פורום תזונה טבעית

קיבלתי הפניה מהגניקולוגית לדיאטנית המתמחה בדיאטה דלת פחמימות כדי לשלב את זה אם טיפול בהורמונים הנוגד שיעור ואקנה. האם תוכלו להמליץ לי על דיאטיקנית המתמחה בנושא ?

שלום רב, כל דיאטנית תוכל לתת לך הנחיה לתזונה דלת פחממות. תבחרי על פי אזור מגורים שלך.

שלום רב ילדתי לראשונה לפני חודש. בזמן ההריון העלתי כמעט 30 קילוגרם. כרגע אני מניקה, כשברצוני לנצל את ההנקה בכדי לרדת במשקל יחד עם שילוב של דיאטה. שאלתי היא: אילו מזונות דיאטטיים אני יכולה לאכול: האם מותר להשתמש בתרסיס שמן? האם מותר לאכול מעדנים 0 שומן, ואם כן כמה ביום? האם מותר לשתות משקאות דיאט? אילו פירות מומלץ לאכול? אילו ירקות מומלץ לאכול? שאלה נוספת שיש לי היא: אילו מאכלים לא מומלץ לאכול בזמן הנקה בכדי למנוע גזים אצל התינוק? מצטערת על האורך.אודה אם אקבל תשובה מקיפה

רוב ה"הצעות" שלך פסולות בעיני. תרסיס תחליף שמן עשוי מחומר כימי שעלול לגרום לבעיות עיכול לך ולעובר. אני מציע להימנע מ"מעדנים" ולאכול יוגורט טבעי לפחות 1.5 אחוזי שומן. השומן מכיל ויטמין D והוא חיוני לספיגת הסידן. משקאות דיאט גם כן פסולים בעיני. הממתיקים המלאכותיים בעיקר אספרטיים רעילים ומסוכנים. פירות - לפחות 2 מנות ביום (לא בננות) ירקות - ללא הגבלה. קטניות - עלולות לגרום לגזים אצל המניקה והעובר. תה שומר מקל על גזים אצל המניקה והעובר. אם את בחורה רצינית אני מציע לך לא להסתפק ביעוץ חינם הניתן בפורום, להשקיע כמה שקלים ולקבל יעוץ אישי המתאים לצרכיך. עד אז תיכנסי לאתר שלי ותקראי מאמרים הבאים: חומרים מועילים בתזונתנו, חומרים מזיקים בתזונתנו, תזונת האישה ההרה והמניקה. שם תקבלי תשובות יותר מקיפות. בהצלחה צביקה

אני בת 30 וגובהי 1.60 משקלי 57 האם זה נורמאלי

ונורמאלי.

שלום התחלתי דיאטה לפני 3 שבועות, אני עשרה חודשים אחרי לידה, והריני מעוניינת לדעת: 1. האם זה בסדר לאכול 2 עגבניות ביום או שזה משמין. 2. כמה קלוריות יש בכפית סוכר, משום שאני שותה לפחות 5 כוסות ביום. אודה לך על התשובה

שלום רונית אין בעיה לאכל כמה עגבניות שאת רוצה. סוכר לעומת זאת מאד מזיק לניסיונות הרזיה בלי קשר לכמות הקלוריות שבו. נסי לעבור לסיטביה.

קישורים או המלצה על ספרים המסבירים את התורה של אוכל ללא בישול. תודה

אם הכוונה ל RAW - תזונה וגאנית - טבעונית - תקני את ספרו של יצחק בן אורי - תזונת האדם ובריאותו. יש גם ספרים טובים של הרברט שלטון שהיה המורה של יצחק בן אורי

אבקש תפריט לדיאטת אטקינס למי שיוכל לעזור. תודה על הרצון הטוב אורלי

מחפש מתכונים לדיאטת אטקינס.

בעקבות בעייה הורמונלית ותנגודת לאינסולין שגרמו לי לעלות מאוד במשקל נאמר לי ע"י הרופאה המומחית שאצלה אני מטופלת להימנע מאכילת תפו"א, פסטה, אורז (בנוסף להימנעות מקופאין, לחם שאינו קל ומקמח מלא פירות, גזר, סלק ועוד). מכאן אני למדה כי היא הורידה לי מהתפריט רכיבי מזון עתירי פחמימות. הרופאה לא התייחסה לכל נושא הקטניות. שאלתי היא מה באשר לשעועית לבנה/ירוקה, בורגול, לוביה, עדשים, כוסמת ואפונה. האם הם מכילים פחמימות? באיזו מידה? תודה מראש.

עדשים, חומוס, פול, שעועית, לוביה, אפונה, פולי סויה הם קטניות - מזון חלבוני שכנראה לא אסור עלייך. בורגול, כוסמת, שבולת שועל, חיטה, אורז, דוחן - פחמימות מורכבות שכנראה נאסרו עלייך.

האם מותר לאכול מונוסודיום גלוטומט בהריון? ראיתי שכמעט על כל המוצרים שמכינים מהם תבשילים מוכנים (פתיתים, מרקים, תיבוליות של קנור ועוד) יש את התוסף הזה. ואם אסור לאכול, האם זה גרם נזק לעובר ? אני בשבוע 18

עינת שלום, אני ממליץ להימנע מהמוצר הזה בכל מקרה (לא רק בהריון). יש הקוראים לו הרעל הלבן בשל התופעות והנזקים הוא עלול לגרום. הרבה נשים הרות צורכות אותו ולא נגרם נזק לעובר, אבל כדאי להימנע. בזמן ההריון כדאי להימנע גם מקפאין, אלכוהול, ניקוטין ואספרטיים. בהצלחה צביקה.

אני בהריון שבוע 18. קראתי שצום ממושך יכול לגרום לאצטון בגוף. למה הכוונה צום ממושך ? גם בלילה שאני ישנה אני לא אוכלת או שותה לפחות 8-9 שעות. האם זה יכול לגרום לאצטון בגוף ? אני דואגת. אני רוצה לציין שאני קמה רעבה בבוקר וישר אוכלת קורנפלקס עם חלב.

