פורום תזונה טבעית

שלום רב אני אשה בת 56 עם בעיה של אי פעילות בלוטת התריס כתוצאה מטפול ביוד מטופלת באלטרוקסין בכמות של 750 מג בשבוע מאוד שמנתי במהלך טפול של סטרואידים מלפני ארבע שנים ומשקלי מגיעה ל 100 קג אני מנסה לרדת במשקל אך ללא הצלחה אני כל הזמן רעבה ורוצה לאכול איזו עיצה אתם יכולים לתת לי אני נואשת לחלוטין תודה מראש

דרורה, שלחתי לך אי-מייל. אשמח לתגובה.

שלום אני בהריון מתקדם רציתי לשאול איזה מזון צריך לאכול בזמן ההריון.

שקשה לענות עליה במסגרת הפורום. חשוב להימנע גם ממזונות מזיקים ולא רק לצרוך מזון בריא. אני מציע לך לקרוא בפרק המאמרים באתר שלי את הכתבות הבאות: חומרים מזיקים בתזונתנו חומרם מועילים בתזונתנו תזונת האישה ההרה והמניקה. אם אחר כך יהיו לך שאלות, אשמח לענות אף פעם לא מאוחר לקחת אחריות לבריאות ולעבור לתזונה מבריאה. בהצלחה צביקה

יש לי איזה מוצר שמשווק ע"י חברת קוסמטיקה כ"כמוסות יופי", שהרכבו לפי המינון שצריך לקחת ליום הוא: סויה איזופלבונים - 20 מ"ג ליקופן - 10 מ"ג קיו-10 - 10 מ"ג תה ירוק 50 מ"ג חומצה ליפואית - 100 מ"ג ויטמין E - 95 מ"ג ויטמין C - 50 מ"ג סלניום - 100 מיקרו גרם אבץ 13 מ"ג ניאצין 15 מ"ג ביוטין 300 מיקרו גרם שאלתי איך זה נראה לכם בתור מזהו שעוזר לעור הפנים, ואם יכול להיות בזה נזק. ועוד שאלה - אם מצרפים לזה הרכב נוסף שיש בו 40 מ"ג ניאצין ליום - האם יש בעיה עם זה. בתודה!

יעל שלום, מה שיש לך זאת פורמולה של חומרים אנטי-אוקסידנטים (נוגדי חימצון). העור מושפע לרעה מרדיקלים חופשיים (כמו איברים אחרים בגוף) והפורמולה הזאת יכולה לעזור. עם זאת יש היום מחקרים המוכיחים שאנטי אוקסידנטים מכדורים לא עוזרים, רק אלה שנמצאים בתוך המזון ומוגשים לנו על ידי הטבע במינון הנכון ובשיתוף פעולה (סינרגיה) עם חומרים אחרים באוכל. בהצלחה צביקה

תודה על התשובה. אז נראה שחבל על הכסף של הכמוסות האלה. ואם כך, אז מה כדאי לאכול להגיע הרכב הזה?

שלום שאלה ... פתיבר רגיל .... ביסקוויט אחד , כמה קלוריות יש באחד בודד ? תודה האם זה מאוד משמין ..?

גלי שלום, תבדקי כמה זה שוקל ותבדקי במחשבון הקלוריות באינטרנט. פתי בר מכיל קמח לבן, סוכר ושמן - אין לו ערך תזונתי, רק ערך קלורי (הוא משמין) בהצלחה צביקה

2 יחידות פתיבר=70 קלוריות יחידה אחת=35 קלוריות שמחה שיכלתי לעזור ;)

האם ניתן לשלב גרעינים שחורים ללא מלח בדיאטת הרזיה? אני מכורה להם. אני צמחונית ואני אוכלת כ- 20 גרם גרעינים שחורים ללא מלח (20 גרם נטו ללא קליפה) לפעמים במקום ארוחת צהריים. כמה קלוריות יש ב-20 גרם האלה? האם יש בזה שומן בריא לגוף? האם זה יותר תורם או יותר מזיק ? מבקשת תשובה דחופה מהדיאטנית.

מירי שלום, ב 20 גרם גרעינים שחורים ללא קליפה יש כ- 114 קלוריות. אני אומנם לא תזונאית, אך זה לא נשמע לי כרעיון טוב (בלשון המעטה) לוותר על ארוחת צהריים בשביל 20 גרם גרעינים. מקווה שתמצאי פתרון בריא לשילוב בין האהבה שלך לגרעינים לבין שמירה על תזונה נכונה. יום טוב ובהצלחה, אולגה

רכשתי השבוע בבית הטבע מוצר חדש העונה לשם ליצוף (של חברת טבעוני). לפי טענת המוכרת הוא אינו משמין כלל, רציתי לדעת האם יכול להיות שהוא גם מאוד מתוק וגם אינו משמין ואם ידוע לך עליו משהו?

הניבה שלום, המוצר הזה מכיל סוכר והוא משמין כמו סוכר. יתכן והוא לא מכיל סוכר לבן (סוכרוז), אלא סוכר פירות או משהו דומה, אבל מבחינה קלורית זה אותו דבר.

שלום, אני בהריון ואני אוהבת נס קפה, האם יש איזה נס קפה באמת ללא קופאין? מה לגבי התחליף צ'יקו? יש עוד תחליפים?

שלום בבתי טבע יש תחליפי קפה על בסיס דגנים הם בריאים ודי טעימים.

איזה כמות מותר לאכול ביום? כמה שקדים? כמה אגוזי מלך? כמה פיקאן? זה משמין?

אגוזים שקדים ופקאנים מכילים הרבה אנרגיה בין 600 ל 650 קלוריות ל100 גר. אבל הם בראים ומכילים חלבון סיבים וטמינים ומינרלים. הכמות המומלצת היא כ10 שקדים/אגוזים ליום כמובן שזו המלצה כללית והמלצה אישית יכולה להיות אחרת.

