פורום תזונה טבעית

שלום, מכיוון שיש לי כולסטרול רע במידה גבוהה, הוצע לי לשתות מיץ סלק. רציתי לדעת: האם זה נכון שלסלק יש תכונה של "מנקה כבד"? מה הצורה הנכונה ביותר להכין את מיץ הסלק? הבנתי שצריך לשתות אותו לא מבושל. האם אפשר להכין כמות ולשמור אותה במקרר? האם כדאי להוסיף למיץ משהו נוסף (שמן זית?)

ליאורה שלום, אני לא ממליץ לשתות מיץ סלק לבד - הוא יותר מידי "חזק". כדאי לשלב אותו עם גזר, סלרי ומלפפון (אפשר להוסיף גם קישוא, חסה ופטרוזיליה) כוס מיץ ל"ניקוי כבד" ולבריאות כללית יהיה מורכב מ: 1 גזר חצי סלק קטן או רבע גדול, גבעול סלרי, מלפפון וקישוא קטן. כל הירקות חיים ולא מבושלים. רצוי להוסיף שמן זית העוזר בספיגת הויטמינים המסיסים בשמן ובמיוחד (בטא קרוטן). לא רצוי לשמור במקרר ורצוי לשתות תוך 20 דקות מהסחיטה - המיץ מתחמצן מהר. אנא קראי את התשובה שנתתי למילי שורה אחת למעלה. סלק זה לא תרופה. ניקוי כבד מושג רק באמצעות הימנעות מזיהומו על ידי מזון קלוקל וביצוע צום של מספר ימים 1פעם או פעמיים בשנה. בהצלחה צביקה

שלום רב אני רוצה לצרוך ירקות כמו ברוקולי , גזר, סלק, בטטה וכו... אבל את כל אלה ועוד אחרים צריך לבשל ואז הרבה דברים נהרסים בהם אז מה זה שווה? מה הפקתי מזה בכלל?? הרי כל החומר שנוגד סרטן(הנוגדי חימצון למיניהם) נהרס בבישול וגם הרבה ויטמינים....אז מה שווה? גם באידוי זה כך לא? נורא חבל לי ואני לא יודעת מה לעשות? אין סיכוי שאני יאכל גזר חי או ברוקולי חי...(וחבל..)אנא יעץ לי...מאוד תעזור לי בזה! בתודה רבה

שרה שלום, את כל הירקות שציינת ניתן ורצוי לאכול חיים, אבל אם את אומרת ש"אין סיכוי שאני יאכל גזר חי או ברוקולי חי" - יש בעיה. אגב, את יכולה לקבל אנטי אוקסידנטים גם מירקות ומפירות אחרים. אגב2, לא כל האנטי אוקסידנטים נהרסים בבישול כשהוא לא ארוך מידי. בטא קרוטן שנמצא בירקות הכתומים לא נהרס. אגב3, ברוקולי זאת תפרחת ולכן צריך לאדות או לבשל רק 5 -10 דקות ואז זה לא "מתקלקל" מציע לך לפנות ליעוץ אישי בתזונה טבעית. בהצלחה צביקה

לשרה שלום, קיים בשוק כלי לאידוי מבמבוק ,ניתן להשיגו בחנויות מזרח הרחוק. ניתן לאדות כל סוגי הירקות, דגים ובצקים .

שלום רב קניתי שורש ג'ינג'ר, אני רוצה לצרוך אותו אבל איך? רק אל תאמר לי בבישול, כי אין סיכוי שאני יאכל כל יומיים איזה תבשיל עם טיפונת ג'ינג'ר בפנים כי זה לא יעיל לגבי.(אני גם לא אוהבת ולא מכירה מאכלים עם ג'ינג'ר...) יש לך המלצה אחרת לצרוך שורש זה ביום יום? אולי חליטת תה? איך לעשות זאת? האם הוא בכלל בריא לגופיינו? בתודה מראש

לימור שלום, את כבר השנייה שאומרת לי "רק אל תגיד לי". שורש גי'נג'ר מאד מומלץ לבריאות כללית ולחיזוק מערכת העיכול. אפשר לגרד או לחתוך קוביות קטנות לתוך מרק ירקות או תבשלי ירקות עם דגנים. זה מוסיף טעם מעודן ונעים. אפשר לחתוך חתיחת שורש ולחלוט לתה אפשר לגרד לדייסת שיבולת שועל ולהוסיף קינמון ומעט מולסה. בהצלחה צביקה

קניתי מרגרינה ללא שומן טרנס איך מכינים(הופכים שמן נוזל למוצק) מרגרינה -ללא שומן טרנס?

טל שלום, הם טוענים שהם ממצקים אותה באמצעות סיבים תזונתיים. לא הייתי במפע ולא ראיתי. בנוסף מדובר במוצר תעשייתי. כדאי להשתמש בשמן זית או בשמן שומשום. ואם זה למריחה - אבוקדו או טחינה מלאה. בהצלחה צביקה

אם רוצים להכין עוגיות בלי מרגרינה. מה עושים? הבנתי שעדיף להשתמש בשמן במקום, אבל האם זה אפשרי? האם העוגיות יהיו מוצקות?

שלום מה לגבי ויטמין D. וסידן?האם יכולים לעזור בדלקת חניכיים? האם צריך לעשות בדיקת דם לפני שנוטלים טבליוןת ויטמין D ? באילו מזונות יש ויטמיןD?ולגבי ויטמין C?האם ניתן לקחת בטבליות במקום תזונה ויעזור בטיפול דלקת חניכיים?מה המינון היומי? תודה נ.ב. חידשת לי לגבי Q10 תודה

טל שלום, בקישור שלהלן תמצאי תשובות לשאלותייך. http://e-dent.msn.co.il/modules.php?name=News&file=article&sid=509 המקור הטוב ביותר לויטמין D זה אור השמש. חשיפה של 10 - 15 דקות ביום לא באמצע היום מספיקה. בהצלחה צביקה

האם יכול להיות שיש לי בעיה בבלוטת התריס והסימנים הם כאבי ראש תמידיים ולא בעיה של עליה במשקל,האם זה באמת בלוטת התריס-רופא משפחה איבחן זאת על פי בדיקות דם והפנה אותי לצילום והייעצות עם רופא. אודה על תשובה בהקדם.תודה

יעל שלום, זאת שאלה רפואית וזהו פורום תזונתי... אני מכיר לפחות 20 גורמים אפשריים לכאבי ראש. אם קיבלת איבחון מרופא, תמשיכי בבדיקות וביעוץ הרפואי. לאחר סיום האבחון אשמח לעזור ביעוץ תזונתי. בהצלחה צביקה

ליעל שלום. גם אני סבלתי מחוסר איזון בבלוטה וע"י דיקור,הגעתי לאיזון. אם תרצי לקבל מידע כתבי לי במייל.

מהו המינון הרצוי לגיל 50 +, אשה בבריאות טובה?

