פורום תזונה טבעית
מנהל פורום תזונה טבעית
שמעתי שלצמחונים יש בד"כ מחסור באבץ שניתן להשלים ע"י גרעיני דלעת. האם נכון?
מירה שלום, לצמחונים שאוכלים בצורה מאוזנת אין חוסר באבץ או בברזל. זה נכון שבגרעיני דלעת יש אבץ, אבל גם חלבון ושומן איכותי, ויטמינים ומינרלים. ולנושא הכולסטרול אני מציע לך לא להתרגש ולא להתעסק בזה יותר מידי. הרמות שלך תקינות וההתעסקות בכך נובעת בעיקר בדחיפה של חברות התרופות שמעודדות רופאים לדחוף תרופות. כדאי שתדעי שכחמישים אחרוז מהתקפי הלב נגרמו לאנשים בעלי רמות כולסטרול נורמליות. בהצלחה צביקה
האם אפשר, להיות בדיאטה ומדי פעם כן לצרוך מרגרינה, אם כן, איזו? ולמה?
המרגרנה הרגילה היא מזון פסול ומזיק שיש להימנע ממנו. עדיף חמאה או מרגרינה המיוצרת שלא בתהליכי הקשייה (הידרוגנציה). מזולה וכד'
שלום רב :-) אני בת 15 ואני שוקלת 74 ק"ג , אני לא נראת שמנה , אפשר לומר עגולה. אולם יש לי חברות שבהחלט נראות שמנות, נערות גדולות ושוקלות פחות כ 66 ק"ג. אני אשמח נורא עם תוכלו להסביר לי את המקרה תודה מראש...
אולי מבנה הגוף שלכן שונה? אני מתכוונת שאחת מכן משמינה מהבטן ואחת מהירכיים.. (שזה נקרא השמנת "תפוח" או "אגס") יש מצב שזה ככה?
הי צביקה, שכחתי לשאול לגבי מספר ערכים שנראים לי מעט חשודים בבדיקות הדם שלי גולוקוז- 66 mg/dl ערכי ייחוס 70-110 גלובולין 3.3 g/dl ערכי ייחוס- 3.4-5.4 כולסטרול LDL- calc - הוא 142.3 mg/dl ערכי ייחוס 75-159 כולסטרול HDL הוא 4.5, ערכי ייחוס 0-4 א- מה אומרים קלוגוז וגלובולין נמוכים? מה יש לעשות מבחינה תזונתית? אני לא אוכלת בכלל סוכר מעובד, אבל אני אוכלת הרבה פירות וירקות, קטניות, פחמימות מלאות, גבינות וטחינה משומשום מלא. ב- הבנתי שכולסטרול LDL הוא ה"רע" ובו אני גבולית כלפי מעלה ובכולסטרול HDL שהוא ה"טוב", אני מעל הערכים- זה בסדר? אשמח לקבל את חוות דעתך, תודה רבה
מירה שלום, רמות הכולסטרול סבירות ונורמליות. גלובולין - מספר חלבונים בדם שיש להם כמה תפקידים. הרמה גבולית - אין מקום לדאגה. לגבי הגלוקוז כדאי לעשות בדיקה נוספת הנקראת: "העמסת סוכר". תפני לרופא המשפחה עם תוצאות הבדיקות ליעוץ נוסף. בהצלחה צביקה
מירה שלום, הכולסטרול הטוב שציינת בשאלתך הוא לא הכולסטרול הטוב אלא היחס בין נכולסטרול הכללי לכולסטרול הטוב, תוצאה גבוהה מהנורמה (כמו שלך) מעידה על כך שיש לך יותר מידי כולסטרול רע ביחס לכולסטרול טוב ולכן כדאי לטפל בנושא בדיאטה מתאימה.
הי צביקה, קניתי חומוס של חברת "טעמים של בית בע"מ" שמכיל 2 רכיבים שלא זהיתי- "סורבט" ו"מתק". מה זה? אודה לתשובתך.
מירה שלום, פוטסיום סורבט הוא חומר משמר. לא מכיר את החומר השני.
האם בחילבה יש ויטמין K או חומרים אחרים המשפיעים על קרישת דם -PT. האם ידוע על אתר בו ניתן לחפש כמות ויטמין K במאכלים ותוספי מזון. מידע זה חשוב למטופלי קומדין. תודה.