מדובר על מצב של הרעבה ממושכת לא של אי אכילה משך מספר שעות. אין לך מה לדאוג.

גובהי 1.68 ואני שנתיים אחרי לידה רביעית משקלי 64. לאחר כל הלידות האחרות המשקל שלי נע בין 58-60 כרגע אני תקועה עם 4 ק"ג עודפים. לפני שבועיים התחלתי בדיאטה דלת פחמימות + התעמלות בחדר כושר 3 פעמים בשבוע ובמקום לרדת במשקל עליתי. נוסף לכך יצאה לי בטן כמו לאישה בחודשי הריון ראשונים (אני לא). ממה זה נובע? ומה ניתן לעשות כדי לרדת במשקל?

שלום נאוה משלך תקין לחלוטין לגובהך . אם את אחרי לידה רביעית ושקולת כל כך מעט את בעלת מזל . מן הסתם את כבר לא ממש צעירה ולכן לוקח לגופך קצת יותר זמן לחזור לעצמו. אל תיכנסי ללחץ ואל תעשי דיאטה אם תתמידי יתכן שיחזור למשקל שהיה קודם ויתכן שלא את עדיין תישארי רזה מאד. גם הבטן בסוף תחזור אל עצמה הכי חשוב זה סבלנות !!!

מה קורה כשישנים במערכת העיכול?..כלומר האם שריפת הקלוריות פוחתת ואם במהלך היום בנאדם ישן הרבה אז הוא שורף פחות קלוריות מאשר במצב רגיל יומי שבנאדם אמור לצרוך?

בזמן השינה מערכת העיכול פחות פעילה וגם צורכי האנרגיה של הגוף נמוכים מאשר בזמן שאנחנו ערים

עם זאת 8 שעות של שינה ביום חיוניות לפעילות תקינה של מערכת העיכול (:

שלום, הייתי רוצה לדעת האם חימום במיקרוגל פוגע באיכות המזון, האם הויטמינים מתפרקים ? תודה

מריה שלום, הנושא שנוי במחלוקת. אני מקבל את הדעה שהמיקרוגל גורם נזק לאוכל ונזק בריאותי כלל ולכן אין לי בבית מיקרו גל. באתר הבא תוכלי למצוא מאמר מקיף נגד השימוש במיקרוגל ומאמרים נוספים מעניינים על חומרים מזיקים במזוננו ובסביבתנו: www.wddty.co.il (מה שרופאים לא מספרים לכם...what doctord don't tell you) הבעיה שזה "חיוני" לאימהות עובדות ולאנשים שלא אוהבים לבשל ולא מוכנים לוותר. בהצלחה צביקה

אני בת 21 בגובה 1.70. כמה אני צריכה להשקל?

זה תלוי במבנה הגוף, במסת השריר לעומת מסת השומן ועוד. בקישור שלהלן תמצאי מחשבון שעשוי לעזור לך: http://msn.alternativly.co.il/cal2.htm#ניתוח%20תוצאות

איפה ניתן למצוא רשימה של ויטאמינים שגוף האדם צריך ,ואיפה ניתן למצוא אותם מהחי וצומח.

ארנון שלום, בכל ספר תזונה רציני תוכל למצוא תשובות לשאלותיך לדוגמה: הספר "תזונה פרי מחשבה" מאת דר' אילנה זילבר בהוצאת האוניברסיטה הפתוחה. כמובן שאם תחפש בגוגל, תמצא המון חומר בנושא. גם באתר שלי בהרצאה על "אבות המזון" או "רכיבי התזונה" תמצא את מה שאתה מחפש. בהצלחה צביקה

אני חייבת להשיל מעליי 5 ק"ג בדחיפות. שמעתי על דיאטת כרוב שעורכת כשבוע. מישהו יכול להמליץ ולפרט?

אני לא ממליץ על הדיאטה המסוכנת הזאת היא תגרום לך להשמנה רבה יותר - תוך שבועיים מרגע שתסיימי את "השבוע"...

יש לי חברה בת 50 שעושה דיאטת כרוב כל חודשיים-שלושה, למשך שבוע. לי נראה שהגוף שלה הולך ונחלש. אשמח אם תוכל לפרט איך ועד כמה פוגעת דיאטת הכרוב בגוף. רק על ידי הסבר מדעי אוכל לשכנע אותה להפסיק עם זה... תודה מראש.

שלום רב, באופן כללי אני יודעת שויטמינים נהרסים בבישול ומינרלים לא. אך מה לגבי חיתוך של מינרלים. כלומר, אם אני חותכת פטרוזיליה דק דק ומוסיפה למרק ומבשלת שעה. האם נשאר ברזל בתבשיל? ועוד שאלה- אני מעוניינת לדעת על כמויות מדוייקות של אבות המזון שילדים זקוקים להם על פי גיל ומשקל, וכמות של מוצרי מזון שיש לצרוך כדי לספק אותם. כך שאם בתי לא אוכלת מוצרי חלב, אוכל לדעת בדיוק כמה גרם טחינה שומשום או חלב סויה עליה לאכול כדי לספק את כמות הסידן שהיא זקוקה לה על פי גילה ומשקלה. האם יש ספר שנותן את האינפורמציה הזו? אם כן אשמח לקבל רשימת ספרים או הפנייה לאתר. תודה.

