פורום תזונה טבעית

בפורום תזונה טבעית תוכלו לקבל תשובות לשאלות בנושאים של תזונה נכונה בראיית התזונה הטבעית, מניעת מחלות והקלה על מחלות ותופעות קיימות, איזון משקל והרזיה בריאה, מזונות מבריאים, תוספי מזון וצמחי מרפא ועוד. אנא השתמשו במנוע החיפוש על מנת לאתר שאלות נפוצות שכבר נענו.
20543 הודעות
16836 תשובות מומחה

מנהל פורום תזונה טבעית

08/04/2005 | 09:53 | מאת: משה

שלום אני בן 28 1.80לאחר כשנתיים של תזונה טבעונית (ללא בשר וקצת ביצים ומוצרי חלב) הורדתי כ5 ק"ג ממשקלי. משקלי ההתחלתי היה 70 ק"ג וכיום הוא 65. התזונה הנ"ל לא היטיבה עימי וכיום אני מרגיש רזה מידי רעב (במיוחד לבשר) מידי וחלש. אני מנסה לעלות חזרה במשקל אך ללא הצלחה למרות שאני אוכל הכל ובמיוחד דברים שמנים כגון אגוזים חמאת בוטנים שוקולד וגלידות. הוצע לי להשתמש בתוספי מזון של חומצות אמינו ומינרלים בדומה לאלו הניתנים לספורטאים לתקופה מוגבלת. האם זה מומלץ ? ואם כן איה סוג של תוסף יכול לעזור?

08/04/2005 | 11:27 | מאת: בלה אגמון

אולי גופך כן זקוק לבשר? אני לא חושבת שתזונה טבעונית מתאמה לכל אחד. נסה לחזור לתזונה יותר מגוונת ומאזנת.

08/04/2005 | 12:27 | מאת: פלפלת

אני וויתרתי על צריכת בשר (לא מתוך מניע אידיאולוגי) ולא כ"כ אוהבת דגים... מה גם שאני רוצה לגוון-מלבד דגים ומוצרי חלב..איזה עוד תחליפי חלבון יש? עדיף טבעיים כמה שיותר- אני ממש נגד מוצרי טבעול למינהם שמתיימרים להיות "טבעיים" אבל בפועל עוברים עיבוד כימי וטיגון, אבל אוכלת את זה כי לא יודעת אילו עוד תחליפים אפשר לצרוך

08/04/2005 | 09:38 | מאת: dafna

הי, לפני כחודשיים נרשמתי לחדר כושר ואני הולכת 3 פעמים בשבוע.. שאלתי היא האם אני צריכה לעשות דיאטה דרסטית כדי להוריד במשקל (4 ק"ג) או שאפשר קצת לחרוג(נמאס לי מהדאיטות) ועדיין לרדת במשקל. נב- המשקל לא מראה שירדתי האם זה בגלל נפח השרירים שהתנפחו? תודה דפנה

08/04/2005 | 11:26 | מאת: בלה אגמון

שלום רב דיאטה רק תשמין אותך. אל תעשי דיאטה תעשי תהליך של איזון. התעמלות תזונה בריאה מגוונת טעימה ועשירה. מה זה משנה מה המספר מראה על המאזניים?

08/04/2005 | 16:20 | מאת: לבלה- תשובה ממש שטנית

בלה את פשוט רעה!!!!!!! בחורה שואלת אותך משהו ואת במקום לעודד ישר עם המשפט המוכר שלך : "תשמיני" תעלי את הכל חזרה" וכו צריך פה מישהי עם תמיכה ולא כמוך. ולדפנה כל הכבוד על הצעד הנכוןת דיאטה דרסטית לא אבל תפחיתי בתזונה ותעלי בפעילות גופנית ובהחלט תרדי במשקל בהצלחה

טוב,אז קודם כל לרקע,אני בן-21 וחצי.והשתחררתי לפני כ-6 שבועות מהצבא,משירות קרבי יש לציין.גובהי 1.78 ואני שוקל 94.5 קילו.הכל מדוד בקופת חולים משבוע שעבר... מאז ומעולם היתה לי נטייה להשמנה,אולי אף פעם לא הייתי ממש שמן.לפני הצבא עשיתי דיאטה,והתגייסתי במשקל של 74 קילו,גם אני לא מבין איך הצלחתי להעלות 20 קילו ב-3 שנים... בכל אופן,השתחררתי לפני 6 שבועות והתחלתי בדיאטה.מאז אני רץ 3-4 ולפעמים 5 פעמים בשבוע 3 ק"מ,בשבועיים האחרונים התחלתי להתאמו בחדר כושר,ככה שמבחינת פעילות גופנית אני מסודר,כי אני עובד על זה המון. לגבי האוכל,אני עדיין לא עובד,ולכן הסדר יום שלי מתחיל לא לפני 11-12,אז אני אוכל ארוחת "בוקר" שכוללת קורנפלקס,דנונה וכוס קפה. מכיוון שאני מתחיל את היום מאוחר,אני מרשה לעצמי לוותר על ארוחה גדולה אחת,ואני אוכל ארוחת צהריים-ערב רק אחרי הריצה/חדר כושר.עד אז אני מסתפק במרק ופרי בד"כ.עכשיו,הארוחה הגדולה היא לא משהו מטורף,אלא ארוחה נורמלית לגמרי,אולי טיפונת יותר מבד"כ,אבל לא בהגזמה גדולה. חשוב להדגיש שכבר 6 שבועות אני לא נגעתי בשוקולד,חטיפים ושטויות מסוג זה,ולהערכתי כמות הקלוריות שאני צורך ליום היא 1200-1300,ובימים "פרועים" 1500-1600. השאלה שלי היא כמובן,למה אני לא יורד במשקל? יש לי שתי תאוריות לגבי זה,אחת היא,שבגלל שאני מתאמן בצורה אינטנסיבית,השרירים בונים את עצמם על חשבון שריפת קלוריות ושומנים,ולכן יכול להיות שההרזיה תבוא יותר מאוחר. תאוריה שנייה,היא שבגלל שאני לא פעיל במיוחד במהלך היום (לא עובד/לומד),אז יותר קשה לי לרדת,כי הגוף רוב היום במנוחה.

שלום רב, ראשית אתה פועל נכון והתוצאות תגענה. יש לך בעיה אחת בלבד - חוסר הבנה לגבי כמה ואיך יורדים. תהליך ירידה הוא איטי והדרגתי. עלך לזכור שבשלוש שנים הפך גופך מגוף של ילד לגוף של גבר דבר שמשנה מאד מבחינת מאסה לכן לא כל מה שעלת הוא שומן. אני מציע לך מאד להפסיק להישקל. זה לא ייתן לך כלום. מאד יתכן שמאסת שריר הגדלה לא מראה לך את התוצאות המקוות. בקיצור תמשיך אבל תגוון את התזונה שלך , תעשיר אותה כדי שלא ימאס לך.

07/04/2005 | 21:42 | מאת: א

שלום היתי רוצה לדעת אם יש בבצל אבץ אם כן כמה ומה זמינות שלו והאם הוא יכול לעצור נשירת שיער

10/04/2005 | 20:18 | מאת: צביקה קורן

א שלום, בבצל יש כמות קטנה של אבץ (0.2 מ"ג ל 100 גרם) לעומת גרעיני חמניות ודלעת (5.5 - 7.3). יש הרבה סיבות לנשירה ותוסף תזונה, ויטמין או מינרל זה או אחר לא יפתרו את הבעיה. צריך לבצע תישאול יסודי ולקבל יעוץ אישי. בהצלחה צביקה

07/04/2005 | 21:31 | מאת: יעל

שלום, אני בת 19, גובהי 165 ומשקלי 58 ק"ג. בחצי שנה האחרונה החליפו לי כמה סוגי גלולות דבר שגרם לעליה חדה של 6 ק"ג רק בחצי שנה האחרונה. הייתי מאוד רוצה לחזור למשקל הקודם שלי בלי לפגוע במטבוליזם ובלי תפריטים ודיאטות קיצוניות. הבעיה היא שאני לא יודעת איך לעשות את זה. האם הגלולות הן הגורם העיקרי להשמנה? כמה קלוריות מומלץ לי לאכול ביום וכמה ספורט צריך לעשות בשביל לרדת את המשקל הזה בשלושה חודשים? תודה רבה.