נאווה שלום, כף או שתים פשתן טחון ביום זה המינון הרצוי. לא כתבת אם את אוכלת דגי ים וכמה בשבוע. אפשר לקבל אומגה 3 גם מכדורים של שמן דגים או שמן פשתן. תזכרי שאין מינון אחד שמאתים לכל האנשים והנשים. גם אם הן בנות 50+ ובבריאות טובה... בהצלחה צביקה

שלום. ברצוני לדעת אם הקלוריות שנשים צורכות ביום הוא 1200, מהו הקלוריות שילדה בת 15 צריכה לצרוך?

ענבל שלום, את כבר לא ילדה - את נערה. חשוב מאד בגילך לא לספור קלוריות ולא לעסוק בדיאטות הרזייה שגורמות להשמנה ולחוסרים תזונתיים. תפני לדיאטנית של קופת חולים שתרכיב לך תפריט מאוזן ותבצעי פעילות גופנית נמרצת וסדירה. בהצלחה צביקה

תודה על התשובה נשמע הגיוני ,מה זה פישתה ואיפה קונים את הטוחן הזה? זאת אומרת שדג סלמון טרי לא בריא לי? גם היא הוא מסקנדינביה? איך מקבלים הרבה ויטמין ב וגם האם פארמאטון גריאטרי זה טוב לי?

פשתה זה פשתן. קונים את הזרעים בחנות טבע (לא לקנות טחון), טוחנים בבית במטחנת קפה ואוכלים תוך 20 דקות. לא אמרתי שסלמון טרי לא טוב עבורך, דובר על סלמון מעושן ושימורי טונה.. אני לא יודע אם פארמטון טוב עבורך מבלי לראיין אותך. יש עוד הרבה שאלות שלא שאלת, אני שוב מציע לך לפנות ליעוץ אשי בתזונה טבעית באזור מגורייך. בהצלחה צביקה

שלום!!! רציתי לשאול שאלה שנראה לי שמטרידה המון בנות שעושות דיאטה... ובנים :) אם נגיד כל השבוע אני אוכלת לפי תפריט דיאטה ולא חורגת ממנו... האם מותר לחרוג ביום שישי או שבת... והכוונה היא לנגיד חטיף שוקולד של 250 קלוריות כמו פסק זמן או משהו כזה... האם זה יעלה אותי במשקל??? זה יגרום לדיאטה להיות חסרת משמעות??? עדיף לוותר? ואם כן, אני רוצה לשמוע מכם... האם באמת אתם מצליחים להתנזר מכל הדברים האהובים עליכם במשך כל הדיאטה כי הרי זה אמור להיות אורח חיים ואי אפשר להתנזר משוקולדים או ממאפים לכל החיים... אני צודקת?? אולי טועה??? אני אשמח לכמה שיותר תגובות ודעות בנושא...

מור שלום, יש דעות לכאן ולכאן בנושא זה. אני בדעה שבמהלך דיאטת הרזייה כדאי לחרוג פעם בשבוע עם ארוחה או מאכל "אסור" שמכיל 400 - 500 קלוריות (עוגה, פיצה, שוקולד, גלידה וכד'). מבחינה נפשית זה מקל על התהליך ולא משמינים מכך. בהצלחה צביקה

אני סובלת מזה כ5 שנים מחוסר גדול בויטמין B12 ניסיתי לקחת כדורים במשך תקופה ארוכה אבל זה לא עזר לי. בשנה וחצי האחורנה אני מקבלת זריקה אחת לחודש של הויטמין. לאחר הפסקה של 3 חודשים של הזריקות בשביל בדיקה התברר כי המצב חזר לקדמותו. שמעתי שהיתה פעם בדיקה בשם מבחן שילינג שבודקת חוסר של גורם מסויים בדם שמונע את הספיגה בדם, ולפי מה שהבנתי כבר לא מבצעים את הבדיקה ותר. שאלתי היא האם יש בדיקה מסויימת לברר את הגורם לחוסר והאם אני אצטרך לקבל את הזריקות האלה למשך כל החיים?

עינת שלום, אני לא מכיר את הבדיקה שהזכרת אבל מחסור ב"גורם הפנימי" (intrinsic factor) בקיבה עלול לגרום לחוסר ב B12. גם תת חומציות בקיבה יכולה להשפיע לרעה. כדאי שתבדקי את שני הדברים האלה אצל רופא המשפחה או גסטרו'. בנוסף כדאי להימנע מקפה, תה קולה ואלכוהול שמפריעים לספיגת ברזל ו B12. תמשיכי לקחת כדורי B12 למציצה. בהצלחה צביקה

האם תה ירוק ותה צמחים (ללא תה"שחור") כן מומלצים?

שלום רב צביקה אני מטופלת בתרופות רבות על בסיס יומי מזה חצי שנה ביניהם פרדניזון,סאלזופירין,חומצה פולית,ארתופן ומטרוטרקסאט. הכל התחיל לפני שמונה חודשים כאשר חזרתי עם שילשולים ירקרקים ריריים(לא עם דימום)מטיול ממושך במזרח ואז אחרי חודשיים חליתי במה שרופאים חושבים שהוא סוג של דלקת פרקים (כנראה תגובתית),שהחמירה יותר יותר והגעתי למצבים ממש חמורים (שקיעה דם 120)בהם לא יכולתי להלך ואף אושפזתי.לפני כן הייתי בחורה בריאה לחלוטין כעת אני עומדת לפני קבלת טיפול בתרופה שנקראת רמיקייד (עירוי) ואני מתפללת ב"ה שהיא להבדיל מהאחרות תעזור לי להחלים.אני יודעת שבעקבות כל התרופות המערכת החיסונית שלי נהרסת וכמו כן שהעירוי מסכן אותי בזיהומים.אין לי הרבה ברירות כבר אבל לפחות הייתי רוצה לדעת מה אוכל לעשות כדי להקטין את הנזק?בעקבות מאמרים שאני קוראת התחלתי לאכול "בריא"וכמו כן גם קניתי כמוסות של שמן דגים (מהם אני בולעת 2 ביום) ופרוביוטיקה (8 מיני חיידקים ידידותיים,ממנו אני בולעת כדור פעם ביומיים. האם זה מספיק? מה אתה ממליץ לי לעשות? כמו לדוגמא הבנתי שבעקבות שימוש ממושך בסטרואידים עלולה להתפתח קנדידה,אם כן מה אוכל לעשות כדי למנוע מצב זה? בתודה מראש כנרת

כנרת שלום, מצבך מורכב ומענה קצר וסתמי בפורום לא יועיל הרבה. אני מציע לך לקבל יעוץ בתזונה טבעונית שעשויה להציל אותך. שימי לב לא אמרתי תזונה טבעית, אלא טבעונית! את חייבת להימנע מכל מוצרי המזון המעוררים תגובה חומצית בגוף כמו חלבונים מהחי, קפה, תה, קקאו, משקאות מוגזים, סוכרים, מלח, ממתיקים מלאכותיי, צבעי מאכל, חומרים משמרים, חומץ ועוד. להרבות בירקות חיים ומבושלים, פירות שקדים, אגוזים וזרעים. נסי למצוא יועץ - מומחה באזור מגורייך. עד אז את יכולה לקרוא בפרק המאמרים באתר שלי על חומרים מזיקים במזוננו ועל חומרים מועילים ומבריאים. לצערי לא נראה לי שהישועה תבוא מהתרופות. אשמח אם נעמי תוסיף. בהצלחה צביקה

