פורום תזונה טבעית
האם יש בעיה בחימום יוגורט? אני מדבר על יוגורט לבן או עם פרי של דנונה למשל אבל הרגילים -- לא הדיאטים מה קורה ליוגוט אם מחממים אותו האם הוא ניהיה בילתי אכיל או לא טעים או שניתן לחממו כדי ליצור מעין מעדן חמים וטעים ואין כל בעיה עם זה? אודה על תשובות רציניות תודה
דרור שלום, ניתן לחמם יוגורט - לא כדאי להרתיח.
צביקה שלום מה זה מלטוקסטרין ואיך הוא יכול לגרום לכאבי ראש תודה על התשובה
ניצה שלום, מלטודקסטרין הוא סוג של ממתיק מלאכותי בעל ערך קלורי. הוא עלול לגרום לירידה חדה ברמת הסוכר בדם ומכאן לכאבי ראש. בנוסף, לכל ממתיק מלאכותי יש מספר תופעות לוואי (שלא מופיעות אצל כל משתמש) - אחת מהן כאבי ראש. מומלץ להימנע! ערב טוב צביקה
שלום רב יש לי מחסור קל בברזל , אני לא אוכלת הרבה בשר. לכן החלטתי לאכול יותר טחינה ושקדים. שאלתי היא מהן הכמויות המומלצות לפי דעתך לשקדים ולטחינה גולמית(בכפיות) ליום כך שאני אצרוך כמות שתעזור לי אבל עם זאת שלא תהיה מוגזמת ותגרום להשמנה. ואם מה מומלץ לשלב את המזונות הללו. בתודה מראש.
מיכל שלום, כף טחינה ביום ועשרה שקדים (מושרים וקלופים) לא יגרמו להשמנה. בנוסף פירות, ירקות ירוקים, מולסה (כפית ביום) ותאנים יבשות. להימנע מקפה, קולה וסוכרים פשוטים המשבשים את ספיגת הברזל בגוף. אפשר לקחת תוסף תזונה בשם: ברזל עדין (gentle iron ) במרחק של שעתיים מארוחה חלבית. בהצלחה צביקה
ראשית תודה רבה על תשובתך. רשמת לי שצריך להשרות ולקלף את השקדים. מהן הסיבות לכך?
שלום רב! לפני כחמישה חודשים התחתי דיאטה- ניגשתי לדיאטנית וקיבלתי תפריט מסודר של 1300 קלוריות ביום, כמו כן, פעם ראשונה בחיי נרשמתי לחדר כושר והתחלתי סוף סוף בפעילות גופנית סדירה. (אני בת 22, שקלתי בתחילת הדיאטה 68, עכשיו אני שוקלת 58, 1.60) ה- BMI שלי תקין וגם רמת אחוזי השומן בגוף. אבל.. בשבועיים האחרונים אני מרגישה שוב צורך לחזור להרגלי אכילה ישנים- פיתות, עוגות , גלידות וכל הדברים הטובים (אני אציין שבמסגרת התפריט היומי, אכלתי משהו מתוק כל יום). אני מפחדת שההשקעה שלי תרד לטמיון- ובעצם הגעתי לנקודה הקשה ביותר- לשמור על הגזרה שלי. מה אני יכולה לעשות? להתייעץ שוב עם דיאטנית? או פשוט להקשיב לגוף שלי? תודה מראש. יערה
היי יערה, זה השלב היותר קשה בתהליך ההרזיה - שלב השמירה. פה סתם תפריט או דיאטנית כבר לא יעזרו, פה נדרשת עבודה של פסיכותרפיה ומודעות עצמית. פה חשוב להתחיל להבין את החלקים המתנגדים שלך לרזון ,אלה שלא רוצים שתרזי ותרגישי טוב עם עצמך. כן יש לך אותם ,והם עכשיו מתעוררים לחיים. הם תמיד באים אחרי דיאטות וכמה שאת עושה יותר דיאטות הם יותר עוצמתיים. כמובן שאין אפשרות דרך הפורום לתת עצות כיצד להתגבר על החלקים האלה להגיד לך להמשיך לשמור - לא יעזור. את יכולה להתקשר אלי אנסה לכוון אותך בטלפון - 0528303005
תראי הרבלייף נתנה לך את הכלים הכי טובים שיש בעולם להרזיה בטוחה מה שלא נותן רופא או כל מי שמתעסק בתזונה דיאטה וכדומה . את היית צריכה להמשיך ללכת בדרך שהתחלת ולא לסטות כמו כן יש לך את היועץ שלך שהיה איתך לאורך כל הדרך למה לא התייעצת איתו לעשות דיאטה ולהוריד זה לא הכל צריך לשמור ולשמור זה חשוב ולא כל כך קשה ולמה אני אומר לך את כל זה כי אני כבר 3 שנים באותו המשקל עם התוכנית של הרבלייף והיא התוכנית הכי טובה שהכרתי תמיד אני בקשר עם היועץ שלי והוא עוזר לי לשמור ולנהל אורך חיים בריאותי . דרך אגב אני לא עובד בהרבלייף ולא קשור אליהם בשום דבר פשוט המוצרים שלהם אמיתיים ועוזרים לי להמשיך לחיות צעיר ונאה תפני למי שעזר לך לרדת לפני שנתיים אני בטוח שהוא יעזור לך.. בהצלחה
כן בטח - ואני קלינטון. במקום לבלבל את המח תן לי מחקר מדעי רציני אחד - אחד בלבד שמראה עד כמה אתם טובים ונהדרים ומצאתם את הפתרון לעודף משקל. אל תספר לי שיש רופאים בצוות שזכו בפרס נובל פשוט מחקר בשיטת double blined , שיטה שנותנת למטופלים או אבקה רגילה שניראית כמו הרבלייף או הרבלייף ואז בודקת את ההבדל בתחושה והרזיה וגם כמובן לאורך זמן. אתם פשוט שוטפים את המח לציבור תמים ולוקחים לו כסף. מה כבר יש בהרבלייף שלכם שאף אחד עוד לא גילה???????? אבקה על בסיס של סויה? וטימינים מה זה שונה מכל מה שיש בשוק? אבל אני יודעת שלא תענה לעניין אלא כאיש מכירות או פולטקאי. יש לי הרבה ניסיון עם הרבלפיסטים.