08/04/2005 | 11:29 | מאת: בלה אגמון

שלום לגבי שאלות מפורטות של קלוריות וספורט עליך לפנות ליעוץ אישי. לא בטוח שגלולות גורמות להשמנה אולי כן ואולי לא. מה שבטוח עליך ללמוד לאזן את עצמך וגם ללמוד דיאלוג נכון עם הגוף שלך.

07/04/2005 | 21:01 | מאת: חן

בלה היי אני בחורה מאוד רזה ודווקא מחמיאים לי על הגוף מאוד אני בת 23 הגובה שלי הוא 1.68 והמשקל הוא 49 קילו אני רוצה קצת להשמין ואני לא מצליחה אני אוכלת המון פשוט המון והכל (_שוקולדים מאפים פסטות פיצות) אבל לא מעלה גרם אחד! האם יש אפשרות אחרת???

07/04/2005 | 22:32 | מאת: פלפלת

..לנסות להעלות במשקל בצורת בליסה של שוקולדים ופיצות. את לא מעלה אומנם במסה, אבל כן באחוזי השומן בגוף, או בקיצור- המשקל שלך נשאר אותו דבר, אבל יש לך יותר שומנים. בשביל להעלות באמת במשקל ובצורה בריאה את צריכה לפתח מסת שריר- להגדיל את התזונה (לאו דווקא מבחינה כמותית-8 אגוזים,למשל, זה המון מבחינה תזונתית ועם זאת לא מורגשים כמעט מבחינת הארוחה) באופן בריא ולהקפיד על פעילות גופנית יומ-יומית. כן, מסתבר שלהעלות במשקל (בצורה שתחמיא לגוף) קשה באותה מידה כמו לרדת בו:)... בהצלחה!

07/04/2005 | 18:13 | מאת: אורי

שלום מזה כחצי שנה אני מנסה להיכנס להיריון, בגלל ימים עמוסים, בעיקר עבודה, התזונה שלי דיי דלה. על מה עליי להקפיד כדי לסייע לי בפוריות מבחינה תזונתית האם 7 שקדים ביום ו-כפית חומוס מספיקים מבחינת שומן (משקל גופי נמוך 50 ק"ג לגובה 167). כמו כן בגלל שאני כמעט ולא אוכלת ירקות ופירות, אני נוטלת מוטי ויטמין

07/04/2005 | 21:23 | מאת: בלה אגמון

עליך להערך כדי לאכל יותר מאוזן ובריא רק לקחת וטמינים לא מספיק. יש כיום הרבה פתרונות פשוטים לאנשים עסוקים. סלטים מוכנים שרק צריך להוסיף להם רוטב, לחמים מלאים פסטרמות קרקרים בריאים.

12/04/2005 | 19:27 | מאת: עריכה

סעיף...............פעולה / נושא......ערך................הערות..............מדוייק.............

07/04/2005 | 17:49 | מאת: מרטין

בלה שלום רב יש לי 3 ילדים, שהאמצעית שלי בת 8. הגדול והקטנה אוכלים די מגוון ואילו עם האמצעית לא אוכלת כמעט כלום. עיקר התזונה שלה מבוססת על דגנים למיניהם, שניצל, מוצרי מאפה, עוגיות, עוף לעיתים רחוקות. פרות וירקות היא לא אוכלת כלל ואפילו לא מוכנה לנסות, בשום צורה. כך גם דגים ושאר מאכלים ביתיים למינהם. אני עושה לה מדי פעם בדיקות דם, בד"כ תקין, פעם אחת נתנו לי לתת לה ברזל. חוץ מזה ילדה בריאה, אך זה מדאיג אותי, כי אני חוששת שזה ישפיע עליה בגיל ההתבגרות. מה ניתן לעשות. תודה מרטין

07/04/2005 | 21:19 | מאת: בלה אגמון

שלום מרטין . ראשית להרגע זה קורה אצל הרבה ילדים. שינית תקפיד על לתת לה וטמינים לילדים זה חשוב. שלישית אל תתיאש תמשיך להציע מגוון רחב של מזונות ולהסביר לכולם לא רק לה כמה זה חשוב. אפשרות נוספת זה לשתף אותה בהחלטות לגבי קניית מזון והכנתו כל בני הבית יתכן שכשהיא תבשל ותראה איך כולם נהנים מהאכל שלה היא גם תאכל.

07/04/2005 | 15:07 | מאת: סיון

שלום. כמה שאלות : 1. האם זה טוב לסחוט מיץ תפוזים ולשתות על בטן ריקה ?(למשל בבוקר) או שעדיף להמנע כי זה מכיל סוכר? 2. האם כל סוגי האורז משמינים או שיש סוגים שיותר עדיף לאכול ? 3.ידוע שפסטה משמינה, כמה פעמים אפשר לאכול בשבוע או שבכלל עדיף להמנע? תודה!!

07/04/2005 | 16:33 | מאת: בלה אגמון

שלום סיון אפשר לשתות מיץ אבל כדאי להוסיף לזה גם קרקר כדי לאזן את ירידת הסוכר שעלולה לבוא בעקבות שיתית מיץ. ארז מלא עדיף. פסטה מותר לאכל כמו כל דבר במידה וכמה שטעים לך רצוי מקמח מלא

07/04/2005 | 16:40 | מאת: שירי

בלה שאת אומרת אורז מלא את מתכוונת לחום? ולמה עדיף? הרי יש בשניהם אותה כמות מדוייקת של קלוריות

07/04/2005 | 13:51 | מאת: שרונינה

שלום בני בן ה- 4 החל ליטול אחת ליום חצי כדור ריטלין. בשבוע האחרון החל תאבונו לרדת. אין אוכל בגן כריך בכלל אלא רק מעט מאד מהירקות. בצהריים נמצא אצל מטפלת, שאומרת שהוא אוכל בסדר. בלילה בכלל לא מעוניין לאכול אלא רק לשתות שוקו מוכן (יוטבתה, קלרלו וכו') מה לעשות ??? הוא ילד בד"כ עם תאבון בריא והנה לפתע אינו מעונין אני חרדה לו מאד!!!

07/04/2005 | 16:34 | מאת: בלה אגמון

זו תופעת לוואי ידוע של רטלין. תתיצעי עם הרופא שנתן את התרופה.

06/04/2005 | 20:06 | מאת: כרמית

שלום, אני בת 27 כל חיי הייתי במשקל ממוצע ונטיה לתזוזות במשקל, הייתי בחו"ל ונהניתי לאכול ושמנתי 8 ק"ג דבר אשר לא מתאים לי ולגופי אני כבר חודשיים מנסה להורי ולא הולך, חייבת דחוף עצה אני עוד שבועיים מתחתנת ואני לא מרגישה טוב עם עצמי ניסיתי דיאטת אטקינס , אני יודעת שהיא לא טובה אבל אני חייבת להוריד עוד שבטעיים החתונה אשמח לקל תפריט לשבועיים אנא ממכם עיזרו לי,,,,,

06/04/2005 | 22:51 | מאת: בלה אגמון

שלום כרמית תפריט לא יעזור לך. עליך להרגע קצת בנושא של המשקל ופשוט לחזור לאורח חיים מאוזן ובריא. אל תשקלי ואל תמדדי את עצמך את תרדי תוך מספר חודשים.

06/04/2005 | 19:00 | מאת: שלי

ההמלצה היא לטחון בבית את הכמות שרוצים לאכול...וכך שוב ושוב במידה ואין אפשרות לטחון- כמה זמן תחזיק תכולת השקית פשתן טחון האורגני במקרר?

