פורום תזונה טבעית

בפורום תזונה טבעית תוכלו לקבל תשובות לשאלות בנושאים של תזונה נכונה בראיית התזונה הטבעית, מניעת מחלות והקלה על מחלות ותופעות קיימות, איזון משקל והרזיה בריאה, מזונות מבריאים, תוספי מזון וצמחי מרפא ועוד. אנא השתמשו במנוע החיפוש על מנת לאתר שאלות נפוצות שכבר נענו.
20543 הודעות
16836 תשובות מומחה

מנהל פורום תזונה טבעית

31/07/2005 | 09:56 | מאת: הילה

שלום, מהם ניטריטים? שמעתי לאחרונה שיש אותם במי תמי 4 ואני מודאגת. תוכלו לפרט מעט. תודה

31/07/2005 | 13:02 | מאת: צביקה קורן

הילה שלום, ניטריטים וניטראטים הם מלחים (פוספאטים) המשמשים לדישון צמחים בחקלאות ולשימור הטריות של מזונות מסויימים כגון: נקניקיות, סלמי וסוגי בשר מעובדים, מעושנים או משומרים, סלטים מוכנים. הם נפוצים מאוד בכל תעשיות שימור המזון המוכן. בכניסה לגוף הם הופכים לחומר הנקרא: ניטרוזאמין הנחשב כמסרטן. במי השתייה בארץ נמצאו כמויות של ניטרטים ובארות רבות נסגרו בשל כך. לאחרונה התפרסם כאילו גם במסננים של תמי 4 יש ניטריטים, אין לי הוכחה לכך כדי לנטרל את השפעתם המזיקה של הניטריטים והניטראטים, כדאי לצרוך ירקות סולניים (חצילים, עגבניות, פלפל אדום ותפוחי אדמה), גזר, אננס ותות שדה. פרי הדר, קיוי וגויאבות המכילים ויטמין C . בהצלחה צביקה

06/07/2007 | 17:09 | מאת: מיקה גור

האם גם במוצרי חלב ובלחמים מכניסים חומרים משמרים שומרי טריות מסוג ניטריטים וניטראטים ?

07/05/2009 | 11:15 | מאת: פוספטיאני

הבנתי מה זה ניטריטים אבל מה זה פוספטים?

07/05/2009 | 11:17 | מאת: פוספטיאני

הצואה שלי יוצאת לפעמים בצבע אדמדם כחלחל, האם זה נורמלי? אם לא, האם יש משהו לעשות נגד זה?

31/07/2005 | 09:46 | מאת: נעמה

שלום רב. קניתי זרעי פשתן אבל אני לא יודעת איך לטחון אותם, באיזה מכונה להשתמש? ראיתי בסופר טוחן קפה קטן (בגודל של כף יד בערך), האם זה מתאים לטחינה של הזרעים הקטנים הללו גם.? לקנות מטחנה כזו.? ועוד שאלה , אומרים שגבינה צהובה זה לא בריא לאכול אבל אם בכל זאת רוצים לאכול ואני מדברת רק על הגבינה הרגילה של 28% כמה אפשר בשבוע? פרוסה? שתיים? בתודה רבה מראש!

31/07/2005 | 12:05 | מאת: צביקה קורן

נעמה שלום, לטחינת זרעי פשתן משתמשים במטחנת קפה אותה ניתן לקנות בכל חנות חשמל וברשתות השיווק הגדולות בערך ב 100 שקלים. אם התזונה שלך מאוזנת ומגוונת, את יכולה לאכול 2- 4 פרוסות גבינה צהובה בשבוע (כ 50 גרם) בהצלחה צביקה

שלום , בזמן האחרון יש לי בולמוסיי רעב ואכילה ללא שליטה , שמנתי והתנפחתי , . ושאלתי האם יש הורמון שגורם לרצון לאכילה והשמנה ? {חוץ מבלוטת התריס } ,, ואיזו בדיקת דם אפשר לעשות ? אני מרגישה שחל בי שינוי בגוף , וברעב , וחשבתי אולי יש הורמון מסויים שמופרש וגורם לזה .. ? הודה לתשובה

רות שלום, חוסר איזון בהפרשת אינסולין יכול לגרום לתופעות שתיארת. תפני לרופא לבדיקת אפשרות של רמות סוכר לא מאוזנות בדם. בהצלחה צביקה

31/07/2005 | 02:35 | מאת: מתבגרת....

אני בת 12 ואני שוקלת כ-52 קילו. אני רוצה להיות רזה לשנת הלימודים וגם על מנת שאוכל לגבוהה יותר.... אז אנא עני לי בהקדם האפשרי.. האם יש חסרונות לתרופה כגון:הפרעות אכילה או שילשולים...וכו' ואיך אמור להיות בנוי התפריט היומי שלי

31/07/2005 | 12:12 | מאת: צביקה קורן

למתבגרת שלום, חבל שלא כתבת מה הגובה שלך... לא ברור לאיזו תרופה את מתכוונת... בכל מקרה אנחנו לא נותנים מתכונים ותפריטים בפורום נסי לפנות ליעוץ אצל דיאטנית בקופת חולים בהצלחה צביקה

01/08/2005 | 00:02 | מאת: קורל

אני בת 13 וגם אני נלחמת בכרס אם יש לך איזו הצעה איך להוריד את הכרס עד תחילת הלימודים אני ממש יודה לך ודרך אגם גובהי 1.55 ומשקלי 72 לא ניתן יהיה להוריד את כל הכרס עד לתחילת הלימודים אבל לפחות עמה צמיגים תודה

30/07/2005 | 22:00 | מאת: איילת

במהלך הדיאטה שלי הצלחתי להוריד 8 ק"ג תוך שילוב של תזונה נכונה וספורט. הבעיה שלי היא שבזמן האחרון אני מוצאת את עצמי זוללת בלי שליטה. אני מבינה וגם מרגישה שכנראה אני מחסירה מהגוף שלי משהו. השאלה שלי היא: אילו מאכלים כדאי לצרוך ע"מ שהגוף ירגיש מסופק יותר ושבע? הרי קורנפקלס לארוחת ערב זאת לא התשובה...

31/07/2005 | 12:09 | מאת: צביקה קורן

איילת שלום, כבר אמרנו מספר פעמים שדיאטת הרזייה גורמת להשמנה. את נמצאת עכשיו בדיוק במצב בו את צריכה לחזור לתזונה מאוזנת ומגוונת. קורנפלקס בערב זה בהחלט לא ארוחה, אבל אם תאכלי סלט קטן, עם מרק ירקות וחלבון כלשהו תרגישי שבעה ומסופקת. כדאי לך לפנות ליעוץ אישי. בהצלחה צביקה

30/07/2005 | 19:07 | מאת: biker מתבגר

שלום, אני שוקל 52-53 הגובה שלי 1.68-1.69. אני בכושר ויש לי שרירים. אני רזה כפי שאתם רואים. כמה שאני מתאמן אני לא מצליח להוסיף את השרירים בידיים והם רזות אצלי... יש לי שרירים אכן אבל רציתי יותר אז אמרו לי שאני צריך להשמין קצת לא אמרו איך. אני לא יודע איך אבל אני לא רוצה לראות יותר שומן בבטן שלי כי אז לא יראו לי את השרירים... אבקש לעזור.