ליבי שלום, אכן מינרלים לא נהרסים בחיתוך למעט ברזל שעלול להתחמצן ויטמין C שמתנדף בחלקו. עדיין נשאר הרבה ואין מקום לדאגה. לגבי כמויות הויטמינים והמינרלים יש הרבה חומר גם ברשת וגם בספרים על תזונת ילדים ומבוגרים. תיכנסי לאתר של סטימצקי, מיתוס, DBOOK ועוד ותמצאי (או לחנות ספרים אמיתית). בהצלחה צביקה

לאחרונה הייתי שרויה במצב של מתח יחסי שהביא גם למצב רוח ירוד (שוב, הכל באופן יחסי). מישהו הציע לי לקחת תוסף המכיל חומצה אמינית בשם טירוזין, שמשיטוט באינטרנט אכן מצאתי כי הוא ניתן לטיפול ומניעה של מקרי דכאון ומצב רוח ירוד. אודה באם תפרטו מה הם הסיכונים בנטילת טירוזין, האם יש צורך במרשם רופא או בבדיקות מסויימות לפני, תוך כדי ואחרי, מה המינון המומלץ, עם איזה מזון רצוי לבלוע וכו'. בתודה מראש!

שירה שלום, אני אישית לא מתלהב מהגישה ה"תרופתית" לטיפול בבעיות. אני לא מאמין שתוסף זה או אחר (או כדור הרגעה זה או אחר) יפתור את בעייתך בצורה אמיתית. לכן אני לא מתמחה ב"מינונים". אני בעד התייחסות הוליסטית לבעיה וטיפול בשורש הבעיה במגוון שיטות וטכניקות (תזונה, תרגול, הרפייה, הדמייה, נשימה, שמנים, צמחים ועוד ועוד). אכן כפי שכתבת יש הרבה חומר באינטרנט. להלן אחר הקישורים. http://naturemed.co.il/tosfey/tosfey_09_14.html ממליץ לך לקבל יעוץ אישי נטורופתי באיזור מגורייך. בהצלחה צביקה

צביקה שלום, אני מסכימה לחלוטין, וגם אני לא סומכת את ידי רק על הטיפול התרופתי. ההמלצה לקחת טירוזין הגיעה אלי מן המטפלת ברפואה משלימה, ואני מבקשת לקבל כאן ייעוץ ובעצם חוות דעת שניה. הפניה לפורום נעשתה גם על דעתה. אודה באם תוכל ליתן לי מעט פרטים בקשר למינונים ולסיכונים בנטילת יותר מדי טירוזין. בברכה, שירה

בשל רמה נמוכה של ויטמין b12 נתן לי הרופא כדורים לבלוע של "קומפלקס" של ויטמין b בשם "טריבמין". מישהו ייעץ לי לבלוע את הכדורים יחד עם מיץ תפוזים או מזון אחר המכיל ויטמין c, שכן ויטמין c מעודד את הספיגה, ואילו סידן (ומוצרי חלב בפרט), כך נאמר לי, מפחית את הספיגה. במקום אחר קראתי בדיוק את ההפך.... ושם נאמר, כי עודף ויטמין c מפרק ויטמין b12 ואילו נוכחות של סידן מעודדת את הספיגה. אז מה נכון, ועם מה כדאי לבלוע את הכדור, בסמוך לכוס החלב, או בסמוך לכוס מיץ התפוזים שלי....? שירה

שירה שלום, ויטמינים ומינרלים לוקחים בדרך כלל עם... אוכל. בכל ארוחה (גם במיץ תפוזים) יש סידן וויטמין C. בחלב אין ויטמין C אבל יש מעט B12. אולי הבעיה שלך היא בספיגה (אם את לא צמחונית) ואז זה ממש לא משנה עם מה את לוקחת. אז צריך יעוץ אישי. אגב הטריבמין מכיל רק 3 רכיבים מהקומפלס של קבוצת ויטמין B. אני מציע לך לקחת כדור B קומפלקס שמכיל את כולם וכדור אחד B12 למציצה. אחרי שהרמה מתייצבת, לוקחים אחד בשבוע. בהצלחה צביקה

תודה על התשובה! אני בכלל לא צמחונית, ועל כן ברור שהבעיה שלי היא בספיגה. רמת הויטמין b12 שלי היא סבירה. היא היתה נמוכה בצורה שולית, וברגע שהתחלתי לקחת את הכדורים היא עלתה לתוך הרמה הסבירה, גם אם על הצד הנמוך. אני רוצה להעלות את הרמה קצת יותר ועל כן רציתי לקחת את הכדור עם מזון שיעודד את הספיגה. האם אתה יכול לייעץ לי איזה מזון עשוי לעודד את הספיגה (אני פתוחה להצעות מעבר לויטמין סי וסידן....:-) ). שירה

היכן אפשר ללמוד מדעי תזונה לתואר דיטנית קלינית באזור ירושלים?תודה מראש

המקומות היחידים בארץ ללימודי תזונה קלינית לתואר ראשון הם: הפקולטה לחקלאות ברחובות (שייך לאוניברסיטת ירושלים) מכללת תל חי מכללת אריאל

האם מישהו מכיר לימודים אשר שמים דגש על הפן הפסיכולוגי של ההשמנה?

שלום רב, לאחרונה נתקלתי בבצים קטנות שמשווקות (לא ע"י תנובה) ונאמר לי שהן של פרגיות. המוכר טען שאלו ביצים טובות יותר, טעימות יותר ובריאות יותר. השאלה אם אכן כך הדבר ומדוע אם הן כ"כ טובות תנובה לא משווקת אותן? תודה רון

אולי מדובר בביצי שלו?

ואם אכן מדובר בבצי שלו, ידוע לך משהו בעניין זה, ייתרונות/חסרונות/טובות יותר מבצים רגילות? תודה רון

שלום רב רציתי לדעת האם צריכה של ויטמין b12 בכמיות גדולות מביא לאיזשהן תופעות לוואי?

עודפי B12 מופרשים בשתן. הבעיה בד"כ היא בספיגה ולא בכמות במזון. יש אוכלי בשר שחסר להם ויש טבעונים שלא חסר...

ידוע לי שכאשר קר הגוף צורך יותר אנרגיה על מנת להתחמם..מכאן שבכאשר לאדם קר הוא נהיה רעב..(בגלל זה בבריכה תמיד רעבים). השאלה שלי היא האם כאשר קר לי אני שורפת יותר קלוריות מאשר במצב רגיל?