שלום מה צריך לאכול בדלקת חניכיים?שמעתי על ויטמין D?סידן? וממה נגרם(מבחינת חסרים תזונתיים?) תודה

טל שלום, במצבי דלקת (וכדי למנוע מצבי דלקת) צריך להקפיד על תזונה נכונה ואיכותית. חשוב להימנע מסוכרים ומפחמימות פשוטות (לחם לבן, ממתקים, שוקולד, עוגות, בורקס וכד') ולהרבות באכילת מזונות המכילים ויטמין C (קיווי, פלפל אדום, פרי הדר, פטרוזיליה ועוד). תוסף התזונה co-q10 עשוי להועיל. שמירה על הגיינה של השיניים אחרי כל אוחה יכולה להועיל מאד (מברשת, קיסם, חוט דנטלי). בהצלחה צביקה

מה הקשר ל-Q10? תודה

q10 נמצא כמסייע בריפוי ובמניעה של דלקות חניכיים

שלום, לאיתמר מעולם לא היו בעיות אכילה (טפו (-:) הוא תמיד אכל טוב אבל בזמן האחרון הוא מסרב לאכול ירקות ופרות וגם לא אוכל מעדנים בריאים (רוצה מילקי שלפי דעתי גם עושה עצירות) הוא ממש אהב חביתה וקוטג' ועכשיו לא מוכן לגעת, טרף אבוקדו ועכשיו לא מוכן ויש לו בעיות עצירות יותר ויותר - הוא מאד אוהב עוף ותירס, אורז ופתיתים. מה אני יכולה להציע לו כדי לעזור לו עם העיכול? (הוא כן מוכן גרבר של שזיפים עם תפוח עץ) תודה מראש

שלום רב, הבעיה שהצגת מורכבת למענה בפורום. מציע שתפנאי ליעוץ נטורופטי או בתזונה טבעית. את בעיית העצירות צריך לפתור בתזונה בלבד. האם אתם אוכלים בבית אוכל בריא? (ילדים מחקים את בני המשפחה ומפתחים הרגלי אכילה בהתאם). מילקי, עוף, אורז (לבן) ופתיתים גורמים לעצירות. בהצלחה צביקה

מחפשת מידע לגבי דיאטה מיקרוביוטית , הבנתי שהיא גם מרזה וגם מאד בריאה. מחפשתהסבר על הדיטה הזאת וכן תפריט.

אורית שלום, אני לא מכיר "דיאטת הרזייה מקרוביוטית". אני מכיר תזונה מקרוביוטית המבוססת על עקרונות הרפואה הסינית. הבעיה העיקרית בתזונה הזאת שהיא מבוססת על אכילה רבה של דגנים, קטניות, שמן שומשום והרבה מלח. כמעט לא אוכלים ירקות ופירות טריים (עקב התכונה "המקררת" שלהם). שקדים וזרעים אוכלים קלוי ובכך יש הפסד בריאותי בעיני. יש תזונאי מקרוביוטיקה שלא משלבים חלבון מהחי בתפריט ואז עלולים להיות חוסרים תזונתיים. יש אנשים שהתזונה הזאת מתאימה להם, אבל צריך לקבל יעוץ אישי ממוחחה לשיטה. יש כמה ספרים בנושא שתוכלי למצוא בכל חנות ספרים גדולה. אני בעד תזונה טבעית....! בהצלחה צביקה

ברצוני לדעת מהו ההבדל בין לחם רגיל לבין לחם קל? האם בלחם רגיל יש יותר סיבים תזונתיים מאשר לחם קל? או שאין בכלל הבדל?

ענבל שלום, איםן הרבה הבדל. בלחם קל יש יותר אוויר ויותר גלוטן. מה שחשוב שתקני לחם מקמח מלא ושאין בו הרבה מלח (פחות מ 400 מ"ג) בהצלחה צביקה

קראתי שביוגורט המכיל פחות מ-3 אחוזי שומן הסידן לא נספג בגוף בצורה יעילה. אני כמעט ולא אוכלת מוצרים המכילים סידן, ושני היוגורטים שאני אוכלת ביום (1.5% שומן) הם אחד ממקוורת הסידן העיקריים שלי. האם כדאי להעדיף יוגורט 3% שומן על פני יוגורט 1.5% שומן? האם כדאי להעדיף חלב 3% על חלב 1%?

אדווה שלום, ויטמין D חיוני לספיגת סידן מהחלב. הויטמין הזה נמצא בשומן. אני שמעתי שיצרניות החלב התחכמו והן מוסיפות ויטמין D גם למוצרים דלי השומן או ללא שומן. אם את לא בדיאטת הרזייה תקחי 3% , אם לא אפשר גם 1.5%. כדאי שתדעי שיש גם הרבה סידן בירקות, בשקדים, בזרעים ובחמאת שומשום גולמית. בהצלחה צביקה

בבדיקה נמצא שחסר לי כוסטרול טוב. מה אפשר לאכול כדי להעלות אותו?

דורית שלום, אין תחליף לתזונה טבעית ומאוזנת בכל מה שקשור לאיזון רמות שומנים בדם. על כך תוכלי לקרוא בפרק המאמרים באתר שלי. בנוסף נמצא, כי פעילות גופנית נמרצת גם כן מעלה HDL. בקישור שלהלן תמצאי עצות נוספות. אני כמובן לא מתלהב משימוש באלכוהול ובתרופות: http://www.starmed.co.il/News/1857 בהצלחה צביקה

אני רוצה להכין עוגיות בעצמי במקום לקנות. איך אפשר להמתיק אותן בלי להוסיף סוכר (כמו שעושים בחנויות טבע). אני מניחה שכדאי גם להימנע ממרגרינה. מה כדאי במקום? תודה

מיטל שלום, את יכולה להשתמש בממתיק טבעי ללא קלוריות שנקרא סטיביה. אפשר גם להשתמש בצימוקים המעניקים מתיקות, או במעט דבש , או מולסה, או דבש תמרים (סילאן). במקום מרגרינה אפשר להשתמש בשמן שומשום. בכל מקרה כדאי שתדעי שעוגה זה לא מזון בריאות ולא משנה איך עושים אותה. בהצלחה צביקה

הסלמון המעושן גם טעים וגם זמין וכן טונה מקופסת שימורים אך האם גם בהם יש אומגות שממומגות?

עדנה שלום, אני לא ממליץ על שימוש בסלמון מעושן ובטונה משומרת. מזון מעושן מכיל כמות רבה מאוד של מלח ויש בו חומרים החשודים כמסרטנים (ניטריטים וניטראטים). בטונה יש חומרים משמרים, שמן לא איכותי, הרבה מלח וקצת פח. מומלץ להימנע למרות שזה "טעין וזמין" ואולי יש בו גם אומגה 3. ניזקו עולה על תועלתו. מקור מצויין לאומגה 3 - פשתן טחון או שמן פשתן. בהצלחה צביקה.

