פורום תזונה טבעית
מנהל פורום תזונה טבעית
צביקה שלום! באחת התשובות שנתת למישהי שרוצה להשמין רשמת לה לאכול מוצרי עתירי קלוריות ובניהם רשמת אורז מלא הכוונה היא לאורז חום? ואם כן אז הוא משמין ואני שואלת כי אני ממש אוהבת לאכול אותו אבל גם לא רוצה לעלות במשקל אז כמה הוא משמין ?????
מאי שלום, אורז חום מלא לא גורם להשמנה. זהו מזון בסיסי שחייב להימצא בכל תפריט מאוזן להשמנה או להרזייה. ב 100 גרם אורז חום יש 120 קלוריות בעוד שבלחם מלא יש 250 קלוריות במאה גרם. באורז מלא יש גם חלבון, ויטמין B וסיבים תזונתיים ובניגוד לחיטה הוא לא גורם לאלרגיות ולכן מומלץ לאכול אותו. אגב, אני לא מציע לך להיתפס למילה או משפט שכתבתי במסגרת תשובה תמציתית שנתתי. צריך לראות את התמונה כולה. בהצלחה צביקה
שלום רב, שמי גלית אני בת 34 ומזה כמה שנים סובלת מתחושה לא נעימה בבטן בפרט אחרי אוכל - נפיחויות, גזים קרקורים וכאבים בבטן תחתונה. אציין כי איני סובלת מעצירויות, אני נוטלת בקביעות אסידופולוס שמקל במעט, ומדי פעם גם אינזימים ללא תועלת. מזה כשבוע שותה בכל יום מיץ עשב חיטה, על קיבה ריקה שמגביר תחילה את כאב הבטן, ואחכ חוזר למצב הקיים. האם להמשיך עם העשב חיטה? מה ניתן לעשות על מנת להקל על כאבים אלו. תודה על תשובתכם.
גלית שלום, אין טעם לקחת "תרופות" (גם אם זה משקה מעולה כמו מיץ עשב חיטה) לפני שמבררים את הסיבה. את צריכה לשלול קנדידיה, ציליאק, אי סבילות ללקטוז או מחלת מעיים אחרת. תפני לרופא המשפחה או לגסטרו לבירור העניין. לגבי קנדידה - יש מעבדה פרטית בחיפה שמבצעת את הבדיקות. במקביל את יכולה לפנות ליעוץ תזונתי-נטורופתי שעשוי להועיל. בכל מקרה חשוב לאתר את הסיבה או הסיבות לתופעות יום טוב צביקה
אני סובלת המון מגזים וניפיחויות בבטן וכאבי בטן
שלום למומחים וקודם כל תודה תודה על התור הנפלא!! לפני כחודש ימים בדיוק התחלתי דיאטה שאני יודעת שאתם נגד ואני מקבלת ומכבדת את דעתכם אבל פשוט התחתנתי אתמול!! ולא הייתה לי ברירה, אז במהלך החודש הזה אכלתי ממש מעט : כוס דגנים בבוקר ובמהלך היום המון פירות (אבטיח ומלון) ווהמון ירקות וליטר וחצי של מיים (אני חייבת לציין שלא הרגשתי רע בכלל ולא הרגשתי רעב! ) לאחר חודש בדיוק ירדתי 6 קילו. עכשיו אני עדיין ממשיכה לאכול את אותו הדבר, החתונה עברה ונראיתי נהדר אבל כמובן שאני רוצה לשמור על ההישג אבל גם לאכול רגיל ואני נורא פוחדת לעלות חזרה אני יודעת שתתכן עלייה קלה בגלל העלייה בקלוריות (יש לי משמעת עצמית) אבל בבקשה תגידו לי איך איך אני יכולה בכל זאתלשמור על המשקל ואני יעשה כל מה שתגידו כל דברץ (יש לציין שאני לא אוהבת ולא אוכלת כמעט לחמים מאפים פסטות אני אוהבת נורא ירקות פירות דגנים דגים תפוחי אדמה מוצרי חלב חביתות).. אז בבקשה תיתנו לי תשובה שתעודד אותי...... ושוב תודה תודה על התור
קרן שלום, כדי לשמור על ההישג ועל בריאותך אני מציע לך להמשיך עם "המון ירקות" ושתיים מים (לא קפה, מתוק ומוגז), להפחית את כמות הפירות (2-4 ביום ולא מתוקים), להוסיף חלבון לתזונה (מוצרי חלב, ביצים, דגי ים, טופו, קטניות ומעט שקדים). לא לשכוח שמן זית ופעילות גופנית סדירה מזל טוב! צביקה
צביקה תודה על התשובה ורק עוד שאלה קטנה מה הכוונה לא פירות מתוקים ? הפירות שהייתי אוכלת : תפוח או שניים ביום ו-3-6 פרוסות מלון ו- 3 פרוסות אבטיחץ זה יותר מדי?? ושוב תודה.
שלום, אני אישה בת 57, סובלת מעצירות כרונית כל חיי. לאחרונה, התגלה אצלי חוסר בסידן אולם אני חוששת מאד לקחתו שמא תיגרם לי עצירות[ האם יש סוג מסוים שניתן לקחת אשר טוב יותר לאנשים שסובלים מעצירות ?
מיקי שלום, הטיפול בחוסר סידן לא מסתכם בלקיחת תוסף סידן. אם תזונתך טובה ונכונה זה לא יגרום לעצירות. אני מציע לך לקבל יעוץ תזונתי או נטורופתי ובינתיים תקראי בפרק המאמרים באתר שלי את המאמר על בריחת סידן. בהצלחה צביקה
היי אני בת 19 אני חיילת ולכן אני יענה לך שאני יהיה בבית. ולי וש גם בעיות בכיבה כגון עצירותובעיות גזים, איך את מטפלת בבעיה שלך?? ולאיזה רופא פנית?. אשמח לקבת את תגובתך
איזה ירקות הם ירקות עמילניים?
תפוח אדמה, בטטה, גזר, סלק, ארטישוק ירושלמי
שלום, אני עושה עבודה על המחלה צליאק ולפי המידע שאספתי עד עכשיו הטיפול למחלה הוא לעשות דיאטה- זאת אומרת לא לאכול מאכלים עם גלוטן. השאלה שלי היא, האם אנשים החולים בצליאק לא יכולים לאכול כל החיים מאכלים עם גלוטן או שלאחר כמה זמן שנים אפילו אחרי שהם הבריאו הם יכולים לאכול?
