פורום תזונה טבעית

מהי כמות המים המומלצת לשתיה במשך היום ?

לפחות 2 ליטר ביום

"הכמות המומלצת" משתנה מאדם לאדם ומגבר לאישה. זה תלוי בעונת השנה, במידת החשיפה לשמש ולחום, לרמת הפעילות הגופנית, לסוג התזונה, לכמות המלח והתבלינים במזון ועוד. באופן כללי מומלץ לנשים לשתות 8 - 12 כוסות ולגברים 10 - 15 כוסות. השתייה המומלצת: מים, תה צמחים, מיץ ירקות. אפשר לשתות: מיץ טבעי, סודה, בירה שחורה. לא מומלץ לשתות: קפה, תה אלכוהול, קולה ושאר משקאות מוגזים, משקאות "קלים" דיאטטיים או ממותקים, אלכוהול.

שלום, בתי בת ה-22 מתלוננת לאחרונה על חוסר תאבון, בחילות, כאבי ראש, חולשה וסחרחורות מתמשכות. בשבוע האחרון היא רזתה מאוד ובקושי אוכלת (תזונתה מסתכמת בכ-500 קלוריות ליום אך היא מקפידה לאכול דברים בריאים). לפני כחודש פנינו לרופא המשפחה. הוא הפנה אותה לבדיקות דם אך היא טרם ביצעה אותן. לאור היכרותי עימה אני חושדת שהחליטה לעכב את הבדיקות ע"מ לאכול דברים עשירים בברזל כדי שלא תדרש לקחת כדורים וכדי לא לעורר חשד. חשוב לציין שמאז גיל 10 היא סובלת לסירוגין מהפרעות אכילה. בשנה האחרונה חל שיפור במצבה והיא עלתה במשקל. האם יתכן שתלונותיה על חוסר תיאבון הן תירוץ נוסף לירידה במשקל? האם זה הגיוני? האם שינוי בדפוסי אכילה לפרק זמן קצר של כשבוע יכול להטות במידה ניכרת את תוצאות בדיקות הדם?

נירית שלום, לבתך יש כנראה הפרעת אכילה. אי אפשר להתקיים לאורך זמן על דיאטה של פחות מ 1,200 קלוריות ביום וגם זה מעט מאד וגבולי. את חייבת לפנות איתה בדחיפות ליעוץ תזונתי. גם אם בדיקות הדם היום יהיו תקינות בעוד חצי שנה או שנה הן לא יהיו טובות והתחושות הגופניות יחריפו. בהצלחה צביקה

לאחרונה בקר בביתי ידיד, וכאשר מזגתי לו מים קרים מבקבוק שהכיל גם מים קפואים, סיפר לי הידיד שקרא מאמר על כך שההקפאה משחררת חומרים קרצינוגנים מבקבוק הפלסטיק. אודה לכם מאד אם תוכלו להתיחס למאמר ולהביאו או להביא את כתובתו באי-מייל. בתודה ישראל.

ישראל שלום, הידיעה המפחידה הזאת הסתובבה באינטרנט לפני כחצי שנה, עד שבא חוקר רציני מארה"ב שהפריך אותה. בכל מקרה אני לא ממליץ לאחסן מזון או נוזלים בכלי פלסטיק (במיוחד לא מזון חם) - עדיף זכוכית או נירוסטה. בהצלחה צביקה

שלום, אני בן 21, ואני לא מבין שום דבר בתזונה. אני אוכל מה שבא ליד, ולא משנה לי מה, העיקר שזה טעים ומשביע. אני מאוד רזה. הגובה שלי הוא מעל 1.90 ואני שוקל 68 ק"ג. (אם זה משנה, אז הייתי מעשן ולפני כחודש הפסקתי). השאלה הראשונה שלי היא כזאת: לאחרונה אני מרגיש קצת חלש, מידי פעם סחרחורות והרגשת עייפות חזקה, עד כדי כך שלפני כמה ימים הרגשתי שאני ממש עוד שניה מתעלף. כשניסיתי לחשוב למה זה קורה, אז הייתה את האופציה של זה שהפסקתי לעשן, והתייעצתי עם מומחים שאמרו שתיתכן ירידה באנרגיה עק'ב הפסקת עישון, אך ההרגשה שלי נראתה לי מוגזמת שהיה תהיה רק בגלל הסיגריות. לכן חשבתי חשבתי, ואני מקווה שלא תצחקו, או תגידו שאני פסיכי, אבל אני לא זוכר מתי פעם אחרונה אכלתי פירות או ירקות, כי כמו שאמרתי, אני אוכל מה שבא לי, ואף פעם לא בא לי ירקות או פירות, אני את מה שהכי קורץ לי כשאני פותח את המקרר. אז רציתי לדעת אם זה איכשהו קשור ... עכשיו שאלה שניה, והרבה יותר קצרה. כפי שכבר ציינתי, אני נורא גבוה ונורא רזה. החבר'ה קוראים לי "שרוך", כי אני ממש נראה ככה, ורציתי לדעת למה לעזאזל אני לא משמין, אם כל מה שאני אוכל זה חומוס+פיתות, המבורגרים, גלידות, פיצות, איך זה שאני נשאר ציפלון? תודה רבה מראש אוריאל

אוריאל שלום, בהחלט עשוי להיות קשר בין תזונה לא מאוזנת לתחושות שתיארת. עם זאת, כדאי לעשות בדיקות דם מקיפות ולוודא שמבחינה זאת הכל בסדר. כדאי שתפנה ליעוץ תזונתי ולא שתאכל "כל מה שבא לך" במסגרת היעוץ יעזרו לך גם לעלות קצת במשקל, למרות שזה כנראה עניין גנטי. בהצלחה צביקה

אני בחור בשנות העשרים בעל מבנה גוף רזה אך סובל מהשמנה באיזור הירכיים והישבן. ברצוני לדעת האם אפשר לפתור בעיה זאת. תודה מראש.

אין אפשרות להוריד משקל באיזור מסויים בגוף. נסה לחזק ולחטב את האזור באמצעות תרגילים יעודיים.