שלום רב רציתי לקבל חוות דעת מקצועים בנושא ויטמנים למיניהם האם כמות הויטמים (ויטמין C למשל) הרשום היא הכמות שנספגת בדם בפועל? האם מחקרים הוכיחו עדיפות לויטמנים בצורתם הטבעית או בקפסולה בעלת ריכוז גבוה? למשל, האם עדיף תפוז או קיוי לויטמין C או קפסולה המכילה ויטמין C אשמח לקבל הפניה לאתר או מחקר/מאמר תודה מראש דנה

דנה שלום, תמיד עדיף תפוז או קיווי או פלפל אדום על פני כדור. רצוי לקבל את כל הויטמינים והמינרלים מהמזון. אנשים שתזונתם לא מאוזנת או מעשנים, או נמצאים במתח רב צריכים לפעמים השלמות של ויטמין C בכדורים. הויטמין הזה הוא מסיס במים ונשטף מהר מהגוף לכן כדאי לקחת כמה פעמים ביום כדור עם מעט חומר (200 או 500 מ"ג) ולא אחד של 1000 מ"ג פעם ביום. בהצלחה צביקה

אני רוצה לציין שעשיתי גם בדיקות לאמוגלבין ורמת ההמוגלבין אצלי היא טובה מאוד 12.7

מירית שלום, אם אין בעיה רפואית או הורמונלית שגורמת לבעיה, כדאי שתפני ליעוץ תזונתי מקצועי ותבני לך תפריט מזין מאוזן ובריא. לא מדובר במזון זה או אחר שיפתור את הבעיה. צריך להימנע ממזונות מזיקים ולהוסיף לתזונה מזונות מועילים. בהצלחה צביקה

צביקה שלום אני כבר יותר מחצי שנה אוכלת אותו דבר ואני יודעת שזה מעט מאוד אבל אני לא רעבה ואוכלת כל 3 שעות להלן התפריט: בוקר:כוס ברנפלקס+כפית דבש או שקית קוואקר 7:00 10-11 חטיף דגנים 15:00 דנונה 18:00-19:00 לקט סיני או מרק או סלט תפוז מה לעשות כדי להעשיר את התפריט? אני מרגישה מצויין תודה לאל אבל בכל זאת רוצה להעשיר את התפריט אבל גם קיים חשש להעלות במשקל. מה עושים??? בת 24 גובה 1.66 משקל 52.

שזו לא דיאטה אני פשוט אוכלת ככה וזה מספיק לי גם לפני זה אף פעם לא הייתי עוברת את ה800 900 קל

שירן שלום, תהפריט הזה לא מאוזן ובמיוחד חסרים בו ירקות ופירות. תוסיפי לפחות 5 ירקות מצבעים שונים ו2 פירות לא מתוקים. את עדיין צעירה וה"מחסנים" שלך עדיין מלאים. לאורך זמן עלול להיגרם נזק בריאות כתוצאה מחוסרים תזונתיים. אסור לאכול פחות מ 1,200 קלוריות ביום. בהצלחה צביקה

לאחרונה הופיע לי תסמין של ציפורניים צהובות מאוד - דבר שלא קרה קודם לכן. יש לציין כי התחלתי ליטול תרופה טבעית להקלה במטבוליזם , וויטמין B12 . האם יכול להיות קשר בין התסמין לתרופות הנ"ל ? תודה.

שיר שלום, לא כתבת ממה מורכבת ה"תרופה טבעית להקלה במטבוליזם" ולכן אני לא יכול להתייחס. B12 לא אמור לגרום לתופעה שתיארת. דאי לזכור שגם ב"תרופות טבעיות" יש חומרים פעילים שעלולים להזיק. בהצלחה צביקה

צביקה שלום! בבוקר כאשר אני אוכלת דגבנים או גרנולה באופן קבוע אני אוהבת להוסיף כפית דבש ולאחרונה החלפתי אותה בדבש תמרים שהוא מעולה האם יש הבדלים תזונתיים או בריאותיים והאם אתה ממליץ רק על אחד מהם תודה ויום טוב:)

מאי שלום, כפית דבש דבורים או דבש תמרים לא תזיק. זה עדיף על סוכר לבן או חום. בהצלחה צביקה

שלום צביקה, אני בת 30 גובהי 1.68 מ'. משקלי 69 ק"ג. ברצוני להפחית משקל. שאלתי היא מהו לדעתך המשקל אליו עלי לשאוף? (חשבתי על 60 ק"ג) וכמה קלוריות עלי לאכול ביום כדי להגיע לזה? לתשובתך אודה.

תהילה שלום, ישנם כמה מדדים שבאמצעותם אפשר לגבש את המשקל האידיאלי. להלן קישור לאחד מהם - מדד BMI: http://msn.alternativly.co.il/cal2.htm#ניתוח%20תוצאות עם זאת, קחי בחשבון שזה מדד מאד לא מדוייק ולא מתחשב במבנה הגוף, במסת שריר, בגיל ובמין. לגבי תפריט וצריכת קלוריות יומית - כדאי לקבל ביעוץ אישי. באופן כללי מאד אפשר לומר שכדי לרדת במשקל את צריכה 1,400 - 1,600 קלוריות ביממה. בהצלחה צביקה

האם זה נכון שצריכה גבוהה מדי של אומגה 3 מורידה את רמת הכולסטרול הטוב? האם זה נכון שהוכח שאין לה תרומה בהורדת הכולסטרול הרע עד כמה כמוסות שמן דגים אתה ממליץ לקחת ללא גרימת בעיות בריאותיות אחרות?

שלום רב, לפני כחמישה ימים רכשתי בבית מרקחת כמוסות ג'ינסנג סיבירי להקלה על עייפות כרונית ששום דבר לא עוזר כנגדה.אני לוקח כמוסה אחת ליום ומתחיל לחוש שיפור די משמעותי, אולם התעוררה בעיה-כבר מזה שני לילות שאינני מצליח להרדם כלל.אציין שכאשר אני שוכב לישון(בסביבות 11 בלילה כרגיל) אינני מרגיש עודף מרץ שעלול למנוע ממני שינה ונדמה לי שאני אף עייף מספיק,אך פשוט אינני נרדם.האם הג'ינסנג הסיבירי הוא הגורם לכך וכיצד ניתן לשמור על השיפור בהרגשה מבלי לפגוע בשינה? תודה.

שלום רב, תוספים מעוררים יש לקחת בבוקר. לא כתבת כמה תה לוקח ומתי. נסה להוריד את המינון לאחד ביום ואם אתה לוקח רק אחד - תקח כל יומיים או שלושה. אולי אתה כבר לא צריך את התוסף?! אני שולל שימוש בתוספים מעוררים גם אם הם "טבעיים". צריך לברר מדוע אתה עייף וחסר אנרגיה ולא לקחת "תרופות". בהצלחה צביקה

ולכן קשה לך להירדם. זהו שורש של צמח, שמייחסים לו סגולות מרפא, אבל למעשה זה סם מעורר, שלא מרפא שום דבר. מוטב להימנע. חוסר שינה מזיק לבריאות.

