פורום תזונה טבעית

שלום, אני מעוניינת לדעת מה הנזק ממחסור בויטמין זה ובאילו מאכלים ניתן למצוא את הויטמין. תודה מראש ציפורה.

ציפורה שלום, מחסור בויטמין B 12 עלול לגרום לאנמיה ולפגיעה בלתי הפיכה במערכת העצבים. בנוסף עלולות להופיע תחושות של כאבים בפה ובלשון, קהות חושים ועיקצוץ בגפים, עייפות ודכאון. המקור היחידי הוא חלבון מהחי (בשר, דגים, ביצים ומעט במוצרי חלב). כל מי שנמנע מחלבון מהחי צריך לקבל השלמה חיצונים בכדורים. בהצלחה צביקה צןוויכ ,םינש ךשמב ללכ-ךרדב B12מתפתח ןימטיוב רוסחמ ליבומ רוסחמה .םינש 6 -ל הקפסא ןסחאל לגוסמ דבכהש .ןושלבו הפב םיבאכ םיעיפומ .הימנאל ,הרדשה טוחו חומה לע םג B12משפיע ןימטיוב רוסחמ ןורכיז דוביא ,םייפגב ץוצקעו םישוח תוהק םרוגו .ןואכידו

לאחת מחברותי יש עיגולים שחורים קבועים חזקים מאוד גם מעל העיניים וגם מתחתן. היא מבקשת לדעת האם יש לזה קשר לתזונה, ואם כן, כיצד ניתן למנוע זאת. בתודה מראש על התשובה.

LUCKY שלום, בהחלט ייתכן קשר לתזונה ועודף רעלים בגוף. כדאי לעבור ניקוי בצום מיצים של מספר ימים, או במעבר לתזונה טבעית ואיכותית. הרפואה הסינית מקשרת את זה לבעיות בכליות. חלק מהמרפאים מקשרים להימצאות פטריית קנדידה ברמה גבוהה. תמליצי לחברה לבצע בדיקה. יש בחיפה מעבדה המבצעת בדיקות. סיבה אפשרית נוספת - עייפות ו או אנמיה - כדאי לבדוק. בהצלחה צביקה

צביקה תודה רבה על התשובה המפורטת. אני אעביר אותה לחברתי כדי שתטפל לפי המלצותיך.

האם העובש המופיע על גבינה צהובה מזיק לבריאות?

שלי שלום, בעיני כל עובש הוא מזיק בין אם הוא בגבינה, בקטניות, בלחם, או בנבטים. העובש מכיל רעלן (אפלטוקסין) שעלול לפגוע בכבד. אנשים הרגישים לקנדידה צריכים להימנע במיוחד מגבינות מעופשות. בהצלחה צביקה

שלום. שמעתי שאכילת כמות גדולה של מזון מקמח לבן מונעת ספיגת אבץ בגוף. האם זה נכון? האם ידוע על סימוכין? תודה

דרור שלום, אכילת קמח לבו גורמת למחסור בויטמינים ומינרלים ולא רק באבץ. כדי לעכל קמח לבן ומוצריו הגוף נעזר באנזימים אותם הוא מייצר מחומצות אמינו, ויטמין ומינרלים. בניגוד לקמח מלא, קמח לבן לא מספק לגוף ויטמינים ומינרלים וכך נוצר מאזן שלילי. יתכן ותמצא מחקר ("סימוכין") לדברי ואולי לא, אבל זה המצב. אגב, זאת הסיבה שלאחרונה יש לחם לבן "מועשר" בויטמינים ומינרלים. מדוע לא לאכול לכם מלא שמועשר בצורה מאוזנת על ידי הטבע? בהצלחה צביקה

צביקה, תודה רבה על תשובתך

שלום רב שמתי לב שבכל פעם שאני אוכלת יותר מיוגורט דיאט אחד (הצבעוניים) יש לי עצירות. האם יתכן כי הפקטין שביוגורטים האלה גורם לעצירות? אודה על תשובתך

ATd שלום, הפקטין לא גורם לעצירות, להפך הוא מונע אותה. היוגורט לעומת זאת, במיוחד הצבעוניים, עלול לגרום לעצירות בשל היעדר סיבים תזונתיים. עברי ליוגורט טבעי (רצוי עיזים) ולא תסבלי מהתופעה. בהצלחה צביקה

מה הם הנזקים הנגרמים מעודף ויטמיןA ומה ניתן לעשות במידה וקיים עודף?

שרה שלום, עודף ויטמין A עלול לגרום להרעלה ולנזק לכבד. קשה להגיע לעודף מתזונה רגילה, אלא אם כן לוקחים אותו כתוסף תזונה. מחקרים הוכיחו שהתוסף גורם לנזקים שויטמין A המתקבל מהמזון מונע למשל: מחלות ריאה וחיזוק המערכת החיסונית. ויטמין A שייך לקבוצת הויטמינים המסיסים בשמן (A, D, E, K) ולכן עודפים ממנו לא מופרשים בשתן כפי שקיים לגבי ויטמינים המסיסים במים (B, C). אם מתגלה עודף - להפסיק לקחת תוספים המכילים ויטמין A. שבת שלום צביקה

שלום רב לכולם אני בחורה בת 19 ובואו נגיד שרוב חיי אני בדיאטות אפילו כאלה שאני לא עושה בכוונה . הכי הרבה שירדתי זה 11 קילו ועשיתי זאת יפה אך לאט לאט התחלתי להשמין עוד יותר . אני לא זזה ממשקלי מזה כבר 2+ שנים .אני נשארת בגבול מה שמשמח אותי אבל קשה לי נורא להמשיך להרזות. בעיקר בעונת החורף. אני מנסה הכל אבל נשברת מהר. אני בחורה שאין לה כלל בעיה לעשות ספורט פעם הייתי רוקדת אבל לאט לאט המעטתי בזה עד כדי כך שהפסקתי לגמרי. אני לא שמחה ואני יודעת שעוד מעט יגיע הקיץ ולא יהיה לי כייף שכל חבריי וחברותיי ילכו לים עם בגד ים ואני לא . אני מתביישת בעצמי איכשהו ואני חושבת שאני בעלת ביטחון עצמי נמוך(לא לגמרי) רק בגלל משקלי. אני לא מאושרת ויש לי לפעמים גם בעיות אישיות שגורמות לי לאכול עוד יותר ולהשמין עוד יותר . אני ממש מבקשת עזרה מכם אולי תוכלו להגיד לי ולתת לי עצה איך לא לעשות דיאטה אלא לאכול נכון עד כדי כך שזה יקרא דיאטה טבעית. הייתי אצל הרבה דיאטנים ורק אחת מהם עזרה לי אך היא נעלמה ונסעה לחו"ל. אני ממש זקוקה לייעוץ שישבור אותי מן הבועה הקשה. תודה

שלום רב, את צריכה עזרה שמשלבת טיפול נפשי עם טיפול תזונתי. יש צורך להבין את הקונפקלטים שיש לך סביב גוף דימוי עצמי והתנהגות אכילה. תתקשרי אלי ואנסה לעזור לך בטלפון - 0528303005

בלה שלום, מה ה - BMI שלי? משקלי - 47 והגובה - 1.58. בת 23 תודה, נועם

נועם שלום, ה BMI שלך 18.8 - משקלך נמוך מהממוצע

שולי צביקה ענה הרבה לשאלות אלו תעשי חיפוש במנוע חיפוש

אשמח לקבל חוות דעת לגבי ההשוואה בן חלב סויה לחלב אורז. כאמור הילדה בת 4.5 ואוכלת מצוין, שותה בערך 250 CC חלב ביום , עד עכשיו חלב אורז ועכשיו אני מתלבטת האם להחליף לחלב סויה. תודה מראש, שולי.

