פורום תזונה טבעית
מנהל פורום תזונה טבעית
שלום רב, האם ידוע לך שהתקן תוך רחמי מירנה גורם לסרטן? תודה טלי
טלי שלום, לא ידוע לי שהתקן תוך רחמי מירנה גורם לסרטן. תדפיסי את הכתבה שהקישור אליה מופיע בהודעה שפרסמתי ותראי לגניקולוג שלך. בהצלחה צביקה
שלום רב ידוע כי ברוב הבתים בארץ יש בארון המטבח אבקת מרק או חומוס מהסופר או ממרח שוקולד, ואני לא מבקשת שתסביר לי שזה לא בריא כי ברור שאין אפשרות שממחר בבקר כל עם ישראל יקנה רק מזון אורגני וטרי יום יום ... אבל השאלה שלי היא : אם אני משתדלת שלא יהיו חומרים משמרים בבית, אבל תמיד יהיה את אבקת המרק או החומוס אז הנזק שאני עושה הוא גדול? האם יקרה לנו משהו בעתיד בגלל שהיו בבית כמה מוצרים תעשיתיים כמו ברוב בתי ישראל? ( אני מדגישה שאני בהחלט משתדלת שיהיה אוכל בריא בבית וכמה שפחות דברים משומרים אבל בכל זאת....) בתודה מראש!
אסנת שלום, על זה נאמר: "צרת רבים נחמה טפשית". אם "רוב האנשים בישראל" בורים, לא יודעים ולא רוצים בכלל לדעת על הנזקים של החומרים המסוכנים והמזיקים זה אומר שזה בסדר? האם באמת אי אפשר לעשות מרק ירקות ללא אבקת מרק המכילה מונוסודיום גלוטומט? יש כל כך הרבה עשבי תיבול טובים וטעימים. לא חייבים לאכול אורגאני, אבל אפשר לאכול בלי צבעי מאכל וחומרים משומרים. העובדה שהתקשורת ומשרד הבריאות לא מתגייסים לחנך את העם בנושא היא בעייתית, אבל זה לא אומר שאת צריכה ללכת עם העדר ולא לקחת אחריות לבריאותך ולבריאות משפחתך. אני מציע לך לקרוא בפרק המאמרים באתר שלי 2 כתבות על חומרים מזיקים וחומרים מועילים בתזונתנו ובהדרגה תעברי לתזונה בריאה יותר. (תקליקי על התמונה כדי לקבל את כתובת האתר) לא חייבים להפוך לטבעונים כדי לאכול נכון. חג שמח צביקה
מה עדיף לאכול יותר: שבולת שועל או חיטה מלאה? ואיזה לחם: שיפון או מחיטה מלאה?
היי ליאור, ברור שזה די מבלבל כאשר לומדים כמה סוגים שונים של דגנים קיימים, אין טוב יותר או טוב פחות, מה שחשוב הוא לדעת מה מטרתך או מה הינך רוצה להפיק מהמזון ברגע מסויים, שבולת שועל טובה במיוחד לפני שינה ולאלה שסובלים מנשירת שיער, חיטה מלאה טובה לאנשים עצבניים ולבעיות עיכול שונות, לחם שיפון טוב למרבים בזלילה לא מבוקרת של פחמימות, אשמח לענות לך על שאלות נוספות. רות מאור תזונאית קלינית טבעית
חשוב מאד שהתזונה תהייה מגוונת ולא ניתקע עם סוג מזון אחד שהוא "הכי בריא". צריך להחליף את סוגי המזון בכל ארוחה ובכל יום.
שלום, אני בן 16 וחצי (70 ק"ג על 1.74). רציתי לדעת האם התזונה שלי פחות או יותר נכונה? ארוחת בוקר - דגנים + לחם מחיטה מלאה עם גבינה/קוטג' צהריים - שניצל, בורקס, עוף, תפו"א ערב (לאחר אימון אירובי או אנאירובי)-דגנים + לחם מחיטה מלאה עם טונה + מלפפון ותפוח וכמובן עוד 2-3 פירות או ירקות בין הארוחה (איזה כדאי לי?). וממתק. ופה ושם איזה מיץ טוב... זה פחותל או יותר אחלה, נכון? ועוד משהו קטן - כמה פעמים בשבוע אפשר לאכול שום (בלי קשר לריח... :-))? תודה רבה!!!!!!11
היי שרון, באופן כללי תזונתך טובה אלא שהייתי מקפידה יותר על אי אכילת ג'אנק פוד, מזון כזה הוא בבחינת התחזות למזון כיוון שהוא מכיל מתוכו מרכיבים רבים שאין להם ולא כלום עם תזונה טובה ובריאה, לכן אם תעשה מאמץ קל להפחיתם בהדרגה תוכל למלא את החסר ביותר מזון טבעי ובריא יותר, רות
היי שרון, באופן כללי תזונתך טובה אלא שהייתי מקפידה יותר על אי אכילת ג'אנק פוד, מזון כזה הוא בבחינת התחזות למזון כיוון שהוא מכיל מתוכו מרכיבים רבים שאין להם ולא כלום עם תזונה טובה ובריאה, לכן אם תעשה מאמץ קל להפחיתם בהדרגה תוכל למלא את החסר ביותר מזון טבעי ובריא יותר, רות
האם עדיף לאכול פלפלים צהובים במקום אדומים, שבהם יש סלוניום?
שלמה שלום, כדאי לאכול גם צהובים, גם כתומים ובמיוחד אדומים העשירים בויטמין C ובפיטוכימיקלים מונעי סרטן. בכל הפלפלים יש סולנין (לא סלניום). לא מומלץ לאכול פלפל ירוק. חג שמח צביקה
למה לא מומלץ לאכול פילפלים ירוקים?
