פורום תזונה טבעית

בפורום תזונה טבעית תוכלו לקבל תשובות לשאלות בנושאים של תזונה נכונה בראיית התזונה הטבעית, מניעת מחלות והקלה על מחלות ותופעות קיימות, איזון משקל והרזיה בריאה, מזונות מבריאים, תוספי מזון וצמחי מרפא ועוד. אנא השתמשו במנוע החיפוש על מנת לאתר שאלות נפוצות שכבר נענו.
20543 הודעות
16836 תשובות מומחה

מנהל פורום תזונה טבעית

26/02/2006 | 18:57 | מאת: דניאל

במשך סוף השבוע האחרון העלתי כ-2 קילו מזלילות פה ושם.. הייתי עד פורים רוצה להוריד את 2 הקילו ההלו ולהיות כמו מקודם האם זה אפשרי? כיצד אוכל לעשות זאת? והאם אם אוכל במשך שבוע רק מנה בשרית זה יעזור תודה מראש דנה

26/02/2006 | 21:49 | מאת: צביקה קורן

דניאל שלום, זה כבר לא פורום הרזייה ודיאטה, אבל כדאי שתדעי שדיאטת "כאסח" גורמות להשמנה. אני מתנגד לשיטות שהצעת ומציע לך להימנע מהן. בהצלחה צביקה

26/02/2006 | 18:17 | מאת: חווה

תודה רבה על התשובה רציתי לשאול האם אפשר דנוננה רגיל או שרצוי מוצרי סויה או מחלב עזים ודרך אגב החלב שקדים ממש כמו מיץ לזה התכוונת תודה,חווה

26/02/2006 | 21:46 | מאת: צביקה קורן

חווה שלום, רצוי להימנע ממוצרי חלב, אבל אם אין ברירה תקחי יוגורט עיזים אורגאני. חלב שקדים הוא נוזלי. בהצלחה צביקה

26/02/2006 | 17:37 | מאת: עדנה

הי צביקה רציתי לשאול האם אצות ים אזיקי הן טובות כי בחנות הטבע היו כל כך הרבה סוגים ולא ידעתי מה לבחור שנית קניתי קוואקר מלא אך לא אורגני כמה אמורים לצרוך ביום .אחרי שבישלתי את האזירי המים נהיו שחורים האם הם טובים לשתייה מה הסגולות של מזון זה?תודה מראש נהנת מאוד מהפורום הנהדר!

26/02/2006 | 21:44 | מאת: צביקה קורן

עדנה שלום, אצות ים הישיקי מכילות יוד, מינרלים וחומצות אמינו. הן טובות לבריאות כללית ולשיפור חילוף החומרים בשל תכולת היוד הגבוהה בהן. את המים את לא צריכה לשתות אבל את האצת אפשר לפזר על המזון ולאכול. שיבולת שועל זה דגן מומלץ. קווקר זאת אחת החברות שמייצרות פתיתי שיבולת שועל שדורשים פחות בישול מהפתיתים הגסים שמוכרים בחנות טבע. אפשר לאכול חצי כוס עד כוס פתיתים ולבשל עם פי 3 מים. בהצלחה צביקה

26/02/2006 | 17:37 | מאת: אלי

ידוע לי שיש חיטה מלאה ואורז מלא - אך מה לגבי הדגנים האחרים, האם קיים למשל דוחן מלא או כוסמת מלאה או קינאוה מלאה וכו" - ואם כן, היכן מוצאים אותם? שכן בביקורי בבית הטבע לא מצאתי ציון של "דוחן מלא" או "כוסמת מלאה" - למשל. תודה

26/02/2006 | 21:39 | מאת: צביקה קורן

אלי שלום, דוחן, קינוא, אמרנת וכוסמת הם "מלאים" - כלומר אין גירסה מלוטשת שלהם. בהצלחה צביקה

28/02/2006 | 15:51 | מאת: שמוליק

האם לשיפון יש גרסא מלוטשת? יש דבר כזה קמח שיפון לא מלא לדוגמא?

26/02/2006 | 15:23 | מאת: שרון

שלום בני בן 9 ואובחן כילד עם בעית קשב וריכוז הנאורולוגית המליצה על 5 מ"ג רטלין ביום. שאלתי האם אפשר לתת תוסף מזון של אומגה 3 כתחליף לרטלין. תודה

26/02/2006 | 21:37 | מאת: צביקה קורן

שרון שלום, אפשר לתת אומגה 3, אבל צריך לזכור שמדובר במזון (שמן דגים) ולא בתרופה. אין לי סמכות להציע לך להפסיק לקחת תרופות שקיבלת מרופא. בגישת התזונה הטבעית כדאי מאד להוריד מהתזונה חומרים מעררים כמו: קפאין (בקקאו ומוצריו, בקולה בקפה), סוכרים וממתקים, צבעי מאכל אדומים וכתומים. במקביל כדאי הוסיף מזונות עשירים באשלגן ומגנזיום (ירקות, פירות, דגנים, אגוזים ושקדים) ואומגה 3. אם המצב ישתפר אפשר, בהתייעצות עם הרופא, לוותר על התרופה. בהצלחה צביקה

עם מחירים הגיוניים. מישהו מכיר? אשמח לשם וכתובת. תודה!

עדן טבע מרקט זאת חנות גדולה וזולה באיזור התעשייה באור יהודה (ליד מגה והם סנטר)

25/02/2006 | 21:39 | מאת: יפית

איך אפשר להעלים צלוליט וסימני מתיחה, זה מאוד דחוף, עוד לפני הקיץ...תעזרו לי דחוף!!!!!!!

25/02/2006 | 21:52 | מאת: צביקה קורן

יפית שלום, עד כמה שידוע לי לא ניתן באמצעות התזונה. תפני לקוסמטיקאית טבעית, או למטפלת בארומהתרפיה, אולי הן יוכלו לעזור. בהצלחה צביקה

25/02/2006 | 18:40 | מאת: עמית

שלום! איזה פחמימות הם עם ערך גליקמי הכי גבוה , ואיזה פחמימות הכי כדאי לקחת עם אבקת חלבון מי גבינה אחרי אימון משקולות - פיתוח גוף. חוץ מתפוחי אדמה וסוכר ענבים שאמרו לי שלא כדאי הרבה סוכרים לגוף. תודה

25/02/2006 | 21:50 | מאת: צביקה קורן

עמית שלום, אם תעשה חיפוש בפורום תמצא מספר הפניות לאתרים המכילים רשימה של מזונות והערך הגליקמי שלהם. בהצלחה צביקה

25/02/2006 | 18:32 | מאת: ערן נגר

שלום אני חדש פה האמת ושמי ערן ואני עוסק בספורט-כדורסל מזה שנים..עכשיו אני באמת יש לי חלום והוא להטביע או לגעת בטבעת כשאני קופץ עכשיו גובהי הוא 1.82 ועדיין אני לא מגיד בכלל לטבעת..ורציתי לשאול אם לדעתך יש קשר לזה במזון שאני אוכל או האם לדעתך יש משו מסויים שכדאי לי יותר לאכול כדי להשפר את הניתור כי כולם אצלי בקבוצה הם נמוכים ממני האמתומגיעים ישר ורק אני לא וזה מבאס אז באמת אם תוכל לעזור לי אני ידוה לך מאד כל דבר שתוכל להגיד שקשור זמזון או בכלל..(אני מבין ששאצלך זה במזון)..באמת אני ממש יודה לך זה דבר שממש חשוב לי-->כמו שאמרתי..זה פשוט החלום שלי.. תודה ערן

25/02/2006 | 21:48 | מאת: צביקה קורן

ערן שלום, יכולת הניתור היא תכונה מולדת שניתן לשפר אותה על ידי תרגול סדיר. תזונה טבעית ומאוזנת יכולה אולי לשפר במשהו. תקרא בפרק המאמרים באתר שלי על חומרים מזיקים ומועילים בתזונתנו ונסה לפעול בהתאם. אתה יכול להפנות את השאלה גם לפורום כושר ואימון גופני. בהצלחה צביקה

25/02/2006 | 17:46 | מאת: לי

ידוע כי כל הממתיקים המלאכותיים מזיקים.כיצד בדיוק והאם יש תחליפים רעילים פחות.