גדי שלום, בקישור שלהלן תמצא מנוע חיפוש מעולה (באנגלית) לכל רכיבי התזונה (ויטמינים, מינרלים, וכד') לא ידוע לי לגבי חילבה בהצלחה צביקה http://www.nutritiondata.com/nutrient-search.html
שלום רציתי לדעת אם שמעתם על הקקטוס " הודייה" אם אתם יודעים אם יש לו תופעות לואי ואם כדאי להיזהר מהשימוש בו , כי עד עכשיו עם כל המידע שיש לי לא נראה שיש בעיה מסויימת בצריכה שלו
רוית שלום, אני לא ממליץ על שימוש במדכאי תיאבון, גם אם זה בא ממקור "טבעי". יש הרבה רעלים בטבע. זה מתאים אולי לבושמנים באפריקה שמשתמשים בצמח כולו ובצורה מוגבלת ביותר. בהצלחה צביקה
שלום רב , אני מבקשת לדעת האם לצמח /דיאטת ההודיה יש תופעות לוואי, אני סובלת ממגרנות - האם זהיכול להחמיר את מצבי? אודה לתשובתכם. תמי
שלום שמעתי שאכילת זיתים בכל יום גורמת לפגיעה בזיכרון ? (אני מתה על זיתים ירוקים) האם זה נכון ולמה? בתודה, אילנה
אילנה שלום, לי לא ידוע על התופעה. אני לא מתלהב מזיתים בגלל הכמות הרבה של המלח. תשתמשי בשמן זית לבריאות ולאריכות ימים. בהצלחה צביקה
קצת חומר למחשבה: תחשבו לכם שעם כל הפרסום הזה, חצי מהמדינה שולחת 30 ש"ח לאנשים האלו בכתובות האלו. הם אמנם כנראה לא מקבלים החזרים כמו שנכתב, אבל האנשים בכתובות האלו מקבלים הרבה, הרבה, כסף. הרבה מאוד. נניח שחצי מיליון איש שולחים להם מעטפה של 30 ש"ח - כפול חצי מיליון זה 15 מיליון!!!!!!! זו כנראה הדרך שלהם להרוויח כסף. ואם אתם שואלים אותי - הגיע הזמן לעצור אותם.
רציתי להגיב זאת בתגובה לרעיון ההוא של להרוויח הרבה כסף, אבל אני רואה שזה נמחק...
תודה שרון אני משתדל למחוק מייד הודעות מסוג זה, אבל הייתי בחופשה.
שלום, איזה נזק מצטבר יכול להירם כתוצאה מלקיחת משלשלים באופן קבוע?
עצלות מעיים, עצירות כרונית, חוסרים תזונתיים, או לחילופין מחלת מעיים מדממת (קוליטיס, קרוהן). כדאי להימנע ולטפל בעצירות בתזונה נכונה
שלום! אני בת 33 ואוכלת כל בוקר יוגרט דיאט. ברצוני לשאול, האם מבחינה תזונתית רצוי לצרוך יוגרט 3% או להמשיך לאכול 0% האם מבחינת הסידן יש לדיאט ול3% אותו ערך, יש לציין שהיוגורט הוא ביו ומכיל פרי - דנונה בברכה אתי
סביר להניח שהיוגורוט שאת אוכלת מכיל ממתיק מלאכותי אני אישית הייתי ממליץ על יוגורט 1.5% טבעי , ללא תוספת סוכר , פרי או שום ממתיק דבר אחר שהייתי ממליץ עליו אפילו יותר זה יוגורט טבעי 0% ולשלב איתו מקור שומני אחר - אגוזי מלך לדוגמא
תאכלי יוגורט ביו- בלי סוכר.
האם זה טוב לאכול רק פחמימות וסידן(תוסף) או שזה לא עושה טוב
אבות המזון העיקריים הם פחמימות, חלבונים ושומנים. הגוף חייב את כולם:את הפחמימות לשם יצירת אנרגיה זמינה לגוף ואת החלבונים לשם בניית שרירים ותאים. מרבית האנזימים וההורמונים בגוף עשויים גם הם מחלבונים. לכן, אם לא אוכלים חלבונים בכלל, מסת השריר תהרס ותיעלם בהדרגה, ויהיה מחסור בהורמונים ואנזימים בגוף. אסור לוותר על אף אחד מאבות המזון!
בלה שלום בבדיקת הדם האחרונה שעשיתי קיבלתי בין היתר את התוצאות הבאות: Cholesterol 204 Triglicerides 137.9 HDL 34.7 LDL 141.7 הייתי רוצה לשאול , על איזה סוגי מזון את ממליצה שאוכל לנסות ולהעלות את ה-HDL ולהוריד את ה-LDL בתודה מראש אלי
אלי שלום, פעילות גופנית מעלה כולסטרול HDL. שמן זית, אגוזי מלך, פשתן טחון, סיבים תזונתיים וירקות חיים מאזנים רמת השומנים בדם. שבת שלום צביקה
או לפורום רפואה משלימה
מזה כשנה אני נוטלת מולטיויטמין על בסיס יומיומי. שאלותי: האם הגוף מתמכר? האם זה פוגע בתפקוד יצור עצמי של ויטמינים ז"א הגוף יהפוך ל"עצלן" כי הוא יתרגל לקבל ממקור חיצוני? האם מומלץ לעשות הפסקות בלקיחת ויטמינים?
שלום אלמוג. אין כל סכנה בלקחת ויטמינים, אלא אם אתה לוקח בכמות רבה מידי וללא התיעצות עם רופא. (אם לוקחים יותר מידי ויטמין A למשל, יש יותר סיכון לחלות בסרטן.) אני ממליצה לעשות בדיקות דם, ורק אם יש לך מחסור, תבקש מרשם לויטמינים שאתה באמת צריך.
אלמוג שלום, אכן עלולה להיווצר תלות ו"עצלות" של הגוף לסנטז את הויטמינים והמינרלים מתוך המזון. לכן מומלץ לעשות כל ששה שבועות הפסקה של שבוע עד 10 ימים כדי שהגוף לא יאבד את היכולת הזאת ותיגרם קריסה במקרה של הפסקה בלקיחת הויטמינים. שבת שלום צביקה
היי רציתי לדעת אם כתבתי שאלה אישית ביותר באחד הפורומים האם המגיבים יכולים לגלות את פרטיי האמיתיים אם לא מסרתי אותם וגם לא את האימייל ואיך אני משנה את הפרטים האמיתיים באימייל שכבר יצרתי תודה!!!
