פורום תזונה טבעית

שלום רב! אני בת 25.בבדיקת דם נמצא אצלי רמה של פריטין -9 וברזל 57. אני נוטלת צנטרום וכדורי ברזל-אקטיפרין. במשך כשנה אני סבלתי מעייפות ונשירת שיער כרוניים. לפני כמה ימים התחלתי עם התוספי מזון הנ"ל וכבר מרגישה בשינוי לטובה. יש לציין כי אני אוכלת מזון בריא (לחם מלא ,חומוס,פירות וירקות,חזה עוף ,גבינות וקצת מתוק) אך,אני ממעטה בבשר אדום. ברצוני לדעת: 1) באילו מזונות יש ברזל ומה עליי לאכול? 2) מה מעיד רמה של פריטין 9 , האם זה אנמיה? מחכה לתשובה, שירי

שירי שלום, מזון עשיר בברזל: מולסה, אצות ים (קומבו, הישיקי, ואקאמה, אראמה), קטניות (חומוס, עדשים, אפונה, שעועית), אגוזים, שקדים, טחינה, פירות יבשים, ירקות ירוקים, נבטים. תשתדלי להימנע מקפה, תה, קולה המפריעים לספיגת הברזל. את תוסף הברזל יש לקחת כשעתיים אחרי (או לפני) אכילת מוצרי חלב או מזון עשיר בסיבים (מפריעים לספיגה). לגבי המשמעויות של פריטין נמוך - תשאלי את הרופא המטפל. בהצלחה צביקה

אימי לאחר החלמה מסרטן המעי הגס,לפני כחמישה חודשים חיברו לה בחזרה את המעיים לאחר שימוש של תשעה חודשים בסטומה,תופעות הלוואי מאז ועד היום קשות,קושי במתן צואה , כאבי תופת ( כמו של צירי לידה ) יציאות קטנות ודקות בגודל של איטריות.רופאיה אמרו שהתסמינים הללו ימשכו עד שלושה חודשים אבל כעת אנו נכנסים לחודש השישי , ועושה רושם שתופעות הלוואי הללו בשיא וללא סימן להקלה. הרופאים השונים חוזרים על המנטרה הקבועה " שזה יעבור " או לחלופין לא מציעים כלל פתרון לבעיה ואומרים " זה כבר היה אמור לעבור מוזר מדוע לא ".עם תשובות כאלו לאימי קשה להתמודד , וגם לנו כמשפחה. עד אז, מה יקל עליה מבחינת מזון ואולי אף יפחית את הכאבים ?

דניאל שלום, הנושא בעייתי. אין לי מספיק נתונים כדי לענות על שאלתך. כדאי שתתייעץ עם הדיאטנית של בית החולים המתמחה בנושא. לפחות בחודשים הראשונים יש להקפיד על תזונה מיוחדת. במקביל אתה יכול לפנות ליעוץ נטורופתי באיזור מגוריך. כדאי להרבות באכילת ירקות מבושלים כתומים (גזר, דלעת, דלורית, בטטה), סלק מבושל ושורשים של סלרי ופטרוזיליה. בהצלחה צביקה

שלום וברכה שמי בר, בן 22.5, אני צמחוני מזה 7.5 שנים, מקפיד על תזונה נכונה במשך כשנתיים עוסק בפעילות ספורטיבית בין פעם ל-3 בשבוע. פעם אחרונה שתרמתי דם במד"א ההמוגלובין שלי היה 14.7, בנוסף בתקופה האחרונה אני מרגיש צורך לישון עוד כשעה בצהריים למרות שבלילה אני יושן רצוף 6.5 שעות בדיוק. ברצוני לדעת מס' דברים: 1. האם אכילת בשר תשפר לי את מדד ההמוגלובין? 2. איזה בשר כדאי לאכול בתקופה הקרובה על מנת לא לקבל כאבי בטן? 3. האם כאשר אתחיל לאכול בשר ארגיש לא טוב (לא רק כאבי בטן)? תודה מראש למשיב/ה לי. בר 054-5-614441

בר שלום, ברצוני לדעת מס' דברים: 1. האם אכילת בשר תשפר לי את מדד ההמוגלובין? יתכן - אם אין בעיה בספיגה 2. איזה בשר כדאי לאכול בתקופה הקרובה על מנת לא לקבל כאבי בטן? - תתחיל עם עוף, הודו ודגים, למרות שבבשר בקר יש כמות רבה יותר של ברזל. 3. האם כאשר אתחיל לאכול בשר ארגיש לא טוב (לא רק כאבי בטן)? - כן בהתחלה סביר שיהיו קשיי הסתגלות. אגב, אפשר להמשיך להיות צמחוני ולהעלות את רמת ההמוגלובין. בהצלחה צביקה

מראש, תסלחו לי על השאלה הקצת מגעילה.... אני אוכלת הרבה סלטים.והירק האהוב עליי הוא כרוב. הבעיה היא שיש לי המון המון גזים!!!! אני מקפידה לשתות כל יום 1.5 ליטר מים . בנוסף , היציאות שלי טובות מאוד (4-5) פעמים ביום. אבל עדיין הבטן שלי מנופחת ומשמיעה כל מיני צלילים.... מה עליי לאכול ??? חשוב לי לציין כי לא אוכל לוותר על כל הירקות כי זאת הארוחה העיקרית שלי !!!