25/02/2006 | 21:45 | מאת: צביקה קורן

לי שלום, אפשר להשתמש בממתיק בשם סטיביה המיוצר מצמח דרום אמריקאי. כיום הוא מגודל גם בחוות בארץ. אפשר להשתמש במעט דבש, מולסה או סוכר חום. בהצלחה צביקה

25/02/2006 | 17:24 | מאת: מירי

שלום רב, אני בת 36, בריאה ועוסקת בפעילות גופנית (ספינינג). אשמח לדעת מה אוכל להוסיף לתפריט היומי כדי להרגיע את מצבי הלחץ בהם אני נמצאת לעתים מכורח הנסיבות(סטודנטית ועובדת במשרה מלאה). הכוונה אינה לכמוסות מסוג זה או אחר, אלא לדברים טבעיים כתוספת לתפריט היומיומי. תודה, מירי

25/02/2006 | 21:44 | מאת: צביקה קורן

מירי שלום, מבחינה תזונתית הטיפול במתחים כולל הימנעות ממזונות "ריקים" ומעוררים כמו: קפאין, סוכרים, קמח לבן, בשר וצבעי מאכל אדום וכתום. במקביל יש להוסיף לתזונה מזון עשיר באשלגן, במגנזיום ובקבוצת ויטמין B כמו: ירקות, פירות, דגנים, שקדים ואגוזים.. ישנם כמובן פתרונות וטכניקות נוספות שהרפואה המשלימה מציעה כמו: צמחי מרפא, שמנים ארומתיים, נשימה, הרפייה מודרכת, הדמייה, מדיטציה, פעילות גופנית, טיפולי גוף וטיפולים אנרגטיים, צום מיצים ועוד ועוד. את כל זה צריך לקבל ביעוץ אישי. בהצלחה צביקה

שלום רב צב מר צביקה קורן אני לא ממש יודעת אם זה קשור לפה אבל אני ינסה בכל זאת ההיתי אצל רופאת נשים ויש לי שחלה פוליציסטית עכשיו אני כאן כי אמרו לי שישנם מזונות שצריך להימנע מהם ידוע לך על משהו תודה מראש ושבת שלום

חווה שלום, הטיפול הטוב ביותר לשחלות פוליציסטיות הוא דיאטה דלה בשומנים מכל הסוגים, אך בעיקר שומן מהחי (וכמובן דלה בסוכרים). מומלץ להימנע ממזון בעל ערך גליקמי גבוה, מחלב פרה (שמכיל הורמונים וחומרים מזקים נוספים) ולעבור לחלב אורז, או שקדים. להימנע עודף חלבון מהחי, ממתיקים מלאכותיים, צבעי מאכל ומזון מרוסס. לחלק מחומרי ההדברה יש השפעה שלילית על המערכת הורמונאלית. לאכול ירקות חיים ומבושלים, דגנים מלאים, קטניות, מע פירות ועוד. הטיפול ההוליסטי כולל גם מספר צמחי מרפא. כפי שאת בוודאי יודעת קשה לרפא את המחלה, אבל ניתן להקל על תופעות הלוואי. יש דיווחים על הצלחות בטיפול בדיקור ובצמחי מרפא מסויימים. אני מציע תפני ליעוץ וטיפול נטורופתי המשלב תיקונים בתזונה, צמחי מרפא, תוספי תזונה, טיפולי גוף וכד'. עם זאת לא צריך לשלול את הטיפול התרופתי / ההורמונלי המקובל. בהצלחה צביקה

24/02/2006 | 20:15 | מאת: דודי

שלום רב, ראיתי כי בלחמים המועשרים בדגנים מצויינם גם המרכיבים הר"מ: סיבים תזונתיים לא מסיסים סיבים תזונתיים מסיסים מה ההבדל ביניהם, האם אחד מהם טוב והשני מזיק (או שאחד יותר טוב מהשני)? מהם הרמות של כל אחד מהם ל- 100גר' שיכולים להועיל, אם אוכלים באופן קבוע? אם אחד משני הסוגים הנ"ל אכן מזיק - באיזו מידה יש להמנע ממנו? באילו מזונות קיימים הסיבים התזונתיים והאם יש גבול מקסימלי לצריכה יומית אותו רצוי לא לעבור? האם יש סוגי מחלות אשר עקב כך רצוי שלא לאכול מוצרים העשירים בסיבים תזונתיים? בתודה מראש, דודי

25/02/2006 | 08:13 | מאת: צביקה קורן

דודי שלום, הנושא עלה רבות בפורום - מציע לך לעשות חיפוש בהמשך לתשובה שלי. שני סוגי הסיבים מועילים ושניהם נמצאים בכל המזונות מהצומח (הם לא נמצאים בחלבון שמקורו בבעלי חיים מתים או חיים...). הסיבים המסיסים (נמצאים במיחד בפירות ובשיבולת שועל) והם מועילים לאיזון העיכול ולהורדת רמות כולסטרול בדם. הסיבים הלא מסיסים (לא מפורקים על ידי מערכת העיכול) נמצאים בחיטה (מכאן בא סובין חיטה), באורז מלא, ירקות שורשיים, כרוב ועוד. הכמות היומית המומלצת היא כ 30 גרם ביום שבא מהמזון ולא מתוספים. אם תקרא את התזובה שנתתי לגל תבין את הבעיתיות שישנה ב"מינון המומלץ". כפי שרמזת זה משתנה בהתאם למצב הבריאותי של האדם. אנשים הסובלים מעצירות ומרמות שומנים גבוהות בדם, צריכים יותר סיבים. אנשים עם מחלות מעיים מדממות כמו קוליטיס וכרוהן צריכים להפחית את כמות הסיבים בצורה משמעות. באמצע ישנם כל האנשים "הבריאים" שלא צריכים להיות מוטרדים מכמות הסיבים אם תזונתם טבעית ומאוזנת. אגב, כדאי לדעת שסיבים תזונתיים סופחים מהמעי הדק כולסטרול, מיצי מרה,וחומרים כימיים רעילים, אבל גם ויטמינים ומינראלים. ולכן צריך להיזהר כשלוקחים תוסף סובין, דייסיבית או פסיליום (אין טוב בלי רע...). כלן גם אמרתי שחשוב לקבל את הסיבים מהמזון. בהצלחה צביקה

24/02/2006 | 17:27 | מאת: אסתר

האם באמת התה הירוק שמומלץ לשתות שקונים בבית טבע באמת עוזר לתהליך הרזייה אם כן כמה פעמים ביום מומלץ לשתות על מנת שיהיה הפקטיבי ומדוע ואיך הוא באמת מסייע תודה רבה אסתר ,ועוד דבר כמה אגוזי מלך ניתן לאכול ביום בשביל בריאות ותזונה בריאה איפה ניתן לרכוש?