אם יש מישהו שיודע פחות או יותר מה צריך לעשות בשלב הראשון של הדיאטה אני אשמח שיפנה אליי לאיימיייל . תודה איה

שלום לך גברת אני סובלת מעודף משקל רק בבטן התעסקתי בהרבה דיאטות וספורט לא מצליחה תמיד אני מתעסקת בספורט תמיד בלי אוכל כל היום רק שותה מים נמאס לי מהדיאטות אם יש לך תוכנית דיאטה חדשה אשמח להתעסק בה תודה לך מראש

אני בת 16 ואני בערך 160 ואני שוקלת 39.. באזור הבטן יש לי צמיגים וזה מאודד מעצבן אותי.. כולם אומרים שאני רזה ואני לא חושבת אחרת.. איך אפשר להוריד את הצמיגים המעצבנים האלה בלי להרזות?? כי אני גם ככה מספיק רזה.....

רעות שלום, האם רואים את ה"צמיגים" בישיבה או גם כשאת עומדת? לכל אדם יש צמיגים בישיבה. את בתת משקל, אל תחשבי על הרזיה. נסי תרגילים לחיזוק שרירי הבטן. בהצלחה צביקה

רעות שלום אני מקווה שאין לך התחלה של הפרעת אכילה. כי זה חלק מהסימנים. את בהחלט בתת משקל וחושבת שאת שמנה ומנסה לרדת זה מסוכן. אני מציע שתפני לאנשי מקצוע לטיפול והערכה. (האם יש לך מחזור תקין?)

שלום רציתי לשאול איך אדע אם האוכל שבני אוכל במהלך היום הינו מספק מבחינת כמות ומבחינת מרכיבים , האם יש אתר, או מאמר או כתבה בה מפורט הרכב המזון היומי לילד בגיל זה? תודה לי

לי שלום, הכי פשוט לשאול דיאטנית של ילדים בקופת חולים או בסביבת המגורים. אם לבנך יש תיאבון טבעי ובריא ואת לא נותנת לו מזון קלוקל (ממתקים, קמח לבן וסוכרים), כנראה שהתזונה בסדר. בפרק המאמרים באתר שלי תמצאי טיפים לנושא תזונת התינוק והילד (וגם לתזונת ההורים). בהצלחה צביקה

צביקה שלום רב, האם משקה צ'יקו עובר תהליכים מזיקים בהכנתו לאבקת שתיה. אני מאוד מעריכה אותך על הידע הרחב שיש לך ועל הסבלנות הרבה בתשובותך. תודה, שושי

שושי שלום, א. תודה על המשוב החיובי. ב. הבעיה היחידה עם הצי'קו היא שהוא קלוי ולכן זה לא משקה בריאות בעיני (הקליה גורמת להיווצרות חומר בשם: בנזופירן-4, החשוד כמסרטן. חומר זה נמצא גם בעשן הסיגריות והמכוניות ובמנגלים השרופים...). עם זאת, צ'קו עדיף בהחלט על פני משקאות מזיקים כמו: קפה (כולל "נטול"), קקאו, קולה, "דיאט" ומשקאות "קלים" אחרים. זאת פשרה סבירה בהחלט. משקאות הבריאים שאני ממליץ: מים, מיץ ירקות טרי ותה צמחים. שבת שלום צביקה

לפניי כשבועיים התחלתי דיאטה שבמקורה היא לחולי סכרת ואומר ללא קמח לבן ללא סוכר ללא קופאין , הכל נחמד ואני אוכלת בריא מאוד ירקות פירות דגים וכו' ,(אני לא חולת סכרת) אבל דווקא עכשיו התעוררו אצלי שתי בעיות שלא היו לי קודם 1 סחרחורות רציניות, 2 עצירות נוראית (עד כדי קרע בפי הטבעת), רציתי לדעת: א. האם הסחרחורות קשורות לזה שאני לא נוגעת בסוכר? ב. מה אפשר להוסיף לתפריט שלא משמין כמובן ושייעשה את פעולת המעיים רגילה

סיגלית שלום, הסחרחורות יכולות לנבוע מגמילה מקפאין וגם מתנודות ברמת הסוכר. למרות שיכולות להיות עד חמש סיבות אחרות לכך. נושא העצירות לא כל כך ברור לי אם באמת התחלת לאכול מזון טבעי ועשיר בסיבים. את צריכה לבדוק מה באמת את אוכלת אולי הפחתת את כמות המזון היומית מחד ומאידך לא הוספת שתייה במקום הקפה וזאת יכולה להיות סיבה. מציע לך לקבל יעוץ תזונתי. טיפים לטיפול בעצירות תוכלי למצוא בפרק המאמרים באתר האישי שלי, או לעשות חיפוש בפורום. כתבנו על כך רבות בעבר. בהצלחה צביקה

האם במהלך הדיאטה מומלץ להמנע מלחם או לא ?

בוודאי שלא. יש לאמץ אורח חיים מאוזן אשר יש בו את כל המזונות הבריאים. לחם מלא הוא בריא מאד ולכן כדאי מאד לאכל אותו במסגרת תזונה נכונה.

שלום. אני מנסה להפחית את כמות כוסות הקפה שאני שותה ביום לכוס קפה "אמיתית" אחת בלבד, ע"י שתיית שתי כוסות קפה נטול קפאין (קפה נמס). שאלותיי - מה כמות הקפאין בקפה נטול קפאין? האם יש נזק בריאותי או חומרים לא בריאים בקפה נטול שכזה? תודה נתן

נתן שלום, בקפה נטול קפאין יש מ 2 - 8 מ"ג קפאין במאה גרם. לדעתי כדאי לשתות כוס קפה "בוץ" אמיתי במקום "נטול" או "נס". בתהליך הוצאת הקפאין מגרגרי הקפה משתמשים בחומצות חזקות אשר חלקן נשארות במוצר. החומצות האלה מזיקות. אתה אולי מקבל פחות קפאין, אבל לא משקה איכותי. גם ה"נס קפה" מיוצר בתהליכים כימיים. בהצלחה צביקה

אני מתכננת להכנס להריון. אך ברצוני לרדת במשקל . המליצו לי על נטילת חומצה פולית במהלך התקופה של לפני ההריון וגם בהריון עצמו. האם לחומצה זו יש תופעות לוואי כלשהן -או השפעה על התיאבון\הדיאטה? כמו כן האם זה אפשרי לשמור על דיאטה במהלך ההריון-ולרדת במשקל לפחות בחודשים הראשונים? תודה

שלום אלה. בהריון ולפניו אסור לעשות דיאטת הרזיה אבל בהחלט מומלץ על תזונה נכונה ואיכותית . חומצה פולית לא תפריע לך בניסיון לרזות.