כשקר שורפים יותר קלוריות

צביקה שלום! כמה קיווי ניתן לצרוך ביום (ביחידות) כדי להגיע לכמות ויטמין הC המומלצת? אני נורא אוהבת פרי זה- אך חוששת לעבור את הכמות הבריאה לגוף. בתודה גלי

את יכולה לאכול קילו קיווי ולא תגיעי לכמות "הבריאה לגוף". אבל אולי תקבלי שילשול. לא צריך להגזים בשום דבר. תאכלי מגוון של פירות וירקות ותקבלי את כל מה שאת צריכה מבחינת ויטמינים ומינרלים. אגב, בפלפל אדום יש פי 4 ויטמין C מאשר בתפוז.

מחבר: א א ([email protected]) תאריך: 4.6.2005 שעה: 15:54 שלום אני חולה בקרוהן כשנתיים וכרגע אני בן 22... נטלתי בעבר רפאסאל במשך כ 3 חודשים והפסקתי...עברתי לטיפול תזונתי ובנוסף הייתי שותה כוס חלב נאקה כל בוקר וחייתי חיים ריגלים... לא מזמן השפעתו של החלב על הגוף כנראה הפסיקה וחזרתי לרפאסאל גבלל כאבים חזקים,הבעיה שגם לא בטוח שגם הם עוזרים...בנוסף אני ירדתי ל 57 קילו וגובהי 175 ואני לא מצליח לספוג את האוכל ולא לרפות את הכאב...מה עליי לעשות? (עוד דבר זה שהבנתי שאם נוטלים אותו מזון קבוע במשך תקופה ארוכה אז הגוף מפתח אלרגיה לאותו מזון...יכול להיות שהגוף פיתח אלרגיה לחלב נאקה ובגלל זה הוא לא עוזר?) יש לי טעם לנסות ללכת לדיאטנית?

בהחלט כדאי לקבל במקרה שלך יעוץ אישי מדיאטנית קלינית או מנטורופט/ית. חלב בכל צורה לא מומלץ לחולי קרוהן.

אני 1.60 ושוקלת 59 קילו. האם המשקל תקין? אני בת 13

יעל שלום, את מעט בעודף משקל. תגבירי פעילות גופנית ותורידי ממתקים, לחם לבן ומזון שמן ומטוגן. בהצלחה צביקה

אני ילדה בת 13 ועשיתי דיאטה חריפה. ירדתי המון ועכשיו אני אוכלת יותר מסודר. רציתי לדעת תפריט יומי לאכילה כדי להשאר באותו משקל. עשיתי לבד את הדיאטה לא דרך דיאטיקאית ואין לי ממש תפריט. האם תוכלו לבנות לי תפריט ולהגיד לי כמה קלוריות, פירות,אני צריכה לאכול? בנוסף תוכלו להגיד לי אם אני צריכה להוריד את 2 הקוביות שוקולד שאני אוכלת כל יום? ועוד שאלה - אם אני רוצה אבטיח אז כמה אני צאיכה לאכול במקום פרי אחד?

מיכלי שלום, אנחנו לא נותנים תפריטים בפורום. נסי לפנות לדיאטנית בקופת חולים. שוקולד את יכולה לאכול 1 -2 בשבוע כוס אבטיח זה שווה למנת פרי בהצלחה צביקה

שלום, אני בת 53, גובהי 1.50, משקלי 85, מעשנת, ושותה 5 ספלי נס קפה עם 2 כפיות סוכר. (איני אוהבת ממתיק או סוכרזית). אני מתאמנת 3 פעמים במכון כושר בין שעה וחצי לשעתיים כל פעם. משתדלת להפחית בפחממות. ואיני מצליחה לרדת. הכרס במקומה ללא שינוי אולם אני מרגישה יותר גמישה. אני אישה בריאה. אודה לך מאוד מאד, אם תוכל להמליץ לי על תפריט דיאטטי יומי ו/או כמה קלוריות עלי לאכול במהלך היממה שאוכל לראות תוצאות משמעתיות? תודה מראש, מלכה

מלכה שלום, אנחנו לא נוהגים לתת תפריטים ומתכונים בפורום - את זה צריך לתת ביעוץ אישי. אבל אם תוותרי על הקפה המזיק (והסיגריות) תוסיפי שנים לחייך ותורידי 10 כפיות סוכר לבן... בערך 400 קלוריות (ואולי יש גם עוגייה או ביסקוויט ליד...??) בנושא צריכת הקלוריות היומית, ישנה נוסחה כללית מאד ולא מדוייקת אבל אפשר להשתמש בה. כדי לשמור על המשקל הקיים את צריכה לצרוך 30 קלוריות לכל קילוגרם ממשקל גופך. כדי לרדת במשקל את צריכה לצרוך 25 קלוריות. כך שאם משקלך 85 ק"ק את צריכה לצרוך בערך 2,200 קלוריות כדי לרדת במשקל. בפועל כדאי לשאף לכיוון 1,500 - 1,800. בהצלחה צביקה

שלום רב תמיד מדברים על כך שלאכול דגים זה בריא , אבל זה לא ממש בריא לכיס... אני לא יכולה להרשות לעצמי לקנות דגים למשפחתי כי הם כלכך יקרים וצריך לקנות כמות למישפחה וזה כניראה נועד לעשירים...(מי שמכיר קצת את המיחירים לדגים...) שאלתי היא האם בדג נסיכת הנילוס שאני קונה למישפחה יש גם את האומגה הבריאה שיש בדגי ים אחרים ובכלל לשאול באיזה דגים להשתמש כדי לקבל את הבריאות... אנא ציינו שמות דגים שאוכל לבחור מתוכם את הלא כלכך יקרים והאם גם בהם יש את הויטמינים החשובים. בתודה מראש

המומלצים ביותר הם דגי ים: סלמון, טונה, מקרל, הליבוט, סרדין וכד'. אומגה 3 יש גם בפשתן טחון. כמו בכל דבר בחיים - עושים פשרות, אבל כדאי שתזכרי שגם תרופות ורופאים עולים כסף ולא כדאי לחסוך במזון איכותי.