06/04/2005 | 20:14 | מאת: צביקה קורן

אפשר לשמור שבוע במקרר

06/04/2005 | 16:37 | מאת: שרית

שלום שאלתי וענית לי -תודה. אבל התכוונתי להאם יש סתירה בין תרופות להורדת כולסטרול וטריגליצרידים לבין חומרים שמצויים בפשתן? תודה שוב

06/04/2005 | 18:43 | מאת: צביקה קורן

אין סתירה

06/04/2005 | 16:31 | מאת: צביקה

היי צביקה עיינתי באתר שלך בהנאה!! ויש לי רק שאלה קטנה, רשום שם המלצה "לא ללעוס מסטיק" רציתי לדעת למה? האם זה יכול לגרום להשמנה? ואם לועסים אורביט ללא סוכר זה בסדר?

06/04/2005 | 18:42 | מאת: צביקה קורן

אורביט ללא סוכר - גרוע מאד בגלל האספרטיים. ההמלצה לא ללעוס מסטיק נובעת מהעובדה שכל פעולת לעיסה מתחילה שרשרת של הפרשת מיצי עיכול, אנזימים וחומצה בקיבה. אם מגיע אוכל - הכל טוב (אם זה אוכל טוב...). אם לא מגיע אוכל יש סכנה שהחומצות יעכלו את דופן הקיבה ויווצר כיב. בנוסף, יש האומרים שזה מוציא את הסתימות...

06/04/2005 | 19:42 | מאת: לצביקה

מה זה אספרטיים? והשאלה העיקרית שלי הייתה האם מסטיק זה משמין או לא

06/04/2005 | 14:34 | מאת: מאירה

לבעלי הלוקח באופן זמני בחודשים האחרונים ראוקוטאן יש כולסטרול 250, והוא רק בן 36. נאמר לנו שיש קשר בין לזה לבין התרופה, ובכל זאת חשוב לי לקבל כמה טיפים להפחתת הכולסטרול, מכיוון שזו בעיה נפוצה במשפחתו. בתודה מראש, האישה שאיתו.

10/04/2005 | 15:39 | מאת: עידית סער-נטורופתית

מאירה שלום, מה שאתם צריכים, זהו יעוץ בתזונה וכן בדרך הכנת המזון, יש מה לשפר. אם את מעוניינת, כיתבי לי, אענה ונפגש.

06/04/2005 | 13:58 | מאת: שושי

אני בת 50, האם קפיצה בחבל 200 קפיצות ביום יכולות להזיק. האם זו פעילות טובה להרזיה ולכושר. אני יודעת שיש אופציות אחרות לפעילות גופנית נמרצת, אך אני אוהבת את הפעילות הזו והיא זמינה לי. תודה, שושי

06/04/2005 | 15:23 | מאת: בלה אגמון

שלום לך אם אין לך בעיות בברכים אני חושבת שזה בסדר גמור אבל תשאלי את הרופא שלך. זו אגב פעילות מאד מומלצת לגוף נפש זה מנער את האנרגיה ומעלה אותה מלמטה למעלה דבר שמצוין לשיפור מצב רוח.

10/01/2008 | 17:18 | מאת: [[שם בדויי]נעמה

שלום ,אני נעמה ואני בת 12. האם 200 קפיצות יספיקו לי ביום אחד כי אני מנסה לעשות מין דיאטה. לאכול ולחיות בריא! החזירו תשובה בבקשה[=

06/04/2005 | 13:29 | מאת: מיכל

יש לי שאלה! מה את חושבת על דיטאת אטקינס? זוו דיטאה שמבוססת על אכילת חלבונים ושומנים בלבד!!! מרזים ממנה דיי מהר בשבועים אפשר להוריד את ה-5 קילו נשמע משכנע אבל הבנתי שהיא גם מסוכנת! למה זה גורם..מה הסיכון? ועם עושים את הדיטאה גג חודש חודשים זה מסוכן?! אשמח לקבל תשובה בנושא!!! תודה רבה מיכל :)

06/04/2005 | 15:19 | מאת: בלה אגמון

היי מיכל ותודה כל אחד אני מניחה נהנה שכאומרים לו שהוא מקסים. בקשר לדיאטת אטקינס. בגדול זה בסדר גמור בתנאי שאת עושה אותה עם תוכנית לטווח ארוך. את יכולה להגיע להסכם עם הגוף שלך - חודש דיאטה ואחרי זה אני אטפל בך מצוין - אכילה איכותית ובריאה ,פעלות גופנית שאתה אוהב והכי חשוב שלווה, קבלה ,אהבה כלפך והרבה מחשבות חיוביות. בדרך זו לדעתי יש סיכוי גדול שגופך יסכים לשתף פעולה - לרדת וגם להישאר רזה. דיאטת אטקינס לא מזיקה לטווח קצר, אבל לטווח ארוך נזקיה רבים וכמובן שלא כדאי.

06/04/2005 | 11:03 | מאת: סנדי

עשיתי דיאטה והחזקתי 4 חודשים . קניתי כדורים של דיאטפורמולה ,וזה עזר לימאוד והצר לי את ההקפים .וירדתי 7 קילו היום ,אחרי חודש וחצי עליתי הכל בחזרה וכפול . 1.58 משקל 53 הייתי והיום אני שוקלת 60 הבעיה אצלי שלא נגעתי בלחם 4 חודשים התנזרתי מזה ,ואכלתי תחליפים לזה כגון :דגנים ..פסטה. עשיתי לעצמי נזק בלתי הפיך ,הקאתי את מה שאכלתי לא יכלתי לאכול ולהנות מהאוכל .ולפעמים גם עשיתי לעצמי דיאטת רעב.מה אני עושה ? היום שאני כן אוכלת לחם אני משמינה אני לא יודעת מה לעשות אשמח אם תסייעו לי ,או תכתבו לי תפריט אחר שיכול לעזור לי לחזור לעצמי,אינני מעוניינת לקחת שום טבליות או כדורים המסייעים לכך שארד במשקל.רוצה דרך טבעית לחלוטין תודה , סנדי

06/04/2005 | 11:38 | מאת: בלה אגמון

שלום סנדי, תפריט לא יעזור לך. מה שאת צריכה זה תהליך של איזון ושלום בינך לבין הגוף שלך. התהליך יכלול בין השאר הנחיה לתזונה נכונה אבל הרבה יותר מזה. אני עובדת בשיטה שנקרית הרזיה ללא דיאטה. זו שיטה שיכולה להיות מצונית עבור המצב בו את נמצאת. אני מזמינה אותך להכנס לאתר שלי www.holistic-diet.co.il או להתקשר אלי - 0528303005

06/04/2005 | 13:25 | מאת: מיכל

סנדי....... אני ממש מסכיהמעם מה שבלה אמרה לך! חוץ מזה שעם את מקיאה את מה שאת אוכלת איפלו עם זה פעם ב... זה כבר הפרעת אכילה! לכן,אני גם ממליצה לך להיכנס לפורום של הפרעות אכילה של הילה אוריאל המדהימה!!! וכך לאט לאט את תקבלי את הגוף שלך בדיוק כמו שהוא והדרך להרזיה תיהי קלה יותר!!! שאת מורידה לחץ ולא חושבת על ההרזיה כול היום את פשוט תרזי בלי לשים לב אפילו!!! המוןןןןן הצלחה מיכל :)

06/04/2005 | 04:16 | מאת: מתונית

אני בת 33, 1.72, אמא לשניים 3.5, ו- 10 חודשים. בעשר השנים האחרונים משקל גופי נע סביב 55-56 ק"ג לכל היותר. מאז הלידה השניה אני שוקלת 60-62 ק"ג. אני ממש לא אוהבת את עצמי במשקל הזה, לא אוכלת יותר מהרגיל ומתקשה מאד להגיע למשקל הקודם. האם נגזר גורלי? מה עלי לעשות? אני לא ממש טיפוס של דיאטות. תמיד אכלתי מה שרציתי ולא עליתי בצורה משמעותית במשקל ופתאום אני שומרת על המשקל הגבוה ב- 6 ק"ג ממשקלי המקורי ולא ממש יורדת. זה ממש מעציב אותי.