בתי בת 9 , מאז ומתמיד היתה ילדה מלאה (נטייה להשמנה במשפחה), אך לאחרונה היא עלתה במשקל בצורה מפחידה והיא שוקלת הרבה מאוד מעל למשקל הממוצע לגילה ולנתוני גופה. אנו נוהגים לאכול במשפחה "אוכל בריא" אך בכל אני קונה מעט מתוק -גם לילדיי האחרים (רזים). ניסינו איתה הכל, אפילו דיאטנית ,הכל עבד בהתחלה, תקופה קצרה ביותר, עד שהיא "נכנעת" לאוכל. הרבה פעמים היא פשוט אוכלת משעמום. הבעיה היא בכמויות האוכל שהיא אוכלת בכל ארוחה ובמספר ארוחות רב, ולאו דווקא בממתקים. חלק מהאובבסיה לאוכל נבע כנראה או התגבר כאשר נולדה אחותה הקטנה - היא פשוט אכלה מקנאה. אני חוששת ולא יודעת מה לעשות... מצד אחד אני רוצה שהיא תעשה דיאטה ומנסה לדבר איתה על זה, על אפשרות של קבוצת תמיכה לילדים ומצד שני, היא מתנגדת ואני לא יכולה להריח אותה ללכת לדבר כזה ללא שיתוף פעולה מצידה - מה לעשות? להמתין עד שהיא תחליט לעשות דיאטה בעצמה? ובניתיים לתת לה להשמין???

תמרה שלום, כפי שייעצתי לעופר, יתכן וכדאי ללכת איתה למספר שיחות אצל פסיכולוגית של ילדים. אם היא ילדה נבונה נסו למצוא יחד איתה את הסיבות מדוע כדאי לה להיות רזה (להגברת המוטיבציה לבצע את הוראות הדיאטנית). האם אפשר לרשום אותה לחוג ספורט שהיא אוהבת ובו יש הוצאת אנרגיה? בהצלחה צביקה

שלום תמרה, הילדה מחכה אתכם ולדעתי תנסו לראות איזה הרגלי חיים אתם נוהגים שהם לא בריאים, ולשפר אותם. אז גם היא תנהג כך. מקווה שעזרתי, עדי

ניסינו לקחת אותה לפסיכולוגית שהפנתה אותה לדיאטנית. נתנו לה תפריט ,תלינו אותו יחד על המקר וזה עבד בדיוק שבוע. ובתשובה לעדי- הרגלי האכילה שלנו מבוססים על "אוכל בריא" ובשילוב ספורט - פשוט יש לה נטייה להשמנה והולכת משעמום ומקנאה לאחיה.

שלום אני בגובה 133 ושוקלת 38 אבל גמישה תעזרו לי להיות רזה לי ילדה בכיתה שמה עמית היא רזה שלד היא בגובה 128 ושוקלת 23

שלום! מתוצאות בדיקת הדם האחרונה שלי עולות התוצאות הנ"ל: cholesterol=186 ( cholesterol hdl=39 (40-70 מה זה אומר? cholesterol-ldl calc 115.6 (75-159 מה זה אומר? ופעם נוספת cholesterol hdl 4.8 (0-5 מה זה הפעם השניה? מה צריך לעשות? האם זה סביר? מה דעתך? אודה לתשובה אייל

תפנה לרופא המטפל לקבלת הסבר, או לפורום רפואת משפחה

אני כל החיים שומרת עם תזונה מאוזנת ויום שישי פשוט אכלתי מעל הרגיל בכמויות מטורפות ודברים שמשמינים ולא בריאים האם אפשר בעקבות זה לעלות במשקל מפחדת ברמות אשמח אם תענה לי תודה מראש!!!!!!!!!

.

במהלך הריוני האחרון שהסתיים בהצלחה לפני פחות מחודשיים לקחתי באופן קבוע תוסף תזונה בשם- מטרנה. תוסף זה ניתן לנשים בהריון. במהלך חודשי ההריון הרגשתי כי שערי הפסיק לנשור-תופעה שסבלתי ממנה לפני ההריון-והוא אף התמלא והתעשר. ההרגשה הגופנית הכללית הייתה טובה מאוד. שאלתי- האם ניתן להשתמש במטרנה באופן קבוע ללא קשר להריון? בברכה

נירית שלום, אני לא מכיר את תוסף התזונה הזה, אבל אם זה סוג של מולטיויטמין אין סיבה שלא תמשיכי לקחת. כדאי להתייעץ עם איש מקצוע. בכל מקרה כדאי לעשות הפסקה של מספר ימים אחרי 6 שבועות בהצלחה צביקה

שלום איך בן אדם יכול לדעת אם יש לו רגישות למאכלים מסוימים? ע"י בדיקת דם? ואם לא אז איך? ונגיד שבן אדם מסויים רגיש לגבינות ..אז הוא לא יאכל גבינות יותר? או שהוא יאכל מוצרים שאין בהם את המרכיב שגורם לו לרגישות?

בן אדם יכול לדעת אם יש לו רגישות למאכלים מסוימים ע"י בדיקת דם ובדיקות נוספות שיש ברפואה המשלימה (למשל קיניסיולוגיה). ונגיד שבן אדם מסויים רגיש לגבינות ..אז הוא לא יאכל גבינות יותר, אם הוא לא רוצה לסבול מהרגישות לגבינות, או שהוא יאכל מוצרים שאין בהם את המרכיב שגורם לו לרגישות.

שלום, יש לי ילדה בת 8, משקלה כ 58 ק"ג והיא דיי גבוהה לגילה 1.46. כשהייתה בת 7 שקלה 36 ק"ג, והיא גדלה הרבה מאז. אני ואישתי לא סובלים מעודף משקל.. הילדה נוהגת לאכול דיי הרבה, ולקחנו אותה לדיאטנית אבל היא סרבה לעקוב אחר הוראותיה. מה ניתן לעשות? זה משגע את כולנו, וצובט לי בלב כשהיא מבקשת שהרים אותה ואני לא מצליח.