ניתן לציין גם את בקלה וסול , שגם הם נחשבים דגים עם הרבה אומגה3 והם פחות יקרים

מה הערך הקלורי של גמבה אחת? והאם יש להמנע מצריכה מוגברת שלה? (למשל ידוע לי שאם צורכים הרבה כרוב הוא גורם לנפיחות בבטן..)

ספיר שלום, מצורף קישור למחשבון קלוריות. תוכלי למצוא ערך קלורי של גמבה ועוד מיני מזונות: http://www.feelgood.msn.co.il/feelgood/mudaut/calories/default.htm לגבי הכמות. לא כדאי להגזים בשום מזון, אבל 1 - 2 ביום לא יגרום נזק. זה ירק בריא ומומלץ.

אין פה גמבה במחשבון

אני בן 59 רזה בריא(מקווה)עוסק הרבה בשחיה והליכה. יש לי כולסטרול"טוב"65 " ורע "153 " אומרים לי שזה בסדר גמור,אבל הכללי הוא 244 וזה אומרים לא בסדר. מה קורה פה ומה לעשות

בעניין הרפואי - תתייעץ עם הרופא המטפלץ לא נראה לי שיש מקום לדאגה. בעניין התזונתי - תבצע חיפושש בפורום הזה או בפורום נטורופתיה - השאלה הזאת נשאלה רבות.

-מדובר הרבה על הורדה במשקל, אבל איך אני יכול לעלות במשקל?! -אם ברצוני להפוך לצמחוני, האם ברזל ו-B12 יענו על כל צרכיי?

איציק שלום, שתי השאלות נשאלו רבות בפורום - תבצע חיפוש. הבעיה היחידה האמיתית אצל מי שלא צורך חלבון מהחי היא חוסר B12 שאפשר להשלים בכדורים. עליה במשקל ניתן להשיג על ידי צריכת מזון איכותי עתיר אנרגיה ופעילות גופנית יעודית להעלאת מסת שריר. בכל מקרה כדאי לקבל יעוץ מקצועי בהצלחה צביקה

כמה פירות וירקות מומלץ לאכול ביום?

דוד שלום, השאלה כללית מדי. בן כמה אתה? האם אתה בדיאטת הרזייה? האם אתה צמחוני? ההמלצות הכלליות, הקונבנציונליות הן לצרוך כ 5 מנות ירקות ו 2-4 פירות. גישת התזונה הטבעית ממליצה על כמות כפולה ויותר. בהצלחה צביקה

אני בת 52 אני סובלת מצמרמרות ,חולשה כללית , גלי חום עוברים וחוזרים. קר לי מאוד מזה 3 חודשים. האם זה מצביע על בעיה כול שהיא? ואם כן אז מה ? והאם יש קשר בין זה לבין כאבי גרון אני לא מצוננת. אך יש לי צרבת ככול הניראה מקיבה האם כול זה קשור? ואם לא אז מימה יכולות להיות התופעות הללו האם זה קשור לגילי או למה בדיוק?

שירלי שלום, האם פנית לרופא? אם לא כדאי בשלב הראשון לבצע בירור רפואי מעמיק ואם "הכל בסדר" אפשר לפנות ליעוץ נטורופתי. התופעות שתיארת יכולות להעיד על בעיה בכבד, חוסר איזון הורמונלי בגוף, חוסר בויטמינים ומינרלים ועוד. קשה לדעת בשלב הזה. תסיימי את הבירור הרפואי ותחזרי אלינו. בהצלחה צביקה

למרות שאני נמנע מאכילת מאכלים שמנים ומקפיד על כמויות סבירות, כולל פעילות גופנית, הירידה במשקל מאוד איטית. רציתי לשאול, האם יתכן שגופי רגיש לסוג מזון ספציפי שעוצר את ירידת המשקל, למרות שאצל אחרים אינו מפריע? אם כן, כיצד ניתן לבדוק איזה מזון זה?

משה שלום, יש גישות ברפואה הטבעית שגורסות שאלרגיה למזון גורמת להשמנה או לחוסר יכולת לרדת במשקל. ניתן לבדוק זאת במכוני קיניזיאולוגיה (לדוגמה: מרפאת שאנן), מכישירי BICOM , או מכון "המוטסט" שהחל לפעול לאחרונה. תעשה חיפוש בגוגל ותמצא. בעיני חשוב לבדוק את המאזן הקלורי היומי ולעסוק בפעילות גופנית נמרצת וסדירה. בהצלחה צביקה

אני מאוד אוהבת ירקות מבושלים-מוקפץ או מאודה. אני יכולה לאכול זאת כל יום וכל היום. האם זה בסדר ובריא? האם כשאני מוסיפה לירקות רטבים (סויה, סצ'ואן, חמוץ-מתוק) ומתבלת בתבלינים ושמן זית-ערכם הקלורי עולה? בד"כ אני מוסיפה כף-שתי כפות. האם ארוחת צהריים שלי יכולה להכיל רק ירקות מבושלים באיזו כמות שאני רוצה (במידה ואני שומרת)?

לימור שלום, כל התזונה המאקרוביוטית (שמקורה בסין) מבוססת על ירקות מוקפצים ומאודים. בעיני זה לא כל כך מאוזן, כי צריך גם ירקות ופירות חיים כדי לקבל ויטמינים שנהרסים בחום. לגבי הערך הקלורי - כל הוספה של גרם שמן מוסיפה 9 קלוריות לתבשיל. מכאן תעשי את החישובים של הערך הקלורי. עם זאת, אסור לוותר על שמן בתפריט היומי. אני לא ממליץ לבסס את ארוחת הצהריים רק על ירקות. כדאי להוסיף חלבון, קטניה או דגן. בהצלחה צביקה

שלום רציתי לשאול האם קשיו עושה פצעי בגרות (אני קצת מכור)? והאם אגוזים וזיתים גם (מכיוון שהם שומנים)? תודה.