25/02/2006 | 08:00 | מאת: צביקה קורן

אסתר שלום, אין תה שעוזר להרזייה ובכלל זה תה ירוק. ישנם סוגי תה "להרזייה" שגורמים לשילשולים ולהשתנה מרובה ולאיבוד משקל מלאכותי. הרזייה נגרמת רק כשיש מאזן קלוריות שלילי. כלומר: אנחנו מוציאים יותר קלוריות ממה שנכנס לגוף. תה יקור הוא אנטי אוקסידנט חזק, אבל הוא מכיל גם קפאין ולכן לא מומלץ בעיני. אפשר לקחת 2-6 אגוזי מלך ליום לבריאות, אבל חשוב לא לתת לפרסומות לנהל לנו את התפריט. יש מזונות לא פחות טובים מאגוזי מלך כמו" שקדים, זרעי פשתן, שומשום, דלעת, חמניות ועוד. חשוב מאד לגוון את התזונה ולא להיתקע עם מזון אחד שעכשיו היצרנים משקיעים בפירסום שלו. אגב כל האגוזים הם טובים (פקאן, ברזיל, בונדוק, מלך, קאשיו, פיסטוק וכד), אבל הם עשירים בשומן ובקלוריות. עדיף לאכול שקדים (מושרים) או זרעים טחונים מהרשימה שהזכרתי למעלה. שבת שלום צביקה

24/02/2006 | 17:22 | מאת: עדי

שלום צביקה!ראשית ממש תודה על התייחסותך המהירה וחייבת לציין שאתה תמיד מרגיע אותי בתושובותייך אז ממש תודה ושנית אני מטופלת אצל נטורופטית והיא המליצה לי טיפול תזוני לפני הכדור האתה אמרת,השייך לרפואה הקובנציונלית מה שהיא המליצה זה,לקחת תוסף מזון בשם קלפ ולצרף אצות לאוכל ולאכול לפחות 3 פעמים בשבוע דגי ים צפונים ראשית רציתי את חוות דעתך על התוסף מזון ושנית אלו שמות יש לדגי הים ושאלה נוספת היא אמרה לי ללכת על חוף הים ובקיץ להתרחץ לפחות 5 פעמים על מנת לקבל יוד האם זה באמת נכון? תודה מראש על הקשבתך ותשובותייך המקצועיות!!!!

25/02/2006 | 07:52 | מאת: צביקה קורן

עדי שלום, ראשית תודה על המשוב החיובי. שנית כדור קלפ מכיל אצות ים. אני נתתי לך רשימה של אצות שאפשר להוסיף אותן לאוכל. בעיני מזון עדיף תמיד על כדור או תוסף תזונה. דגי ים המומלצים הם: הליבוט, מקרל, טונה, סלמון, סרדין (לא משומר!). רחיצה בים היא חיובית ומועילה אבל תרומתה למאזן היוד בגוף היא נמוכה. אל תמשכי יותר מדי את הנושא של הפתרונות התזונתיים. לפעמים זה לא מועיל ואז חייבים לקחת אלטרוקסין. אחרי שמגיעים למינון מתאים - אין כמעט תופעות לוואי. בהצלחה צביקה

25/02/2006 | 11:20 | מאת: עדי

צביקה !אין עלייך בעולם ממש תודה סידרת לי את הכל לפי הסדר הרגעת אותי אני ממש מודה לך !!!

23/02/2006 | 23:35 | מאת: מי ורדים

שלום האם ידוע לך מי מה עשוי מי ורדים ?האם מחומרים טיבעיים?והאם מותר להשתמש בו?בתודה

24/02/2006 | 11:47 | מאת: צביקה קורן

להלן ציטוט מתוך ויקיפדיה בנושא זה: "מי ורדים הם תרחיף - תוצר לוואי של תהליך זיקוק עלי כותרת הורד , מי הורדים מהווים תחליף זול לשמן ורדים שמשמש את תעשיית הקוסמטיקה מי הוורדים ניחנים בארומה חזקה ומשמשים במזרח הרחוק ובמזרח התיכון כתבלין למאכל - בעיקר בקינוחים מתוקים- , מי הוורדים משמשים גם לצורכי דת בהידואיזם ובאיסלם במערב מי ה וורדים משמשים בעיקר בתעשיית הקוסמטיקה את מי הורדים ניתן למצא בבתי הטבע והקוסמטיקה מבחינת ההלכה היהודית , הרחת מי הורדים חייבת בברכת "בורא מיני בשמים" ושימשו גם במנהגי אבלות בקהילות מסוימות כמו בציטוט הזה מהבן איש חי מבגדד "...דזהו הטעם דנוהגין פה עירנו בגדאד יע"א שבתוך י"ב חודש מביאים יורשי הנפטר מי ורדים או שושנים או מיני עשבים שיש להם ריח טוב ואוחזים אותם ועומדים בפתח בית הכנסת כדי שיברכו (בורא מיני בשמים א.א) הנכנסין והיוצאים .." מקור: http://he.wikipedia.org/wiki/%D7%9E%D7%99_%D7%95%D7%A8%D7%93%D7%99%D7%9D בהצלחה צביקה

23/02/2006 | 22:52 | מאת: גל

שלום, הנני בן 32 ואובחנה אצלי מחלת לב בשם קרדיומיופטיה מורחבת המתבטאת באי ספיקה לבבית. מאז האבחון שיניתי אורח חיים ובין היתר גם סוג המזון. אני צורך בעיקר ירקות, פירות דגים, מאכלי שומן בלתי רווי, קטניות ולפעמים מוצרי חלב ועופות. קראתי במספר מאמרים, במחקר ואף בספר חדש על בריאות הלב, כי התוסף קואנזים Q10 משפיע לטובה על מרבית חולי אי ספיקת לב, לעתים עד כדי הפסקת תרופות המרשם. אך לצערי 2 קרדיולוגים אשר אני במעקב אצלהם ו- 3 קרדיולוגים שהתכתבתי עמם באתר זה מכריזים ממש פה אחד: תוסף זה נבדק היטב ואינו יעיל כלל לחולי לב, הוא יעיל רק למי שמייצר אותו ומוכר אותו! מה התזונה הטבעית יודעת על תוסף זה? מדוע יש כזו סתירה בין ההמלצות השונות בספרות שאני מוצא לבין 5 קרדיולוגים בכירים? תודה.