30/07/2005 | 21:36 | מאת: צביקה קורן

לא כתבת בן כמה אתה, אבל בתור מתבגר, אני מציע שתמשיך להתאמן בסבלנות. הגוף שלך עדיין מתפתח וגם השרירים יגיעו בזמן הנכון. כמובן שאתה יכול לפנות ליעוץ תזונתי אצל איש מקצוע

01/08/2005 | 00:06 | מאת: קורל

תאמין לי עדיף ככה אפילו אם לא רואים לך את השרירים לפחות אתה לא שמן ותאמין לי שאני יודעת מה אני אומרת אני גם מתבגרת בת 13 אני שוקלת 72 וגובהי 1.55 ושהיתי קטנה היתי רזה מאוד ותאמין לי שאתה לא רוצה שיתחלו לראות לך שומן בכרס כי זה ממש מגעיל שיש צמיגים

30/07/2005 | 13:38 | מאת: עומליה

רציתי לדעת מה זה יוגורט . ומדוע לא טוב לאכול גבינה חמוצה אם יוגורט הוא חלב שהוחמץ. תודה

30/07/2005 | 21:34 | מאת: צביקה קורן

יוגורט הוא חלב שהוחמץ באמצעות חיידקים מיוחדים שיש להם השפעה חיובית על מערכת העיכול. כשאת אומרת גבינה חמוצה את מתכוונת לגבינה מקולקלת וזה מזון לא ראוי. אגב, לבנה זה סוג של "גבינה חמוצה" שאפשר לאכול

09/08/2005 | 14:34 | מאת: דבורה

שלום רב ברצוני לשאול כמה שאלות הקשורות לדיאטה אשר אני עושה עכשיו א. האם קפה נטול קפאין נכלל בתוך כמות השתיה שעלי לשתות במשך היום ב. לכמה פרוסות נחשבת לחמניה קלה ג. האם יש הבדל בלקיחת שקדים קלואים ומלוחים לבין שקדים טבעיים האם יש לשפוך את השמן שצף על פני הטחינה או לערבב אותו עם הטחינה הרבה תודה דבורה

09/08/2005 | 14:34 | מאת: דבורה

שלום רב ברצוני לשאול כמה שאלות הקשורות לדיאטה אשר אני עושה עכשיו א. האם קפה נטול קפאין נכלל בתוך כמות השתיה שעלי לשתות במשך היום ב. לכמה פרוסות נחשבת לחמניה קלה ג. האם יש הבדל בלקיחת שקדים קלואים ומלוחים לבין שקדים טבעיים האם יש לשפוך את השמן שצף על פני הטחינה או לערבב אותו עם הטחינה הרבה תודה דבורה

30/07/2005 | 10:42 | מאת: רחל

האם יש מזון המכיל ויטמין C מסוג פלמיטאט? או שזה תרכובת של תוסף מזון בלבד. אם מצוי במזון, אז איזה? תודה מראש

30/07/2005 | 21:31 | מאת: צביקה קורן

עד כמה שידוע לי זה בא בתוסף מזון של ויטמין C תעשי חיפוש באינטרנט ואם מגלי מזהו - תספרי לנו

30/07/2005 | 10:41 | מאת: הילה

שלום לך באיזה מאכלים נמצא פיקנוגינול חוץ מאשר זרעי ענבים? חשוב לי המזון בו הוא נמצא. תודה לך הילה

30/07/2005 | 21:30 | מאת: צביקה קורן

הילה שלום, פיקנוגינול הוא פלבנואיד המופק מקליפה של עץ אורן צרפתי. לא ידוע לי שהוא נמצא בענבים או במזון אחר. אתמתבלבלת כנראה עם פיטוכמיקל אחר (פלבונואידים) שנמצאים בקליפות ענבים אדומים וביין אדום. בהצלחה צביקה

30/07/2005 | 07:47 | מאת: שמעון

שלום רב! אני רוצה ללמוד כמה שיותר על התזונה הנכונה שתתאים לי במקביל לפעילות הגופנית. 1. מה ההבדל בין קלוריות ואנרגיה? 2. מהו התפקיד העיקרי של הקלוריות והאנרגיה במערכת הגוף ואילו השפעות יש להן? 3. מהם הרכיבים הנדרשים שיש להקפיד בשמירה על התזונה הנכונה ובצריכה נמוכה ? 4. איפה ניתן לפנות ליועצים שמנוסים בדיאטה ובתזונה ?

30/07/2005 | 07:49 | מאת: ראובן

האם שומן חמניות מזיק לאיכות התזונה או לעלייה בצריכת הקלוריות?

30/07/2005 | 21:24 | מאת: צביקה קורן

שמן חמניות מכבישה קרה לא מזיק, אלא אם מטגנים אותו ואיתו. אני מעדיף שמן זית או שמן שומשום.

30/07/2005 | 21:23 | מאת: צביקה קורן

שמעון שלום, הפורום הוא לא בדיוק המקום "ללמוד כמה שיותר על התזונה הנכונה עבורך" וזאת גם לא המטרה של הפורום. יש ספרים ויש אתרים מיוחדים לצורך זה. לדוגמה: באתר שלי תוכל לקרוא על מזונות מזיקים מועילים ועל כללים לתזונה נכונה ועוד. לפי השאלות אני רואה שחסר לך הרבה ידע בסיסי בנושא. 1. קלוריה זאת יחידת מידה לאנרגיה 2. הקלוריות שמקורן בפחמימות, או בשומנים מאפשרות לגוף לבצע תהךיכים רבים בחילוף החומרים, בבניית רקמות ובאספקת אנרגיה לפעילות השרירים, המוח וכל המערכות. 3. כל חנות ספרים תמצא ספרי מבוא וספרים מתקדמים על תזונה נכונה. 4. תעשה חיפוש בגוגל על: "יועצית בתזונה ודיאטה" - תמצא מאות מטפלים. אתה יכול להגיע גם אלי. בהצלחה צביקה יש ס

30/07/2005 | 03:56 | מאת: ספיר

אני גאה בעצמייי...הצלחתי להרזות!! אבל עכשיו, אחרי חודשיים וחצי של דיאטה נראה לי שמתחיל אצלי המשבר וכבר כמה ימים שאני זוללת אוכל ללא הפסק ונראה לי שעליתי 2-3 ק"ג...תתנו לי טיפים כדי להמשיך בדיאטה ולרדת עוד קצת..ואם לא לרדת אז לפחות לא להשבר ולהשאר במשקל שלי...אסור לי להכנע למשבר...יש לכם טיפים?? -תודה-

30/07/2005 | 15:35 | מאת: ירין

ירין אני ההיתי באותו מצב פשוט את צריכה להמשיך להנות ממאכלים שאת אוהבת לאחר הדיאטה אבל בכמויות ובמינון נכון ולא להגביל את עצמך כי ההתנפליות על האוכל באות לידי ביטוי זה אני ההיתי מציעה לך לעשות 2-3 פעמים בשבוע הליכה של שעה לפחות זה יאזן את המצב וכך תוכלי להנות בהתאם מקווה שעזרתי

29/07/2005 | 20:14 | מאת: נטלי

שלום אני בחורה בת 24 ובהדרגתיות הגדלתי את מספר אימוני הספורט שלי (אירובי, מכון כושר, שחיה) משלוש פעמים בשבוע לשש פעמים בשבוע. ההגיון הבריא אומר לי שיש גם לשנות את התזונה בהתאם. כיצד לעשות זאת? מדובר על אימון של שעה וחצי-שעתיים כל אחד. תודה.

30/07/2005 | 00:13 | מאת: שירי

ללכת לתזונאית ספורט שתתאים לך תזונה מתאימה.

