פורום תזונה טבעית

שלום רב נידהמתי לראות שכתבתם שטונה משומרת לא מומלצת... אנו במישפחה מרבים לאכול טונה זו...כי אין באפשרותיינו לממן טונה לא משומרת...(לצערי הרב דגים הם יקרים וכניראה נועדו לעשירים...) האם יש נזק באכילת טונה משומרת? ומה רע בכך? בתודה רבה.

לימור שלום, בורות וחוסר ידע בנושא תזונה נכונה הם לצערי תופעה נפוצה בארץ ובעולם. אם את רוצה להעשיר את הידע שלך ולשפר את בריאותך, אני מציע לך לקרוא בפרק המאמרים באתר שלי על: "חומרים מזיקים בתזונתנו" ועל "חומרים מועילים ומבריאים". יש שם נושאים נוספים שעשויים להועיל לך ולמנוע "תדהמה" עתידית. לעניין הטונה. בטונה בקופסאות יש הרבה מלח, חומרים משמרים ושמן מאיכות ירודה (בקפסאות "טונה בשמן"). גם שאריות הפח שנדבקות לטונה לא מועילות במיוחד. אני מסכים איתך שדגים קפואים וטריים הם קצת יותר יקרים, אבל כך גם ביקורים אצל רופאים, תרופות ואישפוזים והסבל הכרוך בכך. כולנו מקווים ש"לנו זה לא יקרה" אבל אם נסמוך רק על גנטיקה וכוח עליון ולא ניקח אחריות לבריאותנו, המחלות יגיעו במוקדם או במאוחר. בהצלחה צביקה

שלום רב כשהיינו ילדים "דחפו" לנו המון כבד , במיוחד כבד עוף בטענה שזה בריא , עם ברזל, וככה נגדל להיות ילדים בריאים. אני מאוד אוהבת כבד אבל היום יש הטוענים כי איברים פנימיים אין לאכול והכבד מזוהם ורעיל... האם להמשיך לאכול אותו? כמה מנות בחודש? מה עם אישה בהריון? האם זה נכון גם לגבי לבבות עוף? בתודה מראש

לימור שלום, לכבד יש מעל 150 תפקידים שונים בגוף ובין השאר הוא מפרק רעלים, כימיקלים, תרופות, חומרי הדברה וכד'. כאשר אוכלים כבד מקבלים את אותם חומרים שטרם פורקו והכבד שלנו צריך להמשיך לפרק ולנטרל אותם. עם זאת, הכבד משמש גם כ"מחסן" של ויטמינים ומינרלים ובכלל זה ברזל ולכן ממליצים לנשים אנמיות, עם חוסר ברזל לאכול כבד. אם את בריאה וללא חוסרים תזונתיים את יכולה להתקיים ללא כבד (גם אם את בהריון). בלבבות עוף יש פחות רעלים. אגב, כל האיברים הפנימיים עשירים בכולסטרול. בהצלחה צביקה ממלא מע

בלה שלום רב,רציתי לברר לגבי קסניקל-האם יכולה לעזור בעת הירידה במשקל,והאם יכולה להועיל כשיש LDL קצת גבוה(130),בשילוב של דיאטה וספורט כמובן.אודה על תשובתך.יש לי עודף של 15 קג,ואני סביב גיל 40.

קסניקל יכול לעזור בהרזיה וגם בהורדת רמות הכולסטרול הרע. אל תשכחי לרדת נכון כדי שלא תעלי בחזרה.

בתור אדם שרזה די הרבה בחייו (כ-100 קילו תוך שנה) ועדיין מרגיש שמן (גובה 1.75 משקל 70) רציתי לשאול- האם כדאי לי להרזות עוד קצת או שמדובר בתחושה נגררת מתקופה אחרת בחיי? יכול להיות שעדיין באמת יש לי עודף משקל?

תום שלום, משקלך תקין, לא כדאי להמשיך ב"דיאטה". נסה להמשיך בתזונה מאוזנת ואיכותית שתלווה אותך לכל החיים. בהצלחה צביקה

הי!ברצוני לשאול כמה שאלות האם אפשר להשמין משתי כוסות יין מלאות פעם אחת בשבוע? איך ניתן להעשיר את התפריט מבלי להשמין כאשר הגוף רגיל לכמות מסויימת 0יש לציין 800 קלוריות גג)אחרי דיאטה מה ניתן לעשות ? אשמח מאוד לשמוע עצות! תודה ענקית מראש!!!

עדי שלום, זה מסוג השאלות שקשה לי להשיב עליהן. השאלה מה את אוכלת יחד עם היין ובשאר היום והשבוע. 800 קלוריות זה מעט מידי ועלול לגרום לחוסרים תזונתיים ולןמחלות ותופעות הנובעות מכך. המינימום הוא 1,200 - 1,400 קלוריות. בהצלח צביקה

אני פשוט שותה את זה בערב ביציאות פעם אחת ביום שישי ובמשך היום אני אוכלת 800 קלוריות כמו בכל יום אני יודעת שזה מעט איך עושים זאת מבלי לעלות במשקל? תודה מראש!