שלום רב קיבלתי שם של רופאה שמטפלת בבעיות השמנה באמצעות כדורים ושהיא רוקחת באופן פרטי. בשיחה עמה היא טענה שהיא רופאה פנימית. באיזו דרך אוכל לבדוק כי היא אכן רופאה מוסמכת ומוכרת? האם יש פרסום של רשימות רופאים ( על פי שמם)? תודה
כנסי לאתר של משרד הבריאות. יש שם רשימת הרופאים הנושאים רישיון עבודה ישראלי לעסוק ברפואה ומוסמכים לטפל באנשים חולים.
עד לפני שנתיים שקלתי 180 קילו. היום משקלי 70 אך הגוף שלי נראה הרבה יותר שמן. בעיקר בגלל העור הרפוי שנותר כשריד מהימים ההם. ניסיתי כל מה שיכולתי כדי להיפטר מהשאריות המכוערות האלה, ניסיתי להתעמל התעמלות אירובית באופן קבוע, אך השאריות נותרו על כנן. מה עלי לעשות כדי להיפטר מהן? למען הסר ספק, לא מדובר בכרס נורמלית. בעצם יש לי כרס קטנה ענקית, ומי שלא ראה לא יכול להבין. איך נפטרים מהדבר הזה, אם לא בניתוח, שאין לי תקציב או יכולת כלכלית לממן כרגע, אבל רזיתי גם כדי לא להיות יוצא דופן. בנוסף אני אוכל 2000 קלוריות ביום, ב3 ארוחות. אני אוכל הרבה פירות וירקות כי אני צמחוני, בבוקר אני לוקח ויטמין בי 12. האם זה בסדר או שעלי שיש משהו שעלי לתקן?
תומר שלום, לא נראה לי שיש עוד מה לתקן באמצעות תזונה ופעילות גופנית מעבר למה שאתה עושה. בהצלחה צביקה
שלום וברכה, אני ניצבת לפני תקופה של תחילת שנת שירות בביה"ס. העבודה בביה"ס חינוך מיוחד ודורשת עירנות מעבר לרגיל, כמו גם שעות הפעילות הן מ-8 בבוקר עד 4 בצהריים. הבעיה בה נתקלתי היא בעניין ארוחת הצהריים. תזונה נכונה זה חלק מאוד חשוב עבורי באורח החיים, ואינני מעוניינת לאכול בוקר וצהריים סנדוויצ'ים. לדירה אוכל להגיע רק בסביבות השעה 4 וחצי-5 ולהכין לעצמי ארוחה מסודרת. איזה תפריט היית ממליץ לי? אני אוכל לאכול ארוחת בוקר בדירה, אבל מעדיפה בשעה מאוחרת יותר בביה"ס. יש כמובן מקרר בביה"ס, ובכל זאת הייתי רוצה שתתן לי רעיונות לארוחות מזינות ומועילות שאוכל "להחזיק" אצלי בתיק ובלבד שלא יתקלקלו כמובן. אודה לתשובה מפורטת, חג סוכות שמח! שחר
שחר שלום, אנחנו לא נוהגים לתת מתכונים ותפריטים בפורום ובמיוחד לא "תשובות מפורטות". הפורום פשוט לא נועד לכך. מציע לך לפנות ליעוץ תזונתי מקצועי, חד פעמי שיתאים לצרכייך ולמצבך הבריאותי. עד אז תוודאי שיהיו לך מספיק ירקות חתוכים, פירות, חלבונים (יוגורט, ביצה קשה, שקדים, אגוזים) ופחמימות מלאות (לחם מלא, קרקרים מלאים וכד'). בהצלחה צביקה
האם כדאי לשטוף פירות וירקות בסבון? האם הסבון באמת עוזר להוציא רעלים רוב הזמן, או שהוא סתם מזיק (משום שתמיד נשארות שאריות ממנו על הפרי)
דניאל שלום, השטיפה בסבון מורידה לכלוך, בוץ וריסוסים חיצוניים. השטיפה לא מוציאה מהפרי או הירק כימיקלים שהוכנסו בטיפטוף או בהשקייה ונמצאים בתוך הפרי. כדאי לשטוף וכדאי לקנות מזון אורגאני. בהצלחה צביקה
שלום, בת 28. יש לי בעיה הורמונלית של שחלות פולצסטיות שגורמת לנשירת שיער חזקה מאוד וסבוריאה בקרקפת. זה הביטוי היחיד שיש לי כתוצאה מהבעייה ההורמונלית. אני מודאגת מאובדן השיער הגובר ולא הצלחתי להסיר את הגלדים הקשים מהקרקפת באצמעות "הד אנד שולדרס". אינני מעוניינת בנטילת גלולות לצורך טיפול הורמונלי. מה אוכל לעשות מבחינה תזונתית ואחרות כדי להקטין את נשירת השיער?תספורות תכופות אכן מסייעות? (כמו שאומר הספר שלי) תודה
אילנית שלום, ישנם תוספי מזון שיכולים למנוע או להאט את נשירת השיער - אם אכן חסרים לך ויטמינים ומינרלים. לדוגמה: ברזל, אבץ, ויטמין B קומפלקס. יש גם שמנים וצמחי מרפא - אבל את זה נותנים ביעוץ אישי. אם אין חוסרים והתזונה שלך מאוזנת יתכן ולא תהיה ברירה ותצטרכי לקבל טיפול הורמונלי. אני מציע לך לבצע בדיקות לאיתור חוסרים תזונתיים ובמקביל לפנות ליעוץ נטורופתי באזור מגוריך. בהצלחה צביקה
שלום רב, ברצוני לדעת מהי מנת הפסטה המומלצת בארוחה. לילד בן 11 וחצי ששוקל 40 קילו לילדה בת 7 וחצי ששוקלת 20 ק"ג ולמבוגרים בן 40 - גבר 64 קילו אישה 55 קילו עוד שאלה- האם יש הבדל משמעותי בין פסטה חומה כהה לפסטה בצבע בהיר (הנפוצה יותר)מבחינה תזונתית?. האם הפסטה הכהה עדיפה באופן משמעותי לילדים כמו למבוגרים? תודה מראש על התשובות המפורטת וחג שמח טל תדמור