עפר שלום, יתכן וכדאי ללכת איתה למספר שיחות אצל פסיכולוגית של ילדים. אם היא ילדה נבונה נסו למצוא יחד איתה סיבות מדוע כדאי לה להיות רזה (להגברת המוטיבציה לבצע את הוראות הדיאטנית). בנוסף כדאי לרשום אותה לחוג הכולל פעילות גופנית. בהצלחה צביקה

האם הקפאת פירות משפיעה על הערך התזונתי של פרי? האם ההקפאה "הורגת" ויטמינים ומרכיבים שונים של הפרי?

בהחלט כן. האם ניסית להקפיא פרי טרי ולהפשיר אותו אחרי מספר ימים? האם הוא אכיל?

שלום רב ! היכן ניתן לקבל מידע על אוכל חומצי. הכוונה לרשימת מאכלים עם רמת חומציות גבוהה.

יעקב שלום, יש הבדל בין מזון חומצי שגורם לתגובה בסיסית בקיבה (כמו לימון) לבין מזון מתוק שגורם לתגובה חומצית (כמו סוכר). אולי תסביר יותר מה מטרת השאלה ואוכל לעזור. המזונות החמוצים: לימון, "חמוצים" רימון, שזיף, קרמבולה, עגבנייה ועוד בהצלחה צביקה

התחלתי לפני כשבוע דיאטה מאוזנת (תפריט ע"י דיאטנית) בשילוב הליכות של 50 דקות מידי יום. עד כה אני רק מעלה במשקל וזה ממש לא ברור לי :((((( אם הייתי מרימה משקולות הייתי מבינה שמדובר בעליה עקב הגדלת מסת השריר אך מדובר בפעילות אירובית. יש לציין שיש לי עודף משקל רב ומכאן אני מצפה לרדת יחסית הרבה בהתחלה אז קורה להפך...למה???

שלי שלום, גם פעילות אירובית מעלה מסת שריר. תפני לדיאטנית שלך לביצוע "כיוונונים" בתזונה בהצלחה צביקה

הי צביקה האם יוגורט ביו אכן מכיל בפועל את החיידקים הידידותיים או שהם נהרסים בזמן הכנת המוצר או לא אפקטיביים מכל סיבה שהיא? אם הם כן - יש הערכה כמה חיידקים יש ביוגורט אחד?

לא שלחתי יוגורט לבדיקות מעבדה, אבל אני מאמין לטענת היצרן בנושא זה. מה זה חשוב כמה יש? חלק קטן אכן מגיע למעיים. רוב החיידקים נהרסים על ידי חומצת הקיבה. יש היום הרבה מחקרים על התועלת של פרוביוטיקה אותה ניתן לקחת בצורות שונות ובין השאר ביוגורט ביו.

שלום ! קוראים לי אמיר ואני בן 16 ואני מתאמן כחודש בחדר כושר 3 פעמים בשבוע לפי תוכנית מסודרת שבנה לי המדריך כושר במכון. יש לי ידיים רזות והייתי רוצה להתרחב טיפה אני דיי מלא בגוף. אני שוקל 68 ק"ג והגובה שלי הוא 1.83 ואני מעוניין להתחיל לצרוך אבקת חלבון לאחר כל אימון ... אני רוצה לדעת אם זה יכול להועיל לי והאם יש באבקת חלבון חסרונות והאם זה יכול לגרום לי נזק כלשהו... תודה רבה לעונים :)

השאלה נשאלה בשבוע שעבר - תעשה חיפוש או תדפדף אחורה. אני נגד אבקות חלבון

יש לי שאלה לנוכח האזהרות החדשות לגבי צריכת מוצרי סויה בקרב ילדים ובני נוער. אני בחורה בריאה בת 24.ברוב שנות ההתבגרות שלי הייתי צימחונית(16-21).יש לציין שבזמן זה חלק נכבד מהתפריט היומי שלי הורכב ממוצרי טבעול(צהריים כמעט כל יום).התחלתי לבסוף לאכול בשר כי סבלתי מאנמיה מתמשכת.האם יש סיכוי כי הזמן הרב בו ניזונתי ממוצרי טבעול השאיר נזק?יש דרך לבדוק זאת?לטפל כעת?

שירי שלום, טבעול זה בהחלט לא מזון איכותי. עדיף לאכול טופו. לא נראה לי שנגרם לך נזק. אחרת היית יודעת על כך. אם את מתפקדת, פעילה, לא עייפה ובדיקות הדם תקינות - כנראה שאת בריאה. בהצלחה צביקה

ערב טוב לך ד"ר צביקה קורן. אני פשוט לא יודעת מהיכן להתחיל. אני בת 41 נשואה +3 הבעייה שלי בעצם התחילה לפני 6 שנים. התחילה אצלי אלרגייה בעור שהובחנה כאורטיקריה כרונית שניתן למתן את הפריחה בכדורי טלפסט. חילוף החומרים שלי איטי בערך כל יומיים. עייפות יתר תחושת רעב חוסר אנרגייה ובשנה האחרונה גם תחושת נפיחות ערכתי בדיקות כלליות לפי דעת הרופא אין שום צורך בטיפול תרופתי מאחר והבדיקות מראות שהכל תקין. אבל הבעיה עדיין קיימת ממש לא טוב לי לא נעים לי. כל יודעי דבר שהופנתי אליהם לא עזרו לי .אבקש עזרה מכם והמון תודה. מריאל.

מריאל שלום, אני לא יודע אילו בדיקות עשית, אבל בהחלט יש מקום לשינוי תזונתי ולניקוי גוף של מספר ימים. האם את אוכלת הרבה מלח? (מעל 2 גרם ביום) האם בדקת תפקודי בלטת התריס? האם שללת הימצאות קנדידה, ציליאק (כרסת), אי סבילות ללקטוז, אלרגיה למזון כלשהו? עם הפרטים שמסרת קשה לתת יעוץ. נסי לפנוט לאבחון ויעוץ נטורופתי באיזור מגוריך. אגב, אני לא דוקטור. בהצלחה צביקה

האם מספר ה"יציאות" בשבוע או ביום, הם המדד לקצב חילוף החומרים בגוף?