המחלה לכל החיים ודיאטה לכל החיים ללא גלוטן.
התחלתי לפני חודש לערך לצרוך יוגורטים עם חיידקים פרוביוטים ואני מוכרח לציין שאני מרגיש טוב יותר במערכת העיכול. אשמח לדעת האם זו רק תחושה שלי או שאכן יש אמת בפרסומים. איך זה עובד? אני יודע שיש מוצר חדש בסגנון האקטימייל (אקטיביה משהו..) ואני שוקל אם לצרוך אותו על בסיס יומי.
משה שלום, במעי הגס יש מעל 400 סוגים של חיידקים - חלקם טובים (ידידותיים ומועילים) וחלקם מזיקים (מפרישים רעלים). מוצרי פרוביוטיקה מכילים מגוון של חיידקים ידידותיים ישי להם השפעה חיובית על מערכת העיכול, מניעת עצירות, טיפול בשילשול ובמחלות מעיים, חיזוק המערכת החיסונית ועוד. יש הרבה מחקרים בנושא. אתה יכול לבצע חיפוש בגוגל על המילה "פרוביוטיקה", או "אצידופילוס" ותמצא הרבה חומר. בהצלחה צביקה
שלום לכולם...... יש לי בעיה אני נערה לא שמנה ולא רזה...אך לא מרוצה מהמראה החיצוני שלי... אני עושה ספורט... ואני לא ממש רואה את התוצאות... האם מישהו יכולה להציע לי איזשהו תפריט לגילי (13).... אני שוקלת 54...וגובהי הוא 156 תודה רבה מראש
שלום לך, משקלך תקין. עליך לעבוד על חוסר שביעות רצונך מעצמך זה בעיה יותר רגשית ושל דימיו עצמי ופחות של תזונה. דיאטה רק תזיק לך.
והרבה ספורט ופעילות גופנית לא יזיקו?.... כי אני עושה ריצה של 20 דקות בערב....והמון כפיפות בטן....
שלום שמי שירלי, והנני רוצה לרדת כ-20 קילו במשקל! האם זה אפשרי בסביבות החודשיים?! אני מוכנה לדיאטות כאסח ויודעת שאפשר לעלות בחזרהההה גובהי: 1.70 ומשקלי 79 תודה שירלי... כמו כן יחסית לגובה הנני נמוכה מאודדדד תשובה מהירה תתרום לי הרבה, וגם הכתובת לא עובדתתת...האיימייל
שרלי, דיאטות מסוג כזה מזיקות ומסוכנות . את לא צריכה אותנו כדי למצוא אותם. אנחנו לא נשתף עם זה פעולה.
שלום, קיבלתי מהדיאטנית מולטי ויטמין (vm-2000) לקחת פעם ביום. 1. מתי הזמן הכי טוב לקחת אותו ( בבוקר לפני האוכל ? אחרי האוכל ? לפני השינה ? ) ? 2. מה לאכול כדי שתהיה ספיגה מקסימלית של הויטמינים ? תודה
רונן שלום! הטוב ביותר לשאול את מי שנתן לך את הויטמינים, הדיאטנית שלך. היא בוודאי כיוונה את הפניתה לכיוון מסוים. ושיהיה בהצלחה אבי
אני בת 24 לפני 5 שנים הורדתי 20 קילו עליהם אני שומרת אך איני מצליחה לרדת שוב אני שומרת על דיאטה ועושה ספורט 3-5 פעמים ביום כמעט חצי שנה שאני מנסה מה הסיבה ומה אפשר לעשות אני נואשת
שלום לך. אולי הגעת לנקודת איזון של גופך 20 קג זה המון למה את לא יכולה להנות מההשיג? אם לא תסתפקי במה שהורדת את עלולה לעלות את הכל חזרה ואף יותר.
אני מאוד נהנת הבעיה שיש עוד הרבה לרדת... אני שוקלת 76 גובה"156 וכפי שאת מבינה יש לי עוד הרבה ואין לי מושג למה זה לא יורד מה אפשר לעשות?
שלום, חברתי ואני מחפשות חומר על דיאטה נושנה זו- שמבוססת על חלבונים? האם תוכלי להפנותנו לקריאת חומר עיוני בלבד, ולא מתכונים... תודה
דובר רבות על הנושא בפורום תעשי חיפוש ותמצאי.
ורדה שלום! אשתדל לשלוח לך מספר קישורים וכן מאמרים בנושא החלבונים. חלקם מאמרי מחקר וחלקם מיסחריים, תסנני לטעמך. ושיהיה בהצלחה אבי
זה בריא? או שעדיף להמנע מאכילתו?
ספיר שלום, אני לא מתלהב מטונה משומרת בקופסה. יש בה הרבה מלח, חומר משמר ושמן באיכות נמוכה. מומלץ לקנות טונה קפואה או טריה בחנות דגים. בתיאבון צביקה
שלום, אני נמצאת כרגע בשבוע 22 של הריוני השני (חודש חמישי) אמנם עליתי רק 5 ק"ג מאז תחילת ההריון,אבל בהריון הראשון שלי (הבן שלי בן שנה ועשרה חודשים) עליתי 20 ק"ג ירדתי 10 ק"ג מיד עם הלידה ואח"כ עוד בערך 5. יש לציין שעשנתי עד שגיליתי שאני בהריון. יש לי לחץ דם גבוה שנובע מתינוק גדול ועודף המשקל לא מוסיף. שאלתי היא מה ניתן לעשות על מנת לרדת במעט במשקל גם במהלך ההריון,מכיון שאני יודעת שדיאטת הרזייה-אסורה בהריון תודה מראש מיכל
שלום לך עלית מעט יחסית וזה מצוין. אין אפשרות לרדת בהריון בלי לגרום נזק לך ולתינוק. אם תאכלי נכון לא תעלי יותר מ12 קג שזה הכמות המומלצת.