שלום, קוראים לי עינבל ואני חדשה באתר. עברתי דיאטה שבה הורדתי כ6 קילו הדיאטה שלי הייתה מורכבת מ800-900 קלוריות ליום עכשיו אני רוצה קצת להעלות את כמות הקלוריות שלי ביום אבל אני מפחדת שהגוף שלי היתרגל לכמות הקלוריות שהייתי אוכלת עד עכשיו ביום ושגופי ישמין מהר... האם יש לי ממה לפחד?? בתודה..עינבל

ענבל שלום, כבר כתבתי מספר פעמים בעבר שאסור לעשות דיאטת הרזייה שבה אוכלים פחות מ 1,200 קלוריות. לאורך זמן דיאטה כזאת עלולה לגרום לחוסרים תזונתיים ולנזקים בריאותיים. את חייבת להעלות את רמת הקלוריות היומית ובמקביל לבצע פעילת גופנית נמרצת וסדירה. אולי בתחילה תעלי קצת במשקל, אבל לאחר מכן גופך יתאזן במשקל המתאים לו. בהצלחה צביקה

שמי תמי. בת 50 .גובה 1.60 משקל 80 קילו. [בשלושת החודשים האחרונים עליתי כ6 קילו. בעיתי המרכזית :תאווה לדברים מתוקים ,בעיקר שוקולד ועוגות משעות הצהרים עד לשעות הקטנות של הלילה. בבדיקת הדם שערכתי לפני כ3 חודשים נמצא כולוסטרול : 240. בבדיקה חוזקת שביצעתי השבוע התוצאה כבר 261. האם ישנה איזו תרופה או תוסף שיכול לעצור את ההתמכרות למתוקים? מה עצתך כדי להוריד דחוף את הכולסטרול?

תמי שלום, השאלה בנושא כולסטרול עלתה רבות בפורום הזה ובפורום נטורופתיה - תעשי חיפוש ותקבלי הרבה טיפים. בנושא הכמיהה למתוק את צריכה לשלול אפשרות של סוכרת סמוייה או היפוגליקמיה - אצל רופא המשפחה. במקביל צריך לבדור את בתזונה שלך יש הרבה סוכרים פשוטים ומעט פחמימות מורכבות וסיבים תזונתיים. בנוסף, את צריכה לבדוק את הסיבות הנפשיות לכמיהה למתוק כגון: מתח, שיעמום, תיסכול, כעס, עצב וכד'. פעילות גופנית סדירה ונמרצת בשעות אחר הצהריים והערב עשויי לסייע בדיכוי הכמיהה למתוק ובאיזון רמת השומנים בדם. בהצלחה צביקה

אבקש לקבל רשימה ובה אחוזי תחולת סידן במזונות או כתובת אתר משם ניתן לקבל את הנ"ל. לא חייב להיות בעברית. תודה

איזבלה שלום, מצורף קישור מצויין ונוח לשימוש (באנגלית): http://www.nutritiondata.com/nutrient-search.html ועוד אתר בעברית: http://naturemed.co.il/index.html בהצלחה צביקה

שלום רב! ילדתי לפני כשבועיים . במהלך ההריון עליתי כ 11 קילו והצלחתי להפטר די בקלות מ9 קילו בערך. נשארתי עם 2 קילו עודפים מההריון ועוד 4-5 קילו עודפים מלפני ההריון שאני מאוד רוצה להוריד גם. אני מניקה כרגע אבל שומרת מאוד על התזונה. אוכלת 3 ארוחות מסודרות, לא מנשנשת ולא אוכלת שטויות וגם לא אוכלת כמויות גדולות בכלל! ובכל זאת כבר כמעט שבוע שלא הורדתי גרם !!! אני מאוד מתוסכלת מזה ורוצה עצה כיצד להפטר מהעודפים - ספורט אסור לי עדיין לעשות רק עוד חודש ובינתיים אני חייבת לראות מגמת ירידה - מה לעשות???

שלום רב, לא כתבת מה גובהך, מה משקלך הנוכחי ומה את אוכלת וזה קצת מקשה על מתן תשובה רצינית. אולי זהו המשקל המתאים לגופך? תמיד יהיו עוד 2 קילו להוריד. אני מציע שכל עוד את מניקה תקפידי על תזונה מאוזנת ונכונה ולא תסתכני בדיאטתהרזייה שתגרום בסופו של עניין להשמנה. כאשר יתאפשר תתחילי פעילות גופנית סדירה של הליכה או אופניים סטאטיות. בהצלחה צביקה

צביקה, שלום קניתי מזון מלכות בדבש טהור (37.000 מ"ג - מרוכז במיוחד) האם המחמאות למוצר הנ"ל על גבי האריזה באמת נכונות ? בתודה, אילנה

אילנה שלום, ראשית צריך לזכור שמזון מלכות זה מזון של דבורים (כמו שחלב זה מזון של עגלים). הוא מכיל חומצות אמינו, ויטמינים, מנרלים, אנזימים, הורמונים וחומרים נוספים שטרם זוהו. ברפואה הטבעית מייחסים למזון המלכות, כמו לשאר מוצרי הכוורת יתרונות בריאותיים משמעותיים. אני מעדיף להתבסס על מזון טבעי אמיתי כדי להשיג בריאות טובה ולא להסתמך על תוספים. אגב, הדבש מכיל הרבה סוכר וכדאי להגביל את צריכתו. בהצלחה צביקה

בניגוד למחמאות שעל האריזה, אותן כתבו הייצרנים, המרפא הטבעוני יצחק בן-אורי חושב אחרת. הנה ציטוט מספרו, תזונת האדם ובריאותו: דבש מלכות הינו דבש מיוחד, המיוצר עבור המלכה, שהיא בעלת מימדים גדולים, ומטילה אלפי ביצים. הריכוז ההורמונלי של הדבש הזה מתאים למלכת הדבורים. האדם אינו זקוק למזון מרוכז כל-כך, ודבש זה עלול גם להזיק לו.

האם בפסטה יש שמרים? (אני שואלת כי אני בדיאטה נטולת שמרים)

טילי שלום, בפסטה אין שמרים. נסי לקנות פסטה מקמח מלא, או מדגן מלא אחר. פסטה מקמח לבן לא מומלצת. בהצלחה צביקה

האם כשאני מבשלת או מטגנת קיטניות (בעיקר סויה), אני בעצם הורסת את הערכים התזונתיים שיש בהם כגון פיטואסטרוגנים? והאם בישול לזמן קצר כן שומר חלק מהם?

אלה שלום, קיטניות חייבים לבשל 2 - 3 שעות (בהתאם לגודל) וזאת לאחר השרייה של 8 שעות לפחות. רכיבי התזונה לא נהרסים. בהצלחה צביקה

שלום: אני בת 20. המשקל שלי כמעט 59 ואורך 1.68 .יש לי בעיה שהיא חור סידן ווטמין d.אני מקבלת כדורים סידן ווטמין אבל אני גם אוכלת הרבה .אני רוצה שהסידן יהיה אצלי בסדר ובמקביל לא רוצה להשמין. מה אתה מציע לי . תודה. יסמין.