מיכה שלום, יש אנשים שקשיו, אגוזים, זיתים, שוקולד, פחמימות ריקות, מטוגן ועוד גורמים להחמרה. יש גם סיבות אחרות מצורף קישור למידע נרחב בנושא: http://naturemed.co.il/in_si/health_11.html בהצלחה צביקה

לבעלי בן 46 טריגליצרידים בגובה 280. יתר הבדיקות תקינות.כולסטרול 220 . כולסטרול טוב 40 ורע 122.סוכר 105.גובהו 190משקל 102. ברצוננו לדעת מה ניתן לעשות כדי לשמור על הבריאות. לרבות תזונה או תרופות. תודה מראש . השואלים

לשואלים שלום, השאלה נשאלה רבות בפורום הזה (אפילו אתמול). אני מציע שתעשו חיפוש בפורום הזה ובפורום נטורופתיה. בכל מקרה, אין תחליף ליעוץ אישי שבו אתם מספקים יותר יותר פרטים ומקבלים יועוץ המותאם לאדם ולמגוון הבעיות והתופעות האחרות. בהצלחה צביקה

אני מחפש רשימה מאכלים מהטבע עם ויטאמין B12 תודה

זו סתם אטימות. בדקת מה יש בהרבלייף? אני באתי לרזות ותוך חודש הסתדרו אצלי המון דברים שלא הסתדרו אצלי על אף שרוב מזוני היה מזון בריא. ואם זה היה עוזר למתלוננת? אז די עם אדיקות יתר ויותר פתיחות. מה יש להפסיד מנסיון או לפחות שתתעניין הגברת אם זה עוזר. אני מנסיוני אומר - כדאי לנסות. ובטח יש עוד דרכים טובות .

הנושא של הרבלייף עלה רבות בפורום. כדאי שתבצע חיפוש. הרבה משווקים ממולחים (כמוך?) ניסו כאן את מזלם מתוך "דאגה" לשואלים ואני ברוב בורותי מוחק את הפירסומים שלהם. בלה ואני מתנגדים לשימוש במוצר הזה או במוצרים דומים המורכבים מ רכיבים "טבעיים". אולי זה מתוך בורות ואולי מתוך אטימות, אבל כדאי שתבין שהרבלייף לא נותן פתרון לחיים. זהו פתרון קצר מועד שמעמיס על המערכות בגוף תוספי מזון בצורות שונות. זה מאד כלכלי ומשתלם למשווקים, אבל אנשים שמפסיקים להשתמש במוצר אחרי ש"התמכרו" והרגילו את הגוף אליו עלולים לחוות קריסת מערכות ומחלות חוסר. אני לא יודע מה הידע שלך בתזונה ובפיזיולוגיה, אבל כדאי שתדע שאתה טועה ומטעה, ובגדול!!! הכפשות והשמצות נראות טוב ככותרת בפורום, אבל הטיעונים שלך (התנסות אישית) ממש חלשים. המחקרים החדשים ביותר מדברים על כך שדיאטת ההרזיה הטובה והבריאה ביותר היא זאת שניתן להמשיך איתה כאורך חיים - לכל החיים. אין תחליף לתזונה טבעית, איכותית ומאוזנת! חומר למחשבה לקראת סיום: האם כל התשובות שלי בפורום מעידות על אטימות ובורות, או שרק אלה הנוגעות להרבלייף??? בזאת אני מסיים את הדיאלוג בינינו ומאחל לך הרבה בריאות ואריכות ימים עם או בלי הרבלייף.

שלום !! אני בן 28 שוקל 66 ק"ג לאור רצוני להעלות במשקל והוצע לי להשתמש בחלבון מי גבינה (בחטיף או באבקה) ניסיתי זאת ואכן העליתי 4 ק"ג במשקל ל70 בנוסף שימוש בחלבון זה שיפר את תחושתי ואני מרגיש טוב יותר שאלתי היא האם הוספה של חטיף חלבון ליום (32 גרם חלבון) לתזונה רגילה הכוללת בשר ומוצרי חלב יכולה להיות מזיקה (לכליות /לכבד) בתודה שי

שי שלום, הנושא עלה רבות בפורום ואפילו נתתי מספר פעמים קישור למאמר של תזונאי בכיר בוינגייט. תבצע חיפוש ותמצא אני מתנגד לתוספי חלבון מלאכותיים. אין צורך בהם והם אכן עלולים לגרום נזק לכבד ולכליות כדי להיות יותר ספציפי כדאי שתדע שאדם בוגר זקוק ל 0.8 גרם חלבון לכל קילוגרם ממשקל גופו. ספורטאים ומתעמלים נמרצים בחדר כושר יכולים לקחת 1 - 1.2 גרם. מעל 2 גרם לכל קילוגרם עלול לגרום נזק. בתזונה הרגילה של האדם המערכי יש הרבה יותר מ 0.8 גרם. תעשה את החישובים שלך ותחליט אם אתה מסכן את בריאותך. בהצלחה צביקה

ביתי, בת ה- 9 הינה צמחונית , לאחרונה באדיקות. לעומת זאת אוהבת מאוד לאכול ביצים. 1. האם מותר לתת לה יותר מביצה אחת ביום . 2. אילו מרכיבים נוספים כדאי להוסיף לתזונתה ע"מ שלא יחסרו לה ויטמינים.

