פורום תזונה טבעית

בפורום תזונה טבעית תוכלו לקבל תשובות לשאלות בנושאים של תזונה נכונה בראיית התזונה הטבעית, מניעת מחלות והקלה על מחלות ותופעות קיימות, איזון משקל והרזיה בריאה, מזונות מבריאים, תוספי מזון וצמחי מרפא ועוד. אנא השתמשו במנוע החיפוש על מנת לאתר שאלות נפוצות שכבר נענו.
20521 הודעות
16814 תשובות מומחה

מנהל פורום תזונה טבעית

04/06/2005 | 16:45 | מאת: גלי

צביקה שלום! כמה קיווי ניתן לצרוך ביום (ביחידות) כדי להגיע לכמות ויטמין הC המומלצת? אני נורא אוהבת פרי זה- אך חוששת לעבור את הכמות הבריאה לגוף. בתודה גלי

04/06/2005 | 22:07 | מאת: צביקה קורן

את יכולה לאכול קילו קיווי ולא תגיעי לכמות "הבריאה לגוף". אבל אולי תקבלי שילשול. לא צריך להגזים בשום דבר. תאכלי מגוון של פירות וירקות ותקבלי את כל מה שאת צריכה מבחינת ויטמינים ומינרלים. אגב, בפלפל אדום יש פי 4 ויטמין C מאשר בתפוז.

04/06/2005 | 16:00 | מאת: א א

מחבר: א א ([email protected]) תאריך: 4.6.2005 שעה: 15:54 שלום אני חולה בקרוהן כשנתיים וכרגע אני בן 22... נטלתי בעבר רפאסאל במשך כ 3 חודשים והפסקתי...עברתי לטיפול תזונתי ובנוסף הייתי שותה כוס חלב נאקה כל בוקר וחייתי חיים ריגלים... לא מזמן השפעתו של החלב על הגוף כנראה הפסיקה וחזרתי לרפאסאל גבלל כאבים חזקים,הבעיה שגם לא בטוח שגם הם עוזרים...בנוסף אני ירדתי ל 57 קילו וגובהי 175 ואני לא מצליח לספוג את האוכל ולא לרפות את הכאב...מה עליי לעשות? (עוד דבר זה שהבנתי שאם נוטלים אותו מזון קבוע במשך תקופה ארוכה אז הגוף מפתח אלרגיה לאותו מזון...יכול להיות שהגוף פיתח אלרגיה לחלב נאקה ובגלל זה הוא לא עוזר?) יש לי טעם לנסות ללכת לדיאטנית?

04/06/2005 | 22:09 | מאת: צביקה קורן

בהחלט כדאי לקבל במקרה שלך יעוץ אישי מדיאטנית קלינית או מנטורופט/ית. חלב בכל צורה לא מומלץ לחולי קרוהן.

04/06/2005 | 15:48 | מאת: יעל

אני 1.60 ושוקלת 59 קילו. האם המשקל תקין? אני בת 13

05/06/2005 | 07:44 | מאת: צביקה קורן

יעל שלום, את מעט בעודף משקל. תגבירי פעילות גופנית ותורידי ממתקים, לחם לבן ומזון שמן ומטוגן. בהצלחה צביקה

04/06/2005 | 15:45 | מאת: מיכלי

אני ילדה בת 13 ועשיתי דיאטה חריפה. ירדתי המון ועכשיו אני אוכלת יותר מסודר. רציתי לדעת תפריט יומי לאכילה כדי להשאר באותו משקל. עשיתי לבד את הדיאטה לא דרך דיאטיקאית ואין לי ממש תפריט. האם תוכלו לבנות לי תפריט ולהגיד לי כמה קלוריות, פירות,אני צריכה לאכול? בנוסף תוכלו להגיד לי אם אני צריכה להוריד את 2 הקוביות שוקולד שאני אוכלת כל יום? ועוד שאלה - אם אני רוצה אבטיח אז כמה אני צאיכה לאכול במקום פרי אחד?

05/06/2005 | 07:38 | מאת: צביקה קורן

מיכלי שלום, אנחנו לא נותנים תפריטים בפורום. נסי לפנות לדיאטנית בקופת חולים. שוקולד את יכולה לאכול 1 -2 בשבוע כוס אבטיח זה שווה למנת פרי בהצלחה צביקה

03/06/2005 | 20:37 | מאת: מלכה

שלום, אני בת 53, גובהי 1.50, משקלי 85, מעשנת, ושותה 5 ספלי נס קפה עם 2 כפיות סוכר. (איני אוהבת ממתיק או סוכרזית). אני מתאמנת 3 פעמים במכון כושר בין שעה וחצי לשעתיים כל פעם. משתדלת להפחית בפחממות. ואיני מצליחה לרדת. הכרס במקומה ללא שינוי אולם אני מרגישה יותר גמישה. אני אישה בריאה. אודה לך מאוד מאד, אם תוכל להמליץ לי על תפריט דיאטטי יומי ו/או כמה קלוריות עלי לאכול במהלך היממה שאוכל לראות תוצאות משמעתיות? תודה מראש, מלכה

04/06/2005 | 12:01 | מאת: צביקה קורן

מלכה שלום, אנחנו לא נוהגים לתת תפריטים ומתכונים בפורום - את זה צריך לתת ביעוץ אישי. אבל אם תוותרי על הקפה המזיק (והסיגריות) תוסיפי שנים לחייך ותורידי 10 כפיות סוכר לבן... בערך 400 קלוריות (ואולי יש גם עוגייה או ביסקוויט ליד...??) בנושא צריכת הקלוריות היומית, ישנה נוסחה כללית מאד ולא מדוייקת אבל אפשר להשתמש בה. כדי לשמור על המשקל הקיים את צריכה לצרוך 30 קלוריות לכל קילוגרם ממשקל גופך. כדי לרדת במשקל את צריכה לצרוך 25 קלוריות. כך שאם משקלך 85 ק"ק את צריכה לצרוך בערך 2,200 קלוריות כדי לרדת במשקל. בפועל כדאי לשאף לכיוון 1,500 - 1,800. בהצלחה צביקה

03/06/2005 | 17:28 | מאת: סיון

שלום רב תמיד מדברים על כך שלאכול דגים זה בריא , אבל זה לא ממש בריא לכיס... אני לא יכולה להרשות לעצמי לקנות דגים למשפחתי כי הם כלכך יקרים וצריך לקנות כמות למישפחה וזה כניראה נועד לעשירים...(מי שמכיר קצת את המיחירים לדגים...) שאלתי היא האם בדג נסיכת הנילוס שאני קונה למישפחה יש גם את האומגה הבריאה שיש בדגי ים אחרים ובכלל לשאול באיזה דגים להשתמש כדי לקבל את הבריאות... אנא ציינו שמות דגים שאוכל לבחור מתוכם את הלא כלכך יקרים והאם גם בהם יש את הויטמינים החשובים. בתודה מראש

04/06/2005 | 11:52 | מאת: צביקה קורן

המומלצים ביותר הם דגי ים: סלמון, טונה, מקרל, הליבוט, סרדין וכד'. אומגה 3 יש גם בפשתן טחון. כמו בכל דבר בחיים - עושים פשרות, אבל כדאי שתזכרי שגם תרופות ורופאים עולים כסף ולא כדאי לחסוך במזון איכותי.

04/06/2005 | 21:25 | מאת: אסף

ניתן לציין גם את בקלה וסול , שגם הם נחשבים דגים עם הרבה אומגה3 והם פחות יקרים

03/06/2005 | 13:24 | מאת: ספיר

מה הערך הקלורי של גמבה אחת? והאם יש להמנע מצריכה מוגברת שלה? (למשל ידוע לי שאם צורכים הרבה כרוב הוא גורם לנפיחות בבטן..)