ערב טוב לך. אני פשוט לא יודעת מהיכן להתחיל. אני בת 41 נשואה +3 הבעייה שלי בעצם התחילה לפני 6 שנים. התחילה אצלי אלרגייה בעור שהובחנה כאורטיקריה כרונית שניתן למתן את הפריחה בכדורי טלפסט. חילוף החומרים שלי איטי בערך כל יומיים. עייפות יתר תחושת רעב חוסר אנרגייה ובשנה האחרונה גם תחושת נפיחות ערכתי בדיקות כלליות לפי דעת הרופא אין שום צורך בטיפול תרופתי מאחר והבדיקות מראות שהכל תקין. אבל הבעיה עדיין קיימת ממש לא טוב לי לא נעים לי. כל יודעי דבר שהופנתי אליהם לא עזרו לי .אבקש עזרה מכם והמון תודה. מריאל.

בהחלט לא. הרבה אנשים מבלבלים בין חילוף חומרים (מטבוליזם) לקצב היציאות.

אני בת 30 כמעט 3 שנים אחרח לידה אני עובדת ברפת מוציאה המון אנרגיה ופתאום צצו להם עוד 5 ק,ג נוספים אני 1.67 שוקלת כיום 78 ק"ג מוזר כי אני ממשיכה בעבודתי ואני לא חושבת שפתאום התחלתי לאכול יותר מה קרה?

כנרת שלום, עבודה ברפת היא לא מתכון להרזייה. עם הגיל חלים שינויים בחילוף החומרים בגוף שיכולים להביא לעלייה במשקל. נסי לקבל יעוץ תזונתי ולבדוק תפקודי בלוטת הריס. בהצלחה צביקה

אז ככה: אני אוכלת ביום פירות,ירקות,טונה ו2 ביצים. זה מה שאני אוכלת כל יום. אז השאלה שנשאלת אני ארזה מהדיאטה הזאת? דרך אגב. בזמן האחרון נושר לי השיער בכמויות אדירות.. אתה יכול להסביר לי ממה זה נובע?

טליה שלום, הדיאטה שלך מאד לא מאוזנת ויתכן והיא הגורם לנשירה. פני ליעוץ מקצועי בהקדם האפשרי בהצלחה צביקה

שלום רב. מזל טוב - אני עם סכרת הריון - ואני מבקשת מאד את עצתכם עד לפגישה עם הדיאטנית, שתקח כשבועיים אם לא יקדימו לי אותה. הערכים שנתגלו : בזמן הצום, ולפני השתיה: 81. לאחר שעה: 170. לאחר שעתיים: 170. לאחר שלוש שעות: 155. התגלית על הסכרת נודעה לי היום- לא היו לי בעיות דומות אי פעם. יש לציין, שאני בשבוע 27 להריוני, בהריון שהגיע לאחר טפיולי פוריות מייגעים, ושתי הפלות בעבר בשלבים מוקדמים, ללא ילדים עדיין. אני בת 36. כמו כן, אני מטופלת בקלקסן מדי יום ביומו בגלל קרישיות יתר הנובעת מפרוטאין S נמוך. ואם לא די בכל אילו- אני גם צמחונית ולא מסוגלת לאכול בשר ודגים. ואחרי ששמעתי אתמול על מחקר הסויה והשלכותיה אני תוהה אם נותר לי מה לאכול. עם כל הנתונים האלה- אודה לכם אם תוכלו לפרט בפני מה מותר לי לאכול ומה אסור. המון תודה מראש!!!!

תמר שלום, נסי להקדים את פגישת היעוץ עם הדיאטנית. עד אז כדאי להימנע מסוכרים ופחמימות פשוטות (כל סוגי הסוכר, פירות, קמח לבן, אורז לבן, גלידה, שוקולד, משקאות מתוקים וכד'). אפשר לאכול ירקות ירוקים, שקדים ואגוזים, טחינה, קטניות ומעט כוסמת) בהצלחה צביקה

אם אני ב 16.5 ושוקל 67...איך אני יכול להפחית במשקל...? והגובה שלי הוא 1.70

משקלך תקין. תעשה קצת יותר פעילות גופנית והכל יסתדר. אל תעשה "דיאטה".

שלום רציתי לדעת, כאשר אומרים שצריך להכיל פסטה בדיאטה ובכלל בתזונה האם מתכוונים לפסטה "רגילה" לסוגיה או רק לפסטה שעשויה מקמח מלא? האם ניתן לרדת במשקל כאשר אוכלים אורז מקמח לבן בארוחת הצהריים (כאשר ממתקים אינם נכללים כלל בתפריט, פירות כן) תודה וכל טוב

אני לא יודע מי הם אלה ש"אומרים". יש הרבה דיאטניות שלא מודעות בכלל להבדל בין קמח לבן לקמח מלא. אני ממליץ להימנע מקמח לבן ומאורז לבן, מסוכר לבן וכד'. אפשר לרדת במשקל אם מוציאים יותר קלוריות מאשר מכניסים ועוסקים בפעילות גופנית סדיר. אורז לבן או מלא לא רלבנטי במקרה זה.

רציתי לקבל פרטים מדוייקים על הכרום פיקולניט ששמעתי כי יש לו קשר להרזייה. איך אפשר לצרוך אותו? מה המינון והאם צריך מרשם רופא תודה

מרי שלום, השאלה שלך ממחישה את הטענה שלי שאסור לנו להתייחס לתוספי המזון כתרופה, ולחפש "תרופות" להרזייה, או לטיפול בכל בעיה אחרת. כרום פיקולינט הוא מינרל שעוזר באיזון רמת הסוכר בדם ועשוי גם למנוע כמיהה לסוכר. כדאי לקחת אותו רק כחלק משינוי תזונתי כולל ולאחר קבלת יעוץ מאיש מקוצוע. בהצלחה צביקה

יש לי כמה שאלות... אני בת 21 וחצי, 1.62 שוקלת 58. התחלתי להתאמן בחדר כושר לפני כשבוע על מנת להוריד כ-5 ק"ג ולהתחטב. אני מתאמנת מוקדם מאד בכל בוקר (6 וחצי) ורציתי לדעת מה חשוב לאכול לאחר האימון? ובנוסף, מה צריכה להיות צריכת הקלוריות היומית שלי אם מטרתי היא להוריד במשקל? אשמח מאד לקבל תשובות... תודה

אתי שלום, א. משקלך בטווח התקין. אני מציע שלא תיכנסי למסלול של "דיאטת הרזייה" שעלול לגרום להשמנה. ב. כדי להוריד במשקל את צריכה לצרוך בערך 1,500 - 1,600 קלוריות. כדי לשמור על המשקל - 1,800 - 1,900 קלוריות (בערך) בהצלחה צביקה.