טלי שלום, אני לא מתעסק במינונים. צריך לאכול מנה סבירה ומשביעה בהתאם לתחושות הטבעיות של הגוף. תלוי גם מה אוכלים יחד עם הפסטה. כדאי לאכול פסטה מקמח מלא ולנסות לגוון מידי פעם עם פסטה מדגן מלא אחר. פסטה מקקמח לבן היא חסרת ערך תזונתי בעיני ולכן גם לא חשוב המינון. בהצלחה צביקה
שלום רב שאלתי מה ההבדל בין זרעי פישתן לבין שמן פישתן ? האם זה אותם מרכיבים ? האם זרעי פישתן משמין ? האם שמן פישתן משמין? מה יותר טוב שמן זית או שמן פישתן תודה רבה
לימור שלום, שמן פשתן הוא שמן בריא מאד המכיל גם אומגה 3. בזרעי פשתן יש בנוסף לשמן גם סיבים תזונתיים, חלבון, ומינרלים שונים. שמן פשתן ופשתן טחון משמינים אם מפריזים בכמות. בגרם שמן (כל שמן) יש 9 קלוריות. כדאי לצרוך שמן זית ופשתן טחון, או לגוון. אין "יותר טוב"... בהצלחה צביקה
שלום רב אני פעיל בחדר כושר 3פעמיים בשבוע למשך כשעה בנסיון להוריד צמיגים ואף פעם לא קיבלתי תשובה החלטית בקשר לתזונה כלומר האם כדאי לאכול לפני שהולכים לחדר כושר או אחרי הפעילות ואם כן אז כמה זמן אחריי הפעילות תודה ומועדים לשמחה
בעיקרון, מומלץ לאכול לא פחות משעה לפני הפעילות, וגם אז לא ארוחה כבדה מדי. אם אתה מתאמן בפעילות אירובית- מומלץ לאכול פחמימות שיסייעו לך בזמן הפעילות. יש לאכול במהלך השעה אחרי האימון לתוצאות מירביות (יש אומרים גם שתוך חצי שעה) ואז יש עדיפות לחלבונים- לשיקום ובניית השרירים שנהרסו במהלך האימון. כדאי לך לפנות לפורום "כושר וספורט" ושם יענו לך ביתר פירוט לגבי התפריט- בהתאם לסוג הפעילות שלך...
שלום רב, רבים אמרו לי לא לאכול שוקולד, במבה או גבינה צהובה כי אלה מאכלים שגורמים לפצעי בגרות. רופאת העור שלי אמרה לי שאוכל אינו משפיע על פצעי בגרות. מה אכן נכון?
בר שלום, הרופאים טוענים שהגורם הוא הורמונלי ותורשתי. התזונאים סבורים שלפחות חלק מהמקרים קשורים לתזונה ונתנים לריפוי, או להקלה על-ידי תזונה נכונה. יש הרבה חומר באינטרנט - תבצעי חיפוש. בהצלחה צביקה
שבת שלום, אני בת 30 ,רזה מטבעי וצמחונית כעשור.בחודשים האחרונים תוקפת אותי בפתאומיות תשוקה עזה למשהו מלוח. זה קורה לי בדרך כלל בשעות הערב המאוחרות. אני מרגישה שהגוף שלי זועק לזה ואני לא נרגעת עד שאני לא אוכלת משהו מלוח ממש או אפילו מלקקת כפית מלח מהמלחייה. אני יודעת שמלח מאד לא בריא והכל, אבל השאלה שלי היא האם בכל זאת יכול להיות שחסר לי נתרן בגוף, ומה יכולות להיות הסיבות לדבר הזה? האם יתכן שהלח"ד שלי פתאום יורד, ואז הגוף דורש מלח כדי להעלות אותו? תודה מראש!
אם את צמחונית ורזה כנראה שיש לך גם לחץ דם נמוך ואלי גם חוסר בנתרן בתזונה. המינרל הזה חיוני לקיומנו, אבל רוב האנשים צורכים אותו בכמות מופרזת. תשדלי לא לצרוך יותר מחמישה גרם ביום (כפית). המינימום ליום - גרם אחד (1,000 מ"ג). בנוסף כדאי לבצע בדיקות מעבדה כדי לוודא שאין לך חוסרים של ויטמינים ומינרלים. כדאי גם לפנות ליעוץ תזונתי מקצועי. חבל שלא כתבת שם כלשהו, אפילו בדוי. אני לא מתלהב מ"אני" "מישהו" וכד' בהצלחה צביקה
ואני לא מתלהבת מהשם שלך. צבי קקקקקהההה
צביקה שלום רב, אודה על ההתייחסות מראש. אני בת 47 ולפני מספר שנים(7) גילו אצלי צליאק היות וסבלתי שנים רבות לפני כן מחוסרים במינרלין ובויטמינים שונים. אני שומרת מאז על דיאטה נטולת גלוטן אך מצבי מדרדר ולאחרונה הפריטין שלי הגיע לרמה נמוכה ביותר (7). מערכת העיכול שלי זועקת הצילו מזה שנים!! האם יש סיכוי לשקם אותה?? אני יודעת שזה תהליך קשה . איך היית מציע לי להתחיל ומה לעשות. בברכה אתו
אתו שלום, ברגע שיפסקו השילשולים המלווים את המחלה - גופך יוכל להתאושש ולהחזיר ויטמינים ומינרלים חיוניים. את חייבת לפנות ליעוץ נטורופתי שיכלול תשאול מקיף והדרכה בתזונה מתאימה. כלומר: הימנעות מחומרים המונעים ספיגה של מינרלים וויטמינים (בנוסף לגלוטן) וצריכה של מזונות עשירים בברזל, צמחי מרפא, תוספי תזונה וכד'. הפורום לא מתאים ליעוץ מסוג זה, אבל בכל זאת בשלב הראשון תמנעי מקפאין, אלכוהול ועישון. בהצלחה צביקה