24/02/2006 | 11:43 | מאת: צביקה קורן

גל שלם, התזונה הטבעית גורסת שיש לקבל את כל רכיבי התזונה מהמזון ולא מתוספים. עם זאת, במקרים כמו שלך ובמיוחד אצל אנשים שלוקחים סטטינים להורדת הכולסטרול (ואני חושש שאתה אחד מהם), רמת ה Q10 נמוכה מאד ולכן צ ר י ך לקבל אותו בצורה מלאכותית. לצערי הקרדיולוגם שמצאת לא קוראים מחקרים שלא מתאימים להשקפת עולמם (רק טיפול תרופתי-כימי יעיל) ולכן שוללים את השימוש בו. נסה למצוא קרדיולוגים (אולי יותר צעירים ופחות "בכירים") שכן ממליצים עליו. אני עשיתי חיפוש קצר במאגר מידע רפואי - PUBMED (יש עוד הרבה כאלה) ומצאתי עשרות מחקרים שדנים בנושא וחלקם אפילו מצדדים במתן תוסף Q10 למגוון מחלות ובכלל זה אי ספיקה לבבית. אם אתה שולט באנגלית ויש לך זמן תעשה שמוש בקישור המצורף ותמשיך בחיפוש. למטה הבאתי שש מתוך מאות התוצאות שקיבלתי. קח בחשבון ש Q10 הוא גם אנטי אוקסידנט חזק ונמצא יעיל במניעה ובטיפול של מגוון מחלות כמו: סרטן, מחלות לב, מחלות חניכיים, פרקינסון, הפרעות שמיעה ועוד. להלן הקישור ל מה שנקרא: National Center for Biotechnology Information (NCBI) at the U.S. National Library of Medicine (NLM). http://www.ncbi.nlm.nih.gov/entrez/query.fcgi?CMD=search&DB=pubmed 1: Levy HB, Kohlhaas HK. Related Articles, Books, LinkOut Considerations for supplementing with coenzyme q10 during statin therapy. Ann Pharmacother. 2006 Feb;40(2):290-4. Epub 2006 Jan 31. PMID: 16449543 [PubMed - in process] 2: Sohal RS, Kamzalov S, Sumien N, Ferguson M, Rebrin I, Heinrich KR, Forster MJ. Related Articles, OMIM (calculated), Books, LinkOut Effect of coenzyme Q(10) intake on endogenous coenzyme Q content, mitochondrial electron transport chain, antioxidative defenses, AND life span of mice. Free Radic Biol Med. 2006 Feb 1;40(3):480-7. Epub 2005 Nov 9. PMID: 16443163 [PubMed - in process] 3: Dhanasekaran M, Ren J. Related Articles, OMIM (calculated), Books, LinkOut The emerging role of coenzyme Q-10 in aging, neurodegeneration, cardiovascular disease, cancer AND diabetes mellitus. Curr Neurovasc Res. 2005 Dec;2(5):447-59. PMID: 16375724 [PubMed - in process] 4: Hadj A, Pepe S, Marasco S, Rosenfeldt F. Related Articles, Books, LinkOut The principles of metabolic therapy for heart disease. Heart Lung Circ. 2003;12 Suppl 2:S55-62. PMID: 16352148 [PubMed - in process] 5: Baldwin CM, Bootzin RR, Schwenke DC, Quan SF. Related Articles, Books, LinkOut Antioxidant nutrient intake AND supplements as potential moderators of cognitive decline AND cardiovascular disease in obstructive sleep apnea. Sleep Med Rev. 2005 Dec;9(6):459-76. Epub 2005 Oct 20. PMID: 16242980 [PubMed - in process] 6: Ochoa JJ, Quiles JL, Huertas JR, Mataix J. Related Articles, Compound via MeSH, Substance via MeSH, Books, LinkOut Coenzyme Q10 protects from aging-related oxidative stress AND improves mitochondrial function in heart of rats fed a polyunsaturated fatty acid (PUFA)-rich diet. J Gerontol A Biol Sci Med Sci. 2005 Aug;60(8):970-5. PMID: 16127098 [PubMed - indexed for MEDLINE] בהצלחה צביקה

24/02/2006 | 14:49 | מאת: גל

המון תודה על המידע. אינני לוקח תרופה להורדת הקולסטרול, הוא מאד נמוך אצלי בגלל התזונה הנוטה להיות טבעית ככל שניתן, גם ה- HDL אבל זה כבר עניין אחר שלא קשור למחלת הלב שלי. התרופות שאני לוקח הן קרוודילול (חוסם בטא) שגם על פי המידע שקראתי פוגע בכמות הקואנזים Q10 בשריר הלב, טריטייס (רמפיריל) שפרט לפעילותו של הורדת ל"ד ו"הגנה" על כלי הדם והלב לא ידועות פגיעות בטווח הארוך וכמובן אספירין. הבעיה שקואנזים גם מסייע בהפחתת ל"ד ומדלל את הדם כך שעלי להזהר בנטילתו במקביל לתרופות אלה, וכאמור אף קרדיולוג אינו תומך בתוסף ולכן אני חושש להתחיל ללא הכוונה מתאימה. האם יש באפשרותך לייעץ במקרה שלי? אם כן אקבע תור, אם לא אולי אנסה נטורופתיה? הרבה תודה בכל אופן. גל

24/02/2006 | 14:57 | מאת: גל

בנושא קרדיולוגים צעירים אני אנסה אבל לא בטוח שניתן להגיע אליהם באופן פרטי או ציבורי. גל

23/02/2006 | 17:46 | מאת: חיים

שלום!!! בעקבות חוסר בויטמין B12(יש לי160) לקחתי כדורי מציצה של הויטמיו בתוספת חומצה פולית (של דרך חיים) ומאז שאני לוקח יש לי כאבי ראש ועייפות מוגברת (וכן לאחותי) מה צריך לעשות עם זה? תודה רבה!!!

23/02/2006 | 21:16 | מאת: צביקה קורן

חיים שלום, לכאב ראש יכולות להיות מעל 10 סיבות שונות. אולי זה קשור להשלמות המזון ואולי לא. מציע שתבדוק שוב את רמות B12 בדם ותתייעץ עם רופא המשפחה בקשר לכאבי הראש. האם אתה צמחוני? אם לא כדאי לבדוק מדוע יש חוסר בויטמין. בהצלחה צביקה

23/02/2006 | 15:36 | מאת: יעקב

לצביקה שלום רב. קבלנו בעבודה יוגרט מחלב בפאלו, רצתי לדעת מה יתרנותיו, וחסרונותיו מול יוגרט הרגיל. תודה יעקב

23/02/2006 | 21:41 | מאת: צביקה קורן

הי יעקב, אם זה לא מגידול אורגאני זה לא משמעותי. גם החיה הזאת מקבלת תרופות, הורמונים וריסוסים נגד טפילים. בחלב הזה יש קצת יותר סידן. הטעם בטח שונה ואהוב על חלק מהאנשים. בהצלחה צביקה

23/02/2006 | 14:35 | מאת: לימור

בתי בת שנה וחצי. לפני כחודש וחצי התחלנו טיפול הומאופטי, בעקבות דלקות אוזניים וריאות. הורדנו לה את החלב לגמרי, והיא מקבלת במקום חלב שקדים שאנו מכינים עבורה. השאלה שלי היא האם צריך להעשיר את התפריט שלה במרכיבים נוספים, ואם כן מה אתה ממליץ? תודה רבה לימור

23/02/2006 | 14:54 | מאת: צביקה קורן

לימור שלום, תחליב שקדים הוא תחליף מצויין לחלב. אם היא אוכלת גם ביצה (אורגאנית?), דג ועוף - אין בעיה של חוסרים תזונתיים. בנוסף כדאי לך לנסות גם חלב שומשום שהוא עוד יותר מזין מחלב שקדים. חשוב לסנן אותו מהקליפות. במהלך הכנת התחליב כדאי להוסיף לבלנדר גם פרי רך ובשל כמו בננה, אגס, אפרסמון, פפאיה, קיווי וכד'. בהצלחה צביקה

23/02/2006 | 15:39 | מאת: לימור

ותודה רבה על התשובה המרגיעה

23/02/2006 | 12:39 | מאת: איתי

האם יש דרך לזהות בוודאות שומן טראנס במזון? למשל,על אריזה של בייגלה "ללא שומן טראנס" רשום במקום אחד "שומן טראנס 0 גרם",וברשימת הרכיבים "מכיל שומנים מוקשים"

23/02/2006 | 14:39 | מאת: צביקה קורן

איתי שלום, בכל מקום שכתוב "שומנים מוקשים" או "שומנים מוקשים למחצה" מדובר בשומן טרנס - "ושלא יעבדו עליכם..." אגב אם אתה דואג לבריאותך מה אתה מחפש בביגלה שמכיל קמח לבן, הרבה מלח, שומנים והוא חסר כל ערך תזונתי... בהצלחה צביקה

23/02/2006 | 15:39 | מאת: יעקב

מה לגבי שומן צמחי גם הוא לא הכי בריא הוא עובר איזה תהליך מסוים.