עשיתי בדיקות דם לפני דיאטנית והתוצאות שקיבלתי הן כאלו (רק אלו שחורגות מהנורמה הרשומה): בסוגריים רשומות התוצאות של הבדיקה ובהשמך רשומים ערכי הנורמה. URIC ACID - (7.3) - 2.4 - 7 CHOLESTEROL - (137) - 140 - 220 ALBUMIN - (5.0) - 3.4 - 4.8 WBC - (11.9) - 4 - 11 NEUT.abs - (8.1) 1.8 - 8 TSH - (5.6) - 0.35 - 5.5 הייתי שמח לדעת עד כמה חמורות תוצאות אלו (אם בכלל)

איציק שלום, לפיענוח בדיקות מעבדה יש לפנות לרופא המטפל. רמה גבוהה של חומצת שתן יכולה לנבוע מעודף חלבון מהחי או מבעיה בתפקוד הכליות (שעלול להיגרם מעודף חלבונים בתזונה...). שאר התוצאות לא נראות בעייתיות למעט ה TSH המעיד על בעיה אפשרית בתפקוד בלוטת התריס. בהצלחה צביקה

שלום רב! אני בת 36 לאחר שתי לידות. גובהי 1.73 ומשקלי 62 ק"ג. הבעיה איננה המשקל, אלא שמפאת עבודה מרובה ועיסוק עם הילדים אני למעשה שוכחת לאכול. ברצוני לקבל באם אפשר תפריט המתאים למשקל גופי וגובהי. בברכה, לילך

לילך שלום, אנחנו לא נוהגים לתת מתכונים ותפריטים במסגרת הפורום. את זה צריך לעשות ביעוץ אישי המתחשב בנתונים נוספים הקשורים מצבך הבריאותי ולאורח החיים שלך. בהצלחה צביקה

שלום אני רעות בת 17 וחצי גובהי 1.68 ומשקלי 70 ק"ג. השאלה שלי, האם אני במשקל עודף? כמה אני צריכה לשקול?

רעות שלום, משקלך תקין - מעט מעל הממוצע. 58 - 68 הוא הטווח המתאים.

האם לא כדאי לצרוך כמויות גדולות של טונה בגלל שיש בטונה כספית? האם טונה מספקת אומגה 3?

בר שלום, אני לא ממליץ לאכול טונה משומרת מקופסה. אפשר לאכול טונה קפואה או טריה שקונים בחנות דגים או בסופר. כל דגי הים חשודים כמכילי כספית וגם טונה. תלוי במקור ובאיזור המחייה. אפשר לאכול 1 -2 מנות בשבוע. בהצלחה צביקה

אהלן בלה , אני בן 21 . סובל מתשישות כרונית, בעקרון יש לי חולשה ממש גדולה בידיים וברגליים, ורציתי לדעת אם יש משהו מבחינת תזונה שאפשר לעשות , כי מבחינתי אני לא אוכל תקין וחשוב לי לדעת אם דברים מסוימים שאני יכול לאכול במשך היום באופן קבוע יכולים לעזור כי אני ממש ממש ממש חלש תודה גילי

שלום גילי , מצב שאתה מתאר מצריך קודם כל בירור רפואי ושלילה של כל מיני בעיות בריאותיות . שינוי בתזונה ותוספי תזונה מתאמים יכולים בהחלט לשפר את המצב ויש כמובן צורך בהתאמה אישית.

שלום רב! רציתי לשאול האם עשב חיטה מותר לחולה סכרת? תודה

אם הכוונה למיץ עשב חיטה, התשובה היא - כן, ואפילו מומלץ!

האם יש תחליף לקפסולות שמן דגים (אומגה 3) ?? האם אני יכול להשיג אותה כמות של EPA ו-DHA שיש בקפסולות האלה ממזון מוצק??? אם כן איזה מזון ומה הכמות היומית??

ניסו שלום, חומצת שומן אומגה 3 נמצא בכמות גדולה (העונה על הדרישות) בדגי ים כמו סלמון, הליבוט, מקרל, סרדין, טונה. בנוסף ניתן למצוא במזונות מהצומח כמו: פשתן טחון, אגוזי מלך, אבוקדו ועוד. בהצלחה צביקה

שלום! אני שוקל להתחיל בליקחת פרו הורמונים, האם כדאי?, מה הסכנות?

עמית שלום, הנושא עלה רבות בפורום ואני מאד לא ממליץ להשתמש בהורומונים או בתוספי מזון לפיתוח גוף. בכתבה שלהלן תמצא סיכום טוב בנושא זה. מקווה שלא תתפתה ל"סיפורי הצלחה" של חברים ומדריכי פיתוח גוף. http://www.wingate.org.il/site/HE/wingate.asp?PI=112&doc_id=3238 בהצלחה צביקה

שלום מה ידוע לכם על טף? (קמח שמשתמשים בו יוצאי אתיופייה לאפיית לחם.) תודה

אני לא מכיר את המוצר הזה. אשמח לשמוע

שלום לך רציתי לשאול מתי לקחת את הויטמין מתחת ללשון אשר ברשותי עם האוכל או אחרי אוכל ? בתודה שרי

זה לא משנה אפשר לפני, בזמן או אחרי הארוחה

אתמול ביום הורים התברר לי כי כל יום שישי הילדים מקבלים רק סנדוויצים עם שוקולד לארוחת 10. נכון שהם רק בני שנה שנתיים ודנסוויץ או שניים משביעים די והותר אבל למה לעזעזל שוקולד? אני מאוד מבקשת אם אפשר להפנות אותי לספרות מקצועית העוסקת בהשפעה שלילית של שוקולד על ילדים קטנים. תודה