למומחה הראשון המסוגל להגיב ! לאורך אוד ארוכה הקפדתי לאכול כל יום אגוזי פקאן החל מחמשה אגוזים וגם עשרים אגוזים יום ביומו, אני הבנתי שאגוזים אלה אם אתה אוכל אותם במידה סבירה, הן מסוגלות גם להוריד קולסטרול, אך לאורך זמן גם הרגשתי שיש איזו שהיא תופעת לואי המתבטאת בחוסר מנוחה והרגשה לא כל כך טובה ונוחה - תחילה לא קשרתי את העניין באכילת אגוזי פקאן, אלא בסתם הרגשה כללית גרועה כמו התקררות, הצטננות, וסתם מצב רוח לא ברור.... לאחרונה חלטתי שאני עושה נסיון והפסקתי לנגוע באגוזי פקאן בכל כמות ובכל מידה פשוט לא התקרבתי אליהן, והנה ראה פלא כל התופעות שציינתי נעלמו כלא היו, והגעתי למסקנה לפחות בבדיקה שלי שאגוזים אלה פשוט לא מתאימים לי וכפי הנראה אני אלרגי כלפיהם במידה מסויימת....הייתי רמאוד מעוניין לקבל חוות דעת מלומדת האם לפורום ידוע על תופעות מהסוג הזה שציינתי.... תודה רבה - סרוליק - אזור השרון

שלום רב! אני בת 19 ומשרתת בצבא. גובהי 1.62 ומשקלי 58-59 כבר זמן רב שאני מנסה לעשות דיאטה אך לא מצליחה. אני מתאמנת 3 פעמים בשבוע בחדר הכושר שבצבא, עושה ריצה, מדרגות וכפיפות בטן. אחרי חדר הכושר אני מיד הולכת לחדר האוכל שבבסיס. האם זוהי הסיבה שאינני מצליחה לרזות? תנו לי בבקשה עצותאיך לאכול נכון (שתהיה כוללת שילוב ספורט), אני מאוד מאוד אודה לכם על כך! מחכה לשמוע. בברכה חנוש

משקלך תקין לגובה וגיל שלך זו הסיבה שאת לא מרזה. כמובן שיתכן שתזונתך לא מאוזנת ולא נכונה ואת עושה טעיות שאת לא מודעת להם. לשם כך יש צורך במפגש אישי. אל תעשי דיאטה זה משמין .

שלום, מה יעשה אדם שהוא טבעוני מסיבות מצפוניות (פגיעה בבע"ח וכו') על מנת לקבל b12 , הרי גם כל הכדורים והתוספים של ויטמין זה מקורם בסופו של דבר מבעלי-החיים

ניתן להשיג כדורים סינטטיים שלא מבעלי חיים. תברר בחנות טבע. ואם לא תמצא תיקח מה שיש - לא כדאי לפגוע בבריאות בגלל עקרון זה או אחר. לא צריך להיות כפייתי וקיצוני יתר על המידה..

ניתן לקבל גם ברזל מהצומח- פטרוזיליה למשל, שעשירה מאוד בברזל. אני לא אוכלת בשר בעצמי וגם לא נוטלת תוספי תזונה, ובכל זאת רמת הברזל אצלי בדם היא מעל לממוצע(!) פשוט תשיג טבלת ערכים תזונתיים לפירות וירקות ותתייעץ עם דיאטנית. אבל גם לטעמי אין צורך לפגוע בעצמך בשם עיקרון זה או אחר...

היי רונן לחברת סאנריידר יש תוסף תזונה המכיל את כל ה-b ,כולל ה- b12 והוא צמחי לחלוטין. המון בריאות.

שלום רציתי לדעת האם לקליפת השקד (הטיבעי לא בתנור) יש איזהו ערך תזונתי - סיבים או כל דבר אחר או שזה ממש משהו לא בריא ואין בה שום תועלת ועדיף לקלפה בנוסף אם אני משרה את השקד במיים חמים (כדי לקלפו אח"כ) האם הוא מאבד משהו מערכו התזונתי? ובנוסף האם יש בעיה בשתית המיים שבהם השקד הושרה?

לקליפה אין ערך תזונתי ויש בה קצת ציאניד - לכן כדאי להשרות במים רגילים - לא חמים למשך 4 - 8 שעות, לקלף ולאכול לבריאות עם פרי. אין צורך לשתות את המים בה משרים את השקדים

לאישה בהריון ובכלל - האם עדיף סטיביה מאשר סוכר חום- לשתיה חמה? תודה

סוכר חום מכיל מעט מינרלים, אבל לא רצוי להשתמש בו בהריון ובכלל. עדיף סטיביה

אין ליטול תרופה בסמיכות לשתית קפה? שפרי הדר (בעיקר אשכולית) מפריע לספיגת תרופות?

יש לי הרגל של שנים לאכול בבוקר פרי כלשהוא ומיד אח"כ לשתות נס קפה האם עלי לנסות להפריד ביניהם? הקפה מפריע?

שרית שלום מומלץ מאד להפריד!! הקפה מפריע לספיגה של ויטמינים ומינרלים. בנוסף הקפה גורם להפרשת סידן מוגברת בשתן ולעוד "צרות" אחרות עליהן תוכלי לקרוא בפרק המאמרים באתר שלי. בהצלחה צביקה

אני מבינה שכדאי לשתות קפה בנפרד מכל מזון כלשהוא כמה זמן, פחות או יותר, להמתין עד לשתיה?