הוא שאמרתי, אף אחד אינו מסתיר את עיסוקו, כולם מנסים להתפרנס ואין כאן לא עברה ולא עוון, צריך רק להיצמד לעובדות ולאמת. ובהצלחה לכולם
בלה יקירתי כפי שאת יודעת ומכירה אותי משקלי הוא מעל הרצוי כל פעם אני מתחילה לנסות ולהפחית בכמויות המזון וכל פעם אני מסיימת את התהליך בכמה ק"ג יותר ואת יודעת שאני אוהבת לאכול ,מה עושים?
היי שוש את בחברה טובה מאד של הרבה אנשים נפגעי הדיאטות. האמת העצובה היא שאין אפשרות לרזות בעזרת דיאטה 'וכמה שתנסי יותר תעלי את מה שהורדת. הגישה של הרזיה ללא דיאטה מתאמה לאנשים שאוהבים לאכל . עודף משקל נובע בגלל שתי סיבות עלהן ניתן להשפיע וסיבות רבות אחרות עלהן לא ניתן להשפיע. הסיבה הראשונה היא הרגלים מוטעים אוטמתיים - הרגלי אכילה הרגלי מחשבה וחוסר פעילות גופנית. פה ניתן לעבוד בצורה של coaching - למפות הרגלים ולהחליט על שינוי הדרגתי , זה מזכיר פסיכולוגיה התנהגותית קוגניטבית וסוג מסוים של דיאטה. הבעיה שרק זה לעתים רחוקות יפתור את הבעיה ,יש צורך לטפל גם בסיבה השניה. סיבה זו היא סיבה לא מודעת של קונפלקטים רגשיים לא פתורים אשר המזון משמש להם מסווה. כדי לטפל בסיבה זו חשוב לעשות עבודה של מודעות עצמית ופסיכותרפיה. כפי שאת רואה המבצע לא פשוט אבל הוא בהחלט אפשרי. אשמח לדבר אתך. אגב יש לי אתר חדש אשמח אם תביעי את דעתך. www.holistic-diet.co.il
הי בלה תגידי למה בחיים הכל צריך להיות קשה ומורכב אני מתה לקחת איזה שיקוי בלילה ופשוט לקום רזה מה דעתך האם נגיע גם לעידן הזה?
הי בלה תגידי למה בחיים הכל צריך להיות קשה ומורכב אני מתה לקחת איזה שיקוי בלילה ופשוט לקום רזה מה דעתך האם נגיע גם לעידן הזה?
שלום יש לי עבודה בתזונה והמורה שאלה אותנו שאלה: איזה חומרים מספקים לנו אנרגיה ומה אפשר לאכול כדי לקבל את כמות האנרגיה הדרושה? אני מחפשת בספר לימוד וגם חיפשתי בגוגל ואני לא מוצאת תשובה... אז אם תוכלו בבקשה לעזור לי כדי שאני אצליח בעבודה... תודה
אני מצרפת לך קובץ על אבות המזון פחמימות- תפקידן העיקרי הוא לספק לגוף את מרב האנרגיה הדרושה לקיום ולפעולה, אצל ילדים ובני נוער- לגדילה. הפחמימות (בעיקר המורכבות) מעלות את רמת הסרוטונין במוח ובכך תורמות לתחושת שובע ממושכת. בפחמימות שתי קבוצות עיקריות: פחמימות מורכבות ופחמימות פשוטות. פחמימות מורכבות- פחמימות אלה עוברות עיכול וספיגה איטיים יחסית, הן נספגות לזרם הדם בקצב מתון ולכן תורמות לתחושת שובע ממושכת. בקבוצה זו נמנים: לחם, אטריות, שיבולת שועל, פתיתים, בורגול, כוסמת, תירס, אורז ועוד. רצוי לכלול מזונות אלה בתפריט היומי ולצרוך אותם במשך היום ולא בארוחה אחת. פחמימות פשוטות- (סוכרים פשוטים) פחמימות אלה עוברות תהליכי עיכול וספיגה מהירים, נספגות לזרם הדם בקצב מהיר וגורמות לעלייה מהירה של רמת הסוכר בדם. לקבוצה זו שייכים: סוכר, דבש, ריבה, דברי מתיקה, משקאות קלים, בירות ויינות. כדאי להימנע מצריכתם ככל האפשר. פירות ומצי פירות הם מזונות המתנהגים בצורה דומה לפחמימות הפשוטות ולכן מומלץ להגביל את צריכתם. סיבים תזונתיים- הסיבים התזונתיים (קיימים סוגים רבים) הם תת משפחה של הפחמימות. הסיבים אינם נספגים בגוף, מקנים תחושת שובע ומומלץ לכלול אותם בארוחות. הסיבים מצויים במזונות שמקורם בצומח: קליפות של פירות וירקות, דגנים מלאים (אורז מלא, כוסמת, שיבולת שועל) וקטניות. הסיבים נחלקים לשתי קבוצות- סיבים בלתי מסיסים- מסייעים לפעילות מעיים תקינה ומצויים בפירות, בירקות ובדגנים מלאים. סיבים מסיסים- ממתנים את העלייה ברמת הסוכר והכולסטרול בדם ומפחיתים את הסיכון ללקות במחלות לב וכלי דם ומשפרים את איזון הסוכרת. השפעתם באה לידי ביטוי שעתיים אחרי הארוחה. מקורם בעיקר בקטניות ובסובין שיבולת שועל. ואני חושבת שתמצאי שם כל מה שאת צריכה .
שלום...יש לי בעיה אני לא סבלנית ....האם יש למישהו להציא לי דיאטה מהירה...שרואים את השיפור תוך שבוע או שבועיים בבקשה תאזרו לי .... זה דחוף
בשביל מה?