ביאנקה שלום, אם הכריכים הם מקמח לבן, אז הנזק הוא כפול. צריכה מופרזת של קקאו בצורות שונות עלולה לגרום לחוסר שקט ועצבנות אצל ילדים (בגלל הקפאין), לנזקים לשיניים, אובדן סידן ועוד. דווקא ילדים קטנים זקוקים לתזונה איכותית. הגננות לא מקפידות על תזונה נכונה לילדים מכמה סיבות: חוסר ידע, עלויות (לחם לבן עם שוקולד הרבה יותר זול מלחם מלא עם טחינה או אבוקדו) ו"זה טעים לילדים" (שקט תעשייתי). על נזקי הקקאו ועוד חומרים נפוצים במזוננו תוכלי לקרוא בפרק המאמרים באתר שלי. תקראי את האמר בנושא: "חומרים מזיקים במזוננו" ולאחר מכן תקראי על, "חומרים מועילים" וכן את "תזונת התינוק והילד". בהצלחה צביקה

היי בלה, שמי אורן, בן 20 מת"א, עושה פעילות גופנית פעם-פעמיים בשבוע (כדורגל\כדורסל\ריצה של 4 ק"מ). הגובה שלי הוא 1.80 ואני שוקל רק 57 כך שאני נראה ממש רזה ו"שחיפי". מאוד הייתי רוצה להתחיל להתאמן יותר (במכון כושר ובכלל לפתח גוף) אך כולם אומרים לי שזה בזבוז מכיוון שאני רק ארזה עוד ואני קודם צריך להשמין לפני שאני מתחיל להתאמן בצורה יותר רצינית (הדעות בנוגע לסוגי האוכל שונות ומשונות- פחמימות, שומן ועוד...). אני מאוד אשמח אם תוכלי לעזור לי להיפטר מהמראה הדקיק שלי כי זה ממש מפריע לי! האם מה שאמרו לי לגבי זה שזה בזבוז להתאמן (לפיתוח גוף) כשאתה כ"כ רזה זה נכון? אני באמת צריך לחכות קודם שאני אשמין, או שאולי בעצם עדיף להשתדל להשמין תוך כדי אימון? וכמובן- במה אני צריך להתמקד במאכלים שלי? פחמימות, או שאולי יותר שומנים? אז תודה רבה מראש, אורן.

שלום אורן עלך לשלול צליאק , בעיה זו עלולה לגרום לרזון קיצוני. אם אין צליאק יש לבדוק את תזונתך שיתכן שהיא לא מספיקה לצרכים שלך כדי לפתח גוף כמו שלך כמות הקלוריות החלבון ופחממות צריכה להיות גבוה ומותאמת אישית

מישהו שעשה את הניתוח יכול לספק לי קצת מידע על הניתוח? האם הוא מומלץ ? יש איזשהו סיכונים או נזק העלול להגרם כתוצאה מכך? יש איזשהו קשר בהפרעות פוריות?? אשמח מאוד אם תענו לי ..

בשמת שלום, מלבד הנזקים המובנים בכל ניתוח, את צריכה לצפות למחסור ב B12, בעיות עיכול ולעליה מחודשת במשקל לאחר תקופה מסויימת. בהצלחה צביקה

רציתי לדעת אם ישנו מתכון לדיאטה בשרית ? תודה . בת-אל.

יש כמה שיטות "דיאטה" המבוססות על חלבונים מהחי. אני לא ממליץ אפילו לנסות להתחיל עם זה.

צביקה שלום! אני לא יודעת אם אתה הכתובת, אבל אני אנסה... בני בן השנה מתעורר לפחות פעם אחת בלילה כדי לאכול בקבוק מטרנה. אני מנסה לשלב ארוחות משביעות בערב ובמהלך היום והוא אוכל מצויין אבל נראה שבאמצע הלילה מאד רעב למרות הכל. אין לו שעה קבועה לאכילה בלילה והוא מאד ענייני - אוכל וחוזר לישון. שאלתי אליך היא מה כדאי לתת לו לארוחת ערב כדי שישבע ולא ישמין (אגב - הוא נראה גדול מאד, לא שמן אבל נראה בריא בהחלט. טפו, טפו, טפ...). הוא אוכל פירות עם טחינה ואגוזים ושקדים טחונים, צהריים אוכל מבושל עם מנת בשר הודו, בקבוק מטרנה בשעה שלוש, אחה"צ - אבקודו עם ביצה ומעדן חלב, בערב לפני השינה 210 cc מטרנה ואז שו בלילה ארוחה או שתיים. מה לעשות???

מיכל שלום אני לא יודע אם אני הכתובת, אבל אנסה לענות... ראשית הרשי לי להחמיא לך על התזונה המאוזנת והאיכותית (מלבד "מעדן חלב"). יתכן וחסר לבנך לפני השינה פחמימה ושומן ולכן הוא מתעורר. שומן נותן תחושת שובע לאורך זמן ותינוקות זקוקים לשומן בגיל הזה. כדאי לנסות דייסת קווקר עם טחינה טבעית ולהמתיק במעט דבש או מולסה. בהצלחה צביקה

צביקה שלום רב! הבנתי מתשובתך שלא כדאי לתת מעדן חלב לתינוק בן שנה. אתה יכול להסביר לי למה לא? מה כדאי לתת במקום, כארוחת ביניים בשעות אחה"צ? כדאי לתת מעדן מסויה? לא ציינתי שהמעדן חלב שהוא אוכל הינו גמדים או גבינת סקי או דניאלה. בנוסף לשאלה זו, אודה לך אם תוכל להתייחס לכמות המזון שבי אוכל ביממה אותה תיארתי בשאלתי הקודמת. האם זה לא יותר מדי אוכל? (הוא שוקל 11.5 ק"ג וגובהו למעלה מ - 80 ס"מ.)