שלום רב, להלן כמה עצות שעשויות לעזור: • להימנע ממזונות שידועים כגורמים לגזים כגון: מוצרי חלב (אפשר יוגורט עיזים), קטניות, מוצרי סויה, צנון, כרוביים, משקאות מוגזים, מוצרים המכילים את הממתיקים: סורביטול, קסיליטול ואספרטיים. • לא לללעוס מסטיק. • ללעוס את המזון לאט. • לא לאכול סוגי מזון רבים באותה ארוחה. • אם ניתן – לשמור על צירופי מזון • לטחון במטחנת קפה זרעים של: קימל, כוסברה, סלרי ולפזר על המזון. • לשתות 3 פעמים ביום תה מהצמחים הבאים: שומר, אניס, מנטה, מרווה, בבונג (לקנות בתפזורת ולערבב בכלי. לא חייבים את כולם). • לתבל את המזון עם כמון. • לאכול פרי פפיה - בעונה. • תוספי מזון (של סולגר או יצרן טוב אחר) : אצידופילוס 40+, אנזימי עיכול (digestive aid). • לשלול קיום קנדידה, ציליאק, אלרגיה, מחלת מעיים. בהצלחה צביקה

שלום לך צביקה, שאלת הפלפל: שמתי לב שכמה פעמים ציינת שעדיף לאכול ירקות חיים אחרים מאשר פלפלים ירוקים, למשל פלפלים כתומים או אדומים. שאלתי היא כזו: מה יש בפלפל ירוק שגורם לערכו התזונתי לרדת יחסית ליתר הפלפלים והאם הכוונה גם לפלפלים בעלי גוון ירוק-כהה מאוד או שרק לפלפלים בעלי גוון ירוק רגיל-בהיר? שאלת השזיף: כידוע לי שזיפים יכולים לסייע במקצת במקרה של עצירות. אני רגילה ליציאות בבוקר אך לאחרונה אני קצת מתקשה בעניין וברצוני לחזור לשגרה זו. קיבלתי עצה מסבתא שלי ( :> ) לאכול שזיפים על הבוקר ושאלתי היא כזו: האם עליי לאכול את הפרי עצמו על קיבה ריקה ואם כן כמה יחידות פרי יעשו את העבודה? האם לחילופין כדאי לי להרתיח כמה פירות ולהוסיף להם מעט סוכר? או שמא להשרות כמה שזיפים במים למשך הלילה ולשתות את המים בבוקר? מה הדרך הכי יעילה לפי דעתך? אני שואלת כי אני באמת לא יודעת איזה מרכיב או תכונה של השזיפים גורמים לאפקט המסייע ביציאות...אני אשמח אם תפרט לגבי ה"סוד" של השזיף. תודה מראש

תאכלי שזיפים ואז תשתי מים....אין על זה!!! מלפפון עם חלב גם עושה עבודה מצויינת..... יציאה נעימה...

תודה לך על תגובתך... אז את אומרת קודם לאכול פרי שלם ואז לשתות כוס מים? נשמע לא הכי טעים אבל במצבי אני אנצל כל עצה... לגבי המלפפון: הכוונה למלפפון שלם עם קליפה בתוך כוס חלב? חלב חם או קר? האם זה עבד אצלך?

דנה שלום, פלפל ירוק הוא ירק בוסר שלא הבשיל ולכן לא מומלץ להשתמש בו. כדאי להשתמש בפלפל אדום שיש בו פי 4 ויטמין C מתפוז. לגבי השזיף, אני חושב שהגישה שלך פסולה. בעצירות לא רצוי לטפל במשלשלים למיניהם אלא בתזונה נכונה (להוריד חומרים הגורמים לעצירות ולהוסיף מזונות המעודדים פעילות מעיים). בפרק המאמרים באתר שלי תמצאי טיפים נוספים בנושא. בהצלחה צביקה

אני בת 22 ויש לי לחץ דם נמוך. מה ממולץ לי לאכול ולשתות שיכול להועיל למצב?

מיכל שלום, אני מתנגד לשימוש בקפה לטיפול בלחץ דם נמוך. אפשר לשתות תה רוזמרין, הרבה מים, להשתמש בתבלינים מעוררים כמו קינמון, ציפורן, כורכום, להוסיף מעט מלח למזון ועוד. כדאי לקבל יעוץ אישי אצל נטורופט באיזור מגוריך. בהצלחה צביקה

אני מתעניינת מאוד בתחומי התזונה- כמה זמן הלימודים ואם ידוע לך היכן ניתן ללמוד באיזור הדרום ( אני גרה באזור קריית גת) תודה!!

כדי להיות תזונאית קלינית את צריכה ללמוד ארבע שנים. בית הספר הדרומי ביותר הוא ברחובות

ד"ר שלום רב! אני בת 20 וסובלת מתת פעילות של בלוטת התריס מגיל צעיר נוטלת אלטרוקסין (כיום 250 ממ"ג ליום) בנוסף אני סובלת מהשמנת יתר. בגיל צעיר (בת 15) בהיותי במעקב אצל אנדוקרינולוג הוצע לי לקחת בשילוב עם דיאטה כדורי רדוקטיל (15), לאחר שנה חלה ירידה אבל לא משמעותית ולכן הפסקתי את הכדור מאחר ולא ניתן לקחת אותו מעבר לשנה. מעבר לזה לא השתמשתי בשום כדורי הרזייה, כיום אני מנסה לעשות הרבה דיאטות ופעילות גופנית שבמקביל הבלוטה שלי לא ממש מאוזנת אני במעקב ובניסיון לאזנה. שאלתי היא האם ידוע על כדורי הרזייה או תרופה כל שהיא שיכולה להקלה עלי את ההרזייה בנוסף לפעילות והדיאטה, והאם יש לי אפשרות לנסות לקחת שוב את הרדוקטיל ? שאלה נוספת - האם זה נכון שמכיוון ואני סובלת מהבלוטה, כדורי ההרזייה (העוסקים במטבוליזם גבוה יותר) עלולים להזיק לי או לא להיות טובים עבורי?? מצפה לתשובתך,תודה!

שירן שלום, לגבי כדורי הרדוקטיל תתייעצי עם הרופא המטפל. אני מתנגד לשימוש בכדורים מכל סוג שהוא לטיפול בהרזייה, אלא אם כן מדובר בהשמנה חולנית המסכנת חיים (BMI 40 ומעלה). תפני ליעוץ אישי ולליווי של איש מקצוע. בהצלחה צביקה

מי שיכול להמליץ על מכשיר טוב לטחינת זרעי פשתן יבורך.

יגאל שלום, כל מטחנת קפה חשמלית רגילה תתאים למשימה.