מי שמבלבל את המוח לאנשים זאת את גברתי "המלומדת" בינתיים 60 מיליון לקוחות בעולם משתמשים במוצרים שלהם ומצליחים יש תוצאות ועובדות ועם זה לא מתווכחים אבל אחד לא רוצה רק למכור אלא לעזור ומה שאת עושה עם ה"הדוקטורט" שלך זה לסבך לאנשים את החיים במקום לעזור להם באמת . לגבי מחקרים רציניים 60 מיליון לקוחות זה המחקר הכי טוב ולא הקישקושים שלמדת באוניברסיטה. לגבי השייק שלהם זה שייק להבדיל מהלוקשים שאת מוכרת להם פה עם תוספי מזון שאת לא חלמת אפילו לתת פה וגם לא תצליחי ועם זה בילבול מוח למה משרד הבריאות לא מעיף את זה לכל הרוחות וזהו???????? ואני לא הרבלפיסטי דוקטור לכלום את ולא מבינה דבר במוצרים שהם באמת עוזרים לאנשים
האם מישהו מכיר את השיטה שמבוססת על Alkalize OR Die by Dr. Theodore Baroody האם יש משהו רפואי מאחורי השיטה? חיים
חיים שלום, אין הרבה חדש בשיטה הזאת. הבחור אימץ כמה עקרונות של התזונה הטבעונית והמזון החי (raw food) וכתב ספר. אחד העקרונות החשובים בתזונה הטבעונית (ובשיטה המוצעת) הוא למנוע חומציות יתר הנגרמת על-ידי מזונות מסויימים כגון: חלבונים מהחי, סוכרים, קפאין, מלח, משקאות תוססים ועוד. ולעומת זאת לצרוך מוצרים הגורמים לתגובה בסיסית (פירות, ירקות, שקדים וכד'). חומציות יתר עלולה לגרום למחלות שונות החל בבריחת סידן, מחלות מפרקים, גאוט, החלשת המערכת החיסונית, מחלות מערכת העיכול ועוד. בתזונה הטבעונית יש הרבה מגבלות והיא די קשה ליישום. למתעניינים - יש ספר טוב בעברית בנושא: תזונת האדם ובריאותו מאת יצחק בן אורי. בהצלחה צביקה
שלום! לחמותי יש בדם ערך גבוה של פוטסיום.היא נדרשת לשמור על דיאטה חמורה, והדבר גורם לה מצב רוח ירוד.אודה לכם על מידע קצר בדבר המאכלים האסורים תכלית האיסור, והאפשרויות לגיוון בתפריט המזון. אשמח אם תוכלי להפנות אותי לאתר נוסף המפרט בעיה זו. תודה וחג חנוכה שמח.
מירי שלום, שיבוש במאזן האשלגן בדם היא בעיה רפואית שכדאי שרופא יטפל בה. לפעמים יש קשר לתיפקוד לקוי של הכליות. באופן כללי פירות וירקות עשירים באשלגן, אבל לא כדאי להימנע לחלוטין. בקישור שלהלן תמצאי בסיס נתונים לכל המזונות עם מנוע חיפוש מתקדם שיאפשר לך למצוא את כל המזונות בעלי תכולה נמוכה של פוטסיום: http://www.nutritiondata.com/ אני שוב מזכיר שבמקרה זה יש לפעול לפי הנחיות רופא ודיאטנית קלינית המתמחה בתזונה לחולי כליות. בהצלחה צביקה אגב, האם שמה פנינה?
האם יש אוכל שלאישה בשבוע ה-4 להריון אסור לאכול או לא מומלץ עקב סיכוי לפגיעה בעובר
מיכל שלום, ישנם ארבעה חומרים שעלולים לגרום נזק לעובר ולמהלך ההריון ומומלץ להימנע מהם: קפאין (קפה, קקאו, קולה), אלכוהול, אספרטיים (ממתיק מלאכותי) וניקוטין. כדאי גם להמעיט בצריכת מלח, סוכרים פשוטים וצבעי מאכל סינטטיים. בקישור הבא תמצאי מידע מועיל נוסף: http://www.zom.co.il/pregnancy-hints.htm בהצלחה צביקה
שלום אני בת 21 ומוגדרת כסובלת מcfs מזה כשנה וחצי, כמעט שנתיים... לארוחנ התחלתי טיפול אצל הומיאופתית... כמובן שהמליצה לי לשנות את הרגלי התזונה שלי אך כל זאת עם תוספים מתמציות צמחים וכדומה.. אז להתחלת הטיפול היא נתנה לי תמצית מסויימת שתחזק ותשלים לי את כל החוסרים התזונתיים... אני מכורה לקולה ושוקולד אז למשך חודש היא אמרה לי לא לאכל בכלל כל הקשור לקפאין, קקאו, סוכר לבן וקמח לבן שאלתי היא האם זה בכלל בריא להפסיק הכלל בצורה כ"כ משמעותית ולא לצרוך בכלל במשך חודש את הדברים הנ"ל.. זה לא יכול לגרום נזק מסויים לגוף? בעיקר מפני שהוא חלש יותר מבן אדם רגיל ובגלל החוסר אנרגיה שהגוף מקבל? מעניין אותי לשמוע תשובה מפי תזונאי\ת שלא הומיאופתים נטורופתים וכדומה.. תודה נתי
נתי שלום, האם חשבת מדוע קיבלת את ה"מחלה"? אחת הסיבות יכולה להיות החלשת הגוף והמערכת החיסונית כתוצאה מאכילת מזון לא מזין וחסר ערך תזונתי, הגורם לחוסרים תזונתיים ולמחלות הנובעות מכך. אני שמח שההומיאופטית שלך נתנה לך גם הנחיות תזונתיות. חלק מהם נותנים רק את התרופה ההומיאופטית. עקרון נוסף בהבראה הוא לתת אמון במטפל שלך. זה תנאי להצלחת הטיפול. לסיכום לא יגרם שום נזק (רק תועלת) אם תפסיק לצרוך קפאין, קקאו קולה וסוכרים פשוטים.יתכן "משבר גמילה" מהחומרים הממכרים שימשך 1-3 ימים. יש עוד הרבה חומרים מזיקים, אבל זה בשלב הבא. בהצלחה צביקה
אני בת 42 גובהי 1.62 שוקלת 90 קילו , אני למודת דיאטות אין ספור עליות וירידות , אני זקוקה באופן נואש לתפריט או עזרה ע"מ להוריד כ-20 קילו מיותרים וזאת עקב בעיות שיש לי בעמוד השידרה ובצאוור העליון, אני מיואשת ואיני יודעת מה לעשות האם לעשות דיאטות כסאח או דיאטה זו או אחרת מה שקורה שאני במצב מאוד מייאש, אינמאוד אוהבת דברי חלב וירקות קשה קצת לוותר על לחם, עלי לצין שאני הולכת כל יום כשעה . אני מבקשת את עזרתכם אודה לכם מאוד
שלום מיכל, אם עשית הרבה דיאטות הרי תפריט יגרום לך רק לעלות במשקל. עליך לנסות את גישת ההרזיה ללא דיאטה. זו שיטה שמתאמה בידיו לאנשים שעשו הרבה דיאטות ירדו ועלו הכל בחזרה. אם את רוצה את יכול להתקשר אלי ואנסה לכוון אותך בטלפון. - 0528303005
תודה אצור איתך קשר
עקב מחקר מדאיג שהתפרסם בעיתון סופהשבוע לגבי כך ששתיית חלב מגדילה פי 2 את הסיכוי לחלות בסרטן השחלות אצל נשים בגלל הלקטוסאן המצוי בחלב, רציתי לדעת בתור שותת חלב מסיבית ואוכלת מעדני חלב- יוגורטים ,גבינות לבנות וצהובות מבקר וכבשים , האם הלקטוסאן המצוי בחלב קיים גם בכל מוצרי החלב שמניתי או רק בחלב פרה עצמו? והאם ידוע לכם משהו לגבי המחקר הזה? תודה.