לפני כחודש חזרתי להתאמן בחדר כושר לאחר 3 חודשים בהן לא עשיתי פעילות גופנית, בהרשמה למכון עברתי מדידות,משקל, גובה, הקפים ואחוזי שומן, הכל היה ברמת התקין, כולל ה bmi אולם אחוזי שומן היו 36 . במהלך החודש האחרון התאמנתי שלוש פעמים בשבוע, ללא דיאטה מיוחדת אך התזונה די סבירה. אתמול ביצעתי מדידות נוספות, והן הראו עליה של 300 גר' במשל ואחוזי השומן עלו ל 39.5 האם זה מעיד על איזושהי בעיה רפואית או שעלי לשפר רק את התזונה, ואיך יתכן שאחוזי השומן עלו דווקא לאחר שחזרתי להתאמן?

שלום עליה במשקל הגיונות עקב עליה במסת שריר. עליה בשומן לדעתי מצביע על חוסר דיוק של מכשיר מדידה. חשוב לזכור שהמכשירים מאד לא מדויקים. יתכן כמובן שתזונה זקוקה לשיפור וכדאי לקבל יעוץ אישי.

האם שבולת שועל גורמת לעליה בלחץ הדם? מההדיאטה המומלצת ליתר לחץ דם יחד עם תת פעילות של בלוטת התריס ועצירויות ,אני מטופלת בהיטרוקסין 100 מליגרם טריטק כןמפ 2.5-12.5 מליגרם. גילי 50 ושוקלת 65 קילוגרם גובהי 158 מטר . אני סובלת מנפיחות גזים ועייפות . וברצוני לרדת 10 קילו . אודה לך על ההיתיחסות בברכה מיכל.

שלום רב, שיבולת שועל היא דבר מאד בריא במיוחד אם אוכלים אותה מלאה ואורגנית. היא בוודאי לא גורמת לעליה בלחץ הדם. משקלך מעט גבוה מעל הנורמה ואכן שינוי תזוניתי בשילוב פעילות גופנית יתרום רבות לבריאותך. גם עיפות וגזים יכולים להשתפר מאד בעקבות שינוי תזונתי ותוספי מזון מותאמים אישית.

האם אתה מכיר את הויטמינים של חברת PURITAN האמריקאית? האם חברה זו אמינה? תודה מראש

אני לא מכיר את החברה או את מוצריה

רציתי לדעת האם בשמן קנולה בכבישה חמה (רגילה) יש חומצת שונן מסוג אומגה 3? ואם כן, כאשר אני מחמם את השמן (לטיגון, בישול, אפיה וכו) האם אני הורס את האומגה 3? תודה

עידן שלום, שמן בכבישה חמה נחות לעומת שמן שיוצר בכבישה קרה, אבל יש לו יתרונות תזונתיים. שמן מטוגן הוא מזיק ורעיל לגוף - כדאי להימנע מטיגון מזון. בהצלחה צביקה

שלום, אני בת 35, בתאריך 26.6.05 התחלתי דיאטה עם משקל של 122.5 ק"ג יש לציין שנרשמתי לחדר כושר 3 פעמים בשבוע. את הדיאטה אני עושה מטעם קופת חולים. ירדתי עד כה 11ק"ג האם קצב הירידה בסדר או שזה מהיר מדי? תודה, שרונה

שלום רב, הקצב מצוין, יתכן שעם הזמן יואט קצת. העקר תמשיכי ואל תתיאישי.

שלום , אני בן 24 1.80 ושוקל בסביבות ה75 ק"ג. אני התחלתי ללכת לחדר כושר על מנת ל"הוריד" קצת את הבטן שלי ולחזק את השרירים בגפיים. אני הולך כ3 פעמים בשבוע לחדר הכושר ומלבד תרגילי בטן ושרירים אני הולך הליכה מהירה על הליכון 20 דקות ואופנים עוד 20 דקות. איזה תפריט היתם ממליצים לאכול בימי אימון? בד"כ אני אוכל בבוקר האימון יוגורט עם קורנפלקס , לאחר האימון גביע קוטג' , שעה אחרי עוף אורז וירקות ובערב ביצה קשה וסלט. האם זה נכון? האם אני צריך לשנות או להוסיף? מה בדבר ימים בהם אני לא מתאמן? תודה רבה, שלומי.

שלומי שלום, אנחנו לא נוהגים לתת מתכונים ויעוץ אישי בפורום. מציע לך לפנות לתזונאית ספורט, או דיאטנית קלינית. המידע שמסרת לגבי התפריט שלך הוא חלקי וקשה לחוות דעה. בהצלחה צביקה

הנני בן 22 ומתאמן בחדר כושר המליצו לי לקחת חלבון מי גבינה על מנת לבנות את השריר רציתי לדעת אם זה לא מסוכן.ואם כן באיזה מזונות אני יכול למצוא כמות גדולה של חלבון בתודה מראש

שלום רב, זה לא מסוכן אבל כדאי לקבל יעוץ אישי. מזונות בעלי כמות גדולה של חלבון מצויים בקבוצת הדגים/ביצים/דיברי חלב/בשרים/עופות.

שלום רב! שמי אמיר.בן 22 גובה 176 ס"מ ושוקל 53 קילו.הלכתי לדיאטן,הוא בנה לי תפריט והמליץ לי לצרוך משקה עתיר אנרגיה שנקרא סקאנדי שייק(מזון ייעודי). רכשתי את המוצר ב89 שקלים והוא מספיק רק ל6 ימים.שאלתי היא האם ניתן לרכוש משקה דומה אפילו מחברה אחרת שעושה את אותה פעולה ושיחזיק ליותר מ6 ימים?למשל לחודש?אשמח לשם של משקה כזה. בברכה

אמיר שלום, המחיר, התמכרות והנזקים הבריאותיים האפשריים הם חלק מהסיבות שבגללן אני מתנגד לשיקויים ולאבקות למיניהם. תמצא דיאטן אחר שלא ינסה למכור לך מזון סינתטי. צריך לאכול רק מזון טבעי. בהצלחה צביקה

יש לי כרגע, פיצוצי שומן. אני עכשיו בשבלבי דיאטה, העם הפיצוצים האלה יירדו לי? הם נמצאים כרגע בצדדיות(שוקיים) תעזרו לי בבקשה!