שלום רב! קראתי לאחרונה באינטרנט כי יש קשר בין רמת הסירוטונין לבין השמנה... כלומר, שלא רק שזה גורם לדכאון, אלא גם להשמנה... נאמר כי שיבוש ברמות הסרוטונין גורם לדכאון, חרדה, הפרעות אכילה ומיגרנות....האם אתם יודעים על כך משהו? האם יש דרך לבדוק את רמת הסטורונין בגוף?

שולי שלום, לסרוטונין יש השפעות על מערכות רבות בגוף ובכלל זה על מצב הרוח והתיאבון. יש מזונות המגבירים הפרשת סרוטונין ובכך מפחיתים במעט את תחושת הרעב (דגנים, בננות, אבוקדו ועוד). בדיקת רמות סרוטנין נעשית בבדיקת שתן. בהצלחה צביקה

רציתי לדעת מהו היחס של אומגה 3 ו6 בשמן קנולה המיוצר בכבישה רגליה (חמה)? תודה מראש

שמן קנולה מכיל: 7% שומן רווי, 32% שומן רב בלתי רווי (22% אומגה 6 ו 10% אומגה 3) ו 61% שומן חד בלתי רווי.

שלום רב. ביתי בת ה 10 שוקלת כיום כ-77 ק"ג. שנה שעברה היינו איתה אצל הדיאטנית והיא הציעה לה תוכנית, הבעיה שהיא ממש לא אוהבת תוכניות ולא מסכימה להקשיב, היא מתכחשת לכל דבר הנוגע לדיאטה ולמשקל והיא מאוד עקשנית. היא אוהבת אוכל (דיי זללנית) ולא אוהבת לעשות ספורט. בתחילת יולי היא שקלה 62 ק"ג ומאז עלתה כ 15 ק"ג, ועדיין ממשיכה לעלות. מה אפשר לעשות? יש לציין שבגיל 8 היא הייתה במשקל סביר לגובהה. מקווה שאקבל תשובה, עפר.

עופר שלום, זה נושא "כבד" לטיפול במסגרת הפורום. כשבתך תבין שיש בעיה, היא תסכים לתוכנית התזונה שקיבלה מהדיאטנית. נסה למצוא חוג ספורט או פעילות גופנית שתתאים לה. אני מתאר לעצמי שבדקתם את כל הבלוטות והאיזון ההורמונלי שלה. בהצלחה צביקה

עפר, גם ביתי בת 10 וסובלת מעודף משקל, גובהה 1.47 ומשקלה 63ק"ג. במקרה שלנו גם אני סובלת מעודף משקל, גובהי 1.75 ומשקלי 84 ק"ג.. גם אני וגם ביתי אנחנו לא אוהבות שמכתיבים לנו מה לאכול.. אני מצאתי פתרון לשתינו וכל יום אחה"צ אנחנו עושות ביחד הליכה ולפעמים אפילו רצות. אז אני מציעה לך או לאשתך, אם לאחד מכם יש עודף משקל אפשר להצטרף לילדה ולעשות איתה ספורט ביחד זה גם זמן איכות. וזה עוזר מאוד, לפ ני חודש שקלתי כ 86 ק"ג וביתי שקלה 64 ק"ג.. ככה ששתינו הורדנו. ד"א מה משקלך? כי לרוב זה בא מההורים.. וההורים צריכים לשמש דוגמא מקווה שעזרתי.

שלום קוראים לי ליאור בתי בת 10 וקיום שוקלת 51 קילו מה איפשר לעשות בבקשה הציע לי תפריט מתאים בשביל הילדה

הבת שלי בת 11 ושוקלת 65 והגובה שלה הוא 54 כמה היא צריכה לרדת ואיך ?

בבדיקת דם התגלה שהברזל שלי נמוך מאוד עד כדי כך שהמחסנים חצי ריקים. אני צמחונית ורציתי לדעת אילו מזונות כדאי לי לאכול (בנוסף לכדורים) כדי לתקן את המצב

בתיה שלום, מזון עשיר בברזל: מולסה, אצות ים (קומבו, הישיקי, ואקאמה, אראמה), קטניות (חומוס, עדשים, אפונה, שעועית), אגוזים, שקדים, טחינה, פירות יבשים, ירקות ירוקים, נבטים. תשתדלי להימנע מקפה, תה, קולה המפריעים לספיגת הברזל. את תוסף הברזל יש לקחת כשעתיים אחרי (או לפני) אכילת מוצרי חלב או מזון עשיר בסיבים (מפריעים לספיגה). בהצלחה צביקה

ראיתי בסופר פתי בר חדש המורכב מקמח מלא, דגנים, סידן וויטמין D, זה נראה לי פתרון נחמד לקינוח יותר בריא, אבל אני סקרן לגבי הויטמין - מהי תרומתו?

רמי שלום, בקישור שלהלן תמצא תשובה לשאלתך: http://www.infomed.co.il/glossary/g_1386.htm בהצלחה צביקה

אני רוצה להתחיל טיפול הרזיה והקניית הרגלי אכילה אצל דיאטנית לביתי בת ה- 6. איך אני עושה זאת מול הילדה?מה אני מסבירה לה?הבנתי שכבר בפגישה הראשונה היא צריכה להגיע איתי כדי להשקל(קופ"ח מכבי),איך מסבירים לה מדוע הולכים לדיאטנית כדי למנוע פגיעה בעתיד?

אורית שלום, אפשר להגיד שהולכים ללמוד הרגלי אכילה נכונה. המדריכה (הדיאטנית) תסביר איזה אוכל הוא בריא, מחזק, עוזר לגדילה וטעים. לדעתי לא כדאי להזכיר "דיאטה" ו"הרזייה". בהצלחה צביקה

גילו אצלי דלקת במעי הגס colitic . האם יש מאכלים שמזיקים? האם יש דברים שעוזרים להחלמה? לא קבלתי שום הוראות תזונה.