אסתי שלום, אני לא מכיר חומר בשם זה. אם הכוונה ל"לקטוז" (סוכר החלב) הוא מצוי בכל המוצרים המוצרים המבוססים על חלב. בהצלחה צביקה
מה עדיף לאכול אחרי ניצוח הסרת כיס המרה?
דרור שלום, אחרי ניתוח הסרת כיס מרה (כמו לפני הניתוח) יש לקפיד על תזונה איכותית, טבעית ומאוזנ. להימנע מחומרים מזיקים ולהוסיף מזונות מועילים ומבריאים (פרטים נוספים תוכל למצוא בפרק המאמרים באתר שלי). באופן כללי אוכל לומר שכדאי להימנע מארוחות כבדות ובמיוחד ממזונות העשירים בשומן רווי (בשר, גבינות שמנות וכד'). כדאי לאכול מזון עשיר בסיבים תזונתיים. בהצלחה צביקה
קודם כל שלום לכולם הרבה זמן לא הייתי כאן ושאלתי היא איך אפשר להרזות מבלי שהחזה ירד האם צריך לאכול משהו מיוחד ואםם כן מה מקווה שתענו על שאלתי במהרה סיון
סיוון שלום, לא ידוע לי על מזון מיוחד התומך בחזה. לפני כשנה פורסם על נוכל המנסה למכור גלולות שעושות זאת. הדרך היחידה היא לבצע תרגילים לחיזוק שרירי החזה. בהצלחה צביקה
אני בת 37 גובהי 1.60 במשקל 70 לפני כ-3 שנים ילדתי את ילדתי ורזיתי פלאים עם תוכנית הרבולייף אחרי שנתיים של משקל תקין עליתי שוב...כיום אני עם גלגלי הצלה (בטן רפויה) אני כיום מתעלמת אירובי פילאטיס, עיצוב וחיטוב, הליכות, ספינג וכו' אבל שום דבר.. אבקש את דעתך מה עליי לעשות כדי לרדת במשקל.
שלום רב אתי. כפי שהבנתי, ירדת בתוכנית הרזיה מסוימת וכיום עלית ואת לא מצלחה לרדת. אם זה מנחם אותך ,את בחברה טובה, כמעט כל מי שעושה דיאטה ימצא את עצמו בסופו של דבר יותר שמן ממה שהיה לפניה. זאת מסיבה שרק היום מתחילים להבין - תהליך דיאטה הוא תהליך רגשי ונפשי ,ולכן כשעושים אותו חשוב ביותר להוסיף אלמנט של מודעות עצמית תרפיה ואיזון. זה, יחד עם שינוי הרגלי אכילה והתעמלות יבטיח שמירת תוצאות לטווח רחוק. אני לא בידיוק יודעת מה זה הרבלייף ,אולם לפי מיטב הבנתי אין בתוכנית שלהם את האספקטים של המודעות העצמית - בבקשה חברה של הרבליף, אל תתחילו להפציץ אותי ולספר לי כמה אתם נהדרים. כשבא מישהו ומתיימר לעשות לי תהליך של מודעות, והידע שלו מסתכם בזה שהדריכו אותו בסדנא של הרבליף מספר שעות - לא נותן לו בשום אופן את הכלים. לי למשל לקח 5 שנים של לימודי פסיכותרפיה כדי להבין איך עוזרים לבן אדם באמת להשתנות לתמיד. אז מה שאתם יודעים מצוין זה למכור טוב ,ומה לעשות זה לא מספיק. בכל אופן אם את רוצה לרזות הפעם ,אז את בכיוון המתאים. את עושה התעמלות , צריך לבדוק איך ומה וכמה את אוכלת ולתקן את השגיאות. ובנוסף כמובן לבדוק שאלות מעט יותר עמוקות כמו מה התפקיד של גלגל ההצלה שלך (שימי לב למונח שאת משתמשת לא אמרת שומן אמרת גלגל הצלה - יכול להיות שברמה הלא מודעת זה באמת גלגל הצלה בשבילך ???) מה תפקידו של אכל בחייך ? איך את משתמשת בו לצרכים שהם לא פיזולוגיים ועוד הרבה שאלות אחרות. אם תרצי אשמח לדבר אתך גם בטלפון - 0528303005
מה יכולה להיות סיבה לכך שעלי לאכול כמעט כל שעתיים אנ יאוכלת משהו לוא דווקא קל ואני מרגישה שלא אכלתי דבר..לא נוח לי עם זה כי איני יכולה להיות בעבודה בהפסקת אוכל בתדירות כזו ומצד שני התחושה שלי ממש קיצונית כשאני רעבה אני מאוד עצבנית ולא רגועה כשקיבתי "ריקה" ואני ממש נרגעת לאחר שאני מכניסה משהו לביטני.. אני בת 29 ללא הריונות שוקלת קרוב ל-60 משקל 1.65.אם זה עוזר להבנה. האם יש קשר למחלה כלשהיא? סוכרת? תולעים??
שני שלום, על פניו נראה שיש כאן תופעה של רמת סוכר נמוכה בדם (היפוגליקמיה). בקשי מהרופא לבצע בדיקת בנושא - רמת סוכר בדם אחרי צום ובדיקת "העמסת סוכר". יתכן גם מצב של תולעים או אמבות, אבל זה פחות נראה לי. תבדקי גם כיוון זה. אפשרות אחרות היא שאת אחרי דיאטת הרזיה קיצונית. האמנם? בכל אופן אם אין בעיה רפואית כדאי לך לקבל יעוץ אצל נטורופט או תזונאי טבעי. עד אז נסי להוסיף מזון עשיר בסיבים ולאכול 5-7 ארוחות קטנות ביום. הסיבים והארוחות הקטנות ישמרו על רמת סוכר יציבה וימנעו תחושת רעב. בהצלחה צביקה
שלום , סיבה נוספת יכולה להיות מצב רגשי נפשי המתפרש על ידך בטעות כרעב. אם לדוגמא את עובדת בעבודה קשה שדורשת ממך הרבה אנרגיה הרי יתכן שאת פונה לאכל כדי להרגיע את עצמך. אם זה המצב כדאי לעשות עבודת מודועת שתעזור לך להפריד בין רעב פיזי לרעב רגשי. במצב זה כשתיהיי רעבה תאכלי אכל מזין איכותי ובריא וכשתיהיי עצבנית או עיפה או חרדה תוכלי לתת לזה מענה מסוג מתאים יותר מאשר אכילה.