23/02/2006 | 11:17 | מאת: כוכבה

צביקה שלום קודם תודה על התשובה.אבל לא הבנתי או שלא הסברתי נכון אני בת 47 לא אוכלת נכון מרגישה שאני צריכה תוספי מזון קראתי על אומגה 3 השאלה היא איך אפשר לדעת איזה ויטמינים אני צריכה? האם אומגה 3 טוב? מה ההבדל בין אומגה 3 לאומגה 3 -6-9 ? האם אפשר ליעץ לי איזה ויטמינים אני יכולה לקחת? יש לי קצת כולסטרול גבוה לא מטופל תודה כוכבה

23/02/2006 | 14:45 | מאת: צביקה קורן

כוכבה שלום, אני לא נוהג לתת "מרשמים" במסגרת הפורום. את זה צריך להעשות בהתאמה אישית. אם התזונה שלך לא נכונה, את צריכה לתקן אותה ולא לסמוך על תוספי מזון ש"יעשו את העבודה". אומגה 3, 6 ו 9 הם חומצות שומן חיוניות שהגוף לא מסוגל לייצר בעצמו וצריך לקבל אותן ממקורות חיצוניים (שמן רב בלתי רווי וחד בלתי רווי. אומגה 3 זה טוב מאד אבל אפשר לקבל אותה מהתזונה ולא רק מתוספים. אני מציע לך לפנות ליעוץ תזונתי ולא לסמוך על תוספי מזון. אני מבטיח לך שבכל חנות טבע או בית מרקחת ישמחו למכור לך טונה של מולטי-ויטמינים, אומגה 3 ותוספי מזון נוספים "שישמרו על בריאותך". בהצלחה צביקה

22/02/2006 | 22:48 | מאת: עמי

אני בן 62 ורגיש כנראה ללקטוז. במקום חלב לקפה אני שותה חלב סויה דל שומן. במקום גבינות ממרחי סויה 5%. האם יש השפעה להתגברות כמות ההורמון הנשי? אם כן, מה המגבלה?

23/02/2006 | 14:49 | מאת: צביקה קורן

עמי שלום, בעיני חלב סויה עדיף על חלב פרה. עם הממרחים יש לי בעיה, כי מוסיפים להם (לרובם) שומנים מוקשים (מרגרינה). נסה לעבור לטופו או למצוא ממרח ללא שומנים מוקשים. מבחינת המינון, אתה יכול לשתות 1 -2 כוסות ביום ללא חשש ולאכול 50 - 100 גרם טופו. כמו בכל דבר כדאי לגוון ולעשות הפסקות מידי פעם ולאפשר לגוף לקבל תומרי הזנה ממזונות אחרים. בהצלחה צביקה

22/02/2006 | 19:34 | מאת: ירדנה

צביקה שלום, באחת מבקשותי שאלת מדוע אני לוקחת אומגה 3. אני קוראת המון חומר בנושא מעבר לזה שרמת הכולסטרול שלי גבוה 297. פעילה בספורט, בתפריט היומי שלי 2 כפיות תערובת זרעי פשתן, שומשום וגרעיני חמניות. תפריט עשיר בירקות ועוף. לפני כ-3 חודשים התחלתי טיפול רפואי של כדור ביום של סימבסטאטין להורדת כולסטרול. מכאן שמחקרים מצביעים על תרומת אומגה 3 בכולסטרול. לכן, חשוב לי מאוד מהו המינון היומי. (האומגה של אלספה רגיל 1000 מ"ג שמן דגי מי עמקים 18% EOA ו- 12% DHA ) תודה והמשך ערב נעים.

22/02/2006 | 21:36 | מאת: צביקה קורן

ירדנה שלום, המינון הוא אישי ומשתנה מאדם לאדם. את יכולה לקחת 1 -3 כדורים ביום. להתחיל ב 1 ולראות אם אין תופעות לוואי אחרי 3 שבועות להגיע ל 3 כדורים ולראות אם יש השפעה כלשהו על רמת השומנים בדם. בעיני אין תחליף לתונה טבעית ושום "תרופה" טבעית לא יכולה להחליף תזונה טבעית. תבדקי אם את לא מגזימה בחלבונים מהחי. בהצלחה צביקה

שלום, אני אור ואני עושה עבודת חקר על ויטמיני B. יש לי כמה שאלות שאני צריכה לדעת לעבודה: 1. איזה ויטמין מקבוצת B, ההסתברות שהוא יהיה חסר אצל צמחונים הוא הגדול ביותר? 2. האם כמות הצריכה היומית המומלצת משתנה עם הגיל? 3. מה מומלץ לצמחונים וטבעונים לעשות כדי להתמודד עם המחסור? 4. איזה מזון צמחי מכיל כמות גדולה של הויטמין? בתודה ענקית, אור!

אור שלום, אני חושב שהמורה שלך לא תתלהב מזה שאני עונה במקומך על השאלות. מציע שתשקיעי קצת זמן בחיפוש ובלימוד. לשאלה הראשונה התשובה היא B12. את השאר תמצאי בעצמך... בהצלחה צביקה

22/02/2006 | 14:38 | מאת: שושי

שלום רב, מהי מנת השומן הרצויה ליום והאם היא כוללת אכילת בשר או שזה נחשב לחלבון. תודה שושי

22/02/2006 | 21:29 | מאת: צביקה קורן

שושי שלום, כדאי לקבל את השמן מאבוקדו, שקדים, אגוזים, שמן זית וכד'. ההמלצה הכללית היא ש 30% מהאנרגיה היומית תבוא משמן ושומן. כלומר אם את אוכלת 1,800 קלוריות ביממה, 600 קלוריות יבואו ממזון שומני. בשר יכול להיות שמן וכול להיות רזה וחלבוני יותר. בהצלחה צביקה

22/02/2006 | 14:19 | מאת: עדי

שלום רב צביקה!יש לי בעיה שממש מתסכלת אותי אני בת 23 ואני אחרי דיאטה ארוכת טווח וקיצונית הגעתי לתת משקל שבה שקלתי 43 ואני 1.60 לאחרונה לפני כחודשים וחצי אחרי איחור במחזור של 4 חודשים עליתי במשקל כנראה מצבירת נוזלים או משהו כזה עשיתי בדיקות דם והתגלה כי אני סובלת מתת פעילות של בלוטת התריס מה שמשפיע עליי בכל יום משקלי שונה אני רק מתנפחת מזה וזה ממש מתסכל אותי יש לי המון רעלים בגוף אני לא ממש יודעת מה ניתן לעשות לגבי זה לפחות אמרתי אולי ניקוי של הגוף ושיפור תזונה יעזרו לי להתגבר חשוב לי לציין שאני מתאמנת כל יום במשך 1 וחצי עד 2 אודה לך מקרב לב ואשמח אם תוכל לעזור אפילו במקצת!!!