30/07/2005 | 21:15 | מאת: צביקה קורן

נטלי שלום, בעקרון אני מסכים עם שירי. פעילות גופנית אינטנסיבית כמו שלך מחייבת יעוץ אישי. במיוחד את צריכה לשים לב שלא יהיה מחסור בחלבונים, בויטמינים ובמינרלים. שימי לב לתופעות גופניות כמו עייפות יתר, חולשה, הפסקת מחזור נשירת שיער - אלה חלק מהסימנים המעידים שאת מגזימה. בהצלחה צביקה

29/07/2005 | 17:44 | מאת: קורל

שלום!! רציתי לשאול האם כאשר עושים טיפול של פירוק והמסת שומנים קבעו ולא מקפידים על דיאטה וגם לא עושים ספורט זאת אומרת ממשיכים באורח החיים הרגילים מרזים? איפה עושים את הטיפול באזור הכרס או בכל מקום שהמטופל מבקש?

29/07/2005 | 18:23 | מאת: צביקה קורן

אני לא מכיר את הטיפול המסוכן והמוזר הזה ומציע לך לא להתקרב אליו ולא לחפש אותו.

29/07/2005 | 17:02 | מאת: צבי

צביקה שלום ראיתי בארה"ב תוסף מזון חדש אומגה 3-6-9 לשמירה על הלב אולי אתה יכול להסביר מה זה אומגה 6 ואומגה 9 לאיזה בעיות הםטובים בן 50, סכרת קלה 140, יתר שומנים בדם טריגליצרידים 243 כולסטרול רע 120, טוב 35 תודה

29/07/2005 | 18:22 | מאת: צביקה קורן

צבי שלום, חומצת שומן אומגה 3, 6, 9 הן חומצות שומן שהגוף לא מייצר בעצמו וצריך לקבל ממקור חיצוני. מחקרים הראו שיש להם השפעה על בריאות כלי הדם והלב ועל רמת השומנים בדם. בנוסף מנעת דלקות פרקים, בריאות העור וטיפול ב"מצבי רוח". אפשר לקבל את כולם בתזונה צמחונית מאוזנת הכוללת פשתן טחון, שמן זית, שקדים ואגוזים. אתה יכול לקחת גם את התוסף. בהצלחה צביקה

29/07/2005 | 16:48 | מאת: סוזי

שלום אני בת 23 , בהמשך לשאלתי הקודמת איזה מולטיויטמין מומלץ מבחינת הרכיבים? אגב אני כבר חודש וחצי לוקחת המולטיויטמין של צנטרום מבלי שנבדקתי אצל רופא ,מה הנזק שעלול היפוטתית להגרם לגופי אם אמשיך כך לאורך זמן ללא בדיקת דם / רופא ? (אני אלך לבדיקת דם, רציתי לדעת אם יכול להיות שאני כרגע מזיקה לגופי)

29/07/2005 | 18:10 | מאת: צביקה קורן

סוזי שלום, א. כדאי שתירגעי - את לא הולכת להיות חולה או למות מעודף ויטמינים. שימוש ממושך לאורך זמן* ובכמויות גדולות* של ויטמינים מסיסים בשמן (A,D,E,K) עלול לגרום להצטברותם בכבד ולהרעלה. המינון שיש במולטויטמין הוא לא מסוכן ולא רעיל. בכל אופן כדאי להשתמש בכדור שמיוצר מרכיבים טבעיים ולא כימיים (החומרים הכימיים עלולים לגרום לאלרגיה, שילשול והפרעות מעיים). החברות המומלצות: סולגאר, CNC, NOW, NUTRYLIFE, TWEENLAB ועוד. כפי שאמרתי - תבררי בחנויות טבע. עצה שנייה לך ולכל הלוקחים תוספי מזון: כל 6 שבועות לעשות הפסקה של מספר ימים כדי שהגוף לא יאבד את היכולת לסנטז את הויטמינים והמינרלים מהמזון. בהצלחה צביקה

01/11/2008 | 05:12 | מאת: Miguel Camacho

Hello, I would like to know more about you AND how well you are doing in your present business. Look forward to hearing more. Miguel Camacho [email protected]

29/07/2005 | 16:15 | מאת: rina

שלום רב אני בת 23 גובה שלי 163 -בזמן אחרון אני הולחת ומרזה אני שוקלת 42 אני לא עושה שום דיאטה היתי שוקלת 56ק"ג - רציתי עזרה שתגידו לי למה רזיתי ???????? איך אני יכולה להשמין קצת ???????? תודה מראש

29/07/2005 | 16:40 | מאת: צביקה קורן

רינה שלום, אני מציע בתפני בהקדם לרופא לשלול אפשרות מחלה כלשהי שגורמת להרזייה, או בעיה בבלוטת התריס. נושא השמנה נשאל רות בפורום - תבצעי חיפוש, או כדאי יותר במקרה שלך שתפני ליעוץ אישי. בהצלחה צביקה

29/07/2005 | 13:55 | מאת: אתי

יש לי שאלה: אני בת 21. 1.63- רציתי לדעת מה טווח אחוזי השומן (מינימום ומקסימום) התקין לגילי? בנוסף, לא ברור לי מדוע לא מומלץ לאכול ברנפלקס (הייתי אצל 2 דיאטניות שונות ושתיהן המליצו כארוחת בוקר ברנפלקס עם חלב/יוגורט)?

29/07/2005 | 16:38 | מאת: צביקה קורן

אתי שלום, אחוזי שומן מומלצים לנשים: 16 - 26. בקשר לברנפלקס, אני לא שולל שימוש בו, אבל זאת לא הבחירה הראשונה שלי. בהבדל מהרבה דיאטניות שמדגישות את נושא ההרזייה וספירת הקלוריות, אני שם דגש על הערך ההבריאותי של המזון ולכן מעדיף להמליץ על ארוחה טבעית יותר ופחות מזון תעשייתי ומעובד. ברנפלקס, קורנפלקס ושאר "דגני הבוקר" הם דוגמה מובהקת למזון תעשייתי עשיר בסוכר, בצבעי מאכל, בתוספים כימיים שונים והוא בעל ערך בריאותי נמוך. גם הקלייה של הדגנים במהלך הייצור שלהם פוגעת מפחיתה מערכם כ"מזון". מקווה שהבהרתי את עצמי. בהצלחה צביקה בהצלחה צביקה

30/07/2005 | 12:17 | מאת: רמי

שלום רב בני בן ארבעה עשר וחצי גובהו כ-1.80 משקלו לפי דבריו 70 קילו מתאמן בחדר כושר ומאוד מקפיד על תזונה אותה הוא מוצא באתרי אינטרנט שונים לפיתוח הגוף, נמנע לאכול מאכלים אותם אכל בעבר כגון פסטה ולחם רגיל אבל מקפיד לאכול פחית שימורי טונה וגביע קוטג מידי יום, שאלתי היא האם עלינו להתיעץ עם גורם מקצועי? בתוד מראש

31/07/2005 | 08:21 | מאת: צביקה קורן

מתיד כדאי להתייעץ עם איש מקצוע ולא לסמוך על חומר מהאינטרנט שחלקו מסחרי ומגמתי. בנך בגיל בו גופו מתפתח והוא עוסק בפעילות אינטנסיבית

שלום אני בת 23 גובה 1.68 משקל 58 אני לא אוכלת מאוזן : אוכלת לרב רק פחמימות ועוף וכוס חלב מדי פעם, לא אוכלת ירקות או פירות כמעט. ,ניסיתי לאכול בריא אך זה קשה מדי בעבר נמצא שחסר לי B12 בבדיקת דם, לקחתי כדורים ואח"כ לא נבדקתי אם חזר הB12 לנורמה. החלטתי לטול מולטיויטמין של צנטרום (צנטרום פרפורמנס לגילאי 18-35) , רשום שם כמויות גדולות של ברזל:בי 12=18 מק"ג ,בי 1 =4.5 מ"ג,בי 6=6 מ"ג לקפסולה אחת ורשום שזה פי 300%-900% מכמות מומלצת יומית לנשים בגילי, האם זה יותר מדי ויכול להזיק לי? אגב שם גם 60 יחידות ויטמין E לקפסולה האם עלי לעשות בדיקות דם ולהוועץ ברופא לפני נטילתם?