שירילי זה מבנה של העור ככל הידוע לי זה לא ממש עובר.

האם משקאות כמו פאנטה וספרייט משמינים ?

תלוי כמה סוכר יש בהם.

או קפאין , צבעי מאכל , ממתיקים מלאכותיים וחומצות למיניהם אין כמו מיים ומתי שבא מיץ , מיים עם נענע ולימון ... פינוק (:

אני בת 20 , לפעמים אחרי האוכל (לא יותר מדי!!!), יש לי מעין "פליטות"(של חלק מהאוכל) אני לא מעוררת אותם או משהו אבל גם לא מצליחה להמנע... מה עליי לעשות??? האם זה מסוכן???וממה זה נובע?? תודה מראש

עמית שלום, כנראה שמדובר ברפלוקס - תפני לאבחון אצל רופא גסרו ואחר כך ליעוץ תזונתי. יש מה לעשות בהצלחה צביקה

שלום לאחרונה התגלת אצלי סוכרת מסוג 2 התור לדיאטנית רק בעוד חודש -אך ברצוני להתחיל בדיאטה כבר עכשיו אשמח לעצות תודה

סיגלית שלום, אנחנו לא נוהגם ךתת מתכונים ותפריטים בפורום, ובמיוחד לא כשיש בעיות בריאותיות. העצה היחידה שאני יכול לתת לך (אותה את ודאי יודעת) להימנע מסוכרים ומפחמימות פשוטות (סוכר לבן, לחם לבן, גלידה, שוקולד, עוגות וכד'). לצרוך פחמימות מורכבות ומלאות. לבצע פעילות גופנית סדירה בהצלחה צביקה

בבדיקות שעשיתי לפני חודש התגלה לי רמת סוכר 116 אני בן 63 לוקח כדורים לקולוסטרול סינבסטטין 10 מליגם, היום רמת הקלוסטרול שלי היא 175,ldl 109- hdl 51 .ללחץ דם אני לוקח כדור רמיפריל 5 מיליגרם ולחץ הדם שלי הוא 140/80 אני שוקל 167 קג גובהה 1,65 . אני ספורטאי פעיל . איזו דיאטה אאני צריך לעשות על מנת להוריד את רמת הסוכר בדם? תודה מראש על תשובתכם.

יעקב שלום, כפי שכתבתי לסיגלי, אנחנו לא נותנים יעוץ תזונתי בפורום (מעבר להנחיות הכלליות שציינתי בתשובה אליה). מציע לך לפנות ליעוץ מקצועי באיזור מגוריך. רמת הסוכר שלך היא גבולית, אבל מחייבת התייחסות ושינויים תזונתיים. שאר התוצאות נראות בסדר. תמשיך בפעילות גופנית סדירה וב"תחזוקה" שוטפת של הגוף והנפש. בהצלחה צביקה אגב, האם אתה עדיין משחק כדור עף?

קראתי באיזשהו מקום שהליכה הרבה יותר עדיפה למי שרוצה להרזות, כי היא שורפת שומן, וכאשר עושים ריצה קשה, האימון הוא בעצם נהיה אנאירובי ושורף בעיקר פחמימות (סוכר)....... כלומר צריך לשמור על רמה כלשהי שהיא של קצב הלב....... זה נכון??

אילן שלום, לדעתי כל אחד צריך להתאים את הפעילות הגופנית לכושר האישי ולהנאה שהוא מפיק ממנה. אין מספיק מאגרי פחמימות בגוף לפעילות של שעה או יותר ובכל מקרה הגוף משתמש גם בשומן. בהצלחה צביקה

שלום, אני בן 22 ומבנה גופי רזה.כך אני מאז ומעולם,ואף כי הרגלי התזונה שלי הם של ככל אדם ממוצע,אינני עולה במשקל ללא קשר למה שאני אוכל.יש האומרים שבמקרה כזה מוטב לפנות לדיאטנית,אולם מה היא תוכל להציע, שהרי שום סוג מזון שניסיתי אינו משפיע על משקלי?האם תזונה מסוימת יכולה לשנות את חילוף החומרים שלי? תודה.

שילוב של תזונה עתירת קלוריות ופעילות גופנית יעודית להעלאת מסת שריר עשוי לעזור. השאלה נשאלה רבות בפורום - תבצע חיפוש

שלום רב ברצוני לדעת מה גורם לחוסר בויטמין b12 ואיזה מזונות עלי לאכול על להמנע ממחסור מויטמין b12. תודה מראש חיה

חיה שלום, ויטמין B12 קיים רק במזון מהחי, אבל למרות זאת גם אוכלי בשר סובלים לעיתים ממחסור עקב תת חומציות בקיבה, או חוסר ב"גורם הפנימי" בקיבה. גם ניתוח לקיצור קיבה יכול לגרום לחוסר ויטמין הזה. הפתרון הפשוט הוא לקחת כדור למציצה, אבל לפעמים זה לא מספיק וצריך לעשות בירור רפואי. בהצלחה צביקה

שלום, שמי נירית... לאחרונה אני מרבה לא להרגיש טוב... הייתי כמה פעמים במיון על כאבי בטן חזקים ויש לי גם כאבי ראש שלא פוסקים! בחיים לא הייתי ככה, אני ילדה בריאה בדרך כלל ואני לא רוצה להיות חולה, אני מפחדת! בכל פעם שאני הולכת לרופאת משפחה שלי היא אומרת לי לעשות דיאטה (אני לא שמנה או משו...) ז'תומרת לעשות דיאטת בריאות! אני כבר לא יודעת מה כן לאכול ומה לא לאכול , זה מדכא אותי! אני רוצה להתחיל לאכול בריא ולחזור ולהיות בריאה כמו פעם...! אשמח מאוד אם תמליצי לי על מזון בריאותי ועל מאכלים שרצוי לא לאכול! תודה רבה...