06/04/2005 | 10:18 | מאת: בלה אגמון

חלי היקרה אני שומעת את הקושי שלך, ומה שאומר לך אולי לא ממש ימצא חן בעיניך. גופך מאותת לך משהו ,הוא אומר שמשהו בו השתנה, והשינוי מתבטא בכך שכשאת שומרת על הדפוס הקבוע שלך משקלך עלה קצת. את עדיין ממש רזה לגובה שלך אבל פחות ממה שהיית. יש לך שתי בררות, או להכריז מלחמה על הגוף על ידי דיאטה ופה לא רק שלא תנצחי - תפסידי בגדול כי המשקל יעלה עוד ועוד. הבררה השניה זה להתחיל להתחבר אל הגוף עם הרבה חמלה אהבה ואמפטיה וליצור אתו דיאלוג אחר. להתחיל להזין אותו בריא ,לעשות התעמלות ולקבל את זה שהירידה תיהיה בקצב איטי אפילו קילו בחודש. הכי חשוב, תפסיקי לומר לגופך שאת לא אוהבת אותו זה יוצר קונפליקט פנימי בו את מחלקת את עצמך לחלקים שאת אוהבת וחלקים שלא. אף אחת מאתנו לא אוהבת את מה שהשנים עושות לגופה. כל אחת מתמודדת עם זה אחרת. החברה המערבית יצרה אשליה של אפשרות להשאר צעיר לנצח בעזרת ניתוחים , דיאטות ותרופות. אבל האשליה הזו מזיקה, מיותרת ובסופו של דבר לא באמת תעזור לנו ,כי צעירים לנצח יש רק באגדות. אז תאהבי את גופך הנפלא שהעניק לך 2 ילדים , תודי לו כל יום שהוא בריא ומאפשר לך לגדל אותם. אל תכעסי עליו על כך שהחליט שיש לו צורך בקצת יותר ריפוד . . והכי חשוב תשמרי עליו זה ממש לא מובן מאליו שהוא בריא.

06/04/2005 | 10:45 | מאת: מתונית

בלה, ראשית תודה עבור תשובה מדהימה ורגישה ועבור הנסיון לחבר אותי אל גופי. בסוף זה יקרה אבל ההשלמה עם השנוי קשה, כמו בעוד תחומים.. בכל אופן, מה שאת אומרת זה שבעקבות הגיל/הלידות ה- set point שלי השתנתה? למה? השלמה אצלי מתחילה בהבנה..ואז יצטרף הרגש.. תודה!

06/04/2005 | 10:45 | מאת: מתונית

בלה, ראשית תודה עבור תשובה מדהימה ורגישה ועבור הנסיון לחבר אותי אל גופי. בסוף זה יקרה אבל ההשלמה עם השנוי קשה, כמו בעוד תחומים.. בכל אופן, מה שאת אומרת זה שבעקבות הגיל/הלידות ה- set point שלי השתנתה? למה? השלמה אצלי מתחילה בהבנה..ואז יצטרף הרגש.. תודה!

05/04/2005 | 23:21 | מאת: שרית

שלום האם יש בתוספת של גרעיני פשתן טחונים על מנת להקל על עצירות, איזו שהיא בעיה עם לקיחת כדורים להורדת כולסטרול וטריגליצרידים? תודה

06/04/2005 | 08:15 | מאת: צביקה קורן

שרית שלום, גרעיני פשתן טחונים (לטחון טרי בבית - לא לקנות מוכן) בהחלט יכולים לעזור לעצירות יחד עם שינויים נוספים שכדאי להכניס בתזונה. על הטיפול בעצירות תוכלי לקרוא בפרק המאמרים באתר שלי. לגבי תרופות להורדת כולסטרול בהחלט ייתכנו נזקים. תלוי מה את לוקחת והאם זה באמת חיוני. תחפשי באינטרנט (בעברית או באנגלית) על נזקי הסטטינים. בהצלחה צביקה

04/06/2007 | 10:04 | מאת: דני

מה זה ?

05/04/2005 | 22:45 | מאת: יעל גילעדי

שלום בלה ברצוני לשאול על לחם שיפון מה מייחד אותו שהוא כל כך מומלץ? שאלה שנייה ואני מתנצלת על הבורות מראש,קניתי לחם שיפון מלא 100% של חברת"אדמה " אורגני- יקר ולדעתי גם מאוד טעים, אפילו ילדיי נהנו מטעמו אך מבחינה קלורית כיצד אני מחשבת מ"ס קלוריות לפרוסה אם השקית מכילה 650 ג"ר ול100 גרם 213 קלוריות(אינני יודעת כמה ג"ר פרוסה אחת) מאוד חשוב לי לדעת שכן אראה את הדיאטנית שלי רק בעוד שבועיים ומיכיוון שלפי נתונייה נישאר לי להוריד עוד6 וחצי ק"ג על מנת להיות בטווח הנורמה. שאלה נוספת החלפתי מעט את התפריט ואוכלת בארוחה העיקרית צהריים 3 פרוסות לחם שיפון ,אבוקדו בינוני + ביצה + 3 כפות טחינה- האם זה אפשרי במקום המנה של הדג(אני צימחונית והתחלתי דג סלמון בתנור רק בזכות הדיאטנית זה מאוד מסייע ומשביע אשמח לתשובה בהקדם יעל גילעדי.

06/04/2005 | 00:19 | מאת: בלה אגמון

שלום רב, שיפון הוא קמח מלא בעל רכיבים תזונתיים חשובים כמו סיבים וטמינים ומינרלים. בקשר לחישוב קלוריות פשוט תשקלי את הפרוסה ותחשבי. ארוחת הצוהרים כתחליף היא אפשרית בהחלט רק חשוב שתגווני. אני מאד מציע לך לא לספור קלוריות זה עלול ליצור מצב של רצון לפרוק כל עול אחרי שתגיעי למשקל הנורמאלי שלך. החלק החשוב ביותר הוא השמירה.

06/04/2005 | 11:07 | מאת: יעל גילעדי

נניח שכל פרוסה שוקלת 40 ג"ר אולי 35 ג"ר אין אמצעי לשקילה אז בכל זאת איך מתבצע החישוב, זה נראה שכל פרוסה לפחות90 קלוריות בכל בבקשה תעזרי לי.

05/04/2005 | 21:41 | מאת: דליה

שלום רב, אבקש מידע בנוגע לבניית תזונה נכונה לילד בן 5. כמה חלבונים, פחממות.... ליום. הילד בריא והתפתחותו תקינה (מעט נמוך למרות שאני גבוהה ובעלי ממוצע). תודה.

06/04/2005 | 08:10 | מאת: צביקה קורן

דליה שלום, אנחנו לא נהוגים לתת מתכונים ותפריטים בפורום. צריך לראות את הילד ולהתאים למצבו ולתזונה המקובלת בבית. מציע שתפני לדיאטנית של ילדים באזור מגורייך. טיפ אחד: כדאי שתתמקדי גם במה שלא כדאי לתת לו (סוכרים, ממתקים, קפאין, צבעי מאכל וכד') ולא רק במה שצריך לתת. בהצלחה צביקה

05/04/2005 | 15:21 | מאת: חלי

שלום. דבר ראשון, תודה שענית לי על השאלות! ובקשר לקלוריות, אני אוכלת מאוד מאוזן, בדר"כ גם לפי שעות. אני גם אוכלת ירקות ושותה המון. אני אוכלת מכל אבות המזון לא הפסקתי לאכול משהו מסויים ככה שאני לא מבינה מה לא בריא בזה... אבל תודה שעזרת לי ! חלי

06/04/2005 | 00:16 | מאת: בלה אגמון

שלום חלי מה שלא בריא בספירת קלוריות זה מיצר מצב נפשי בעיתי הגורם להשמנה בטווח רחוק. קיימת שחיקה עם השנים מהשמירה על מאזן קלורי מצומצם. אני שמחה שאת אכלת בריא ונכון ומתעלמת אני מקווה שאת מרוצה מגופך זה חשוב מאד. אם את לא מרוצה הבעיה היא לא גופנית אלא יותר בדימוי גוף.