שלום רב, אני נמצאת בעיצומה של דיאטת הרזיה מאוזנת ובריאה לדעתי (שומרי משקל). צריכה לרדת עוד כ 20 קילו. מתכננת היריון בעוד כשנה. מדוע לא בריא לעשות דיאטה לפני היריון ? אז מה כן לעשות ? תודה, שולי

שלום לפני הריון חשוב להכין את הגוף בצורה אופטמלית לקראת המשימה. שומרי משקל הם בסדר ותזונה שמומלצת שם היא בריאה ומאוזנת. אין זה אומר שזה לא כרוך בסיכונים נפשיים ותזונתיים זה תלוי מאד בך. לפני הריון אני ממלצה לקחת תוספי מזון כמו פרהנטל שזה וטמין מיוחד לנשים בהריון או לפני כניסה להריון.

היי אני אם חדשה, חודש ימים, ביתי סובלת מגזים, אך ורק יונקת ממני, נאמר לי גם להימנע מאכילת מוצרי חלב, שאלתי היא לגבי חלב סויה ומוצריו, ידוע לי שהסויה הינה קיטניה והקיטניות גורמות לגזים.... אז זה טוב לנו או לא? תודה אביבה

אביבה שלום, אם לא ידוע לך על רגישות למוצרי חלב, את יכולה לצרוך גבינות עד 5% ויוגורט. סויה עלולה לגרום לגזים. זה שונה מאדם לאדם. נסי לשתות תה שומר וקמומיל. תחפשי בפורום תשובות שנתנו בנושא גזים. בהצלחה צביקה

מה דעתכם על גלולת ההרזיה "קסניקל"?

אביבה שלום, התרופה נחשבת יעילה ובטוחה להרזייה, עם זאת ייתכנו מספר תופעות לוואי המתבטאת ביציאות מרובות, בתכולת שומן בצואה, בגזים ועוד. הואיל והתרופה מונעת ספיגה של חלק מהשונים בתזונה שומנים עלולה להיות בעייה בספיגה של ויטמינים המסיסים בשמן (A, D, E, K ). בהצלחה צביקה

בני בן 12, אסטמתי אך בדרך כלל פעיל מאד בספורט. בשבועות האחרונים מתלונן על עייפות ולא מתפקד. הוא עבר בדיקות דם. הכל תקין. אולי העיפות נובעת מגדילה מואצת. איך אפשר לעזור?

מירי שלום, קשה לענות עם כל כך מעט פרטים. לא כתבת מה הוא אוכל. האם התזונה שלו עשירה בסוכרים? האם היא מאוזנת מבחינת אבות המזון? האם הפעילות הגופנית לא מוגזמת? אולי כדאי "להוריד הילוך" למשך מספר ימים. האם הוא ישן טוב בלילה? מתי הוא הולך לישון וכמה שעות ישן? אם מיצית את הפן הרפואי, כדאי לפנות לאבחון וליעוץ נטורופתי. בהצלחה צביקה

האם גבינה צהובה משמינה ? והאם באוכל מעושן יש חומרים מסרטנים ?

אם אוכלים יותר מידי. באכל מעושן יש חומרים החשודים כמסרטנים.

ב-22/2 בשעה 13.57 שאלתי שאלה בקשר לשחלות פוליציסטיות. אשמח לקבל גם את חוות דעתך בעינין תודה

אפרת שלום, אני מצטרף לדעתה של בלה שכדאי להוריד במשקל ולהוסיף פעילות גופנית. על פי גישת התזונה הטבעית כדאי להימנע מעודף חלבון מהחי, משומן רווי וממזונות בעלי ערך גליקמי גבוה (ראי התייחסויות לנושא בפורום במהלך היום). כפי שאת בוודאי יודעת קשה לרפא את המחלה, אבל ניתן להקל על תופעות הלוואי. יש דיווחים על הצלחות בטיפול בדיקור ובצמחי מרפא מסויימים. אני מציע תפני ליעוץ וטיפול נטורופתי המשלב תיקונים בתזונה, צמחי מרפא, תוספי תזונה, טיפולי גוף וכד'. עם זאת לא צריך לשלול את הטיפול התרופתי / ההורמונלי המקובל. בהצלחה צביקה

ששון שלום, לא מצאתי רשימה בעברית, אם תמצא תספר לי. במספר ספרי תזונה אפשר למצוא רשימה חלקית. מצאתי קישור לבסיס נתונים (באנגלית) שמספק מידע על ערך גליקמי של רוב סוגי המזון: http://www.glycemicindex.com/ בהצלחה צביקה

רשימה חלקית http://www.tcb.ac.il/Extra/type1file/gilists.html

כמה עולה הדיאטת נוזלים? טואיפה ניתן לעשותה?

אני מכיר צום מיצים אבל זה לא דיאטה להרזייה. נסי לבצע חיפוש בגוגל

לתזונאית שלום, אודה לך אם תמליצי על תזונה המתאימה לאחר ניתוח כריתת כיס מרה והוצאת אבנים מצינור המרה וחיבור לתרסריון . בברכה, לי-רז

שלום לך מומלץ לקבל יעוץ אצל דיאטינת המתמחה בטיפול אחרי ניתוח . המלצות תזונתיות במצבים אלה חיבים לקחת בחשבון פרמטרים אישיים.

שלום, אני מעוניינת בטבלה המפרטת את ה- BMI התקין של ילדים. האם יש ברשותכם קישור למידע כזה?

שרון שלום, אין לי קישור לBMI לילדים וגם לנשים או גברים. אם תמצאי תספרי לנו. מצורף קישור לחישוב כללי: http://msn.alternativly.co.il/cal2.htm#ניתוח%20תוצאות בהצלחה צביקה

שלום :) אני עכשיו בתהליכי דיאטה וגילתי את נפלאות הירקות הקפואים של סנפרוסט , כלומר לחמם במיקרו ולאכול. השאלה שלי היא האם במידה מסויימת אפשר להשמין מגזר גמדי או כרובית..? האם למתן את הכמויות? תודה מראש טל

טל שלום, לא תשמיני מגזר גמדי וכרובית. אני לא מתלהב ממיקרוגל ומסנפרוסט. עדיף ירקות חיים בתנור או באדים. בהצלחה בהרזייה צביקה

שלום, אני מעוניין לקבל המלצה על מולטיויטמין , כיום אני משתמש בצנטרום המוכר. יש למישהו המלצה אחרת + פירוט למה. או שעדיף להישאר איתו. תודה רבה, ;)

צנטרום עשוי מרכיבים כימיים ולכן אני לא ממליץ עליו. נסה לרכוש מולטיויטמין של סולגאר, GNC, NOW , tweenlab

מה אתה אומר... אחרי הקופסא אני יחליף ל-GNC , ראיתי שהיא פופולארית גם. תודה, ;)

היי שלום רציתי לדעת מה זאת המחלה צליאק שמעתי זה מחלה הלחם?? האם אתם יודעים מה זה?? והאם תוכלו לפרט לי?? בתודה מראש מישהי..