נירית שלום, הופאה שלך צודקת. את צריכה להכניס תיקונים בתזונה - להוריד חומרים מזיקים ולהוסיף חומרים מועילים. בקישור שלהלן תמצאי מספר מאמרים שכתבתי בנושא תזונה ובריאות. אני מציע לך לקרוא על : "חומרים מזיקים בתזונתנו" ואת המאמר בנושא : "חמרים מועילים". http://www.zom.co.il/articles.htm כדאי גם לקבל יעוץ אישי מאיש מקצוע בתחום התזונה הטבעית. בהצלחה צביקה

שלום אני בת 40, ומטופלת באלטרוקסין כבר 12 שנים בשל תת פעילות. המינון הוא 150 ליום(כדור של 100+כדור של 50). אחת לתקופה אני עורכת בדיקות דם בהנחייתה של הרופאה הכללית. הרגשה כללית טובה. אך מנסה לרדת במשקל מזה 4 חודשים והתוצאות מאוד קשות להשגה. אני הולכת 4 פעמים בשבוע בין 30-40 דקות. ומשתתפת בקבוצת תמיכה להרזיה. הייתי רוצה לדעת האם לתוצאות שציינתי ,יש חלק בקושי לרדת במשקל. אם זה לא מאוזן דיו. התוצאות: tsh - 5.19 ft4- 16.6 ft3- 4.6 מאוד מחכה לתגובתך נירית.

נירית שלום, לא ציינת מה גובהך ומהו המשקל הנוכחי. אולי אין בצורך ב"דיאטה"? לגבי תוצאות הבדיקות תפני לרופא המטפל. בהצלחה צביקה

שלום אני בת 24 משקל 54 גובה 168 אני מתאמנת 6 פעמים בשבוע לפי תוכנית אימון אני אוכלת בבוקר חצי כוס קורנפלקס+חצי כוס חלב סנדוויץ מלחם מלא+גבינה+ירקות בניים פרי אני אוכלת 4 פירות ביום צהריים כוס פחממה+חלבון+ירקות בניים פרי בארבע לפני אימון סנדוויץ כמו בבוקר רק בלי ירקות בנייפ דנונה+פרי בערב אחרי אימון כוס פחממה +חלבון +ירק מבושל אני מוסיפה 3 מנות שומן לתפריט אני עדיין רעבה מה להוסיף כדי לא להעלות אחוזי שומן פחממה או חלבון?

לנועה ולגלי שלום, לא כתבת מתי את רעבה... בסוף הארוחה, בין הארוחות? יש מעט מידי ירקות בתפריט שלך. תכיני חתיכות גזר, מלפפון, גבעול סלרי, פלפל אדום, חסה ותאכלי בין הארוחות או בזמן הארוחה. את יכולה להוסיף ביצה קשה ובמקום דנונה תאכלי יוגורט טבעי. וכמו שבלה תמיד אומרת - צריך לבדוק גם היבטים נפשיים כמו שיעמום, מתח, תיסכול, דאגה וכד' ולטפל בהם. בהצלחה צביקה

שלום לך ברשותי מוצר ששמוA.G.A פלוס שמכיל תמצית פרי דקל ננסי,סו פלמטו,תאית, מונו קלצים פוספט,מגנזיום סטארט,סיליקה. רציתי לשאול למה מוצר זה מתאים? מהם תמצית דקל,סו פלמטו ולמה הם טובים? המליצו לי מוצר זה לתקופת החורף, להצטננויות וכו אודה לך באם תענה לי בתודה מראש שורקה

שורקה שלום, אם אתה גבר בן 50 ומעלה המוצר הזה יכול אולי לעזור לטיפול בבלוטת ערמונית מוגדלת ולמניעת בעיות בבלוטת הערמונית. אין לזה קשר להצטננות שבת שלום

שלום לכולם. אני 1.80 אבל שוקל 61 , ברצוני איזה סוג של אוכל יכול לעזור לי לעלות למשקל הרצוי, מלבד זאת היתי רוצה לדעת גם מה המשקל הרצוי שיהיה לי, עם מבנה גוף בינוני. תודה מראש.