04/06/2005 | 11:49 | מאת: צביקה קורן

ספיר שלום, מצורף קישור למחשבון קלוריות. תוכלי למצוא ערך קלורי של גמבה ועוד מיני מזונות: http://www.feelgood.msn.co.il/feelgood/mudaut/calories/default.htm לגבי הכמות. לא כדאי להגזים בשום מזון, אבל 1 - 2 ביום לא יגרום נזק. זה ירק בריא ומומלץ.

04/06/2005 | 15:44 | מאת: ספיר

אין פה גמבה במחשבון

02/06/2005 | 22:47 | מאת: zamoch

אני בן 59 רזה בריא(מקווה)עוסק הרבה בשחיה והליכה. יש לי כולסטרול"טוב"65 " ורע "153 " אומרים לי שזה בסדר גמור,אבל הכללי הוא 244 וזה אומרים לא בסדר. מה קורה פה ומה לעשות

04/06/2005 | 11:46 | מאת: צביקה קורן

בעניין הרפואי - תתייעץ עם הרופא המטפלץ לא נראה לי שיש מקום לדאגה. בעניין התזונתי - תבצע חיפושש בפורום הזה או בפורום נטורופתיה - השאלה הזאת נשאלה רבות.

02/06/2005 | 20:00 | מאת: איציק

-מדובר הרבה על הורדה במשקל, אבל איך אני יכול לעלות במשקל?! -אם ברצוני להפוך לצמחוני, האם ברזל ו-B12 יענו על כל צרכיי?

02/06/2005 | 21:15 | מאת: צביקה קורן

איציק שלום, שתי השאלות נשאלו רבות בפורום - תבצע חיפוש. הבעיה היחידה האמיתית אצל מי שלא צורך חלבון מהחי היא חוסר B12 שאפשר להשלים בכדורים. עליה במשקל ניתן להשיג על ידי צריכת מזון איכותי עתיר אנרגיה ופעילות גופנית יעודית להעלאת מסת שריר. בכל מקרה כדאי לקבל יעוץ מקצועי בהצלחה צביקה

02/06/2005 | 19:55 | מאת: דוד

כמה פירות וירקות מומלץ לאכול ביום?

02/06/2005 | 21:18 | מאת: צביקה קורן

דוד שלום, השאלה כללית מדי. בן כמה אתה? האם אתה בדיאטת הרזייה? האם אתה צמחוני? ההמלצות הכלליות, הקונבנציונליות הן לצרוך כ 5 מנות ירקות ו 2-4 פירות. גישת התזונה הטבעית ממליצה על כמות כפולה ויותר. בהצלחה צביקה

02/06/2005 | 19:32 | מאת: שרילי דחוף

אני בת 52 אני סובלת מצמרמרות ,חולשה כללית , גלי חום עוברים וחוזרים. קר לי מאוד מזה 3 חודשים. האם זה מצביע על בעיה כול שהיא? ואם כן אז מה ? והאם יש קשר בין זה לבין כאבי גרון אני לא מצוננת. אך יש לי צרבת ככול הניראה מקיבה האם כול זה קשור? ואם לא אז מימה יכולות להיות התופעות הללו האם זה קשור לגילי או למה בדיוק?

02/06/2005 | 21:24 | מאת: צביקה קורן

שירלי שלום, האם פנית לרופא? אם לא כדאי בשלב הראשון לבצע בירור רפואי מעמיק ואם "הכל בסדר" אפשר לפנות ליעוץ נטורופתי. התופעות שתיארת יכולות להעיד על בעיה בכבד, חוסר איזון הורמונלי בגוף, חוסר בויטמינים ומינרלים ועוד. קשה לדעת בשלב הזה. תסיימי את הבירור הרפואי ותחזרי אלינו. בהצלחה צביקה

02/06/2005 | 16:46 | מאת: משה ג

למרות שאני נמנע מאכילת מאכלים שמנים ומקפיד על כמויות סבירות, כולל פעילות גופנית, הירידה במשקל מאוד איטית. רציתי לשאול, האם יתכן שגופי רגיש לסוג מזון ספציפי שעוצר את ירידת המשקל, למרות שאצל אחרים אינו מפריע? אם כן, כיצד ניתן לבדוק איזה מזון זה?

02/06/2005 | 21:29 | מאת: צביקה קורן

משה שלום, יש גישות ברפואה הטבעית שגורסות שאלרגיה למזון גורמת להשמנה או לחוסר יכולת לרדת במשקל. ניתן לבדוק זאת במכוני קיניזיאולוגיה (לדוגמה: מרפאת שאנן), מכישירי BICOM , או מכון "המוטסט" שהחל לפעול לאחרונה. תעשה חיפוש בגוגל ותמצא. בעיני חשוב לבדוק את המאזן הקלורי היומי ולעסוק בפעילות גופנית נמרצת וסדירה. בהצלחה צביקה

02/06/2005 | 09:47 | מאת: לימור

אני מאוד אוהבת ירקות מבושלים-מוקפץ או מאודה. אני יכולה לאכול זאת כל יום וכל היום. האם זה בסדר ובריא? האם כשאני מוסיפה לירקות רטבים (סויה, סצ'ואן, חמוץ-מתוק) ומתבלת בתבלינים ושמן זית-ערכם הקלורי עולה? בד"כ אני מוסיפה כף-שתי כפות. האם ארוחת צהריים שלי יכולה להכיל רק ירקות מבושלים באיזו כמות שאני רוצה (במידה ואני שומרת)?

02/06/2005 | 12:42 | מאת: צביקה קורן

לימור שלום, כל התזונה המאקרוביוטית (שמקורה בסין) מבוססת על ירקות מוקפצים ומאודים. בעיני זה לא כל כך מאוזן, כי צריך גם ירקות ופירות חיים כדי לקבל ויטמינים שנהרסים בחום. לגבי הערך הקלורי - כל הוספה של גרם שמן מוסיפה 9 קלוריות לתבשיל. מכאן תעשי את החישובים של הערך הקלורי. עם זאת, אסור לוותר על שמן בתפריט היומי. אני לא ממליץ לבסס את ארוחת הצהריים רק על ירקות. כדאי להוסיף חלבון, קטניה או דגן. בהצלחה צביקה

01/06/2005 | 20:43 | מאת: מיכה

שלום רציתי לשאול האם קשיו עושה פצעי בגרות (אני קצת מכור)? והאם אגוזים וזיתים גם (מכיוון שהם שומנים)? תודה.

01/06/2005 | 21:45 | מאת: צביקה קורן

מיכה שלום, יש אנשים שקשיו, אגוזים, זיתים, שוקולד, פחמימות ריקות, מטוגן ועוד גורמים להחמרה. יש גם סיבות אחרות מצורף קישור למידע נרחב בנושא: http://naturemed.co.il/in_si/health_11.html בהצלחה צביקה

01/06/2005 | 19:35 | מאת: שואלים

לבעלי בן 46 טריגליצרידים בגובה 280. יתר הבדיקות תקינות.כולסטרול 220 . כולסטרול טוב 40 ורע 122.סוכר 105.גובהו 190משקל 102. ברצוננו לדעת מה ניתן לעשות כדי לשמור על הבריאות. לרבות תזונה או תרופות. תודה מראש . השואלים

01/06/2005 | 21:49 | מאת: צביקה קורן

לשואלים שלום, השאלה נשאלה רבות בפורום הזה (אפילו אתמול). אני מציע שתעשו חיפוש בפורום הזה ובפורום נטורופתיה. בכל מקרה, אין תחליף ליעוץ אישי שבו אתם מספקים יותר יותר פרטים ומקבלים יועוץ המותאם לאדם ולמגוון הבעיות והתופעות האחרות. בהצלחה צביקה

02/06/2005 | 14:53 | מאת: ארני

אני מחפש רשימה מאכלים מהטבע עם ויטאמין B12 תודה

01/06/2005 | 15:49 | מאת: קוביל

זו סתם אטימות. בדקת מה יש בהרבלייף? אני באתי לרזות ותוך חודש הסתדרו אצלי המון דברים שלא הסתדרו אצלי על אף שרוב מזוני היה מזון בריא. ואם זה היה עוזר למתלוננת? אז די עם אדיקות יתר ויותר פתיחות. מה יש להפסיד מנסיון או לפחות שתתעניין הגברת אם זה עוזר. אני מנסיוני אומר - כדאי לנסות. ובטח יש עוד דרכים טובות .