סוזי שלום, בהחלט כדאי לעשות בדיקות דם לפני לקיחת מולטיויטמינין וגם אם לא לוקחים. מומלץ לבדוק פעם בשנה. צנטרום מאד מתוקשר ומפורסם, אבל זה לא בעדיפות ראשונה אצלי בגלל הרכיבים הכימיים שבו. לנשים בדרך כלל אין עודף ברזל בגלל המחזור החודשי. לגברים עודף ברזל עלול להזיק. הבצלחה צביקה

אם כן אילו מולטיויטמינים מומלצים מבחינת הרכיבים?

29/07/2005 | 11:31 | מאת: ybz123

שלום לכולם, אני בחור בן 23, גובה - 185, ומשקל 89 (אני יודע זה לא בהמתי :-). הבעיה היא שאני לא מרגיש טוב עם עצמי ואשמח להוריד איזה 10-15 קילו במהלך החודשים הקרובים (להירגע, לא במצב התאבדותי כזה, סתם לא מרוצה עם עצמי, אבל מי כן). אני גם סטודנט אז אני סתם בשביל מטרה סימנתי לי את תחילת שנת הלימודים הבאה שזה יוצא בסוף אוקטובר. נכון שאני די גבוה אז המשקל צריך להיות בהתאם אבל גם 75 קילו זה סביר. הבעיה היא שאני לא ממש יודע מאיפה להמשיך את מה שאני מתחיל כל הזמן ולא בשביל הדיאטה. ז"א - אני מנסה לעשות ספורט, למשל כל יום, אני מבצע תרגילי שכיבות סמיכה, ומהלך ההיסטוריה הקצרה שלי אני כמעט מידי ערב יוצא לריצה של בערך 20 דקות, יש לי בעיה בבברך שמאל שלי, לכן לאחר כמה חודשי ריצה אני חייב להפסיק לעוד כמה חודשים, זה קצת מתסכל ולא גורם נזק יותר גדול לרגל (בדקתי אצל רופאים), אבל זה מוציא אותי מכושר וקשה שוב לחזור. אני לא ממש מת על הליכה (זה נורא משעמם למרות הIPOD), אבל אני הולך המון באוניברסיטה והמון בדרך אל ומהאוטובוסים (לפעמים 20 דקות לכיוון אחד). בקשר לאוכל - אני דיי מסתפק בשני ארוחות ביום, בבוקר אני לא אוכל ו/או שותה שום דבר חוץ ממים (אני לא ממש אוהב קפה ולכן גם אין לי את הצורך לטעום איזה עוגיה או משהו), בצהריים אני אוכל ארוחה בינונית-גדולה הכוללת בין השאר - שניצלוני עוף, נקניקיות, קציצות ביתיות, ודברים מהסוג הזה (לא הכל ביחד, כל יום משהו אחר... :-), בערב אני אוכל ארוחה בינונית הכוללת 2 לחמניות או פיתות או משהו בסגנון עם גבינה או נקניק, לרוב גם אני אוכל 2 ביצים עם קצת גבינות וקצת ירקות (בלי לחם). בין לבין אני כמעט לא אוכל שום דבר, מידי פעם הייתי אוכל מתי שהיה בא לי איזה בורקס או משהו היום אני דווקא מעדיף יותר תפוח או איזה פרי אחר. אני שותה הרבה מים, אני גם שותה לפרקים באוניברסיטה איזה קולה כי אני ממש לא סובל דיאט קולה. פעם בשבוע-שבועיים אני יוצא אז אני שותה ליטר-2 ליטר של בירה (לא נוהג אחרי זה) ולרוב יום אחרי זה אני כמעט לא אוכל שום דבר. הבעיה באמת מתחילה לי מפה, שוב אני לא שמן מידי, אבל עדיין יש קילוגרמים מיותרים, שאותם אני לא ממש מרזה. אני לא בודק יותר מדי, אבל בשנה האחרונה נמדדתי בערך 5 פעמים ובכולם הייתי סביב אותו משקל. יכול להיות שגם זה שאני עובד בעבודה שרוב הזמן אני יושב בה, ויש לי אורך חיים סטודנטיאלי - משמרות מבולבלות, בלילה, בבוקר, בצהרים, לפעמים שאני עובד ישר לאחר מכן אני לומד ובימים שאני לא לומד ולא עובד אני הולך לישון מאוחר וקם בשעות הצהריים המוקדומות. והאמת נחמד ככה וקשה מאוד לשנות, לא בגלל הרצון אלא בגלל ההכרח. השאלה מה אפשר לעשות? סוגי דיאטות, סוגי פעילויות, סתם לכתוב בפורומים אולי זה ישרוף קלוריות? בתודה על התגובה ועל הקריאה הארוכה...

29/07/2005 | 16:48 | מאת: צביקה קורן

אני מציע שתפנה ליעוץ אישי אצל איש מקצוע ולא תסתמך על עצות בפורום. יש כמה ליקויים בהרגלי האכילה שלך וגם הפסקת הפעילות הגופנית לא תורמת. אי אכילת ארוחת בוקר מחד ואכילת "שניצלוני עוף, נקניקיות, קציצות ביתיות" מאידך מקשה על הירידה במשקל. בהצלחה צביקה

28/07/2005 | 21:58 | מאת: אופיר

שלום, האם דגני בוקר כמו ה"ברנפלקס" שהם דגנים עם סובין וחיטה מלאה הם טובים על הבוקר (אני לא חושב שיש בהם כמות גדולה של סוכר לפי הטעם, הם הרבה פחות מתוקים מכל הדגני ילדים)

28/07/2005 | 22:01 | מאת: אופיר

ושכחתי לשאול האם מנה כזאת עם רלב מספקת לי את כל כמות החלבונים שכדאלי לצרוך בבוקר ?

29/07/2005 | 16:26 | מאת: צביקה קורן

אופיר שלום, אפשר לאכול ברנלקס עם חלב, זה מספק מספיק חלבונים. אני מעדיף ארוחה טבעית יותר ופחות מזון תעשייתי ומעובד. בהצלחה צביקה

28/07/2005 | 15:53 | מאת: איתי

כאשר אני אוכל קופסת חומוס שרשום עליה שמתוך 100 גרם חומוס ישנם 30 גרם שומן ומתוכם 4 גרם שומן רווי. האם השומן הרגיל הוא הטוב והשומן הרווי הוא הרע או להיפך, האם עדיף לצרוך שומן רווי מאשר שומן רגיל? בתודה מראש.....

28/07/2005 | 17:47 | מאת: צביקה קורן

איתי שלום, לשומן הרווי אין ערך בריאותי (להפך), אלא רק ערך קלורי. שומן בלתי רווי משפר בריאות. בהצלחה צביקה

28/07/2005 | 14:24 | מאת: מימי

שלום רציתי לדעת האם זה לא בריא לאכול יותר מדי אפונה? אני אוכלת מדי יום 150 גרם אפונה האם זה בסדר? אני גם אוכלת 150 גרם תירס ולפעמים תפוחי אדמה, התפריט שלי כולל גם יקרות ופירות ועוף ומוצרי חלב והוא מאוזן, אבל יש בו כמויות קבועות של אפונה ותירס שהתרגלתי לאכול מדי יום, זה טוב?