תכלי להמליץ לי על אתר בעברית שבו ניתן לראות את כמות החלבונים במוצרי המזון השונים

להלן קישור לאתר http://www.olympusfit.co.il/show_mamarim.asp?cat_id=11&id=46

בלה בוקר טוב שמי איריס , בת 35 וסובלת מעודף ממשקל רב מאוד, ברצוני לקבל ממך מידע על אנטי דיאטה. תודה רבה לך איריס

שלום איריס את מוזמנת לבקר באתר שלי www.holistic-diet.co.il את יכולה גם להתקשר אלי ואתן לך פרטים בטלפון - 0528303005 . באופן כללי הרזיה ללא דיאטה מתאמה לאנשים שעשו דיאטות, ירדו ,ועלו את הכל בחזרה. היא עובדת על הרבדים העמוקים ישל הנפש,ועוזרת להבין את הקונפלקטים המצויים מאחורי הסימפטום של עודף משקל ואכילה לא מאוזנת ולפתור אותם. הטיפול משלב טיפול תזונתי עם טיפול רגשי.

אני בת 33 ויש לי מבנה גוף רזה, אני כ"כ רוצה להשמין שאכלתי כ"כ הרבה ורק במקום אחד הצלחתי להשמין וזה למעשה הכרס. וכרגע יש לי כרס שאני מנסה להוריד. איך אני יכולה בעזרת תזונה למלא את מסת הגוף שלי ולא להראות כ"כ צנומה? אני אוכלת הכל ,באמת שניסיתי את כל הדברים המשמנים. אבל כיצד אני יכולה להתמלא בשאר הגוף שלי בפרופרופרציות נכונות. אני מאוד מיואשת מכך. האם יש לכם הצעה? אודה לכם אם תציעו אפילו מאכלים או ויטמנים או כל מה שלא יהייה לעלות את מסת השומנים שלי בגוף.

שלום רב עליך לשלב פעילות בחדר כושר עם יעוץ תזונתי זה יכול לשנות את מבנה הגוף עקב תוספת של מאסת שריר.

האם יש בעייה לבשל מדי פעם עוף או מרק עם יין לבן בהריון? הבנתי שרוב היין ממילא מתאדה ומדובר בסה"כ בכמות אלכוהול די זניחה, אם בכלל - האם כך?

יעל שלום, אני לא ממליץ להשתמש באלכוהול בשום צורה במהלך ההריון. בנוסף כדאי מאד להימנע מקפאין, ניקוטין, אספרטיים ועודף מלח. בהצלחה צביקה

אבל אם בכל זאת השתמשתי ביין בבישול - השאלה שלי האם באמת האלכוהול מתנדף, שכן דרגת הרתיחה שלו היא 100 מעלות?

איני משתמשת בד"כ בתבלינים אך האם יש סוג אחד או שניים שכדאי לבעלי כולסטרול גבוה? בתודה

סמדר שלום, לא ידוע לי על תבלינים המשמשים להורדת כולסטרול. אני לא מציע להתייחס לתבלינים כתרופה. להורדת כולסטרול יש כמה דרכי פעולה שרובן נדונו כבר בפורם - תעשי חיפוש. התבלינים המומלצים בגישת התזונה הטבעית הם תבלינים "מתונים" כמו זעתר (ללא מלח), מיורן, בזיליקום, אוראגנו, קימל, כמון, כוסברה. בהצלחה צביקה

תודה על תשובתך כמובן שאני מנסה לאמץ את כל ההמלצות... בחיפוש ראיתי שאחת ההמלצות היא תבלין הכורכום ותהיתי אם יש תבלין רצוי נוסף...לגוון בברכה

שלום רב, בבדיקות דם שעשיתי, נמסר לי ע"י רופאת המשפחה כי נמצאתי אנמית ממחסור בברזל. שאלתי הראשונה היא כיצד רשום הברזל ברשימת תוצאות הבדיקות? במה מתבטאת אנמיה זו? אני בת 35, מאד פעילה, מתעמלת באופן קבוע במכון כושר, סטודנטית ועובדת במשרה מלאה ודואגת מאד לתזונה שלי. אני תורמת דם באופן קבוע ומעולם לא הרגשתי רע לאחר מכן (תרמתי לאחרונה לפני 3 חודשים והבדיקות הן מלפני שבוע). מה עלי לצרוך ע"מ לשפר את המצב? (אני לא "מתה" על ויטמינים ומעדיפה לאכול אוכל מזין). תודה.מ.ש.

אם את לא צמחונית את יכולה להעלות את רמת הברזל על ידי כבד בקר או עוף. מזונות מן הצומח המכילים ברזל: ירקות ירוקים, תאנים, שומשום וטחינה, שקדים, מולסה. חשב להימנע מחומרים המפריעים לספיגת הברזל כגון: קפה, תה, קקאו, קולה וכד'. האינדיקציה למחסור בברזל מתקבלת מרמות נמוכות של פריטין והמוגלובים בדם.

חן חן על התשובה המהירה, הערכים הנמוכים (מחוץ לסוגריים) שנמצאו אצלי הם כדלהלן: HGB=11.3, HCT=34.6, MCV=76.7, MCH=24.9 PT-INR=1.0 והערכים הגבוהים הם: RDW=18.1, EOS=7.7%, EOS.ABS=0.54. אוסיף כי אינני צמחונית וביום אני שותה שתי כוסות נס קפה, הרבה מים ומים חמים עם נענע/מקל קינמון וסוכר, ללא תיון. לאן בכל זאת נעלם הברזל? האם ניתן להחזירו ע"י הגברת אכילת המוצרים שציינת או שיש חובה להוסיף כדורים (נרשמו לי כדורי פריפול אבל אני מעדיפה דברים טבעיים). לתשובתך אודה מ.ש.