יסמין שלום, השאלה נשאלה רבות בפורום. אני מציע לך לבצע חיפוש על המילה "סידן" ובנוסף לקרוא בפרק המאמרים באתר של על "בריחת סידן". יש שם הרבה טיפים שתוכלי ליישם. בהצלחה צביקה

שלום, אני סובלת מסבוריאה בפנים ובקרקפת מזה שנים רבות, כמו כן הרחבת כלי דם בפנים- אדמומיות. אחרי שנואשתי מטיפולים טבעיים רבים מאוד, אני בכ"ז לוקחת מס' תוספים באופן קבוע טווינלאב-דואל טאב- מולטיויטמין אומגה 3 - נוטרלייף 1,300 מ"ג נר הלילה - סולגאר ולריאן- 500 מ"ג מידי פעם בגלל מצבי לחץ ונטיה לחרוק שיניים. אחרי חודשי שימוש רבים, הופיעה לי פריחה הולכת וגוברת באזור המחשוף, מעל החזה, נק' אדומות (כמו פצעונים). הפסקתי את כל התוספים וזה נעלם בתוך כמה ימים. עכשיו, אני תוהה איך לחזור לתוספים, אחד אחד? או שיש תוספים חשודים יותר? נקודה נוספת, אני יודעת שלנר הלילה וולריאן יש רעילות מסוימת על הכבד. אשמח לשמוע דעתך לגבי טיפול בהפרעות המצוינות (בקווי מתאר), ובהתייחסות לפריחה והחזרה לנטילת תוספים. לתשובתך אודה וסליחה על אורך ההודעה. מיה

מיה שלום, אני מהמר על המולטיויטמין. יש בו רכיבים (במיוחד ויטמיני B) שעלולים לגרום לתגובה אלרגית ואחרת בעור. בכל מקרה, אני תמיד ממליץ להפסיק לקיחת תוספי מזון כל 6 - 8 שבועות למשך 7 - 10 ימים כדי שהגוף לא יאבד את היכולת לסנטז ויטמינים מהמזון. בהצלחה צביקה

שלום. הנני בת 34. ברצוני לשאול האם יש הגבלה באכילת ביצים (חביתה וכו') למס' פעמים בשבוע? תודה רותם.

רותם שלום, אם את בריאה אין מניעה לאכול ביצה קשה (לא חביתה מטוגנת) אורגאנית כמה פעמים בשבוע. לגבי השום - הקפסולה לא יכולה בשום אופן להחליף שום טרי. בהצלחה צביקה

שלום ראשית, אני מקווה כי הגעתי לפורום הנכון. הנני סובלת משפעת לעיתים קרובות ביותר (אחת ל-3 חודשים). ברצוני לשאול- האם אכילה יומיומית של שום הנודע כ "מחטא הטבעי", יכולה למנוע את השפעת הבאה? שאלה נוספת: על מנת להמנע מריח-הפה הלא סימפטי לאחר אכילת השום, האם טבליות השום הנמכרות בבתי- המרקחת אפקטיביות באותה מידה כמו השום הטרי? והאם טבליות אלו לא ישאירו אחריהם ריח לא נעים? בתודה מראש- רותם.

רותם שלום, ראשית כדאי שתביני שהשום זה לא תרופה - זה מזון. כדי להימנע משפעת חוזרת את צריכה לחזק את המערכת החיסונית וזה לא נעשה על ידי "תרופה טבעית" זו או אחרת. את צריכה לעשות שינוי כולל בתזונה ובאורח החיים וזה לא קל למימוש. הרבה יותר קל לקחת "חיסון" או תרופה טבעית, אבל זה בדרך כלל לא עוזר. מציע לך לפנות ליעוץ אישי אצל נטורופט או תזונאי טבעי באזור מגורייך. בהצלחה צביקה

שלום, לפני כשנה התחילו להופיע לי במפתיע סימנים כחולים מתחת לעיניים, הסימנים האלה מאוד מטרידים אותי, (אני מטופל כ שנה אצל פסיכולוג, שנתן לי כדורים בשם "רידזין" במינון מאוד נמוך,) הסימנים האלה נמשכים גם עכשיו, הם מאוד מציקים לי, הם מחמירים לי בעיקר שאני אוכל במבה, זה נשמע קצת מוזר אבל לאחר 7 חודש התחלתי לאכול קצת יותר טוב, יותר פרות, יותר ירקות, ופגשתי נטורופת שאמר לישצריך לאכול יותר טוב, אז הפחתתי את הבמבה, ביסלי, שוקולד וכל השטויות, והוא נתן לי כדורים בשם "אצות אוקיינוס", הכדורים מאוד מאוד עזרו, והוא אפילו המליץ לי על ויטמין c 1000 מ"ג, וגם זה עזר, אבל שוב, זה חוזר לי ומחמיר לי כל פעם, ואני עדין לא יודע מה אני אמור לקחת בשביל שהדבר המעצבן הזה ירד ממני לגמרי, הנטורופת אמר לי שאין לי כלום, ושלא צריך לעשות שום דבר בנידון חוץ מלקיחת ויטמין c, קראתי על אלרגיות למזון והיה כתוב שם שהתופעות הם נפיחות ועיגולים כהים מתחת לעיניים, אז אם אני אוכל במבה זה מחמיר או המון שוקולוד וכו` זה גם מחמיר אז זה אלרגיות למזון כמו שהנטורופת אמר, אבל אני מוטרד ומאוד רוצה שזה ירד לי מהפנים כי זה סתם מקנה לי פרצוץ עייף וחיוור, ומה שהכי מעצבן שזהה בא לי דווקא בגיל הזה, בקיצור התחלתי לאכול יותר טוב, יותר מסודר וראו שינוי אדיר, אך שמעתי על אתי נחשון ואני מאוד מעוניין שתמליץ לי על סוג כדורים כלשהם, בנתיים אני לוקח ויטמין c וכדורי ריספרדל (במסגרת הטיפול הפסיכיאטרי) ואני מאוד רוצה להתפטר מזה מה אני אמור לקחת? ביו אצידופולוס? שוב את האצות? או שמה אני אמור לקחת אחד מהמוצרים שכתוב באתר לגבי אלרגיות למזון, כי נמאס לי כבר, בוקר אחד אני קם עם סימנים בולטים, ובוקר אחד קצת יותר טוב, ושוב זה קצת מחמיר, יש לציין שהיה יום שבו אכלתי המון המון כבד עוף, ובוקר למחרת כמעט ולא ראו ממש את הסימנים, כלומר עברו, אני חושב שאולי הכליות שלי נחלשו בעקבות הכדורים שלקחתי כי אחרי חודש של הרידזין זה התחיל לי, אך עשיתי הפסקה של 3 חודשים מהכדורים ולא ראו שינוי, השינוי היחיד בא בעקבות התזונה, אבל זה לא משנה כמה טוב אני יאכל כי זה מחמיר לפעמים, ונהייה יותר כחול סביב העיניים, זה מאין סימני עייפות כאלה, שנמצאים סביב שני העיניים וגם מתחת קצת, בקיצור זה מקנה פנים עייפות וחיוורות, אבל אני לא יודע מה לעשות, עשיתי 2 בדיקות דם שהתוצאות היו מצוינות, לא חסר שום ויטמין, או מינרל בגוף, אבל מה לעזעזל אני יכול לעשות, שמעתי על ניקוי רעלים באמצעות המוצר של דטוקס, האם הוא יכול להזיק' לי ולעשות לי יותר סימנים כחולים, כי כשהתחלתי לאכול טוב יותר הרעלים התנקו אז כדאי אולי לקחת כדורים שמנקים את הרעלים, כי שאני ניקיתי רעלים בעזרת תזונה ושתיתי ויטמין c לא ראו כלום אבל שוב זה קצת בולט יום כן ויום לא, או שיומיים כן ויום לא, זה די מתסכל, נמאס לי כבר, הלכתי לנטורופת שאמר לי שאין לי כלום, אז אולי אני אמור לקחת דטוקס, או אולי ויטמין בי כי זה עובר לי שאני אוכל כבד אודה לכם מאוד