מחלת הציליאק (כרסת בעברית) נובעת מחוסר יכולת הגוף לעכל את החלבון בחיטה הנקרא גלוטן (אי סבילות לגלוטן). המחלה מתבטאת בשילשולים, כאבי בטן, גזים, חולשה וחוסרים תזונתיים

מה התרופה?? אם יש בכלל תרופה??

שמי רבקה ואני בת 34. המשקל שלי הוא 89 קילו, והגובה שלי הוא מטר שישים. אני מעוניינת לקבל תוכנית דיאטה על מנת להוריד במשקל ולהיראות טוב. תודה רבה!

שלום רבקה מה בידיוק את רוצה? תפריט זה אנחנו לא נותנים בפורום. עצות איך לרדת זה בטח לא יחדש לך הרבה כי את יודעת. אני יכולה להציע לך את הטלפון שלי את מוזמנת להתקשר ולדבר אשמח לנסות לעזור לך - 0528303005

קוראים לי שלמה ואני בן 43, אני שוקל 90, והגובה שלי הוא 1.78. יש לי כרס לא קטנה ואני רוצה להוריד אותה ואת המשקל שלי כדי להיראות טוב. אני אשמח אם תכינו לי תוכנית דיאטה, ותגידו לי מה לאכול במשך היום כדי להרזות.

אני בדיוק כמו שלמה אותו גיל אותם נתונים אותה כרס ויש לי נטייה לטדיגליצירידים בבדיקות הדם האחרונות הרמה הייתה 245 הייתי אצל דיאטנית בעבר והפסקתי לאכול לחם ותפחי אדמה וזה הוריד את הרמה אבל משום מה הם עולים שוב ושוב מה לעשות מה לאכול כיצד לנהוג בחיי היום יום??

האם אתם באמת חושבים שתזונאי רציני ירשום לכם דיאטה מתאימה לכם באופן אישי, דרך האינטרנט?

שלמה ומצטרף שלום רב. הרזיה זה פרוקט רציני הרבה מעבר למרשם של מה לאכל ומה לא. זה תהליך המערב בתוכו גם שינוי התנהגות גם איזון רגשי נפשי גם בדיקה לעומק של תפקיד האכל והמשקל בחיים של בן אדם וכמובן גם הכוונה לתזונה ופעילות גופנית. נושאים מורכבים כאלו דורשים רצינות מקצועיות אחריות וזמן בוודאי שלא עצות לאקוניות דרך האתר את זה יש לכם באין סוף מקומות וזה אף פעם לא עוזר.

מה עדיף - פשתן או קפסולות של אומגה 3 ? יש הטוענים שפשתן כולל יסודות לא מומלצים לנשים. בתודה

מריוס שלום, ...ויש הטוענים שבכמוסות אומגה 3 יש שאריות כספית וחומרים רעילים אחרים שהצטברו ברקמת השומן של הדג. אני מעדיף מזון מהטבע ובמקרה זה פשתן טחון (טרי) מכיל אומגה 3 , חומצות שומן חיוניות נוספות, חלבון, סיבים, ויטמינים ומינרלים. בהצלחה צביקה

תודה

במה יש יותר קפאין- בקקאו או בקפה נטול קפאין (שלמיטב ידיעתי יכול להכיל עד 3% קפאין)? תודה מראש

רונית שלום זה פחות או יותר אותו דבר 2 - 5 מ"ג ב 100 גרם יש סוגי קקאו שיש יותר. שני המשקאות מזיקים ואני לא ממליץ לשתות אותם בהצלחה צביקה

אכן ביתי קיבלה תוצאות של אולטרסאונד שמצביעות על שחלות פוליציסטיות בנוסף לבדיקת הורמונים שנערכה לה והורמון הטסטוסטרון הינו גבוה. בהמשך ,הרופא נתן לה בדיקות לפני מחזור ואמר שהיא מבייצת אולם הסימנים אכן מצביעים על התוצאה הנ"ל כמו השמנה וקושי בהרזיה אי סדירות במחזור ,שיעור יתר בפאות הפנים ופצעים. האם ידוע לך פתרון לבעיה מלבד גלולות שהוצעו לה? ואיך לעזור לה בהרזיה ושוב תודה רבה

הפתרון הוא משולב מצד אחד טיפול תרופתי מצד שיני שינוי תזונתי. אולי בתך לא מרזה כי היא מנסה לעשות דיאטה וזה המון פעמים גורם להשמנה בסופו של תהליך. עליה להבין שכדי לרזות צריך להכנס לתהליך של מודעות עצמית ולקחת אחריות על הגוף ועל הנפש במקביל. כמובן שצריך שילוב של ספורט והכי חשוב הרבה סבלנות. אני מכירה את הטענה שאדם אומר שהוא מתעמל ואכל בריא ועדיין בעודף משקל. מצב זה הוא מורכב ומצריך הערכה מקצועית.

מה גל כך מיוחד במיספר 4000 קלוריות? אם המטרה היא לעלות במישקל וכמה שיותר מהר (תת מישקל הוא רק גורם נזק לגוף כל עוד נימצאים בו) ואם יש דרך לקבל יותר קלוריות אז למה לא לעשות זאת? אם אפשר להגיע ל- כ -8000 ואפילו 10000 קלוריות ביום ע"י השלמות שהן לא תופסות הרבה נפח כך שאין בעיה מבחינת הקיבה למה לא לעשות זאת כדי לשקם את הגוף כמה שיותר מהר? מאיפה המיספר דווקא 4000 קלוריות מה זה משנה - ביכלל כל עוד דרושה עלייה למה לא לקחת כמה שיותר שרק אפשר? כאשר המישקל יתקרב לנורמה אפשר להתחיל לאזן ולהקפיד על יותר בריא אבל עד אז ....?

4000 היה רק לצורך הדגמה. אני לא מכיר אותך ולא יודע אם מצבך הגופני מאפשר כמות רבה כזאת של קלוריות. זה נראה לי הגזמה, קיצוניות וכפיותיות. במסגרת הפורום אנחנו ממליצים על תזונה מאוזנת. כדאי לך לקבל יעוץ אישי.

אם במסגרת ייעוץ אישי של תזונאי נאמר לי שכעת כמה שיותר קלוריות אפילו 10000 ויותר זה כרגע רק יותר טוב כי רצוי לעלות כמה שיותר מהר - שוב נאמר בימסגרת יעוץ אישי של תזונאי האם אתה חולק על זה מסיבה כלשהי - האם יש סיבה עקרונית שעקב צריכה גדולה של קלוריות תיהיה בעיה שוב במיסגרת של העשרות ולא סתם בכוח לדחוף עוד נפח של אוכל ולא ביגלל כפיתיות אלא מתוך צורך לעלות מהר ואחר כך לאזן כי אין יותר מידי זמן תודה

לרופא שלו, עשיתי בדיקת דם לפני כשבוע, לאחר בדיקה חוזרת שלפני פחות מישנה, הכולסטרול שלי היה גבוהה, בתקופה שלפני הבדיקה לקחתי אומגה 3, פעמיים ביום, השתדלתי לעשות פעילות גופנית 3 פעמים בשבוע, ובכול זאת הבדיקות מצביעות על שינוי אפילו לרעה, לציין שאני בת 50, בריאה בכללי. בשבוע האחרון התחלתי לקחת ניאצין 1 ליום, בשילוב של ליפוטרופיק 2 ליום, האם זה יכול לעזור, או שעדיף לקחת תרופות להורדת הכולסטרול, האם אתה רואה הרעה במצב לפי התשובות, תודה רבה לך. 2005 2004 238 222 col 159 149 ldl 54 44 hdl 127 140 trig