שלום, אני רוצה להתחיל לקחת אומגה 3. ראיתי בפארמים שיש מגוון רחב של מוצרים. אני מבקש לקבל המלצה ספציפית על מוצר טוב. בכלל, איך יודעים איזהו מוצר טוב? תודה, רוני
רוני שלום, אני לא נוהג להמליץ על מותג זה או אחר. חשוב לשים לב לכמות של החומר הפעיל ושיהיה בתוסף EPA ו- DHA. אם מצויין במפורש "ללא כספית" זה עדיף. בהצלחה צביקה
תודה צביקה, בתשובתך מצוייה הבעייה! בכל מוצר הערכים שונים. בכל מה שראיתי מצויין שאין כספית. בכל זאת איך אדע? תודה
אני בת 33 וירדתי במשך שנה כ50 קילו כרגע יש לי עודף של 6 קילו ואני לא מצליחה לרדת אותם אני נתקפת זלילת ממתקים מה שנמנעתי שנה שלמה מה לעשות ? בתודה מראש רונית
רונית שלום, כל הכבוד על מה שהשגת. לא נתת מספיק פרטים כדי שאוכל לקבוע אם אכן את צריכה להוריד עוד 6 קילו. אולי הגעת למשקל המאוזן שלך. אצל רוב האנשים שעושים דיאטה תמיד יש "עוד קילו" או שנים להוריד והדבר גורם לתיסכול רב. תשמחי על מה שהישגת עד כה. תמשיכי בתזונה מאוזנת ובפעילות גופית סדירה ואם צריך גופך ישיל עוד כמה קילוגרמים בעוד מספר שבועות. בהצלחה צביקה
קצת תמוהה לי תשובתך. שומן יורד מכל הגוף, ואי אפשר לעבוד על אזור מסויים בעייתי כדי להוריד ממנו שומן.
שירי שלום, קצת תמוהה לי שאלתך. אם את מתייחסת לשאלה של נטע בעניין הרזייה בחלק התחתון של הגוף, הרי שכתבתי שאי אפשר לרזות רק בחלק אחד. כפי שאת ניסחת זאת: "שומן יורד מכל הגוף, ואי אפשר לעבוד על אזור מסויים בעייתי כדי להוריד ממנו שומן". אם התייחסת לתשובה אחרת - אנא פרטי שבת שלום צביקה
אני מעוניין להתחיל בדיאטת אטקינס, אבל בכל המאמרים שקראתי לא היה כתוב באיזו כמות לאכול..... הרי הכמות משתנה מבן אדם לבן אדם. אני 1.75 ושוקל 70 ק"ג. כמה היית ממליץ לי במקרה זה לאכול??
עומרי שלום, אני מתנגד לדיאטה המסוכנת הזה. הנושא עלה מספר פעמים בפורום. תבצע חיפוש. בהצלחה צביקה
קראתי שאכילת זרעי פשתה טחונים מועילה למערכת העיכול ולתחושת השובע. האם זה נכון? אם כן אילו כמויות יומיות מומלץ לאכול?
רחל שלום, שמעת נכון. הרבה דובר בפורום בנושא. זרעי פשתן מכילים סיבים תזונתיים, חלבון, ויטמינים, מינרלים ושומן איכותי הכולל גם אומגה 3. אפשר לאכול 1 - 2 כפות טחון טרי ביום. לא לקנות טחון מוכן בחנות טבע. לקנות מטחנת קפה, לטחון ומיד לאכול. בהצלחה צביקה
כמה קלוריות יש בזה?
שלום רב לאחרונה אני שותה הרבה סודה אך שמעתי מאנשים שהסודה מזיקה לכבד ולקליות. רציתי לדעת האם זה נכון ,ומה ההשלכות מזה וכמה מותר לשתות ביום אם בכלל. תודה לכם על העזרה.
יוסף שלום, מבין המשקאות "הקלים" והמוגזים הסודה היא הפחות מזיקה ומסוכנת. אפשר לשתות כוס ביום. לא ידוע לי על נזק לכליות ולכבד. המשקאות המומלצים: מים, תה צמחים, מיץ ירקות. אפשר מידי פעם "לחטוא" עם בירה שחורה, סודה, או מיץ "טבעי" מהסופר. בהצלחה צביקה
אני לא מבינה מה נסגר פה עם אנשים על ההתבטאות הנבזית הזאת ולכ אלו שלא שמו לב במקרה אז בלה כבר לא עונה כאן ואני חושבת שצריך לתת לצביקה את הכבוד הראוי לו על עבודה תמיכה ויחס חם ברמות אדירות!
אל "משתתפת בפורום הנהדר"- אני די חדשה בפורום הזה, ולכן אני לא מבינה את הודעתך בקשר לבלה. אנא הסבירי את הודעתך, מדוע בלה לא עונה? (כי אני הפניתי את שאלתי אל בלה , ואולי אין לי סיכוי שהיא תענה?)
שלום רב ברצוני לשאול האם גם בדגים קפואים שאני קונה בסופר יש את אותם חומצות וויטמינים שיש בדגים טריים, אני קונה פרוסות סלומון , ובקלה וסול...והם קפואים באריזתם כי לא בכל מקום ניתן להשיג דגים טריים . האם גם הם בריאים לא פחות? והאם יש בהם חומרי שימור? בתודה מראש!
סיגלית שלום, בדגים הקפואים אין חומרי שימור ויש בהם את כל הרכיבית התזונתיים שקיימים בדגים הטריים. הם פשוט פחות טעימים, אבל גם יותר זולים... בהצלחה צביקה
יש לי תחת די גדול ונורא חשוב לי להוריד אותו...האם יש כזאת אפשרות? וכמה זמן זה ייקח? ומה עושים?