שלום רב לעיגולים כהם, או סימנים כחולים מסביב לעיניים יכולות להיות כמה סיבות: - תורשה - מרבית המקרים. - חשיפה לשמש - אלרגיה, אסטמה, אקזמה - תרופות - העלולות לגרום להרחבה של כלי דם ועיגולים כחולים סביב העיניים. - תזונה: תזונת קלוקלת עלולה לגרום לעיגולים כחולים או שחורים תחת העיניים. - עייפות , חוסר שינה - זרימת דם איטית בנימי הדם מכחילים את העיגולים תחת העיניים. - הריון ומחזור חודשי . - גיל - עם הגיל הנטייה לעיגולים כחלים סביב העיניים גוברת. - חולשת כליות - לפי הרפואה הסינית סימנים כהם מבטאים חולשה של הכליות. אני מציע לך לנסות לאתר את הסיבה לסימנים שלך אצל רופא מקצועי (משפחה, עור, כלי דם וכד') ובמקביל לנסות איבחונים ברפואה המשלימה. תיקונים בתזונה יכולים להועיל. אני לא ממליץ להשתמש בכדורים אלה או אחרים "לניקוי" הגוף. רק צום ותזונה נכונה מביאים לניקוי אמיתי. בהצלחה צביקה

צביקה שלום, האם יש כמוסות אומגה 3 משמן פשתן ולא משמן דגים? אם כן, האם אתה ממליץ עליהם יותר מכמוסות אומגה 3 משמן דגים? היכן ניתן לקנותם? האם מחירם יותר מאלו המיוצרות משמן דגים? תודה, קרין

קרין שלום, ניתן להשיג בחנויות הטבע הגדולות. יש כמה יצרנים. אני מעדיף שמן פשתן על שמן דגים. בהצלחה צביקה

היי, תגובה, ברשותך- אינני מתלהבת משימוש בשמן פשתן, מהטעם הברור של נטייתו להתחמצן בנקל בחשיפה לאור, סמוך להפקתו. במשך שנים נטלתי שמן פשתן של חברות שונות, שבהן סולגאר, עד שהוצע לי לבדוק האם השמן מחומצן באמצעות פתיחת קפסולה וטעימת השמן. מרירות השמן מעידה על חימצונו, מה שאכן קרה בבדיקה שלי. (במוצרים שונים). לפיכך, אני סבורה שעדיף שמן דגים ללא כספית, אפשר לדרוש אנליזה מהחברה, אני ביקשתי מנוטרלייף וטריומר וקיבלתי. זו דעתי :) ואם כבר פשתן, אז פשתן טחון בהכנה עצמית והקפאה מיידית. מיה

שלום לך קיבלתי המלצה לקחת תוסף מזון שנקרא ambrotose האם שמעת עליו ואם כן מה דעתך עליו ועל יעילותו אשמח לתשובתך תודה

יעל שלום, אני לא מכיר את המוצר הזה, אבל מחיפוש קצר ברשת הבנתי שמדובר בפורמולה פטנטית ייחודית המשלבת חד סוכרים, רב סוכרים ועוד חומרים. המוצר חדש יחסית ולא ידוע אם יש לו תפועות לוואי בשימוש ממושך ואם הוא באמת מועיל. אני מציע להיזהר מגלולות פלא "ללא תופעות לוואי" המרפאות מחלות קשות (לופוס, טרשת נפוצה ועוד) מעניקות אנרגיה (סוכר מעניק אנרגיה) ומשפרות את איכות החיים. אין תחליף לתזונה טבעית ומאוזנת ולאורח חיים בריא. בהצלחה צביקה

צביקה שלום, לפי המלצות משרד הבריאות, עלי לאכול בגילי (18) 1300 מ"ג סידן ביום. אני כמעט ולא צורכת חומרים "שזורקים" סידן מהגוף (מלבד שוקולד ומעדנים דיאטטיים בתדירות לא גבוהה). ביום אופייני, אני מקבלת, באמצעות המזון, בין 450-650 מ"ג סידן ביום (לא כולל הסידן המצוי בירקות) + כ-100 מ"ג סידן מהמים. כמות הסידן שאני צורכת ביום היא כחצי, ואף פחות, מהצריכה המומלצת. האם העובדה כי אני כמעט ולא צורכת מזונות "הזורקים" סידן מהגוף מפצה על כך?

ליאור שלום, המלצות משרד הבריאות הם לאנשים "נורמליים" שאוכלים מזון קלוקל ש"זורק" סידן מהגוף. איך קבעת את הכמות שציינת? האם ידעת שגם במים יש סידן וגם בפירות ובירקות? אם התזונה שלך מאוזנת וכוללת גם שומשום טחון וחמאת שומשום אין לך מה לחשוש. אחד האוייבים הגדולים של הסידן הם משקאות מוגזים ובמיוחד קולה, שצעירים מרבים בשתייתם. תורידי צריכת שוקולד לפעם בשבוע - כמות קטנה. ממעדני דיאט אני ממליץ להימנע לחלוטין - זה מזיק יותר משוקולד. בהצלחה צביקה

בבדיקת העמסת לקטוז נמצא כי אני סובלת מאי סבילות ברמה מאוד גבוהה בחודשיים האחרונים (שכן אי הסבילות הופיעה לפני כ- 3 חודשים בגיל 34...) אני נמנעת לחלוטין מגבינות לבנות, חלב וכל מאכל שיש בו חלב (כמו שוקולד חלב). כן אוכלת גבינות צהובות. שאלתי: האם בגבינות עיזים ובחלב עיזים יש לקטוז? האם ניתן לאכול כל יוגורט (מהמדף בסופר....) או רק מסויימים? ובכלל מה אפשר לאכול כתחליף אשר יספק סידן?

יעלה שלום, גם בחלב עיזים יש לקטוז. אם עשי חיוש בפורום (נראה לי שאת ותיקה כאן) תמצאי הרבה התייחסויות שלי לגבי הסידן ומקורותיו. בנוסף, תקראי בפרק המאמרים באתר שלי על המזונות ש"זורקים" סידן מהגוף או מפריעים לספיגה ואת המזונות המכילים סידן. אם תאכלי נכון, את יכולה להימנע לחלוטין ממוצרי חלב שכנראה לא מתאימים לגוף שלך. אם את בכל זאת חוששת - תקחי תוסף תזונה המכיל סידן מגנזיום ובורון, או סידןעם ויטמין D. בהצלחה צביקה

האם יש הבדל בין גבר לאישה בכמות? איזה סוגי מזון צריך לצרוך כדי לקבל את הכמות הנדרשת? האם יש אתרים שבהם ניתן לבדוק הסברים נוספים?