זרעי דלעת/פשתן/שומשום הוזכרו הרבה בפורום האם לזרעי חמניות אין ערך מוסף גם כן? בברכה

חן שלום, זרעי חמניות לא קלויים ולא מלוחים מכילים מעל 20% חלבון איכותי וחומצות שומן רב בלתי רוויות. אפשר לאכול את הזרעונים, או לטחון יחד עם פשתן, שומשום וגרעיני דלעת בהצלחה צביקה

עם מה אוכלים אמרנט וקינואה? אפשר לערבב את שניהם יחד בסלט? תודה

רוית שלום, אמרנט וקינואה הם דגנים איכותיים וטעימים שלא מוכרים לציבור הרחב. מבשלים אותם כמו כל דגן אחר (אורז, כוסמת, דוחן). אפשר לאכול עם סלט ירקות או ירקות מבושלים - רצוי שורשים. בהצלחה צביקה

תודה אבל....הם נראים כפתיתים קטנים שלא דרוש להם כל בישול...כמו "קלקר" זעירים. האם קניתי את הסוג הפחות רצוי? בנוסף, האם ניתן לאכול אותם יחד? אינם סותרים?

שלום רב. הייתי מעוניין ביותר פרטים לגבי הדיאטה לפי סוג דם. אם תוכלו להפנות אותי לאיזה אתר או למסור לי פרטים אודה לכם מאד. אגב, סוג הדם שלי הוא A+

יניב שלום, יש ספר בעברית שנכתב על-ידי ממציא השיטה. שם תמצא תשובות מפורטות לשאלותיך. יש אנשים שזה עוזר להם. אני לא מתלהב מהשיטה. בהצלחה צביקה

היי אשמח אם תוכלו לבאר לי את המשמעות בעברית של המושגים הללו, או להנחות אותי לחומר מתאים באינטרנט: Tot_Lipid Ash Folate FA_Sat FA_Mono FA_Poly Panto_Acid GmWt_1 GmWt_Desc1 GmWt_2 GmWt_Desc2 תודה,

Tot_Lipid - סה"כ שומנים Ash - אפר - חומצה פוליתFolate FA_Sat - שומן רווי - שומן חד בלתי רוויFA_Mono FA_Poly - שומן רב בלתי רווי Panto_Acid - חומצה פנטטונית - GmWt_1 - מידות לשקילת מזון בגרמים GmWt_Desc1 GmWt_2 GmWt_Desc2 להלן קישור לחומר באנגלית בנושא: http://www.cs.utexas.edu/users/plaxton/c/337/04/projects/proj5/docs.pdf

בזמן האחרון יש לי תחושה של טעם מר בפה כל הזמן. חשוב לציין כי לא שיניתי את תזונתי. מה עושים לפתרן ומה הסיבות לתופעה? תודה נוריתה

נוריתה שלום, טעם רע בפה יכול לנבוע מחומציות יתר בקיבה, מממתיקים מלאכותיים, בעיות בשיניים תרופות מסויימים, או בעיה בכבד. אחרי שתשללי בעיה רפואית, נסי לקבל יעוץ בתזונה טבעית לנקוי רעלים ולמעבר לתזונה איכותית יותר.. בהצלחה צביקה

מגיל עשר אני סובלת מתת פעילות בבלוטת התריס (כיום בת 20), על פי בדיקות דם אחרונות פעילות הבלוטה מאוזנת (למרות שהפסקתי לקחת את התרופה). אולם עדיין אני מרגישה שאני אוכלת מעט כפי שתמיד אכלתי והמשקל ניצב במקומו. יש היגיון בדבר?

אני סובלת מעודף משקל כמובן

האם יש קשר בין ציסטה בשחלה להשמנת יתר?

יש קשר מסוים. שחלה פוליצסטית מקשה על הרזיה ועצם ההרזיה עוזרת לאזן את השחלה הפוליצסטית. הרזיה במצב זה יותר קשה אבל בהחלט אפשרית.

אם כך, כיצד ניתן לרדת במשקל? האם מדובר בצריכה יותר מצומצמת של קלוריות? או המנעות ממוצרים מסויימים?

שלום. היכן אני יכולה למצוא באינטרנט או בכל מקום כלשהו טבלת קלוריות מפורטת? תודה

איילת שלום, אם תעשי חיפוש בגוגל על: "מחשבון קלוריות" - תקבלי עשרות תוצאות. להלן אחד המחשבונים הנפוצים: http://www.olympusfit.co.il/show_mamarim.asp?cat_id=11&id=46 בהצלחה צביקה

מדוע בחלב סויה מוסיפים ממתיק מלאכותי ולא סטיביה או לא כלום. יש חלב סויה תוצרת רומניה ללא תוספות אבל הוא לא עמיד לחום ואי אפשר להרתיח אותו וזה המינוס שלו. לתשובתך אודה.

שושי שלום, שאלה חשובה זאת צריך להפנות ליצרנים. אולי הממתיק סטיביה יותר יקר ואולי הם לא שמעו עליו. אני בטוח שמתוך מגוון הסוגים של חלב סויה תוכלי למצוא אחד עם רכיבים טבעיים. תבדקי בחנות טבע ולא בסופר. בהצלחה צביקה

מה יש בדלעת או דלורית שחשוב למערכת כלי הדם. אנטיאוקסידנט אולי - ומה אפשר לאכול כתחליף

יעקב שלום, בדלעת ובכל הירקות והפירות הכתומים יש פרו ויטמין A - חומר מוצא לייצור ויטמין A בגוף. בנוסף יש בו פיטוכימיכלים משפרי בריאות. הכתומים טובים לטיפול בבעיות בריריות במערכת העיכול, הראיה, הרבייה וכד. במקום דלעת אפשר לאכול גזר או בטטה. בהצלחה צביקה

אני בת 24 שוקלת 50 , גובהי 1.55 ..אני לא אכלנית גדולה ממש לא , אני מנסה לרדת במשקל ולא מצליחה אני אוכלת רק 2 ארוחות ביום אני לא סופרת קלוריות אומנם אבל אני אוכלת לרוב ירקות , רק לחם מלא יוגרוט דל-קלוריות ..אוכלת בריא וכמובן שעוסקת בספורט 3 פעמים בשבוע ..מה אני יכולה לעשות?