מה אפשר לעשות בנידון ..מה לאכול ולשתות וכדומה ... בתודה מראש :)))
שלום רב, עצירות פתאומית יכולה לנבוע משינוי בהרגלי האכילה (לרעה), או מבעיה רפואית במעיים. האם זה מלווה בחום ובכאבים? מציע לך לבדוק הכיוון הרפואי ואם ימצא תקין ללכת ליעוץ תזונתי. עד אז כדאי להימנע ממזונות הגורמים לעצירות (גבינות קשות, קמח לבן, סוכרים, שוקולד, ממתקים, מטוגן, קפה ועוד) ולהוסיף מזון עשיר בסיבים (סלק מבושל, ירקות, פירות, דגנים וקניות). לשתות 10 כוסות מים, להוסיף 2 כפות שמן ביום ולעסוק בפעילות גופנית. עצות נוספות תוכל למצוא בקישור הבא לאתר שלי: http://www.zom.co.il/constipation2.htm בהצלחה צביקה
שלום, אני מעוניין לספר אנטי-אוקסידנטי להעביר חומר בנוגע למוצר חדש, anti aging, אנטיאוקסידנטי שהגיע מארה"ב והוא מלווה במכשיר המודד לראשונה במדויק רמת חמצון של אדם. אני בטוח שרבים כבר לוקחים ויטמין E, C או 10 Q ולא יודעים אם חל שיפור במצבם, ולכן ישמחו לאור החידוש שמוצר זה מציע. בגלל שהשיווק בארץ רק החל אשמח לשמוע דעות, להזמין להדגמות ומדידות, ולספר על החשיבות. [email protected] למנהלת הפורום - באם ניתן ע"פ חוקי הפורום אשמח לפרסם חומר על חשיבות נוגדי החימצון ועל המהפיכה שמסמלת המכונה בכך שהנושא לראשונה מדיד !
גילי שלום, א. הפורום לא נועד לפירסום מוצרים, דיאטות או תוספי מזון. לשם כך יש ערוצי פרסום בתשלום. ב. אני לא מוחק את הודעתך כדי שגם הגולשים וגם אתה תדעו ש"ההמצאה" לא כל כך מרשימה ומדהימה. אני מכיר מעל 10 אנטיאוקסידנטים עיקריים. המכשיר שלכם "מגלה" חוסר כללי באנטיאוקסידנטים. הוא לא מפרט איזה אנטיאוקסידנט חסרים, איזה בעודף ואיזה ברמה נורמלית. לדוגמה: אולי יש עודף ויטמין C וחוסר ב Q10 - מה המכשיר יראה? כמובן שבדרך כלל הוא מגלה חוסר ואז צריך לקנות במאות שקלים את תוסף התזונה (מולטיויטמין) שהחברה מוכרת. אז...כדאי שלא תטעה ותטעה ותדע לשאול את השאלות הנכונות את מי שמכר לך את הרעיון. צביקה
א. הדיון בנושא לגיטימי, אך לא ברור לי מדוע העוינות המשתמעת מדבריך. ב. החידוש הינה היכולת לתוצאה מדידה "המכשיר שלי" לא יראה בד"כ תוצאה מאכזבת, אלא את רמת החמצון כאשר עד כה היה צורך בבדיקת דם, ולכן המכונה מהפכנית. בנוגע למוצר, ישנם מחקרים רבים המראים קשר חיובי במיוחד בעירוב של כמה אלמנטים אנטי מחמצנים ולא לקיחת Q10 בלבד לדוגמא (אגב, מה זה עודף ויטמין C ?! שהרי ויטמין C מסיס במים !) והמוצר הוכח מחקרית כיעיל במיוחד, שכן שם דגש על ספיגה איכותית ולא מסה כמותית של ויטמינים/מינרלים. אשמח לפרט על התופעה הקבוצתית אך בשתי מילים: החומר האנטי מחמצן "תופס" רדיקל חופשי. לאחר הפעילות הכימית, הרדיקל קיים, אך חלש יותר ולכן מסב פחות נזק משמעותית. נמצא, שכאשר יש חומר אנטי מחמן אחר (אך מסוג דומה, לדוגמא החלק השומני בתא) החומר הנוסף נותן את אותותיו על הרדיקל החלש, ובכך מסייע אף יותר.
רציתי לדעת מהם הערכים התזונתיים של שיבולת השועל. על גבי המוצר רשום שמספר הקלוריות בו ב- 100 גרם קרוב ל- 400, זה יחסית המון אז למה אומרים שהוא דל קלוריות?
נופר שלום, שאלת על ערכים תזונתיים, אבל את בעצם מעוניינת בקלוריות (כמו כולנו). אם כן, בשיבולת שועל לא מבושלת יש 388 קלוריות במאה גרם. במבושלת (במים) יש רק 56 קלוריות במאה גרם... כדאי שתדעי שבגישת התזונה הטבעית שיבולת שועל נחשבת כאחד המזונות הבריאים והמבריאים. היא עשירה בחומרים המרגיעים את מערכת העצבים (למצבי דכאון, מצוקה נפשית, הפרעות שינה), מנה את הדם, מונעת עצירות, מרגיעה את מערכת העיכול ומחזקת את הגוף. מינהל התרופות והמזון (FDA ) האמריקאי השמרני הכריז שהסיבים המסיסים הנמצאים בשיבולת שועל עשיים להועיל לבריאות הלב. האינדקס הגליקמי הנמוך עושה אותה מזון מתאים גם לחולי סוכרת יש בה 16 גרם חלבון, אבץ וויטמין B, D ו E בקיצור מומלץ לצרוך. בהצלחה צביקה.
רשמת שיש כ - 388 קלוריות ל - 100 גרם למה על האריזה רשום כ- 350 קלוריות ל- 100 גרם???
אילו מזונות רצוי לאכול על מנת להוריד אחוזי שומן בגוף? אשמח לקבל דוגמאות.
שלום זה לא ברמה של מזונות. יש לצמצם צריכת פחממות פשוטות ושומנים ולהגדיל צריכת פחממות מורכבות. כמובן שחשוב מאד פעילות גופנית.
בלה והדר שלום.. קל לומר לאכול פחות שומנים ופחמימות.. חסר הסבר והנה הוא. א. פחמימות חשובות לנו כמקור אנרגיה ולכן חשוב לאכול פחמימות לאורך כל היום (כל 4 שעות) ובמיוחד לפני פעילות פיזית , אספקה סדירה של פחממות תלמד את הגוך שלנו שאיננו במצוקה ואז המח יפסיק לאגור שומנים וישרוף אותם. עודף פחמימות הופך לשומן ולכן חשוב לאכול את הכמות הנדרשת ולא יותר באופן מפוזר לאורך כל היממה ולא בארוחה אחת גדולה. ב.שומנים - לצמצם ככל הניתן, לאכול מזונות דלי שומן או חסרי שומן, לא לאכול מטוגנים וסוכרים מיותרים, (חזה עוף על האש מכיל 3-5 גרם שומן וכשהוא מטוגן יכול להגיע ל 50 גרם ויותר). עם זאת הגוף זקוק למידה מסויימת של שומנים לתפקוד תקין, צריכה של 40 גרם שומן ביום (כף שמן זיית, מעט טחינה או שקדים ביחד עם השומן הנמצא בשאר האוכל שלנו) ג. אין לשכוח את החלבונים להם הגוף זקוק ע"מ לשמר את מסת השריר, (בשר, טונה, חלבון של ביצה, מוצרי חלב העשירים בחלבונים, פסטרמה דלת שומן) לסיכום: מומלץ מאוד לקרוא את תוית הערכים התזונתיים של המאכלים שאנחנו אוכלים ולוודא רמה גבוהה של חלבון ופחמימות ורמה נמוכה של שומנים מכל סוג, לשתות הרבה מיים ולאכול 6 ארוחות ביום (כולל א. בוקר, ולא שתי ארוחות גדולות. בהצלחה.