אילנה שלום, אם לא מסרת כתובת דואר אלקטרוני, אי אפשר לדעת. למנהל הפורום יש יכולת לשנות פרטי ההודעה או למחוק אותה (כפי שאני עושה למפרסמים בפורום השה) בהצלחה צביקה
היי לכולם אני רוצתה לדעת פעם אחת ולתמיד מה הסיפור עם הפחמימות האם צריך להוריד אותן מהתפריט באופן מוחלט?
שלום דריאנה. הפחמימות נותנות לך אנרגיה, בעיקר למוח. הן עוזרות לך להיות מרוכזת, ממוקדת, ומעניקות תחושת שובע. אסור לוותר על פחמימות!
תוכלו בבקשה לומר לי אם יש מינון נכון, מומלץ אני 1.68 משקל 53
אני רואה במוצרים דיאטתיים בטבלת ערכים תזונתיים "פחמימות רב כהליות". הייתי מעוניין לדעת מהן פחמימות אלו?האם הן משמינות כמו פחמימות רגילות?או שמא פחות? אני פשוט נמנע מפחמימות ומאוד מעוניין לדעת איך עלי להתייחס לפחמימות אלו? האם כפחמימה לכל דבר או שמא אין איתה בעיה של השמנה? תודה מראש.
יותם שלום, אין צורך ולא רצוי להימנע מפחמימות כדאי לצרוך פחמימות מורכבות כמו לחם מלא, אורז מלא, דוחן, כוסמת וכד'. זה משמין פחות משומן. הסוכרים הכוהליים מכילים קלוריות. בהצלחה צביקה
יש לי תינוקת בת 10 חודשים עם אלרגיה לחלב ( גם לסויה). במהלך היום היא אוכלת פירות, ירקות, עוף וכו' ושותה מים או מיץ (תפוז סחוט). בערב ובמהלך הלילה אני מניקה אותה 3 פעמים (כמות של כ-120מ"ל בכל פעם). היא לא מוכנה לשתות תחליף חלב נוטראמגן - ובצדק, הטעם שלו נוראי!! שאלתי היא - נדמה לי שהיא אינה מקבלת מספיק חלב, מה ניתן לתת לה בנוסף. כמו כן, עלי לנסוע לשבוע בלעדיה, מה אוכל לתת לה במקום הנקת הלילה. תודה מראש.
תפני את שאלתך לפורום תזונה קלינית באתר הזה השייך לבית חולים רמב"ם, שם יש דיאטניות מומחיות לתחום של תיוקות וילדים.
אתי שלום, יש תחליף מצויין, מזין ובריא לחלב פרה, לחלב סויה ולאבקות למינהן. הוא נקרא "תחליב שקדים" או תחליב שומשום. משרים 10 עד 20 שקדים או 2 כפות שומשום מלא למשך 4- 8 שעות, מקלפים (את השקדים) טוחנים בבלנדר עם מים, מסננים ומגישים. אפשר גם לטחון יחד עם זה בננה בשלה, או פרי רך אחר. אפשר לתת גם טחינה או "שקדיה בצורה נוזלית או כממרח עם דבש (טעם חלבה). בפרק המאמרים באתר שלי תמצאי טיפים נוספים בתקציר הרצאה בנושא: "תזונת התינוק והילד". בהצלחה צביקה
אני שמנמונת מאז שאני קטנה ולפני שנה רזיתי והייתי ממש בתת משקל אח"כ לאט לאט השתקמתי והגעתי למידות נורמליות לגובה שלי.. אבל בשלושת החודשים האחרונים הייתי בדכאונות ועליתי במשקל.. וזה מבאס אותי נורא אני לא יודעת מה לעשות ואיך לחזור לתזונה נכונה ולרזון.. הגוף שלי פשוט בוגד בי!!
עינב שלום, זה לא הוגן להגיד "הגוף בוגד". בדרך כלל אנחנו בוגדים בגוף על-ידי תזונה לא נכונה ודיאטות קיצוניות. גם במקרה של "התקף לב" הלב לא מתקיף אותנו... כדאי שתפני ליעוץ מקצועי ותמיכה. נראה לי שקשה לך להתמודד לבד וחסר לך ידע בתזונה. בהצלחה צביקה
שלום רב, אני מתעמל 2-3 פעמים בשבוע (אימון כוח + ריצה 35 דקות, ששורפת כ-350 קלוריות), והנני מעוניין לדעת האם התזונה שלי נכונה, ומתאימה לפירמידת המזון. הנה: ארוחת בוקר: דגנים (קראנצ') + לחם (בעיקר בגט) עם גבינה. ארוחת צהריים: תפו"ח + שניצל + עוף + 2 בורקסים + קיואי (פרי ירוק כזה...) + בננה. ארוחת ערב: בגט/טוסט עם טונה/גבינה/ביצים + תפוח + מלפפון + דגנים (קראנצ'). וזהו, פחות או יותר. אני גם שותה כ-8 כוסות מים ביום, מוסיף קצת שוקולד, וקצת משקאות אחרים (לא וודקה חס וחלילה... מיץ ענבים וכו'). האם זה בסדר? זה עונה על הדרישה של פירמידת המזון? זוהי תזונה נכונה? היא מתאימה לפעילות הגופנית שאני עושה? או שאולי עליי לאכול פחות? תודה רבה!!!