אני בן 16.5 ואני שוקל 67... . א. האם זה תקין?.. ב. איך נאי מפחית במשקל?..

יש לי בעיה רצינית. משקלי : 57. גובה: 1.60. הבעיה היא שאני עובדת ימים מלאים וארוכים מאוד ולכן גם אם אני אוכלת בצהריים בערב אני שוב רעבה. וכך יוצא שאני אוכלת לפני השינה שלא לדבר על העבודה עצמה שאני כל הזמן זוללת עוגיות עם הקפה. אני כל הזמן רומה מתוק. איך מתפטרים מהמתוק הזה? אני יכולה להכנס לבריכה כמה פעמים בשבוע והכל יהיה בסדר אבל מטריד אותי עניין התזונה.אני רוצה להכניס רק אוכל בריא. אני לא אוכלת מלח בכלל, לא שותה עם סוכר, אוכלת רק לחם שחור, שותה רק והרבה מים, משתמשת רק בשמן זית אבל אני עדיין לא מרגישה כמו שצריך. מה עושים?

את במעגל קסמים שלילי. ברגע שתפחיתי את העוגיות והקפה, תיפסק הכמיהה למתוק. במקום סוכרים נסי לקחת קרקר מחיטה מלאה, פתית או פריכית. בנוסף כדאי שתבדקי רמות סוכר בדם.

ברצוני לשאול מס' שאלות: (הנני סטודנטית שנה ג' מדעי התזונה תל-חי) ילדים אשר מונשמים כרונית עם PEG - שסובלים ממחלות ניווניות + עצירות קשה האם ניתן להשתמש בפוליאתילן גליקול (חומר אינרטי המשמש בין השאר לטיפול בעצירות) דרך הגסטרוסטום, האם יש ניסיון. טיפול כימותרפי ומתן פרוביוטיקה - בילדים ומבוגרים (כאשר הספירות נמוכות - מאיזו רמה והאם מותר להתחיל טיפול בפרוביוטיקה) האם אפשר לתת פרוביוטיקה דרך גסטרוסטום? ולסיכום: האם תוכלי להפנות אותי לחומר בנושא פרוביוטיקה וכירורגית ילדים?

ליעד שלום, אני לא מכיר את הנושא. מציע שתפנה לפורום "תזונה קלינית" למרות שלא נראה לי שהשאלות מתאימות ל"פורומים" באינטרנט. בהצלחה צביקה

אני בן 27, מבנה גוף רחב, 1.89 מ' שוקל כ 97 קילו. מה המשקל האידיאלי בשבילי? אני מנסה לרדת במשקל אך לשוא. האם תוספת יומית של ויטמין E ארבעת מאות יב"ל משמינה? האם יש קשר לכך שאני סובל מIBS לעובדה שקשה לי להוריד במשקל? בתודה יובל

יובל שלום, תוספת ויטמין E לא גורמת להשמנה IBS יכול לגרום לאיבוד משקל ולא להשמנה. כדאי שתקבל יעוץ תזונתי מאיש מקצוע שיעזור לך לאזן את המשקל. אם יש לך מבנה גוף רחב ושרירי, אתה לא בעודף משקל רצינה בהצלחה צביקה

הע צביקה יש לי 2 שאלות: 1. אם אני לוקחת תוסף תזונה שצריך לקחתו בבוקר על קיבה ריקה, מתי אני יכולה לאכול ארוחת בוקר אח"כ? 2. מאחר וצריך שומן ע"מ שסידן יספג, האם מוצרי חלב שיש בהם חצי אחוז עד שלושה אחוז שומן מספקים מספיק שומן לצורך העניין?

אנה שלום, 1. שעה עד שעתיים 2. חצי אחוז זה מעט מידי 1.5%עד 5% - סביר. כפי שהבנת השומן בחלב מכיל ויטמין D החיוני לספיגת הסידן יום טוב צביקה

שאלתי אותך אםצלחת גדושה פסטה משמין ותשובתך הייתה שקילה?? ממש לא מובן

השאלה שלך לא ברורה.... מה זה צלחת גדושה? מה קוטר הצלחת? האם הצלחת קטנה? בינונית? גדולה? שטוחה? עמוקה? צריך לשקול את הפסטה שנמצאת בצלחת "הגדושה" ולהשתמש במחשבון קלוריות כדי לדעת אם זה משמין... אגב, מה ש"משמין" אותך לא בהכרח "משמין" מישהו אחר, כך שהשאלה הזאת היא לא משהו...

שלום, עד כמה חשוב חאכון רק לחם מקמח מלא? האם קמח לבן הוא "קלוריות ריקות"? האם מי שאוכל בצורה מאוזנת, הרבה ירקות ופירות, חייב לאכול רק לחם מקמח מלא. תודה

כדאי מאד להימנע מאכילת לחם לבן. לא רק שהוא מכיל "רלוריות ריקות" הגוף צריך להשקיע ויטמיני ומינרלים כדי לעכל אותו ובכך הוא גורם לחוסרים תזונתיים

הי צביקה ידוע לי שכדאי לאכול חלבון לאחר אימון ע"מ לחדש את מאגרי הגליקוגן בגוף. אך השאלה שלי היא מה קורה אם אני מתאמנת בערב ולא רעבה (לאחר שכבר אכלתי מספיק במהלך היום) או לא רוצה לאכול בשעות כגון 21:00-22:00? אם אכלתי מספיק חלבון במהלך היום האם זה מספיק ע"מ שלא לפגוע בשריר או שבכל זאת חיוני לאכול לאחר האימון?

