פורום תזונה טבעית

ילדה בת שנה ו-4 חודשים, שבשבועות האחרונים גמלנו אותה מבקבוק אמצע הלילה, וחוץ מזה החלה לסרב בתוקף לאכול בקבוק כארוחת בוקר, וגם בארוחה שלפני השינה (בערך 19:45) צמצמה מאוד את רצונה בבקבוק של מטרנה. בסה"כ קודם לכן היא אכלה ביממה כ- 500 סמ"ק מטרנה, והיום הכמות אינה עולה על כ- 150סמ"ק ליממה. עם או בלי קשר, הילדה מאז ומתמיד אוהבת "אוכל של גדולים", אוהבת טעמים מורכבים ומילדה בת שנה ו-4 חודשים, שבשבועות האחרונים גמלנו אותה מבקבוק אמצע הלילה, וחוץ מזה החלה לסרב בתוקף לאכול בקבוק כארוחת בוקר, וגם בארוחה שלפני השינה (בערך 19:45) צמצמה מאוד את רצונה בבקבוק של מטרנה. בסה"כ קודם לכן היא אכלה ביממה כ- 500 סמ"ק מטרנה, והיום הכמות אינה עולה על כ- 150סמ"ק ליממה. עם או בלי קשר, הילדה מאז ומתמיד אוהבת "אוכל של גדולים", אוהבת טעמים מורכבים ומוכנה בעקרון להתנסות בסוגים רבים של מאכלים. השאלה היא: האם בגילה כדאי לנו עדיין לעשות מאמץ לשמור על כמות גדולה יותר של מטרנה (תחליף החלב + דייסה)? האם יש במטרנה מרכיבים שחשובים להתפתחותה ובגילה היא לא תוכל לקבל אותם ממזונות אחרים? או שאולי צריך "ללכת עם הראש שלה", ולהניח שאם היא מאסה בבקבוק, סימן שזה מה שמתאים לה כעת? תודה. וכנה בעקרון להתנסות בסוגים רבים של מאכלים. השאלה היא: האם בגילה כדאי לנו עדיין לעשות מאמץ לשמור על כמות גדולה יותר של מטרנה (תחליף החלב + דייסה)? האם יש במטרנה מרכיבים שחשובים להתפתחותה ובגילה היא לא תוכל לקבל אותם ממזונות אחרים? או שאולי צריך "ללכת עם הראש שלה", ולהניח שאם היא מאסה בבקבוק, סימן שזה מה שמתאים לה כעת? תודה.

לאב שלום, לדעתי כדאי מאד "ללכת עם הראש שלה", ולהניח שאם היא מאסה בבקבוק, סימן שזה מה שמתאים לה כעת". ב"מטרנה" יש חומרים חשובים אבל שום אבקה לא יכולה להחליף מזון אמיתי בו יש אנזימים, פיטוכימיכלים וחומרים מועילים נוספים. בגיל הזה כדאי לחשוף אותה למזון מגוון, טבעי ובריא. אני מקווה שזה גם מה שאתם אוכלים בבית (דוגמה אישית חשובה מאד בגיל הזה). אגב, כשאני ובני דורי היינו תינוקות לא היו תחליפי חלב למיניהם והורינו עברו מהר מאד ל"תזונה של מבוגרים". בהצלחה צביקה

שלום לדיאטנית, אני שותה כל יום כוס חלב 1%. שמעתי שב-1% אין כלום משום שבזמן התהליך ערכו של החלב יורד. ולכן כדאי לשתות 3%. אבל אני נמנעת מ-3% משום שיש לי כולסטרול קצת גבוה. מה עושים? מצפה לתשובה ובתודה. סילבי.

עד שהדיאטנית תענה (האם לא שמת לב שהדיאטנית כבר לא עונה בפורום הזה?), רציתי לשאול ממי שמעת שב "1% אין כלום"? בחלב עם 3% שומן יש יותר ויטמין D לכן הספיגה של הסידן טובה יותר. זה לא אומר שבחלב עם 1% שומן אין כלום. בהצלחה צביקה

הנושא הזה מעסיק אותי מאוד לאחרונה. שמתם לב - אלה שקונים לחם "בריא" בסופרמרקטים? - שרוב הלחם הנמצא על המדפים הם לחמים דיאטתיים? האם אתם קונים לחם מחיטה מלאה שהוא לא דיאטתי? אני יודעת שלחם קל דיאטתי כלשהו, כל לחם שכתוב עליו "קל" "קלות" "לייט" "כמות הקלוריות לפרוסה" וכו' אלה סוגים של לחם שבעצם אין בהם "לחם" יש שם הכל חוץ מלחם. לחם אמיתי וטוב לבריאות הוא לחם "רגיל" מחיטה מלאה או מקמח מלא. אבל זה לחם שקשה להשיגו. שימו לב שרוב הלחם הנמצא על המדפים הוא לחם קל, קלי קלות, קלים, לייטים למינהם. כדאי לשים לב לכך ולא לקנות את הלחמים האלה. אלא לדרוש רק לחם מחיטה מלאה ללא כל סימן של דיאטה על האריזה. הסיבה שמוכרים לנו לחם דיאטתי היא: שאלה לחמים יקרים יותר, אבל לא בריאים. את האחרים הרגילים הם מביאים בכמות מצומצמת ומי ש"קודם זוכה". ולסיום אני ממליצה על לחם שמצאתי לאחרונה - מיוצר ע"י חברת אורנים, לחם אורגני מקמח מלא - מועשר. הלחם הזה ממש מצוין, טעים מאוד.

א. תודה על ההערות. אני מקווה שאת לא קשורה לחברת אורנים המייצרת את הלחם. זה נראה קצת כמו פרסומת סמוייה. ב. מה זה "קמח מלא - מועשר"? קמח מלא ולחם מלא אמיתי לא צריך להיות "מועשר". אגב, בכל מנויות הטבע והסופרים שאני הולך ניתן להשיג גם לחם מלא.

לביזי.איפה אפשר להשיג את הלחם הזה ?וכמה הוא עולה?

צביקה, זו ממש לא פרסומת. אני באמת לא מוצאת בסופר לחם טוב, ואז כשאני מוצאת זו חגיגה. אתה בטוח שאתה קונה לחם רגיל ולא דיאטתי? אני אנסה בחנויות טבע. יפעת, הלחם הוא ממאפית אנגל ויש טלפון על השקית 04-6558555. אבל הוא יקר אני שילמתי 15 ש"ח.

אני בת 26, 1.68 משקל 51 ק"ג. אני רזה לכל הדעות, אולם למרות זאת הרגליים שלי מלאות ושריריות. כשאני לובשת חצאית זה נראה לא טוב. מה לעשות? ניסיתי התעמלות במשך זמן רב אולם זה רק פיתח לי יותר את השרירים ברגליים, דבר שגרם להן להיראות יותר מלאות! האם יש מה לעשות או שעלי להשלים עם המצב? תודה מראש.

מורן שלון, לצערי , אין הרבה מה לעשות ועליך להשלים עם המצב ולקבל את גופך כמו שהוא. בהצלחה צביקה

שלום רב, אני בן 22 וסובל מתשישות כרונית.בבדיקות דם שערכתי לא מזמן נמצא כי רמת ה-B12 שלי היא 201 pmol/L(אינני צמחוני) ואילו כל יתר הפרמטרים תקינים.ידוע כי ערך זה הינו נמוך ושייך פורמלית לגבול התחתון.אף כי כל הרופאים מסכימים כי ערך זה הוא נמוך-גבולי, רבים מהם חלוקים בדעותיהם האם רמה כזו עשויה להצדיק תשישות כרונית.הומלץ לי על זריקת B12 אחת לשבוע למשך 4 שבועות.רציתי לדעת האם מנסיונכם אנשים שסבלו מתשישות עם רמה כזו של B12 חשו שיפור במצבם לאחר שהעלו אותה?תודה.