נטע שלום, לצערי לא ניתן בתזונה להפחית שומנים, או להקטין היקפים של איבר מסויים בגוף. כדאי לשלב תזונה נכונה עם פעילות גופנית אירובית ומקומית לאיזור הבעייתי. אגב, כדאי לנסח את השאלות בשפה פחות בוטה, גם אם משתמשים בשם בדוי. בהצלחה צביקה
בדף ההנחיה של התרופה רדוקטיל כתוב שמותר ליטול את התרופה רק שנה. מה הסיבה לכך? לפי הבנתי ונסיוני, לתרופה זו יש השפעה ברוכה על אלה שחסר להם סרוטונין במוח, דבר שגורם להם להיות כל הזמן רעבים ולרצות לאכול פחמימות (ולכן הם משמינים). מה יעשו אותם אנשים לאחר שנה, אחרי שרזו והגיעו למשקל היעד הנכסף? והרי הסרוטונין שוב יחסר להם, והם חו"ח ישמינו שוב! אני פונה אלייך, בלה, ואל המשתתפים בפורום שהתנסו בשימוש ברדוקטיל בשאלה: האם יש לכם עצה כיצד ניתן להתגבר על מכשלה זו? אודה לכם מאוד אם תשלחו תשובות לאימייל שלי.
הייתי רוצה לדעת מדוע בלה לא עונה! ואם היא לא פעילה בפורום- גם לכך אפשר להתייחס ולא להשאיר את פנייתי ללא התייחסות... צביקה, גם אתה יכול לענות, לא התכוונתי לפגוע בך בזה שפניתי לבלה. אני פשוט לא בקיאה במה שמתרחש מאחורי הקלעים הסבוך של הפורום.
שלום צביקה, האם אחרי צום הכיפורים אוכלים משהו כמו 1500 קלוריות משמינים לאורך כל הלילה עד השעה 12 בערך?
אביב שלום, לא משמינים מיום אחד של "ארוחת שחיתות", גם לא אחרי יום כיפור. בהצלחה צביקה
תודה מראש
עידן שלום, אני לא קונה חלבה בסופר ולכן לא יודע אם יש בה שומן מוקשה - תביט בתווית. בכל אופן היא לא מומלצת לשימוש מכיוון שהיא עשוייה מסוכר לבן ומשומשום שקולף באמצעים כימיים. החלבה ה"משובחת" יור מכילה גם קקאו וגם זה לא מזון בריאות בעיני. בנוסף תבדוק איזה צבעי מאכל וחומרים כימיים הוסיפו כדי לשפר את הטעם. החלבה הטובה והמומלצת היא חלבה תוצרת בית: טחינה גולמית (מחנות טבע) מעורבבת עם טבש טבעי (שלא חומם). בהצלחה צביקה
תודה על התשובה צביקה! החלבה שקניתי היא של "אחווה" הסתכלתי בתווית והיה כתוב "שומן צמחי" שזה קצת לא ברור, כי אם זה לא מוקשה, כלומר שמן רגיל אז למה לא כתבו "שמן צמחי"? שומן הוא מונח שמשתמשים בו לכינוי חומצות שומן רוויות.... האם יש לך מושג למה הם מתכוונים? תודה
האם ידוע כמה זמן אחרי אכילת שום מדיפה הנשימה את ניחוחותיו?
אפשר לשתות כוס חלב וללעוס פטרוזיליה או עלי נענע
זה תלוי איזו כמות אכלת, עם מה אכלת ובאיזו שעה משעות היום. בדרך כלל לאחר כארבע שעות הריח (המגיע גם מהקיבה) נעלם. אפשר לנסות לצחצח שיניים, ללעוס עלי פטרוזיליה, או גזר.
מה היתרונות התזונתיים בשמן זרעי ענבים, ובהשוואה לשמן זית, והאם יש הבדל בינו לבין תמצית זרעי ענבים?
מנש שלום, שמן זרעי ענבים מופק מגרעיני הזרעים. מכיל ריכוז גבוה של חומצות שומן חיוניות המחזקות את התאים הפנימיים והחיצונים. שמן נפוץ מאוד בעיקר בתעשיית הקוסמטיקה והארומהתרפיה. הוא בעל מרקם קל הנספג היטב בעור ומשמש למטרות שונות: עיסויים, טיפולי פנים ושיער וכתוספת לקרמים שונים, בעל ריח ניטראלי. בנוסף, ניתן להשתמש בו לבישול וכתוספת לאוכל. שמן זית מכיל כמות רבה יותר של חומצת שומן חד בלתי רווייה ולכן עדיף בעיני. תמצית זרעי ענבים נפוצה פחות. היא מכילה פיטוכימיקלים חשובים ומשמשת כתוסף תזונה להורדת משקעים בכלי הדם, לחזוק דפנות כלי הדם והמערכת החיסונית בכלל. תמצית זרעי ענבים מסייעת למניעת נזקי רדיקלים חופשיים בגוף בכלל ובכלי הדם בפרט. מונעת התקשחות כלי הדם והתנוונותם כתוצאה מעבודה הכרוכה בעמידה ממושכת, ממחלות שונות (כגון: סוכרת, יתר לחץ דם וכו') ומגיל. יעילה במצבים של: הפרעות במחזור הדם, התנוונות של נימים, ורידים נפוחים, בעיות כלי דם ועיניים אצל חולי סוכרת. בהצלחה צביקה
עכשיו אני מבולבלת. אני קוראת אצלכם שסויה טוב להורדת לחץ דם ובזמן הבאחרון יצאו נגד הסויה. אז מה עושים בעצם?
שוש שלום, הנושא של הסויה שנוי במחלוקת ובמיוחד בתקופה האחרונה בה התפרסמו מחקרים חדשים בנושא. אני מתייחס לסויה (זאת קטנייה) כמזון בריא ומבריא. במחקרים שאני קורא היא עוזרת לאיזון לחץ דם ורמת שומנים בדם, היא מונעת מחלות לב וסרטן. הסויה מכילה חלבון מלא ואיכותי, סידן, פיטואסטרוגנים וחומרים אנטי סרטניים. גם משרד הבריאות בהתראתו האחרונה לא שלל את השימוש בסויה, אלא המליץ לא לתת לילדים "כמות מופרזת". כדאי לאכול טופו (אורגאני), טמפה ומיסו. בתיאבון ולבריאות צביקה אגב, איפה זה: "אני קוראת אצלכם"?