שלום רב משקלך תקין לחלוין לגובהך. גופך מנסה סהכ לשרוד ולהתאזון. יתכן שבמשקל נמוך יותר יגרמו לך נזקים.

שלום שמי דורין . אני 6 חודשיים אחרי לידה עליתי בהריון 20 קילו והורדתי חלק . אני בערך בגובה 63 סמ" . אחרי לידה שקלתי 66 קילו עיתי עוד פעם וירדתי . אני לפני ההריון שקלתי 57 קילו אני לא מצלחיה אני רוצה לרדת במישקל אני בערך שוקלת 66 קילו ורוצה לרדת 10 קילו . תוכלי לתת לי מרישם נכון . שאני יוכל להוריד אותם בדיאטה בראה וטובה . . אני עצמי לא אוכת לחם לא שחור ולא לבן .. לפעמיפ אני נישברת . אבל אים דיאטה טובה אני בטוחה שאוכל להרזות

שלום שמי דורין . אני 6 חודשיים אחרי לידה עליתי בהריון 20 קילו והורדתי חלק . אני בערך בגובה 63 סמ" . אחרי לידה שקלתי 66 קילו עיתי עוד פעם וירדתי . אני לפני ההריון שקלתי 57 קילו אני לא מצלחיה אני רוצה לרדת במישקל אני בערך שוקלת 66 קילו ורוצה לרדת 10 קילו . תוכלי לתת לי מרישם נכון . שאני יוכל להוריד אותם בדיאטה בראה וטובה . . אני עצמי לא אוכת לחם לא שחור ולא לבן .. לפעמיפ אני נישברת . אבל אים דיאטה טובה אני בטוחה שאוכל להרזות

שלום, 1). מה ההבדל בין סוכר לבן לסוכר חום ומה עדיף מבחינה תזונתית? 2). אילו ערכים תזונתיים יש בשומר? תודה

יעל שלום, סוכר חום הוא פחות מזוקק, מכיל יותר מינרלים ולכן פחות מזיק מסוכר לבן. השומר הוא ירק בצלי המכיל מינרלים חיוניים כמו אשלגן וסידן. אפשר לבשל או לחתוך חי לסלט. בזרעים משתמשים להכנת תה המרגיע את מערכת העיכול.

שלום, קראתי באתר של "טבעלייף" על אגוזים ונאמר שם שיש אגוזים שיש להם קליפה דקה שמכילה חומצה טנית והיא רעילה. זה נכון ? באיזה אגוזים מדובר ?

רונן שלום, אני לא יודע באילו אגוזים מדובר - אולי תשאל שם. בחלק מהקליפות של השקדים והאגוזים יש חומצה טנית וגם ציאניד אבל באגוז ברזיל למשל יש גם מינרל סלניום שהוא אנטיאוקסידנט חשוב, ויש גם אנטיאוקסידנטים נוספים בקליפות. בהצלחה צביקה

דובר בפורום על יתרונותיו של מיץ הרימונים. תוכלו לציין איזה מיץ ושל איזו חברה ? לא זכור לי שראיתי בסופר. תודה

כוונתי לתכולה המועדפת ולשם היצרן. תודה

תמרי שלום, בעונת הרימונים אתה סוחט בעצמך. מחוץ לעונה ניתן להשיג בחנויות טבע מיץ רימונים קפוא או תרכיז. אני לא ממליץ על חברה זו או אחרת. בהצלחה צביקה

שלום! אני ילדה בת 14 וחודשיים ואני שוקלת 44 וחצי והגובה שלי הוא 153 ברצוני לדעת אם משקלי הוא טוב ביחס לגילי וגובהי או שאני צריכה לרדת או לעלות. אני מאוד מוטרדת מהאי וודאות הזאת מצפה לתשובה בהקדם. תודה מראש טלי

טלי שלום, משקלך תקין (מעט נמוך מהממוצע). תמשיכי בפעילות גופנית מסודרת ובתזונה מאוזנת בהצלחה צביקה

שלום[[ אני בת 30 ורזיתי לאחרונה כ - 25 קילו בתקופה של 5 חודשיים אני מתאמנת כ - 4- 5 פעמיים בשבוע כ- שעה וחצי כל אימון (ספינניג, והליכונים ) אוכלת ארוחה אחת ביום מלאה ובמשך היום פרי או אשל וירקות ושותה המון כמעט ולא נוגעת בלחם (עליי לציין שאני החלטתי על הדיאטה הזאות ללא מעקב רפואי) בשבוע האחרון אני מרגישה כאבי ראש וסחרחורת ללא הפסקה וקרה לי מקרה במכון כושר לאחר אימון התחלתי להזיע זיעה קרה והיו לי בחילות וסחרחורת והרגשתי שאני מתעלפת לאחר כ - רבע שעה זה עבר נא הצעתכם מה לעשות ע"מ שהתופעה של הסחרחורת תעבור נאמר לי שאני צריכה לעשות בדיקת דם ואולי ויטמינים (אני פוחדת שהויטמנים יפתחו לי את התאבון ) והכי חשוב שאני צריכה עוד קצת להרזות ומפחדת להשמין או שהירידה במשקל תיעצר תודה ה"נעלמת"