נעמי שלום, ני לא מכיר במושג הנקרא: "צריכה יומית מומלצת". יש מינונים מינימאלים (RDA - recommended daily allowance) הנקרא בעברית המינון היומי המומלץ שנקבע על ידי רשיויות הבריאות בארצות הברית. המינון הזה (לבוגרים) נקבע לפי גברים בריאים בני25 ולא מתחשב בעובדה שיש הבדלים בגיל, במין, במשקל, בנטיות הגנטיות, במערכת החיסונית, במחלות ובתופעות ובאורח החיים. לדוגמה: אנשים שמעשנים צריכים פי 4 ויטמין C. אנשים שנמצאים במתח רב צריכים יותר ויטמין C וויטמין B. תזונה טבעית ומאוזנת יכולה לספק את כל צריכת הויטמינים והמינרלים היומית. חשוב לקבל יעוץ אישי והדרכה ולא להסתמך רק על פורום זה או אחר או כתבה בעיתון או באינטרנט. בהצלחה צביקה

שלום. מזה כשנה אני אוכלת דג כל יום לארוחה עיקרית האם יכול להיגרם לי נזק? והאם יש מספיק B12 בדגים? אני אוכלת אגוזים והמון ירקות . תודה

שירי שלום, מומלץ לגוון את החלבונים במהלך השבוע. ההמלצה הכללית היא 2 -4 מנות דג ים בשבוע. אני מקווה שלא מדובר בדג משומר או מטוגן. יש מספיק B12 בדגים בהצלחה צביקה

צביקה שלום, האם זה נכון שמומלץ לאכול בארוחת בוקר כמות גדולה של מזון (יחסית לשאר הארוחות) ובארוחת צהריים קצת פחות ובארוחת ערב-פחות מארוחת הצהריים? שמעתי גם גישה שאומרת שבנוסף לזה - יש לאכול "מן הקל אל הכבד": כלומר, בבוקר לאכול מזונות שמתעכלים בקלות יותר ודווקא בערב (כשאוכלים בערב-מוקדם ולא סמוך לשינה) לאכול מעט בשר?(וכך גם מונעים את העייפות אחרי ארוחת הצהריים הבשרית בד"כ והבשר מתעכל טוב יותר. מה אתה אומר?.. בתודה מראש...

מיכל שלום, חשוב לאכות 5 - 6 ארוחות קלות במהלך היום. בשר לא חייבים לאכול, אבל אם את אוכלת, לא כדאי בשעות הערב, אלא בצהרים. בהצלחה צביקה

שלום צביקה, שמעתי שלנשים בהריון מומלץ לצרוך כ-1200 מ"ג סידן ביום. כמה מוצרי חלב זה בערך יוצא? (בכמויות של-גביע יוגורט, כוס חלב וכו'..)? ומה ניתן לעשות כדי לשפר את ספיגת הסידן בגוף? בתודה מראש, מיכל

מיכל שלום, על כל מוצר חלב ישנה תווית ובה תכולת הסידן. תסכמי את הסכומים ותגיעי לסכום הרצוי. אני דווקא לא ממליץ לקבל את כל הסידן רק ממוצרי חלב. בשומשום מלא ובחמאת שומשום יש פי 10 סידן. חשוב מאד להימנע ממזונות שזוקרים סידן מהגוף או מפריעים לספיגה כמו: קפה, קקאו, קולה ומשקאות מוגזים, מלח, סוכרים ועוד. בפרק המאמרים באתר שלי תמצאי מידע חשוב נוסף בתקציר ההרצאה על "בריחת סידן" ועל "תזונת האישה ההרה והמניקה". בנוסף, את יכולה לעשות חיפוש בפורם על המילה "סידן" - השאלה נשאלה רבות בעבר. בהצלחה צביקה

האם לשום יש תכונות גם כמדלל דם ואם לא האם יש מאכלים שעושים זאת

שלום סמי השום מכיל את החומר הפעיל ליזין שמקנהלשום את חריפותו ונותן לו תכונות אנטי פטרייתיות , ובמידה מסויימת אותה חריפות יוצרת סביבה חומצית וחמה בגוף שגורמת לחיידקים ופטריות לא להתרבות בגוף ולהעלם כי זו לא הסביבה והאקלים שמתאים להם . תכונה נוספת של השום היא תכונה של ניקוי הדם והמסת אותו שומן שמצטבר בדפנות העורקים ולכן שמו של השום גם התפרסם בתור נקה דם וכתוצאה מכך גם עוזר לדם להיות פחות סמיך יותר דליל ללא שומניות יתר ועוזר להורדת לחץ הדם לשום יש גם תכונה של מוריד דלקת . ולכן השום טוב למניעה של טריגליצרידים בדם , עזרה במניעת כבד שומני , כולסטרול LDL גבוה ,ומצבי פטריות וזיהומים . אשמח להיות לך לעזר בכל שאלה ממני שי איל נטורופט

סמי שלום, השום נחשב כמדלל דם וכך גם הג'ינג'ר (זנגביל) וגם שמן דגים. בהצלחה צביקה

שלום מה דעתך על תזונה לפי סוג דם? לפי סוג דם שלי אסור לי לאכול תפוחי אדמה,תירס שידועים כבריאים ומועילים. מה דעתך?

טל שלום, אני לא תומך באכילה לפי סוג דם. מי שאוכל נכון ונמנע ממזון קלוקל לא זקוק להגבלות נוספות. יש אנשים שנהנים מהשיטה וזה בסדר גמור. בהצלחה צביקה

שלום טל מטרתה של התזונה לפי סוג הדם היא לעזור לכל מטופל למצוא את שביל הזהב ולראות אילו מהו אורח החיים שיתאים לו לחיות ללא כאבים להיות יותר חיוני ופחות עייף וזה אומר : מהם רמות הלחץ ורמות הורמוני הלחץ הבסיסיות שיש לכל סוג דם (קבוצת אנשים) מהם המזונות שגורמים להאטה בקצב חילוף החומרים (ההורמון החשוב פה הוא אינסולין ) מהם נקודות החולשה והמצבים הלא מאוזנים שאותה קבוצה רגישה להם . הבסיס של פירמידת המזון נשאר כמו שהוא אך ברוב המקרים תרומתה של התזונה לפי סוג הדם הוא במיקוד הבעיה מה גורם לאותה בעיה : תזונה ,פעילות גופנית ,או בעיה בניקוז . נ.ב המחקר בנוגע לתזונה לפי סוג הדם עדיין נמשך ובקרוב סביר להניחשיהיו גילויים שיבהירו יותר את התמונה של תיאוריה זו. ממני שמחתי לעזור שי איל נטורופט

שלום אנמיה זה מחסור בברזל או בבי-12? במחסור ברזל מספיק לצרוך בי-12 האם צריך גם לצרוך טבליות ברזל? תודה

רוני שלום, יש כמה סוגים של אנמיה וכמה רמות של חומרה. יש אנמיה הנובעת מחוסר B12 ויש מחוסר ברזל ויש שילוב של שני המצבים. צריך לשפר את התזונה לפני שלוקחים טבליות ברזל ואז אלי אפשר להימנע מהן. בהצלחה צביקה