לילי שלום, לא כתבת מה עם מוצרי חלב ומה היא כן אוכלת 2 ביצים ליום לילדה בת תשע נראה לי קצת הרבה. חשוב לגוון את מקורות החלבון ויש הרבה חלבון בתזונה צמחונית. מציע לך לקבל יעוץ אישי בתשלום מאיש מקצוע באיזור מגורייך ולא להסתפק בפורום בהצלחה צביקה

שלום,שמי ליאת ואני בת 28 כיום אני שנה וחודשיים אחרי לידת בתי(השנייה) ואחרי שהורדתי 12 ק"ג במשך 8 חודשים. כיום אני שוקלת 61 קילו וגובהי 1.60 . מזה חודשיים - שלושה אני לא יורדת בכלל במשקל ,נתקעתי! אני מעוניינת להוריד עוד 5-6 קילו בכדי להגיע למשקל הרצוי שלי.יש לציין שאני שומרת היטב על המשקל שלי ולא מוסיפה למרות שלפעמים יש לי חריגות. אני שומרת על ספירת קלוריות יומיומית של 1400 - 1500 ליום.ואני ממש לא יורדת במשקל, זה נורא מתסכל ואני חוששת להוריד עוד מהקלוריות. אני כרגע לא מסוגלת לבצע פעילות גופנית נמרצת(בעיה בברך)אבל יש לי 2 ילדים שמפעילים אותי כל היום בנוסף לעבודה קצת פיזית. אשמח אם תתנו לי טיפים נוספים כדי לשנות את קצב הירידה במשקל. ליאת.

ליאת שלום, כדאי שתעריכי את ההישג שלך עד כה ולא תתייסרי בגלל עוד כמה קילוגרמים. תמיד ישאר "עוד קילו" להוריד... תמשיכי בתזונה איכותית והגוף יתאזן ויגיע למשקל המתאים לו. אל תפחיתי קלוריות. משקלך תקין! בהצלחה צביקה

שלום במשך שנה קבלתי זריקות. (שנה נהדרת!!) בבדיקות דם מלפני חצי שנה היה ערך הB12 גבוה מ1200 (!!). ולפני שבוע כבר ירד ל 650. בחצי שנה הזו לא קבלתי זריקות אך בלעתי ויטמינים. אני מרגישה תשושה נורא. שאלתי: האם העובדה כי למעשה עדיין יש ערך גבוה של B12 מעידה כי אין חוסר, או שהירידה הדרסטית רומזת על כך שהגוף מכלה את מאגרי הויטמין ובעצם כבר בחוסר - ולכן תחושת התשישות. מקווה שהסברתי את עצמי... תודה.

תבדקי גם רמות ברזל (פריטין) והמוגלובין. רמות נמוכות עלולות לגרום לתשישות. תתייעצי עם הרופא המטפל.

אני יודעת. אבל הם אינם נמוכים. נראה לי כי לא הסברתי את עצמי ברור אז אני מנסה שוב - האם הגוף "נהנה" מערכו הגבוה של הB12 או שהירידה הדרסטית מרמזת על מחסן שמתרוקן במהירות. יש הגיון בשאלה שלי?

מצרפת קישור לאתר "המרכז להריון קל" , בדף הראשי מצויין כי ויטמין C עוזר בספיגת הסידן ואילו בפורום זה קראתי כי ויטמין D הוא הדרוש לגוף על מנת לספוג את הסידן. אני כבר לא מבינה מה קורה פה ולמי להקשיב... אנא הבהירו את הנושא, אולי בכלל יש לצרוך ויטמין D + C ???? סידן ברזל והריון הם נושאים הקשורים זה בזה . וחשובים עוד יותר במשולב. תודה לכם,

אוי הסקלורוזה... סידן, פה ,כנראה שלא חסר כמו שחשבתי. שכחתי לצרף את הלינק..... http://www.heraion-kal.co.il/Index.asp?ArticleID=139&CategoryID=114&Page=1

באחת ההודעות כתבתי שויטמין D עוזר (וחיוני) לספיגת סידן. כתבתי שם שסידן מפריע לספיגת ברזל בגוף וויטמין C עוזר לספיגת ברזל. במאמר בקישור נאמר שויטמין C עוזר לספיגת סידן, זה בסדר, רק שכחו להזכיר שם את ויטמין D. לסיכום כדאי לעשות הפרדה של כשלוש שעות בין צריכת סידן וברזל כדי להבטיח ספיגה טובה שלהם. אגב, קפה, קולה, תה ומלח משבשים ספיגה של סידן וברזל.... לכן צריך לשים לב גם מה "לא לאכול" ולא רק מה להוסיף... בהצלחה צביקה

שלום רב, אני בת 32 והתחלתי לקחת כדורים משלימי תזונה. ניסיתי כדורי צנטרום פרפורמנס וגם ניסיתי כדורי סופרדין. מסיבה לא ברורה שני סוגי הכדורים גרמו לי לתחושה של טעם מר בפה. את הכדורים דאגתי לקחת על בטן מלאה ובזמנים קבועים. הייתי שמחה לדעת איזה רכיב עשוי לגרום לתופעה מהסוג הזה ומה אפשר לעשות בנדון. בתודה ובברכה, אלה

אלה שלום, אני ממליץ לך להימנע מהסופרדין ולקבל אנרגיה ממזון בריא ולא מכדורים. גם במולטיויטמין של צנטרים יש הרבה רכיבים כימיים, נסי לקנות מולטי ויטמין מרכיבים טבעיים. בהצלחה צביקה

צביקה שלום, אני מודה לך על תשובתך ואכן אקח את המלצתך. עם זאת, עדיין נשאלת השאלה איזה חומר עשוי לגרום לתופעת הטעם המר בפי. האם זה אחד הויטמינים או המינרלים שמצויים באותם כדורים או חומר כימי אחר? אשמח לדעת אם התופעה מוכרת ואם כן ממה היא נובעת. בתודה ובברכה. אלה

שלום, האם דג סלומון הוא בריא ? האם זה נכון שלא כדאי לאכול דג נסיכת הנילוס -כי הוא לא בריא? האם אכילת פירות על בטן ריקה טובה יותר מאשר לאחר ארוחה ? האם אכילת כ 1/4 אבטיח ביום זה בריא ? תודה רבה.