דיאטת פלא, היא מתכון לעליית קסמים. ירידה איטית ומבוקרת, היא נוסחה לשימור המצב ושמירת הרגלי אכילה חדשים. ובהצלחה לכולם
אני מתחתנת
מזל טוב נועה! חתונה היא סיבה נוספת לרצון לרדת במשקל, אבל לא תירצי לעלות חזרה במשקל מיד לאחריה. אפשר לרדת ע"י שינוי באורח החיים, גם לשלוט מעט בקצב הירידה וגם לשמור על הירידה לאחר מכן ולהנות מהמצב החדש שהפך להיות קבוע. ושיהיה בהצלחה אבי
שלום ! אני בן 27 ויש לי 2 שאלות: 1. לפני כחודשיים התחלתי להתאמן, ומאז נראה לי שנשירת נשיער שלי מואצת. האם יש קשר ומה הפתרון 2. מה המשקל הרצוי שלי- אני בגובה 1.86 . מבנה צר-בינוני תודה
יריב שלום, כל משקל בין 70 ל 80 קילו הוא סביר לגובהך ולגילך. זה משתנה בהתאם ליחס בין אחוזי השומן לשריר בגוף. התחלה של פעילות גופנית נמרצת ומואצת ללא הדרגתיות מוציאה את הגוף מאיזון ועלולה לגרום לנשירה, במיוחד אם התזונה דלה באבץ ובויטמינים מקבוצת B. יום טוב צביקה
שלום , האם טוסטים וצנימים אינם טובים לבריאות? אם לא למה? תודה,רונן
רונן שלום, אם זה לא קלוי מידי (שרוף - שחור) - זה כמו לחם רק ללא הנוזלים. רצוי שיהיה מקמח מלא ולא מקמח לבן. מזון קלוי אינו רצוי מכיוון שהוא מכיל חומר החשוד כמסרטן (בנזופירן-4 ). יום טוב צביקה
שלום!! אני בת 13 וקצת אני שוקלת 68 ק'ג וגובהי הוא 1.55 אני יודעת שאני חייבת לעשות דיאטה הבעיה שלי היא שאני מתחילה דיאטה ושוברת אותה אחרי יום יומיים אימא שלי רשמה אותי לדיאטנית אבל לא הלכתי כי אני מאוד מתביישת בכרס שלי ולא מרגישה בנוח ללכת לדיאטנית ואני ממש לא יודעת למה... האם יש תפריט יומי לילדה שדי עסוקה בלימודים ובכל מיני דברים ולא ממש אוהבת להתעמל אנא ענו לי מהר ככל שאפשר תודה..
היי...טוב אני רוצה לומר לך שגם אני נערה בת 13 וכמה... ואני שוקלת 55 וגובהי הוא 156 לפני כחודש שקלתי 60.... אני מציעה לך לעשות לעצמך סדר יום...למשל אצלי הוא כזה... בבוקר אני מתאוררת ועושה 30 כפיפות בטן וכמה תרגילים למותניים...(אחרי ארוחה קטנה כמובן)של תה או קפה עם ביסקוויט... לאחר הלימודים אני עושה עוד 100 כפיפות בטן ועוד תרגילים למותניים... אחרי זה בערב אני יוצאת לריצה של 20 דקות...וככה זה כל יום אני מאוד מקווה שהצלחתי לעזור לך איך שהו....בהצלחה!!!
הבת שלי בת 17 משמינה בתקופה האחרונה משקלה 64 וגובהה 164 היא לא איכלת יותר מדי .אבל הבעיה שהיא לא אוהבת ירקות ותבשילים . בגלל הבחינות רוב הזמן לומדת בחדרה ולא זזה הרבה מה לעשות ואיך לעזור לה לרזות בלי תוכית דיאטה מיוחדת כי קשה לה בזמן הלימודים ללכת לפי תוכנית ואוכל מיוחד נסינו לפנות לדיאטנית בקופת חולים אבל סרבו בגלל מצבה הבריאותי התקין
שלום רב, חשוב למפות את הרגלי אכילה שלה ולראות איפה יש בעיה. חשוב לעזור לה להבין איך היא משתמשת באוכל כמפיג שיעמום, חרדה, כעס או כל הרגשה לא נעימה אחרת שמלווה הרבה בני גיל זה. חשוב מאד ליצור אווירה משפחתית של תזונה נכונה ובריאה. יש לראות מה היא כן אוהבת ולהרכיב לה משהוא בריא ומאוזן ממזונות אלו. היא לא צריכה דיאטה דיאטה זה דבר משמין אבל כדאי מאד שיהיה לה סדר באכילה לפחות שלוש ארוחות מסודרות ביום. אגב חשוב מאד שלא תעירי לה על המשקל ותני לה הרגשה את ובמיוחד בעלך שהיא יפה ונראית טוב, זה קריטי בגילה. תועדדו תתמכו ותכילו אותה.
לבלה שלום... אני סובלת ממותנים רחבים אני יחסית רזה בלי בטן... איך להתפתר מהשומן שבמותניים... בבקשה תעזרי לי... תודה מראש
שלום לך אם אין לך בטן מותנים רחבות זה מבנה מולד אני בספק אם יש מה לעשות כמה את שוקלת? איזה גובה?
אני שוקלת 55 והגובה הוא 156
שלום אני רוצה צאוד להרזות 5 קילו תוך שבוע ולרדת ב-4 מידות אני חייבת את זה דחווףףף העם תוכלו לעזור לי?
שלום אני רוצה צאוד להרזות 5 קילו תוך שבוע ולרדת ב-4 מידות אני חייבת את זה דחווףףף העם תוכלו לעזור לי?
אני חושבת שאי אפשר להרזות בשבוע- זה לא קוח תקופה משוכה !
שלום ברצוני לדעת האם הכמות הממומלצת שרשומה על דגני הבוקר (30 גרם) מייצגת כוס שלמה או חצי כוס?