רוזית שלום, אני לא רופא ואני לא יול להגיד לך אם לקחת תרופות או לא - זאת החלטה שלך. נראה לי שאת פועלת נכון. הכולסטרול הטוב HDL עלה וזה סימן טוב. נסי לקחת את הניאצין והליפוטרופיק למשק 3-4 חודשים ותבדקי שוב. בנוסף, שמן זית (2 כפות ביום) וחליטה מעלי זית יכולים לעזור. פעמיים בשבוע דג ים. בהצלחה צביקה

RE: לשתול לינק מחבר: צביקה קורן תאריך: 17.2.2005 שעה: 10:46 אמנון שלום, בקשר להצעה שלך על אינדק המזונות והעברה ל EXCEL הרעיון מצויין, רק שלי אין זמן לממש אותו (כמו הרבה רעיונות טובים שמתרוצצים במוחי). מלבד הטיפול בפורום ופעילות נרחבת בתחום הטיפולים המשלימים אני גם עובד במשרה מלאה בחברה מסחרית. בהצלחה צביקה צביקה , שלום רב ! ראשית הרשה נא לי להגיד יותר ממילה טובה באשר לרצינות והמקצועיות שהינכם מפגינים בפורום. ובאשר לקובץ אקסל. אינני מבקש שתכין עבורי את הקובץ אלא , האם ידוע לך על לינק אחר שאפשר ממנו להוריד את הנתונים לאקסל .(מהאתר שנתת לי לא ניתן להוריד הנתונים). בברכת לב שמח ופנים מחייכות אמנון

אמנון שלום, אני משתמש בשני קישורים. אחד באנגלית (מאד מפורט) והשני בעברית של אתר הנטורופטים. יש גם רשימה טובה באתר של משרד החקלאות האמריקאי (usda.gov), אבל הקישור לא בידי כרגע. תבדוק את הקישורים המצורפים ותראה אם זה יכול לעזור. http://www.nutritiondata.com/nutrient-search.html חיפוש לפי ערכים תזנתיים http://www.nutritiondata.com/index.html דף הבית http://naturemed.co.il/in_food.html אתר הנטורופתים בהצלחה צביקה

בלה שלום לך, ברצוני לדעת אני במשך כ-3 שנים צימחונית ואחרי שראיתי את בדיקות הדם האחרונות ברצוני לחזור לפחות לדגים אך לא מבושלים וגם לא מטוגנים היחידי שאני אוהבת זה דג סלמון מעושן, חברתי הבהילה אותי ואמרה לי שזה מסרטן ואין בזה כלום, התוכלי בבקשה לעשות לי סדר בבלאגן והמליץ לי על הדג? מה בנוגע לקרפיון? בנוסף לאחרונה השמנתי כ6 ק"ג, אולי ביגלל שכל הזמן אני יושבת ולומדת(אני סטודנטית) אך הבעייה שזה מתסכל אותי נורא, אני מנסה לאכול מאוזן אך איינני יורדת במישקל בלוטת התריס לפני כשלושה חודשים הייתה 5.17 לא עבר את הקו,אני כל הזמן תשושה ועייפה ולא מצליחה לעשות ספורט( אגב זה שינוי לרעה שחל בי לא הייתי כך מעולם) בקיצור חסרת מרץ ומלאת רגשות אשם, אך הבדיקות לפני כשבוע הראו כי הברזל נמוך 30 הכדוריות האדומות במינס 3.8- אך המוגלובין 12.5 אני מניחה שזה ביגלל הברזל אך עד כדי כך? רופא הנשים ערך לי בדיקת אולטרסאונד רגיל לא וגינלי והכל תקין בנוסף יש לי נפיחויות בבטן ועצירות ולכן גם נשלחתי לגסטרו ובדיקת צואה אך עד אז התוכלי בבקשה להצילני בתשובתך הכנה מדוע אינני מצליחה לרזות? ואני עולה ועולה שום בגד כבר לא עולה עליי , הייתכן שבדיקת בלוטת התריס איננה תקפה? סליחה על אורך התוכן תודה מראש על תשובתך ביי קארין שוב המיואשת

שלום קארין. ראשית כל הכבוד לך שאת מודעת לעצמך ולבריאותך. את מתארת מצב של חוסר אנרגיה קושי בהרזיה ותסכול רב. אכן כל הבעיות האלו עלולים לנבוע מתזונה לא מאוזנת. אדם צמחוני חייב להקפיד יותר בתזונה כדי שלא יווצרו מחסורים של וטמינים ומינרלים חיוניים או לכל הפחות לקחת תוספי מזון. דג סלמון דווקא בריא ומכיל רכיבי מזון חיוניים וגם חומצות שומן חיוניות זה שהוא מעושן הופך אותו לפחות בריא כמובן אבל עדיין אפשר לאכל אותו. אין אפשרות דרך הפורום לתת עצות תזונתיות בלי לפגוש אותך. עלך להוועץ עם איש מקצוע בנושא תזונה.

בלה יקרה בעבר נתת לי את מספר הטלפון שלך ליעוץ, הבנתי שאת מקבלת באופן פרטי ולכן אשמח לקבל את הטלפון שלך. אני חייבת עזרה דחוף

שלום יש לי תאומים שעוד מעט בגיל שנתיים יש לי בעיה איתם שהם לא רוצים לאכול כמעט כלום אני מבשלת מגוון תבשילים הכולל ירקות בשר וכו... הם ממש לא רוצים לאכול כלום חוץ ממעדני חלב (גמדים וכו...) יש להם בעיה בכיבה הם ממש לא מצליחים לעשות כיבה עד כדי בכי מה אפשר לעשות ?? האם תוכלי לעזור לי ?? יש לציין שהם במשקל תקין וההתפתחות שלהם תקינה ובריאותית הכל בסדר ברוך השם מחכה לתשובה תודה JOY

שלום ,תאומים שלך בגיל בו הם בודקים את העצמאות שלהם מולך. בחושהם החדים הם קלטו שאת לחוצה מנושא של אכל ונכנסים אתך למאבק כוחות. זה חשוב מאד שלא תוותרי להם. ראשית תני להם ויטמין לילדים כדי שלא יהיו להם מחסורים ושינית הציבי גבולות של תזונה. יש מזון שצריך לאכל ואין אפשרות לאכל במקומו משהו אחר. תסתכני במאבק כוחות בו הם לא יאכלו זמן מסוים ,ואל תלחצי מזה אל תראי להם שאת פוחדת מכך שהם עושים שביתת רעב ,פשוט תחזרי ותגידי כל הזמן עכשיו אוכלים את זה ואם לא אז לא חיבים. הציעי להם כל הזמן מגוון רחב של מזונות כמו שאת עושה עד עכשיו, תדגימי איך את ובעלך אוכלים ונהנים. אל תרימי ידיים תוך זמן קצר הם ילמדו. ילדים זקוקים להורים ששמים להם גבולות ולא מוותרים. נושא של תזונה הוא קריטי ולכן אל תוותרי בו בשום אופן. אני מציע לך אולי יעוץ אצל תזונאית ילדים שתעזור לך לבחור מזונות שהם כן אוהבים ותרגיע אותך.