28/07/2005 | 17:45 | מאת: צביקה קורן

מימי שלום, אם את מרגישה טוב ואין תופעות לוואי זה בסדר. תשתדלי לאכול את האפונה עם דגן מלא (אורז, דוחן, כוסמת וכד') כדי לקבל חלבון מלא. בהצלחה צביקה

28/07/2005 | 14:01 | מאת: אפרת

אני בת 30 .ילדתי לפני כשלושה חודשים והופניתי לבדיקת TSH\ft4\ft3 מיכוון שאיני מצליחה לרדת במשקל. התוצאות שהתקבלו הן: tsh-0.89 ft4-12.1 ft3-4.96 uric acid-6 שאלתי היא,האם הבדיקת האלו תקינות ,או שמא יש לי בעיה בבלוטת המגן. במידה וכן, מהו הטיפול או התזונה שאני אמורה לקבל ? תודה אפרת

28/07/2005 | 17:43 | מאת: צביקה קורן

אפרת שלום, תפני לרופא המטפל לפיענוח הבדיקות אחרי שיהיה איבחון אשמח לתת יעוץ תזונתי. בהצלחה צביקה

29/07/2005 | 10:30 | מאת: אפרת

הרופא שלי טוען שאין לי בעיה בבלוטה ולכן כפי שאמרתי לך איני מצליחה להרזות אשמח אם תמליץ לי על דיאטה (גובהי 1.62 משקלי 70).קשה לי לוותר על פחממות כי אני לא מרגישה תחושת שובע.אני משתדלת ללכת לפחות 3 פעמים בשבוע במשך שעה כל פעם .

28/07/2005 | 10:45 | מאת: רוני

שלום, אני סובלת מגזים, מה עלי לאכול או לא לאכול? תודה, רוני

28/07/2005 | 17:41 | מאת: צביקה קורן

רוני שלום, להלן קישור לתשובה מפורטת שנתתי בנושא: http://www.doctors.co.il/m/Doctors/a/Forums/xFF/Read/xFI/16/xFT/244675/xFP/244772

28/07/2005 | 00:37 | מאת: חן

שלום שמעתי שלאחר אכילת דגים אסור/לא מומלץ לשתות מרק? זה נכון? (אמרו לי את זה לגבי "מרק תימני"). אולי זה מסיבה הלכתית דתית... לא בטוח. דבר שני... גם שמעתי שאסור או לא מומלץ לאכול שום ובצל ביחד? נכון? אם כן למה?? תודה מראש

28/07/2005 | 09:49 | מאת: צביקה קורן

בעקרון לא מומלץ לערבב יותר מידי סוגי מזון. אין בעיה מיוחדת באכילת מרק אחרי דגים אין בעיה באכילת שום עם בצל, אלא אם כן יש רגישות בקיבה. שניהם ירקות חריפים.

28/07/2005 | 00:25 | מאת: אלי

שלום אני בן 30 מתאמן כ 3 פעמים בשבוע בחדר כושר התחלתי לפי המלצה לשתות כל יום כף שמן פשתן וגם בתי בת ה 4 שותה כפית קטנה האם זה מומלץ ולמה זה תורם? תודה

28/07/2005 | 09:54 | מאת: צביקה קורן

אלי שלום, שמן פשטן מכיל חומצת שומן חיונית מסוג אומגה 3 שמסיעת לחיזוק המערכת החיסונית, למניעת מחלות לב, מפרקים וסרטן ולשיפור במצבי דכאון. השמן רגיש מאד ומתקלקל בקלות ואז נזקו עולה על תועלתו. תקנה שמן איכותי המוחזק בחנויות טבע במקרר ותשמור עליו בקפידה. חלופה שאני מעדיף - לטחון זרעי פשתן ולאכול מייד. בנוסף לאומגה 3 יש בזה גם חלבון איכותי, ויטמינים וסיבים תזונתיים. בהצלחה צביקה

27/07/2005 | 22:30 | מאת: נעמה

מהן הסיבות הפיזיולוגיות שבגללן אסור להפסיק לאכול בזמן דיאטה ?

28/07/2005 | 09:55 | מאת: צביקה קורן

השאלה לא ברורה. האם את מתכוונת לצום מלא?

27/07/2005 | 21:46 | מאת: נטלי

צביקה שלום רב! לאחר דיאטיה ארוכהת טווח במשך שנה וחצי ושמירה במשך שנתיים אני מעוניינת להעשיר את התפריט שלי במעט מגוון וזה מתבטא בגידול צריכת קלואיות יומית אני מאוד מפחדת מהשמנה אחרי הדרך הארוכה שעשיתי האם יש דרך לעשות זאת מבלי להעלות במישקל מידי פעם אני הולכת הליכה מהירה 2 או 3 בשבוע

28/07/2005 | 09:58 | מאת: צביקה קורן

נטלי שלום, ניתן לעשות זאת על ידי הוספת מזונות בעלי ערך קלורי נמוך וערך גליקמי נמוך. יש על זה הרבה חומר באינטרנט. בנוסף, תוסיפי לפחות עוד פעם בשבוע הליכה מהירה. יעוץ אישי המותאם לצרכייך יכול להועיל ולמנוע מעידות בהצלחה צביקה

27/07/2005 | 19:46 | מאת: ירין

המליצו לי על המיץ הטבעי הזה לניקוי פסולת לקיבה האם זה עוזר או שזה פוגע בקיבה כלומר זה עוזר ליציאות יותר טובות או שזה יפגע וישפיע לרעה קיבה אצלה וכו תודה מראש על צומת הלב אני ממש נהינת מתשובותייך הנהדרות

27/07/2005 | 21:21 | מאת: צביקה קורן

ירין שלום, אני מנחש שמי "שהמליצו" זה האדם שמוכר את המוצר. אין צורך לקחת את המוצר הזה או כל מוצר אחר "לניקוי". אם התזונה שלך טובה, נכונה ומאוזנת אין צורך בתכשירים מסוג זה. (גם אם כתוב עליהם "טבעי" ו"אורגני"... לאלוורה יש אפקט משלשל ובלקיחה לאורך זמן זה עלול לגרום לתלות ולעצירות כשתפסיק לקחת. בהצלחה צביקה

27/07/2005 | 19:16 | מאת: שירי

צביקה שלום. להלן תפריט כללי של מה שאני נוהגת לאכול בדר"כ. הייתי אצל תזונאי ספורט ולא היו לו שינויים רבים, ואף ייעץ לי להוסיף תפו"א לארוחת ערב. למרות שלדעתו התפריט בסדר, עדיין איני רואה שינוי ואפילו של גרם אחד באחוזי שומן שלי: בוקר: 2 פרוסות לחם מלא (כהמלצתך) + גבינה לבנה 5 % וכמה עגבניות שרי או זיתים + קפה ביניים: פרי (נקטרינה, שזיף) צהריים: סלט ירקות + טונה במיים או חזה עוף + בטטה במיקרו+ סלט או סלט ירקות עם טונה בשמן+ביצה קשה + רוטב בלסמי ופרוסה וחצי לחם קל. אחה"צ 17:00 לערך: מנה קורנפלקס עם חלב דל שומן או כריך מלחם דגנים + פסטרמה או מעדן 1.5% שומן. ערב: : פרוסות לחם קל (או 2 מחיטה מלאה) + 5-6 פרוסות פסטרמה עם מעט חרדל או קטשופ (כפית), או 10 יחידות סושי. לילה: ארטיק אחד או שניים דיאט 33 קלוריות, או קורנפלקס עם חלב. לא אוכלת שטויות, לא בצקים , לא מתוקים! מתאמנת 4 פעמים בשבוע ספינינג או הליכה ריצה + פעמיים שלוש אימון כוח. למה אין תזוזה? אולי יש צירופי מזון מסויימים שמעכבים ירידה? אולי הלחם בעייתי?