שני שלום! כמו שאני הבנתי הכמות היא חצי כוס... לפחות כך אני אוכלת חצי כוס כי המליצו לי כך
צביקה שלום רב, אבקש לדעת מה מכיל יותר אומגה 3, אגוזים או שקדים, ואיזה סוג מהם (שם השקד/אגוז), וכמות הצריכה מהם. דבר נוסף, האם הצריכה היומית שלי של שומן בתפריט במשך היום גבוה לצורך הורדה במשקל, ע"פ הפרוט הבא: 1 כפית שמן זית, 150 גר' טופו, 2 אגוזי מלך, 150 גר' חזה עוף/ביצה/דג סלומון, 2 כפות טחינה (ממרח לא גולמית), חצי אבוקדו, 2 כפיות זרעי פשתן. לפי ידיעתך האם הצריכה גדולה מדי. זה כמובן בנוסף לפחממות ירקות ופירות שאני אוכלת במשך היום. אודה לתשובתך. שושי
שושי שלום, א. באגוזי מלך יש יותר אומגה 3 מאשר בשקדים. בפשתן טחון (טרי) יש יותר אומגה 3 מאשר באגוזי מלך. בדג סלמון יש יותר אומגה 3 מאשר בפשתן ובאיכות טובה יותר. ב. אם את בדיאטת הרזייה - כמות השמן שציינת גבוהה מידי. את יכולה להסתפק ב 3 - 4 כפיות שמן זית או תחליף. לא לקחת באותו יום גם שמן זית, גם אגוזים, טחינה ואבוקדו. גם הסלמון הוא דג שמן מאד. חשוב לגוון בסוגי השמנים בכל יום תבחרי שומן טבעי אחר בנוסף לכפית שמן זית. בהצלחה צביקה
שלום, בעקבות הרעבה עצמית גרמתי להרס של מסת השריר ואז כל דבר התחיל להשמין אותי שאלתי היא איך אני יכולה להחזיר את מצב חילוף החומרים הטבעי שלי, לבנות שוב את מסת השריר, תודה
כדאי להתייעץ עם תזונאית ספורט, או מדריך חדר כושר ותיק ומנוסה
אחד מבכירי התזונאים בעולם מגיע לישראל ביום שני - 9.5.05. רוצים לשמוע את הרצאתו ? שלחו מייל ל- [email protected] ציינו שם, גיל ומס' טלפון ! מס' המקומות מוגבל.
מדוע את לא מציינת איזו חברה מסחרית מביאה אותו לארץ ואיזה מוצר הוא אמור לקדם בהרצאתו?
שלום, היה לי משבר בחיים שבעקבותו הפסקתי לעשות פעילות גופנית ולאכול באופן מסודר וכך עליתי במשקל (15 קילו). מדובר בתקופה של 4 שנים. עכשיו הכל הסתדר ואני רוצה מאוד "לחזור לעצמי".אני מרגישה מאוד כבדה לא רק בגלל המשקל אלא גם בגלל שאני אוכלת לא מסודר וכל מיני שטויות. אני מרגישה "כמו פח זבל". התחלתי בהדרגה לעשות פעילות גופנית אבל ברצוני לעשות איזשהו "ניקוי גוף". איזשהי דיאטה לניקוי כבד, מערכת העיכול וכו'........ יש לכם הצעה? תודה
יש כמה שיטות ודרכים ל"ניקוי הגוף". כדאי לקבל הדרכה מנטורופט או מומחה לנושא ולא לבצע מתוך ספר או מכתבה באינטרנט או בעיתון. אני מתמחה בניקוי גוף בצום מיצים.באתר שלי תמצאי מידע נוסף. לאחר סיום שלב הניקוי, חשוב מאד להמשיך בתזונה איכותית, טהורה ונטולת "מזון זבל".
אתה חושב ש-4 ימים מספיק בשביל לתקן את הנזק של כמעט 4 שנים? צום מיצים של 4 ימים מנקה את הכבד, את מערכת העיכול ומחזיר אותם למצב רגיל? אחרי 4 ימים אני הרגיש הקלה ותחושת ה"כבדות" תעלם? תודה
ד'ר שלום, אני יוסי בן 18.5 התחלתי לקחת מולטי ויטמין של 'דרך חיים' (100 טבליות לשימוש יום יומי). כבר מזה שבוע אני שמתי לב שמתי שאני משתין , אני סובל משריפה חריפה. אמא שלי אומרת שזה דלקת בשתן ועליי לשתות הרבה מים. האם יש קשר בין הויטמינים לבין השריפה הזאת? זאת תופעת לוואי? תודה רבה! יוסי.
יוסי שלום, תוסף מולטיויטמין לא אמור לגרום לתופעה שאתה מתאר. כנראה שאכן מדובר בדלקת בדרכי השתן. תפנה לבדיקה אצל רופא המשפחה או אורולוג (וגם תשתה הרבה מים ותוריד ממתקים וסוכרים). בהצלחה צביקה
שלום רציתי לדעת אם יש נזקים ומהם מהקאה חד פעמית בשבוע אני אוכלת כרגיל מידי פעם (שבוע שבועיים) אני אוכלת ארוחה גדולה מידי שאני מעדיפה להקיא הייתי מעדיפה לשמוע על ההשלכות הגופניות של העניין תודה
מירב, מוטב שלא תתחילי עם זה ... זה מתחיל בנזקים לשיניים, ושט, ועלול לגרום גם להפרעות אכילה. מקוה שעזרתי, עדי
הבן שלי בן 10 חודשים, בחודש האחרון הוספנו לתפריט שלו גם ביצים (חביתה עם גבינה ועגבניה לארוחת ערב), הוסבר לי שלא מומלץ לתת ביצים לפני גיל שנה את הנעשה אין להשיב...שאלתי היא האם עשיתי לו נזק כלשהו? מה עלי לעשות כעת? אודה על תשובתכם דנה
דנה שלום, לא נראה לי שנגרם נזק אלא אם כן בנך אלרגי לביצים, ואת זה היית רואה מייד. מה זה "מומלץ"? מי המליץ? כל מזון חדש צריך לתת בהדרגה. ביצה זה מזון איכותי בעל זמינות ביולוגית גבוהה. את יכולה להמשיך לתת 1 -2 בשבוע, או להמתין עד גיל שנה. בהצלחה צביקה
שלום אני בת 21 ויש לי בעיה עם סימני מתיחות אולי יש איזה שהוא משחה או משהו כזה שזה יעבור כי זה לא כל כך יפה תודה על העזרה יום טוב
מילה שלום, אין פתרון תזונתי לבעיה. מציע שתפני לקוסמטיקאית או מטפלת בשמנים ארומתיים.