שלום. אני מחפשת טבלה קלוריות למזונות השונים. אשמח אם תוכלו לתת לי לינק לטבלה כזו. תודה.
דנה שלום. בקישור הבא יש מחשבון שמחשב לבד את כל צריכת הקלוריות היומית שלך http://www.miok.co.il/Calorie_index.asp?sm=11&md=4&type=no&tm=411# מקווה שזה מה שחיפשת..
לבעלי יש סכרת שלפעמים יורדת ולעיתים עולה היום יש לו כ-170 ושבוע שעבר זה היה 160. האם תוכלי ליעץ לי לגבי תזונה נכונה המתאימה לוץ. תודה.
אירית שלום, הפורום לא מתאים ליעוץ מסוג זה. כדאי לפנות ליעוץ אישי - מקצועי. את יכולה לבקר גם בפורום סוכרת באצר הזה ולקבל רעיונות בהצלחה צביקה
לגב. בלה אגמון , זו פניתי השניה ,אולם במשך קרוב לשבועיים, טרם קיבלתי תשובה על בקשתי , " כיצד להגיעה לבטן " שטוחה " . אני ממתינה בקוצר רוח לתשובתך . בתודה מראש אליס
שלום אליס. אני חושבת שכולן יודעות את התשובה, אבל פשוט לא עושות אותה: כפיפות בטן!!.... :)) בהצלחה!
להילה, התשובה של כפיפות בטן לא נכונה. אני עושה בכל יום הרבה כפיפות בטן, יש לי בטן עם שרירים מאוד חזקים ואפילו קצת ריבועים... ובכל זאת, הבטן שלי לא שטוחה, ואת כל השרירים מכסה שכבת שומן... הפיתרון הוא פשוט לאכול נכון/פחות (למרות שזה לא כזה פשוט)
שלום, אני בחור בן 29, עוסק בפעילות גופנית מרובה ונמצא בכושר גופני מצוין. הבעייה שלי היא שאני אוכל בצורה לא מסודרת. התזונה שלי מורכבת מהרבה בשר, פעמיים ביום) ותוספות. אני לא אוכל ירקות ורק 3 סוגים של פרי. אני אכול פירות בממוצע 2-3 בשבוע. אני גם כמעט לא שותה חלב כי הקיבה שלי לא יכולה לעכל חלב ואם אני שותה יותר מדי אז אני משלשל. מדי כמה חודשים מופיע לי פצע לבן בתוך הפה, הפצע כואב במגע ונשאר בין 3 ימים לשבועיים. האם הופעתו של פצע זה מהווה אינדיקציה לכך שרמת הויטמינים והמינרלים אצלי ירדה לרמה נמוכה מדי ולכן מערכת החיסון שלי לא יכולה להתמודד עם חיידקים ולכן מופיע הפצע? האם נטילת ויטמינים ומינרלים באופן מלאכותי תשפר את מצבי? אילו בדיקות כדאי לי לעבור כדי לדעת מה מצב הויטמינים ומינרלים בגופי? תודה על תשובתכם.
אייל שלום, מאד חשוב שכן תאכל ירקות, במיוחד כתוספת לבשר שאתה מרבה לאכול. מלבד שזה מתאים בטעם (לדעתי לפחות)- זה גם עוזר לעיכול הבשר, בזכות הסיבים שבירק. לגבי תוספות מזון, אתה לא חייב להסתפק בתוספות מלאכותיות, כי ניתן להשיג תוספות צמחיות טבעיות. עם שיפור התזונה, תפקוד גופך ישתפר גם ויתכן שהופעת הפצעים תפסק. בכל מקרה, רצוי להתייעץ באופן אישי עם תזונאי / נטורופת. ערב טוב,
שלום רב לא יודעת אם אני פונה לפורום הנכון אבל אני מקווה שתוכלו לעזור לי לדעת כיצד לפתור את הבעיה יש לי בת מקסימה בת שש שממענת לאכול. זה התחיל מחוסר רצון לאכול פירות וירקות והגיע למצב שהיא אוכלת אך ורק פסטה ומעדני חלב. ניסיתי לתקוף את הבעיה בדרכים שונות. להסביר לה מדוע עליה לאכול, ללכת איתה לדיאתנית שתסביר לה מדוע עליה לאכול, לתת לה חיזוקים חיוביים בכל פעם שהיא אוכלת בצורה של הפתעות קטנות, ואף ניסיתי להכריח אותה (ברמה של "את לא קמה מהשולחן עד שאת לא מסיימת לאכול"). היום היא בקשה לארוחת הערב פרוסה דקה של גבינה צהובה, אמרתי לה שתפתח את המקרר ותוציא את הגבינה. היא פתחה את המקרר ומיד סגרה אותו. כששאלתי אותה מדוע עשתה את זה היא ענתה לי שיש עגבניה על חבילת הגבינה והיא לא רוצה לגעת בה וכבר אין לה חשק לאכול כלום. כיצד עלי להתנהג איתה אמרו לי שאסור להכריח ילדים לאכול אבל אני חוששת שאני אצטער על כך שאני לא מכריחה אותה. אני נותנת לה מולטי ויטמין בצורת סוכריה. בבקשה עצתכם אמא של עמית
שלום אימא, לדעתי כדאי לשאול את הגננת/המורה מה קורה וכדאי לפנות לפסיכולוג ילדים. תנסי גם להכין איתה את האוכל. עדי
שלום אבקש לשמוע כל חוות דעת מנסיונכם האישי לטוב או לרע שמעתי על זה כל מני דברים אני יודעת שיש שייקים, ארוחות וכדורים למיניהם ושי סוגים רבים של תכניות בהתאמה אישית לפי חודשים או משהו כזה שילוב של דיאטה למס' חודשים שמירה על משקל למס' חודשים ולכל שלב יש את הכדורים והסגנון לאותה תקופה הכרתי מישהו שבחודש הראשון ירד 8 קילו - שייק בבוקר - שייק בערב וארוחת טובה בצהריים - וכדורים נלווים בארוחות או לפניהן האם זה מחזיק לאורך זמן ? כי בטח אי אפשר להמשיך בזה לנצח האם זה משפיע על מצב הרוח ? שמעתי גם על מקרים של תופעות לוואי ופגיעות בכבד או אולי בעוד מקומות. אשמח לשמוע כל המלצה, חוות דעת גם מכם הרופאים בפורום או מכל אחד בעל נסיוון תודה מראש.