לא כתבת מה גובהך ומשקלך הנוכחי. את עשית דיאטת "מחץ" קלאסית והירידה הייתה מהירה מדי. יתכן ונגרמו לך חוסרים תזונתיית ואולי יש כבר אנמיה. תעשי בדחיפות בדיקות דם. תוספי מזון (ויטמינים ומינרלים) לא מעוררים תיאבון - להפך. בנוסף תורידי קצת מעוצמת אימון עד שתקבלי את תוצאות הבדיקות. בהצלחה צביקה

שלום רב אני בת 35 במשך ה- 7 שנים אחרונות מאוד קשה לי עם דיאטה. לפני כשנה הורדתי 8 קילו אך חזרתי למשקלי העודף שוב. עודף המשקל לא טוב לי בעיקר מבחינת מראה. כי מבחינת בדיקות דם - אין לי כל בעיה. אני עוקבת אחרי הבדיקות בתשומת לב. אני שוקלת 65 על גובה 1.58 מטר, ניסיונות הדיאטה שלי הוכיחו שעלי להפסיק לצרוך פחמימות. אוכל זו הנאה ו צורך. איך מנהלים חיי בריאות? התחלתי לעשות הליכות ולאוכל רק ירקות ועוף? האם אפשר לאכול את כל סוגי הירקות ואיך אפשר בלי לצרוך את ההנאות הקטנות - מודה על ההתיחסות והתשובות.

סי שלום, זה רק מוכיח את מה שאנחנו טוענים כאן בפורום שמדיאטות רק משמינים. לדעתי אם את אוכלת רק עוף וירקות התזונה שלך לא מאוזנת ועלולים להיווצר חוסרים תזונתיים. חשוב להוסיף גם דגנים מלאים. יש להם השפעה חיובית על מצב הרוח ואיזון רמת סוכר בדם. מותר לאכול את כל סוגי הירקות החיים ומהירקות המבושלים גם כן, מלבד תפוחי אדמה ובטטה. בקשר ל"הנאות" - אני ממליץ לאכול פעם בשבוע ממתק או מזון עשיר אחר שלא יעלה על 500 קלוריות. זה מפחית קצת את המתח והתיסכול מהדיאטה בהצלחה צביקה כדאי שתקבלי יעוץ תזונתי ותעבירי לתזונה מאוזנת יותר שתוכלי להתמיד בה כל החיים.

צביקה זה לא מוכיח שום דבר שדיאטות לא עוזרות במקום לעודד אתם רק מבאסים אנשים ואומרים להם" דברו איתי עוד שנה שנתיים" אתם לא תמיד צודקים תתחילו לעודד במקום לעשות רע לאנשים. אחותי עשתה דיאטת "כסח" איך שאתם קוראים לזה ת לפני שנתיים היא ירדה 11 קילו וחזרה לאכול מסודר ועד עכשיו היא שומרת על המשקלת אז מה תרשום לי עכשיו? דברי איתי עוד שנה?

שאלה לבלה / צביקה שלום הנני בת 36 ואחרי 2 לידות שהאחרונה לפני שנתיים. אחר לידת ביתי השנייה ירדתי יפה במשקל אבל כבר שנה אני ממש לא יורדת במשקל אלא רק עולה כל הזמן למרות שאני אוכלת נכון עושה ספורט בחדר כושר ואפילו מדדתי את % השומן ובמשך חמשת החודשים עליתי ב - 3 % . הייתי אצל רופא המשפחה וביקשתי לעשות בדיקות כלליות - למרות שלפני שנה לערך עשיתי והתוצאות היו טובות. שאלתי היא: האם יש קשר בין התקן תוך ריחמי לעלייה במשקל כי רק שנה לאחר לידית ביתי התקנתי את ההתקן ואז התחילה העצירה בירידה ואיתה באה העליה במשקל. את התפריט שאני אוכלת קיבלתי המדיאטנית בקופת חולים. אני על סף ייאוש לא יודעת כבר מה לעשות. לתשובתכם אודה.

יעלי שלום, התקן תוך רחמי לא אמור לגרום להשמנה - גלולות כן. יתכן והאימון בחדר כושר העלה מסת שריר שגורמת לעליה במשקל, אבל מצרה היקפים. האם במסגרת הבדיקות הכלליות בדקת תפקוד בלוטת התריס? אני מציע שלא תתייאשי ותמשיכי בתוכנית שקיבלת והתוצאות יגיעו. בלה תתייחס וודאי גם להיבטים הנפשיים שאותם צריך לבדוק. בהצלחה צביקה

האם יש צמח או משהו הדומה בפעילותו לקפאין הנימצא בקפה אני כל הזמן עיף ורק לאחרונה בעקבות העיפות הזאת התחלתי לשתות קפה ורד-בול ביחד שני משקאות שעושים את העבודה ושומרים על ערנות לאורך מספר שעות אך האים יש חומרים בראים יותר שעושים את אותה העבודה

יש מספר צמחים מעוררים. לא מתאימים לבעלי לחץ דם גבוה, עצבנות וחרדות. כדאי להתייעץ עם הרבליסט (מטפל בצמחים) או נטורופט. חשוב מאד לבדוק את הסיבות לעייפות לפני שמשתמשים בחומרים מעוררים (חוסר שינה, אנמיה, תת פעילות בלוטת התריס, פטרייה במעיים, עודף משקל, תזונה לא נכונה, שיעמום ועוד). חלק מהמצמחים (שלא מכילים קפאין) הם: רוזמרין, ג'ינסנג, ג'ינקו בילובה, דמיאנה. תבלינים מעוררים: קינמון: פלפל אדום ושחור, ציפורן, חרדל, קארי

האם תוכלו להפנות אותי לייעוץ דיאטני בתחום זה, באזור הצפון? תודה!

שלום כנסי לאתר של עמותת עתיד - אתר של דיאטנים יש שם אנדקס של דיאטניות לפי התמחות ואזור עבודה שלהן. בברכה, בלה

פני לקופת החולים שלך. בודאי יש להם סדנאות מיוחדות לילדים בעלי עודף משקל.