22/02/2006 | 21:26 | מאת: צביקה קורן

עדי שלום, יש היום פתרון תרופתי טוב לאיזון בלוטת התריס (אלטרוקסין). בנוסף כדאי להרבות באכילת אצות ים (קומבו, הישיקי, אראמה, וקאמה) אותן ניתן לקנות בחנויות טבע. לא ברור לי איך קבעת שהגוף שלך מלא ברעלים. בכל אופן, הדרך הטובה ביותר לניקוי היא צום של מספר ימים על מים או מיצים. מציע לך לפנות לרופא לאיזון בלוטת התריס ולנטורופט או תזונאי טבעי לאיזון התפריט ואורח החיים. בהצלחה צביקה

22/02/2006 | 14:06 | מאת: ענת

רציתי לדעת האם יש מאכלים שניתן לאכול ושמחזקים את מערכת המין הנשית ואת ההורמונים הנשיים? לא מדובר בגיל מעבר

22/02/2006 | 21:21 | מאת: צביקה קורן

ענת שלום, האופן כלי כדאי שתדעי שתזונה טבעית ומאוזנת מחזקת ומתחזקת את כל המערכות בגוף. יש לנו נטייה לחפש תמיד איזושהי "תרופה" שתעשה את העבודה. העקרון הוא להימנע ממזונות מזיקים שמחלישים את הגוף והמערכות שלו ולאכול מזונות מועילים. על כך ועוד תוכלי לקרוא בפרק המאמרים באלר שלי. לשאלתך, מזונות עשירים באבץ, בויטמין E, B וחומצות שומן חיוניות (אומגה 3) משפיעות בצורה טובה על המערכת הנשית. בהצלחה צביקה

גבוהים?

גיל שלום, כפית דבש ביום לא יכולה להזיק. השאלה אם אתה מקבל גם הרבה סוכרים ממקורות אחרים (ממתקים, עוגות, סוכר לבן, פירות וכד'). בהצלחה צביקה

22/02/2006 | 09:23 | מאת: טיאה

שלום, הבנתי כי מזונות בעל ערך גליקמי נמוך מקנים תחושת שובע מאחר והסוכר מתפרק בגוף לאט. האם מלבד עובדות אלו יש לערך הגליקמי "יתרונות" נוספים לגוף/לבריאות/למשקל? בברכה טיאה

22/02/2006 | 13:12 | מאת: צביקה קורן

טיאה שלום, מזון בעל ערך קליקמי נמוך (למשל קיטניות) מכיל בדרך כלל גם רכיבי תזונה נוספים כמו חלבון, סיבים, ויטמינים ומינרלים. בנוסף מזון כזה מונע תנודתיות חריפה ברמות הסוכר בדם ותופעות הנובעות מכך כגון: רעב, חולשה, עצבנות, קשיים בריכוז ועוד. כמובן שיש להבדיל גם באיכויות של המזון. לחם מלא, תירס ותפוחי אדמה הם בעלי ערך גליקמי גבוהה, אבל מספקים רכיבים תזונתיים חשובים שלא נמצאיפ בלחם לבן, אורז לבן, עוגות, ממתקים, סוכר לבן וכד'. בהצלחה צביקה

21/02/2006 | 14:06 | מאת: : שיר

באילו מזונות מצוי ויטמין a

21/02/2006 | 20:25 | מאת: צביקה קורן

שיר שלום, בקישור המצורף תמצאי מידע מפורט על ויטמין A ובאילו מזונות הוא נמצא. http://www.tevalife.com/vitamins_sade/vit_1.asp בהצלחה צביקה

21/02/2006 | 13:43 | מאת: מיטל

שלום רב, אני בת 22 ועברתי לפני שנה ניתוח טבעת להצרת הקיבה. ירדתי מעל 40 קילו ואני מאוד מרוצה מאיך שאני נראית... אך ישנה בעיה ונראה לי שהיא משמעותית למדיי... אני בקושי אוכלת ובקושי שותה כי אני מאוד סגורה ומצד אחר אני מפחדת לפתוח את הטבעת כדי שאני לא אשמין.. אני עייפה רוב הזמן ומדיי פעם יש לי סחרחורות.. מה אני יכולה לעשות? האם ללכת ולפתוח את הטבעת קצת???

21/02/2006 | 20:27 | מאת: צביקה קורן

מיטל שלום, השאלה היא כמה זמן עוד תוכלי להמשיך להרעיב את עצמך. התופעות שציינת אופייניות לחוסרים של ויטמינים ומינרלים. מציע לך להתייעץ עם הרופא ולהתחיל לאכול מזון איכותי. בהצלחה צביקה

שלום לנטורופט צביקה קורן (58), לפני יומיים דחף ותכיפות במתן שתן, טיפה לסרוגין מלווה צריבה מרגישה חולי כללי. כנראה דלקת בשתן. תרבית שתן שלילית. הכל ממליצים בשיבחי החמוציות לטיפול/מניעת דלקות בדרכי השתן: להשיג בצורת תרכיז חמוציות טבעי או מדולל וממותק, כדורי חמוציות עם/בלי ויטמין C, כדורי חמוציות עם פרביוטיקה... לא נתקלתי בהמלצה על אכילת חמוציות אדמדמות טבעיות ומיובשות. אולי מחירן היקר (250 ש"ח לק"ג). אם כן, מה הכמות היומית המומלצת...טרי, חליטה? מה שכן, אכילתן הגלמית גרמה לי לרגישות חומצית בקיבה עד כאב באיזור. העובדה שתרבית שלילית, אפשר שחוסר ויטמין C או אחרת מחולל הבעיה? מה המלצתך? תודה, שרי

שרי שלום, המלצתי היא לפעול בשני מסלולים. 1. להמשיך בבירורים הרפואיים. אולי מדובר בפטרייה או במחלה אחרת בדרכי השתן. 2. לא להתספק ב"תרופה" זו או אחרת (תרכיז חמוציות, ויטמין C וכד'), אלא לעשות שינוי תזונתי רציני ביעוץ אישי אצל נטורופט או תזונאי טבעי. המושג של "מינון" לקוח מעולם הרפואי הקונבנליונאלית ואנחנו לא מתייחסים אליוץ כל אדם צריך את "המינון" המתאים לו. אגב, האם את שותה מספיק? מה את שותה? לפעמים שתייה מרובה של מים במקום קפה, קקאו ומשקאות "קלים", מוגזים ומתוקים יכולה לחסל את התופעה. בהצלחה צביקה

20/02/2006 | 23:42 | מאת: יעל

שלום, אני מרבה לאדות ירקות שונים ע"מ לשמור על הויטמינים, אם אני מאדה ומיד מקפיאה- ואז מפשירה במיקרוגל האם זה פוגע בויטמינים? אם כן, באיזו דרך כדאי להפשיר?

21/02/2006 | 20:37 | מאת: צביקה קורן

על שלום, בישול ואידוי הורסים את רוב הויטמינים במזון, אבל המינרלים נשארים. השימוש במיקרוגל פסול בעיני. מציע לך לקרוא כתבה בנושא באתר הבא: www.wddty.co.il בהצלחה צביקה

20/02/2006 | 20:18 | מאת: רז

מה יכול להיות רע בלקחת מולטי ויטמין כמו צנטרום למשל? (שיש בו מעט מכל ויטמין ומינרלי...) למה ישנם רופאים שמתנגדים למולטי ויטמין? ברור שעדיף לקבל את הכל טבעי מהמזון אבל להרבה אנשים קשה לעשות זאת עקב סדר היום שלהם וסיבות שונות ואחרות ובעיקר כי לא טעים להם ואין להם כוח להשיג הכל טבעי...