חן שלום, הנושא עלה רבות בפורום. תבצע/י חיפוש. אנחנו מתנגדים לשימוש בשיטה ובמוצרים של הרבלייף. בהצלחה צביקה
לפני שבוע אמי אמרה לי שאני חייבת להתחיל לאכול נכון. אני משתדלת אבל לא מאוד מצליחה. הגובה שלי הוא 1.46 והמשקל שלי 34 ק"ג. זה נראה לי סביר. האם אתם יכולים בבקשה לתת לי תפריט נכון לכל ארוחה? אולי אתר עם תפריטים מגוונים לכל שבוע? תודה.
יקירתי, אני מקווה שאמא שלך לא התכוונה שאת צריכה לרדת במשקל, משום שאת בתת משקל. את צריכה לשקול 39.4 בשביל להיות במשקל תקין. לא מאמינה לי? תבדקי בעצמך: http://www.ynet.co.il/home/0,7340,L-2031,00.html במצב שלך אני חושבת שתפריט נכון הוא הרבה ג'נק פוד, בכייף הייתי מחליפה איתך.... בהצלחה!!
לבת 13, אנחנו לא נוהגים לתת מתכונים ותפריטים בפורום ולא כדאי לך לקבל זאת מאתר זה או אחר באינטרנט. זה לא רציני ולא אחראי. תפני לדיאטנית מוסמכת. בשום אופן אל תתחילי ואל תמשיכי לאכול אוכל ג'אנק - ממתקים, עוגות, שוקולד, המבורגר, ציפס, קולה ומשקאות מוגזים וכד'. רק מזון שמזין ומיטיב עם הגוף. להילה, אני שמח שאת עוזרת לנו ועונה לשאלות הגולשים בפורום, אבל כדאי שהתשובות שלך יהיו אחראיות ורציניות. להגיד לילדה בת 13 להתחיל לאכול ג'נק פוד זה ממש לא רציני ולא אחראי. ודבר נוסף, שימוש במולטיויטמין לאורך זמן יוצר תלות - גם אם זה לא הוזכר בתוכנית בערוץ המדע...! יש עוד 30 פרטים חשובים שלא הוזכרו שם וזה לא אומר שהם לא קיימים. בהצלחה צביקה
שלום. אני בחור בן 28 שוקל 60 גובה 177. אני חולה בסוכרת (סוג 2) ויש לי יחסית חילוף חומרים מהיר. אני מאוד רוצה להעלות במשקל ושאלתי היא, האם את/ה ממליץ/ה להשתמש באבקת עלייה במסה של "גיינר" למרות שאיני, כרגע, עוסק בפעילות גופנית לחיטוב הגוף? תודה.
ברק שלום, אני לא ממליץ להשתמש באבקות, כדורים ושיקויים כדי להעלות במשקל או במסת שריר. אני ממליץ לעשות זאת באמצעות תזונה נכונה. מציע לך לפנות ליעוץ נטורופאתי או תזונתי באיזור מגוריך בהצלחה צביקה
שלום רב לך בלה, אני כתבתי לך מקודם על קושי בהרזיה,מיכתב מאסתר בת ה47 אני מבקשת להיתיעץ בנושא התזונה. לאחרונה אני סובלת מצריבה מיתמשכת בפי הטבעת אחרי היתרוקנות, אני דואגת לאכול סיבים וליצרוך קונסיל(מרכך צואה) על בסיס יומי ,היתגלה אצלי גם לאחרונה תת פעילות של בלוטת התריס ואני גם בעודף מישקל רציני. הפחד שלי הוא שאני לא אתרגל לקונסיל ואהרוס פעולה טיבעית של הקיבה,רציתי לדעת מה הם המזונות שהם עתירי סיבים חוץ מירקות פרות ודגנים מלאים ובאיזה דיאטה עליי להתחיל על מנת לעזור לגוף שלי מכל הכיוונים. אודה לתשובתך אסתר
אסתר שלום, א. תפני לרופא לשלול קיום טחורים או פיסורה, או בעיה אחרת. ב. תבצעי חיפוש בפורום בנושא עצירות - השאלה נשאלה כאן רבות. את יכולה גם להיעזר בפרק המאמרים באתר שלי בהצלחה צביקה
היי הייתי רוצה לקבל הסבר למה אומרים שמי שאוכל קצת, ואפילו בקושי אוכל לבסוף משמין? איך מוכיחים את זה? תודה מראש
כאשר אוכלים מעט מידי הגוף לומד לחסוך ומשתמש במעט מאוד קלוריות. אחרי שהגוף רגיל להשתמש במעט מאוד קלוריות כל חריגדה קטנה מהמעט קלוריות אליהן הוא הרגיל את עצמו יגרמו להשמנה. בנוסף לכל הנ"ל לאכול מעט מאוד זה לא בריא בגלל החסרים התזונתיים הרבים שמפתחים כתוצאה מכך.