05/04/2005 | 11:44 | מאת: אופיר

אני והמשפחה עוברים לדיאטת אנטי קנדידה. ואני זקוקה למתכונים לאפיה ובישול עם קמח תירס וקמח תפוחי אדמה אנחנו חסידי ירקות שום ובצל האם מותר לאכול מטוגנים בדיאטה הזו? מתכונים לפשטידות עם קמח תירס ירקות וגבינות עיזים. אם יש יתקבלו בברכה. האם מיץ חמוציות יעזור? האם מותר בשר ודגים? איזה מומלצים? קטניות? מתכונים לבישול פולי סויה גם יתקבלו בברכה. האם מותר אורז? תודה

05/04/2005 | 16:50 | מאת: צביקה קורן

אופיר שלום, אנחנו לא נוהגים לתת מתכונים בפורום - יש המון ספרים טובים בנושא. לאחרונה יצא ספר מתכונים (התחדשות ב') מאת דר' פנינה בר סלע ואתי רייס - מומלץ! יש גם ספר מתכונים מצויין של הנטורופת דר' נמרוד שינמן - מזון למחשבה. לגבי עצות תזונתיות אחרות, אני מציע לך לבצע חיפוש בפורום נטורופתיה. השאלה הזאת נשאלת שם בערך פעמים בשבוע ותוכלי לקבל הרבה טיפים מעבר למה ששאלת ובקשת. בהצלחה צביקה

05/04/2005 | 11:22 | מאת: דאני

לכבוד מנהלי הפורום מהיום עד פסח יש עוד שבועים וחצי ואני רוצה להוריד 2 גק מה לאכול ומה לא לאכול במשךהתקופה הזאת תודה מראש דאני

05/04/2005 | 11:32 | מאת: חב

לאכול כל דבר רק במינון נכון ובתקוה כי בנקיון לקראת הפסח הינך מאבדת קלוריות הסיכוי כי תרדי גבוהה מאוד.............

05/04/2005 | 11:35 | מאת: בילי

כדאי לך להיעזר בתוכנית הנקודות של שומרי משקל. עליך לבנות לך תוכנית יומית ולאכול 18 נקודות ביום . כך תרדי כ 800 גרם בשבוע. תוכלי לאכול הכל. אפילו פלאפל...

05/04/2005 | 11:35 | מאת: בילי

כדאי לך להיעזר בתוכנית הנקודות של שומרי משקל. עליך לבנות לך תוכנית יומית ולאכול 18 נקודות ביום . כך תרדי כ 800 גרם בשבוע. תוכלי לאכול הכל. אפילו פלאפל...

05/04/2005 | 11:37 | מאת: מירה

אפשר לאכול כל דבר אך בכמות קטנה יותר ממה שאכלת בתקופה האחרונה. ב ה צ ל ח ה,

05/04/2005 | 11:42 | מאת: עירית

חברה שלי ירדה בדיאטה של שומרי משקל 26 קילו. יש לה את החוברת של הנקודות. אם תרצי אנסה להשיג לך.

05/04/2005 | 11:43 | מאת: אתי ושולה

הצעה שלנו לספור קלוריות להוסיף פעילות גופנית כמו הליכות.

05/04/2005 | 09:42 | מאת: neomig

לפני כ-25 שנה , סבלתי כתוצאה מתוספתן דלקתי מפריטוניטיס. כל המערכות הפנימיות הושפעו - בעיקר כל מה שקשור לעיכול. ויתרתי על הרבה מזונות למניעת אי נעימות ממני ומהסביבה.( כרוב,כרובית, ירקות קשים , פרי הדר וכו,) לאחרונה אין בכך תועלת - כל דבר גורם לגזים וריחות לא נעימים. אני נעזרת בתרופות כגון פנקראופלט אך גם זה לא תמיד פועל ( TIMING) די התיאשתי, אך אי הנעימות לא מרפה ממני. מה עוד אפשר לעשות? תודה

05/04/2005 | 17:01 | מאת: צביקה קורן

להלן כמה עצות שעשויות לעזור: • להימנע ממזונות שידועים כגורמים לגזים כגון: מוצרי חלב (אפשר יוגורט עיזים), קטניות, מוצרי סויה, צנון, כרוביים, משקאות מוגזים, מוצרים המכילים את הממתיקים: סורביטול, קסיליטול ואספרטיים. • לא לללעוס מסטיק. • ללעוס את המזון לאט. • לא לאכול סוגי מזון רבים באותה ארוחה. • אם ניתן – לשמור על צירופי מזון • לטחון במטחנת קפה זרעים של: קימל, כוסברה, סלרי ולפזר על המזון. • לשתות 3 פעמים ביום תה מהצמחים הבאים: שומר, אניס, מנטה, מרווה, בבונג (לקנות בתפזורת ולערבב בכלי. לא חייבים את כולם). • לתבל את המזון עם כמון. • לאכול פרי פפיה - בעונה. • תוספי מזון (של סולגר או יצרן טוב אחר) : אצידופילוס 40+, אנזימי עיכול (digestive aid). • לשלול קיום קנדידה, ציליאק, אלרגיה, מחלת מעיים.

08/04/2005 | 12:45 | מאת: neomig

המון תודה צביקה - על עצות מועילות אלו שבכמה כבר השתמשתי כעזרה ראשונה- ויש תוצאות : קצת שקט ותחושה טובה יותר. ביחס לעצותיך : האם ההרכב : קימל כוסברה וסלרי נועדו לתבל בדומה לתחליף מלח? האם ניתן להשתמש בכל מרכיב לחוד על פי הטעם וההעדפה האישית? דרך אגב- מאוד קשה להשיג זרעי סלרי או סלרי טחון כרגע. עוד פעם תודות - נעמי

לאחרונה כשביקרתי חברים בגרמניה, אכלתי לחם שאור שאפו מקמח שיפון וקמח מלא של DINKEL. חזרתי כשבאמטחתי השאור- מוכנה לאפות את הלחם כאן. יצאתי לחיפוש אחרי ה-DINKEL. התברר לי שזה קמח כוסמין. מצוידת באוצר יצאתי לדרך. יצא לחם מדליק אבל בהיר יותר מהמקור ולח יותר. נראה לי שקמח הכוסמין שקניתי לא היה קמח מלא ..... האם הגיוני? היכן מוצאים קמח כוסמין מלא, ואיפה מוצאים זרעוני כוסמין לא טחונים? והאם DINKEL=SPELT=כוסמין? תודה

גם אני מעוניינת לדעת מהו קמח כוסמין ובמדויק אודה אם תענו לי.

02/05/2008 | 12:17 | מאת: מלי

האם קמח כוסמין מותר לחולי צליאק?

26/04/2010 | 00:09 | מאת: ישראלית

אני משמתמשת בSPELT כבר כמה שנים לאיפיית לחם. אני מגיע בקרוב מאוד לארץ ומנסה לבדוק איזה קמח זה בעברית.נראה לי שזה קמח קוסמין. אודה מאוד אם תעזרו לי למצוא קמח זה באיזור חיפה כדי שגם בארץ אוכל לאפות את לחמי. במידה ואפשר לקנות מוכן אשמח לדעת גם היכן בחיפה. המון המון תודות !!!