לילי שלום, כפי שהצעתי לסימה למטה, כדאי שתפני ליעוץ תזונתי מקצועי (דיאטנית קלינית, או נטורופטית) ולא תסתמכי על היעוץ החלקי והבלתי מחייב שמקבלים בפורום זה או אחר. קוליטיס מחייב הכנסת שינויים בתזונה. יום טוב צביקה

האם אבוקדו משמין?? בבקשה אם אפשר לפרט עליו אני ישמח האם אכילת חצי אבוקדו ביום עלולה לגרום להשמנה תודה

שירן שלום, אבוקדו הוא מזון שומני, מזין ובריא. אכילה בכמות קטנה לא תגרום להשמנה. בהצלחה צביקה

בדצמבר 04' הלכתי לתזונאית והיא בנתה לי תפריט. לא הייתי מנוי אז לחדר כושר, והמטרה שלי הייתה לא לעלות במסת השומן. חשוב לי לציין שאני בן 16 וחצי (אמצע גיל ההתבגרות) וכל הזמן אומרים לי שחובה לאכול ושילדים בגילי טורפים... בכל מקרה התזונאית נתנה לי תפריט של 1900 (!!!!) קלוריות ביום. אני ממש בשוק. לפני חודש הלכתי לתזונאית אחרת בחדר כושר שאני מתאמן בו.... המטרה שלי די השתנתה והיא הייתה לרדת באחוז השומן.... היא בנתה לי תפריט של 1400-1500 קלוריות ביום.... ושילבתי עם זה הרבה הרבה ספורט...ממש הרבה....יוצא לי בשבוע שאני שורף באירובי 4300 קלוריות. הצלחתי לרדת יפה.... ואני גם מרים משקולות ושומר על השרירים... עכשיו אמא שלי התעצבנה עלי ואמרה לי מה לעזאזל אני מתעסק עם כאלה שטויות ילד בגילי חייב לאכול כמו שצריך (דרך אגב אני לא ממש נמוך אבל גם לא ממש גבוה ולדעת אמא שלי וגם לדעתי ה"חוסר במזון" הזה פוגע קצת בצמיחה).... היא אמרה שמותר לי גם פעם ב..להנות מאיזה משולש פיצה... או ממנת פלאפל פעם בשבוע שבועיים... לפי דבריה "אני לא בעונש". אז מה אתם אומרים.... ספורטאי בן 16 וחצי שמתאמן קשה ממש... חח ודי אוהב לאכול.... 1900 קלוריות זה יותר מדי או שזה בסדר? (רק אני רוצה לציין שהתפריט שהתזונאית הראשונה נתנה לי- זה של ה-1900 קלוריות... ממש בנוי כמו שצריך... לא חסר בן כלום מבחינת בריאות). ועוד משהו שאיכשהוא אמור לתת לי תשובה... צריכת הקלוריות היומית המומלצת לגבר אם אני לא טועה עומדת על 2500 קלוריות... או שאולי אני טועה... בכל מקרה.... אז מן הסתם צריכת קלוריות יומית לנער ספורטאי בגיל ההתבגרות אמורה להיות יותר... אז 1900 קלוריות פתאום נראות לא כל כך הרבה.... ובקיצור לא יודע אני ממש ממש ממש מבובל וחייב שתוציאו אותי מכל הבלאגן הזה... ממש אין לי מצב רוח מרוב התעסקות עם דיאטות כבר... אודה לכם מאוד על חוות הדעת...

רק אציין שאני שוקל 65 - 66 קילו.... בעל גוף רחב.... והגובה שלי הוא בערך 1.70.... אולי סנטימטר אחד יותר.

יהונתן שלום, 1,900 קלוריות זה המינימום עבורך. אתה בהחלט יכול לצרוך גם יותר מזה אם אתה מתאמן בצורה אינטנסיבית. אני מסכים עם אימא שלך. בהצלחה צביקה

בני בן 18 אובחן לאחרונה כטרום סוכרתי (impaired fasting glucose pre-diabetes). הומלץ על דיאטה ופעילות גופנית. הוא צמחוני שירד בשנה האחרונה במשקלו ושוקל עכשיו כ-53 ק"ג (גובהו 1.75 מ'). קיבלנו תור לדיאטן ל-20/9, והייתי רוצה לקבל כמה טיפים מה לעשות בינתיים. כמו כן, האם יש לכם עצות בנוגע לפעילות גופנית?

רוניקה שלום, בינתיים שימנע מסוכרים פשוטים (סוכר לבן, שוקולד, עוגות, קמח לבן, פירות מתוקים וכד'). אפשר לאכול ירקות,שקדים, אגוזים, טופו\ קטניות, דגנים מלאים ובמיוחד כוסמת. בהצלחה צביקה

חלב סויה עמיד, של אלפרו, ללא תוספת סוכר, מלח, רכיבים: מים ופולי סויה קלופים, האם הוא בריא ובעל ערך תזונתי. הוא מיוצר בבלגיה. האם אפשר לסמוך עליהם שאכן מה שהם כותבים זה נכון. תודה. שושי

אפשר ומומלץ לשתות חלב סויה. אני לא מכיר את המוצר הספציפי של יצרן זה או אחר.

שלום! בני בן 17 גובהו 1.87 ומשקלו בערך 95 ק"ג (אני חושבת שזה מעט גבוה) אני מכינה אוכל מזין לכולם אך הוא לא אוכל ירקות ופירות מעט מאוד. אילו תוספי מזון אוכל לתת לו כדי לחזק אותו על כל מה שהוא מפסיד (גם דגים לא אוכל) הערה: הצמיחה שלו החלה לפני שנתיים במהירות . תודה

שרה שלום, אין תוספי מזון שיכולים להחליף פירות וירקות. נסי לבדוק איתו איזה ירקות (חיים או מבושלים הוא מוכן לאכול). אגב, יתכן ואין לו חוסרים תזונתיים ואין צורך בתוספי מזון. בהצלחה צביקה

שלום רב לפני מס' ימים רכשתי ממתיק חדש בשם סוכרלייט שנכתב כי מבוסס על סוכרלוז, להפתעתי גיליתי שמרכיב הדקסטרוז הוא 98.5% ואחוז וחצי בלבד סוכרלוז. שאלתי: האם אין כאן הטעיה והאם הדקסטרוז טוב יותר כממתיק משאר הממתיקים המכילים רכיבים אחרים ובכלל מהו הדקסטרוז. עלי לציין שאני נמצא ברמה גבולית של טריגליצרידים ולכן אני נזהר. בתודה אילן.