קראתי באתר של אוסנת הראל http://www.osnatharel.com על דרכים להמרצת המטבוליזם. מישהו שמע על עוד דרכים בנושא? תודה.
שלום אבי. לא קראתי את המאמר, אבל יש 2 דרכים שאני מכירה: * פעילות גופנית סדירה. * לאכול ארוחות קטנות כל 3 שעות[ דגש על קטנות :) ......]
שלום אני שוקל 78 ק"ג והגובה 1.73 מ´ אני מתאמן כחצי שנה במכון כושר 3-4 פעמים בשבוע כשעה עד שעה וחצי כל פעם מתאמן על מכשירים ומבצע הליכה על הליכון במהירות של 8 קמ"ש במשך שעה רצופה,אני לא אוכל מזון משמין (בשר בקר ,ביצים,גבינות שמנות,בצקים)אני לא מעשן ולא שותה משקאות חריפים,ברצוני לשאול למה אני לא מצליח להוריד במשקל? כמו כן אני לא סובל ממחלות של סוכר לחץ דם וכו.(אני בן אדם בריא) ו בני משפחתי לא שמנים מדי.
שלום עופר. יש לך אחלה הרגלים!! אני חושבת שאתה מתאמץ מאוד, אבל לא יורד כי- אין לך ממה להוריד...... :)) תיכנס לקישור הבא ותראה אם אני צודקת...: http://www.olympusfit.co.il/show_mamarim.asp?cat_id=11&id=48
שלום רב, רציתי לשאול מה את יכולה לספר לי על הדיאטה הסינית מהמותר ומה אסור לאכול ,ואם את יכולה לשים תפריט לדוגמא אני 1.65 שוקלת 63
יקירתי, אני בכלל לא חושבת שאת צריכה להכניס ראש בריא למיטה חולה ולהתחיל דיאטה, המשקל שלך לגמרי תקין..... תסתכלי בעצמך: http://www.ynet.co.il/home/0,7340,L-2031,00.html אם את רוצה להישאר בריאה, רק תעשי פעילות גופנית סדירה...
מה ההבדל בין בננה רגילה לבננה רקובה והאם מותר לאכול אותה?
התפקעתי מצחוק מהשאלה שלך. דרך אגב- את יכולה להכין שייק בננות מהרקובות.
מה מצחיק? אני אוכלת אותה וזה ממש כזה טעם בעע..אז רציתי לדעת אם זה שזה רקוב יש לזה השפעות.. איך מכינים שייק?
האם זה נכון שקילו כרוב למשל אמנם נותן כ-200 קלוריות אבל הגוף מבזבז כמות דומה על תהליך פירוקו? ז"א, אני בתפריט קלורי הדוק ושאלתי: בהתחשב בכך שאני אוכלת הרבה ירקות ביום, האם עלי להחשיב את הקלוריות שהם נותנים לי או להניח שהם למעשה חסרי קלוריות הודות לקושי תהליך הפירוק? האם סנדוויץ עם גבינה שתורם 200 קלוריות הוא שווה ערך לקילו כרוב?
שלום שלי. ירקות מכילים מעט מאוד קלוריות. אני בטוחה שאף אחד לא מסוגל לאכול קילו כרוב,אלא אוכלים פחות מזה. בגלל זה מתייחסים לירקות כדלי קלוריות. אין טעם להיות אובססיבים ולחשב גם אותם. להיפך, תמשיכי להרבות באכילת ירקות...
שלום בלה,אני בת 36 ולאחר שלוש לידות הצטברו לי בגוף שומנים שקשה מאד להורידם למרות שאינני מתיאשת ואני יורדת לאט אבל בטוח,הענין הוא שיש ימים מסוימים בכל חודש שאני חשה רעב יתר על המידה ורציתי לדעת אם יש אילו תוספי מזון שיכולים גם לתת ויטמינים חיוניים וגם לסייע בשמירה על תיאבון נורמלי .אודה לך מאד על תשובה מלאה ומהירה.
שלום רחל ברכותי על התובנות החשובות. אם יש ימים של רעב בלתי מוסבר יתכן וזה נובע מירידה מסוימת של סרטונין במח במקרה זה כדאי לעשות דיאטה של לחם (כמו של אולגה רז) דיאטה כזו תאזן את הסרטונין ותתן תחושת שובע. בקשר לתוספי מזון מולטי וטמין איכותי של חברות רבות מתאים - סולגר, צנטרום, gnc . אין תוסף מזון מיוחד שעוזר אלא קומפלקס. דבר נוסף שעליך ללמוד לעשות הוא להתיחס לאלמנטים הרגשיים נפשיים של האכילה שלך לבדוק האם את אכלת מתוך כעס שעמום חרדה ולנסות לתת לזה מענה מתאים שלא קשור באכילה.