שי לשום, לא כתבת בן כמה אתה וזה חשוב. משקל תקין 70 - 80. אם אתה בן 16 - 18 - גם 65 זה בסדר. נסה לאכול אוכל בריא עתיר אנרגיה: אבוקדו עם לחם מלא, טחינה, שקדים, אגוזים אורז מלא, שמן זית וכד'. בהצלחה צביקה

עברתי ניתוח רפואי וחיצוני באף שדורש ממני להיות במנוחה חודש וחצי, לפני הניתוח התעמלתי כמעט כל יום - כ3 פעמים בשבוע ספינינג ולפחות 3 פעמים פילאטיס ועיצוב אני צימחונית, ואיננה אוכלת קמח. גובהי 1.57 ואני שוקלת 50 ק"ג תזונתי בשבוע הראשון הייתה תזונה קרה והתבססה על גלידות, בשאר הזמן אינני מוגבלת בתזונה, פרט לכך שלא תהיה קשה ללעיסה. אני ממש חוששת להשמין - יש לי נטייה להשמנה. הייתי שמחה לעצה כיצד לנהל את תזונתי - לא לגרוע מעצמי מרכיבים חשובים אך גם לא להשמין תודה רבה מראש

יפעת שלום, אנחנו לא נוהגית לתת מתכונים ותפריטים בפורום. אם זה חשוב לך - תפני ליעוץ אישי. בינתיים תשתדלי לאכול מגוון ומאוזן (כל אבות המזון) ונסות שבכל ארוחה יהיה גם ירק או סלט קטן. בהצלחה צביק

שלום אני ילדה בת 14 ואני שוקלת 40 ק"ג והגובה שלי 1.70 רציתי לשאול אותך איזה דיאטה תהיה מתאימה לי בכדי להשמין רק ברגליים איזה אוכל בריאה אני יוכל לאכול בלי לךהשמין בבטן???? תודה מראש

לצערי לא ניתן להשמין או לרזות באיבר מסויים בגוף לפי בחירה. פעילות גופנית כמו ריקוד, אופניים או הליכה יכולה לחזק את שרירי הרגלים ולתת יותר נפח. בנושא התזונה - ראי תשובה שנתתי לשי למעלה

רציתי לשאול מדוע יש המלצה להגביל את הצריכה של ממתיקים מלאכותיים? במה זה עלול לפגוע(באילו מערכות)? והאם ישנה סכנה לטווח הארוך גם בצריכת כמויות סבירות לאורך זמן?

שני שלום, בעיני כל הממתיקים המלאכותיים הם מסוכנים ואין "כמויות סבירות". המסוכן ביותר הוא אספרטיים הפוגע במערכת העצבים המרכזית. השאר "רק" חשודים כמסרטנים וכגורמים לבעיות עיכול. יש המון חומר בנושא באינטרנט. בקישור שלהלן לאתר שלי תמצאי תמצית של הנזקים שאני הכנתי. http://www.zom.co.il/sweetners.htm בהצלחה צביקה

שלום לכם! יש לי ידיד בן 29, ששותה כליטר וחצי בירה עם 5 אחוזי אלכוהול ביום. לאחר חישוב קצר, אלו הם 75 מיליליטר של אלכוהול נקי ביום, מלבד ההרכבים האחרים של הבירה. מה הן ההשפעות הבריאותיות שיש לצריכה זו כבר כיום וכיצד הן יתנו אותותיהן לאחר עשרות שנים? תודה רבה.

אפרת שלום, להלן פירוט נזקי האלכוהול מתוך: "ספר התרופות): השפעות לטווח קצר:  דיכוי מערכת העצבים המרכזית  (הפחתת חרדה, מתח, ערנות, עכבות)  הרחבת כלי דם קטנים  פגיעה בריכוז ובכושר השיפוט  האטה בתגובות הגוף  התנהגות תוקפנית ואלימה  דיבור לא ברור  ראיה כפולה  אובדן שיווי משקל  בחילה והקאה  איבוד הכרה השפעות וסכנות בשימוש ממושך  מחלות כבד (דלקת, שחמת, כבד שומני, סרטן)  מחלות לב, לחץ דם גבוה, אירוע מוחי  דלקת בקיבה וכיב עיכולי  התפתחות שיטיון והידרדרות שכלית  בעיות אישיות וחברתיות  חרדה ודיכאון  מחלות חסר תזונתי  מומים בעובר והתפתחות לקויה של תינוקות  הפלה, משקל ירוד ופיגור שכלי  סכנה בשילוב עם תרופות שונות  הפרע בספיגת ויטמינים ומינרלים כדאי להימנע או להפחית את הכמות בצורה משמעותית בהצלחה צביקה

מזה כמה חודשים אני סובלת מכאבי פרקים אשר התבררו לאחרונה כ"דלקת פרקים". אני מטופלת בין היתר אצל הומאופט אשר מדריך אותי בשינוי תזונתי-שהבנתי שהינו חשוב ביותר במחלה זו. נודע לי מדיאטנית בקופת החולים אליה אני שייכת כי ישנה בדיקה לרגישות מזון אשר יכולה לעזור לי. זוהי בדיקה של ביו קונטרול-כאשר בודקים את המוליכות החשמלית של המזון אצל הנבדק, זוהי בדיקה ל-170 סוגי מזון. בברור קטן באינטרנט הגעתי לכתבה על "המוטסט" (Hemotest) ועל בדיקת דם חדשנית המאבחנת רגישות תזונתית ל– 93 סוגי המזון... האם בדיקה זו מבוצעת הארץ-אם כן-היכן וכיצד ניתן לברר את הנושא? מה מידת הדיוק של הבדיקה והאם היא טובה פחות או יותר מהשיטה שהוצעה לי? האם יש שיטות נוספות לברור העניין? אשמח לכל עצה וידע בנושא. תודה.