בתור צמחונית בעלת רמת B12 גבוהה מהממוצע- אני יכולה להמליץ לך על המון מאכלים מהם אפשר לקבל B12 בכמויות- בעיקר סויה, טחינה ועוד ועוד...לדעתי, שווה לך לבדוק ולשלב בתזונה שלך מאכלים כאלה מאשר לקבל זריקות באופן מלאכותי (לפחות אחרי שתייצב את רמת הויטמין)...

שלום רב, תשישות כרונית (CFS) היא תופעה ידועה ומוכרת ולא נובעת מרמה נמוכה של B12. ההתאוששות מהתשישות נמשכת מספר חודשים. הרפואה המשלימה יכולה להקל על התופעות ולקצר את משך המחלה. מציע לך לפנות ליעוץ נתורופטי באיזור מגוריך. בקשר ל B12 - לצערי הוא לא נמצא בסויה, בטחינה או בכל מוצר אחר מהצומח. רק בחלבון מהחי. הצורה הטובה להשלמה היא בכדורים למציצה. עם זאת, מכיוון שאתה לא צמחוני - יש כנראה בעיה של ספיגה שיכולה לנבוע מתת חומציות בקיבה או מחסור ב"גורם הפנימי" בקיבה. תבדוק עם רופא גסטרו. בהצלחה צביקה

שלום! בזמן האחרון ממש התמכרתי לצ'ילי - אני מוצא את עצמי מוסיף אותו כמעט לכל מאכל שמתאפשר לי - בין אם זה אורז, מרקים שונים, קטשופ ועוד... אני משתמש בצ'ילי גרוס וגם באבקה של צ'ילי טחון. שאלתי היא האם הדבר יכול לפגוע בי? האם צ'ילי או כמו מלח או קפה - כמות צריכתו צריכה להיות מצומצמת? תודה רבה!

אדם שלום, אני מתנגד לשימוש בתבלינים חריפים. הם עלולים לגרום לכיבים בפה ובמערכת העיכול עד כדי סרטן. עם זאת בפילפל אדום יש חומר (קפסיאין) שיש לו איכויות בריאותיות ולכן אפשר להשתמש בכמות קטנה מספר פעמים בשבוע. בהצלחה צביקה

שלום!! אני מתן בן 18 ואני ירדתי במשקל לפני שנה ושמרתי יפה על משקל תקין של 65 קילו וגובה 176. לאחרונה עליתי קצת במשקל ועם זאת העלתי את אחוזי השומן בגופי.הבנתי ממקורות שה"כרס" שיש לנו אלה הם אחוזי השומן בגוף. שאלתי היא כזאת: כיצד אני יכול להוריד את אחוזי השומן בגופי? (במידה שזה נכון שאחוזי שומן הם בעצם ה"כרס") במידה שזה לא נכון , בבקשה תסבירו לי מזה אחוזי שומן. תודה מתן.

מתן שלום, הכרס זה לא אחוזי שומן, אם כי היקף הכרס יכול לתת מידע על השמנה. אחוזי שומן מתייחס לכמות של תאי השומן בגוף.

בראש ובראשונה, שנה טובה ובריאה לכולם!, אני מעוניינת להעלות 3 קילו אולי קצת יותר, אך אני מתנזרת ממתוקים וקמח לבן (לאחר שמצאתי שאכילה של כאלה גורמת לי לפצעונים מרגיזים). מה מומלץ לאכול?

ממתקים וקמח לבן זה באמת בחירה גרועה כדי לעלות במשקל. צריך לאכול מזון איכותי, בריא ועתיר אנרגיה כמו אבוקדו, שקדים אגוזים, טחינה מלאה לחם מלא, שמן זית וכד'. יתכן שחלק מהמזונות האלה גם כן יגרמו לאותה תופעה בגלל רגישות אליהם. צריך לנסות ולהימנע ממזון שגורם לתופעות שליליות.

שלום היכן אוכל למצוא הוראות מפורטות מה מותר לאכול ומה אסור לבעית קנדידה ? תודה מדי

מדי שלום, "הוראות מפורטות" תוכלי לקבל ביעוץ אישי אצל תזונאית קלינית או נטורופטית. השאלה נשאלה רבות בפורום הזה ובפורום "נטורופתיה". תבצעי חיפוש ותמצאי הרבה עצות (במיוחד בפורום נטורופטיה הנושא נדון מאות פעמים). בהצלחה צביקה

שלום ליועצים היכן אוכל למצוא פירוט מדוייק למזון שמותר לאכול או גורם להפחתת כולסטרול "רע" ומזון המעלה את הכולסטרול הטוב בתודה מראש קלי

קלי שלום, "פירוט מדוייק" תוכלי לקבל ביעוץ אישי אצל תזונאית קלינית או נטורופטית. השאלה נשאלה רבות בפורום הזה ובפורום "נטורופתיה" ו"תזונה קלינית" תבצעי חיפוש ותמצאי הרבה עצות. בהצלחה צבקה

לאכול ירקות עלים(פטרוזיליה שמיר כוסברהן..... שום 2 כפות שמן זית אגוזים 3 כוסות תה שן הארי(בדוק) 2כפות סובין שיבולת שועל הרבה פעילות גופנית

שלום רב אני מאד אוהב מאד לאכול בצל יבש האם ישנם תופעות לוואי לאיכלה זו כמובן שלא בהגזמה או מאידך יתרנות אם כן מהם?

יניב שלום, בצל חי (יבש או ירוק) הוא מזון רב ערך בעל יתרונות רפואיים רבים (כמעט כמו השום). מלבד שפע של מינרלים וויטמינים הוא מכיל גם חומרים המחזקים את המערכת החיסונית, מונעים התקררות והצטננות ומונעים סוגים מסויימים של סרטן. במחקר שנערך במקסיקו נמצא, כי בקרב אנשים שהרבו באכילת בצל, היו פחות מקרים של סרטן הקיבה. כמובן שלא כדאי להגזים, כדאי לאכול עם סלט ומזון נוסף ואנשים עם רגישות בקיבה צריכים לאכול בצל מבושל, מאודה, או אפוי. שבת שלום צביקה

האם קפאין ואספרטיים המצוי במשקאות דיאטטיים אכן משפיעים לרעה על תהליך ההורדה במשקל? אם כן, כיצד? האם הנזק/ההפרעה לירידה במשקל מתרחש כאשר שותים כל כמות של נוזלים המכילים חומרים אלה, או שהנזק מתחיל לאחר שתייה של X מ"ל? כלומר, האם ניתן בכל זאת לשתות כמות מסוימת של נוזלים המכילים חומרים אלו ללא נזק? בתודה מראש דנית

דנית שלום, לדעתי יש בהחלט קשר. קפאין גורם להפרשה מוגברת של מינרלים מהגוף ובמיוחד סידן ואשלגן. חוסר באשלגן גורם לעצירת השתנה ואגירת נוזלים בגוף. (הקפאין הוא משתן, בהתחלה, אבל לאחר מכן גורם לאצירת נוזלים בגוף). אספרטיים הוא ממתיק מלאכותי מסוכן הפוגע במערכת העצבים המרכזית ובין שאר התופעות שלו - שיבוש חילוף החומרים בגוף ובכלל זה תהליך ההרזייה. פרטים נוספים על החומרים האלה וחומרים מזיקים נוספים תקראי בפרק המאמרים באתר שלי: www.zom.co.il בהצלחה צביקה

שלום! הנני בת 26 וחצי,ויש לי בעיה.השיער שלי בקושי אורך אבל ממש בקושי(בניגוד לחברות ואנשים שאני מכירה ,לדוגמא 3 ס"מ ב3 חודשים בערך). ובנוסף הציפורניים שלי גם לא אורכות לי כלל,ויש לי קליפות של העור מסביב לציפורן למעלה(ממש צמוד לציפורניים)-ההתקלפות הזו לא תמיד מופיעה פעם כן ופעם לא. האם מה שחסר לי זה גלוטן?מה זה בכלל?ומה הפתרון לבעייתי זו? תודה

לינור שלום, לתופעות שתיארת יכולות בהחלט להיות סיבות תזונתיות (דיאטה חריפה, חוסר בברזל, אבץ, נחושת, סידן ומגנזיום, חוסר חלבון בתזונה וכד'). את לא סיפקת מספיק פרטים כדי לאבחון והפורום באמת לא נועד לכך. מציע שתפני ליעוץ אישי - נטורופתי באיזור מגוריך ובמקביל תבצעי בדיקות מעבדה לאיתור חוסרים תזונתיים. בהצלחה צביקה

שלום רב דר צביקה קורן!קודם כל חשוב לי לציין שנכנסתי לאתר שלך והוא מדהים ומלא הפתעות ורק הרחבתי אופקים בנושאים רבים ומעניינים שאלתי היא האם יש אפשרות לעשות את ניקוי המיצים המומלץ בבית ועצמאי עף על פי כך שמאוד ההיתי רוצה לבוא לסדנא שלך אבל זה קצת יקר בשבילי אודה לך מאוד על תשובתך ואשמח לשמוע הכיצד?תודה מראש.