גבריאל שלום, דג סלמון נחשב כמזון בריא בגלל התכולה הגבוהה של חומצת שומן אומגה 3 הנמצאת בו. ישנם דגים המזוהמים בכספית ואז נזקם עולה על התועלת. קשה לדעת את הדגים המגיעים לארץ מזוהמים. דג נסיכת הנילוס נחשב בעבר כמזוהם, נראה לי שהיום אפשר לאכול. לא מומלץ לאכול פרי כ"קינוח" בסוף הארוחה. זה משבש את העיכול ועלול לגרום לתסיסה וגזים. כדאי לאכול פירות כארוחה נפרדת. רבע אבטיח - ארוחת פירות מצויינת, במיוחד בקייץ. בהצלחה צביקה.

שלום רב ברצוני לשאול שאלה חשובה , אני נוהגת לבשל בסיר לחץ במיוחד מרקים. שאלתי היא האם אני הורסת את כל הויטמינים והמינרלים שבירקות ובבשר וכולי? הסיר חוסך לי המון זמן וכסף והוא נהדר במיטבח... ומה לגבי בישול רגיל שעורך כמובן יותר זמן אבל לא בלחץ? האם גם שם הכל נהרס.? בתודה מראש!!

סיוון שלום, רוב הויטמינים נהרסים בחום, אבל המינרלים נשארים ולא נהרסים. ויטמין ב נהרס ב 60 מעלות. לכן חשוב לאכול גם פירות וירקות טריים יחד עם מזון מבושל. בהצלחה צביקה

קראתי בכתבה על צמחונות שבשר הוא חיוני לגוף משום שהוא מכיל ברזל ועוד ויטמינים שאין בטבע ואם לא מספקים את אותם ויטמינים אפשר לחלות באנמיה ועוד מחלות. אז השאלה שלי היא האם יש אוכל מסוים שיש בו ברזל ושאר ויטמינים שיש בבשר, בגלל שאני צמחונית, ורק התחלתי ולא חשבתי שזה עניין רציני ועכשיו כשקראתי אני לא רוצה לחלות ואני גם לא רוצה לחזור לאכול בשר, אז איזה מאכלים יש בהם כמות מספקת של בשר ושאר ויטמינים? או שצריך לקנות ויטמינים מיוחדים? תודה

קירה שלום, אם לא תאכלי בשר לא תהיי חולה. אם תאכלי הרבה בשר אולי תהיי חולה. יש היום הרבה מחקרים בנושא הנזקים של אכילת יתר של בשר וחלבונים מהחי. לא צריך להתרגש מכל מאמר שקוראים. נסי למצוא מאמרים שתומכים בתזונה צמחונית... עשית צעד נבון ומקדם בריאות במעבר לצמחונות. אם את צמחונית חדשה כדאי שתקבלי יעוץ תזונתי של כשעה על ידי מומחה לנושא. שם תקבלי מענה לכל שאלותייך ויותר. לצמחונים עלול להיות חוסר ב B12, ברזל ואבץ. ברזל ואבץ יש בגרעיני דלעת, שומשום, טחינה מלאה, מולסה, ירקות ירוקים ועוד. B12 אפשר לקחת בכדור פעם בשבוע. כדאי לקבל יעוץ מקצועי כדי שלא ייצא שם רע לצמחונות. בהצלחה צביקה

שלום רציתי לדעת האם כאשר אני אוכל מאכלים שאינם בריאים במיוחד כמו ממתקים, פיצות וכו' שיש בהם הרבה שומן אז זה נכון שהם מתרכזים בעיקר בבטן? ואם אני יאכל מאכלים בריאים, טבעיים יותר אז השומן לא יתרכז בבטן אלא ילך לכל הגוף?.... תודה.

השומן מתפזר בהתאם למבנה ולמיקום של רקמות השומן בגופך ולא בהתאם לסוג המזון

שלום , אני צמחונית מזה כ20 שנה ולפני שנתיים הסתבר שיש לי רמה נמוכה של B12 . הומלץ לי על ידי רופאת המשפחה לקבל סדרה של זריקות B12 וכך אמנם עשיתי . כעבור זמן מה, טרם סיימתי לקבל את כל הזריקות, שמתי לב שהופיעו לי פצעים קטנים על בית החזה באותו זמן לא קישרתי בין הדברים אלא שמאז שמתי לב שכאשר אני נוטלת B12 בטבליות מציצה ( של סולגאר) ואפילו B קומפלקס , הפצעים מופיעים שוב. האם תופעה זו ידועה? מה יכולה להיות הסיבה? האם ניתן להיות ב"עודף" B12 ? מה האפשרויות שלי כצמחונית לקבל B12 לא בזריקה או כדורים? בברכה ובתודה, ורד

ורד שלום, אין ויטמין B12 במזונות מהצומח. אם את לא אוכלת גם ביצים ומוצרי חלב - חייבים לקחת כדור. תבצעי בדיקה ואם הרמה תקינה, תקחי כדור אחד פעם בשבוע כדי לשמור על הקיים ואז גם יעלמו הפצעים על החזה. B קומפלקס יכול להיות קשור לתופעה - נסי לדלל את המינון. בהצלחה צביקה

היי לך, אני בת 33,בבדיקות הדם האחרונות שביצעתי, גילו לי ערכי כולסטרול גבוהים. אשמח אם תוכל לתת לי כמה טיפים להורדת הערכים. יודעת שצריכה להשתמש פחות בשמן ומוצריו. אך מרגישה הדיוטה בכל שאר האופציות. תודה

שלום רב, השאלה נשאלה רבות בפורום הזה ובפורום נטורופתיה - כדאי לבצע חיפוש. פעילות גופנית סדירה נמצאה כמשפרת רמות שומנים בדם. כדאי לצרוך מזון עשיר בסיבים, ירקות ירוקים, שמן זית, חליטה מעלי זית. להפחית צריכת מזון עשיר בכולסטרול - איברים פנימיים, בשר אדום וכד'. יש גם תוספי מזון, אבל את זה נותנים בהתאמה אישית. אם את באמת רוצה לטפל בנושא, כדאי לקבל יעוץ אישי מנטורופט או תזונאי טבעי באיזור מגורייך. בהצלחה צביקה