שלום וערב טוב,קוראים לי נטלי אני בת 17 ולפי דעתי אני שמנה שכולם אומרים לי שאני צריכה לעלות משקל, ואני מעוניינת לדעת איך או יותר נכון מה לאכול בשבילך לארזות!!

שלום נטלי אם כולם אומרים לך שאת צריכה לעלות ואת חושבת שאת שמנה יתכן שיש לך הפרעת אכילה מסוג אנורקסיה. כמה את שוקלת איזה גובה ?

אני בת 58 יש לי עודף משקל והסוכר עלה ל 118. אני מבקשת לדעת כמה גרמים של פחממות מותר לארוחה כאשר התכנון הוא ל 6 ארוחות. תודה

שלום רב אין באפשרתנו לתת הנחיה אישית בלי לפגוש אותך אישית. עלך לקבל יעוץ אישי.

שלום אני בן 16 גובה 180 (פחות או יותר) ושוקל 61 ק"ג. אמרו לי שאני צריך להתחיל בדיאטת השמנה, האם תוכלו ליעץ לי משהו או לישלוח אותי למישהו? תודה רבה

אלמוג שלום, השאלה נשאלה רבות בפורום - תבצע חיפוש ותקרא. אתה צריך לשלב בין תזונה עתירת קלוריות ופעילות גופנית המגדילה מסת שריר. כדאי לפנות לתזונאית ספורט או למדריל כושר מנוסה. בהצלחה צביקה

צביקה , שלום רב ! בהמשך לתכתובת בנושא. 1.ירקות שאינם שורשיים כגון: עגבנייה , מלפפון , פלפל , ... האם רמת חומרי הריסוס בהם נגועים , פחותה מאשר השורשיים ? 2. אם כן האם מספיקה שטיפה ביד או עדיין רצוי לשטוף עם ספוגית ? 3. וסליחה על ה... ספוגית לרחיצה עליה דיברת , אני יכול להניח שמדובר על ספוג כמו שמתרחצים ? רגיל כזה ? בברכת לב שמח ופנים מאירות אמנון

אמנון שלום, דווקא שורשים מרוססים פחות מאשר ירקות ופירות הגדלים מעל האדמה. עלים (חסה, כרוב, ברוקולי, פטרוזיליה) ותות שדה פגיעים במיוחד למזיקים ולכן מרססים אותם יותר. רצוי לקנות ירקות עליים מגידול אורגני. בקשר לשטיפה, אפשר עם ספוגית כלים רגילה עם מעט סבון. בהצלחה צביקה

יש לי שאלה קצרה אני עושה דיאטה וספורט אני הולכת כול יום 7ק"מ היום לא הצלחתי להפסיק לאכול ורק ממתקים ועוגות אז הלכתי 17 ק"מ אני שוקלת 70 ופעם אמרו לי שכול ק"מ זה 100 קלוריות אפשר לעשות בכלל חישוב כזה הספורט באמת מאפשר לאכול יותר או שזה לא שווה נגיד שרפתי 500 קלוריות אז אני יכולה להוסיף עוד 500 קלוריות לאותו יום?? תודה

זה לא כל כך פשוט הגוף לא מודד קלוריות נטו. חשוב מאד גם התזונה עצמה. בטווח הקצר זה יקזז בטווח הארוך עלול להווצר מצב הקרוי הפרעה באכילה הנגרם עקב עשיית הדיאטה. אותו בולמוס שאת מתארת אשר נוצר בגלל שאת בדיאטה.

שלום לכם לפני שבועיים ביקשתי לתרום דם בתה"ש (אני בארגון תורמי דם) ושם נאמר לי לאחר בדיקת ההמוגלובין שאינני יכולה לתרום. (אני בת 49 ו-16 שנים אני תורמת דם ומעולם לא סבלתי מחוסר ברזל /אנמיה!) הופנתי ע"י רופאת המשפחה לבדיקות דם ואחת התוצאות הצביעה על חוסר בברזל: ........FERRITIN - 11.1........ ( ערכי ייחוס: 12.0-291.0) עלי לציין שלפני חצי שנה ריסקתי את המרפק והוא חובר ב-7 ברגים. הניתוח עבר ללא כל בעיות ולא איבדתי בו דם רב. שאלותי: מה יכולה להיות הסיבה לנפילה החדה בברזל? על איזו תרופה טבעית עשירה בברזל אתם ממליצים ? (סירופ או כדורים ללא תופעות לוואי) מהם המזונות עתירי הברזל ? האם כמות מוגזמת בזמן קצר עלולה להזיק ? בעוד חודש וחצי יש לי בדיקה חוזרת בתודה ובברכה, אילנה.

אילנה שלום אינני בטוחה מה הסיבה לירידה ברמת הפריטין - פריטין הוא בעצם המאגר של הברזל ומהווה אינידקציה טובה יותר מאשר המוגלובין (שמתאר את המצב בדם). האם שינית בתקופה האחרונה את התזונה שלך? האם אתה מאבדת יותר דם במחזור? בכל אופן, יש תוספי מזון בכדורים או בסירופים - תבקשי בבית המרקחת תוסף ברזל עדין - יש אותו לכמה חברות. המינון בד"כ הוא כ - 25 מ"ג לכדור. אין בעייה לקחת מינון כזה באופן קבוע. מזונות עטירי ברזל הם ביצים, כבד, עוף ובשר, פירות יבשים, קטניות. גם עלים ירוקים כמו ברוקולי או תרד מכילים ברזל אך יותר קשים לספיגה בגוף. ספיגת ברזל טובה יותר בנוכחות של ויטמין C.