אביבית שלום, תודה על המשוב החיובי. בהחלט ניתן לעשות צום ניקוי בבית, אם כי חלק חשוב מתהליך הניקוי הוא מנוחה והתנתקות מהסביבה הקרובה שבדרך כלל לועגת לך, "מרחמת" עלייך, או מזהירה אותך מה"סכנה" שבצום.. את הצום בבית חייבים לעשות לאחר קבלת יעוץ אישי מנטורופט/ית, או ממומחה לצומות ובליווי והשגחה במהלך הצום. אני נותן יעוץ כזה, הנמשך כשעה בביתי בקריית אונו. אגב, אני לא רופא ולא דר'... שנה טובה צביקה

אשמח מאוד ליצור איתך קשר בנוגע לפרויירקט זה ולשמוע קצת יותר לעומק,אז.....איך ניתן לעשות זאת?

שלום רב! בבדיקת THS שעשיתי יצא 10.370. התחלתי ליטול אלטרוקסין. אני לוקחת כבר יומיים 25 מק"ג ומרגישה נורא בשל כך. חצי שעה אחרי בליעת הכדור אני מתחילה לחוש עייפות, עצבים, ריגוש יתר, כאבים בכל הגוף (כמו שחשים בהתקררות), כל שרירי הגוף נתפסים, חולשה כללית וכאב ראש!!! בעלון המצורף רשום כי תופעות הלוואי נגרמות ככל הנראה עקב מינון יתר. שאלותיי: 1. אני נוטלת רק יומיים רק 25 מק"ג... האם ייתכן שמדובר במינון יתר? (זה נשמע לי לא סביר) 2. עד מתי אסבול כך מהתרופה? האם תופעות אלה יחלפו?[ 3. האם אצטרך לבלוע את התרופה הנ"ל כל חיי? 4. אני משלבת את התרופה "אומפרדקס (שתי טבליות ביום), האם זה בסדר? 5. לעיתים אני סובלת מנדודי שינה ונוטלת "יוניסום" שעוזר לי להרדם.. האם זה בסדר לערבב בין אלטרוקסין, יוניסום ואומפרדקס? בפורום תרופות ורוקחות הבנתי כי המשיבים אינם רופאים והדבר מטריד אותי לכן אשמח אם תוכלו אתם להשיב על שאלותיי! סליחה על המכתב הארוך! תודה מראש ושנה טובה!

דליה שלום, מציע שתפני לפורום רפואת משפחה או פורום אנדוקרינולוגיה. עם זאת, לדעתי הפתרון לא יימצא בפורום זה או אחר אלא בדיאלוג עם הרופא המטפל שלך. יחד איתו תמצאי את המינון המתאים למיזעור תופעות הלוואי. בהצלחה צביקה

שלום רב! עקב כאבים חזקים ברום הבטן נשלחתי לבדיקות שונות.. עשיתי גסטרוסקופיה ויצא כי רירית הקיבה מגורה, דלקתית, קפלים באנטרום מעובים - ביופסיה. הרופא הסביר כי הביופסיה נלקחה לשם זיהוי החיידק שגורם לתופעות אלה ברירית וככל הנראה מודבר בהליקובקטר. רציתי לשאול, מה עוד מלבד חיידק זה עלול לגרום לרירית בלהיות במצב זה? כמו"כ התגלה בקע סרעפתי בינוני. האם הכאבים ברום הבטן עלולים להגרם מבקע ולא מהחיידק? מה עלי לאכול, או יותר נכון להמנע מלאכול כדי לשפר את התןפעות הנ"ל? תודה תודה

שנה טובה גם לך, אני מציע שבשלב הראשון תסיים את הבירורים הרפואיים והטיפול הרפואי ולאחר מכן תפנה לדיאטנית בקופת חולים לקבלת יעוץ תזונתי. השאלה נשאלה בעבר - תבצע חיפוש בהצלחה צביקה

שלום!! רציתי לדעת מה ההבדל בין סוכר רגיל לסוכר פירות מבחינה של מפתחי גוף ?(רציניים- מרי עולם וכאלה) שאסור להם סוכרים (סוכר רגיל) ,מפני שזה גורם להפרשת אינסולין ואז הגוף מפרק ואוכל מהשרירים במקום מהסוכר שהכנסנו לו. למה זה קורה? למה הגוף עובד הפוך? אז אם זה ככה אז איך בעצם סוכרים גורמים להשמנה??? לפי מה שזה נראה זה גורם לירדיה במשקל... תודה!! עמית

עמית שלום, אני לא מכיר את התיאוריה שאתה מציג כאן. מציע שתשאל את המאמן שלך בחדר כושר או את מי שסיפר לך על כך. בספרים שלי כתוב אחרת. בהצלחה צביקה

בני בן שנה וחצי. כל שן שגודלת לו מלווה בנזלת , שילשולים והגרוע מכל - פצעים עמוקים בטוסיק מלווים בדימום (מעין תפרחת חיתולים רק הרבה יותר גרוע) . הבעיה : עוד בטרם מגלידים הפצעים הישנים צומחת שן חדשה וכל הסיפור מתחיל מהתחלה... גם רופא העור שאליו לקחנו אותו וגם רופא הילדים טוענים שכנראה שהדבר נובע מכך שהחומציות של היציאות של בננו משתנה והופחת להיות גבוהה יותר בתקופת צמיחת השיניים, דבר הגורם לפצעים בטוסיק. ניסינו כבר את כל המשחות והתרופות (כולל קורטיזונים) והחלפת חיתול כל שעה אך כלום לא עוזר. שאלתי היא : האם ניתן לנטרל את חומציות היציאות בעזרת מאכל, תוסף מאכל או תרופה כלשהי ?

מיקי שלום, לא ברור לי הקשר בין צמיחת שיניים לחומציות ולפצעים. זאת רק השערה... אני דווקא מציע להחליף חיתולים/טיטולים לעיתים קרובות יותר כדי לא לגרום גירוי. בנוסף, למרוח על העור (כשאין פצעים) שמן נבט חיטה טרי העשיר בויטמין E ומגן על העור. להקפיד על נקיון האיזור. בלי לדעת מה התפריט היומי אין לי אפשרות לתת עצות תזונתיות, אבל אני מקווה שהוא לא שותה קקאו ומוצריו ולא אוכל "מעדנים" ולא סוכרים וממתקים. כל אלה ועוד גורמים ל"חומציות". כדאי לפנות ליעוץ נטורופתי. בהצלחה צביקה

אני מבקשת לגעת איזה מזונות אסורים ואלו מותרים לחולי דיאליזה. תודה ושתהיה לכם שנה נפלאה.

ענת שלום, עם כל האמפתיה והרצון לעזור, אני חושב ששאלה בנושא כל כך רגיש צריך להפנות לתזונאית נפרולוגית. הדיאטה בחולי דיאליזה, מחייבת הדרכה, לצריכה של דיאטה, המכילה כמות מתאימה של חלבון ואנרגיה, וכמות מוגבלת באלקטרוליטים, מינרלים ונוזלים. בטיפול תזונתי כזה, נעזרת הדיאטנית בתוספות תזונתיות מיוחדות, הניתנות בשתיה ומותאמות ספציפית לחולה הדיאלטי. פורמולה כזו, חשוב שתהיה זמינה לחולה, גם בגלל מורכבותה של הדיאטה וגם בגלל השכיחות הגבוהה של סימפטומים בחולים אלו, כמו חוסר תאבון, בחילות והקאות. לסיכום צריך להגביל את כמות החלבון מהחי ואת כמות המלח, אבל חייבים לעשות בהדרכה ובהשגחה. בהצלחה צביקה

של קפה בכמות מופרזת ? (חוץ מההשפעה על לחץ הדם). תודה מראש ושנה טובה לכולם.