האם ניתן לעשות צום לבד עם שתיית מים? האם הטיפול רק בהשגחה?
שוש שלום, צום של יותר מיום אחד (ובמיוחד צום מים) חייבים לעשות לאחר קבלת הדרכה ובהשגחה ובפיקוח של מומחה לנושא. בהצלחה צביקה
לצביקה שלום אני בת 33 ואובחן אצלי גידול שפיר בבלוטת התריס, נאמר לי שתמיד אצטרך להיות במעקב ואכן כך היה תקופה מסוימת עד הבדיקה האחרונה הרופא אמר לי שלא אצטרך יותר מעקב השאלה שלי היא האם יכול להיות שגידול אכן נעלם ועוד שאלה האם גידול שפיר זה תת פעילות או פעילות יותר של בלוטת התריס שכן אני סובלת ממצבי רוח ונדודי שינה בתודה על התשובה דנית
דנית, זה לא בדיוק הפורום לשאלות מסוג זה, אבל בהחלט יתכן מצב שהגידול נעלם, או שנשאר בצורה סטאטית באופן לא מסכן אותך. גידול שפיר זה לא תת פעילות או פעילות יותר של בלוטת התריס, אבל הוא עלול להשפיע לכיוון זה או אחר. מציע בתנסי גם בפורום רפואת משפחה ואצל הרופא המטפל. בהצלחה צביקה
שלום, מזה כמה חודשים אני משתמש באבקת חלבונים (חברת Nature's Best - NY) כתוסף מזון לאחר אימון כושר. לאחרונה שמעתי שמועות על כך שתוספים מסוג זה מזיקים לכליות ולכבד. האם יש אמת בדבר? האם יש תדירות שימוש מומלצת? בתודה מראש
אל על שלום, השאלה נשאלה רבות בפורום - תבצע חיפוש. אני מתנגש לשימוש באבקות וכדורים למיניהם. זה עלול לפגוע בכבד ובכליות ולגרום למחלות של עודף חלבון. את יכול לקבל את כל החלבון הדרוש (ויותר) מהתזונה הרגילה. בהצלחה צביקה
שלום אובחנה אצלי תת פעילות של בלוטת התריס ורופאת המשפחה שלי נתנה לי הפנייה לבדיקת דם חוזרת עוד 3 חודשים בינתיים קראתי את מה שכתבו בפורום והבנתי שאמורים להשמין מזה אני 171 בת 20 ויש לי חילוף חומרים מהיר בכל זאת.אין לי כלל בעיות השמנה ההיפך אם אני מאוד ארצה/רוצה אני יכולה להוריד משקל מהר מאוד וכמעט ללא מאמץ. האם יש לזה הסבר??? ועוד שאלה:אם אני אתחיל ליטול את התרופה הזאת שאתם מדברים עליה האם זה יגרום לי להשמנה??? או ההיפך??? נ.ב המשקל שלי 52 ק"ג תודה רבה
מיה שלום, אם תשמרי על תזונה נכונה ומאוזנת אין סיבה שתשמיני. לא ברור לי למה הכוונה: "התרופה הזאת שאתם מדברים עליה...". שנה טובה צביקה
שלום למנהלי הפורום, יש לי בעיה שאינני בטוחה שקשורה ישירות לפורום זה, אך בשל דחיפותה מצאתי לנכון לפנות אליכם. ביתי בלעה בטעות קיסם אוזניים. האם יש סיבה לחשוש / לפעול בעניין, או שהוא יצא עם הצואה? לתשובתכם אודה, מיכל
מיכל שלום, זה באמת לא הפורום המתאים. לא נראה לי שיש בעיה, אבל כדאי לפנות לאחד מהפורמים הרפואיים (גסטרו, או רפואת משפחה, או רפואת ילדים), או להתקשר לרופא. שנה טובה צביקה
שלום וגמר חתימה טובה, בבדיקות דם נמצאו: TSH 6.85 T4 11.5 בנוסף, אני צמחונית וסוכרתית, מוגבלת בצריכת מוצרי חלב, מה אתם מציעים : איזה מאכלים לצרוך וממה להמנע. בתודה
נירה שלום, בקישור שלהלן תמצאי מידע בנושא בהיבט הנטורופתי, אבל כדאי לך גם לפנות ליעוץ אישי במיוחד לאור הבעיות המיוחדות שלך. http://naturemed.co.il/in_si/health_22.html שנה טובה צביקה
תודה על המענה.
אמא שלי שותה פעם ביום קפה ללא קפאין ולפעמים אפילו פעמיים. היא לא חושבת שנגרם מכך נזק משמעותי, ואין לה כוח לנסות להגמל. רציתי לשאול אותך אם יש מאמרים המתארים את הנזק, כדי שהיא תבין שכדאי לה להפסיק ולשאול אותך מהם הנזקים הנגרמים משתיית קפה ללא קפאין. בתודה, עופר
עופר שלום, בעיני קפה נטול מזיק לא פחות מאשר קפה רגיל בגלל שפע החומצות המצויות בו ואשר שימשו להוצאת הקפאין. עם זאת לא נראה לי שאתה צריך "למרר לה את החיים" בגלל כוס אחת או שתיים ביום... אין לי קישור למחקרים בנושא, אבל אם אתה רוצה חומר נוסף תעשה חיפוש בגוגל על המילה: decaffeinated בהצלחה צביקה
למדתי תזונה קלינית ברחובות, אני מדריכת חדר כושר ואני מעונינת להתמחות בתזונת ספורט. אשמח לקבל ייעוץ ורעיונות כיצד ניתן ללמוד את הנושא תודה מראש
מיה שלום, לי איןם מידע בנושא. נסי לשאול את נועה בפורום תזונה קלינית, או בוינגייט, או שתחפשי "תזונאית ספורט" בגוגל. לדעתי זה משהו שלומדים תוך כדי עבודה. בהצלחה צביקה
שמעתי שיפתח בקרוב תואר שני בתזונת ספורט במכללת תל חי. תפני אליהם והם בטוח ידעו למי להפנות אותך.