27/07/2005 | 19:18 | מאת: שירי

כי אני משקיעה מאמצים רבים בחדר כושר ובעבודה אירובית. גובהי 1.63 משקלי 57 ק"ג 21 אחוזי שומן. בעבר הצלחתי אחרי זמן רב אמנם, לרדת למשקל של 55, אך לא שילבתי הרבה לחם בתפריט - אולי מכאן הבעיה?

27/07/2005 | 20:12 | מאת: צביקה קורן

שירי שלום, ראשית משקלך תקין. אני לא מתלהב מהרצון שלך לרדת "עוד 2 קילו". אחר כך יהיה עוד קילו. אני גם לא מתלהב מפסטרמה (מבחינה בריאותית - יש בה חומרים מזיקים). אולי תחליפי אותה בחזה עוף או דג. לפחות רואים מה אוכלים. אפשר לנסות להוריד את כמות הלחם (לא את הכל). כדאי שתזכרי שאימון אינטנסיבי בחדר כושר מחטב ומעלה מסת שריר שהיא כבדה יותר משומן. אולי תהני מהחיים ותפסיקי לייסר את עצמך בגלל עוד 2 קילו. בהצלחה צביקה

27/07/2005 | 17:30 | מאת: יוני

שלום רב הנני מתאמן בחדר כושר ולאחרונה חלה ירידה בקצב עלייתי במשקל. הומלץ לי להשתמש באבקות חלבון. רציתי לדעת: 1) האם זה אפקטיבי? 2)מהן ההשלכות על הגוף(עודף חלבון בכליות לדוגמא)? 3)האם לא עדיף חלבון מן החי(בשר)? תודה

27/07/2005 | 20:02 | מאת: צביקה קורן

יוני שלום, השאלה נשאלה רבות בפורום ואפילו לפני שבוע - תבצע חיפוש לשאלותיך: 1. - אולי, אין לי נסיון עם האבקות האלה 2. עודף חלבון מזיק ומסוכן - עלול לפגוע בכליות ובכבד. 3. כמובן שעדיף לקבל את החלבון מהמזון. אם אתה לא צמחוני - אפשר מבשר. בכל מקרה גם בנושא זה אסור להגזים. גם אם אתה מתעמל באופן אינטנסיבי לא מולץ לצרוך יותר מ 1.2 גרם חלבון לכל קילוגרם ממשקל הגוף. הכמות המומלצת היא: 0.8 גרם בהצלחה צביקה

27/07/2005 | 14:35 | מאת: זהבה

שלום צביקה אני שוב פונה אליך בקשר לבדיקות הדם שלי שהן שקיעת דם 42 חומצת שתן 7.56 נתרן 148 מה זה אומר לגבי דרך אגב הציעו לי להשתמש המיצוי של קמבוצ'ה מה אתה אומר אגב אם בעקבות תוצאות בדיקות הדם שלי יש לך כיוון כל שהו לגבי מחלה חלילה אשמח לשמוע מה הטיפול בברכה זהבה

27/07/2005 | 19:58 | מאת: צביקה קורן

זהבה יקרה, לא נראה לי שבמסגרת הפורום עם כל כך מעט פרטים ומבלי שאני מכיר אותך ניתן לעשות איבחון רציני ואחראי. אכן שקיעת הדם שלך מעט גבוהה, אבל זה יכול לנבוע כמה סיבות ולאו דווקא ממחלה כלשהי. מציע שתפני לרופא המטפל ולאחר שיהיה איבחון מוסמך, אשמח לעזור לך ביעוץ תזונתי. לגבי הפטריה הדעות חלוקות. אני אישית לא מתלהב. תנסי 3 שבועות ותראי אם זה משפיע עלייך לטובה בהצלחה צביקה.

27/07/2005 | 08:36 | מאת: רותי

שלום רב, אני בת 60 ומתלבטת האם עלי לקחת אומגה 3? חברתי לוקחת וממליצה.תודה.

27/07/2005 | 13:05 | מאת: צביקה קורן

רותי שלום, אם את אוכלת דגי ים 2 -3 פעמים בשבוע, אין צורך. אם לא ואם יש לך בעיות מפרקים, לב, או "מצבי רוח" - כדאי לקחת. במחקרים נמצא שתוספי אומגה 3 מסייעים במניעת מחלות לב, מקילים על דלקות פרקים, משפרים מצבי דכאון ומסייעים במניעת סרטן. בהצלחה צביקה

26/07/2005 | 20:58 | מאת: סיגל

האם ניתן לצרוך בדיאטה עגבניות וגזר באופן חופשי?

27/07/2005 | 13:01 | מאת: צביקה קורן

עגבניה וגזר מכילים מעט קלוריות, אבל לא צריך להגזים בשום מזון שאוכלים. זה עלול להזיק לבריאות. סיגל, אני מציע שתרכזי את כל השאלות שלך ברשימה ותשלחי במרוכז. זה גוזל ממני זמן מיותר לענות על כל שאלה בנפרד.

26/07/2005 | 20:53 | מאת: סיגל

שלום, יש לי שתי שאלות: 1. האם זה נכון שלא מומלץ לשתות משקאות מוגזים בדיאטה ואם כן אז למה? 2. האם מותר לאכול בדיאטה מאכלים שכתוב עליהם דיאט? (כמו סוכריות, מסטיקים, דיאט קולה).

26/07/2005 | 20:55 | מאת: סיגל

במידה וניתן לצרוך מהם, השאלה היא אם ניתן לצרוך מהם ללא הגבלה?

27/07/2005 | 12:52 | מאת: צביקה קורן

מבחינה "דיאטה" מומלץ לאכול מאכלי "דיאט". מבחינה בריאותית, בעיני, מאד לא מומלץ להשתמש בממתיקים מלאכותיים ובחומרים המכילים אותם. משקאות מוגזים מכילים זרחן הגורם לבריחת סידן (מלבד הסוכר המזיק או הממתיק המלאכותי המזיק יותר)

26/07/2005 | 19:08 | מאת: שרון

שלום אני לוקחת ויטמינים (צנטרום פלוס) וכן B12. כאשר אני לוקחת אותם ביחד (עם הארוחה) זה גורם לי כאב ראש נוראי. מה יכולה להיות הסיבה לכך? תודה שרון

27/07/2005 | 12:48 | מאת: צביקה קורן

שרון שלום, הצנטרום מבוסס על חומרים כימיים שאולי את אלרגית אליהם. נסי מולטי ויטמין אחר המבוסס על חומרים טבעיים (תשאלי בחנות טבע), או שתקני ויטמינים בודדים כדי לאתר אם יש חומר מסויים המשפיע עלייך לרעה. בהצלחה צביקה

27/07/2005 | 12:59 | מאת: לירז

שרון יקרה, מדוע את לוקחת את הויטמנים הנ"ל? צנטרום הוא מולטי ויטמין סינטטי (לא ממקור טיבעי) ולכן לעיתים יש בעיה בעיכולו יתכן שמכך נובע כאב הראש אך לא הייתי מסתמכת שזוהי אכן הסיבה. בכל אופן אני באה מתחום האיור-ודה (רפואה הודית) ואני מאמינים שתזונה נכונה ונבונה ואורח חיים בריא נותן תוצאות טובות ומשפר את איכות החיים. באם תירצי עוד פרטים את מוזמנת להתקשר למרכז הישראלי לאיור-ודה 03-5292244 או להיכנס לאתר: www.ayurveda-center.co.il נמסטה, לירז

26/07/2005 | 14:36 | מאת: שרון ה

אני בשבוע 27 בהריון. גם במצב שאינו הריון הברזל שלי לא גבוה וכעת בהריון עוד פחות. הרופאה ביקשה שאעלה ל 2 כדורי ברזל ולאחר שבועיים זה הזיז את הברזל מ 10.3 ל 10.8 בסה"כ. אני משתדלת לא לקחת את הכדורים בצמידות עם מוצרי חלב אבל משהו בספיגה אצלי כנראה לא עובד טוב. איזה מזונות מומלץ שאוכל ? והאם הם יכולים להשפיע משמעותית ? תודה.