במשך השנה האחרונה הפחתתי 9 ק"ג ממשקלי. השתממשתי בכל הטיפים וכמובן ששילבתי פעילות גופנית (שעה הליכה ביום) הגעתי למשקל של 55 ק"ג גובהי 1.50 מ' אני רוצה לרדת 5 ק"ג נוסים ולא מצליחה . מה קורה איתי?
האם מותר מידי פעם לאכול משבצת אחת של שוקולד מריר לחולי סוכרת? הבעיה שבפורום של סוכרת אין מי שעונה ד"ר קנטר מזמן לא עונה אז אשמח לקבל תשובה תודה.
שלום שושי, אם הסוכרת מאוזנת אז מותר כיום מתירים 10 אחוז מהקלוריות שיבואו מפחממות פשוטות דוגמאת שוקלד מריר. הכי כדאי למדוד את תגובת הגוף לשוקלוד לראות אם סוכר קופץ אז לא מומלץ .
שלום רב, בשנה האחרונה אני מקפידה על תזונה, כך שעיקר התפריט שלי מורכב מירקות. בחודשים האחרונים השתנה גוון עורי לצהבהב, למרות שאני לא אוכלת גזר וירקות כתומים אחרים. השאלה היא האם ירקות אדומים כמו פלפלים ועגבניות גם גורמים להשתנות הגוון, ואם כן מהי הכמות המקסימלית שאפשר לאכול מהם ביום בלי להשפיע על גוון העור. אם לא, האם יש מרכיבים תזונתיים נוספים שמשפיעים על הגוון חוץ מירקות? מקווה שתוכלו לענות לי (-: בברכה, דניאלה.
דניאלה שלום, אני מציע לך לעשות בדיקות דם ותיפקודי כבד. צבע העור יכול להיות מושפע מצריכה גבוהה של מזונות צהובים וכתומים (שאותם את לא צורכת), אבל יתכנו גם סיבון אחרות. בהצלחה צביקה
תודה על התשובה המהירה, אבל שכחתי לציין שתפקודי הכבד תקינים
מהו חילוף חומרים תקין? כלומר מה צריך להיות ערכו של TSH לבחורה בגיל 25? התחלתי דיאטה לפני כחודש ירדתי יפה וכעת אני מתחילה לעלות במשקל... כל יום 100 גרם נוספים או שהמשקל נעצר. העניין הוא שאני אוכלת כמעט אותו הדבר כל יום. אני לא עושה דיאטת דלת קלוריות. אני אוכלת כשאני רעבה. בעיניי אין משמעות לספירת קלוריות, זה נראה לי מיותר ומשעבד. למרות זאת בדקתי פעם והתפריט שלי נאמד ב 700 קלוריות ועד 1000 (כנראה שלא סופרים אוכלים פחות...). אל תגידו לי שזה מעט אני אוכלת כמויות שמשביעות אותי ואני לא רעבה. בנוסף אני עושה הליכה מהירה 5 פעמים בשבוע במשך כשעה. בהיקפים יש ירידה, לא דראסטית וגם זה נעצר. אני לא מבינה מדוע במשקל יש עליה. אני מקשיבה לגוף ואוכלת כשצריך, לא רעבה, אוכלת אוכל עתיר סיבים (בנוסף נוטלת פסיליום ומולטיויטמין), פעילה גופנית ועדיין לא יורדת במשקל. זה נורא מייאש ואני מנסה לא להשבר. מה יכולה להיות הבעיה?
הדר שלום, משפט המפתח בהודעה שלך הוא: "התחלתי דיאטה לפני כחודש ירדתי יפה וכעת אני מתחילה לעלות במשקל...". מצד שני את אומרת שאת "לא סופרת קלוריות". לדעתי הגוף שלך כבר נכנס למצב של "הישרדות" עקב הצריכה הקלורית הנמוכה. מאד לא מומלץ לצרוך פחות מ1,200 קלוריות, במיוחד אם את מבצעת פעילה סדירה. מלבד תגובת ההשרדות אין אפשרות בתזונה הזאת לקבל את כל רכיבי התזונה החיוניים. בקשר ל רמות TSH (המושפע מרמות T3 ו א4) כדאי להתייעץ עם הרופא המטפל. מקווה שגם בלה תתתיחס לפנייתך. בהצלחה צביקה.
תודה על תשובתך. בכוונה ציינתי שאני לא סופרת קלוריות מכיוון שזה לא נראה לי טבעי. הדיאטה שלי מבוססת על אוכל בריא ומכיל (לדעתי) את כל מה צריכה. (ירקות, סויה, אגוזים, חיטה מלאה). אני לא חושבת שיש כאן סתירה מכיוון שכשאוכלים מתי שהגוף מבקש ולא מזונות מזיקים המערכת אמורה להסתדר והגוף ישאף להפחית במשקל. מה שלא קורה אצלי. בדקתי את ה TSH שלי והוא עומד על 2.7. איך לדעתך אפשר לשפר את המצב? להוסיף לאכול למרות שאני לא רעבה? זה לא נראה לי...כי אז אני לא בדיאטה.
שלום רב לכם, אני שיניתי את תזונתי עקב בעיית פטרייה וגינלית (קנדידה)? כמובן שנאסר לאכול סוכרים למינהם, דברי מאפה, חלב ומוצריו ומותר יוגורט ביו. אני גם מוסיפה לתזונתי בכל יום כף תחינה גולמית על שתי פרוסות הלחם השיפון שלי. וגם בכל יום תפוח עם 6-7 חתיכות של אגוזי המלך קלויים. רציתי לשאול האם כף תחינה גולמית בכל יום זה משמין או יגרום לכולסטרול? ומה לגבי אגוזי המלך בכמות של 6-7 חתיכות ליום, זה משמין? והאם הכוונה לאגוזי מלך קלוי או טרי? אני גם אוכלת שקדים אך קלויים. צריך טרי או קלוי? קראתי אתמול באתר שלכם שאפשר להכין חלב שקדים ביתי. רשום שם שצריך 1/2 כוס שקדים חלוטים, ושתי כוסות מים מינרלים. לטחון את השקדים ועם המים ולסנן. בהכנת חלב שקדים ביתי - הכוונה שהשקדים יהיו טריים או הקלויים? ועוד שאלה - במשך מספר חודשים אני לא אוכלת לחם עם שמרים. האם השמרים שאני לא אוכלת יותר (כמו בלחם עם שמרים), יגרום לחסר ויטמין כלשהו בגוף? אני שואלת זאת, כי אני שמה לב שיש לי נשירה בשיער מאז שינוי התזונה. והאמת שקראתי על עוד בחורה שעושה כמוני דיאטה אנטי פטרייתית, אשר גם היא סובלת מנשירה בשיער מאז שינוי התזונה לקנדידה. מודה על הקשבתכם ולעזרתכם.