20/06/2008 | 11:17 | מאת: רבקה אוחנה

אני סוג דם 0 ואני בעיקר אוכלת לחם מחיטה נבוטה.. אני קראתי שהגלוטן היא מונעת מאתנו לרדת במשקל.אבל כשאני אופה אני משתמשת בקמח כוסמין.האם יש לכוסמין גלוטן. והאם הגלוטן בקמח תירס עדיף?

05/04/2005 | 09:21 | מאת: הילה

היי אני בחורה בת 23 שלמעשה אין לי בעיות בריאות מיוחדות, אך לאחרונה התגלה לי כולסטרול של 239 וטריגליצרידים של 180.הייתי אצל הרופא והוא אמר לי לא להתרגש ולאכול בריא אבל רציתי לדעת כיצד לאכול לנכון ע"מ להפחית את הרמה הגבוהה של הכולס'.מחכה לתשובה, דנה

06/04/2005 | 08:05 | מאת: צביקה קורן

הילה שלום, השאלה נשאלה רבות בפורום - תבצעי חיפוש ותמצאי. צריך להכניס תיקונים בתזונה ובאורח החיים. להוריד שמנים רוויים וסוכרים פשוטים, להוסיף שומנים מועילים, כמו שמן זית, אגוזי מל, פשתן. להוסיף מזון עשיר בסיסים. לעסוק בפעילות גופנית סדירה ועוד ועוד. כדאי לך לפנות ליעוץ אישי. בהצלחה צביקה

05/04/2005 | 09:18 | מאת: צביקה קורן

השאלה כללית מאד. זה תלוי אם מדובר בגבר או באישה, הגיל, סוג העבודה או הפעילות הגופנית ועוד. לסיכום, בין 1,800 ל4,000

4000???? איך?!

04/04/2005 | 19:41 | מאת: גילי

האם ירידה של 3 ק"ג בחודשיים תקינה?

04/04/2005 | 23:24 | מאת: בלה אגמון

קצב מצוין.

05/04/2005 | 17:57 | מאת: אושרית

בלה? ככה את אומרת אני חייבת להגיד שאת פשוט רעה אוהבת רק ששמנות רושמות לך ואם משהי אומרת לך שהיא ירדה מהר את אומרת לה: דברי איתי עוד מעט את תעלי את הכל חזרה תשני את הגישה שלך לעידוד יותר 3 ק"ג בחודשיים זה מצויין? המינימום זה 6-8

04/04/2005 | 19:27 | מאת: משה

לאנשים יש דעות שונות לגבי זה.. אם מותר לטגן בשמן זית או עדיף בשמנים אחרים? תודה..

05/04/2005 | 09:16 | מאת: צביקה קורן

עדיף לטגן בשמן זית, אבל צריך לשים לב, אם יוצא עשן - השמן נשרף (כל שמן) ואז הוא הופך לרעיל. בכל מקרה אסור להשתמש יותר מפעם אחת. אחרי השימוש לשפוך את השמן.

05/04/2005 | 11:40 | מאת: עירית

לחברתי ישחוברת הנקודות של שומרי משקל.היא ירדה 26 קילוגרם!!! אם את מעונינת אנסה להשיג לך את החוברת הזאת.

04/04/2005 | 18:32 | מאת: יניב .ל.

כמה קלוריות יש בכפית מלח?

05/04/2005 | 09:11 | מאת: צביקה קורן

/

04/04/2005 | 18:06 | מאת: אורי

הייתי רוצה לדעת איזה מאכלים גורמים לגזים בבטן (ירקות - מבודלים או טריים מוצרי חלב וכד')

05/04/2005 | 01:09 | מאת: שרון

שמי שרון בת 21 מאזור המרכז והנני מוצאת את עצמי כל הזמן אוכלת ורק כשאני עייפה כדי " שיהיה לי מרץ שוב " -עוזר לכמה דקות ואח"כ חוזרת להיות עייפה . פעם הייתי שותה דיאט קולה והגעתי למצב שלא הייתי ישנה בלילה והיום אני נגעלת מזה ומנס קפה -גם הנטול קופאין .אז יוצא שרוב הזמן אני עייפה . איזה מוצרים יכולים לעורר אותי ? מקווה שתסכימו לעזור לי . שרון

05/04/2005 | 09:00 | מאת: צביקה קורן

את לא צריכה עוד מוצרים "מעוררים". את צריכה לנסות למצוא (יחד עם רופא, ו/או נטורופט) את הסיבות לעייפות. אולי את פשוט לא ישנה מספיק, אולי מתח, אולי חוסר ברזל, בלוטת תריס לא מאוזנת ועוד. רק אחרי מציאת הסיבות ובמקביל יש לעשות תיקונים בתזונה ובאורח החיים. בהצלחה צביקה

05/04/2005 | 09:10 | מאת: צביקה קורן

קטניות נחשבות כגורמות לגזים וכן כרוב, כרובית, צנון וקולרבי. מוצרי חלב גורמים גזים ונפיחות לאנשים עם "אי סבילות ללקטוז" - הסוכר בחלב. אם תעשה חיפוש תמצא תשובות עם פתרונות לבעייה.

04/04/2005 | 17:26 | מאת: גילי

בלה/צביקה שלום רב, אני בת 25, לפני כמספר חודשים החלטתי להתחיל להשתמש בתוספי ויטמינים בצורת גלולות, אך מפני שיש לי קושי בבליעת כדורים, אני לוקחת ויטמינים שנועדו לילדים (למציצה) של חברת SOLGAT. מפני הויטמינים האלו נועדו לילדים בני 4-10, אני לוקחת מנה כפולה. לשאלתי, לאיזה משקל נועדה הכמות המומלצת לילדים בגיל הזה? האם הכפלת המינון למבוגר נשמעתהגיונית?

05/04/2005 | 08:57 | מאת: צביקה קורן

גילי שלום, המינונים של כדורי המולטיויטמין משתנים מחברה לחברה. לפי רשויות הבריאות אין צורך בתוספת ויטמינים בכדורים ו"המינון היומי הנדרד" מתקבל מהמזון שלנו. אני סבור שיש מצבים המחייבים לקיחת תוספים, אבל צריך לבדוק כל מקרה לגופו. לשאלתך, תקחי קופסה של מולטיויטמין מקובל למבוגרים, תבדקי את המינונים ותעשי את המכפלות המתאימות. בהצלחה צביקה

04/04/2005 | 14:43 | מאת: michal

שלום האם בכל מוצרי החלב באשר הם ישנו ויטמין B12 או רק אם הוסיפו אותו למוצר באופן מלאכותי? רק על האריזות החדשות של חלב מועשר מחברה מסויימת כתובים ערכים של הויטמין ופעם היו כתובים רק הערכים של הויטמינים A ו- D . אני צמחונית בתחילת דרכי ולא אוהבת במיוחד את השניצלים הטבעיים למיניהם המכילים תוספת ויטמינים ואיני מעוניינת לקחת תוספים בגלולות האם אוכל בינתיים לקבל את כמות הויטמין המספקת מדגני בוקר וחלב עד לייעוץ עם תזונאית קופת החולים (התור הוא לעוד כחודש ואיני רוצה לגרום לנזקים)האם עלי לדאוג להשלים ויטמינים נוספים? בתודה, מיכל.