אני מודה למי מקדיש מזמנו, קורא ומתעניין בי ובבקשתי, כמו כן אני מייחל לשיתוף פעולה. אני חבר במועדון תזונה יחודי, משתמש ואוכל תוספי מזון על בסיס יומיומי. אני מפתח את שריריי באמצעות אימוני חדר כושר בין פעמיים לארבע פעמים שבוע. התוצאות - שיפור הרגשתי , בריאותי , ביצועיי בכל משתפרים כתוצאה מאיזון בריאותי ומצב רוח מרומם שלא היה לי תמיד. אני מנסה ליצור סביבה תומכת ואיזשהי מודעת על מנת להביא אנשים לשיפור מצבם כשם שאני הצלחתי. האם ישנם אי אילו טיפים או חידושים ברמה הפרקטית שעליי לנקוט? תודה מעומק הלב על תשומת הלב - אלון חיים. 0523410846
אלון שלום, לא ברור לי לאיזה "מועדון תזונה ייחודי" אתה משתייך ומה מלמדים שם. אני מקווה שזה לא הרבלייף ואין בפנייתך פרסומת סמוייה. לשאלתך "האם ישנם אי אילו טיפים או חידושים ברמה הפרקטית שעליי לנקוט" - אשמח אם תהייה יותר ספציפי ופרקטי כדי שנוכל לענות. בנוסף, ראה תשובה שנתתי למשה - שתי שורות למטה בהצלחה צביקה
האם נכון שכאשר שמים אוכל עטוף בנייר אלומיניום בתנור, משתחררים גזים מסרטנים? האם כל המתכונים הממליצים לעטוף אוכל בנייר כסף פסולים מעכשו? תודה
שרה שלום, לאחרונה התפרסמו מספר ידיעות השוללות את השימוש ב"נייר כסף". יש פליטה של אלמיניום לתוך המזון (לאו דווקא גזים מסרטנים). זוהי מתכת רעילה ומזיקה שקשה להיפטר ממנה. כדאי למצוא פתרונות אחרים, אם את משתמשת בזה בשימוש יום יומי. בהצלחה צביקה
שלום, אני חדש באתר. אני בן 19 ורציתי לדעת מה צריך לאכול כדי להיות בריא??
משה שלום, השאלה כללית מאד וקשה לתת תשובה במסגרת הפורום יש אלפי ספרים שנכתבו בנושא תזונה נכונה לבריאות טובה. יש הרבה גישות והרבה שיטות. בתור התחלה אני מציע לך לקרוא בפרק המאמרים באתר שלי את המאמרים בנושאים: חומרים מזיקים בתזונתנו, חומרים מועילים בתזונתנו, כללים לתזונה נכונה. זכור שכדי להשיג בריאות טובה לא מספיק לאכול אוכל טבעי ולבלוע כדורי ויטמינים - חשוב להימנע ממזונות מזיקים הפוגעים בבריאותנו. בהצלחה צביקה
שלום, אני צריכה להתחיל דיאטה אבל אני חייבת מסגרת... (ויש לי עודף משקל...) כלומר מן שקילה שבועית כזו שאני ארגיש מחויבת להגיע ולא אתייאש אחרי 4 ימים... האם דיאטניות של קופות החולים מתאימות לכזו מסגרת או שהן רק בונות תפריט וממליצות על פעילות גופנית?... כי אני חושבת שבלי שקילה שבועית אני לא אתמיד... תודה
שלום נועה מסגרת צריכה להיות הרבה יותר מסתם שקילה ומתן תפריט. מסגרת צריכה לנסות לעזור לך בשני תחומים אשר בגללם נוצר עודף משקל. תחום אחד - התנהגותי - בתחום זה על המסגרת להשתמש בשיטות של אימון אישי - coaching כלומר לאבחן את ההרגלים שלך, לבדוק מה המטרות שלך ,ולבנות יחד אתך אסטרטגיה להשגתם. המטרות צריכות להיות בתחום התנהגות, שינוי הרגלים ופעילות גופנית. התחום השיני שהמסגרת צריכה לתת לך היא עזרה במצבים בהם למרות הרצון העז שלך את לא מצליחה להתמיד ולהשתנות. כלומר נשברת ומתחילה לאכל, כועסת על עצמך מעלה בחזרה ונשארת תקועה. במצבים אלו אמורה המסגרת לעזור לך להכנס אל תוך הקונפליקטים הלא מודעים שיש לך סביב אכל, דימוי גוף ותהליכי שינוי . בקופת חולים בדרך כלל מקבלים תפריט אישי ומעקב. היתרון זה זול או לפעמים בחינם, החיסרון את בדרך כלל מקבלת זמן מועט מהדיאטנית ולא כל דיאטנית בעלת מיומנות של פסיכותרפיה ואימון אישי. את יכולה להתקשר אלי אם את רוצה עוד הכוונה - 0528303005 שתיהיה לך חרות אמיתית בכל מה שקשור באכל ומשקל ובהצלחה.
שלום רב, שמי רותם ואני נערה בת 15. גובהי 1.70 ומשקלי 65 ק"ג. שאלתי היא האם אני יכולה לקחת כדורים לדיאטה על בסיס טבעוני שהוא שילוב של טבליות ויטמינים ומינרלים עם פורמולה עתירת סיבים. האם מומלץ לקחת כדורים אלו? האם לא מסוכן? הפרסום מאד אטרקטיבי ומבטיח ירידה במשקל! אודה לתשובה תודה
שלום רותם. אני מציע לך מאד להיזהר מפתרונות קלים. האם היית מאמינה אם היו מציעים לך 100 אלף שקל תמורת עבודה של שעה? מן הסתם היית מיד חושדת שיש פה רמאות ומן הסתם זו אכן הייתה רמאות. האמת הפשוטה היא שאין כיום שום כדור שיכול לעזור לך לרדת במשקל לתמיד. רוב הכדורים פועלים פסיכולוגית ויש כאלה הגורמים לאיבוד נוזלים על ידי שילשול או השתנה מרובה. משקלך רק קצת יותר גבוה מהרצוי. אם את לא רוצה להכנס למעגל הרסני של דיאטות והשמנה עליך לעשות תהליך נכון ומקצועי. על התהליך לכלול עבודה על מיפוי הרגלי אכילה שלך ושינוי שלהם בצורה מקצועית ונכונה, הטמעה של הרגלים חדשים בחייך כדי שילוו אותך תמיד, טיפול בנושאים כמו דימוי עצמי ודימוי גוף ובדיקת צורת מחשבה בכל הקשור לנושא של משקל, דיאטות והרזיה. נכון, תהליך כזה לוקח זמן ודורש סבלנות , אני מתארת לעצמי שאין לך יותר מידי סבלנות אבל זה חיוני שתעשי את התהליך נכון כדי שלא יהיו לך בעיות של אכילה בעתיד. בהצלחה.