20/02/2006 | 22:00 | מאת: צביקה קורן

רז שלום, דווקא המוצר שציינת לא מומלץ בעיני מכיוון שהוא עשוי מחומרים כימיים. אם התזונה מאוזנת ונמצאים במצב של בריאות טובה - לא חייבים לקחת תוספים. אם יש בעיה, אפשר לקחת לאחר קבלת יעוץ אישי. בהצלחה צביקה

20/02/2006 | 16:28 | מאת: יעקב

לצביקה שלום רב. מה ההבדל בין כלורופיל אשר נקנה בחנות טבע, לבין מיץ נבט החיטה. חוץ מהטריות החומר אלא בהרכבו מבחינת הויטמינים,המנרלים,וחומצות אמינו. תודה ויום נעים. נ.ב. האם אתה מתעסק בצי גונג,טי צי.

20/02/2006 | 21:58 | מאת: צביקה קורן

יעקב שלום, הטריות זה כל העניין...! בירק החי יש אנזימים, אנטי אוקסידנטים, אנרגיה ויטאלית, וחומרים נוספים (שעוד לא גילו) שלא נמצאים ולא יימצאו באבקה תעשייתית. אני לא עוסק בטאי צ'י בהצלחה צביקה

20/02/2006 | 22:24 | מאת: תומר

ניתן למצוא כלורפיל ועוד המון מרכיבי תזונה חיוניים בנבט השעורה הנחשב להרבה יותר מזין מהחיטה. את אבקת נבט השעורה מפיקים בתהליך המשמר את כל המרכיבים אשר קיימים בצמח בטבע ובכך ניתן לצרוך את המוצר בבית ללא צורך לצאת לרחוב או לקנות מסחטות יקרות. כמו כן תהליך הגידול וההפקה מפוקח ואורגאני לחלוטין.

20/02/2006 | 14:33 | מאת: מומי

שלום!! רציתי לדעת כיצד אני יכול לגרום למערכת העיכול שלי לעבוד יותר מהר/ מה אני צריך לעשות בשביל לזרז את מערכת העיכול שלי?..האם זה קשור בספורט או במאכלים מסויימים? אם כן מהם המאכלים? אשמח לקבל תשובה תודה רבה!

20/02/2006 | 21:56 | מאת: צביקה קורן

מומי שלום, רק תזונה טבעית יכולה לעזור ב"זירוז" מערכת העיכול. צריך להימנע ממזונות שגורמים לעצירות ולהוסיף לתזונה מזונות עתירי סיבים. אם תעשה חיפוש בפורום תמצא הרבה מידע בנושא. בנוסף אתה יכול לקרוא תקציר הרצאה בנושא בפרק המאמרים באתר שלי בהצלחה צביקה

20/02/2006 | 10:56 | מאת: כוכבה

לפני כ10 שנים עברתי כריתה מלאה של בלוטת התריס.והיום מטופלת באלטרוקסין.השאלה של היא .האם אני יכולה לקחת את אומגה 3 ?ואם אין לא תופעות לוואי?.אני גם g6pD .והאם זה מאזן גם?מפני חרדות תודה כוכבה

20/02/2006 | 21:54 | מאת: צביקה קורן

כוכבה שלום, עד כמה שאני יודע אין קשר בין אומגה 3 לבלוטת התריס. לגבי חרדות - תזכרי שלא מדובר בתרופה אלא בשמן דגים. במחקרים נמצא קשר בין אומגה 3 להפחתת "מצבי רוח", אבל לא מדובר כאן בתרופת הרגעה. בהצלחה צביקה

20/02/2006 | 06:53 | מאת: ורד

שלום רב אני בת 34. הפסקתי לעשן לפני כחודש ואני מפחדת להשמין כתוצאה מכך. בתקופה הזו התחלתי לאכול שלוה - חיטה תפוחה ממותקת. על האריזה כתוב שב-30 גרם יש 100 קלוריות. האם זה נכון? האם שלוה אינה משמינה? אני אוכלת פעם ביום בדרך כלל בערב מנה של 30 גרם. אני חוששת שאולי היא כן משמינה וללא ידיעה אני יעלה במשקל. אודה לתשובתך בתודה ורד

20/02/2006 | 08:31 | מאת: צביקה קורן

ורד שלום, אם את רוצה לרזות ומגבילה את כמוצת המזון, כדאי לאכול מזון אמיתי ולא ממתק תעשייתי. נסי להחליף את ה"שלווה" בדגנים מלאים וירקות מבושלים.(לפני שאת שואלת מה זה דגנים מלאים - תעשי חיפוש בפורום - כתבתי על כך הרבה) בהצלחה צביקה

20/02/2006 | 02:30 | מאת: עידן

בכל פעם שאני מצחצח שיניים אני שם לב שאני בולע בטעות קצת מהמשחה, מתוך רפלקס כזב שאין לי שליטה עליו. רציתי לדעת מה מכילה המשחת שיניים (קוליגייט או אלמקס) והאם זה מסוכן בשימוש בצטבר? תודה

20/02/2006 | 08:34 | מאת: צביקה קורן

עידן שלום, משחת שיניים מכילה חומרים כימיים חריפים שמיועדים לנקות את השיניים להרוג חיידיקים. כדאי ללמוד לא לבלוע, אבל אם זה קורה - לא נורא. בהצלחה צביקה

20/02/2006 | 00:20 | מאת: שלומי

שלום לכולם יש לי שאלה חשובה ובכן אשמח לקבל תשובה היא איך יודעים בדיוק שסוכר חום הוא טבעי לחלוטין ואיך ניתן לזהות זאת והאם הוא בריא ? תודה שלומי

20/02/2006 | 00:59 | מאת: יונת

נראה לי שאי אפשר. גם אני התיתי באותו עניין. בכולם כתוב שמיוצר מקנה סוכר טבעי, אבל מי יודע. מישהו אמר לי שהם לוקחים סוכר רגיל ומצפים בקרמל. בכל מקרה אם יש למישהו תשובה אחרת אשמח גם אני לשמוע

20/02/2006 | 08:28 | מאת: צביקה קורן

שלומי שלום, השאלה עלתה רבות בפורום - כשדאי תמיד לבצע חיפוש. להלן אחת התשובות שנתתי לפני מספר ימים: "סוכר חום אמיתי יקר יותר ולכן יש הרבה זיופים. צובעים את הסוכר הלבן עם קרמל, לתת, מולסה, או צבעי מאכל מלאכותיים. יש חברות מוכרות וידועות שהסוכר החום שלהן לא מזוייף כמו דמררה או מוסקוודו . הבדיקה הפשוטה שאני מציע לעשות היא: לקחת כוס שקופה עם מים להוסיף לתוכה כפית סוכר חום. אם הגרגירים מגיעים לתחתית הכוס כשהם חומים - הסוכר כנראה אמיתי. אם הם מגיעים לבנים - הסוכר צבוע... בנוסף, כדאי לבדוק את שם היצרן וארץ המוצא... " בהצלחה צביקה

19/02/2006 | 21:48 | מאת: הדס

שמעתי על מוצר המכיל קאולופילום (או נקרא כך), שיעיל כהכנת הגוף ללידה באיזושהי צורה, רציתי לדעת במה הוא מועיל, ובאיזה מינון לקחת אותו. שאלה נוספת: הומלץ לי לקחת חומצות שומן בצורת גרעיני דלעת או שמן נר הלילה, למה זה מועיל?