חיים שלום, הקפאין (המצוי גם בתה, בקקאו, בקולה ובתרופות שונות) הוא סם הגורם למשיכה ולהתמכרות גופנית ופסיכולוגית. כל מזון קלוי אינו בריא וחשוד כמסרטן (מכיל בנזופירן-4) השפעה שלילית: - השפעתו היא קצרת טווח והוא גורם לשינויים בלחץ הדם, דופק מהיר, יתר חומציות בקיבה (צרבת), אי שקט, מתח, התרגשות, עצבנות, הפרעות נפשיות, נדודי שינה, עליה בשומני הדם והכולסטרול, בריחת סידן ואשלגן, פגיעה בקליטת ויטמינים ומינרלים (בעיקר ברזל). - בכמות מופרזת הוא עלול לפגוע בלב ובריריות מע' העיכול. מחקרים גילו כי שתיית 5 כוסות ביום גרמה לכיב קיבה ולהתקפי לב. - מחקרים גילו כי קפה עלול לגרום לפגמים מולדים - קפה נטול קפאין מזיק לא פחות היות ונשארים בו חומרים מזיקים הגורמים לחומציות יתר בקיבה. - הגמילה מקפה צריכה להיות הדרגתית. - תחליפי קפה: תה צמחים (רוזמרין), ציקוריה, צ'יקו, דגנים קלויים על נזקי הקפה וחומרים נוספים במזוננו תוכל לקרוא (בחינם) בפרק המאמרים באתר שלי שכתובתו: www.zom.co.il שנה טובה צביקה

קארתי את מכתבך ,אני נמצאת בקבוצת תמיכה אני משתדלת לשמור אפילו שזה קשה מאוד ,רציתי לדעת אם יש קבוצת תמיכה עם שילוב של פסכולוגית , ורציתי עוד טיפים וכלים איך להתמודד עם החברה, בתודה לין

אל מי מופנית השאלה?

שלום אני בת 29, במשך 10 השנים האחרונות הייתי מעשנת בין חצי קופסא לקופסא ביום ולפני כשלושה חודשים הפסקתי לעשן בבת אחת, ללא תחליפי ניקוטין או כל דבר אחר. כמובן שאני מאוד מאושרת מכך שהפסקתי לעשן אך אני מתוסכלת כיוון שלמרות שאינני אוכלת יותר אלא אפילו פחות, ובצורה מסודרת יותר ואוכל בריא, העליתי במשקל כ2 קילוגרמים. זה מאוד מאוד מתסכל כי עם כל הקושי שבדבר לא התפתתי להתחיל לכרסם ללא שליטה ובכ"ז אני משמינה. האם זה הגיוני? ומה ניתן לעשות בנושא? אני לא מאמינה בדיאטות כסאח ולא מוכנה להרעיב את עצמי ובכל מקרה אני בעודף משקל של כ 7 קילוגרמים מה יהיה? (גובה 160 ושוקלת 65)

שלום רב, הפסקת עישון גורמת אצל חלק מהאנשים לעליה זמנית במשקל. מציע שתפני לקבוצת תמיכה, או לתזונאית להכנת תוכנית תזונתית מבוקרת ומאוזנת שתביא לאיזון במשקל. בהצלחה צביקה

שלום רב לפני כחודש ילדתי את ילדתי הרביעית ואני מניקה אותה באופן מלא. אשמח לקבל מכם המלצות בנוגע לתזונה נכונה בזמן ההנקה. האם יש הסבר לחשק שגדל למאכלים מתוקים? כמו כן לביתי פצעונים רבים על הפנים. האם הכל שייך להורמונים או שיש קשר למאכלים המגבירים תופעה זו? סיימתי את הלידה במשקל זהה לתחילת ההריון, אך כמו בשאר ההנקות הקודמות, אני תופשת תיאבון ונעשית "מרופדת" בתקופת ההנקה (שמגיעה ל9- חודשים), לכן אשמח לקבל תפריט משביע אך מאוזן.

שלום רב, אנחנו לא נוהגים לתת מתכונים ותפריטים בפורום. זה צריך להיעשות ביעוץ אישי ובהתאמה אישי. בפרק המאמרים באתר שלי תוכלי לקבל טיפים בנושא תזונת התינוק והילד ובנושא תזונה נכונה בכלל (עבורך ועבור שאר בני המשפחה) שנה טובה ומזל טוב צביקה

רציתי לשאול מה אפשר לעשות כאשר נכנסים לשירותים ולא הכל יוצא במשך חודשים כבר והבטן כל הזמן נפוחה בעקבות זה? האם זה קשור לתזונה שמשפיעה על כך והאם ניקוי הגוף בעזרת מיצים יכולה לעזור?

אביבית שלום, התשובות לשאלותייך - חיוביות. תזונה נכונה יכולה לתקן מצב של עצירות מתמשכת. ניקוי של צום מיצים יכול לרפא מעיים שלא מתפקדים בצורה תקינה. בפרק המאמרים באתר שלי תמצאי עצות נוספות. בהצלחה צביקה

קודם כל תצודה רבה על התשובה אבל איפה בידיוק אני יכולה למצוא מאמרים באתר שלך כלומר איזה נושא לחפש ושאלה נוספת איך ניתן לעשות ניקוי בעזרת מיצים הכיצד ולמי לפנות אודה לך על תשובתך שנה טובה!

שלום, אם מקורו של ויטמין b12 הוא אך ורק מהחי אז כיוון שבני אדם הם גם מה"חי" זה לא אומר שגוף האדם מייצר לבד את הויטמין ? בשר פרה מכיל ויטמין b12 והרי הפרה היא צמחונית , מכאן שהיא "מייצרת" בעצמה את הויטמין , לא ?

רונן שלום, האדם אמור היה להית מסוגל לייצר B12 במעיים, אבל אצל רובנו המעים חולים והמנגנון הזה לא פועל. יש מספר טבעונים מחמירים שהמעיים שלהם בריאים, הם לא לוקחים תוספים ובכל זאת אין להם חוסר בויטמין. רוב אוכלוסיית הצמחונים והטבעונים חייבים לקחת תוסף. משאלות קודמות שלך אני מבין שאתה נוטה לטבעונות. מציע שתבדוק לפחות פעם בשנה את רמת ה B12 שלך כדי להימנע מנזקים בלתי הפיכים. בהצלחה צביקה

שלום, אני נמצאת בתחילת חודש רביעי להריוני, וסבלתי רבות בהיריון משלשולים, בסוף שבוע האחרון הגעתי לבית חולים עקב שלשולים, הקאות והרגשת עילפון. עקב כך, איבדתי אשלגן בבדיקות שערכו לי הערך היה 3.2 וקיבלתי במשך יומיים אינפוזיה עם אשלגן על מנת להתאזן. שחררו אותי מבית החולים לאחר שמצבי השתפר, ועל אף שנזהרתי במזון שאכלתי היום יום לאחר השחרור שוב שלשלתי. אני מפחדת שוב לאבד אשלגן, ורציתי לדעת מה מומלץ מבחינת תזונה לאכול יום ביומו על מנת שלא לאבד אשלגן (או ליתר דיוק מה הכמות המומלצת של מרכיבים תזונתיים (אבל לא כדורים) על מנת שאוכל להבטיח כמות רצויה של אשלגן על אף שאני משלשלת).אני יודעת שבבננות יש רמה גבוהה של אשלגן, אז כמה בננות לדוגמא כדאי לי לאכול, מה עוד שבננה לא גורמת לשלשול. בברכת שנה טובה מיכל

