי לאכול רגיל יום עם שמרים יומיים בלי וככה - לא מסודר בכלל , אני מטופלת בתרופות טבע שונות כל מיני תוספי תזונה ואני חושבת שהטיפול קצת עזר למשל העייפות שהיום אני מצליחה להשאר 18 20 שעות ערה ופעם לא ודלקות בשתן שהיו כל חודשיים נעלמו כבר 4 5 חודשים , אני לא מצליחה לעמוד בזה אני מבקשת בבית שלא יקנו לחמניות עוגיות וכאלה אבל זה לא עובד לי ואני רואה ואוכלת ואין לי כל כך פתרון התשוקה שלי היא ללחם יותר מאשר למתוק .. מה ניתן לעשות? אני יודע שהאוכל הלא טוב סותר את התרופות שגם עולות המון כסף .. אמא שלי כבר מיואשת ממני המון כסף הונח על זה ואני לא מצליחה לעמוד בזה אני מנסה אבל משום מה הדחף הזה גובר עליי ואני ממש יושבת ובוכה ומצטערת שעשיתי את זה ואכלתי את זה ואפילו מנסה להקיא את זה .. אני סובלת גם מהשמנת יתר .. נשארו לי עוד 3 חודשים לטיפול ולא נראה כי משהו זז ונורא נורא מתסכל אותי כל העניין ... מה אפשר לעשות??? תודה ויום טוב

אושרת שלום קנדידה זו פטריה היושבת במע' העיכול אצל רב האנשים אולם במצבים של סטרס לקיחת אנטיביוטיקה , ירידה של מע' החיסון, וגורמים נוספים הפטריה מתפשטת במע' העיכול ויוצאת גם ומתקיפה מע' אחרות בגוף. גורמת לסמפטומים רבים .מכאב בטן ועד עייפות רבה , מגרנות וכ'. בברכה ובהצלחה טובה בר- שאן

רציתי לשאול בקשר לביצים..מה יותר טוב לעיכול אני צימחונית ונמענת ממוצרי בשר וחלב. האם ביצה רכה טובה יותר לעיכול מאשר ביצה קשה/חביתה? אני בבעייה עם חלבונים, האם מותר לאכול אגוזים ושקדים על בסיס יומי? זה לא יעשה נזק לטווח הארוך? מאיפה עוד אני יכולה לקחת חלבונים? תודה

רצוי לאכול שקדים/אגוזים במשך השבוע. שאמרתי נזק התכונתי לפתח אי סבילות.

רונית שלום, לא ידוע לי ששקדים ואגוזים גורמים נזק או "אי סבילות". מדובר במזון טבעי ואיכותי העשיר בשמנים רב בלתי רוויים, חלבון, סיבים תזונתיים, ויטמינים ומינרלים. מי שאלרגי לשקדים, יודע זאת ונמנע מאכילתם. המזון החלבוני בתזונה הטבעית מורכב משקדים, אגוזים, זרעים (חמניות, דלעת, שומשום, פשתן ועוד), קיטניות (טופו במיוחד), טחינה ועוד. כדאי שתדעי שבדגנים מלאים יש 8 - 12% חלבון. גם בפירות ובירקות יש 1 - 2% חלבון. בתזונה הרגילה (הכוללת חלבון מהחי) יש עודף בחלבון והדבר גורם לנזקים בריאותיים. בתזונה הצמחונית וגם הטבעונית אין חוסר בחלבון. הטבעונים טוענים שצריך 0.3 גם חלבון לכל קילוגרם ממשקל הגוף. התזונאים הרגילים (קלינית) מעלים את הכמות ל 0.8 גרם חלבון ביום לכל קילוגרם ממשקל הגוף. כלומר אדם במשקל 70 קילוגרם צריך בסך הכול 56 גרם חלבון ביום ואת זה כאמור יש בתזונה צמחונית / טבעונית. פרטים נוספים על המזונות המועילים וסוגיהם תוכלי למצוא בפרק המאמרים באתר שלי. בכל אופן, אם את רצינית ורוצה להבטיח תזונה מאוזנת, כדאי לפנות לאיש מקצוע ולא להסתפק בתשובות חינם הניתנות בפורום זה או אחר. בהצלחה צביקה

האם סוכר בדם שעומד על 89 בצום נחשב לגבוה? אם כן מה ניתן לעשות?

דיקלה שלום, הכמות שציינת נורמלית. בכל אופן אני מציע לך ולגולשים אחרים להפנות שאלות רפואיות וכאלה שאינן בתחום התזונה לפורום רפואי או לרופא המשפחה. בהצלחה צביקה

הי צביקה אני בכל בוקר אוכלת יוגורט ואני רוצה לאכול אותו בצורה הטבעית ביותר שלו. שאלתי היא איזה אחוז שומן יותר מומלץ 3 או 1.5 והאם היוגורט של דנונה-שטראוס הוא יותר טבעי כי כתוב עליו שאין חומר משמר. במידה ואני שומרת על דיאטה להורדת כולסטרול האם מומלץ לאכול יוגורט 3 אחוז? ומה לגבי ספיגת הסידן?