הסוכר שלי בבדיקת דם יצא 72 , האם שיבולת שועל בבוקר יכולה להוריד לי עוד יותר את הסוכר? שאלה נוספת: אם הברזל שלי 155, האם לא כדאי ליטול ויטמין C כי אולי הוא מעלה את הברזל?
רינתי שלום, כל הדגנים המלאים, העשירים בסיבים מאיטים את ספיגת הסוכר בדם. לא ידוע לי לגבי שיבולת שועל, אבל כוסמת ידועה ברפואה הטבעית כמורידה רמת סוכר ולכן מומלצת לחולי סכרת. לגבי הברזל. ויטמין C מועיל לספיגה, סידן - מפריע. גם קפה, קולה, תה ואוכוהול מפריעים לספיגה. תתייעצי עם הרופא לגבי הצורך בהשלמות. מולסה משפרת את רמת הברזל באופן טבעי (להשיג בחנויות טבע). הנושא עלה רבות בפורום - תבצעי חיפוש בהצלחה צביקה
שלום רב צביקה קורן! ההיתי בביקור אצל רופאת המשפחה שלי וסיפרתי לה על הבעיה שלי שכאשר אני נכנסת לשירותים אני מרגישה שאני לא מתרוקנת כבר העליתי את השאלה בפורום בקשר לצום (מיצים) בכל אופן היא המליצה לי על כדורים שנקראים PANKREOFLAT ?פאנקריאופלט,רציתי לשאול אם שמעת על זה או אתה מכיר ומה דעתך?חשוב לי לציין שהתרופה מיועדת להקלה של מטאוריזים! תודה מראש וגמר חתימה טובה וצום קל!!!
אביבית שלום, התרופה הזאת מכילה אנזימי עיכול וחומרים נוספים. יש לה הרבה תופעות לוואי ולא נראה לי שהיא תועיל לבעיה שלך, אבל אם רופא נותן תרופה, אין לי סמכות ורשות לחלוק על כך. תנסי כמה ימים ותחליטי אם זה מועיל לך. בעיני אין תחליף לתזונה נכונה. בהצלחה צביקה
צביקה אני מודה לך על התשובה אבל זאת לאחר שיפור מאוד גדול בתזונתי ודי בריאה ועדיין אז אני באמת אקח את העצה של לנסות מס ימים ולראות למרות שהניקוי רעלים מהגוף בעזרת מיצים תועיל יותר נשמע פשוט יותר הגיוני ואולי באמת יש שיפור בתזונה שלי אני מאמינה שאני אצור כבר קשר אחרי החגים תודה!
שלום רב בת 27. גובה 1.58 משקל 57 ק"ג. הבעיה שמאוד(!) מציקה לי היא שאני סובלת מקפלים בגב ומ"צמיגים" בצידי המתניים. בסה"כ אני נראית בסדר גמור ורחוקה מלהיות שמנה אך גם כאשר אני יורדת במשקל אני לא מצליחה להיפטר מהתופעה הלא סימפטית הזאת.ידעתי בחיי כמה וכמה עליות וירידות במשקל ויש האומרים כי "תופעת האקורדיון" היא שגורמת לכך. שאלתי היא ואני מקווה שזהו הפורום הנכון לכך: מה ניתן לעשות נגד זה? האם נגזר עליי להשאר עם העודפים הללו שלא מוכנים להיעלם? האם ספורט הוא הפיתרון היחיד לבעיה? אפילו פניתי, ורק בשביל הסקרנות, למנתח פלסטי שטען שכמעט ולא ראה תופעת קפלים כזו אצל בחורות בגילי... אשמח לקבל תשובה לבעייתי שבוע טוב וחג שמח נעה
נעה בדומה למצבך ההיתי פשוט ספורט כמה שכבר נמאס לשמוע זאת בכל אופן קצת הליכות מתיכות למינהם(סטים) וכפיפות בטן וכמובן תזונה נכונה כך הצלחתי להיפטר מהקפלים בבטן כדאי לך קשה להתחיל אבל אחרי שתחילים לא מפסיקים וכל יום תהני מעצמך יותר ותרגישי שאת עושה עם עצמך משהו גם לנפש וגם לגוף בהצלחה רבה צום קל וגמר חתימה טובה
נעה בדומה למצבך ההיתי פשוט ספורט כמה שכבר נמאס לשמוע זאת בכל אופן קצת הליכות מתיכות למינהם(סטים) וכפיפות בטן וכמובן תזונה נכונה כך הצלחתי להיפטר מהקפלים בבטן כדאי לך קשה להתחיל אבל אחרי שתחילים לא מפסיקים וכל יום תהני מעצמך יותר ותרגישי שאת עושה עם עצמך משהו גם לנפש וגם לגוף בהצלחה רבה צום קל וגמר חתימה טובה
במהלך הדיאטה שלי אני משתדלת לאכול בריא (חלבונים ופחמימות וירקות בארוחת צהריים, ארוחות מסודרות וכו) אך בכל זאת יש לפעמים ימים רצופים שאני מרגישה תחושת רעב ברורה אפילו לאחר ארוחה משביעה. שמתי לב (אבל אני לא בטוחה)שהימים האילו הם הימים הקודמים לוסת. האם יש קשר, ואיך ניתן למנוע את תחושת הרעב???