01/06/2005 | 18:06 | מאת: צביקה קורן

הנושא של הרבלייף עלה רבות בפורום. כדאי שתבצע חיפוש. הרבה משווקים ממולחים (כמוך?) ניסו כאן את מזלם מתוך "דאגה" לשואלים ואני ברוב בורותי מוחק את הפירסומים שלהם. בלה ואני מתנגדים לשימוש במוצר הזה או במוצרים דומים המורכבים מ רכיבים "טבעיים". אולי זה מתוך בורות ואולי מתוך אטימות, אבל כדאי שתבין שהרבלייף לא נותן פתרון לחיים. זהו פתרון קצר מועד שמעמיס על המערכות בגוף תוספי מזון בצורות שונות. זה מאד כלכלי ומשתלם למשווקים, אבל אנשים שמפסיקים להשתמש במוצר אחרי ש"התמכרו" והרגילו את הגוף אליו עלולים לחוות קריסת מערכות ומחלות חוסר. אני לא יודע מה הידע שלך בתזונה ובפיזיולוגיה, אבל כדאי שתדע שאתה טועה ומטעה, ובגדול!!! הכפשות והשמצות נראות טוב ככותרת בפורום, אבל הטיעונים שלך (התנסות אישית) ממש חלשים. המחקרים החדשים ביותר מדברים על כך שדיאטת ההרזיה הטובה והבריאה ביותר היא זאת שניתן להמשיך איתה כאורך חיים - לכל החיים. אין תחליף לתזונה טבעית, איכותית ומאוזנת! חומר למחשבה לקראת סיום: האם כל התשובות שלי בפורום מעידות על אטימות ובורות, או שרק אלה הנוגעות להרבלייף??? בזאת אני מסיים את הדיאלוג בינינו ומאחל לך הרבה בריאות ואריכות ימים עם או בלי הרבלייף.

01/06/2005 | 15:39 | מאת: שי

שלום !! אני בן 28 שוקל 66 ק"ג לאור רצוני להעלות במשקל והוצע לי להשתמש בחלבון מי גבינה (בחטיף או באבקה) ניסיתי זאת ואכן העליתי 4 ק"ג במשקל ל70 בנוסף שימוש בחלבון זה שיפר את תחושתי ואני מרגיש טוב יותר שאלתי היא האם הוספה של חטיף חלבון ליום (32 גרם חלבון) לתזונה רגילה הכוללת בשר ומוצרי חלב יכולה להיות מזיקה (לכליות /לכבד) בתודה שי

01/06/2005 | 18:11 | מאת: צביקה קורן

שי שלום, הנושא עלה רבות בפורום ואפילו נתתי מספר פעמים קישור למאמר של תזונאי בכיר בוינגייט. תבצע חיפוש ותמצא אני מתנגד לתוספי חלבון מלאכותיים. אין צורך בהם והם אכן עלולים לגרום נזק לכבד ולכליות כדי להיות יותר ספציפי כדאי שתדע שאדם בוגר זקוק ל 0.8 גרם חלבון לכל קילוגרם ממשקל גופו. ספורטאים ומתעמלים נמרצים בחדר כושר יכולים לקחת 1 - 1.2 גרם. מעל 2 גרם לכל קילוגרם עלול לגרום נזק. בתזונה הרגילה של האדם המערכי יש הרבה יותר מ 0.8 גרם. תעשה את החישובים שלך ותחליט אם אתה מסכן את בריאותך. בהצלחה צביקה

01/06/2005 | 14:00 | מאת: לילי

ביתי, בת ה- 9 הינה צמחונית , לאחרונה באדיקות. לעומת זאת אוהבת מאוד לאכול ביצים. 1. האם מותר לתת לה יותר מביצה אחת ביום . 2. אילו מרכיבים נוספים כדאי להוסיף לתזונתה ע"מ שלא יחסרו לה ויטמינים.

01/06/2005 | 18:13 | מאת: צביקה קורן

לילי שלום, לא כתבת מה עם מוצרי חלב ומה היא כן אוכלת 2 ביצים ליום לילדה בת תשע נראה לי קצת הרבה. חשוב לגוון את מקורות החלבון ויש הרבה חלבון בתזונה צמחונית. מציע לך לקבל יעוץ אישי בתשלום מאיש מקצוע באיזור מגורייך ולא להסתפק בפורום בהצלחה צביקה

01/06/2005 | 09:54 | מאת: ליאת

שלום,שמי ליאת ואני בת 28 כיום אני שנה וחודשיים אחרי לידת בתי(השנייה) ואחרי שהורדתי 12 ק"ג במשך 8 חודשים. כיום אני שוקלת 61 קילו וגובהי 1.60 . מזה חודשיים - שלושה אני לא יורדת בכלל במשקל ,נתקעתי! אני מעוניינת להוריד עוד 5-6 קילו בכדי להגיע למשקל הרצוי שלי.יש לציין שאני שומרת היטב על המשקל שלי ולא מוסיפה למרות שלפעמים יש לי חריגות. אני שומרת על ספירת קלוריות יומיומית של 1400 - 1500 ליום.ואני ממש לא יורדת במשקל, זה נורא מתסכל ואני חוששת להוריד עוד מהקלוריות. אני כרגע לא מסוגלת לבצע פעילות גופנית נמרצת(בעיה בברך)אבל יש לי 2 ילדים שמפעילים אותי כל היום בנוסף לעבודה קצת פיזית. אשמח אם תתנו לי טיפים נוספים כדי לשנות את קצב הירידה במשקל. ליאת.

01/06/2005 | 14:05 | מאת: צביקה קורן

ליאת שלום, כדאי שתעריכי את ההישג שלך עד כה ולא תתייסרי בגלל עוד כמה קילוגרמים. תמיד ישאר "עוד קילו" להוריד... תמשיכי בתזונה איכותית והגוף יתאזן ויגיע למשקל המתאים לו. אל תפחיתי קלוריות. משקלך תקין! בהצלחה צביקה

01/06/2005 | 09:25 | מאת: צמחונית

שלום במשך שנה קבלתי זריקות. (שנה נהדרת!!) בבדיקות דם מלפני חצי שנה היה ערך הB12 גבוה מ1200 (!!). ולפני שבוע כבר ירד ל 650. בחצי שנה הזו לא קבלתי זריקות אך בלעתי ויטמינים. אני מרגישה תשושה נורא. שאלתי: האם העובדה כי למעשה עדיין יש ערך גבוה של B12 מעידה כי אין חוסר, או שהירידה הדרסטית רומזת על כך שהגוף מכלה את מאגרי הויטמין ובעצם כבר בחוסר - ולכן תחושת התשישות. מקווה שהסברתי את עצמי... תודה.

01/06/2005 | 14:00 | מאת: צביקה קורן

תבדקי גם רמות ברזל (פריטין) והמוגלובין. רמות נמוכות עלולות לגרום לתשישות. תתייעצי עם הרופא המטפל.

01/06/2005 | 15:21 | מאת: צמחונית

אני יודעת. אבל הם אינם נמוכים. נראה לי כי לא הסברתי את עצמי ברור אז אני מנסה שוב - האם הגוף "נהנה" מערכו הגבוה של הB12 או שהירידה הדרסטית מרמזת על מחסן שמתרוקן במהירות. יש הגיון בשאלה שלי?