04/04/2005 | 17:23 | מאת: צביקה קורן

מיכל שלום, בכל חלבון מהחי יש B12. הכמות במוצרי חלב היא קטנה מאד. אני מכיר הרבה טבעונים אדוקים שלוקחים פעם בשבוע כדור מציצה ופותרים את הבעיה. זה עדיף על פני שימוש במוצרים ה"מועשרים". אגב הנזק מחוסר B12 מתגלה רק אחרי שנים של חוסר ולא אחרי חודש אחד. בהצלחה צביקה

04/04/2005 | 14:22 | מאת: חלי

שלום ! אני חלי ואני בת 16. השאלות שלי הן : >אם אני לא רוצה להשמין ולא רוצה להרזות, כמה קלוריות אני צריכה לאכול ביום כדי להישאר בריאה?[ יש איזו-שהי נוסחא של גובה ומשקל, לא?]. > ועכשיו שאלה פחות חשובה... אם משנים את צורת ההגשה של הביצה, לדוגמא : ביצה קשה, ביצת עין, חביתה ועוד. האם הערך הקלורי שלה משתנה? תודה רבה מראש חלי

04/04/2005 | 23:22 | מאת: בלה אגמון

שלום חלי, אני לא יכולה לכתוב לך כמה קלוריות בפורום זה מצריך פגישה אישית. האמת היא שאני נגד ספירת קלוריות זה משמין ולא בריא אני בעד תזונה מאוזנת ובריאה. בקשר לביצים - אם את מטגנת את הביצה הערך הקלורי יעלה כמובן, בין ביצה רכה לקשה אין שום הבדל.

04/04/2005 | 10:24 | מאת: בל

שלום, קראתי את הכתבה על סגולות השום והבצל. שאלתי היא, האם הם מאבדים מאיכותם בזמן הבישול או שמשהו מהטיב שלהם בכל זאת נשאר. ולגבי הבצל, הושם דגש בכתבה על בצל צהוב וסגול, האם הבצל הלבן חסר באותם אכויות. תודה.

04/04/2005 | 13:25 | מאת: צביקה קורן

בל שלום, אני לא יודע איזו כתבה קראת, בכל אופן מומלץ לאכול את השום והבצל בצורה חיה בסלט, בכריך, או בממרח טחינה, חצילים, חומוס וכד'. לאנשים עם קיבה רגישה כדאי לאכול מבושל, אפי או מאודה. בבישול הם מאבדים חלק מהאיכויות, אבל זה עדיין מזון מומלץ ומבריא. בבצל האדום יש חומר נוסף החסר בלבן, אבל זה לא מוריד מערכו של הבצל הלבן. במחקר שנערך במקסיקו נמצאו אחוזים נמוכים של סרטן הקיבה אצל אנשים שהירבו באכילת בצל. בהצלחה צביקה

04/04/2005 | 14:33 | מאת: בל

04/04/2005 | 09:48 | מאת: סובלת...

פעם עוד לפניש התבגרתי הייתי הולכת לשירותים מדיי יום. היום גם פעם בשבוע זה נס? מה עושים? הדבר גורם לי לגזים קשים ולחוסר ביטחון גדול

04/04/2005 | 10:57 | מאת: מנדבת מידע

נסי 2 כפות שמן זית על הבוקר על קיבה ריקה- לי זה עשה פלאים

04/04/2005 | 13:33 | מאת: צביקה קורן

לסובלת שלום, צריך לטפל בעצירות בצורה יותר מקיפה ורצינית מאשר 2 כפות שמן, או מיץ אשכוליות, שזיפים, או סובין. צריך להימנע ממזונות הגורמים לעצירות ולהוסיף לתזונה מזונות עשירים בסיבים תזונתיים המונעים עצירות. צריך להכניס תיקונים באורח החיים מציע לך לקבל יעוץ תזונתי באיזור מגורייך. עד אז את יכולה לקרוא בפרק המאמרים באתר שלי את תמצית ההרצאה בנושא הטיפול בעצירות. בהצלחה צביקה

04/04/2005 | 00:03 | מאת: מתעניין

יש לי שאלה עקרונית האם זה אותו הדבר לאכול לחם מלא ולאכול למשל לחם לבן + לדוגמא כף פסיליום או אורז מלא לעומת אורז לבן ופסיליום וכ"ו ונאמר שמוסיפים אפילו מולטי ויטמין כאשר אוכלים את מלבן -- האם זה זהה או לא? מה ההבדל? האם יש חשיבות לזה שהסיבים הם במזון עצמו לעומת המצב בו לוקחים אותם כתוסף? למה ומה ההבדל תודה

04/04/2005 | 00:05 | מאת: מתעניין

בהמשך - האם יש הבדל בין השניים מבחינה קלורית??

04/04/2005 | 09:09 | מאת: צביקה קורן

בדגנים מלאים יש ויטמינים, מינרלים וסיבים במינון שהטבע קבע והם פועלים בצורה אופטימלית. אין אפשרות לחקות את הטבע על ידי תוספת סיבים או מולטיויטמין. אגב זה מה שיצרניות דגני הבוקר מנסות לעשות וגם חלק מהמאפיות המיצרות לחם לבן "מועשר". מדוע צריך מועשר אם אפשר לאכול אוכל המועשר באופן טבעי?

03/04/2005 | 20:53 | מאת: חלי

שלום ! רציתי לדעת אם אחד מכם דיאטני/ת ... כי יש לי שאלה וכתבתי אותה ולא עניתם לי... אני ישמח אם תענו לי, זה די חשוב. תודה מראש חלי

03/04/2005 | 22:03 | מאת: בלה אגמון

שלום חלי אני דיאטנית וצביקה נטורפת . איזו שאלה?

03/04/2005 | 20:52 | מאת: נינה

כמה קלוריות מכילים 100 גרם חמוציות מיובשות ? איזה ויטמינים ו/או חומרים אחרים הן מכילות ? האם רצוי לקחת באופן פרופילקטי קבוע למניעת דלקות בדרכי בשתן ואיזו כמות ? האם יש לחמוציות מיובשות יתרונות נוספים?

04/04/2005 | 08:07 | מאת: צביקה קורן

נינה שלום, ב 100 גרם חמוציות יש 50 קלוריות. לגבי שאר השאלות - קיבלת תשובות מספקות בפורום נטורופטיה.

למה מועיל המגנזיום בתוספת B6 ? איזה מינון יומי מומלץ? אחרי/לפני ארוחה? אותה שאלה לגבי B12

04/04/2005 | 08:15 | מאת: צביקה קורן

השאלה לא מנוסחת בצורה שאני יכול לענות עליה. המגנזיום הוא מינרל חיוני לתפקוד תקין של מערכות רבות בגוף ובכלל זה השלד, השרירים, כלי הדם, חילוף החומרים ועוד. B6 הוא אחד הויטמינים מקבוצת B וגם לו חשיבות רבה במערכת הדם ועוד. B12 חיוני למניעת אנמיה. אני לא אוהב שמתייחסים לתוספי מזון כ"תרופות". תוספי מזון באים כהשלמה לתזונה מאוזנת ואיכותית ורק במקרים שצריך, אם ישנה בעיה המחייבת זאת. לוקחים אותם רק לאחר קבלת יעוץ אישי. אני בטוח שאם תחפשי תמצאי מישהו, או איזושהי חברת ויטמינים שיגידו לך שהשילוב הזה טוב כתרופה לבעיה זו או אחרת. בהצלחה צביקה

אני סובל מחרדות וכאבי ראש. אילו ויטמינים או מינרלים כדאי לצרוך? מאיזה מינון? האם שמן דגים אומגה 3 יעיל? באיזה מינון? כל התופעות נובעות ממתח עצום מה מומלץ?