תודה רבה לך על התשובה המהירה אנסה את רעיון עם התזונאית תודה שוב

שלום רב אני שותה מידי יום 2 כוסות קקאו בלי חלב ובלי סוכר. בכל כוס אני שם כפית קקאו גדושה. האם המינון הזה מופרז ? האם יש לשתיית קקאו תופעות לוואי מזיקות כלשהן ? בברכה

שגיא שלום, לקקאו בהחלט יש היבטים שליליים. הוא מכיל מספר חומרים מזיקים: • קפאין • חומצה אוכסלית - מונעת ספיגת סידן ועלול לגרום לאבנים בכליות • תיאוברמין - חומר הדומה לקפאין • הקקאו גורם ל: אקנה, צרבת, עצירות, מיגרנה, אבנים בכליות, גרוד עם זאת, לאחרונה התפרסמו מחקרים על יתרונות הקקאו במניעת מחלות לב וסרטן. בהצלחה צביקה

אבל למרות כל זה.. אין דבר טעים יותר משוקו !

שמעתי על דיאטה שפשוט צריכים להפריד חלבונים מפחמימות. האם זה נכון? ומה הכוונה? מישהו יכול לתת לי דוגמאות מה אסור לי לאכול עם מה.......? איך בדיוק זה מתבצע את החלבונים אוכלים בבוקר ואת הפחמימות בערב או להיפך? או שאסור פשוט לאכול אותם ביחד באותו זמן ואפשר נגיד לאכול משהו שמכיל חלבונים ... ואחרי שעה משהו שמכיל פחמימות.. או שזה גם אסור מקווה שהבנתם אותי.......... אשמח לקבל תגובה

מאמי86 שלום, מזמן לא ביקרת בפורום... דיאטת הפרדת חלבונים מפחמימות מבוססת על שיטת צירופי המזון. קשה להסביר את זה בכמה משפטים ויש תזונאים המתנגדים לכך. בכל אופן, כללי הצירופים העיקריים הם:  הפרדה בין מזון חומצי לעמילני (לא אוכלים פיתה עם חמוצים, או כריך עם עגבניה)  הפרדה בין חלבונים ופחמימות (בשר ותפוחי אדמה, אורז עם דגים וכד')  לאכול חלבון מרוכז אחד בארוחה  פירות לאכול בארוחות נפרדות  הפרדה בין פירות מתוקים לחמוצים  הפרדה בין פירות וירקות  עמילנים מתאימים עם ירקות יש ספר בנושא הנקרא "רזה לתמיד" המבוסס על השיטה. נסי לרכוש אותו. בהצלחה צביקה

בהמשך לשיחתנו מיום 6.2 בקשר לביתי שלמרות נסיונות הדיאטה היא לא מרזה. שאלתי אלייך, האם יש בדיקת הורמונים שמצביעה על ליקוי כל שהוא במערכת שמקשה על ההרזיה. באימייל האחרון היית די נחרצת לגבי האפשרות הפרת האיזון בין הגוף לנפש. אם יש אפשרות לבעית הורמונים אודה לך אם תצייני אלו הורמונים אם בכלל קיימים כאלו. תודה על תשומת הלב והיחס המיקצועי

שלום רב יכולה להיות בעיה בבלוטת התריס, בעיה בהורמוני מין או בעיה בשחלה פוליצסיטית כל זה נדיר אבל קיים רופא נשים בדרך כלל יוכל לתת את הבדיקות המתאמות.

בהמשך לשאלתי ולתשובתך במידה ורוב התוספת היא למשל מטחינה גולמית אורגנית , שמן זית , שקדים וכ"ו ובמידה ומגיעים לכמויות ממש גדולות אפילו כ- 8000 קלוריות ביום האם כל עוד המשקל נמוך והמטרה היא לעלות יש איזושהי בעיה עם זה? סך הכל לא מדובר במסה של מזון מבחינת נפח אלה רק יותר קלוריות

אני לא ממליץ לפעול בצורה קיצונית בנושא התזונה. אם את בתת משקל, גם 4,000 קלוריות מאיכות טובה יעזרו לעליה במשקל

שלום רב, אני בת 53 ונוטלת טבליות של סידן וויטמין D נגד בריחת סידן. לאחרונה בדקתי את מרכיבי הטבליות הרשומים על גבי הקופסה וראיתי כי בין השאר נמצא גם צבע מאכל צהוב E110. לפי מיטב ידיעתי, זהו חומר שמזיק מאוד לבריאות. אשמח אם תוכלו לעדכן אותי במה שידוע כיום על חומר זה והאם כדאי לעבור לטבליות שאינן מכילות אותו, אם יש כאלה. תודה!

המלצתי הכוללנית-להימנע עד כמה שניתן מצריכת צבעי מאכל. לגבי סידן כל מלחי הסידן הקיימים נספגים בקושי בגוף האדם !! אלה שנספגים טוב יותר יחסית הם:סידן-ציטראט-מאלאט (קיים בישראל תוצרת GNC ). סידן-ציטראט (קיים בישראל-הכי מומלץ לדעתי,אלטמן חשוב מאד !לקחת את הסידן בשתי מנות יומיות,אחת לפני השינה בלילה,והשניה באמצע היום,רחוק מן הארוחות.רצוי לשתות עם הסידן-מיץ תפוזים איכותי. כדאי להדגיש-לא ניתן להגיע לקצובה היומית המומלצת רק על ידי מזון !!!!!!!!!!! חשוב לקחת משלימי תזונה עם סידן כבר מגיל 21 ובמיוחד,לנשים ! הסידן של אלטמן מתאים במיוחד,לכל מי שלוקחת גלולות נגד הריון,כי יחד עם הסידן ציטראט יש שם גם מולטיויטמין "קטן".

לצפונית שלום, אני מסכים עם התשובה שקיבלת. עם זאת חשוב מאד לוודא שלא מכניסים לגוף חומרים הגורמים להפרשה מוגברת של סידן, או מונעים ספיגה כמו: קפה, תה, קקאו, קולה, מלח, סוכרים, בשר, משקאות תוססים. זאת הסיבה שאנשים חייבים לקחת תוספים. לצערי, רוב החברות שמוכרות תוספי סידן לא מציינות עובדה חשובה זאת. בהצלחה צביקה

גם אני נוטלת כדורי סידן - caltrate 600 + D ,תוצרת ארה"ב ועל הקופסה רשום FD&C Yellow No.6 Aluminum Lake ' אבל הצבע שאת רשמת לא מופיע.

רמאות לשמה.