31/05/2005 | 20:33 | מאת: רונה

מצרפת קישור לאתר "המרכז להריון קל" , בדף הראשי מצויין כי ויטמין C עוזר בספיגת הסידן ואילו בפורום זה קראתי כי ויטמין D הוא הדרוש לגוף על מנת לספוג את הסידן. אני כבר לא מבינה מה קורה פה ולמי להקשיב... אנא הבהירו את הנושא, אולי בכלל יש לצרוך ויטמין D + C ???? סידן ברזל והריון הם נושאים הקשורים זה בזה . וחשובים עוד יותר במשולב. תודה לכם,

31/05/2005 | 20:36 | מאת: רונה

אוי הסקלורוזה... סידן, פה ,כנראה שלא חסר כמו שחשבתי. שכחתי לצרף את הלינק..... http://www.heraion-kal.co.il/Index.asp?ArticleID=139&CategoryID=114&Page=1

31/05/2005 | 22:01 | מאת: צביקה קורן

באחת ההודעות כתבתי שויטמין D עוזר (וחיוני) לספיגת סידן. כתבתי שם שסידן מפריע לספיגת ברזל בגוף וויטמין C עוזר לספיגת ברזל. במאמר בקישור נאמר שויטמין C עוזר לספיגת סידן, זה בסדר, רק שכחו להזכיר שם את ויטמין D. לסיכום כדאי לעשות הפרדה של כשלוש שעות בין צריכת סידן וברזל כדי להבטיח ספיגה טובה שלהם. אגב, קפה, קולה, תה ומלח משבשים ספיגה של סידן וברזל.... לכן צריך לשים לב גם מה "לא לאכול" ולא רק מה להוסיף... בהצלחה צביקה

31/05/2005 | 19:12 | מאת: אלה

שלום רב, אני בת 32 והתחלתי לקחת כדורים משלימי תזונה. ניסיתי כדורי צנטרום פרפורמנס וגם ניסיתי כדורי סופרדין. מסיבה לא ברורה שני סוגי הכדורים גרמו לי לתחושה של טעם מר בפה. את הכדורים דאגתי לקחת על בטן מלאה ובזמנים קבועים. הייתי שמחה לדעת איזה רכיב עשוי לגרום לתופעה מהסוג הזה ומה אפשר לעשות בנדון. בתודה ובברכה, אלה

31/05/2005 | 21:55 | מאת: צביקה קורן

אלה שלום, אני ממליץ לך להימנע מהסופרדין ולקבל אנרגיה ממזון בריא ולא מכדורים. גם במולטיויטמין של צנטרים יש הרבה רכיבים כימיים, נסי לקנות מולטי ויטמין מרכיבים טבעיים. בהצלחה צביקה

צביקה שלום, אני מודה לך על תשובתך ואכן אקח את המלצתך. עם זאת, עדיין נשאלת השאלה איזה חומר עשוי לגרום לתופעת הטעם המר בפי. האם זה אחד הויטמינים או המינרלים שמצויים באותם כדורים או חומר כימי אחר? אשמח לדעת אם התופעה מוכרת ואם כן ממה היא נובעת. בתודה ובברכה. אלה

31/05/2005 | 19:05 | מאת: גבריאל

שלום, האם דג סלומון הוא בריא ? האם זה נכון שלא כדאי לאכול דג נסיכת הנילוס -כי הוא לא בריא? האם אכילת פירות על בטן ריקה טובה יותר מאשר לאחר ארוחה ? האם אכילת כ 1/4 אבטיח ביום זה בריא ? תודה רבה.

31/05/2005 | 21:49 | מאת: צביקה קורן

גבריאל שלום, דג סלמון נחשב כמזון בריא בגלל התכולה הגבוהה של חומצת שומן אומגה 3 הנמצאת בו. ישנם דגים המזוהמים בכספית ואז נזקם עולה על התועלת. קשה לדעת את הדגים המגיעים לארץ מזוהמים. דג נסיכת הנילוס נחשב בעבר כמזוהם, נראה לי שהיום אפשר לאכול. לא מומלץ לאכול פרי כ"קינוח" בסוף הארוחה. זה משבש את העיכול ועלול לגרום לתסיסה וגזים. כדאי לאכול פירות כארוחה נפרדת. רבע אבטיח - ארוחת פירות מצויינת, במיוחד בקייץ. בהצלחה צביקה.

31/05/2005 | 18:26 | מאת: סיון

שלום רב ברצוני לשאול שאלה חשובה , אני נוהגת לבשל בסיר לחץ במיוחד מרקים. שאלתי היא האם אני הורסת את כל הויטמינים והמינרלים שבירקות ובבשר וכולי? הסיר חוסך לי המון זמן וכסף והוא נהדר במיטבח... ומה לגבי בישול רגיל שעורך כמובן יותר זמן אבל לא בלחץ? האם גם שם הכל נהרס.? בתודה מראש!!

31/05/2005 | 21:43 | מאת: צביקה קורן

סיוון שלום, רוב הויטמינים נהרסים בחום, אבל המינרלים נשארים ולא נהרסים. ויטמין ב נהרס ב 60 מעלות. לכן חשוב לאכול גם פירות וירקות טריים יחד עם מזון מבושל. בהצלחה צביקה

31/05/2005 | 18:23 | מאת: קירה

קראתי בכתבה על צמחונות שבשר הוא חיוני לגוף משום שהוא מכיל ברזל ועוד ויטמינים שאין בטבע ואם לא מספקים את אותם ויטמינים אפשר לחלות באנמיה ועוד מחלות. אז השאלה שלי היא האם יש אוכל מסוים שיש בו ברזל ושאר ויטמינים שיש בבשר, בגלל שאני צמחונית, ורק התחלתי ולא חשבתי שזה עניין רציני ועכשיו כשקראתי אני לא רוצה לחלות ואני גם לא רוצה לחזור לאכול בשר, אז איזה מאכלים יש בהם כמות מספקת של בשר ושאר ויטמינים? או שצריך לקנות ויטמינים מיוחדים? תודה

31/05/2005 | 21:40 | מאת: צביקה קורן

קירה שלום, אם לא תאכלי בשר לא תהיי חולה. אם תאכלי הרבה בשר אולי תהיי חולה. יש היום הרבה מחקרים בנושא הנזקים של אכילת יתר של בשר וחלבונים מהחי. לא צריך להתרגש מכל מאמר שקוראים. נסי למצוא מאמרים שתומכים בתזונה צמחונית... עשית צעד נבון ומקדם בריאות במעבר לצמחונות. אם את צמחונית חדשה כדאי שתקבלי יעוץ תזונתי של כשעה על ידי מומחה לנושא. שם תקבלי מענה לכל שאלותייך ויותר. לצמחונים עלול להיות חוסר ב B12, ברזל ואבץ. ברזל ואבץ יש בגרעיני דלעת, שומשום, טחינה מלאה, מולסה, ירקות ירוקים ועוד. B12 אפשר לקחת בכדור פעם בשבוע. כדאי לקבל יעוץ מקצועי כדי שלא ייצא שם רע לצמחונות. בהצלחה צביקה

31/05/2005 | 18:00 | מאת: דני

שלום רציתי לדעת האם כאשר אני אוכל מאכלים שאינם בריאים במיוחד כמו ממתקים, פיצות וכו' שיש בהם הרבה שומן אז זה נכון שהם מתרכזים בעיקר בבטן? ואם אני יאכל מאכלים בריאים, טבעיים יותר אז השומן לא יתרכז בבטן אלא ילך לכל הגוף?.... תודה.