ע שלום מומלץ לקבל יעוץ אישי מנטורופת באיזור מגוריך. אני מתנגד לטיפול "תרופתי" גם אם זה כביכול רק ויטמינים ומינרלים טבעיים. יש הרבה מה לעשות בנדון ואפשר לעזור לך במגוון של טכניקות ושיטות להפגת מתחים. לצערי אנחנו מתוכנתים שלכל בעיה יש "כדור" שפותר אותה כהרף עיין. בגישת הריפוי הטבעי צריך למצוא את שורש הבעיה ולטפל בה בגישה הוליסטית ולא בגישה התרופתית. אנא ראה תשובתי למעלה בנושא מגנזיום עם B6. בהצלחה צביקה

03/04/2005 | 20:14 | מאת: מרגלית

שלום רב! לפני כ-3 חודשים אובחנתי כאלרגית לניקל בעקבות פריחה בירכיים, בזרועות ובאצבעות, בנוסף אני סובלת מגלי חום בעקבות גיל המעבר,מצב זה גורם לי לבלבול בקשר למזון שעלי לאכול, אודה לך מאוד אם תוכלי לסייע לי בקצרה על איזה סוגי מזון עלי לוותר ואיזה מזונות אני חייבת לאכול. (משקלי הוא 60 וגובהי 161, אינני מעשנת מזה כ-8 חודשים ואני מקבלת טיפול להורדת השומנים בדם). תודה מראש מרגלית

04/04/2005 | 13:47 | מאת: צביקה קורן

מרגלית שלום, יש להבדיל בין האלרגיה לניקל (שיכולה לנבוע מתכשיטים) ולבין תופעות גיל המעבר. קשה לתת יעוץ תזונתי מלא במסגרת הפורום ואנחנו לא נוהגים לעשות זאת. אני מציע לך לקבל יעוץ תזונתי אישי באזור מגורייך. עד אז את יכולה לקרוא בפרק המאמרים באתר שלי את הכתבות על "חומרים מזיקים וחומרים מועילים בתזונתנו". זה רלבנטי לכל גיל ולכל מצב. אגב, במרגרינה יש ניקל - כדאי להימנע ממנה ומכל מזון המכיל שומן מוקשה בהצלחה צביקה

03/04/2005 | 17:48 | מאת: שירז

בלה וצביקה שלום.... לא פעם ולא פעמיים כתבתי פה בפורום... פעם על תזונה נכונה ופעם על בולימיה ועוד'.... ניגשתי לטיפול במרכז בריאות הילד (שיר"ן) ואחרי שההיתי שם לאט לאט הפסקתי להקיא ועכשיו אני מקיאה פעמים בשבוע שזה מצויין מבחינתי! אבל הבעיה שלי היא שחודש כבר לא ההיתי שם ועוד הפעם מתחיל לעלות לי כול מיני רעיונות בראש כמו הרצון להפוך להיות אנורקסית ובתת-משקל... יש לי תפריט שעשיתי לעצמי כדי להרזות: בוקר: פרי צהריים: 4 כפות תוספת פחמימות + מנת בשר + ירקות, ערב: סלט גדול עם כפית שמן זית אני באמת לא יודעת מה יהיה איתי אבל מה שכן אני הפעם נכנסת בזה חזק.... את/ה חושב/ת שאני יוכל להרזות מהתפריט הזה??? אשמח אם תענו לי תשובה מלאה ומפורטת מה דעתכם....

03/04/2005 | 17:58 | מאת: בלה אגמון

שלום שירז. אם יש לך הפרעת אכילה את לא יכולה להסתפק בטיפול פעם בחודש. עליך להיות בטיפול אננסיבי יותר. חבל זה הרי עזר לך אני מציע לך לחזור לשם. בקשר לתפריט שלך קשה להביע דעה כי אין לי מידע לגבי גילך, משקלך בדיקות רפואיות שלך ופרמטרים רבים נוספים. בכל אופן הוא נראה מצוצמם מידי. והיתי מציע לך להרחיב ולגוון אותו הרבה יותר. בהצלחה.

03/04/2005 | 16:14 | מאת: עינב

שלום חסר לי B12 באיזה מזון אפשר לקבל סוג ויטמין זה ? תודה

03/04/2005 | 17:08 | מאת: צביקה קורן

ויטמין B12 נמצא בחלבון מהחי (בשר, דגים, ביצים) ובמיוחד בכבד ובאיברים פנימיים. אם את לא אוכלת בשר, אפשר לקנות כדור למציצה בחנות טבע, או בבית מרקחת.

03/04/2005 | 14:52 | מאת: שושי

שום הוא מזון בריא מאוד. אך אם מציבים את תרומת אכילתו לבריאות לעומת הבעיות האסטטיות שהוא גורם לאוכלים אותו אין שום ספק שאסור לאכול אותו. הדברים אמורים רק לגבי שום הנאכל טרי. את ריח השום מהפה אי אפשר להוציא, לא עם שטיפה ולא עם אכילת מזון כזה או אחר. הריח לא בא ישירות מהפה כי אם מהקיבה, כמו כן הריח נודף מהגוף דרך הזיעה ודרך נקבוביות העור (אפשר להתקרב לאנשים האלה הם מסריחים בצורה מוטרפת והם לא מודעים לכך).השום גורם לגזים ונפיחויות. מדובר לא בצריכה מרובה מספיק שן ליום כדי לקבל את האפקטים השלילים שגורם השום. לכל אוכלי השום, תעשו טובה לאנושות, אתם לא חיים על אי בודד, אתם חיים בין בני אדם, תפסיקו לאכול שום. הנזק גדול מהתועלת.

03/04/2005 | 16:55 | מאת: צביקה קורן

שושי, לא ברור לי על סמך מה החלטת שאם השום מסריח, "הנזק עולה על התועלת"? ברפואה הטבעית בכלל וברפואת הצמחים בפרט מיוחסות לשום תכונות ריפוי רבות, אשר חלקן הוכח במחקרים. להלן כמה מתכונות השום ויתרונותיו: מכיל בעיקר סולפור ("אנטיביוטיקה" טבעית), ויטמין C,B יש לו "מפתח" להשמדת וירוסים תכונות ריפוי (כפי שאושרו ע"י המחקר המודרני): • מחטא • מוריד לחץ דם וכולסטרול. • שומר על כלי הדם והנימים - ניקוי משקעים סידניים • שומר על שריר הלב ותומך בו. • יעיל נגד הרעלת ניקוטין. • טוב לטיפול בזיהומי מעיים, תולעים, שלשול ומחלות מעיים (גסטריטיס • בעל השפעה חזקה על מערכת הנשימה (מכיח, מעורר הזעה) • משמיד וירוסים מסוגים שונים. • משפר את חילוף החומרים בגוף • מסייע בכאבי ראש. • הוכח שיפור בטיפול בסרטן העור ובסוגי סרטן נוספים * יעיל כמזון מונע סרטן. לאור זאת, אני ממליץ להשתמש בשום באופן סדיר בצורה חיה, או באפיה, בישול או אידוי.

03/04/2005 | 18:04 | מאת: ליאת

מה התועלת בלנסח שאלה כל-כך "מתגרה"?

19/04/2005 | 23:06 | מאת: אני

שום זה טעים!!!!

03/04/2005 | 10:34 | מאת: שירן

שלום, אני בת 20 , גובהי 1.65 מטר , מבנה גוף בינוני. הייתי רוצה לדעת מה המשקל הרצוי ע"פ הנתונים שפירטתי. תודה מראש. :)

03/04/2005 | 17:10 | מאת: צביקה קורן

לפי מדד BMI המשקל הרצוי עבורך הוא בין 55 ל60

02/04/2005 | 23:28 | מאת: ענתש

שבוע טוב! שאלותי הן: מה בין זרעי פשתן וזרעי פשתה? איזו כמות של זרעי פשתן טחונים מומלץ לצרוך ביום? תודה! ענת.

03/04/2005 | 09:20 | מאת: צביקה קורן

פשתה ופשתן זה אותו דבר. כדאי להתחיל עם כפית אחת של פשתן טחון (לטחון בבית - לא לקנות מוכן) ולהגיע עד 2 - 3 כפיות לנשים בגיל המעבר כדאי לקחת 1 - 2 כפות ביום.

27/10/2006 | 22:52 | מאת: jחנה

שלום רב, אני בת 48 - ורמת השומן בדם גבוה - ברצוני לדעת האם זרעי פישתן יכול לפתור את הבעיה - ואיך להשתמש עם זרעי פישתן - לטחון או לא לטחון - וכמה כפיות ליום מותר ? אשמח מאד באם תפרטו לי אתר בעברית שאוכל לשאוף מידע משם בקשר לזרעי פישתן . תודה ! חנה