עדן שלום, שאלת שאלות טובות וחשובות! בטחינה אין כולסטרול ולכן היא לא מעלה את רמת הכולסטרול. אגוזי מלך, שקדים וטחינה מורידים את רמות הכולסטרול הרע. בגישת התזונה הטבעית אנחנו לא קולים את השקדים, האגוזים והזרעונים. הקליה משנה את ההרכב הכימי של השמנים הטבעיים ומקלקלת אותם. גם מלח לא מוסיפים. לגבי חלב שקדים - לא מומלץ לחלוט את השקדים במים רותחים (מזיק כמו הקליה) - משרים למשך מספר שעות במים רגילים ואחר כך מקלפים. תזונה אנטי פטרייטית היא מסובכת וכדאי לקבל יעוץ מקצועי. יש להימנע גם משמרים (לחם, עוגות), אבל לא זאת הסיבה לנשירת השיער. יתכן ונוצר חוסר בויטמים B קומפלקס, אבץ וברזל. כדאי לקחת תוספי מזון כחלק מטיפול שלם בבעיה ולא כ"תרופה". בהצלחה צביקה
צביקה תודה על תשובתך. קראתי בספר של רופאה שאומנם אגוזי המלך מורידים את רמת הכולסטרול הרע, אך גם פוגעים בכולסטרול הטוב והוא היחיד שגורם לכך. שאר האגוזים לא פוגעים בכולסטרול הטוב. היתכן זה נכון? לגבי תשובתך שהתחינה הגולמית מורידה את רמת הכולסטרול והאגוזים, כך כמה מותר לאכול ביום כדי שלא להשמין??? כי שמתי לב שבזמן האחרון אני מוסיפה כל יום אגוזי מלך ותחינה, ואני כבר לא יורדת במשקל. הורדתי 18 קילו ממשקלי מאז תזונה של הקנדידה. אני מרגישה נהדר, ובמיוחד מאז שניגמלתי מסוכרים בליית ברירה. כמעט חודש ימים אני באותו משקל ולא יורדת יותר. אני חושדת שאולי האגוזים עוצרים את הירידה במשקל בגלל השומן שבו. אשמח לקבל תשובות ועזרה מכם.
אני בן 16 עוד מעט ושוקל בין 58 ל60 ככה בערך זה נע במשך היום. אני עושה משחק כדורגל וכל יום במשך השבוע אני רץ באימונים ועשה המון ספורט אני נורא רוצה לעלות במשקל מה אני יכול לעשות? אשמח לקבל תשובה. תודה מראש.
הי נער.. הכי מומלץ להוועץ עם תזונאי שיכין לך תכנית מסודרת לעליה במשקל. על קצה המזלג: פעילות אנאירובית (משקולות) חזקה ותזונה הכוללת כמות גדולה (מאוד) של חלבונים ופחמימות לאורך כל היום (במיוחד לאור העובדה שאתה עוסק בספורט ששורף אנרגיה) אמורה להביא לתוצאות של עליה במסת שריר. יתכן שלתקופה מסויימת עליך למתן קצת את הפעילות השורפת שלך ע"מ לאפשר לגוף לטפח את השרירים מבלי לשרוף אותם.
האם בתקופת ההריון הגוף באמת זקוק לכמות גדולה יותר של מזון? ואילו מזונות יש להקפיד לאכול?
גלית שלום, בתקופת ההריון חשוב להקפיד על צריכת מזון איכותי ולהימנע ממזון קלוקל. כדאי להגביר צריכת חלבון 1 גרם עד 1.2 גרם חלבון לכל קילוגרם ממשקל הגוף ומזונות מכילי סידן (מוצרי חלב, טחינה, שומשום, שקדים, כרוב ועוד). בקישור הבא תמצאי מידע נוסף: http://www.zom.co.il/pregnancy-hints.htm בכל מקרה, בתקופת ההריון מומלץ להימנע מקפה, אספרטיים, ניקוטין ואלכוהול. בהצלחה צביקה
נכון שפומלית מורידה את הכולסטרול. אבל מה עם הסוכר? מי שחולה סכרת לא יכול לאכול פומלית.
תודה
יש במקרה מיץ סחוט פומלית שנקרא פומליתC שמיוצר בגן שמואל מיץ ב 1 ליטר ללא תוספת מים זה מיץ חדש וטעים כדאי שאתם גם תהנו ממנה בתוך ליטר יש כשלושה ק"ג פומלית
קראתי היום את המאמר על מחקר חדש שפומלית עוזרת להורדם הכולסטרול. שאלתי: האם פומלה ופומלית הם אותו הדבר? ואם לא כיצד ניתן להבחין ביניהם? תודה על תשובתכם
לאה שלום, פומלה גדולה יותר מפומלית והקליפה שלה עבה יותר. פומלית היא בגודל של אשכולית או קצת יותר גדולה. גם לפומלה יש יתרונות תזונתיים רבים. צביקה
צביקה שלום האם גם לחולי סוכרת מותר לאכול פומולית? תודה לתשובתך
האם שוקולד מריר זה בריא ? האם יש בו מגנזיום ?
ליטל שלום, במאה גרם שוקולד מריר יש בערך 30 מ"ג מגנזיום ו 30 מ"ג סידן, אבל יש בו גם 530 קלוריות. יש בו גם קפאין וחומצה אוכסלית שמפריעים לספיגה של המגנזיום והסידן בגוף. לאחרונה התפרסמו ידיעות על הערך הבריאותי של השוקולד כנוגד חימצון וכמסייע במניעת מחלות לב וסרטן. אני לא מתייחס אליו כמזון בריאות, למרות שלא נורא אם מידי פעם טועמים ממנו. כדאי לצרוך מזון טבעי ובריא ולא "תרופות". בהצלחה צביקה
גבר בן 78. לפני 12 שנה עבר ניתוח להסרת מרה. לפני 6 חודשים - ניקוי דרכי מרה (באנדוסקופיה). לפני חודש סבל מסתימת מעיים חלקית, ובעקבותיה הורו לו לאכול אוכל דיסתי, ללא קטניות, קליפות, סיבים וכו'. הדיאטנית הנוכחית הורתה לו להגדיל את כמות השומנים, ולהוסיף שמן זית, מיונז, אבוקדו, ביצים ועוד. כמות שומן כזו תעזור לפעילות המעיים, אבל, לדעתי, עומדת בסתירה להגבלת השומן בגלל בעיות המרה. מה לעשות? תודה.