31/05/2005 | 21:32 | מאת: צביקה קורן

השומן מתפזר בהתאם למבנה ולמיקום של רקמות השומן בגופך ולא בהתאם לסוג המזון

31/05/2005 | 13:11 | מאת: ורד

שלום , אני צמחונית מזה כ20 שנה ולפני שנתיים הסתבר שיש לי רמה נמוכה של B12 . הומלץ לי על ידי רופאת המשפחה לקבל סדרה של זריקות B12 וכך אמנם עשיתי . כעבור זמן מה, טרם סיימתי לקבל את כל הזריקות, שמתי לב שהופיעו לי פצעים קטנים על בית החזה באותו זמן לא קישרתי בין הדברים אלא שמאז שמתי לב שכאשר אני נוטלת B12 בטבליות מציצה ( של סולגאר) ואפילו B קומפלקס , הפצעים מופיעים שוב. האם תופעה זו ידועה? מה יכולה להיות הסיבה? האם ניתן להיות ב"עודף" B12 ? מה האפשרויות שלי כצמחונית לקבל B12 לא בזריקה או כדורים? בברכה ובתודה, ורד

31/05/2005 | 21:29 | מאת: צביקה קורן

ורד שלום, אין ויטמין B12 במזונות מהצומח. אם את לא אוכלת גם ביצים ומוצרי חלב - חייבים לקחת כדור. תבצעי בדיקה ואם הרמה תקינה, תקחי כדור אחד פעם בשבוע כדי לשמור על הקיים ואז גם יעלמו הפצעים על החזה. B קומפלקס יכול להיות קשור לתופעה - נסי לדלל את המינון. בהצלחה צביקה

31/05/2005 | 11:40 | מאת: אני

היי לך, אני בת 33,בבדיקות הדם האחרונות שביצעתי, גילו לי ערכי כולסטרול גבוהים. אשמח אם תוכל לתת לי כמה טיפים להורדת הערכים. יודעת שצריכה להשתמש פחות בשמן ומוצריו. אך מרגישה הדיוטה בכל שאר האופציות. תודה

31/05/2005 | 21:23 | מאת: צביקה קורן

שלום רב, השאלה נשאלה רבות בפורום הזה ובפורום נטורופתיה - כדאי לבצע חיפוש. פעילות גופנית סדירה נמצאה כמשפרת רמות שומנים בדם. כדאי לצרוך מזון עשיר בסיבים, ירקות ירוקים, שמן זית, חליטה מעלי זית. להפחית צריכת מזון עשיר בכולסטרול - איברים פנימיים, בשר אדום וכד'. יש גם תוספי מזון, אבל את זה נותנים בהתאמה אישית. אם את באמת רוצה לטפל בנושא, כדאי לקבל יעוץ אישי מנטורופט או תזונאי טבעי באיזור מגורייך. בהצלחה צביקה

31/05/2005 | 11:09 | מאת: קריין

אני מאד אוהבת פירות,האם במסגרת דיאטה מותר לי לאכול הרבה פירות ופחות פחמימות למשל?

31/05/2005 | 21:15 | מאת: צביקה קורן

קריין שלום, כדאי שתשאלי את הדיאטנית שנתנה לך את תפריט הדיאטה. באופן כללי מומלץ לאכול 2 - 4 פירות ביום. בהצלחה צביקה

31/05/2005 | 10:55 | מאת: שרון

אני בת 26 וסובלת מאוד מגזים (לא בהכרך עם עצירות) ניסיתי לקחת כדורי פחם אבל זה לא עוזר, מה לעשות?

31/05/2005 | 21:13 | מאת: צביקה קורן

שרון שלום, השאלה נשאלה רבות בפורום. נסי לבצע חיפוש. בקשר לבעיית הגזים - יש לי מספר הצעות: להימנע ממזונות שידועים כגורמים לגזים כגון: מוצרי חלב (אפשר יוגורט עיזים), קטניות, מוצרי סויה, צנון, כרוביים, משקאות מוגזים, מוצרים המכילים את הממתיקים: סורביטול, קסיליטול ואספרטיים. לא לאכול מסטיק. ללעוס את המזון לאט. לטחון במטחנת קפה זרעים של: קימל, כוסברה, סלרי ולפזר על המזון. לשתות 3 פעמים ביום תה מהצמחים הבאים: שומר, אניס, מנטה, מרווה, בבונג (לקנות בתפזורת ולערבב בכלי. לא חייבים את כולם). לתבל את המזון עם כמון. לאכול פרי פפיה - בעונה. תוספי מזון (של סולגר או יצרן טוב אחר) : אצידופילוס 40+, אנזימי עיכול (digestive aid?). בהצלחה צביקה

31/05/2005 | 09:51 | מאת: א

האם אכן הם מכילים ברזל ומומלץ לאכלם לסובלים מאנמיה? והאם הבישול הורס אותם? אם כן, האם מומלץ לאכלם רק טריים או בישול קצר? תודה

31/05/2005 | 22:05 | מאת: צביקה קורן

תרד זה לא המזון העשיר ביותר בברזל. אבל יש בו חומצה אוכסלית שמפריעה לספיגת סידן. ברזל לא נהרס בבישול. לאנמיה כדאי לקבל יעוץ אישי מיקצועי ולא להסתפק בעצות חינם בפורום.

01/06/2005 | 09:36 | מאת: א

תודה

30/05/2005 | 18:53 | מאת: מודאגת

יש לי דימום בצואה אבל דימום יחסית חזק ממה זה יכול לנבוע? וצריכה לציין שאני מכורה למשלשלים

30/05/2005 | 19:57 | מאת: בלה אגמון

שלום ככל הנראה טחורים או סדק בפי הטבעת. אבל כדאי שתגשי לרופא .

30/05/2005 | 20:01 | מאת: מודאגת

אני לא מדברת על דימום של סדק או פציעה של פי הטבעת. אני מדברת על דימום ממש. ואני מפחדת לגשת לרופא בגלל שאני מפחדת שיגלו על הכדורים.

29/05/2005 | 23:14 | מאת: אני

הבטן שלי מתנפחת אחרי שאני אוכל גבינה לבנה ושותה חלב, מה יש בהם שגורם לבטן להתנפח?

30/05/2005 | 08:16 | מאת: צביקה קורן

אצל חלק מהאנשים יש בעיה שנקראת אי סבילות ללקטוז (הסוכר בחלב) הגורם לתופעה שתיארת. הפתרון הפשוט הוא להימנע ממוצרי חלב. יש מספיק מגוון מזונות ואפשר לחיות ללא מוצרי חלב. כדאי לנסות למשך כשבועיים ולראות אם חל שיפור.

31/05/2005 | 13:01 | מאת: ענת

ומאיפה ניתן לצרוך סידן ?

29/05/2005 | 23:09 | מאת: שרון

בתי בת 13.5 גובה 145 ומשקל 27 קילו. כל הבדיקות תקינות, . למרות שאוכלת היטב וניסינו כל מיני תוספים ולאחר יעוץ אצל דיאטנית, תזונאית, גסטרו ואינדוקרונולוג - דבר לא עוזר לא מצליחה להשמין ועל כן גם לא מצליחה להתפתח מינית.. אנחנו כבר מיואשות מכל הניסיונות האם יש לכם רעיון שיוכל אולי לעזור? תודה מראש

30/05/2005 | 08:29 | מאת: צביקה קורן

שרון שלום, אם כל הבדיקות הראו שהילדה בריאה צריך ס-ב-ל-נ-ו-ת. צריך לקחת בחשבון שקיימים שינויים בקצב ההתפתחות וההתבגרות של ילדות ונערות. בינתיים תוודאי שבתך תקבל מזון איכותי עתיר אנרגיה בריאה. כלומר, להימנע מגלידה, עוגות וממתיקים וסוכרים פשוטים ולאכול יותר טחינה מלאה, שקדים, אגוזים, אבוקדו, לחם מלא, חומוס דגנים מלאים, פירות מצתוקים (בננות, מנגו וכד') דגי ים שמנים (סלמון) וכד'. בהצלחה צביקה

31/05/2005 | 19:46 | מאת: קוביל

הייתי פעם בהרבלייף למטרות הרזייה כמובן, ואפילו רזיתי בכיף מעל ל 20 ק"ג. לתדהמתי היו שם אנשים שרצו להעלות במשקל ואמרו שניסו את כל השיטות והשימוש במוצרי הרבלייף הועיל להם מאד. שם גם למדתי כי להעלות במשקל לא פחות קשה מלרדת במשקל. אני מציע לך למצוא מפיץ של הרבלייף בסביבתך, רצוי מישהו ותיק ומסור, ולנסות להשתמש במוצרים. למעשה מדובר בתוספי מזון, ולהשמנה מדובר שהם יהיו בתוספת למזון הרגיל. אני גם מצטרף לקודמי לגבי המלצותיו על סוגי מזון אבל יחד עם זאת לא הייתי רב עם הילדה על מנת שלא תאכל גלידה.... שיהיה לכן בהצלחה.