אני חושב שצריך לאכול רק כשרעבים. המומחים לפיתוח גוף ואימון גופני טוענים שאם לא אוכלים אחרי אימון נמרץ עלול להיות אובדן של מסת שריר. אפשר לאכול חלבון קל כמו יוגורט, מעט גבינה, או כמה שקדים.

שלום צביקה רציתי לדעת מהו החומר הקרוי 5HTP והאם הוא כן מסייע בשיפור מצב הרוח ורצון בפחמימות. האם אתה ממליץ להשתמש בו להעלאת הסרוטונין?

אני לא ממליץ להשתמש ב"תרופות" גם אם הן תוספי מזון. השימוש בתוספי מזון צריך להינתן ביעוץ אישי כחלק משינוי בתזונה ובאורח החיים ולא כתרופה להעלאת סרוטנין או לכל מטרה אחרת. מציע שתשאלי גם בפורום נטורופטיה.

שלום , יש לי שאלה . היום מדדו לי אחוזי שומן והיה רשום 35 % אמרו לי שזה אחוז שומן גבוה לילדה בגילי . אני בת 21. עכשיו המשקל שלי תקין . גובה 1.57 ומשקל 51-52 ... ואני לא מבינה - מה צריך לעשות כדי להפחית את האחוז השומן הזה... לדעתי אני לא צריכה לרדת עוד במשקל.

אם תעשי פעילות גופנית כמו הליכה ומשקוליות את תעלי מסת שריר ותרדי באחוזי השומן בלי לרדת במשקל. (רקמת שריר כבדה יותר מרקמת שומן...) מדריך חדר כושר מנוסה יוכל להסביר לך יותר.

שלום צביקה אני בתת 22 ואוכלת ביום גג 720 קלוריות ביום ולפעמים פחות אני 1.60ואני לא רעבה במשך היום התפריט מבוסס על לחם קל 3 פירות גבינות רזות ועושה 2 שלוש הליכות של חצי שעה אני מאוד רוצה להעשיר את התפריט היומי ופוחדת להשמין אחרי סבל שההתי שוקלת 58 אני נמצאת בבעיה חוששת מאוכל למרות שטוב לי עם גופי למרות רצוני לחטב אודה לך מאוד אם תתיחס בכובד ראש תודה רבה

שלום רב, אני מזהה סימנים של הפרעת אכילה. משקלך נמוך מהממוצע ולמרות זאת את אוכלת רק 750 קלוריות ביום ואפילו פחות. כדאי שתדעי שכל דיאטה של פחות מ 1,200 קלוריות ביום עלולה לגרום לחוסרים תזונתיים ולמחלות הנובעות מכך. מציע שתפני ליעוץ אצל איש מקצוע הכולל תמיכה נפשית

הי טל למכבי למשל יש מרפאה להפרעות אכילה. אל תתייאשי ותטפלי בבעיה. גם לי זה נשמע כאילו יש לך עיסוק אובססיבי בדימוי הגוף וזה מקום רע מאוד להיות בו, מניסיון. גם אני יצאתי מהפרעות אכילה (בולמיה) וזה לקח שנים אבל להיות עסוקים ותלויים כ"כ בדימוי הגוף זה מקום נמוך ורע להיות בו, מבלי לדבר על הנזק הבריאותי.ליתר דיוק, הפרעות אכילה זו כמו מחלה כרונית שצריך לשפר אותה ולחיות איתה - כמו אצל כל מכור תמיד צריך להיזהר מהנפילה לאובססיה. בהצלחה - אל תזניחי, אבל את חייבת לקחת החלטה שזה מצב לא טוב להיות בו אחרת כלום לא יעזור!

שלום, אני טל, בת 17.. לפני שנה התחלתי בדיאטה כאשר הרגשתי שאני נראית לא יפה.. לא הייתי נחשבת לשמנה מאוד אבל בכל זאת רציתי לשפר את המראה ולהגיע למשקל שארגיש טוב איתו ויגרום לי להרגיש טוב עם עצמי.. ירדתי כ9 קילו ורציתי לשאול - בתקופת הדיאטה, יצרתי לעצמי תפריט בריא שכולל- דגנים בבוקר או פרוסה עם ריבה או גבינה, ארוחת צהריים מלאה שכוללת שניצל עם תוספת כמו פתיתים,אטריות וכו', אחה"צ נהגתי לאכול פרי או שניים, וארוחת ערב כללה אצלי חביתה, לחם קל, גבינה, וירקות. בנוסף על כך נהגתי כמעט מדי יום ללכת ברגל הרבה מאוד. רציתי לשאול אם כרגע, הגעתי למשקל האופטימלי בשבילי, וברצוני לא להרזות עוד, אלא רק לשמור על משקל גופי כמו שהוא, איך אני יכולה לעשות זאת? ולא להשמין? האם להמשיך בתפריט ולהפסיק ללכת ברגל? האם ללכת ברגל ולחזור לאכול דברים משמינים? אני מאוד אוהבת את הגוף שלי ככה ואני בחרדה מאוד שאני אשמין אם לא אדע איך אני צריכה לשמור על המשקל כמו שהוא. תודה רבה.

טל שלום, בשום אופן לא להפסיק ללכת ברגל. לפעילות גופנית יש יתרונות חשובים מעבר להרזייה. תמשיכי לאכול ארוחות מאוזנות ובריאות (שניצל ומזון מטוגן זה לא שיא הבריאות) וברגע שתגיעי למשקל הרצוי לגופך הירידה תיפסק. בהצלחה צביקה

בלה וצביקה שלום! לפני שמונה חודשים עברתי כריתת כיס מרה , עקב אבנים קטנות מרובות(אציין שאני אחרי לידת תאומות בנות שנה) ואני סובלת מתת- פעילות בלוטת התריס(מטופלת באלטרוקסין). אני מנסה לרדת במשקל (דיאטה מבוקרת) , מבצעת הליכה של שעה( 2-3 בשבוע), ירדתי שני קילו בחודש. הבעיה היא שאני כל הזמן רוצה משהו מתוק לאכול(אוהבת שוקולד) ובעיקר אחרי ההליכה אני רעבה יותר. ההליכה מתבצעת בשעות הערב ואני לא רוצה לאכול קרוב מדי לפני השינה. מה ניתן לאכול שישביע או לחילופין האם ישנה תרופה שמדכאת את ההרגשה למשהו מתוק? תודה מראש, הגר.