26/07/2005 | 17:06 | מאת: צביקה קורן

שרון שלום, גם שאלה זאת נשאלה רבות בפורום - תבצעי חיפוש. באופן כללי כדאי להימנע מלקחת תוספי הברזל יחד חומרים המשבשים את ספיגתן כמו: קפה, תה, קולה, אלכוהול, סוכרים, סיבים תזונתיים, מוצרי חלב. נסי לקנות בחנות טבע מולסה - היא עשירה בברזל, סידן ומגנזיום ותעזור לך גם לטיפול בעצירות שהתכשירים הרפואיים גורמים. כבד בקר ועוף עשירים בברזל אבל יש בהם גם הרבה רעלים. תקחי - 1 - 2 בשבוע. בנוסף כדאי לאכול שומשום, טחינה, ירקות ירוקים (גבעולי סלרי, פטרוזיליה), פירות יבשים (צימוקים, תאנים), קטניות (חומוס). בהצלחה צביקה

26/07/2005 | 14:05 | מאת: אמיר

שלום רב! שמי אמיר,בן 22,גובהי 1.76 ושוקל 53 קילו זאת עקב מספר משברים שעברתי לאחרונה,זה זמן רב שאני מנסה לעלות במשקל אך אין לי חשק לאכול יותר מידי.מה עושים?כיצד ניתן להגביר את החשק לאכול ולהשמין למשקל רצוי?מה המשקל הרצוי לאדם בגובה שלי? רצוי לציין שלפני כחודש ביקשתי תוספי מזון אך ללא הועיל! אשמח לייעוץ

26/07/2005 | 16:59 | מאת: צביקה קורן

אמיר שלום, השאלה נשאלה רבות בפורום - תבצע חיפוש משקל תקין עבורך יהיה בין 63 ל 77 קילוגרם - תלוי במבנה הגוף ובמסת השריר. לא הבנתי את המשפט: "ביקשתי תוספי מזון אך ללא הועיל!". בגלל השילוב של מצב נפשי וחוסר תיאבון - כדאי לך לקבל יעוץ אישי

26/07/2005 | 21:44 | מאת: אמיר

שלום רב! תודה על תגובתך.לגבי המשפט:רופא המשפחה שלי נתן לי תוספי מזון אך ללא הועיל,מה מומלץ לאכול בכדי לעלות במשקל?

27/07/2005 | 18:03 | מאת: שלומי

רציתי לדעת אם אני תקין במשקל הגובה שלי הוא 1.76 המשקל שלי 70 ק"ג

26/07/2005 | 13:03 | מאת: בת-אל!

26/07/2005 | 16:53 | מאת: צביקה קורן

זה תלוי... אם את בדיאטת הרזייה - מומלץ 2 פירות ביום. אם הבריאות חשובה לך - אפשר להגיע עד 5 מנות פרי ויותר.

26/07/2005 | 12:17 | מאת: סיגל

כמה קלוריות יש בלימון, והאם בדיאטה לימון אחד נחשב כפרי אחד?

26/07/2005 | 16:51 | מאת: צביקה קורן

במאה גרם לימון יש 20 - 25 קלוריות (תלוי במתיקות). בדיאטה לימון לא נחשב כפרי מבחינת החישובים הקלוריים.

26/07/2005 | 20:57 | מאת: סיגל

האם זה אומר שאני יכולה לצרוך לימון חופשי בדיאטה?

26/07/2005 | 10:08 | מאת: רעות

אופס, נשלחה לי בטעות הודעה ריקה. אז ככה: עברתי ניתוח ג'יי פאוצ'. (הוצאת המעי הגס, ובניית פאוצ' מהמעי הדק שמתפקד עם הזמן כמו המעי הגס ז"ל). אחריי תהליך של ברירה טבעית על ידי הגוף החביב שלי, שלא התבייש לומר את דברו, הגעתי לדיאטה מאוד מוגבלת, ואני כמהה לדעת האם האם היא גורמת לי להחסיר אבות מזון חשובים: אני אוכלת כל יום: מצות, גבינות, עוף, סרדינים, ממרח חומוס, ביסקוויטים, עוגות בחושות, תפוחי עץ, אפרסקים, פשטידת דלעת. שותה מים וקצת חלב. האם עליי להוסיף משהו למען האיזון???? רעות

26/07/2005 | 15:47 | מאת: צביקה קורן

רעות שלום, למצות, ביסקוויטים ועוגות אין ערך תזונתי. הם אפילו גוזלים ויטמינים ומינרלים מהגוף. אני מבין שהגוף שלך לא אוהב ירקות חיים עכשיו. נסי לתת לו מיץ גזר טרי וטבעי ובהדרגה תוסיפי גם סלק, גבעול סלרי ומלפפון. נסי להוסיף גם בטטה ותפוח אדמה בתנור או באדים במקרה שלך כדאי לקבל יעוץ תזונתי מאיש מקצוע בהצלחה צביקה

26/07/2005 | 09:46 | מאת: נחמה

קראתי כתבה על נער שלקה בהרעלת מים כתוצאה משתיה מרובה של מים. מה כמות המים שאסור להגיע אליה???

26/07/2005 | 15:39 | מאת: צביקה קורן

נחמה שלום, כתבתי על כך כבר מספר פעמים. תקראי הודעה מלפני מספר ימים בנושא. הכמות המקסימלית תלוייה גם בתיפקודי הכליות השונה מאדם לאדם. אדם רגיל צריך לשתות 8 - 15 כוסות מים ביום (בהתאם לתזונה, למין, לרמת הפעילות הגופנית ועוד). בהצלחה צביקה

26/07/2005 | 00:26 | מאת: ליאור

מה כדאי לאכול על הבוקר ישר כשקמים? דגנים עם חלב? משקה חם עם או בלי מעט סוכר? ועוד מיליון אפשרויות שאפשר לתת. אז מה באמת מומלץ?

26/07/2005 | 08:19 | מאת: צביקה קורן

ליאור שלום, מייד כשקמים כדאי לשתות כוס מים מינרליים, או מסוננים, או כוס מים עם קצת לימון, או מיץ פירות או ירקות טבעי, או תה צמחים. אם "משהו חם" זה קפה עם סוכר - אני אישית לא ממליץ על כך. לאחר כ 30 - 60 דקות, כשמתעוררת תחושת רעב, כדאי לאכול סלט ירקות (או פרי) עם חלבון כלשהו (לדוגמה: יוגורט, גבינה, ביצה, טונה, שקדים, אגוזים וכד'). אפשר להוסיף גם פרוסת לחם מלא מרוחה במעט אבוקדו, או ממרח חומוס. חשוב שארוחת הבוקר תכיל את כל אבות המזון ותהיה מזינה ומשביעה. בהצלחה צביקה

26/07/2005 | 09:37 | מאת: י.ב

ומה לגבי דגני בוקר? לא מומלץ?

26/07/2005 | 14:15 | מאת: גלי

קצת נבהלתי מהתגובה שלך כי אני אישית אוכלת הרבה יותר ממעט גבינה/יוגורט, סלט/פרי ואולי פרוסת לחם. אני אוכלת 2 פרוסות לחם מרוחות בגבינה, כוס שוקו ללא הוספת סוכר ויוגורט. או לפעמים דגנים (60 גרם) ללא חלב. האם זה הרבה מדי?