רחלי שלום, אני מציע לך להיצמד להנחיות של הדיאטנית הנוכחית ולשאול אותה את השאלה הזאת, או כל נושא אחר שמציק לך. זה עלול להיות מאד מבלבל ומתסכל כשמערבים יותר מידי יועצים ומטפלים. תמיד תמצאי מישהו שיסתור את היעוץ שקיבלת. בהצלחה צביקה
לבלה שלום אני ספורטאית העסקת בתחום הריצות הארוכות מ- 10 ק"מ ועד מרתון . הינני מתאמנת באופן קבוע 6 פעמים בשבוע ריצות נפח ואינטרוולים . בשבוע האחרון נאמר לי ע"י המאמן כי לדעתו אני שמנה ביחס לרצים למרחקים ( 51 ק"ג וגובה 158 ) . הבעיה היא שאני לא אוכלת הרבה בכלל . בבדיקת דם שעשיתי רואים שחילוף החומרים שלי די נמוך ( TSH 1.8) אולי מכך נובעת הבעיה?? איך אפשר להעלות את קצב חילוף החומרים ? שמעתי על תוסף תזונה הנקרא לי-קרטנין , האם זה עוזר לשריפת שומן מוגברת ? כדאי לקחת כזה דבר ? איך אפשר להגביר חילוף חומרים בגוף ?
קודם כל מה שאת עושה זה שטות, לא לאכול זה לא טוב את צריכה לצרוך לפחות 2500 קלוריות ביום (אם את מתאמנת קבוע כמובן). בקשר לחילוף החומרים, דבר ראשון כמובן גנטיקה אולי קיבלת חילוף חומרים איטי (אבל תמיד אפשר לשפר פרטים בהמשך). בשביל לשפר את המטובוליזם (חילוף חומרים) את צריכה לאכול נכון (סוכרים ואוכל אם הרבה שומן רווי מאטים והורסים בהרבה את המטובוליזם). אם את לא אוכלת מספיק זה גם פוגע מאוד במטובוליזם. אם את רוצה להגביר את המטובוליזם רצוי לצרוך פחות שומן בכלליות (אבל כמובן עדיין לצרוך). בקשר מתרופות, יש שורפי שומן שמשפרים בהרבה את המטובוליזם (כמובן שזה רק זמני) ועוזרים לשומנים להפוך לאנרגיה. תעשי את הדברים האלו והמטובוליזם שלך ישתפר מאוד. נ.ב חשוב מאוד ליצרוך מספיק פירות שזה גם מאוד עוזר.
שלןם אני גרה בחול ובמשך חודש וחצי אני עושה דיאטה שדומה לדיאטת אטקינס בנוסף לעוד מאכלים שצריכתם תלויה בכמות הנקודות שהם מכילים, ובינהם מותר לי לצרוך מהם 20 נקודות. לדוגמא בעגבנייה זה 5 נקודות הדיאטה מלווה בכדורים שמכילים חומרים מדכאי תאבוןו וממיסי שומן וטיפות שיש להם גם אפקט של המסת שומן. בזמן הזה הצלחתי להוריד כ 6 קילו והקיפים. הדיאטה מותרת ל 10 שבעות. עכשיו החלתי טיפול חדש שנקרא mesoterapia שזה טיפול בזריקות מקומיות במצבורי שומן כמו בבטן למשל , זה נעשה על ידי אקדח מיוחד ומוזרק לחלק העליון של העור בלי כאבים , החומרים שמוזרקים הם כימיים ואמורים לשרוף את השומן במקום בו הוזרק., בנוסף אני מקבלת זריקה שמאיצה את המטבוליזם. ההיתי רוצה לדעת האם השיטה הזו מוכרת בארץ? אם כן וכמו שאיני יודעת את שמות החומרים שמשתמשים ,האם זה מזיק ? ובכלל מה דעתכם בנושא. תודה שולה
שולה שלום, לדעתי את גורמת לעצמך נזק. כדאי להזהר ולהימנע מדיאטות בזק אופנתיות. במיוחד אם זה משולב בחומרים כימיים "ששורפים שומן"... לא נראה לי שאפשר לשרוף תאי שומן בלי לגרום נזק. האם בדקת מהם אותם חומרים כימיים? האם הם לא מרעילים את הגוף ופוגעים בכבד ובכליות? מה יהיה כשתסתיים תקופת הדיאטה ותחזרי לתזונה רגילה? הגוף שלך שנמצא כעת במצוקה יסדר לך שתעלי את הכל בתוספת כמה קילוגרמים. בנוסף, דיאטות מסוג זה גורמות לחוסרים של ויטמינים, בעיקר אלה המסיסים בשמן. כדאי שתמצאי תזונאית שפויה שתרכיב לך תפריט מאוזן שניתן להמשיך איתו כל החיים. בהצלחה צביקה
שלום רב, בגין התכוצויות שרירי רגל הומלצה לי צריכת מגנזיום. גם על צריכה של 100מ"ג אני מגיבה בשילשול. נסיוני לעבור לתזונת שקדים, אגוזים וקיטניות, לא עולה יפה בנתיים. 1. האם יש לכם עצה בפורום זה? 2. האם יש לכם המלצה אחרת? תודה, ניצה
ניצה שלום, האם בתקופה שלקחת מגנזיום היתה הטבה? אם כן, אולי תפחיתי את המינון ותגבירי צריכה של מזון עשיר במגנזיום (ירקות ירוקים, שקדים, אגוזים, בננות ועוד). כדאי שתדעי שהתכווצויות שרירים יכולות לנבוע גם מסיבות אחרות כגון: רמת סוכר נמוכה (היפוגליקמיה), חוסר סידן, היצרות כלי דם, תגובה לתרופות מסויימות, הריון ועוד. עודף מגנזיום עלול לגרום לחוסר בסידן. אני מציע לך לקחת תוסף תזונה שנקרא: קאל-מאג-בורון (קלציום מגנזיום ובורון) שם היחס ביניהם הוא מאוזן. בנוסף נסי לשתות חצי כוס ביום של מי טוניק. מובן שכדאי גם לפנות לתשאול וליעוץ מקיף על ידי מטפל הוליסטי. בהצלחה צביקה
שלום שמי דנה, גובהי 1.62 ומשקלי 60 ק"ג- אני כל הזמן מנסה דיאטות ולא מצליחה. אשמח אם אוכל לקבל איזשהו תפריט מסודר, תודה רבה. דרך אגב אני עושה ספורט כמעט כל יום (הליכה, תרגילים...)
קודם כל לפני כל שאלה שאת שואלת תקראי את המאמרים באתר ותסתכלי כמה עמודים אחורה אם לא הייתה אותה שאלה. 2. כמו שאמרתי קודם, אנחנו לא מכירים אותך ולא רופאים שלך וכ'ו יכול להיות שיש לך בעיות ואסור לך לעשות דיאטה אולי את חייבת ליצרוך משהו מסויים שנשכך לכתוב לך וכ'ו. בשביל זה יש דיאטנית לכי לדיאטנית והיא תרכיב לך תפריט.
שלום רב את לא יורדת כי את לא צריכה לרדת. משקלך תקין לגובהך. אם תנסי לרדת רק תעלי. זה לא עניין של תפריט.
או שזה עוד אחד ממקסמי השווא שמנסים להאכיל אותנו בהם?