תודה רבה על תשובתך המלאה והמהירה.אני תקווה שמה שהמלצת אכן יעזור.תודה.
בני בן 16 חודשים מאוד אוהב פירות וירקות ואוכל המווון פירות וירקות ( בעיקר פירות) ביום. האם צריכה מרובה מידי (?) יכולה להזיק? האם כדאי להגביל אותו? הוא אוכל גם דברים נוספים אבל אולי בכל זאת זה בא על חשבון דברים אחרים? מחכה לתשובה תודה.
האלמנט החשוב ביותר בתזונה הוא גיוון לכן חשוב מאד שיקבל מכל קבוצות המזון. מצד שיני פירות זה דבר בריא ולכן זה מצוין שהוא מתרגל לאכל פירות וירקות. כמובן שיותר מידי פירות לא מומלץ אבל יותר מידי זה הרבה אם הוא צורך מספר מנות של פירות ביום זה בסדר גמור. גם בפירות נסי לגוון .
האם כשאוכלים כוסמת או בורגול יום אחרי שהוכן- זה שווה משהו או שעדיף לזרוק ?
כל מזון אחרי בישול מאבד מערכו התזונתי אולם יום אחד לא מצדיק זריקה.
רציתי לשאול באיזה מאכלים יש ברזל וויטמיןb12 ?? וכל אותם הויטמינים שיש בבשר? אם מישהו יוכל לכתוב לי סוגי מאכלים או אפילו תפריט מסוים לצמחונים אז זה יעזור מאוד.. תודה מראש
המקור העיקרי לברזל וויטמין B12 הוא בשר ודגים. צמחונים שלא אוכלים בשר ודגים צריכים להשלים זאת ממזונות אחרים וזה לא תמיד קל. B12 נמצא רק במזונות שמקורם בחי - במקרה שלך בחלב ומוצריו ובביצים. ברזל נמצא גם בירקות אך ספיגתו משם נמוכה יותר מאשר ברזל ממקור בשרי ובמזונות מועשרים בברזל כגון קורנפלקס.
קראתי כאן תגבות על ציטוזן, ראיתי את ההסתייגות שיש למנהלי הפורום מ"תרופת פלא" זו, ועדיין הלכתי וקניתי את הכדורים המטופשים האלה. למי שלא יודע ציטוזן הם כדורים של חברת GNC שאמורים "לספוח שומנים" מהאוכל ולהוציא אותם דרך הצואה. בולשיט בולשיט בולשיט ועוד קצת בולשיט מלמעלה. התמדתי, עשיתי ספורט, הלכתי לפי החוקים ולא ירדתי גרם. אל תקנו! חבל על הכסף!!!! נ.ב- יש כאן מישהו שזה עבד בשבילו?... אם כן אשמח לשמוע, למרות שאני בספק.
הוכחה- כל הדברים הללו לא שווים כלום ! תשמרו את הכסף לדברים אחרים !
אני אוכלת הרבה סלק אדום מבושל במים, האם יש הגבלה בריאותית לאכילת סלק או אזישהו גבול מבחינה דיאטטית (קלוריות, סוכר).( אני אוכלת בערך חצי ק"ג ביום. אני אוכלת גם ירקות ירוקים אדומים וכתומים)
מאוד בריא וטוב לעצירות !
אורלי שלום, חצי קילו נראה לי קצת מוגזם לצריכה יומית. כדאי להסתפק ב 100 גרם ולגוון עם ירקות שורשיים אחרים, בנוסף לירקות ופירות. בהצלחה צביקה
אני רואה את השאלה ולא יודע איפה למצוא את התשובה. אני חזק בעניין מחשבים אשמח לקבל הסבר קצר אחד ולתמיד תודה עופר
שלום רב, אני כרגע נמצאת בהתפרצות קוליטיס-פרוקטיטיס וגם בהריון. כמעט כל דבר גורם לי לכאבי בטן ושלשולים (התקף הכי חזק שהיה לי). מקבלת טיפול תרופתי כמובן כבר חודש וזה עדיין לא נרגע. אז אני מוגבלת באוכל ולא יכולה לקבל ויטמינים ה"פרנטל" הרגילים וברזל כי כל דבר גורם לי לכאב בטן. כן יכולה לאכול לחם לבן, אורז, בשר רזה, גבינה, אגוזים, מרק אפונה ללא ירקות. רציתי לשאול האם מותר לאכול כוסמת (יש בה תאית או סיבים?) ומה עוד אני יכולה לאכול כדי שההריון יוכל להתפתח תקין על אף הדיאטה הקפדנית. תודה מראש.
שלום סיוון מצבך מורכב ביותר הוא משלב מחלה קשה בהתפרצות יחד עם הריון. מצב זה מחייב שיקול דעת תזונתי קפדני מאד היות ויש לקחת בחשבון גורמים רבים. את חייבת להיות במעקב אצל דיאטנית המתמחה בטיפול במחלות של מערכת העיכול . דיאטנית מקצועית תלווה אותך ותרכיב לך תפריט מאוזן ובריא המתאים בידיוק למצבך. לכן כמובן אני לא מתכוונת בשום אופן לתת לך עצות דרך הפורום. כוסמת בעקרון מותר אין בה הרבה סיבים אבל שוב הייתי מתיעצת עם איש מקצוע שמכיר אותך. מזל טוב!!!