25/07/2005 | 23:00 | מאת: ירין

אני אוכלת אותו הדבר בערך כבר שנה ופתאום המשקל מראה חצי קילו יותר והבגדים יתמלאו ואני חושבת שאני עומדת לקבל מחזור האם ייתכן שהעלייה של חצי קילו לפני מחזור? נפיחות או שמא עליתי באמת ואין לי מושג איך כי לא שיניתי שום דבר בבקשה עזרה זה מתסכל ברמות יש לציין שאני גם עושה הליכות שלוש פעמים בשבוע

26/07/2005 | 08:11 | מאת: צביקה קורן

ירין שלום, בהחלט תופעה ידועה וטבעית. הגוף אוגר נוזלים לקראת המחזור ובזמן המחזור תיתכן עלייה (זמנית) במשקל. יש גם הבדלים במשקל הגוף בערב ובלילה. אני מציע שלא תתחילי להיות מוטרדת מתנודות של חצי קילו עד קילו. בהצלחה צביקה

לבני התאומים (בני חודש כיום) המליצו לנו בפגיה להשתמש במזון הנקרא "אנפמיל AR" וזאת לאחר שאחד מהתינוקות היה פולט את ה"מטרנה פגים". לאחר חודש של שימוש, מתעוררים אצלנו ספקות האם המזון הנ"ל מספק להם את כל צרכיהם ממש כמו כל מזון תינוקות אחר, וכן יש לנו חשד שה"אנפמיל" גורם ליותר גזים. שאלתנו היא האם ניתן/רצוי להפסיק כעת עם ה"אנפמיל" ולעבור למזון רגיל (ואם כן - לאיזה?) או שה"אנפמיל" הוא מספק ועוזר להם לעיכול קל יותר.\ כמו כן, כיוון שרק אחד מהתואמים סבל מפליטה, האם אנו לא פוגעים בתאום השני שנאלץ לקבל את אותו אוכל. בתודה מראש ממתינים לתשובתכם

גבריאל שלום, אני לא מכיר את הנושא. מציע שתפנה לדיאטנית של תינוקות וילדים, או תשאל בפורום "תזונה קלינית" יש שם דיאטנית שעונה בנושאים כאלה. בהצלחה צביקה

שלום! השאלה שלי היא לגבי ערכם של תבלינים כמו תבליות קנור, רסק עגבניות ,קיטשופ ואבקות מרק. כל אלה מוסיפים לאוכל טעם וריח, אך האם הם אינם מזיקים לבריאות? (תודה על התשובה)

25/07/2005 | 08:56 | מאת: צביקה קורן

אלה שלום, אני לא יודע מה מכילות טבליות קנור ואבקות מרק שאת משתמשת. בכל אופן הן כנראה מכילות הרבה מאד מלח ומונוסודיום גלוטומט - שניהם חומרים מזיקים. יתכן ויש שם גם צבעי מאכל ו"חומרי טעם וריח" כימיים. מומלץ להימנע! יש כל כך הרבה תבלינים טבעיים ומועילים שאפשר להשתמש בהם (פטרוזיליה, שמיר, שום, בזיליקום, אוראגנו, טימיה, מיורן, כמון, כורכום, ג'ינג'ר, ועוד). לא צריך כל הזמן לחפש "קיצורי דרך" תעשייתיים... גם מקטשופ ומרסק עגבניות אני לא מתלהב בגלל החומרים המשמרים והמלח שבהם, אבל לפחות יש שם חומר אחד הנקרא ליקופן שנחשב כאנטי סרטני ומועיל במיוחד לגברים למניעת סרטן הפרוסטטה. בהצלחה צביקה

24/07/2005 | 22:55 | מאת: אבי

שלום רב אני בן 33 נשוי + 2 בשנה האחרונה אני נמצא במצב שאין לי מרץ לעשות כלום, אני מגיע מהעבודה בצהריים נח קצת ונכנס לשגרה שך הטיפול בילדים מלשחר איתם דרכך ארוחת הערב מקלחות ולישון, ואחרי כל זה אין לי כח לעשות כלום ואני מוצא את צמי מוציא שורשים בבית כל היום אני מחפש מה לא לעשות ואיך לברוח בל מטלה. שאלתי היא האם יש איזה שהוא תוסף מזון שאני יכול לקחת שיגרום לי מרץ לצאת קצת מהבית לבלות לרקוד לחזור קצת לגיל 22 שהיתי כל היום מחפש מה לעשות והיום אני מחפש מה לא לעשות תודה

25/07/2005 | 08:49 | מאת: צביקה קורן

אבי שלום, יש מספר תוספי תזונה וצמחי מרפא "מעוררים" ומעניקי מרץ. בכל חנות טבע או בית מרקחת ישמחו למכור לך אותם. השאלה אם אתה רוצה וצריך לקחת "תרופה", או סם כלשהו כדי לטפל בסימפטום או שכדאי לעשות בירור יסודי ולמצוא את הסיבות הגופניות והנפשיות לעייפות ולחוסר המרץ. בכל אופן אני לא נוהג להמליץ על תוספים במסגרת הפורום. זה צריך להיעשות ביעוץ אישי ולאחר תישאול מקיף. בהצלחה צביקה

24/07/2005 | 21:59 | מאת: מוישלה

שלום ! אני בן 42 , יש לי י.ל.ד מטופל ומבוקר בעזרת תרופות במינון נמוך. אני עושה מעט ספורט באופן לא סדיר. עבודתי בסביבה משרדית נעימה ולא פיזית. לאחרונה אני מרגיש עייפות רבה מאוד בעיקר בערב , הרבה יותר מקודם ואני מחפש הסבר ומענה. הארוחות שלי במהלך היום מבוססות בד"כ על סוגי סנדויצים כאלה ואחרים ורק בבית ארוחות עיקריות אבל גם לא תמיד ולא בשעות קבועות. עד לאחרונה עבדתי קשה הרבה יותר בסביבה קשה יותר והרבה שעות - הרגשתי גמור בסוף היום אך לא כמו עכשיו...

25/07/2005 | 08:20 | מאת: צביקה קורן

מוישלה שלום, לא סיפקת מספיק פרטים לצורך "איבחון" (זו גם לא מטרת הפורום), אבל בהחלט נראה שאתה צריך להכניס שינויים באורח החיים ובתזונה שלך (סנדביצים ביום וארוחות "עיקריות" בערב, זה לא בדיוק תזונה נכונה). מציע שתפנה ליעוץ נטורופתי באיזור מגוריך בהצלחה צביקה

24/07/2005 | 21:56 | מאת: יגאל

לצביקה שלום. שמועה שהגיעה לאוזני אומרת שבעגבניות שרי יש מרכיבי תזונה רצויים שאינם נמצאים בעגבניות רגילות. אגב, גם טעמם מזכיר עגבניה מפעם. תודה מראש.

25/07/2005 | 08:15 | מאת: צביקה קורן

יגאל שלום, השמועה הזאת לא הגיעה אלי... אם אתה רוצה להפיק תועלת מירבית מעגבניה, היא חייבת להיות בשלה ואדומה (לא רקובה), לא לחתוך "דק-דק" ואם אפשר שתהיה מגידול אורגאני. בהצלחה צביקה

25/07/2005 | 15:29 | מאת: ליגאל

כנראה בגלל ריכוז הליקופן, או כמותו...

24/07/2005 | 18:49 | מאת: מזל

לפני חמישה חודשים ילדתי ונשארה לי בטן כך שאני נראת בהריון בחודשים הראשונים. כיצד ניתן להוריד בטן זו?

24/07/2005 | 21:20 | מאת: צביקה קורן

מזל שלום, פעילות גופנית ותזונה נכונה "יעשו את העבודה". זה עשוי לקחת עוד מספר חודשים, צריך סבלנות והתמדה בהצלחה צביקה