29/05/2005 | 20:05 | מאת: גלית

צביקה שלום, אנחנו מתכננים להיכנס להריון בקרוב. אני בת 24 ובריאה. אילו מזונות חשובים בהריון ואילו ויטמינים / תוספי תזונה כדאי לקחת. שמעתי שכדאי לקחת חומצה פולית כ-3 חודשים לפני ההריון. האם זה נכון? בתודה ראש, גלית

29/05/2005 | 22:24 | מאת: צביקה קורן

גלית שלום, לפני הכניסה להריון (וגם לאחר מכן) חשוב להימנע מחומרים מזיקים ולצרוך רק מזון איכותי. במיוחד כדאי להימנע מארבעה חומרים שנמצא קשר ביניהם ובין תקלות במהלך ההריון (לאם ולעובר): קפאין, ניקוטין, אלכוהול, אספרטיים. לגבי תוספי מזון תתיעצי עם הרופא המטפל ועם דיאטנית של קופת חולים. בדרך כלל לוקחים חומצה פולית ומולטי ויטמין יעודי לנשים הרות. בפרק המאמרים באתר שלי תמצאי מאמרים על מזונות מועילים ומזיקים ותקציר הרצאה בנושא תזונת האישה ההרה והמניקה. בהצלחה צביקה

29/05/2005 | 16:04 | מאת: אורית

אני יודעת שבהריון אסור לאכול ביצים לא מבושלות. האם אני יכולה לאכול ניוקי. כי קראתי בקופסא של הניוקי שזה מכיל ביצים ?

29/05/2005 | 22:17 | מאת: צביקה קורן

אורית שלום, ביצים לא מבושלות לא מומלצות לאכילה גם למי שלא בהריון. כדאי להימנע מניוקי למרות השם האקזוטי. בהצלחה צביקה

29/05/2005 | 14:55 | מאת: דיאנה

שלום אני בת 24 ושאלתי היא כך, הצטרפתי לסדנה הרזיה לפני שבוע שנמשכת שלושה חודשים והיא קבוצתית. והדיאטנית רשמה בשבילי תפריט יומי והיה ממש בסדר בשבילי שהתפריט כלל 5 ארוחות ביום. והצטבר לה ולי שחסר לי חלבון(בשר ועוף שלא הייתי נוהגת לאכול) והייתי אוכלת יותר מדי פחמימות בארוחת הצהריים וגם בערב שזה החולשה שלי, כגון אורז והרבה פסטה, ובוודאי שיניתי את הרגלי האוכל שלי וצמצמתי את כמות הפחמימות והתחלתי לשלב מנת עוף בארוחת הצהריים, אבל מה שקורה שבמשך היום אני מרגישה חולשה אחרי שעה וחצי מן הארוחה שזה מתבטא גם ברעב,וקמה בבוקר מאד רעבה ובטח שאני אוכלת את ארוחת הבוקר מיד אחרי שאני קמה משינתי. האם כל זה קורה בגלל שהפחתי בכמות הפחמימות בצורה גבוה? כי הגוף שלי נהג לקבל כמות יותר גדולה מעכשיו?מה אפשר לעשות או לשנות

29/05/2005 | 15:49 | מאת: צביקה קורן

דיאנה שלום, במקרה כזה כדאי לפנות לדיאטנית שהנחתה אותך ומכירה טוב יותר ממני את התפריט היומי שלך. החולשה שאת מתארת יכולה לנבוע מכמה סיבות וביניהן מ"ירידת סוכר". נסי לאכול קרקר מלא מסוג כלשהו (פתית שיפון, לחמית, פריכית אורז וכד') לפני שהחולשה מגיעה ותראי איך זה משפיע. יתכן גם שהחולשה תחלוף מאליה לאחר שהגוף יתאזן ויתרגל לתזונה החדשה. בהצלחה צביקה

09/01/2006 | 09:23 | מאת: אנושי אילנה

יום טוב! לאחרונה פןרסמו פירסומים שונים אודות חוסר היעילות בספיגת 600 מ"ג סידן בתוספת 200י"ב ויטמין d 1 גלולה ליום האם באמת אין לכך כל ערך מבחינת הספיגה לאשה בגיל המעבר?

29/05/2005 | 13:48 | מאת: שרית

שלום אולי מישהו ניסה פעם דיאטה כזו?הייתי רוצה לשמוע...

29/05/2005 | 15:52 | מאת: צביקה קורן

מומלץ לנסות! זאת לא "דיאטה" במובן המקובל והרגיל. כאן מנסים לשנות דפוסי חשיבה והתייחסות לעצמנו ולאוכל. יש אנשים שמשיגים תוצאות טובות מאד.

29/05/2005 | 19:18 | מאת: שרית

תודה על תשובתך. מחר אני מצטרפת לקבוצה של או.איי.למען האמת,ניסיתי דיאטה זו,לפני כ-8 שנים.בחודש הראשון שנקרא אצלם חודש המנעות,מפחמימות וסוכרים,ירדתי 7 קילו.הפסקתי.ועליתי המון אחר כך.הייתי רוצה לשמוע ממשהו שהתמיד וירד...והאם היה לו קשה....

29/05/2005 | 13:27 | מאת: ליאור

אנשים אומרים לי שאני לא אוכל מספיק. יש לי 9% שומן וזה פחות או יותר קבוע. אני רזה. אבל לא מאוד. איך אני יכול לדעת אם אני אוכל מספיק או לא? אני 1.83 בן 20 שוקל 72. אני אוכל 2200-2500 קלוריות ביום בערך. אני מנסה לעשות ספורט אבל לאחר מכן הגוף שלי רוצה לישון 48 שעות ברציפות (ממש עייף וחלש)... זה יכול להיות בגלל האוכל?

29/05/2005 | 15:56 | מאת: צביקה קורן

ליאור שלום, 9% שומן - לא כל כך סביר. בכל אופן כדאי לך לפנות ליעוץ תזונתי שיאפשר תזונה עתירת קלוריות "בריאות" (לא מממתקים...). פעילות גופנית צריך לבצע בהדרגה ואז לא תחווה את העייפות הכבדה. גם בנושא זה אתה יכול להתייעץ עם מדריך כושר מנוסה. בהצלחה צביקה

29/05/2005 | 13:07 | מאת: ליהי

שלום, אני בת 41 גובה 164 והמשקל ההתחלתי שלי היה 75 אז החלטתי: !!!!! לשנות הרגלי תזונה (דיאטה = מילה גסה) זרקתיא ת כל הרגלי האכילה הבלתי תקינים שלי. עברתי לשיטה של "שומרי משקל" על אף שאינני חברה שם. יותר ירקות חיים ומבושלים, צריכה מבוקרת של פחמימות וחלבונים, הימנעות מדברי מתיקה ושומנים. התחלתי ללכת ברגל 3 פעמים בשבוע כחצי שעה ו- 4 פעמים בשבוע למשך 45-60 דקות. והכי חשוב....... אכילה מבוקרת ומשביעה, לא אוכלים רק כשרעבים.... אוכלים כי צריך לאכול בשביל שהגוף יתפקד נכון. וראו איזה פלא..... 15 יום עברו וירדתי 1 קילו. אז נכון שבהתחלה הירידה מהירה.... ואח"כ בטח תהייה עצירה ואז..... איך נמשיך מפה? האם פעילות גופנית של הליכה מספיקה? היו לי בעיות בגב ולכן איננני יכול הליטול חלק בפעילות אירובית של קפיצות ומדרגות. נא חוות דעתכם.