מיכל שלום, חלק מהמקרים של שלשולים נגרמים מתזונה לא נכונה וניתן לטפל בהם על ידי הכנסת תיקונים בתזונה. אובדן אשלגן נגרם גם על ידי שתיית קפה, תה ומלח. האם את צורכת מוצרים אלה בכמות רבה? אשלגן יש בבננה, עגבניה, אבטיח, אשכולית, שקדים, אגוזים, דגנים ועוד. את חייבת לקבל יעוץ תזונתי מנטורופתית או מדיאטנית קלינית באיזור מגוריך. בהצלחה צביקה

שלום בניתי לעצמי תכנית תזונה ואשמח לדעת אם חלוקת החלבון לאורך היום ובכלל הארוחות עצמן מתאימות לנער שבקרוב בן 17 ושוקל 51 על מטר 67, ומתאמן פעמיים בשבוע אימונים אירוביים (ריצת 2200) ו3 פעמים בשבוע אימונים אנאירובים. התכנית לימים שבהם אני מתאמן (גם אירובי וגם אנאירובי) 7:30 דנונה 200 גרם + גרנולה - 10 גרם 11:30 לחמניה עם ביצה - 7 15:00 ארוחה בשרית שכוללת בצד גם אוכל עשיר בפחממות כמו : פסטה/אורז/פיתה, שניצל/קציצות בשר/בולונז - 20+ מתחיל אימון בין 17:00 ל18:00 מיד אחרי האימון חצי פיתה עם טונה או פיתה עם גבינה בולגרית/קוטג' - 15 ארוחת ערב (בין 20:00 ל-21:00) חלה, מלאווח, פיתה עם חומוס/טחינה/סלט כרוב - 0 ככה זה היה עד עכשיו אבל אני אוסיף חלבונים לארוחה - נגיד 10 ארוחה לפני השינה 2 וחצי כוסות חלב - 7 --------- סה"כ חלבונים אחרי שינויים – 70+

ניר שלום, כבר עכשיו יש יותר מידי חלבון - לא כדאי להוסיף. כדאי שתדע שבדגנים :פיתה מלאה, לחם מלא, פסטה, אורז וכד' יש כ 10% חלבון. בחומוס ובטחינה מלאה יש 15%. אתה צריך רק 50 גרם חלבון ביום בולט חסרון משמעותי בפירות ובירקות. מה עם שמן זית? התזונה שבנית בעצמך לא מאוזנת מבחינת אבות המזון, מציע שתפנה ליעוץ מקצועי. שנה טובה צביקה

שלום רב. החלטתי לפנות אליכם משום שחשוב לי לקבל מידע מיקצועי כנה ואמיתי. אז ככה החלטתי להתחיל להישתמש בתוספי תזונה וויטמינים והייתי רוצה לקבל ייעוץ לגבי החברות שישנן באיזה מוצרים של איזה חברות כדאי להישתמש ובאיזה לא ומדוע תודה רבה מראש. רותם.

קביעת תור לתזונאית עולה כסף? וכיצד מומלץ לעשות זאת?

1. פעמים רבות, אני מרגישה תחושה נפיחות בבוקר בבטן, גם על קיבה ריקה. האם יש מזונות מסויימים שעליי להימנע מאכילתם בערב שלפני, כדי לא לקום בתחושה זו? 2. לעתים אני נוהגת לשתות תה עם נענע/ירוק בסיומה של ארוחה. התה נותן לי תחושה של "ניקוי" הקיבה, ופחות כבדות. האם לתה באמת יתרונות כאלה או שזה סתם פסיכולוגי?

שירי שלום, הרבה אנשים צוברים גזים במשך הלילה אשר משתחררים במהלך היום. את התה כדאי לשתות כשעה לפני הארוחה או כשעתיים אחריה. לתה נענע בהחלט יש תכונות של ספיחת גזים והרגעת המעיים. את יכולה לנסות לגוון עם תה שומר, קמומיל (בבונג), לואיזה, מליסה, עשב לימון. שנה טובה צביקה

על תשובתך וחג שמח!

בבדיקות הדם יצא הכורסטרול 236 ------- ldl 161 מה האוכל הממולץ לאכול ואם יכולים לאוכל דבש , ריבת , גרענים מכל הסוגים , פירות , שתיה כלה ? וחג שמיח לכל החיים

שלום רב, השאלה נשאלה רבות הפורום - תבצע חיפוש. שתייה "קלה" ממותקת או "דיאט" - לא מומלצת. דבש, ריבה וממתקים - לא מועילים לשומנים בדם. גרעינים - זה טוב בתנאי שהם לא מלוחים ולא קלויים. פירות טריים וירקות טריים ומבושלים - מצויין. שמן זית וחליטה מעלים של זמן זית - מצויין! פעילות גופנית - מאד מועיל. כדאי לפנות ליעוץ מקצועי בתזונה שנה טובה צביקה

שלום רב... אני מעוניינת לדעת מה יותר בריא בצל מבושל עם מים(כמו מרק) או בצל אפוי בתנור? אני חייבת לציין שיש לי בעיות של יציאות,ונאמר לי שבצל עוזר למערכת העיכול...אז השאלה שלי,האם זה משנה איך אני צריכה לאכול אותו :רך או קצת קשה? בתודה מראש... angel

אנג'ל שלום, זה לא כל כך משנה אם הוא אפוי או מבושל. רצוי שהבישול יהיה עם מעט מים כדי שהבצל לא יאבד חומרים. אם הבעיה היא עצירות - תוסיפי גם סלק אדום חי או מבושל. תקראי בפרק המאמרים באתר של על הטיפול בעצירות ועל חומרים מזיקים ומועילים בתזונתנו. חשוב לתקן את כל התזונה ולא לחפש "תרופות". שנה טובה צביקה

שלום! קנו לי כמוסות אומגה 3 של לייף - היחס בין הEPA לDHA הוא כמו שצריך אך לא מצויין על-גבי הארידה את כמות הויטמין E ולכן רציתי לדעת האם להמשיך ליטול כמוסות אלה או שצריך לקנות כמוסות שעליהן כן כתובה כמות הוויטמין E? תודה רבה! שנה טובה! ענת:)

ענת שלום, אני לא מכיר את המוצר המסויים הזה אבל בדרך כלל אין ויטמין E בכמוסות של אומגה 3. אגב, מחקרים מוכיחים שכמוסות ויטמין E סינטטיות מזיקות יותר מאשר הן מועילות. חשוב לצרוך ויטמין E שיש בו את כל 8 הרכיבים של הויטמין (קומפלקס E) ושיהיה ממקור טבעי בהצלחה צביקה

טוב לדעת... פשוט הלכתי לפי מה שקראתי כאן באתר (יכול להיות שלא הבנתי נכון את הקטע..) תודה רבה! ענת:)

שלו לכולם. אני נורא אוהבת ללעוס מסטיקים. אני יכולה לסיים אפילו שתי חבילות ביום. (60 גרם סה"כ) שאלתי היא האם חוץ מהנזק לשיניים כמובן, מבחינה תזונתית זה מזיק???האם זה משמין? חשוב לציין שאני לועסת רק מסטיקים ללא סוכר (אורביט ומאסט). מה דעתכם?

טל שלום, אני לא ממליץ ללעוס מסטיק ובמיוחד לא כאלה העשירים בממתיקים מלאכותיים. הלעיסה מגרה את הקיבה להפריש מיצי עיכול בציפיה לאוכל שיגיע בעקבות הלעיסה. אם לא מגיע אוכל היא עלולה להתחיל לעכל את עצמה... במיוחד אצל אנשים רגישים. הלעיסה עצמה לא גורמת להשמנה אבל הפרשת מיצי עיכול גורמת לתחושת רעב. שנה טובה צביקה

שלום צביקה, רציתי לשאול: אנו קונים בבית לחם קל העשוי לפי הכתוב על האריזה: מחיטה שלמה טרום נבוטה, קמח חיטה כהה, סובין חיטה וקמח סויה. האם זהו לחם מחיטה מלאה? בגלל שהמרכיבים אינם ברורים לי איני בטוחה, האם עדיף לקנות לחם קל אחר? מה לגבי לחם סויה? תודה ושנה טובה!