לשרון, תודה רבה על התייחסותך המועילה

אילנה שלום, בנוסף לעצות הטובות של שרון כדאי שתימנעי מחומרים המונעים ספיגה של ברזל בגוף כמו: קפה, קקאו, קולה וסוכרים פשוטים. את יכלה להוסיף לתזונה 2 כפיות מולסה ביום (אפשר לקנות בחנות טבע). היא מכילה הרבה מינרלים ובמיוחד ברזל. בנוסף יש בחנויות טבע משקה מולטיויטמין בשם פלורדיקס ודומיו המכיל הרבה ברזל זמין. בשומשום טחון ובטחינה מלאה יש הרבה ברזל. בהצלחה צביקה

שלום בלה למה לדעתך אני אזיק לבריאותי אני אוכלת הכל אבל בשתי ארוחות ליום ואני שותה בקבוק של שבע מאות וחמישים מל משקה יוגורט אז מה הבעיה הנוראית כאן בתודה אסתר

שלום רב אני לא התכוונתי להפחיד אותך צר לי אם זה מה שיצא. אני לא בידיוק זוכרת את שאלתך אבל נדמה לי שזה נראה לי תזונה לא מספיק מאוזנת ובריאה ונשמע לי כדיאטה. אם לך טוב עם התזונה הזאת , את מרגישה חיונית ונמרצת ונראה לך שתוכלי להחזיק מעמד לאורך זמן אז זו כמובן הבחירה שלך.אני רק הבעתי את דעתי המקצועית.

1) כבר חצי שנה אני נוטל טבליות של צנטרום. שלשום גיליתי באינטרנט שהסוג שלי בכלל נועד לגילאים 36-49(אני בן 14.5). הבנתי שלא גרמתי לעצמי נזקים אלא פשוט מה שלקחתי היה במינונים לא מתאימים לגילי. אז אני יכול להמשיך להשתמש עד שזה יגמר? 2) אחרי שיגמר, איזה לקנות? זה שלגילאי +2, או זה שמגיל 18-35 שנראה לי מתאים מאוד, זה שלגילאי שנתיים פלוס זה סוכרייה ללעיסה בכלל ונראה לי לא מתאים. תודה

שלום אתה יכול לגמור ואחרי זה תקח את מה שמתאם לנוער.

אני צריכה לכתוב עבודה על חשיבות הפעילות הגופנית לתזונה..ואין לי מושג מאיפה להשיג חומר...אם תוכלי לעזור אני אודה לכם!

זו לא מטרת הפורום תחפשי דרך מנועי חיפוש.

1. מיתוס: דיאטות מרובות (מרזים, משמינים ושוב מרזים....) פוגמות ומורידות את חילוף החומרים וכך כל דיאטה נוספת שעוברים פוגמת יותר. מציאות – אין קשר בין מספר הדיאטות או במהירות שיורדים במשקל לבין פגיעה בטווח הארוך בחילוף החומרים הבסיסי של הגוף. - זה לא נכון כל דיאטה שעושים אכן פוגמת את חילוף החומרים הבסיסי מכיוון שאחרי דיאטה ראשונה יש בגופנו פחות מסה רזה והשרירים מדלדלים ולכן שורפים פחות קלוריות - רק אבל אך ורק אם הדיאטה היא נכונה ונעשית בכמות נכונה של קלוריות לחילוף החומרים של האדם באופן אישי ושומרים על מסת הגוף הרזה בזמן הדיאטה ע"י אימוני התנגדות בחדר הכושר והגירעון הקלורי לא גבוהה מדי , דהיינו הירידה מתייצבת אחרי שבוע או שבועיים(מכיוון שבשבועיים הראשונים מאבדים נוזלים בגלל השינויים התזונתיים) לכ- חצי ק"ג לשובע ירידה אז חילוף החומרים יכול להשאר במצב קרוב מאוד למה שהיה כאשר מרזים. עובדה שכל האנשים שעושים דיאטות לא נכונות בחיים לא מרזים לתווך הארוך!. נראה לי שהמיתוס הזה הוא המצאה מטעמי נוחיות או של חברות הדיאטה המפורסמות או של דיאטנים/דיאטניות שלרוב מקצצים ללקוחותיהם את כמות הקלוריות לצריכה מאוד נמוכה כדי שהירידה (כמובן באופן זמני!!!) במשקל בתחילת הדיאטה תהיה מהירה מאוד!. אשמח לשמוע את דעתם של בלה וצביקה.

אכן דיאטות יו-יו פוגעות בחילוף החומרים ועלולות לגרום להשמנה. עם זאת בציטוט שהבאת מדובר על "פגיעה בטווח הארוך בחילוף החומרים הבסיסי של הגוף". הפגיעה היא בד"כ בטווח הקצר ולא בטווח הארוך. אגב, מדוע אתה לא מזדהה בשמך האמיתי?

אני לא מזדהה בשמי מכיוון שאני לא מרגיש בנוח אחרי מאמר שמצאתי באינטרנט על חברת דיאטה מפורסמת שמוליכה שולל את לקוחותיה ופרסמתי את הכתובת כאן בפורום ובנוסף כתבתי כל מיני דעות על דיאטות וההרגשה לא נעימה שחלק מהאנשים יזהו מי כתב את כל זה , לפחות אני די שמח לנסות לעזור גם באמצעות התשובות שאני נותן בפורום. בנושא הדיאטות , מה שכן חילוף החומרים נפגע לטווח הארוך במידה מסויימת מכיוון שמאבדים מסה רזה כשעושים דיאטות יו-יו וכשמשמינים בחזרה ומעלים במשקל לרוב מוסיפים שומן בחזרה ולא מסה רזה (אלא אם כן עובדים בצורה נכונה בחדר כושר ואוכלים את האוכל הנכון).