20/02/2006 | 08:24 | מאת: צביקה קורן

הדס שלום, מדובר בתרופה הומיאופטית לזירוז הלידה. אני לא מכיר את התרופה ולא מתלהב מ"תרופות" גם אם הן "טבעיות". גרעיני דלעת זה מלון מומלץ מאד. הם מכילים חלבון איכותי, אבץ (חיוני למערכות הרבייה והחיסון) ושמנים רב בלתי רוויים החיוניים לתיפקודים גופניים רבים (הורומונים, עצבים וכל תא בגוף). בהצלחה צביקה

19/02/2006 | 21:25 | מאת: אפרת

במה עדיף להשתמש לאפייה? באבקת אפייה או בשמרים?

20/02/2006 | 01:02 | מאת: יונת

בשמרים. באבקת אפיה יש חומרים כימיים (שאת שמם אני לא זוכרת אבל בטח כתוב על האריזה) שגורמים להתפחה. תעשי חיפוש בפורום. היו לא מזמן כמה שאלות בנושא

20/02/2006 | 16:37 | מאת: יעקב

לאפרת שלום. שני חומרי גלם שונים, תלוי למה את רוצה להשתמש?

19/02/2006 | 20:57 | מאת: טלי

ישלי שתי שאלות: 1)אני בת 13 וחצי גובהי הוא 1.55 ס"מ ומשקלי הוא 45 ק"ג רציתי לדעת האם המשקל שלי נכון וטוב ביחס לגובה שלי? האם עלי להרזות? 2)למרות שאני עסוקה בפעילות גופנית עד כארבע פעמים בשבוע אני לא מרזה ואף העליתי במשקל בזמן האחרון, האם זה הגיוני? האם אני עושה משהו שהוא לא נכון? בתודה, טלי

20/02/2006 | 01:04 | מאת: רויטל

נראה לי שאת ממש לא צריכה לרזות.

20/02/2006 | 07:53 | מאת: צביקה קורן

טלי שלום, משקלך תקיך. אל תחשבי על דיאטת הרזייה. העלייה במשקל היא טבעית וטובה - את חייבת לעלות במשקל - את בתהליך גדילה. תמשיכי בתזונה נכונה ובפעילות גופנית סדירה. בהצלחה צביקה

19/02/2006 | 19:33 | מאת: עדי

ביתי בת 9 חודשים. בגיל שבועיים פיתחה ליחה שלא עוזבת אותה עד היום. היא ממש מחרחרת כל הזמן, וממש מרגישים בנשימות של את הליחה. הרפואה הקונבנציונלית לא מציעה שום דבר - מלבד אדים ומדי פעם אינלציית ונטולין. אותי זה משגע לשמוע אותה נושמת ומחרחרת והשיעול הנוראי הזה. האם יש השפעה לתזונה שלה או אפילו שלי? היא עדיין יונקת ואוכלת גם ירקות מבושלים, דייסת שיבולת שועל, עגבניה וכדומה, בהתאם לגילה. האם יש משהו שניתן לתת לה ולהקל על הצטברות הליחה? תודה.

19/02/2006 | 20:43 | מאת: צביקה קורן

עדי שלום, מבחינה תזונתית מומלץ להימנע מסוכרים פשוטים ומאלרגנים שעלולים לגרום לליחה כמו: מוצרי חלב, חיטה, שוקולד, בוטנים וכד'. במקרה של הבת שלך אני הייתי הולך לכיוון הזיהומי ובודק את הנושא שוב אצל רופא מומחה לאף-אוזן-גרון. בהצלהח צביקה

19/02/2006 | 18:37 | מאת: אורלי

ברצוני לדעת איזה טיפ לטיפול בעצירות מאכל טבעי או מזון העוזר בטיפול בעצירות אני שבוע לאחר ניתוח פיסורה. תודה אורלי

19/02/2006 | 20:39 | מאת: צביקה קורן

אורלי שלום, הנושא עלה רבות בפורום. אם תעשי חיפש על המילה "עצירות" תמצאי הרבה טיפים. בנוסף את יכולה לקרוא על כך בפרק המאמרים באתר שלי. www.zom.co.il בהצלחה צביקה

19/02/2006 | 17:08 | מאת: יעקב

לצביקה שלום האם באצה הזו קיים b12 , מה יש בה עוד והיכן אפשר להשיגה. תודה מראש. .

19/02/2006 | 20:37 | מאת: צביקה קורן

יעקב שלום, לדברי חלק מהיצרנים יש בה B12. אני מסופק. עד כמה שאני יודע B12 יש רק בחלבון מהחי. יתכן והחיידקים הרבים שמעורבים בייצור האצה מספקים גם B12. עוד טוענים היצרנים שבאצה יש שפע של ויטמינים, מינרלים, אנזימים וחומצות אמינו. אני מעדיף לקבל את כל רכיבי התזונה האלה מהמזון ולא מכדורים. ניתן לרכוש את האצה בחנויות טבע במחיר של כ 85 שקלים. בהצלחה צביקה

19/02/2006 | 01:15 | מאת: סימה

שלום. מה הדג הבריא ביותר ביו הדגים, בקלה, קרפיון, ונסיכת הנילוס..בתודה

19/02/2006 | 09:32 | מאת: צביקה קורן

סימה שלום, כבר כתבתי בעבר שאין "הכי בריא". צריך לגוון את התזונה. במקרה של דגים כדאי להעדיף דג ים למרות שהיום חלק מהם מגודל בבריכה. ברשימה שהצעת אני הייתי בוחר בבקלה. בהצלחה צביקה

18/02/2006 | 23:45 | מאת: מיכל

שלום רב גילי הוא 40 ואני אישה בריאה בד"כ. בזמן האחרון אני סובלת מהזעה חמורה בלילה. כשהולכת לישון קר לי... אך קמה באמצע הלילה מזיעה לחלוטין! האם יש לכך הסבר?

19/02/2006 | 09:30 | מאת: צביקה קורן

מיכל שלום, זה יכול להיגרם משינויים הורמונליים האופייניים לגיל המעבר. הואיל וזה פורום תזונה, אני מציע שתפני לאחד מעשרות הפורומים הרפואיים באתר או לרופא המשפחה. בהצלחה צביקה

18/02/2006 | 23:16 | מאת: מיכל

שלום רב ברצוני לשאול 2 שאלות. א. האם מסוכן או לא רצוי להרבות באכילת דבש?(לאדם מבוגר בן 70) ב.מה צריך אותו אדם, לאכול או להימנע מלאכול, כאשר הבדיקות מראות על B12 גבוה מהמותר? תודה מראש

19/02/2006 | 09:27 | מאת: צביקה קורן

מיכל שלום, א. לא רצוי להגזים באכילת כל מזון שהוא גם אם הוא "הכי בריא". עודף סוכרים לא תורם לבריאות, גם אם הוא בא מדבש. ב. במקרה של עודף B12 כדאי להימנע לתקופה מסויימת מבשר ומחלבונים מהחי ובמקביל לבדוק אצל הרופא אם אין בעיה בחילוף החומרים בגוף. בהצלחה צביקה