אמי שלום, השאלה לגבי המוטסט נשאלה רבות בפורום. יש להם מעבדה בארץ - תוכלי למצוא בגוגל. לא ידוע לי על איכות הבדיקות. אני מאד ממליץ לך לקבל יעוץ נטורופתי ולא הומיאופתי ("תרופתי"). צריך להכניס תיקונים בתזונה ויש סוגי מזון שיש להימנע מהם במצב שלך (סולניים, קפה, סוכרים, בשר אדום ועוד). בעיני האיבחונים פחות חשובים... בהצלחה צביקה

לפני חצי שנה עשיתי בדיקות דם עקב עייפות ומאגרי הברזל שלי בגוף היו ריקים והיתה לי אנמיה. מאז אני לוחקחת ברזל בקביעות וגם בי-12 השבוע שוב עשיתי בדיקות דם שהראו שאכו הברזל שלי עלה, עדיין נמוך אך בטווח הנורמלי, בי 12 גבוה מאד אפילו, מאגרי הברזל בסדר. ועדיין אני מרגישה עיפה מאד במשך היום למרות שאני ישנה טוב מאד בלילה. חולשה כללית וחוסר אנרגיה. יש איזשהו תוסף מזון מומלץ שיכול לעזור לי? תודה

ליסה שלום, לפני שלוקחים "עוד תוסף" צריך לבדוק עוד כמה סיבות אפשריות לעייפות לדוגמה: תפקוד בלוטת התריס ובלוטת האדרנל (יותרת הכיליה), רמת B6 וחומצה פולית, תסמונת עייפות כרונית (CFS), חוסר שינה, אלרגיה למזון מסויים, מתח נפשי, שיעמום ועוד. אני מציע לך לפנות ליעוץ אצל נטורופת מנוסה באיזור מגורייך ובמקביל לבקש בדיקות מעבדה נוספות. בהצלחה צביקה

שלום שאלתי היא האם יש מזונות מסוימים שכדאי לי להוסיף על מנת שאני אהיה יותר רגועה פחות עצבנית ויקלו על מצבי רוח?כמובן בנוסף לטיפול אחר לא במקום

רעות שלום, בהחלט יש קשר בין מזון ומצב רוח. צבע מאכל אדום וצהוב, סוכרים וקפאין (קולה, קפה, תה, קקאו) גורמים למצב של ערנות יתר, חוסר מנוחה, עצבנות ומתח. לעומת זאת מזונות העשירים באשלגן, אבץ, מגנזיום, ויטמין B ו C משרים שלווה ומפיגים מתחים. המזונות המומלצים לצורך זה: ירקות ירוקים וצהובים, בננה, עגנייה, שיבולת שועל, שקדים אגוזים וזרעונים. פשתן טחון ודגי ים עשירים בשמן עם אומגה 3 שגם לו יש השפעה מרגיעה. בהצלחה צביקה

תודה על התשובה.שאלה נוספת:מהם שמות דגי הים העשירים באומגה 3 ?האם כדאי לקחת תוסף מזון של אומגה 3 ששמעתי עליו רק דברים טובים?

שלום לצביקה! תודה על התשובה. אבל שוב איך יכולה לדעת שהויטמין שאני לוקחת (MIDLIFE GUARD?)לא מזיק לבריאות שלי? האם יכולה להמשיך עם זה דרך הגב אני לוקחת גם כדורים של OMEGA 3. עוד שאלה אני שותה כל יום כף של שמן פשתן האם צריך לעשות הפסקה גם עם זה במשך כמה ימים? תודה על הסבלנות.

שולה שלום, קשה לי לענות לך מבלי שראיינתי אותך. אני לא יודע מה מצבך הבריאותי. באופן כללי אין צורך בתוספי מזון אם התזונה מאוזנת ונטולת רעלים. המוצר שאת לוקחת נחשב טוב והחברה אמינה. אומגה 3 זה תוסף מומלץ. כדאי לעשות הפסקה. שמן פשתן רגיש מאד ונהרס באור בחום ובאוויר. צריך לקנות שמן שמוחזק במקרר, או לטחון זרעים של פשתן ולאכול מיד. כדאי שתפני ליעוץ אישי ולא תסתפקי בתוסף זה או אחר, או ביעוץ בפורום. בהצלחה צביקה

האם יש הגבלה לגבי מספר הביצים המותרת בשבוע? האם 5 ביצים בשבוע זה יותר מדי? או שיש סכנה לכולסטלרול? תודה!

לונה שלום, באופן כללי, לאדם בריא העוסק בספורט, אין בעיה לאכול 5 ביצים בשבוע. בהצלחה צביקה

שלום! אני 3 שנים אחרי סרטן השד. שנתיים אני לוקחת ויטמינים.(MID LIFE GUARD של חברה SUPHERB וזה מכיל Q-10 , ויטמיןE,סלניום- תאית-מגנזיום סטארט- סיליקה - סידן פוספאט.(אלה הרכיבים) רציתי לדעת האם מותר כל כך הרבה זמן לקחת ויטמינים. או שכדי להפסיק. דרך הגב שמעתי מגנזיום מסרטן!!!!!! תודה

שולה שלום, כל מזון או תוסף מזון (ויטמינים, מינרלים, אנזימים וכד) שלוקחים בעודף עלול להיות מסוכן ו"מסרטן". התוסף צריך להשלים תזונה מאוזנת, איכותית ונטולת רעלים וחומרים מסרטנים. מגנזיום הוא מינרל חיוני לתהליכים רבים בגוף והוא לא מסרטן. בכל אופן, כל מי שלוקח תוספי מזון צריך לעשות הפסקה כל מספר שבועות למשך מספר ימים כדי שהגוף לא יאבד את היכולת לסנתז את הויטמינים והמינרלים מהמזון. בפרק המאמרים באתר שלי תוכלי לקרוא על חומרים מזיקים וחומרים מועילים בתזונתנו. אל תטעי ותחשבי שתוסף תזונה זה או אחר יבטיח לך בריאות טובה, או יגרום למחלות. בהצלחה צביקה