שלום רב, לאימי בת ב-64 יש כולסטרול וטריגליצרידים ברמות של 220-230 א) האם רמות אלו הן מסוכנות? ב)בכדי להפחית את הרמות האלו עליה להפחית בצריכת סוכר. האם בממרח תמרים הנמכר בחנויות ישנו סוכר רב? בממרח זה אין כלל שומן ואין כולסטרול. אני שואל זאת משום שאימי אוכלת רבות את הממרח הנ"ל. ג)מהי הצריכה המומלצת של תפוח אדמה עבור אימי? תודה רבה

ישראל, הרמות שציינת קצת גבוהות לפי המדדים המקובלים. לגבי הסכנה - הנושא שנוי במחלוקת - תקרא מאמר בנושא בפרק המאמרים באתר שלי. סוכר ותמרים לא מכילים כולסטרול ולא מעלים את רמתו. אפשר לאכול תפוח אדמה בינוני אחד ביום. לבשל במים, בתנור, או באדים עם הקליפה (לא לקלף לפני הבישול!) כדאי לאמך לקבל יעוץ תזונתי. בהצלחה צביקה

בס"ד שלום, קיבלתי את המייל המצןרף וילדי משתמשים בכל מיני מזונות שמבוססות על סויה , האם צריך להיזהר עם זה –אנא תקרא את התוכן של המייל הרצ"ב המשך יום נעים, דביר. <[email protected]> Fw: פורמולות על בסיס סויה אחותי רונית אבגי, סטודנטית בפקולטה לחקלאות. כחלק מהחובות לתואר שלה היא תעביר בשבוע הבא הרצאה בנושא שבנדון. כיוון שהנושא פשוט זיעזע אותי, בקשתי ממנה לשלוח תקציר על עבודתה. אסור להשתמש בחלב הצימחי ובמוצרי סויה!!! פורמולות על בסיס סויה (מטרנה צמחית, איזומיל,וכו') קיימת מחלוקת אמיתית בקשר לבטיחות הצריכה של מוצרי סויה. בשנים האחרונות, כל המחקרים בנושא צעירים יחסית, מתרבות העדויות לנזקים אמיתיים שגורמת צריכה של סויה על כל צורותיה. כשאני אומרת "כל צורותיה", כוונתי לחלב סויה, פתיתים, גרגירים, טופו, מיסו, טמפה וכן הלאה. הדבר היחיד שמיוצר מסויה והוא יחסית בטוח הוא רוטב סויה. הסיבה לכך נעוצה בתהליך היצור היחסית מסורתי שלו. לאחר שקראתי מאמר של פיליס גלזר ששיבח את צריכת הסויה, החלטתי לקום ולעשות מעשה, ולנסות להעביר את מקצת הידע שצברתי בנושא כדי להתריע בפני אמהות ואבות, צמחונים, טבעונים ובכלל צרכני סויה. בסויה יש פיטואסטרוגנים. אלה הורמונים צמחיים שמצויים ברבים מבני משפחת הקטניות, אם לא בכולם - מתלתן ועד אפונה. ריכוז הפיטואסטרוגנים בסויה גבוה במיוחד. החומרים האלה דומים ואפילו זהים בפעילות שלהם לאסטרוגן (ההורמון הנקבי) וזאת הסיבה שהם עושים טוב לנשים בשלבים מסוימים של חייהן בהם הן מפסיקות לייצר אסטרוגן באופן טבעי. מדובר בנשים בגיל המעבר. צריכת אסטרוגן על ידי גברים, תינוקות, ילדים וקשישים היא ממש לא טובה. מדובר בשינוי של המאזן ההורמונלי בגוף ולכך השלכות שאנחנו עדיין לא יודעים אלו הן. מה שאנחנו כן יודעים הוא שידועים נזקים התפתחותיים לעוברים שאמותיהן צרכו חלב סויה בזמן ההריון; שידועים מקרים של הנצת שדיים ושיעור אצל בנות בנות ארבע שהוזנו בפורמולה מבוססת סויה ועוד תופעות אחרות. כדי להיות ברורים: במאה גרם סויה יש כמות אסטרוגן שיש בגלולה אחת למניעת הריון. מדובר בגלולות מהדור הישן יחסית. היום יש הרבה גלולות בהן יש מינון נמוך עוד יותר של אסטרוגנים. נשים רבות נמנעות מלהשתמש בהורמונים למניעת תופעות הלוואי של גיל המעבר. למרות זאת, הן שותות כמויות אדירות - שתי כוסות ואף יותר ליום - של חלב סויה. זה לקחת את אותם הורמונים, רק בצורה לא מבוקרת. רגישות לחלב - שספק אם אובחנה כהלכה אצל עשירית מהתינוקות שהוריהם חושבים שסובלים ממנה - היא עניין של שלושה אחוז מהאוכלוסיה לכל היותר. 3% בלבד. בארץ, בגילאים מסוימים, 22% מהתינוקות מוזנים בתחליף צמחי ללא שום סיבה. שום סיבה בריאותית, ואני די בטוחה שגם לא הלכתית, לצורך העניין. משרד הבריאות ממליץ לא להאכיל תינוקות בתמ"ל סויה. ההמלצה שלו - מועתקת מהמלצות משרד הבריאות הבריטי - קובעת חד משמעית שצריכת חלב סויה אין בה שום תועלת יחסית והיא אינה מומלצת. ! חד משמעית ! הבעיה עם ההמלצה הזאת היא שהיא קבורה אי שם באתר של המשרד, ואף לאחר פרשת רמדיה, המשרד לא טרח לנצל את האוירה הכללית ואת העניין ולתת לה את החיזוק המגיע לה. בניו זילנד, בעקבות לחץ ציבורי ובעקבות דו"ח של ועדה ממשלתית בריטית, הורדה האיזומיל מהמדפים. האיזומיל משווקת בארץ והיא אחת מפורמולות הסויה המובילות, ולא רק כאן. אני מבקשת להבהיר חד משמעית: המחקרים שגילו סכנות אפשריות שנובעות מצריכת סויה לא מומנו על ידי תעשייני הבקר או הבשר או מגדלי ההמבורגרים. מדובר במחקרים שמומנו על ידי גופים וקרנות מחקר רגילים למדי, ה- NIH (מכוני הבריאות האמריקאיים) בינהם, ובכל מקרה, הם עברו בחינה וקריאה ביקורתית על ידי חוקרים ואנשי מדע ופורסמו באותם פרסומים ממש בהם פורסמו מאמרי התמיכה בסויה. כדאי לזכור שיש תועלת בצריכת סויה, אבל היא כנראה משותפת לקהלים מאוד מוגדרים, בסיטואציות מסוימות. רוב אושר ובריאות,

דביר שלום, קראתי ואני מכיר את הנושא לא מהיום. בחודש האחרון עניתי מספר פעמים להורים מודאגים - מציע שתעשה חיפוש בפורום. הנושא שנוי במחלוקת בעקבות המחקרים החדשים. אלו "חדשות" והתקשורת אוהבת חדשות מסעירות המנפצות מיתוסים. אני מציע שתבדוק ותמצא את מאות המחקרים המצדדים בצריכת סויה ומוצריה. החלב מכיל הרבה יותר הורמונים, שאריות תרופות וחומרי הדברה וגורם לאלרגיות ולאי נוחות רבה, אבל הוא מקובל יותר ולכן כולם נזעקים כעת נגד הסויה. לא נראה לי שמישהו עשה מחקר השוואתי לגבי הנזקים של חלב לעומת סויה. כדי להתחזק כדאי שתקרא את ספרו (הקטן) של דר' אריה אבני: "תעזוב 'תעטינים שלי". לסיוה יש הרבה יתרונות בריאותיים. אם תפנה לנטורופת/ית תקבל חיזוק לשימוש בסויה, אם תפני לדיאטנית קלינית, היא אולי תמליץ להפסיק. ההחלטה בידך. בהצלחה צביקה