מיטל שלום, זה נראה בסדר. לצערי חלק מהלחמים המלאים שמוכרים בחנויות טבע עשירים מאד במלח. צריך להשתדל לקנות לחם שיש בו 300 - 400 מ"ג נתרן ולא יותר. לחם שיפון מלא עדיף על לחם מחיטה מלאה. בנוסף, אני לא מתלהב מלחם "קל" בגלל החומרים שמוסיפים כדי לעשות אותו "קל". שנה טובה צביקה

צביקה שלום אבקש לקבל מידע בנושא צריכת גבינה צהובה. האם בנוסף לצבעי המאכל יש בה חומרים מזיקים נוספים? אם כן, אשמח לקצת מידע בנושא. תודה ושנה טובה

דנה שלום, אני לא מכיר את כל הגבינות הצהובות בין השאר מכיוון שאני לא צורך אותן, אבל בגבינה צהובה "בטעם הולנדי" של יצרן מסויים יש E252 שנחשב חומר מזיק ומסוכן. בנוסף יש בגבינה צהובה שומן רווי, כולסטרול והרבה מלח. לעומת זאת יש בה גם הרבה סידן וחלבון. יש תחליפים טובים יותר ומזיקים פחות. אני מזכיר שלגבי התוספים הכימיים למזון (E numners) כדאי לבדוק את מידת הנזק שלהם ב"גוגל", או בטבלה המופיעה באתר שלי, או בספרו המצויין של דר' חיים סדובסקי: "לסלק את הקוץ". תוספים כימיים מזיקים נמצאים בעיקר בסוכריות ובממתיקם צבעוניים לילדים, במשקאות "קלים", בשלגונים צבעוניים, בגבינות צהובות, ב"מעדני חלב", פודינג, ג'לי וכל מזון נוסף שנראה "יותר טרי מטרי" ויותר טבעי מהטבע... שנה טובה צביקה

מה הערך התזונתי של גבינה צהובה גלבוע?

חיים שלום, השאלה לא ברורה. אם אתה מתכוון למרכיבים שלה (חלבונים, שומן, סידן וכד') - תקרא על גבי האריזה - זה משתנה מגבינה לגבינה. שנה טובה צביקה

האם ניתן לאכול 9 מנות פרי ביום (לנער רזה בן 15), משום שהן הרבה יותר קלות לעיכול מעמילנים, ומדוע מומלץ להרבות בצריכת דגנים? (לעומת פירות)

אייל שלום, חשוב שהתזונה היומית תהייה מגוונת ומאוזנת, כלומר מכילה את כל רכיבי התזונה החיוניים: חלבונים, שומנים, פחמימות, ויטמינים, מינרלים, סיבים תזונתיים, פיטוכמיקלים, אנזימים. בפירות טריים יש הרבה ויטמינים, מינרלים, סיבים תזונתיים, פיטוכמיקלים, אנזימים, אבל מעט מאד חלבון ושומן. לא ברור לי מי אמר לך ש"מומלץ להרבות בצריכת דגנים (לעומת פירות)". דגנים מלאים מכילים סיבים תזונתיים, כ 10% חלבון, פחמימות, ויטמינים ומינרלים וחשוב לאכול גם אותם. לשאלתך, אין בעיה לאכול 9 מנות פרי אם זה לא בא על חשבון רכיבי תזונה אחרים ואם אין לך בעיה של עודף משקל. שנה טובה צביקה

ידוע שיין אדום יבש בריא ללב ולכולסטרול,האם איכות היין בהנחה שהוא אדום ויבש משנה את תועלתו?כלומר ההבדל הגדול בין המחירים ביניהם גם משנה את יעלותם או שרק את הטעם שלהם?

ירון שלום, בהחלט כדאי לצרוך יין אדום באיכות מעולה. למחיר בדרך כלל יש קשר לאיכות היין. שנה טובה צביקה

שלום רב, אודה לכם אם תוכלו לתת לי הנחייה לגבי דיאטה לקשישה הסובלת מאבנים בכיס המרה בשילוב עם סוכרת קלה מטופלת.תודה ושנה טובה.

שוש שלום, אנחנו לא נוהגים לתת מתכונים ותפריטים בפורום. במקרה המדובר כדאי מאד לקבל יעוץ אישי שיתחשב במצב הכללי ובבעיות נוספות שקיימות. בכל מקרה, כפי שאת ודאי כבר יודעת כדאי להימנע משומן מהחי ולצרוך שמן זית. בהצלחה צביקה

שלום !! אני מתן ושאלתי היא כזאת: האם סודה מהווה כתחליף למים מבחינה בריאותית?

מתן שלום, סודה לא מהווה תחליף טוב למים. כל המשקאות המוגזים לא מומלצים. הסודה היא הפחות מזיקה מבין כולם ולכן אפשר לשתות מידי פעם. שנה טובה צביקה

רצתי לשאול אני בחורה מלאה שניסתי כל מיני דיאטות ואני יורדת קצת ואני מאוד מתוסכלת עם הגוף שלי הדמוי העצמי שלי מאוד נמוך וזה מכניס אותי לדכאון עמוק ואין לי שמחת חיים ןלפעמים אני שומעת הערות כמו שמנה היא צריכה לעשות שאיבת שומן או להתחיל דיאטה או איך היא נראת המילים נכנסים לי כמן סכינים בגוף ןלפעמים אני קובעת עם חבירות ןהם מנסות להתחמק בכל מיני ספורי שקרים וזה מאוד לא נעים לשמוע אני בחורה מאוד טובה שאוהבת להקשיב לשמוע לעזור ולתת עיצות בבקשה עזרו לי להתמודד עם המצב בו אני נמצאת אודה לכם מאוד ואשמח אם תנדבו לי כמה טיפים, שיעזרו לי מאוד, בחיי היום יום, וכלים לעתיד יותר ורוד , בתודה לין,

לין שלום, מהודעתך האישית והכנה אני מבין שקשה לך להתמודדד לבד עם הבעיה. אני מציע שתפני לקבוצת תמיכה כמו שומרי משקל או "דיאטה קלאב" שם תפגשי נשים וגברים שמצבם דומה למצבך ותראי ש"השד לא נורא כל כך. אם את לא אוהבת קבוצות - תחפשי דיאטנית המשלבת יעוץ תזונתי עם תמיכה נפשית (כמו בלה אגמון, שאת פרטיה תקבלי בלחיצה על התמונה שלה) כדאי לזכור שלא כולנו נולדנו ונועדנו להיות רזים ודקיקים. צריך לנסות לקבל את הגוף כמו שהוא (למרות הלחץ הקבוצתי והחברתי), לאהוב ולטפח אותו ובמקביל לפעול לקבלת תמיכה נפשית וביצוע תיקונים בתזונה שיביאו לירידה במשקל והגעה למשקל מאוזן. חברות שנמנעות (אולי) מפגישה איתך בגלל משקלך אינן ראויות וכדאי שתמצאי חברות אחרות. כדאי שתדגישי חלקים יפים ונאים בגופך וכישורים מיוחדים שאולי יש לך. פעילות גופנית סדירה בבית, בקבטצה, או בחדר כושר תחטב את גופך ותשפר את ההרגשה. שנה טובה צביקה

קראתי את מאמר מתאריך 25-09-2005 בזכות הסויה כמוריד לחץ דם. עם זאת לפני מספר חודשים הזהיר משרד הבריאות מפני אכילת סויה ובכן?! כמו כן כלתי טוענת שסויה לכשלעצמו הוא בריא מאד אך המזון המעובד של הסויה הוא סכנה של ממש מאחר שהוא מטוגן מכיל הרבה מלח ואולי לא מכיל מספיק סויה ואני שואל שוב ובכן!?