29/05/2005 | 16:08 | מאת: צביקה קורן

ליהי שלום, אם תמשיכי בירידה של 2 קילו בחודש - מצבך טוב! לגבי הפעילות הגופנית, כדאי לנוח יום אחד ולהגביר בשאר הימים. מחקרים הוכיחו, כי ירידה במשקל מושגת בצורה מובהקת יותר בעקבות פעילות של 45 - 90 דקות 4 - 5 פעמים בשבוע. אם הירידה תיעצר - נסי להצטרף לקבוצת התמיכה "על אמת" - זה עשוי לעזור. בהצלחה צביקה

29/05/2005 | 23:10 | מאת: ליהי

31/05/2005 | 13:01 | מאת: ליאור רפאל

אני אחריי תאונה דרכים התחלתי לעלות במישקל ב-25 ק"ל מאד רוצה לעשות דיאטה ולא מצליח עם יש לכם פיתרון לבעיה מאד אשמח לקבל דגובה מכם....באיימל שלי

10/10/2005 | 15:17 | מאת: tejman

אשמח לקבל את הערותיכם בקשר לדיאטות דלות פחמימות

29/05/2005 | 11:41 | מאת: י.

ברצוני להפחית משקל אני בת 36, 1.63 78 ק"ג + 2 לידות: התפריט היומי שלי הוא: בוקר: יוגורט 0% + חופן (בערך 1/4 כוס) ברנפלקס. ב - 11:00 2 פירות ב - 13:30 סנדביץ מלחם קל +1 פרוסת גבינ"צ לייט/ גבינה לבנה 3% + 2 מלפפונים. ב - 16:30 חזה עוף/1/4 עוף בגריל/ 2 טבעולייט/ דג בתנור / 2 שיפודי פרגית + סלט ירקות + שמן ולימון. בערב - ארטיק דיאט (עד 50 קל'). שותה במשך היום מים, 3 כוסות נס קפה עם סוכרזית ו - 2 כפיות חלבית בכוס(לא סובלת חלב). עושה הליכה רגלית בת שעה ורבע ו - 2 ספינניג בשבוע. תודה.

29/05/2005 | 16:02 | מאת: צביקה קורן

י שלום, זה נראה בסדר ומאוזן. כדאי להחליף טבעוללייט וארטיק באוכל מזין ואמיתי. 3 נס קפה ביום - יותר מדי בעיני וגם גורם לאצירת נוזלים בגוף. אני לא מתלהב מממתיקים מלאכותיים, אבל זה לשיקולך. יוגורט ללא שומן - לא מומלץ. חסר ויטמין D, יש בעיה בספיגת הסידן. מה עם ביצים? בהצלחה צביקה

28/05/2005 | 20:45 | מאת: יגאל

האם נשמרים התכונות התזונתיות של נבט חיטה בבישול או כתוספת למרק או לדיסתשיבולת שועל?

29/05/2005 | 08:20 | מאת: צביקה קורן

יגאל שלום, כל מזון מבושל מאבד חלק מה"חיוניות" שלו ובכלל זה חלק מהויטמינים ומהאנזימים". לכן גם נבט חיטה מאבד חלק מרכיבי התזונה" בהצלחה צביקה

29/05/2005 | 09:13 | מאת: יגאל

לצביקה תודה עבור תגובתך המהירה, וכתוצאה ממנה אבקש חוות דעתך איך ניתן לצרוך את נבט החיטה באופן היעיל ולהפיק את המיטב ממנה . תודה , יגאל

27/05/2005 | 23:53 | מאת: סיוון

הנני נמצא בתהליך של דיאטה, נאמר לי כי רצוי לבצע תהליך של פעילות גופנית בזמן הדיאטה ואכן אני משלב פעילות של הליכה מהירה יומית במשך שעה ביום 5 פעמים בשבוע,עד כמה זה תורם לתהליך הדיאטה? בתודה, סיוון

28/05/2005 | 14:55 | מאת: צביקה קורן

סיוון שלום, כשנמצאים ב"תהליך של דיאטה" זה בדרך כלל מסתיים בעלייה במשקל... כדאי להתייחס לתהליך הזה בצורה אחרת ובשם אחר. פעילות גופנית חיונית לתהליך של הגעה למשקל תקין ומאוזן. מעבר ל"שריפת קלוריות" שהיא מועטה יחסית, יש הגברה של חילוף החומרים מספר שעות לאחר הפסקת הפעילות ויש הגדלה במסת השריר, דבר שהוא בפני עצמו גורם לצריכת יתר של קלוריות ועל ידי כך לירידה במשקל. בהצלחה צביקה

27/05/2005 | 23:42 | מאת: סיוון

הנני נמצא בתהליך של דיאטה,אבקש לדעת מהו מזון דיאטטי עתיר סיבים תזונתיים ומהו חשיבותו לגבי ביצוע הדיאטה?? בתודה, סיוון

28/05/2005 | 14:51 | מאת: צביקה קורן

סיוון שלום, אני לא יודע מה זה מזון דיאטתי עתיר סיבים, אבל מזון עתיר סיבים הוא מזון מהצומח. סיבים תזונתיים נמצאים בכל הירקות, הפירות, הדגנים והקטניות. עשירים במיוחד בסיבים: כרוב, גזר, סלק, קולרבי, שורש, שזיפים, שיבולת שועל ועוד. הסיבים התזונתיים מפחיתים תחושת רעב, משפיעים לטובה על רמת הסוכר בדם והשומנים, מונעים עצירות, סופחים שאריות כולסטרול ורעלים ועוד. בהצלחה צביקה

27/05/2005 | 23:01 | מאת: ירדן בן יעקב

שלום, יש לי חוסר בויטמים B-12 ובחומצה פולית מה שיכול להיות גורם לי לבחילות. הטיפול הרפואי שקיבלתי הוא כדורים למציצה המשלבים את שני הויטמינים. רציתי לדעת בנוסף לכדורים איזה סוגי אוכל אני יכולה לאכול חוץ מבשר אדום? איזה תחליפים אני יכולה לקחת? אשמח לקבל תשובה בהקדם תודה מראש, ירדן בן יעקב

27/05/2005 | 23:19 | מאת: uti

את החומצה הפולית מוצאים במזונות כמו: שמרים, שמרי בירה, עלים ירוקים (תרד, מנגולד, כרובים, צמחי תבלין ועוד), קטניות, נבטים, אגוזים, בוטנים וכבד אני חושבת שגם בברוקולי

28/05/2005 | 14:46 | מאת: צביקה קורן

ירדן שלום, בנוסף לעצות הטובות שקיבלת מהרופא ומ UTI, אני מציע לך להימנע מחומרים המונעים ספיגה טובה של הויטמינים והמנירלים בגוף כגון: קפה, תה, קולה ומשקאות מוגזים, סוכרים קקאו, אלכוהול ועוד. סלק, חי או מבושל, מכיל חומר שעוזר לספיגה של B12 בגוף. תבקשי מהרופא לבצע בדיקה של רמת חומציות בקיבה. מצב של תת חומציות עלול לגרום להפרעות בספיגה. יש בקיבה חומר הנקרא: הגורם הפנימי (intrinsic factor) החיוני לספיגה של B12. בהצלחה צביקה