אילן שלום, אני מציע לך להימנע מהממתיק המלאכותי הזה ומכל שאר הממתיקים הסינטטיים. סוכרלוז (סלנדה באנגלית)נוצר מהכלרה (הוספת אטומים של כלור) של סוכר. זה מוצר חדש יחסית, אבל כבר יש דיווחים על נזקים שהוא גורם. צורתו הטבעית של גלוקוז (D-גלוקוז) מוכרת גם בשם דקסטרוז, במיוחד בתעשיית המזון. בהצלחה צביקה

דר' קורן שלום ומה עם הסוכרזית? נטול הציקלמט? תודה דודו

האם בתוצאת בדיקת הדם רמת הברזל שנבדקה היא 270 היא תקינה או שגבוהה מדי ? ובמידה ויש עודף ברזל ,האם יש דרך להורדתו ? תודה שרוני.

שלום רב, אני לא יודע לאיזו בדיקה אתה מתייחס - ברזל או פריטין. בכל מקרה הרמה קצת גבוהה. תתייעץ עם נרופא המטפל. אחת הדרכים להורדה היא תרומת דם. בהצלחה צביקה

שלום רב! אני מקווה שאני לא חוזרת על משהו שנשאל פעמים רבות: 1. האם רכז רימונים יכול להחליף מיץ רימונים טבעי מבחינת אנטיאוקסידנטים? 2. האם רכז רימונים שעל אריזתו מצוין שעבר הרתחה עדיין מכיל את אותה כמות של אנטיאוקסידנטים? תודה רבה, נעמה

נעמה שלום, אין תחליף למיץ טבעי מבחינת אנטי אוקסידנטם ואיכויות אחרות של המיץ. כמובן שמיץ שעבר הרתחה ערכו נמוך עוד יותר. בחנויות טבע גדולות ניתן למצוא מיץ רימונים טבעי קפוא. בהצלחה צביקה

אני צעירה בת 19, לפנמי כשבוע גילו שרמת ההמוגלובין שלי היא 7.6 ץ א. האם זה באמת כל כך נמוך או שהגזימו בתגובות ב.מה ההשלכות(חוץ מחולשות כאבי בטן וראש ועייפות שמהם אני ממש לא סובלת) ג. קיבלתי כדורי ברזל . האם יש סיכויי שספירת ההמוגלובין שלי תעבור את ה-9 בתום השבועיים הבאים? (ספירת הברזל שלי היתה 4) תודה

הואיל וזה פורום תזונה, אני מציע שאת השאלות הרפואיות תפני לרופא המטפל או לאחד מהפורומים הרפואיים (המטולוגיה, או רפואת משפחה). מבחינת התזונה חשוב לדעת אם את צמחונית, האם את בדיאטת הרזייה וכד'. זבשלב ראשון אני מציע לך להפסיק לשתות קפה, תה וקולה. לפנות ליעוץ אישי. בהצלחה צביקה

שלום אני סובלת מכולסטרול LDL גבוה ו HDL נמוך. החלטתי ליטול כמוסות אומגה 9-6-3 של נוטרילייף- כמוסה אחת ביום עם הארוחה. האם קיים נזק כלשהו בנטילה? הרכיבים הם: זרעי פשתן, זרעי זיפן, שמן דגים - כל אחד במינון של 400 מ"ג תודה מראש

ענת שלום, אין נזק בכמוסה, אבל צריך גם לעשות תיקונים בתזונה ולעסוק בפעילות גופנית סדירה. השאלה נשאלה רבות בפורום הזה ובפורום נטורופטיה - תבצעי חיפוש. בהצלחה צביקה

בת 24 ,בריאה בדר"כ.נמצאת כרגע בבדיקות ומעקב רופא גסטרו .עקב התקפות של כאבי בטן ושילשולים.ברצוני לדעת כמהי מ דברים על התזונה שלי? האים טוב לאכול אבוקדו? אני מאוד אוהבת להוסיף לימון כמעט לכל דבר? איפה אוכל למצוא מתכונים שונים המכילים קמח מלא וללא גלוטן? האים כדאי לי להפסיק לצרוך גלוטן? האים ירקות טריים כמו: גמבה ,פלפל ירוק מתוק,גזר,חסה ועליי בייבי, יעשה לי טוב? אמרו לי לאכול 10 שקדים ללא קליפה ביום ו-2 תמרים זה בסדר? האים מיונז 5% זה בסדר? טחינה? צר י על שאלות רבות אך זה מאוד יעזור לי כרגע.

סימה שלום, האים טוב לאכול אבוקדו? - טוב מאד לאכול אבוקדו, אבל במידה - רבע עד חצי ביום. אני מאוד אוהבת להוסיף לימון כמעט לכל דבר? - לימון כדאי להוסיף לסלט, או לדגים לא לכל דבר. למשל לחם עם לימון לא מומלץ. איפה אוכל למצוא מתכונים שונים המכילים קמח מלא וללא גלוטן? - יש המון ספרי בישול. תיכסי לחנות בפרים באיזור מגוריים או תקישי בגוגל "מתכונים ללא גלוטן" האים כדאי לי להפסיק לצרוך גלוטן? רק אם נמצא שאת אלרגית לחלבון החיטה. האים ירקות טריים כמו: גמבה ,פלפל ירוק מתוק,גזר,חסה ועליי בייבי, יעשה לי טוב? מאד מומלץ, אם אין לך בעיה מיוחדת במערכת העיכול. פלפל ירוק לא מומלץ - רק אדום או כתום. אמרו לי לאכול 10 שקדים ללא קליפה ביום ו-2 תמרים זה בסדר? - מצויין!!! האים מיונז 5% זה בסדר? - לא לגעת במיונז - זה אוכל זבל. טחינה? - רק טחינה גולמית מחנות טבע. רצוי חמאת שומשום שעשירה יותר בסידן. בהצלחה צביקה

ראשית ברצוני להודות על המענה!!!!!!!!!! אני בת 24 נמצאת כרגע בבירור אצל רופא גסטרו כנראה שיש לי קרוהן (אני צריכה לעשות קולונוסקופיה בסוף החודש ואדע) הייתי רוצה לדעת יותר בפירוט אם אפשר כמובן.מה כדי לי לאכול ומה לא ממש בפירוט לגבי פירות וירקות.לגבי כל השאר הבנתי שרצוי הכל מקמח חיטה מלא. חסה טב לחולי קרוהן? ביצה קשה (בתדירות של יום כן יום לא???)?