הגר שלום, אנא קראי את התשובה שנתתי לשאלה אחת לפנייך - זה די דומה. אני לא ממליץ לקחת תרופה לדיכוי התיאבון. צריך לטפל בסיבה ולא בתוצאה. בהצלחה צביקה

שלום צביקה לאחר שנים של התמכרות לתזונת פחמימות רעות (קמח לבן וסוכר לבן) גמלתי את עצמי מהן ולמדתי להסתדר ללא לחם, פסטה וכו'. החזקתי מעמד במשך כמה חודשים אך בימים האחרונים יש לי שוב תשוקה עזה לסוכר. היא מתבטאת רק ברצון בממתקים כגלידות ועוגיות אך לא ברצון למזון כלחם, פסטה, אורז וכו'. גם אין לי רצון בפחמימות טובות כחיטה מלאה וכו' אלא בממתקים בלבד. איני יודעת מה לעשות נגד זה והדבר מציק לי מאוד. מדוע זה קורה והאם יש לך הצעה?

טליה שלום, יכולות להיות כמה סיבות לתופעה שתיארת. נפשית - תגובה ל"עונש" שהטלת על עצמך. פיזיולוגית - מחסור במינרל כרום. יכול להיות גם על רקע של ירידת סוכר. נסי לקחת למשך 3 שבועות תוסף תזונה הנקרא: כרום פיקולינאט. פעם בשבוע תאכלי מנה קטנה מהמזונות ה"אסורים". אם יש כמיהה למתוק נסי לאכול פירות יבשים או קרקרים מחיטה מלא. אל תתעני ואל תתייסר - זה לא שווה. אם התופעה ממשיכה - תפני ליעוץ נטורופתי. בהצלחה צביקה

שלום, רציתי לדעת על יעילות של חילבה בהקשר של סוכרתיים- מה יותר יעיל- אבקה לבליעה עם מים או כמוסה? ומה המינון הממוצע המומלץ? תודה

לא התנסיתי בשימוש טיפולי בחילבה. מומלץ לבשל את הגרגירים ולאכול, אבל זה גורם לריח גוף. נסי בפורום נטורופתיה.

אני בחורה בריאה בדר"כ ובבדיקות דם אחרונות התגלתה עלייה ברמת הברזל כיום עומדת על 248 . מה יכולה להיות הבעייה הגורמת להצטברות הברזל יש לציין שאיני נוטלת ברזל בשום צורה ולא אוכלת בשר אדום.כמו כן הרופאה ציינה שתפקודי הכבד שלי תקינים. אשמח לקבל תשובה בהקדם. רעות

רעות שלום, זה יכול להיות תורשתי או שיבוש שחל בחילוף החומרים של הברזל בגוף. אין הרבה מה לעשות מלבד להימנע ממזונות עשירים בברזל ולתרום דם 2-3 פעמים בשנה. תתייעצי גם עם הרופא המטפל. בהצלחה צביקה

שלום צביקה התזונה שלי לא עשירה מספיק באומגה 3 ולכן הייתי רוצה לקחת תוסף תזונה. אך אני כרגע בדיאטה ורציתי לדעת האם אולי כדאי להמתין עם נטילית התוסף כי בכל זאת מדובר על הכנסה של שומן נוסף לגוף שאותו הוא צריך לפרק תודה

כל כמוסה שוקלת בערך גרם ומספקת 9 קלוריות. נראה לי שהתועלת עולה על ה"נזק" וכדאי לקחת. לא תשמיני מכמוסה אחת או שתים ביום. את יכולה לקחת גם כפית של פשתן טחון העשיר באומגה 3.

שלום , אני בת 21 רציתי לדעת למה הגוף ממשיך לרדת במשקל אם אני אוכלת דברים עטירי שומן בלי פעילות גופנית ובלוטת התריס שלי תקינה ... ובנוסף לממתקים אני אוכלת ארוחות בריאות ?

אין לי מספיק נתונים כדי לתת לך עצה טובה. תתייעצי עם הרופא המטפל ועם דיאטנית קלינית שבקופת חולים.

צביקה בוקר טוב, בהמשך לשאלתי על הברזל, אבהיר. הברזל גורם לי לעצירות, צואה קשה וירוקה. אני חייבת לקחת את התוסף משום שרק דרך האוכל אני לא משלימה את החסרים. ניסיתי גם ברזל עדין. מהי מולסה? כוס אחת של קפה ביום משמעותית לספיגת הסידן?

תכשיר הברזל הרפואי גורם לעצירות. "ברזל עדין" לא אמור לגרום לכך מולסה נראית כמו סירופ כהה והיא מכילה הרבה ברזל וסידן. יש לה אפקט משלשל עדין. כוס קפה ביום לא משפיעה על מאזן הסידן אבל לא כדאי לשתות אחרי או לני שאוכלים מוצרי חלב

הומלץ לי ע"י מומחים ליטול תוסף חלבון מסוג "Gainer" הייתי רוצה לדעת פרטים על התוסף הספציפי הזה האם יש לו תופעות לוואי יוצאות דופן או האם הוא מכיל כימקלים מסוכנים או חומרים אנאבוליים והאם הפסקת השימוש תגרום לבעייה באחת ממערכות הגוף בנוסף לכך אם אין זו טרחה גדולה מדיי הייתי רוצה מידע על אופן השימוש עבורי: נער בן 17 שוקל 59.2 ק"ג 1.73 גובה 7.8% שומן אנא ענו לשאלתי בהקדם בתודה מראש