מורן שלום, - שינויים הורמונליים בהחלט יכולים לגרום ל"התקפי רעב". - דיאטת הרזייה יכולה להביא למצבים דומים. - "מצבי רוח" בסמוך למחזר ובמהלך דיאטת הרזייה גם כן יכולים להביא לבולמוס אכילה. כדאי להיערך מראש עם ירקות חתוכים וקרקרים כמו פתית שיפון, לחמית, או פריכיות אורז (ללא מלח). בהצלחה צביקה
איזה תזונה או תוסף תזונה יכול לעזור לנשירת שיער? האם צריך לעשות בדיקת דם כדי לבדוק מה הבעיה או פשוט לנסות לקחת תוספים?
יעל שלום, יכולות להיות הרבה סיבות לנשירת שיער - חוסרים תזונתיים (ברזל, אבץ, ויטמין B, חלבון), מתח, דיאטה קיצונית, מחלת עור, חשיפה לחומר כימי (שמפו, צבע) ועוד. מציע לך לפנות לבירור אצל רופא עור, לבצע בדיקות מעבדה ומשם להמשיך ליעוץ תזונתי במידת הצורך. תוספי מזון צריכים להיות חלק מתזונה נכונה. בהצלחה צביקה
האם ניתן למנוע פגיעה במסת השריר במהלך הצום?אם כן כיצד? בתודה מראש
בצום בן יום אחד הפגיעה היא מינימלית, לא מורגשת ולא נגרם שום נזק.
האם ניתן ליטול אומגה 3 עם ציפרלקס לחרדות (SSRI מקבוצת), בנוסף נוטלת קומפלקס B + C . מבחינה גופנית בריאה רק לחץ דם נמוך, האם יש לאומגה 3 תופעות לוואי? עודף יכול להיות?
רינתי שלום, אומגה 3 זה לא תרופה! זהו תוסף תזונה המורכב משמן דגים. במחקרים נמצאו מספר יתרונות בריאותיים ובכלל זה הקלה במצבי חרדות ו"מצבי רוח". לא צפוייות תופעות לוואי למעט, אולי, תגובת הסתגלות של מספר ימים. כדאי לקחת עם האוכל כדי למנוע שיהוקים. בהצלחה צביקה
בני בן 6.5 , שוקל 30 קג'.."עגלגל", ואוהב לאכול. אני מודאג ושואל האם יש חומר רלוונטי לגבי "דיאטת ילדים" ו/או כל חומר אחר בנושא שאוכל להיעזר בו כדי להקנות לו הרגלי אכילה נכונים. לאמא היהודה..קשה לסרב לילד שרוצה ואוהב לאכול.. מה עושים??
חיים שלום, אני מציע לך לפנות בהקדם לדיאטנית של קופת חולים, או באופן פרטי לדיאטנית המתמחה בתזונת ילדים. בהצלחה צביקה
האם חוסר בחלבון בגיל ההתבגרות יכול להשפיע על ההרגשה הכללית, וליצור תופעות לוואי מסויימות? (שאם הן קורות ניתן לדעת שחסר לגוף חלבון) אם כן, מהן?
נועם שלום, ראשית, כדאי שתדע שאם התזונה שלך מגוונת ומאוזנת לא יתכן מצב של חוסר בחלבון. בכל אפן, לשאלתך סימנים של מחסור בחלבון: חוסר תאבון, רזון, נשירת שיער, בצקות, פעילות גופנית מופחתת, אדישות נפשית, שלשולים, נפיחות בבטן, מחלות של חוסר חלבון ועוד. בהצלחה צביקה
שלום רב, אני מצויה בשבוע השישי להריוני. לדאבוני גיליתי רק עתה כי רצוי להימנע, או לפחות להמעיט, בצריכת טונה משומרת בזמן ההריון ולפניו, בשל החשש מהצטברות כספית שתפגע בעובר. לדאבוני - משום שמזה חודשים שאני אוכלת קופסת טונה במים כחמש פעמים בשבוע. האמנם גרמתי בלי משים לנזק לעובר? האם מדובר בפגיעה ודאית? אודה מאד על התייחסות לפנייתי (ניתן להבין כי אני מצויה במצב של חרדה רבה...)
מורין שלום, כדאי שתדעי שלא כל דגי הטונה מזוהמים בכספית. זה תלוי באיזור בגידול שלהם. כך שסביר להניח שלא נגרם נזק לך או לעובר. אילו היה באמת אחוז גבוה של פגיעות, השימוש בטונה היה נאסר על ידי השילטונות. כדאי שתירגעי ותמשיכי בתזונה איכותית ונקייה מרעלים ומחומרים משמרים. בתקופת ההריון אני ממליץ להימנע מקפאין, ניקוטין, אלכוהול ואספרטיים. בפרק המאמרים באתר שלי תוכלי לקרוא על "חומרים מזיקים ומועילים בתזונתנו" ועל "טיפים לאישה ההרה והמניקה. בצלחה צביקהי
אני נמצאת בתכנית גריישיט שבבסיסה יש המנעות מפחימימות מורכבות. אני בתכנית מזה חמישה חודשים ורזיתי 9 וחצי קילו.(משקלי כיום 64 ק"ג וגובהי 1.60). לעיתים יש לי תחושות חולשה וחוסר מצב רוח (איני אנרגטית), למרות שאני עוסקת בפעילות גופנית 3-5 פעמים בשבוע. שאלתי היא האם יש קשר בין התזונה שלי לבין מה שציינתי לעיל. גמר חתימה טובה.
ציפורה שלום, בהחלט יתכן קשר! הפחמימות המורכבות מעודדות הפרשה של סרוטנין המשפיע על מצב הרוח הכללי. בנוסף, יתכן ואת חווה מצבים של תת סוכר (היפו-גליקמיה) שחלק מ מתופעות הלוואי שלהם - חולשה, עצבנות ו"מצבי רוח". אני מתנגד מאד לדיאטות קיצוניות ולא מאוזנות שלא ניתן להמשיך איתן לאורך זמן (לכל החיים). קבוצת תמיכה זה דבר חיובי ומבורך אבל חייבים לאכול את כל אבות המזון. בהצלחה צביקה