בוקר טוב, נודע לי כי על ידי קליית "פיצוחים" או גרנולה נוצר תהליך שגורם לעליית הכולסטרול, ואילו אם מוותרים על הקלייה של הגרנולה, החומרים הטבעיים של המרכיבים עוזרים בהורדת הכולסטרול. מה נכון יותר?

נכון שמאד לא מומלץ לאכול מזון קלוי! השומן הטבעי נהרס והופך לרעיל ובין השאר משפיע לרעה על רמת השומנים בדם.

שלוםם אני בחורה בת 17 הציעו לי על דיאטת רז קל ואין לי שום מידע על השיטה הזאת. רציתי לדעת כמה שיותר על הדיאטה...לפי מה שהבנתי זה כדורים שמזרזים את תהליך ההרזיה...עכשיו הכדורים על בסיס צמחים? כל מידע שיכול לעזור לי להחליט עם כדי ללכת על זה יתקבל בברכה.. דרך אגב כל מה שאני צריכה להרזות כדי להגיע למשקל רצוי(לא לפי השלכות שלי אלא עם יעוץ רופאים) הוא 6-7 קילו.

אני מאד לא ממליץ להשתמש בכדורים, אבקות ותכשירי הרזייה שונים. מספר חודשים (ואולי שבועות) לאחר סיום ה"דיאטה" את תשקלי יותר ממה שהתחלת. הכדורים האלה משבשים את חילוף החומרים בגוף.

אני אישית השתמשתי בדיאטת רז קל ירדתי מעולה .אומנם זה היה לפני שנה. אבל אני ממליצה בחום . גם לא העלתי את מה שירדתי במשקל למרות שירדתי קרוב ל 18 קג איתם. ואגב גם שאלתי בזמנו את הרופאת משפחה שלי אם זה בסדר להשתמש בהם אחרי שהראתי לה את הרכיבים שכתובים על הקופסא והיא אמרה שהכל טבעי בטבליה ואין לי מה לדאוג.

נער בן 13 שלא אוכל מוצרי חלב חוץ מגבינה צהובה,ירקות ופירות ומעט מאוד בשר איך אפשר להרכיב לו דיאטה שתעזור לו להלחם בשומן העודף.בין הדברים היחידים שהוא אוכל : שניצל תירס צימחוני,חומוס,ופסטות למינהם בלי רוטב.

פרח שלום, במקרה כזה ריך לפנות לאיש מקצוע ולקבל יעוץ אישי מותאם לצרכיו. לא כדאי להתבסס על פורום זה או אחר. בהצלחה צביקה

וחרדת בחינות כמו כן היא אובחנה ונבדקה ע"י נוירולוג והוחלט על ריטלין - לפני שנה. מאחר והיו תופעות לוואי הפסקנו ועם הרבה מאמץ ועזרה של הוראה מתקנת היא אפילו השתפרה. פסיכולוגית ששוחחתי איתה המליצה על אומגה 3 ובבירורים מעמיקים התברר לי שמאחר והיא לא נוגעת בשמן זית ועוד דברים שיש באומגה6 ו-9 כדאי להוסיף גם. האם אכן כן? תודה מראש.

לאמא שלום, הטיפול בחרדות לא נעשה על ידי מתן תוסף תזונה זה או אחר (למות שנמצא שתוסף אומגה 3 עוזר לטיפול בחרדות ודכאונות). ני מציע לך לפנות ליעוץ נטורופתי באיזור מגוריך. תקבלי תזונה מתאימה, צמחי מרפא, תוספי מזון, טיפול גוף וכד' - בקצור טיפול שלם ולא "תרופה". לדוגמה במצבי חרדה וחוסר שקט צריל להוריד מהתזונה צבעי מאכל צהובים ואדומים, סוכרים פשוטים קפאין (הנמצא בקפה, קולה ושוקולד) ולהוסיף מזונות עשירים באשלגן ובמגנזיום כמו פירות, ירקות, שקדים ואגוזים (במיוחד טוב, בננה, עגבניה, שיבולת שועל ועוד). בהצלחה צביקה

שלום צביקה הגעתי למדור שלך בעקבות הכתבה בדוקטורס http://www.doctors.co.il/m/Doctors/a/Article/xID/4001/xCT/231 בעקבות הכתבה עולות כאן הרבה שאלות בנושא אומגה 3 הייתי מבקש ממך אם יש לך כמה דקות להקדיש לכך, לקרוא באתר הזה http://www.omega3galil.com/ את המאמר הזה http://www.omega3galil.com/articles.asp?lang=1&aid=2 ואת המצגת הזאת http://www.omega3galil.com/articles.asp?lang=1&aid=4 זאת על מנת לתת לקוראיך יותר מידע ספציפי על שימוש באומגה 3 כתוסף תזונה וכתחליף לתרופות בברכה גיא

האם אומגה3 טובה גם לאדם מבוגר ללא מחלות.בברכה שלמה

לכל אחד כולל למבוגרים. קרא את המאמר שבקישור בהודעתי הקודמת בברכה גיא

גיא שלום, אני רואה את ההודעה שלך כפרסומת סמויה למשווק של תוספי תזונה ואני פוסל את זה. ראה תשובה שנתתי ל"אמא" בנושא זה. אני מתנגד לרעיון של החלפת תרופה רפואית ב"תרופה" טבעית. בהצלחה צביקה

סליחה על ההטרדות הרבות- יש לי שאלה: מה ההשקפה הבריאותית לגבי ממתיקים מלאכותיים למיניהם(דיאטטיים)- האם הם מזיקים? אשמח גם לקישורים לאתרים רלוונטיים(אם יש...) תודה.