בס"ד שלום צביקה, תודה על התגובה הענינית והמהירה. לידיעתך בתנו בת החמש אלרגית לחלב באופן מוכח. מגיל 3 וחצי חודשים היא אכלה מטרנה צמחית, עד גיל 3 שנים. מגיל 3 עד היום הוספנו לתפריט היומי שלה, כוס שוקו סויה ומעדן סויה ליום. בשבוע שעבר[17/2/05], נתקלנו בכתבה המתארת את הסכנות שבשימוש בסויה. הסויה, כך נכתב, מכילה פיטואסטרוגנים בכמות גבוהה מאד. לשם השוואה, ציינו בכתבה, שב-100 גר' סויה, יש כמות אסטרוגן כמו בגלולה אחת[מהדור הישן]. משום כך, הסויה גורמת להתפתחות מינית מוקדמת מדי אצל ילדות, ולשיבוש האיזון ההורמונלי, באוכלוסיות אחרות. הכתבה הותירה אותנו אובדי עצות, שכן, אין לנו תחליפים אחרים לחלב, חוץ מהסויה. רצינו לשאול כמה שאלות: 1. האם אכן יש בסיס מדעי לנאמר לעיל? 2. האם ישנה כמות מותרת שהילדה יכולה לצרוך ביום? 3. האם כדי לתקן את הצריכה הגדולה של מוצרי הסויה שהילדה אכלה עד כה, כדאי להפסיק לחלוטין את השוקו והמעדנים? 4. האם כדאי לערוך בדיקה של רמת ההורמונים, כדי לדעת אם, חס וחלילה, כבר נגרם נזק הורמונלי? 5. האם נזק כזה הוא הפיך? ניתן לתקון? 6. איזה תחליף תזונתי אחר יש באפשרותנו להציע לילדתנו?[ לא חלבי] דרך אגב, גילינו שהילדה אלרגית גם לשקדים, בוטנים וקשיו כשהם קלויים. אין לנו מושג מה הקשר לחלב. האם יש חלבון משותף? תודה רבה מראש , דביר והדס.

האם אוכל לדעת באיזה מזון יש אומגה 3? האם רק בדגי ים צפוני שחיו בים הצפוני או שחומצות אלה נמצאות גם ב"דגי ים צפוני" הגדלים במקומות אחרים? באיזה סוגי מזון נוספים יש אומגה 3? תודה

מירי שלום, אומגה 3 יש בכמות גדולה בפשתן טחון וכמות קטנה יותר באגוזי מלך. לא מומלץ לקנות פשתן טחון, אלא את הגרגירים השלמים ולטחון בבית במטחנת קפה, או בבלנדר. יום טוב צביקה

היי אני סובל כרגע מקרע קטן בגיד בכתף כתוצאה מפגיעת ספורט. (אני מתאמן מזה 10 שנים במכון כושר) בבדיקת אולטרה סאונד שעשיתי כחלק מהאיבחון נאמר לי שהגידים שלי בכתפיים שחוקים יחסית לגילי. (אני בן 27) השאלה שלי מתחלקת ל 2 חלקים: 1- האם יש איזשהו סוג של מזון או תוספת מזון שאני יכול לקחת כדי לזרז החלמה של הגיד מהקרע ? מה החומר בגוף שבעזרתו עם הזמן הגיד מחלים? ויטאמין B6 אולי ? 2- האם יש משהו בכלל שאני יכול לעשות כדי לפתור את בעיית הגידים השחוקים ולהפוך אותם לבריאים יותר, חזקים יותר, עמידים יותר וכ"ו ולמנוע בעיות בעתיד ? אני באמת מבקש לנסות לענות לי על השאלות ולא על הנושא בכללותו. תודה מראש עידן

עידן שלום, אני לא חושב שתוסף תזונה זה או אחר יעשה את העבודה. גידים ומפרקים לא "אוהבים" מזון הגורם לתגובה חומצית בגוף (קפה, קולה, מלח, בשר אדום, משקאות תוססים, צבעי מאכל וחומרים משמרים. הם כן אוהבים מזון מלא ועשיר בויטמין B קומפלקס (ובכלל זה ויטמין B6). הם אוהבים שמנים בלתי רוויים העשירים בחומצות שומן חיוניות ובכלל זה אומגה 3 (דגי ים, שקדים אגוזים, זרעונים) בקיצור כדאי להימנע מחומרים מזיקים ולעבור לתזונה טבעית ואיכותית. פרטים נוספים תוכל למצוא בפרק המאמרים באתר שלי. ארומה-תרפיה בהחלט יכולה לעזור בשיקום ובטיפול. בהצלחה צביקה

תודה על התגובה. בעניין שיקום הגידים והמניעה: מה לגבי חיזוק ה rotator cuffs ? חיזוק כזה יכול להגן על הגידים באיזשהי צורה? אולי אפילו לתת להם (לגידים) עם הזמן את האופציה להתחזק ? שוב תודה עידן

האם יש בעיה בלקיחת אומגה 3 ומיקרופירין 100?

גיל שלום, לאומגה 3 יש תכונה של דילול הדם ולכן יש להתייעץ עם רופא לגבי השימוש בו כאשר לוקחים תרופה לדילול הדם. צביקה

אני חולה סכרת מזה 5 שנים.סכרת סוג 2 .מאוזן עם תרופות פומיות. בן 56 שוקל 110 ק"ג גובה 182 מבנה גוף רחב. מאד מודע למה שאני אוכל (לא אוכל מטוגן,אוכל רק מבושל או אפוי,לא אוכל שמנים מוקשים,משתמש רק בשמן זית או בשמן קנולה,לא אוכל בצקים,אוכל ירקות בכל ארוחה, לא אוכל חטיפים ופיצוחים,לא אוכל ממתקים ולא שותה משקאותעם סוכר או עם אלכוהול, לא שותה קפה כן שותה תה צמחים,אוכל דל מאד במלח,נמנע עד כמה שאפשר ממזון מעובד וכו וכו וגם אוכל מוצרי חלב עד 5% וגם עד 2 פרוסות לחם דל קלוריות עשירבסיבים ביום. אבל,גם לא מצליח לעשות פעילות גופנית משמעותית עקב פגיעה תאונתית בגב התחתון עם הקרנה לרגל. אני מבין שעלי לאכול 6 ארוחות ביממה,אבל אני מבקש מאד את עזרתכם בבניה תזונתית של תפריט מאוזן אך משביע,וזה מאד חשוב לי שיהיה משביע,כי כשאני לא שבע,כלומר, רעב זמן קצר אחרי האוכל,אני לא מסתפק בשתייה חמה,אלא נדחף לכוון פירות טריים וגם פירות יבשים. אני מודה לכם מראש על תשובתכם המפורטת.

זלמן עלך לקבל יעוץ אישי אין זה מקצועי לחלוטין לתת לך תפריט בלי שפגשנו אותך באופן אישי.