שלום רב, האם ידוע לכם על ההשפעה של הודייה (hoodia)מיצוי מקקטוס) לתהליך ההרזיה. כיצד זה עובד? תופעות לוואי? האם מותר לקחת כאשר יש לחץ דם גבוה? תודה הדס
הדס שלום, ההודיה טובה כנראה לבושמנים באפריקה במסעות הצייד שלהם ולא לשימוש יום יומי. לא ידוע לי על תופעות לואי של החומר (לא בדקתי), אבל זהו עוד מוצר מסחרי - "גלולת פלא" שלא תפתור את בעייתך. אנא ראי גם תשובה של בלה לרותם. בהצלחה צביקה
אני רוצה לעלות במשקל, גובהי 1.80 משקל 60, אני מעוניין בעוד שלוש ארבע קילו, השאלה שלי עם אני יכול לעלות במשקל באיזור הידיים ובאיזור החזה? אפשרי?
עקרונית אי אפשר לכוון את המשקל לאיברים מסויימים, אבל אם תתחיל להתאמן על בהמקומות הנ"ל (משקולות ותרגילים), אז יתפתחו שם שרירים ויגדל הנפח שלהם... או במילים אחרות- אם אתה רוצה "לנפח" מקום מסויים- רק באמצעות פעילות גופנית..בהצלחה!
אני בן 13, ואני נראה קצת שמן ואני שוקל 68 ק"ג, ותגידי לי איזה משקל מתאים לי להיות כך.. ואני בכל זאת מנסה לרזות ולא מצליח? תגידי לי איך אפשר לעשות בדיאטה בקלי קלות?! מחכה לתשובך... תודה מראש
מיכאל שלום! חשוב מאד הגובה שלך, לחשוב משקלך. נא ציין את הגובה ותוכל לקבל תשובה
אני רוצה לבנות לעצמי תפריט מאוזן. האם יש ספרו/או מקור אחר שיש בו דוגמאות של תפריטים מאוזנים? אין לי תקציב לפנייה לאיש מקצוע.
בני שלום, יש מספר רב של ספרים בשוק - תיכנס לאתרים של חברות ההפצה (סטימצקי, מיתוס, DBOOK וכד'), או לחנות ספרים גדולה ותבחר. לדעתי אתה שוגה. עלות ספר טוב - 80 - 150 שקלים ובתוספת של מספר שקלים תוכל לקבל יעוץ אישי המותאם לצרכיך ולמצבך הבריאותי. אני לא ממליץ ללמוד יוגה, קראטה, מסאג' או הרזייה מספרים. בהצלחה צביקה
שלום! אני בת 23. גובהי 1.63 ומשקלי: 45 ק"ג. יש לציין כי מאז ומתמיד הייתי רזה, וכל נסיונותיי להשמין לא הצליחו. עניין זה מפריע לי מאוד. האם קיימים ויטמינים או תוספי תזונה שונים שמומלץ לי לקחת לשם השמנה, מבלי לחשוש שייגרם לי נזק כלשהו? האם קיימים מאכלים מיוחדים שכדאי לי לאכול? (יש לציין כי איני סובלת ב"ה ממחלות כלשהן). תודה וחג שמח!
ליטל שלום, בעוד מספר שנים אולי תתגעגעי למשקל הזה... בכל אופן כדאי להוסיף פעילות גופנית ייעודית להעלאת מסת שריר ומוצרי מזון טבעיים עתירי קלוריות כמו: אבוקדו, טחינה, אגוזים, זרעונים, שקדים, שמן זית, לחם מלא, אורז מלא, וכד'. השאלה נשאלה רבות בפורום - תבצעי חיפוש חג שמח צביקה
מיכל שלום תבדקי אם אין לך צליאק סמוי - זה לפעמים הסימן היחיד. זו בדיקת דם פשוטה.
ליטל שלום! בהחלט קיימת האפשרות לעלות במשקל בעזרת תוספי מזון בצורה מבוקרת וללא סיכון כל שהוא. פשוט מנסיון של שנים.
תודה על התגובות. באילו תוספים מומלץ להשתמש? האם יש כאלו שיכולים לגרום לנזק כלשהו? האם עליי לגשת לחנות לממכר תוספי מזון, או שעדיף לגשת לתזונאית שתמליץ? ושוב תודה.
האם בשסק יש ויטמינים או משהו אחר ?
עינת שלום, כדאי שתדעי שבכל פרי או מזון טבעי אחר יש "משהו".. בשסק יש מעט קלוריות יחסית (45 למאה גרם), יש בו ויטמין C, A, B, אשלגן, סידן, סיבים תזונתיים. מומלץ לאכול מפרי העונה! חג שמח צביקה
לאחרונה היו לי בעיות בתיפקוד הכבד ,לאחר טיפול המצב התאזן , עכשיו יש לי כלוסטורול הרע גבוהה 242 זה לא שאני אוכל שומנים אלא הגוף שלי יוצר אותו יתכן בגלל מתח וכעס [האם זה נכון?],הרופא נתן לי סטטנים 40 מל"ג פעם אחת ביום, ועכשיו אני מפחד שהכבד יפגע - מה אעשה? האם יש סטטנים שלא פוגעים בכבד - מין סטטנים על בסיס צימחוניים? בברכה חי
ומהו גובה הכולסרטול הטוב ,ומה גובה הכולסטרול הרע הנרשם בבדיקת דם. תודה מראש, שרונה.
שרונה שלום, החלמון של הביצה מכיל כולסטרול, אולם היום כבר יודעים שהביצה לא אשמה ברמות גבוהות של כולסטרול. מדובר במנגנונים מורכבים בגוף של חילוף חומרים ויש לטפל בנושא בצורה הוליסטית (תזונה, פעילות גופנית, צמחי מרפא, תוספי מזון ועוד). לגבי הערכים המומלצים - תשאלי את הרופא, או תבדקי בבדיקות המעבדה של, שם מופיעים הערכים הגבוליים. חג שמח צביקה
יש לי כולוסטרול גבוהה ולוקחת תרופות. אודה לכם אם אקבל מתכונים פשוטים ביותר ודיאטטיים. כמו כן קצת אינפורמציה על כולוסטרול. תודה ויום טוב
קיבלתי תוצאות של בדיקות ונמצא כי יש לי כולסטרול רע גבוה מדי. מה עלי לאכול, או ממה עלי להימנע מלאכול כדי לשפר את המצב?