תיכנסי לאתר שלי ותקראי את המאמר על "חומרים מזיקים בתזונתנו" www.zom.co.il

שלום, מה דעתך לגבי טיפול הידרו-קולוני ? היית ממליץ ? תודה , רונן

לא מתאים לכל אחד ולא נחוץ לכל אחד. צריך לעשות רק ביעוץ אישי ולא לפי המלצת המשווקים את הטיפול הזה

אני מבקש לא להשתמש בפורום לפרסום מוצרים חסרי ערך!

האם אומגה 3 ואומגה 9 בריאים לאנשים מבוגרים או שישנן מגבלות כלשהן שחשוב לדעת עליהם.

המגבלה היחידה היא לאנשים הלוקחים תרופות לדילול הדם - אז צריך להתייעץ עם רופא

תודה על התשובה המהירה. בהמשך לשאלתך, כנראה שאין לי סוכרת הריון אבל אמרו לי שאם העובר גדול ואין לי סוכרת הריון ולא העלתי הרבה במשקל (8 קילו עד השבוע 35) אז אולי זה קשור לכמות הפחממות והסוכרים שאני צורכת. סוכרים אין לי בעיה להוריד אבל לגבי פחממות זה קצת בעיה כי אני לא אוכלת בשר ועוף ואוכלת הרבה דגנים (אורז, חיטה, וגריסים בעיקר). אולי יש מתוך כל הדגנים אחד שמכיל פחות פחממות מהאחרים?

לא ידוע לי - נסי להוריד את כמות הדגנים. אני גם לא מכיר את התיאוריה הזאת של הקשר בין פחמימות לגודל העובר

למנהלי הפורום שלום! יש לי מספר שאלות: 1.לגבי מוצרי "טבעול" למיניהם- האם באכילת מוצרים אלו יש נזק ממשי לבריאות? (אם אפשר לפרט...) 2. מהי הפחמימה העדיפה מבחינה ערכית(הכי הרבה סיבים והכי פחות אנרגיה)-קוסקוס, אורז, בורגול וכו'.. 3.איזו ארוחת ביניים עדיפה-פרי או יוגורט 0% עם קורנפלקס עתיר סיבים? תודה מראש!

1. לגבי טבעול - תקראי את התשובה למאיר לפני מספר ימים 2. במזון אין "הכי" - כל הדגנים המלאים טובים - אורז מלא, דוחן, כוסמת, קינואה, אמרנט, שיבולת שועל 3, פרי עם יוגורט, או קורנפלקס עם מים

קיבלתי לידי חבילה גדולה של ויטמינים ממשהי שקנתה בטעות מדובר על ויטמין של אלטמן שמכיל: אומגה 3 אומגה 6 אומגה 9 אומגה פלמיטית אומגה סטארית אני בחודש רביעי להריון, כדאי לי לקחת את הויטמין? באיזה מינון?

מירי שלם, אני לא מכיר את המוצר הזה ןאת ריכוז החומרים שבו. מציע שתתקשרי למחלקת ההדרכה של אלטמן ותשאלי שם. בהצלחה צביקה

מתעינית בלימודי תזונה - דיאטנית - היכן ניתן ללמוד בצפון הארץ תןדה

יש בצפון מכללת תל חי.

שלום! מתוצאות בדיקת דם התברר שיש לי מחסור בויטמין B12.הרופא נתן לי מרשם לזריקות.כשהתקשרתי לקופ"ח האחות אמרה לי שמחקרים חדשים מראים שספיגה מתחת ללשון טובה יותר מספיגה דרך השריר(זריקה) בגלל ריבוי כלי הדם באזור.אשמח לשמוע את דעתכם ולקבל כל מידע בנושא.

שלומית שלום, הדיעות חלוקות בנושא. כדאי לנסות קודם את הכדורים למשך כשלושה שבועות ואז לבדוק שוב. הזריקות מכאיבות, אבל הן יעילות. בנוסף, אם את לא צמחונית את צריכה לבדוק מדוע אין לך ספיגה טובה של B12. קפה וקולה משפיעים לרעה וגם תת חומציות של הקיבה. בהצלחה צביקה

שלום אני בשבוע 38 והעובר שלי קצת גדול מידי ואני רוצה להוריד את כמות הפחממות והסוכרים שאני אוכלת.אני לא אוכלת בשר והמנה העיקרית שלי בדרך כלל מכילה אורז מלא או סוג אחר של דגן. רציתי לדעת אם יש דגן כלשהו שדל מאד בפחממות או שנטול פחממות לחלוטין שיכול להוות בשבילי תחליף לאורז. שאלה נוספת היא לגבי לחם. אני מבינה שגם בלחם מלא יש כמות לא מבוטלת של פחממות ורציתי לדעת אם יש איזשהו סוג של לחם/ קרקר/ פתית או כל דבר אחר שיכול להוות תחליף ללחם והוא מופחת פחממות עד כמה שאפשר.

ליטל שלום, אני חושש שאת מתבלבלת קצת בין פחמימות לקלוריות. כל הדגנים מכילים בעיקר פחמימות (כ 90%). יש בהם גם 8 - 10 אחוז חלבון. אני לא חושב שהורדת כמות הפחמימות תשפיע על גודל העובר. האם יש לך סוכרת הריונית? תתיעצי עם הרופא המטפל ודיאטנית של קופת חולים. בהצלחה צביקה

אני צריך עזרה דחופה בענין דיאטה לשילשולים . רצוי קצת יותר מענינת מצנימים ותה . או תפוחים ובננות מחכה לתגובתכם בדחיפות .