27/05/2005 | 19:59 | מאת: מזל

שלום אני בת 24 גובה1.68 משקל 87 אני לוקחת כדורים בשם ריספרידל כבר כמעט שלוש שנים והאמת שמאז גם עליתי במשקל אני רוב הזמן אוכלת ממתקים שוקולד עוגות וכ"ו זה מציק לי מאוד כולם מהירים לי במיוחד בעלי .וזה עוד יותר מציק לי היתה לי תקופה שהייתי אוכלת בסתר בחדר וזה היה מאוד לא נעים. ניסיתי דיאטה לבד כמו כרוב, שומרי משקל, לאכול לחם ורזות זה יחזיק שבוע וזהו. הלכתי גם לדיאטיקנית כמה שבועות וזהו אם תוכלו לעזור לי ליעץ לי אני אשמח הבגדים כבר לא עולים עלי ונמאס לי. תודה

28/05/2005 | 14:40 | מאת: צביקה קורן

מזל שלום, זאת שאלה קלאסית לבלה. אני מציע שתפני אלי בפורום הרזייה ללא דיאטה. קשה לרדת במשקל עם התרופה שאת לוקחת ועוד יותר קשה אם אוכלים עוגות ושוקולד - בגלוי או בסתר. את צריכה להחליט שאת באמת רוצה להגיע למשקל תקין ולוותר על ממתקים, סוכרים ומזון חסר ערך תזונתי. בנוסף כדאי מאד לוותר על דיאטות בזק, דיאטות פלא, כדורים וכד'. לא הזכרת פעילות גופנית, אבל זה חיוני להצלחת התהליך. בהצלחה צביקה

26/05/2005 | 17:46 | מאת: לאה

זרעי פשתן טחונים מקולקלים? תודה

26/05/2005 | 21:14 | מאת: צביקה קורן

לפי הריח, הצורה, הצבע. כבר כתבתי מספר פעמים שמאד לא מומלץ לקנות פשתן טחון בחנות אלא להשקיע במטחנת קפה קטנה, לטחון בבית ולאכול תוך 20 דקות. אם טוחנים בבית אפשר לשמור שבוע במקרר.

26/05/2005 | 17:24 | מאת: שגית

באילו מאכלים יש מגנזיום ? והאם אגוזי מלך מותר לאכול ללא הגבלה ?

26/05/2005 | 21:18 | מאת: צביקה קורן

שגית שלום, מזונות עשירים במגנזיום הם ירקות עליים ירוקים כהים, דגנים מלאים, מוצרי סויה, קטניות, גרעינים, בננה, אבוקדו, משמש יבש ואגוזים כמו שקדים וקשיו. אין מזון שאפשר לאכול ללא הגבלה ואגוזי מלך לא יוצאים מהכלל. מילת המפתח היא מידה ואיזון. בהצלחה צביקה

26/05/2005 | 14:27 | מאת: יפעת

שלום,אני בת 15 וחצי ואני נראית ממש לא טוב..אני שמנה ככה לפחות אני חושבת ההורים שלי לא אומרים לי שאני שמנה ולכן הם לא שולחים אותי לשום מקום שיעזור לי בזה. הלכתי לרופא אבל הוא לא מסכים לשלוח אותי לדיאטנית ואני לא יודעת מה לעשות. אני מרגישה ממש נורא עם עצמי אני מרגישה ממש שמנה ואני לא יכולה לחיות עם זה אני עושה ספורט והרבה ושום דבר לא עוזר.אני חושבת שתפריט יומיומי זה הפיתרון שלי. מה אתם חושבים שאני יכולה לעשות?!

26/05/2005 | 15:54 | מאת: צביקה קורן

יפעת שלום, לר סיפקת נתונים לגבי גובה, משקך, מבנה גוף, איזו פעילות גופנית את עושה וכד'. אולי את באמת לא שמנה ויש רק בעיה של דימוי עצמי נמוך...? בכל אופן נסי לבקש מההורים לקבוע לך תור לדיאטנית של קופת חולים, או באופן פרטי. בהצלחה צביקה

26/05/2005 | 16:56 | מאת: יפעת

צביקה שלום, הגובה שלי 1.50 ואני שוקלת 53 עכשיו אל תגיד לי שאני לא צריכה להרגיש נורא.. אני שוחה פעמיים בשבוע ורוכבת על אופניים פעם בשבוע וכל ערב עושה הליכות..וכלום לא עוזר!!ההורים לא יתנו לי בחיים ללכת לרופא!אני ממש מיואשת אין איזה דרך אחרת שיכולה לעזור לי?!תפריט מיוחד או משהו כזה?!

26/05/2005 | 17:12 | מאת: יפעת

שלום צביקה,הגובה שלי הוא 1.50 ואני שוקלת 53 ועכשיו אל תגיד שזה לא נוראא!! אני שוחה פעמיים בשבוע ורוכבת על אופניים פעם אחת בשבוע ואני עושה כל ערב הליכות וכלום לא עוזר!!אין איזה דרך שיכולה לעזור לי דרך אחרת?!..תפריט יומי מיוחד או משהו כזה?!!?

26/05/2005 | 12:13 | מאת: ריקי

שלום רב! מזה כחודש ימים עברתי לתזונה צמחונית אשר חוץ מהתנזרות מבשר מכל המקורות (כולל בקר, עופות, דגים) איננה כוללת גם ביצים כי אליהן אני אלרגית (פריחות אסטמה ועוד). אני כן צורכת דברי חלב וכן מקפידה על אכילת אגוזים , קטניות, שקדים וירקות. העניין הוא שלאחרונה, כמעט כשבועיים, הופיעה בעיה מציקה ומכאיבה מאד. מדי פעם יש לי עווית איומה בשרירי כפות הרגליים שמשתקת אותי פשוט מכאב. דבר כזה זכור לי רק מתקופות ההריון שלי. אני מקפידה לקחת כל יום תכשיר של מולטיויטמין וכן תוספת של בי קומפלקס ובכל זאת הייתי שמחה לדעת אם יש עוד דברים נוספים שעלי לקחת בחשבון עם המעבר לתזונה צמחונית והאם יש לעוויתות המכאיבות הללו קשר עם התזונה. על תשובתכם אודה.

26/05/2005 | 16:07 | מאת: צביקה קורן

ריקי שלום, אני מקווה שלא עברת לתזונה צמחונית בצורה חדה, אלא בהדרגה. צעדים קיצוניים בנושא זה עלולים לגרום ל"משבר ניקוי" ולתופעות לוואי שונות, הנובעות מהצורך של הגוף להתארגן למצב החדש ומחוסרים תזונתיים. לא כתבת בת כמה את ומתי קורות ההתכווצויות (בבוקר, בלילה, לאחר פעילות גופנית וכד'). באופן כללי התכווצויות יכולות להיגרם מבעיה בכלי דם, מחוסר במינרלים (בעיקר סידן ומגנזיום), בעיה בגב, בעיה מקומית ברגל ועוד. כדאי לעשות בירור רפואי ובמקביל נסי לקחת לפני השינה למשך שבועיים בלבד תוסף תזונה המכיל: סידן, מגנזיום ובורון. בנוסף, תשתי חצי כוס מי טוניק פעמיים ביום (תרופה עממית). בזמן ההתכווצות נסי להניח מגבת חמה (מורטבת במים חמים) ועליה 5 טיפות שמן אתרי לבנדר. ישנם תוספי מזון נוספים וצמחי מרפא שניתן לקחת, אבל זה אפשרי רק ביעוץ אישי, לאחר תישאול מקיף. נסי למצוא נטורופט/ית באיזור מגוריך. בהצלחה צביקה