רונית שלום, אנא ראי תשובה שנתתי למטה לטובה - השואלת לפנייך. חג שמח צביקה
לדר' שלום בבדיקות דם שנערכו לבעלי בן ה- 63, נתגלו רמות גבוהות יחסית של שומנים בדם. cholesterol' total 220 mg/dl, triglycerides 321.3 mg/dl, hdl cholesterol 27 mg/dl, ldl cholesterol 129 mg/dl/ הרופא רשמה לקחת כדור אומגה 3. רציתי לדעת מבחינת התזונה, מה מומלץ לאכול ומה לא? פעילות גופנית? בתודה טובה
טובה שלום, פעילות גופנית בהחלט נמצאה כמעלה את הכולסטרול הטוב (HDL) ומשפרת בריאות. בנושא התזונה חייבית להוריד סוכרים (סוכר, שוקולד, גלידה, עוגות, פירות מתוקים וכד'), פחמימות פשוטות (קמח לבן, אורז לבן, פיצה, פסטה), שומנים רוויים ועוד. אני מעריך שבעלך בעודף משקל וגם בכך צריך לטפל. כמוסות אומגה 3 עשויות להועיל, אבל הן רק חלק מהטיפול המלא בבעייה הכולל שינויים בתזונה, פעילות גופנית, צמחי מרפא, תוספי מזון ועוד. מציע לך לפנות ליעוץ תזונתי או נטורופתי באיזור מגורייך ולא להסתפק בפורום. בנוסף, כדאי שתדעי שהשאלה נשאלה רבות בפורום הזה ובפורום נטורופתיה - נסי לבצע חיפוש ותקבלי עוד עצות. חג שמח צביקה
האם דג סלמון מומלץ להרזייה.מדובר על סטייק סלמון גדול ולא על הפילה .ועל אכילה יומיומית.תודה
עדי שלום, דג סלמון נחשב דג שמן, אולם יש בו חומצת שומן חיונית - אומגה 3 - ולכן בהחלט אפשר וכדאי לכלול אותו בתפריט 1 -2 בשבוע.
....ובלי שוקולד האם הגוף אינו זקוק למעט קפאין? תודה
בילי שלום, הגוף לא זקוק לשום מינון של קפאין. הקפאין הוא סם ממכר הגורם לתלות פיזיולוגית ונפשית. על נזקי הקפאין תוכל לקרוא באתר שלי במאמר על חומרים מזיקים בתזונתנו. אם בריאותך יקרה לך, תימנע מכל משקה או מזון המכילים קפאין. חג שמח צביקה
שלום לכם! אני מנסה להבין שוב ושוב מה ההבדל בין פחמימות רגילות מורכבות או לא לפחמימות רב- כהלים (אם בכלל) . מה זה פחמימות רב-כהלים? האם יש להן השפעה על רמת הסוכר בדם?
כנרת שלום, לסוכרים כוהליים (לדוגמה: סורביטול, קסליטול וכד') יש מבנה כימי שונה מגלוקוז (חד סוכר), סוכרוז (דו סוכר) ופחמימות מורכבות (רב סוכר). העניין הוא שהם מתוקים פחות מסוכר רגיל והיתרון בשימוש בממתיקים כאלה הוא בכך שהם נספגים פחות, ורמת הגלוקוזה בדם אינה עולה באופן משמעותי בעקבות השימוש בהם. עם זאת הם עלולים לגרום לגזים ולהפרעות עיכול קלות. חג שמח צביקה
אני רוצה לדעת מה זה אומר כשכתוב שתי קטגוריות באותו מצרך המזון: רב כהליים שאר פחמימות מה זה אומר? כמה פחמימות זה אומר שיש?
אני לא משתמש במשקה הזה ומכיר אותו רק מהפירסומות. יתכן ויש בו הרבה סוכר וקפאין או חומרים דומים שכביכול "מעניקים אנרגיה". אם תרשום לי את רשימת הרכיבים של המשקה אוכל להתייחס ביתר הרחבה.
ילדתי לפני חמישה חודשים בלידה רגילה, לפני ההריון הייתי רזה (לא טבעי אלא במאמץ רב) ועסקתי רבות בספורט. במהלך ההריון העלתי 25 קילו. מאז הלידה אני שומרת על דיאטה ועושה ספורט. בחודש הראשון ירדתי יפה 15קילו, אבל מאז, בארבעה חודשים הבאים הצלחתי לרדת עוד 4 קילו בלבד והמשקל נתקע כבר חודשיים ולא יורד יותר. מעבר לזה יש לי בטן של חודש חמישי שלא יורדת למרות שאני עושה תרגילי בטן. האם הבטן תישאר ככה? ומה לגבי 6 קילו שנתקעו? מה אפשר לעשות כדי להאיץ אץ התהליך? יש לציין שאני בשלבי הפסקת הנקה
שלום גלית ראשית מזל טוב!!! עושה רושם שקשה לך עם השינוי שגופך כופה עליך אחרי הלידה. גם לפני הלידה היית לדבריך במאבק קשה מולו ועכישו את מרגישה שאת לא ממש מצלחה לנצח אותו. איך הוא מעז להשאר עם 6 קג נוספים ועם הבטן הזאת. אני מציע לך פשוט להמשיך עם מה שאת עושה ולא להיות חסרת סבלנות. תני לגופך את הזמן להתאושש אחרי חוויה כל כך עוצמתית שהוא עבר תני גם לעצמך. את אמא - ולעולם לא תיהיי מה שהיית קודם. וזה נפלא. אני לא אומרת שלהיות אמא זה אומר להיות שמנה רפוסה ולא ספורטיבית, אני אומרת שלהיות אמא זה להתחבר אל אנרגיות אחרות שלך - נשיות, רכות, אנטואציה הכלה, הקשבה סבלנות. אולי זה מה שגופך מאותת לך נואשות שתעשי ואז הוא יציית לך. אל תכעסי עלי. אני גמרתי לעשות ולהיות מה שכולם. אני נגד דיאטות, נגד דיכוי עצמי בעד איזון וקבלה עצמית ובעד הגוף הנשי שהוא רך, עגול, ויש בו הרבה יותר שומן מאשר בגוף של גבר. תקראי את הספר של טובי בראונינג איך הפכה האשה לגבר. זה יאיר לך הרבה זוויות אחרות . בהצלחה