טום שלום, אני לא מכיר את המוצר הזה. כדאי שתדע שישנם חומרים מזיקים שמוסיפים לאבקות האלה והם לא מופיעים על התווית מי הם אותם "מומחים"? אני מתנגד ללקיחת תוספים של אבקות ושיקויים. צריך ואפשר לקבל הכל מהמזון. בהצלחה צביקה

שלום ... כבר כחודש אני עושה דיאטות כסאח כדי לרדת במשקל... חברה שלי ציינה שזה לא בסדר והפנתה אותי לאתרים שונים, שם למדתי, בין היתר, גם בפורום הזה כי דיאטות כאלה גורמות לגוף "לחסוך" ו"לאגור" אנרגיה ובעצם מאיטות את קצב חילוף החומרים. כיום אני רוצה לחזור לדיאטה מאוזנת ובריאה שתוביל לירידה איטית יותר, אך תבטיח תוצאות לטווח ארוך... אולם, אני חוששת כי הנזק כבר נעשה! כיצד אני יכולה להחזיר את חילוף החומרים למצב "נורמלי"? האם הנזק הפיך? מתי גופי יתאזן ויפסיק "לחסוך" ולאגור" מזון במקום לפרקו??? אנא, ענו לי במהירות ובפירוט! אני במצוקה וחוששת כי דיאטה מאוזנת לא תוביל לתוצאות בשל העובדה שקדמו לה דיאטות הכסאח! תודה, גילי

לפי ידיעתי אם כי לא ציינת גיל ,גובה ומשקל- ההמלצה כיום היא בן 3-5 ק"ג בחודש=1 ק"ג בשבוע זה מאוזן ובטוח אם זה נתמך באכילה מאוזנת. לפעמיים יש צורך לקחת תוספי מזון במידה והתפריט לא מאוזן. בהצלחה לך (:

אני מבקש שתפסיק לפרסם את מוצרי הרבלייף בפורום הזה תחת שמות בדויים כמו "דבורה מרחובות" "אורית" ועוד. זה שקוף ומגוחך. הפורום לא נועד לפרסום ושיווק מוצרים. אתה מאלץ אותי עסוק במחיקת הודעות במקום לענות לשאלות הגולשים.

גילי שלום, החשש שלך הוא טבעי והגיוני, אבל כדאי שתזכרי שהגוף שלנו הוא מכונה מופלאה ומשוכללת שמסוגלת להתאושש כמעט מכל סוג של התעללות. אני מציע שתקחי נשימה עמוקה ותפני לעיעוץ תזונתי מקצועי. גופך ייענה בהדרגה לשינוי התזונתי ותוכלי להגיע למשקל מאוזן בהקדם. כמו שדנה כתבה אתמול, לא כולם חייבים להיות ממש רזים. זאת מוסכמה תרבותית-חברתית שגורמת הרבה סבל לאנשים ובעיקר לבני נוער. בהצלחה צביקה

אני מתנגד ללקיחת תוספי חלבון

רציתי לדעת בערך את כמות הקלוריות שאני צריכה לצרוך ביום בכדי רק לשמור על משקלי { לא לרדת ולא לעלות} אני בת 21 מטר 57 שוקלת 52 בעלת מבנה גוף רחב אני לא רוצה ללכת לדיאטנית או להתעסק בעיניין התזונתי יותר מידי . רק לדעת בערך את הצריכה היומית אם תוכלו לעזור לי אני אשמח תודה.

כדי לשמור על המשקל כדאי שתצרכי 1,500 - 1700 קלוריות

אני גבר בן 25 , בעל חילוף חומרים איטי ( יציאה פעם ביומיים - שלושה ) לאחרונה התחלתי לקחת אבקת פסיליום , אשר עוזרת לי מאוד. 1. האם הפסיליום מזיק ? אם כן , מה התחליף הבריא?שזיפים יבשים? 2. האם חילוף החומרים האיטי שלי הוא בריא או מצריך בדיקה? 3. מהי קנדידה ? תודה רבה ויום טוב

שלום רב, אתה סובל מעצירות וזה בהחלט מצב לא רצוי שניתן לתיקון בתזונה נכונה. לקיחת פסיליום זה פתרון חלקי לבעיה. מציע לך לקבל יעוץ אישי מנטורופט או תזונאי טבעי באזור מגוריך ועד אז תקרא בפרק המאמרים באתר שלי על "הטיפול בעצירות". קנדידה זאת פטרייה במעיים שעלולה לגרום לגזים נפיחות, עייפות ותופעות נוספות. גם בקנדידה צריך לטפל בתזונה. בהצלחה צביקה

שלום אני בת 22 רווקה הורדתי 25 ק"ג רציתי לשאול אם אני צריכה עוד דיאטה משקלי 68 ק"ג וגובה 1.73 ס"מ. והאם האכילה נכונה או צריך לשנות: בבובקר קונפלקס עם קערת חלב (קורנפלקס רגיל) בלי תוספת סוכר לחלב. בצהריים רגיל צלחת אורז רגילה עם מה שאמא מכינה לא ממלאת את הצלחת אך גם לא מעט מאוד אוכלת תפו"א רגיל וגם פיתה רגיל ומטוגנים בערב-חביתה עם בצל+פיתה או פיתה עם זעתר וגבינה 9% וארוחת ביניים פרי עם דיאט תענג. שאר הזמן שותה דיאט אשכוליות ומסטיקים ללא סוכר. יש לציין שאני במשקל 68 כבר שנתיים והייתי אוכלת בדיוק מה שכתבתי. האם צריך עוד דיאט ה הן מבחינה בריאותית אסתטית? מה אומרת?

לילי שלום, אנחנו טוענים שדיאטה גורמת להשמנה. אני מאד מקווה שתצליחי לשמור על המשקל שהגעת אליו ולא תעלי. חסר בתזונה שלך ירקות חיים ופרי אחד לפחות. האורז בצהרים כדאי שיהיה מלא (חום) ולא אורז לבן בהצלחה צביקה

האם המשקל הנוכחי בסדר לא ענית על השאלה גובה 1.73 משקל 68 ק"ג?