שלום אני מזה חודש אוכלת הכל מלבד פחמימות, שאלתי האם אני יכולה להמשיך כך עוד זמן רב [ ירדתי 4 ק"ג] ללא נזק? מה היית ממליץ? תודה נועה
אני בעד לשלב מעט פחממות בצורה של פירות וירקות פחממות זה אב מזון חיוני לגוף וכדאי מאד לשלבו בתזונה, המנעות מפחממות לא תגרום נזק רב מידי אם הרכבים האחרים מאוזנים ובריאים.
לדיאטנים, שלום רב! אני בת 60+,פליטת דיאטות רבות, שלאחר כל דיאטה העליתי את הקילוגרמים שהשלתי פלוס ריבית. עכשיו אני "אוביסיטי", ואני ממש חוששת לבריאותי. שמעתי על Diet Carb Blocker, ואני מבקשת לדעת אם כדורים אלה אינם מזיקים לבריאות ואם כדאי לי ליטול אותם לתקופת- מה (ואפילו לתקופה ארוכה). אנא, ספקו לי מידע מה ידוע לכם על כדורים אלה. עלי לציין שאני מקפידה לעסוק בפעילות גופנית ומשתדלת לאכול דברים בריאים, ובמידה.
שלום רב, אין בנמצא כיום כדורים יעילים להרזיה מלבד רדוקטיל וקסניקל. כל הכדורים האחרים לא נחקרו והוכחו מדעית לכן לא הייתי מבזבזת עלהם כסף. אם את אוכלת בריא ומאוזן ועושה פעילות גופנית ואת בכל זאת בעודף משקל גדול אין הרבה מה לעשות מלבד לקחת את הכדורים שהזכרתי. אבל עליך לבדוק האם את אכן אוכלת מעט כמו שנדמה לך. אגב בגילאים מאוחרים יותר יש בדרך כלל ירידה במשקל כך שבגיל 80 הרבה אנשים הופכים להיותר רזים מאד. אם תאכלי בריא ותתעמלי גופך יהיה באיזון למרות המשקל הרב שצבר בגלל הדיאטות שעשית.
עד כמה שאני יודע, ויטמין C נהרס בחום גבוה והוא נמצא רק בירקות ופירות... אז איך אפשר להסביר את הרשימה שנמצאת באתר הרשמי של משרד החקלאות האמריקאי שבקישור, אשר טוען שויטמין C מצוי בצ'יפס תפוחי אדמה, בהמבורגר, בעוף, במקרוני ובעוד מאכלים לא הגיוניים. http://www.nal.usda.gov/fnic/foodcomp/Data/SR17/wtrank/sr17w401.pdf
שלום רב , בפסטה אין וטמין c מה שראיתי זה פסטה עם רסק עגניות והווטין ממקור זה. בציפס הוא אמנם נהרס אבל יתכן שינשארת כמות קטנה מאד.
האם תוספי המזון שנועדו לעזרה בירידה במשקל, בפרט "טיהורית" ו-"ציטוזן". מזיקים לבריאות וגורמים למערכת העיכול, משלשלים וכדומה או שהם בטוחים לשימוש. האם הם בכלל עוזרים? בתודה מראש על התשובה
gfd
כל הזמן אומרים בדיאטה "לאכול הרבה ירקות", אבל איפה אני אוכל למצוא רשימה של כל הירקות שקיימים..? וכמה ערך קלורי לכל אחד מהם?
שני אין לך צורך לדעת כמה קלוריות יש בירקות זה מיותר. ספירת קלוריות נוקשה מידי תגרום לך נזק גדול.
שלום רב! רציתי לשאול האם דיאטת אטקינס מסכנת הבריאות???? יש האומרים שכן! וכן האם ואילו ויטמינים ותוספי מזון יש לבלוע שעה ששומרים על דיאטה זו????? תודה
רבות דובר על הנושא באתר בצעי חיפוש. לטווח ארוך היא בהחלט מסוכנת לבריאות. כדאי לקחת מולטי ומין מחברה טובה ואמינה.
שלום רב! כל חיי אני מתמודדת עם עליות וירידות במשקל ונעה מדיאטה לדיאטה, מהצלחה לכשלון. ילדתי לפני שבוע ובעקבות ההריון הBMI שלי הוא מעל 40 ואני מתלבטת האם לעשות ניתוח קיצור קיבה, מאחר ולמיטב הבנתי, הסיכונים הכרוכים בהשמנה כזו גבוהים מהסיכונים הכרוכים בניתוח. ערכתי בירורוים רבים בנושא וקיבלתי מידע רב... מה שאיננני מצליחה לברר הוא, האם מותר לעבור הניתוח לאחר הלידה? ואם לא, כמה זמן יש להמתין שיחלוף ממועד הלידה ועד המועד האפשרי לניתוח???? תודה
שלום לך, תשקלי היטב את הניתוח. חצי מהמנותחים עולים את הכל חזרה והסיכונים קשים ורבים. אם לא תעשי שינוי אמיתי ואמיץ בתוך הנפש שלך גם אחרי ניתוח את עלולה לחזור למשקל הקודם שלך תוך מספר שנים. בקשר לשאלתך את צריכה להפנותה לרופא מנתח שמבצע ניתוח כזה רק הוא יוכל לתת לך תשובה מהימנה.