יפית שלום, אני בעד יוגורט עיזים טבעי מגידול אורגני (ללא צבעים ותוספים). יש הרבה סוגים והרבה טעמים. כדאי להימנע מיוגורט צבעוני או כזה המכיל "פירות". לגבי יוגורט מחלב פרה, אני לא ממליץ כאן על מותג זה או אחר, אבל כדאי להעדיף כזה המועשר בחיידקים "טובים". לגבי אחוז השומן - כדאי לצרוך 3% כדי להבטיח ספיגה טובה של הסידן. כמות הכולסטרול לא משמעותית, אם אכן זה המקור היחידי. בהצלחה צביקה

היכן ניתן למצוא דגנים מלאים ללא סוכר אלו חנויות טבע?לא מנשה לי אזור

חביב שלום, בכל חנות טבע תמצא דגנים מלאים. באתר שלי תמצא רשימה של חנויות טבע באיזור מגוריך. בהצלחה צביקה

האם לתת לילד דגנים שיש בהם צבעי מאכל כגון TRIX ,USVן

צביקה שלום, אני בן 16 וחצי ועד לפני חודש הייתי מתאמן באופן קבוע בחדר כושר (במשך חצי שנה), כמובן שראיתי תוצאות אך לא כמו שציפיתי. בבדיקות שגרתיות נמסר לי ע"י הרופאה שרמת החלבון שלי בגוף נמוכה מאוד והמליצה לי על מאכלים שכמות החלבון בהם גבוהה ואיכותו טובה, אך אני לא השבתי בחיוב על אף אחד מהמאכלים שהיא המליצה לי עליהם (בשר, עוף, דגים, ביצים), כלומר אני לא מסוגל לאכול את המאכלים הנ"ל כיוון שאני מרגיש את רפלקס ההקאה כשאני טועם את המאכלים האלו, לכן חשבתי על נטילת אבקת חלבון תוך כדי אימון כיוון שאני רוצה להעלות במשקל (מסת שריר) ולהתנפח קצת. שמעתי על הרבה התנגדויות בנטילת האבקה ולכן רציתי לשמוע את דעתך המקצועית על ההשלכות בנטילה והאם היא תוכל לעזור לי, כי לצערי אני לא מסוגל לשאוב את הכמות הדרושה מן הטבע. תודה מראש וסליחה על האורך: דניאל.

דאל שלום, אני לא מתלהב מאבקות חלבון ושיקויים למיניהם. לדעתי צריך וניתן לקבל את כל צריכת החלבון מהמזון. לא כתבת מה עמדתך לגבי מוצרי חלב... אנא ראה תשובה שנתתי בנושא לרונית, כמה שורות למעלה. בגילך כדאי לקבל יעוץ מקצועי כדי לא לפגוע בגדילה. בהצלחה צביקה

לטובה בר-שאן שלום שאלתי : מה יותר כדאי לצרוך שמן פשתן (שאני לא יודיע איך הוא הופק ואיך הוא אוחסן ולמה הוא נחשף) או...זרעי פשתן טחונים שאני טוחן אותם בעצמי ..ואם כן כמה ליום (בעיקר אני מתיחס לרמת הליגננים) תודה ראובן.

ראובן שלום, אני נוטה להסכים איתך וממליץ לצרוך זרעי פשטן טריים שנטחנו ונאכלו תוך 20 דקות מהטחינה. הזרעים הטחונים מכילים בנוסף לשמן האיכותי גם חלבון, סיבים תזונתיים, פיטוסטרולים, ויטמינים ומינרלים. הכמות היומית המומלצת: 1 -2 כפות. השמן פשתן (הנמכר בחנויות) הוא רגיש מאד, מתקלקל במהירות והופך לרעיל. בהצלחה צביקה

בעודי נאבקת בהצלחה בכוסטרול, (ובתזונה בלבד!) עלתה אצלי רמת הטריגליצרידים, והיא כעת מעל לרמה המומלצת. מה עושים? מה הסכנה?

שלום רב, השאלה עלתה רבות בפורום - תבצעי חיפוש ותמצאי. באופן כללי מומלץ להפחית בצורה משמעותית את כמות הסוכרים ואת השומן הרווי. פעילות גופנית וירידה במשקל מועילים גם כן. בהצלחה צביקה

הי צביקה ערב טוב, ידוע לי שביצה עתירת כולסטרול, רציתי לדעת האם יש כולסטרול בחלבון או שהוא נמצא רק בחלמון או ברובו. והאם קיים סיכון מאכילת 5 ביצים כשמתוכם רק חלמון אחד אני אוכל ו 5 חלבונים. תודה רבה לך, רן.

רן שלום, רוב הכולסטרול נמצא בחלמון. 5 ביצים ביום נראה לי מוגזם. אבל אם אתה עוסק בפתוח גוף בהשגחה ובפיקוח של מדריך מוסמך ומיומן, אולי זה בסדר. זה עדיף על אבקות המכילות סטרואידים. אגב, הביצה היא שלמות אחת ומומלץ לאכול את כולה ולא רק חלקים ממנה. בהצלחה צביקה