יציק שלום, אתה שואל שאלה, נותן מינימום פרטים ורוצה תשובה מפורטת. כמה זמן זה נמשך? האם זה תקופתי - בא והולך? האם זה ויראלי או זיהומי? האם יש לך מחלת מעיים, או מחלה אחרת? את כל זה ועוד ניתן לברר רק בביעוץ אישי אצל איש מקצוע ולאחר שביקרת אצל רופא המשפחה. בינתיים אני מציע לך לבשל אורז לבן עם הרבה מים (לפחות 5 כוסות על כוס אורז) וקצת קינמון ולאכול ולשתות במשך היום. תשתה הרבה מים ותה רגיל ללא סוכר. כן, ואפשר גם צנימים עם גבינה לבנה, תפוח מקולף מרוסק ובננות. בהצלחה צביקה

רציתי לשאול האם יש איזשהו מניעה לשתות בהריון כוס מים מהול בחומץ תפוחים????

אין מניעה, אבל בשביל מה את צריכה את זה? חומץ זה לא מזון חיוני. שימי לב אם זה לא גורם לך לכאבים בקיבה ותחושות לא נעימות.

שלום!!! אני כבר לא ילד 40 + ואוהב מאוד שוקולד מסוגים טובים לא מריר ועוגות יבשות ללא קרמים האם זה בריא מה עושים ע"מ להיגמל מיזה?קראתי פה באחת התשובות שהעוגה ניבנית ממרגרינה והיא מאוד לא בריאה (רעל) אז לא לאכול עוגותתתתתתת? תודה גיא 1010 מחיפה.ראוי לציין שאני לוקח כבר שנים אומגה 3 וצורך רק שמן זית באוכל.

גיא שלום, אפשר לאכול חתיכת עוגה, או 2 קוביות שוקולד 1 - 2 פעמים בשבוע, אם זה מאד חשוב לך. נסה לעבור לשוקולד מריר. בהצלחה צביקה

שלום!!!! ראשית תודה אנסה לעבור לשוקולד מריר אבל השאלה שלי אם נעשה נזק בלתי הפיך שאכלתי =הרבה שוקולד או עוגות?תודה על שימת הלב גיא 1010.

מה עם שמן פשתן האם מומלץ?

לב שלום שמן פשתן מאד מומלץ, אבל הוא רגיש,מתקלקל במהירות ויש כל מיני סוגים. כדאי לקנות את הסוג שמחזיקים בחנויות טבע במקרר ולשמור בקירור בבית. הפתרון הטוב יותר הוא לטחון זרעוני פשתן ולאכול מייד. מקבלים גם שמן איכותי, חלבון וסיבים תזונתיים. בהצלחה צביקה

שלום אני מתן ואני נער בן 18. אני שוקל 65 והגובה שלי הינו 175 כלומר שמשקלי הוא תקין. כמו כן אני מאוד מתעניין בתזונה נכונה ורציתי לשאול כמה שאלות. לפני שאשאל אני אתן הקדמה. כאשר אני חוזר מבית ספר אני מרגיש רעב כבד ואני ישר ניגש לאכול. אחרי האוכל אני מרגיש עייפות ניכרת שמכריחה אותי ללכת לישון. שאלתי היא כזאת: האם העובדה שאני אוכל ארוחה כבדה בצהריים וישר לאחר מכן הולך לישון זה דבר משמין? שאלה נוספת קשורה בלילה: קורים פעמים שאני רעב מאוד בלילה כאשר אני חוזר מבילויים או אפילו סתם אם אני יושב בבית. האם זה בסדר לאכול בלילה או שזה משמין וצריך ללכת לישון רעבים? אם אפשר לאכול בלילה אז בבקשה תסבירו לי מה אוכלים לילות כאשר רעבים. אשמח מאוד לקבל תשובות לשאלותי בתודה מתן.

כבר שאלת את השאלה לפני מספר ימים וקיבלת תשובה. אם אתה רעב אתה יכול לאכול בלילה משהו קל.

למנהלי הפורום שלום! אני בשנות העשרים לחיי-54 ק"ג/ 1.58 - רציתי לדעת מהי צריכת הקלוריות היומית הממולצת עבורי(במטרה להישאר בגדר הדיאטה), האם ממולץ לי לרדת במשקל וכן האם צריכה יומיתשל שני פירות מקובלת גם כאשר המטרה היא לרזות מעט... תודה

הדס שלום, ראשית משקלך תקין. את לא צריכה להוריד יותר. כדי לשמור על המשקל כדאי לך לצרוך 1,400 עד 1,600 קלוריות. 2 - 3 פירות ביום מצבעים שונים זה המינימום הנדרש.

שלום , מצד אחד אומרים התזונאים ששילוב של אורז + קטניות = חלבון מלא שמועיל לבריאות. מצד שני אלה הדוגלים בשיטת צירופי המזון אומרים להפריד חלבונים מעמילנים מה נכון ? תודה

רונן שלום, כולם צודקים...! יש אסכולות שונות. הטבעונים טוענית שצריך להפריד ולקבל את החלבון במהלך היום. תזונאים טבעיים אחרים אומרים שצריך באותה ארוחה לקבל חלבון מלא. אני ממליץ על הפרדת מזונות לאנשים עם בעיות במערכת העיכול, מחלות שונות ובתהליך הרזייה. בהצלחה צביקה

ברצוני לשאול אם עשיתי דיאטה של 1100 קלוריות ביום ועכשיו אחרי שירדתי ואני מרוצה הבנתי שלאכול פחות מ1200 לא מומלץ השאלה שלי אם אני יעלה את הכמות אני ישמין ואם אני אשאר ב 1100 קלוריות ליום זה יזיק כי זה הפרש קטן בסך הכל מה דעתך?

סיגלית שלום, גם 1,200 זה מעט מידי לאורך זמן. את יכולה לעלות בעוד 200 - 300 קלוריות אותן את יכולה "לשרוף" ב40 דקות של הליכה מהירה. מבחינה בריאותית יהיה לך רווח כפול ומכופל. בהצלחה צביקה