יעקב שלום, בעיני הסוייה ומוצריה הם מזון בריא ומועיל. החלבון המעובד ("שניצל", קציצות, קבב וכד') מאד לא בריא!!! משרד הבריאות לא אסר על אכילת סויה. ההמלצה היא לא להגזים בכמויות שנותנים לילדים. יש הרבה מחקרים סותרים בנושא. אני מקורא ומכיר את המחקרים שמדברים על הורדת לחץ דם, הורדת כולסטרול ושומנים בדם ומניעת סרטן. במקום חלבון מעובד אתה יכול לאכול טופו, טמפה, מיסו (להשיג בחנויות טבע), חלב סויה ופולי סויה (משרים ומבשלים כמו חומוס) שנה טובה צביקה

אני שוקל אמנם 64 ק"ג אבל רוצה להוריד את אחוזי השומן בגופי................ תתקנו לי בבקשה את התפריט כמה שיותר: בוקר - 3 חלבוני ביצה כחביתה, עגבנייה, 2 מלפפונים, 3 פרוסות לחם קל, 100 גרם קוטג' 3%, 10 גרם גרעיני חמנייה ללא מלח עשר - סנדויץ' עם פסטרמה, חצי קופסת טונה במים, כפית מיונז, מלפפון, עגבנייה, תפוח עץ צהריים - 100 גרם עוף, הודו או כל בשר דל שומן אחר, 150 גרם תפו"א, סלט ירקות ארבע - חצי קופסת טונה במים, 100 גרם קוטג' 3%, יוגורט פירות 1.5%, כוס תה ערב - 2 פרוסות לחם עם 3 פרוסות גבינה 9%, מלפפון, עגבנייה. זה יוצא בסוף בסביבות ה1500,1600 קלוריות, 141 גרם חלבון, 197 גרם פחמימות, 26 גרם שומנים........ עוד משהו קטנצ'יק - מתי הזמן הכי נכון בשביל להישקל??? אני לא יודע אם לפני, אחרי האוכל, אחרי אימונים........... תודה!

לפי מה שאני מבין, זה תפריט ממש גרוע... אתה לא צריך כל כך הרבה חלבונים, זה ממש מכביד על הגוף וגורם לו נזק כי צריך לאכול שליש מהכמות הזאת. רוב השומן שלך רווי והכמות צריכה להיות מכסימום שליש...

ההיתי רוצה לדעת,האם אםשר להשמין מכך שלאחר ארוחת צהרים קטנה של עוף סלט ולחם קל אפשר להשמין ? במידה והולכים לישון אח"כ מיד וזה עוד ביום שבת שאני בקושי זזה מהמיטה? אני יודעת שזה נשמע קצת חולני וקיצוני אבל בכל זאת אשמח לשמוע את תגובתך בנושא יש לציין שכל היום אני שומרת על תזונה נכונה .תודה ושנת בריאות ואחווה!

עדי שלום, שינה מייד אחרי האוכל לא מומלצת במיוחד, אבל לא תשמיני מכך. שנה טובה צביקה

מה עושים? מאז 4 יודשים שהפסקתי לעשן לאחר שנים רבות ,אני עולה במשקל.... אני הולכת ברגל,אוכלת ירקות שום דבר לא עוזר(אפשר להשתגע) אולי יש פתרון מה כדאי לאכול כדי לזרז את הירידה במשקל? איזו תזונה? תודה ושבוע מקסים...

שלום רב, בשלב המעבר לאחר הפסקת עישון יש לפעמים עליה במשקל. תמשיכי בתזונה מאוזנת ובפעילות גופנית סדירה וגופך יתאזן. מציע לך לנסות לקבל יעוץ אישי מתזונאית. שנה טובה צביקה

שלום רב! במהלך בדיקת גסטרוסקופיה נחשף שקמטי רירית הקיבה שלי גסים. יש חשש כי מצוי אצלי החידק הליקובקטר פילורי... בשל האמור, נשלחה דגימה לביופסיה. אני נורא לחוצה מהענין ורציתי לשאול: 1. האם העובדה שנטלתי את האנטיביוטיקה "אוגמנטין" לפני הבדיקה - התחלתי שבועיים לפני הבדיקה וסיימתי שבוע לפני הבדיקה - עלולה לפגום בתוצאות הבדיקה? 2. האם החיידק הנ"ל עלול להתפתח באופן כה "שקט" וללא סימנים? האם הוא לא גורם לסיממפטומים כלשהם?? 3. במידה ואכן יאושר החשש, הבנתי כי תזונה עשויה להועיל לטיפול האנטיביוטי. מאד חשוב לי לדעת כיצד אוכל לסייע לטיפול האנטיביוטי? האם יש תוספי מזון עליהם אתם ממליצים? אוכל שראוי להמנע ממנו? 4. כמו כן, רציתי לדעת האם יש דרך לדעת כמה זמן שוהה החיידק בגופי? האם איתורו בשלב מוקדם מעלה את סיכויי הריפוי ממנו? האם לגילי יש השפעה על סיכויי ההחלמה מהחיידק? (הנני בת 27) תודה רבה! תסייעו לי מאד אם תועילו להשיב על כל שאלותיי אני די לחוצה וזה משפיע עלי קשה נפשית! כל פיסת מידע תסייע! כל טוב!

נועה שלום, כדאי שתדעי שאצל כל אדם קיים החיידק בקיבה בצורה לא פעילה. תזונה לא נכונה ומתח נפשי הגורמים להחלשת המערכת החיסונית מעוררים התפרצות של החיידק. אני מציע שתסיימי את הטיפול התרופתי ותפני בהקדם ליעוץ תזונתי טבעי, כדי למנוע התפרצות מחודשת. בשלב הזה אני לא מציע לך לקחת תוספי מזון למעט פרוביוטיקה כלשהי (אצידופילוס) כדי למזער את נזקי האנטיביוטיקה למעיים. בהצלחה צביקה

יש לי עוד מספר שאלות... אבל... ראשית, רציתי לציין כי השבת מהר על שאלתי ועל כך התודה ובהרכה. שנית, אני טסה לחודש הקרוב ולא אהיה בארץ, לכן לא אוכל להתייעץ עם תזונאית לאחר הטיפול האנטיביוטי.... רציתי, אם תוכל, מספר טיפים כלליים בנושא, אפילו על קצה המזלג. כמו כן רציתי לשאול: המלצת לי לפנות לייעוץ תזונתי טבעי... מה זה אומר? האם דיאטנית בקופת חולים תוכל לסייע לי? ועוד: מדוע לא לקחת כעת תוספי מזון: אני נוטלת באופן קבוע מולטי ויטמין, אבץ וויטמין E, מדוע להפסיק עם זה? זה עלול להגביר פעילות החיידק? מלבד זאת ישנן עו מספר שאלות ששאלתי שלא קיבלתי עליהן תשובה, אודה לך אם תוכל להשיב לי: 1. האם העובדה שנטלתי את האנטיביוטיקה "אוגמנטין" לפני הבדיקה - התחלתי שבועיים לפני הבדיקה וסיימתי שבוע לפני הבדיקה - עלולה לפגום בתוצאות הבדיקה? 2. האם החיידק הנ"ל עלול להתפתח באופן כה "שקט" וללא סימנים? האם הוא לא גורם לסיממפטומים כלשהם?? 3. רציתי לדעת האם יש דרך לדעת כמה זמן החיידק פעיל בגופי? האם איתורו בשלב מוקדם מעלה את סיכויי הריפוי ממנו? האם לגילי יש השפעה על סיכויי ההחלמה מהחיידק? (הנני בת 27) תודה וכל טוב, נועה!

נועה שלום, אני יצאתי מתוך הנחה שאת לא לוקחת תוספים ולכן הזכרתי את הנושא. את יכולה להמשיך לקחת מולטי-ויטמין. עדיף שיהיה ממקורות טבעיים ולא כימיים (כמו צנטרום). אבץ מחזק את המערכת החיסונית, אבל בעודף הוא פוגע בה ובנוסף הוא גורם לחומציות יתר בקיבה. ממליץ שתפסיקי עם האבץ. כמות מספקת נמצאת במולטי-ויטמין. בנוסף תאכלי כל יום כף גרעיני דלעת העשירים באבץ ובחומצות שומניות. גם ויטמין E הוא בעייתי אם הוא לא ממקורות טבעיים ולא מכיל את 8 הרכיבים של הקומפלס E. יש הרבה מחקרים על הנזק של ה E הסינטטי. אני תמיד אומר שכל הנושא של תוספים צריך לבוא כהשלמה לתזונה נכונה וצריך להינתן כל ידי איש מקצוע (נטורופט). כשהפניתי אותך לאיש מקצוע התכוונתי לנטרופת או תזונאי טבעי ולא תזונאית קלינית. הטיפול הטבעי בבעיה כמו שלך כולל הורדת מזונות מזיקים, הוספת חומרים מועילים. תוספי מזון, צמחי מרפא ושמירה על כללים לתזונה נכונה. לשאלותיך: 1 - לא יודע, כנראה שלא. 2. בהחלט כן. כפי שכתבתי לך אצל רוב האנשים החיידק קיים בצורה סמוייה ומרוסן (לא מתפרץ) על ידי המערכת החיסונית. 3. לא יודע. האיתור המוקדם והגיל הצעיר בהחלט מסייעים, אבל חשוב לעשות תיקונים בתזונה. בשלב הראשון את צריכה להמנע ממזונות הגורמים לחומציות יתר כמו: סוכר לבן, קמח לבן, מלח, קפה, תה, משקאות מוגזים, ממתיקים מלאכותיים, צבעי מאכל, חומץ ועוד. להוסיף לתזונה פירות, ירקות טריים ומבושלים ובעיקר כתומים. שקדים אגוזים וזרעונים, דגנים וקטניות. יש עוד דברים, אבל זה כדאי ביעוץ אישי. אני מציע לך גם לקרוא בפרק המאמרים באתר שלי על חומרים מזיקים, חומרים מועילים וכללים לתזונה נכונה. שנה טובה צביקה

בכוונתי להיות צמחוני, זאת אומרת, להפסיק לאכול בשר ועוף, למעט דגים. האם זה אפשרי ולאילו חסכים אני צפוי ? אילו תחליפים יש למנת בשר ועוף בעידן של ימינו?

דניאל שלום, אתה לא צפוי לשום חסכים או חוסרים תזונתיים, במיוחד אם תמשיך לאכול דגים, ביצים ומוצרי חלב. אתה צפוי לחוש שיפור בבריאות ובהרגשה הכללית. כדי להתקיים אין צורך לאכול חלבון מהחי. עם זאת, לא מומלץ לעשות את המעבר לא קבלת יעוץ אישי. אני מציע לך לנות לנטורופ/ית או תזונאי טבעי באיזור מגוריך. בהצלחה צביקה

תודה על התשובה. מהיכן מתקבל התחליף לויטמין B12 המצוי בבשר?

אני בן 22 מתאמן בחדר כושר מזה שנה וחצי לקחתי הרבה סוגי אבקות(חלבון קראטין ועוד...) ואין שיפור ממש משמעותי (יש לי גוף חטוב) אבל לא ענק.... אני מעוניין להתחיל להישתמש בסטרוידים (סיקלים) אודה לכם מאוד אם תוכלו לתת לי מספר טלפון של רופא מומחה בתחום וגם להפנות אותי לכתבות וקישורים בנושא בתודה וחג שמח הבחור שרוצה ליגדול

עידן שלום, אני מתנגד לשימוש באבקות סינטטיות ובמיוחד לשימוש בסטרואידים. אתה עלול לגרום לעצמך נזק בלתי הפיך ואיברים מסויימים וחיוניים בגופך יצטמקו ולא יגדלו... הנושא עלה רבות בפורום - תעשה חיפוש. להבא, כדאי שבנושא השאלה תגלה יותר רצינות לפורום ולאנשים שעונים על שאלותיך בהתנדבות (מה מה מה) שנה טובה צביקה

אני אנמית מגיל צעיר יחסית בתורשה אנמיה שלי יחסית קלה בגדר נורמה אני אוכלת בשר דגים בקיצור כול מה שמכיל ברזל אפילו לקחתי כדורים ברזל רק חבל שהם לא עוזרים לי שאלתי אך אני יכולה להגיע למצב של ברזל ברמה טובה ללא חוסר יש לי ספיגה של ויטמין d אז למה יש לי כול פעם חוסר ברזל ?? הרי אני אוכלת הכול .?

שיר שלום, הפורום זה לא בדיוק המקום לקבל תשובה רצינית לשאלתך. את חייבת לעבור תשאול יסודי ומקיף על ידי רופא או מומחה בתזונה, לעשות בדיקות מעבדה וכד'. בכל אופן את צריכה לבדוק אם התזונה שלך באמת נכונה. - קפה סוכר, אלכוהול, ניקוטין מונעים ספיגה טובה של ברזל בגוף. - תוספי ברזל לא מומלץ לקחת יחד עם מוצרי חלב או תוספי סידן. - תוסיפי מולסה, טחינה גולמית וירקות ירוקים לתזונה. בקיצור תפני ליעוץ אישי. שנה טובה צביקה

לפי מה שהבנתי, יש לצרוך ביום בערך 2.5 עד 3 מקג b12. אומרים שבשר הוא אחד הספקים העיקריים של הויטמין, אך למרות זאת, 100 גרם עוף מכיל רק כרבע מקג b12, כך שכמות של 200 גרם עוף ביום מכילה רק חמישית מהדרישות. כך שלא כל כך הבנתי למה בשר הוא מרכיב כל כך חשוב לצריכה של הויטמין (אם ניקח בחשבון שהרוב המוחלט של הארוחות הבשריות הן ארוחות של עוף). בצ'יריוס יש 5 מקג b12 ב-100 גרם, כך שאכילה של 10 גרם צ'יריוס ביום יכולה להחליף 200 גרם עוף ליום מבחינת הויטמין???

שלמה שלום, אני לא מכיר את הנתונים המספריים שהזכרת אבל את אתה רוצה לקבל ויטמין B12 בצורה שלא יווצר חוסר - תיקח כדור למציצה פעם בשבוע. בנוסף כדאי להימנע מחומרים שמונעים ספיגה כמו קפה אלכוהול וסוכרים. שנה טובה צביקה

שלום. רציתי לדעת האם יש סכנה באכילת דג כל יום בתור מנה עיקרית ,אני מוצאת שירדתי לאחרונה ממוצרי עוף ובשר. ועוד שאלה האם מסוכן ללעוס הרבה מסטיקים אורביט ,אבל ממש הרבה בגלל הממתיק שבהם? בנוסף לזה אני מתכננת הריון האם יש סכנה במאכלים הנ"ל? תודה ושנה טובה.

שני שלום, בעקרון רצוי מאד לגוון את המזון, את מקורות החלבון וגם את סוגי הדגים שאוכלים. לאור זאת נראה לי מוגזם לאכול כל יום דג וגם לאור ריבוי הכספית והכימיקלים שנמצא בחלק מהדגים. לנשים הרות מומלץ לאכול 2-3 פעמים בשבוע. מסטיק לא מומלץ ללעוס ובמיוחד מסטיק "מותר" הממותק בממתיקים מלאכותיים. לקראת הכניסה להריון אני מציע לך להימנע מקפאין, ניקוטין, אלכוהול ואספרטיים. ארבעת החומרים נמצאו קשורים לתקלות במהלך ההריון. בהצלחה צביקה

מצאתי קישור למאמר שלא מתלהב מאכילת דגים. הכותב הוא יריב גלבוע, טבעוני, עורך המגזין "טבע ובריאות" http://forums.nana.co.il/Article/?ArticleID=142236

תודה ! השאלה מה אני אוכלת במקום דגים אני לא נוגעת במוצרי בשר.ולא רוצה לאכול פחמימיות במשך היום מה הפתרון?

האם בדג נסית הנילוס יש הרבה כולסטרול?איזה דד יש בו הכי פחות כולסטרול ?

יפית שלום, אין לי נתונים לגבי נסיכת הנילוס, אבל מצאתי שבדגים הבאים יש פחות כולסטרול מאחרים: בס, מקרל, טרוטה, סלמון. בנוסף,מצאתי קישור למאמר שלא מתלהב מאכילת דגים. הכותב הוא יריב גלבוע, טבעוני, עורך המגזין "טבע ובריאות" http://forums.nana.co.il/Article/?ArticleID=142236 שנה טובה צביקה