שלום רב, לפי המדע - זה סתם. אבל את יודעת איך עובד המדע ,אם אין הוכחה מדעית אז זה לא קיים. . למרות שתזונה על פי סוג דם לא הוכחה מדעית ישנם אנשים שזה מאד עוזר להם ומשנה להם את איכות החיים. ישנם אחרים שעלהם זה לא משפיע. כמו כל דבר היתי בודקת על עצמך ורואה. עובד עבורך, קל לך, נותן לך תחושה טובה - מצוין. לא אז לא כדאי. בכל אופן זה לא מזיק כמו הרבה דיאטות אחרות שקיימות בשוק . צביקה אנא תתיחס גם אתה.
אני מסכים עם כל מה שבלה אמרה. לדעתי כל מי שמאמץ עקרונות של תזונה טבעית, איכותית, ומאוזנת ונמנע מחומרים מזיקים וממזון קלוקל, לא זקוק להגבלות הנוספות המוטלות על ידי שיטת ה"תזונה לפי סוג הדם". עם זאת, מנסיון מצאתי, כי בעלי סוג דם O מרגישים טוב יותר עם תוספת של בשר בתזונה בעוד שבעלי סוג דם A נוטים לצמחונות ומרבים באכילת ירקות ופרות. בהצלחה צביקה
להזכירך שמי ירדן בת 25 מאז שנה שעברה עזרת לי מאוד מאוד הן באינטרנט והן טלפונית בהפנייתך אותי לגורמים מקצועיים שכן הייתי על סף אנורקסיה איבדתי את המחזור גרמתי נזק לעצמותיי למערכת העיכול והרשימה עוד ארוכה. ברצוני להודות לך את פשוט מלאך והלווי שהילדה הזו בת ה-17 תבין זאת. בלה עברה שנה מאז הכל כמעט בסדר כמובן השמנתי למרות שלא אכלתי הרבה ועד שמערכת העיכול התרגלה לקח הרבה הרבה זמן. שאלתי כזו- המחזור עדיין לא סדיר ומגיע מתי שמתחשק לו ואם כבר מגיע אז רק ליום וקמצוץ של דם מה זה לדעתך? כמו כן אני אוכלת סדיר אך אני צימחונית לכן אני משתדלת אגוזים שקדים אורז חום, טחינה ירקות וכ"ד..... הבעיה היא שאני כל הזמן רעבה לדוגמא אכלתי ארוכת צהריים הכוללת את כל אבות המזון אחרי שעה תוקף אותי רעב בלתי מוסבר , ביטני מקרקרת בטירוף וזה פשוט לא מובן , וזה משגע אותי אגב הרופא שערך לי בדיקות בדק גם את בלוטת התריס ואת רמת הסוכר : הסוכר היה 82 שזה תקין ובלוטת התריס 5.7 שזה דיי תקין בלה אני מיואשת ופוחדת להיכנס שוב להפרעת אכילה שכן אני סטודנטית ורוצה להמשיך בחיי בשקט אם כך לאן אני פונה? זה נראה לי לא נורמאלי! האם לדעתך זו בעיה פסיכוגנית? בעיה ברמת ה-VMH או סימני סוכרת שכן אני כל הזמן רוצה משהו מתוק בדר"כ פירות יבשים אשמח לתשובה אני על סף יאוש........................
היי ירדן. קודם כל תודה. דבר שיני כל הכבוד לך. אני ממש שמחה שהתחלת לצאת מהמחלה הנוראית הזאת. זה דורש המון כח ועוצמה ואני שמחה לדעת שיש לך אותם. בקשר לשאלות שלך. למחזור לוקח הרבה מאד זמן לחזור לתפקוד נורמאלי. אז פשוט סבלנות. בקשר לתזונה - גופך חווה טראומה קשה הוא מבחינותו כמעט מת מרעב, כרגע הוא פוחד שזה יקרה שוב לכן הוא מנסה לאכל בכל הזדמנות שיש לו. אם את צמחונית באופן טבעי גופך מקבל פחות מזון ממה שהיה רוצה. כדי להתאזן עליך להגדיל בצורה משמעותית את מגוון המזונות שאת אוכלת . לשם כך כדאי לקבל יעוץ אצל דיאטנית. רצוי שתיהיה גם אנושית ואמפטית למצבך. בהצלחה - את יכולה להתקשר אלי שוב אם את רוצה.
שלום רב. שמי קרן, בת 26, רווקה. בעברי היסטוריה של אסטמה שבעקבותיה פניתי להומאופת שנתן מפרט אכילה חדש שלא כלל גבינות. מזה חצי שנה לפחות לא אכלתי גבינות ומוצרי חלב וחשתי הפחתה משמעותית בכמות הלחה ובהתקפות קוצר הנשמה. יחד עם זאת בחודש האחרוןהחלה אצלי נשירה מאוד משמעותית בשיער, סימנים לבנים על הציפורניים ובמהלך הסופ"ש האחרון פצעים על החניכיים, מעיין כיבים (אפטה) רבים. אמרו לי שמדובר במחסוק בסידן. האמנם? מה אני צריכה לאכול, מלבד גבינות, בכדי לזכות את גופי בסידן? אודה להסבר קרן
קרן שלום, הסימנים שתיארת מעידים על חוסר סידן אבל גם על מחסור באבץ, ברזל וויטמין B קומפלקס. כדי להחזיר את הסידו האבוד את צריכה לדעת שיש בתזונה חומרים הגורמים להוצאה מוגברת של סידן מהגוף (קפאין, מלח), או להפרעה בספיגה (קקאו, סוכרים, משקאות מוגזים, חלבון מהחי, עישון אלכוהול, תרופות מסויימות ועוד). יש להימנע ממוצרים אלה כככל שניתן. במקביל יש לצרוך מזונות עשירים בסידן (שומשום, טחינה, שקדים, אגוזים, כרוב, טופו, תאנים יבשות, פטרוזיליה) ותוספי מזון. נסי להוסיף יוגורט עיזים אורגני אחד ביום. כדאי לקבל יעוץ ממומחה לתזונה. בקישור הבא תמצאי טיפים נוספים לטיפול בנושא. http://www.zom.co.il/osteo.htm בהצלחה צביקה
שלום, קוראים לי ענת אני בת 17 אני אציין על ההתחלה שאני רקדנית לכן אני עושה הרבה פעילות גופנית אך במצב שאני אדבר עליו בהמשך אני רוצה להבהיר שברגע זה פעילות גופנית לא עוזרת לי מסתבר.. אני רקדנית באופן מקצועי מגיל נורא קטן ואף פעם בחיים שלי לא הייתה לי עלייה במשקל עד שנה שעברה, שנה שעברה הייתה לי עלייה משמעותית במשקל במהלך החורף ונכנסתי בעקבותה נורא לדיכאון, למה במקצוע שלי צורת הגוף נורא חשובה היות ואני מופיעה הרבה. לאחר מכן לקראת הקיץ המעטתי עד מאוד מאוד מאוד בכמות המזון שנכנס לי לפה וירדתי 6 קילו והגוף שלי היה נראה בדיוק כמו שאני רוצה. עד לפני חודש הכל היה בסדר ובזמן האחרון אני עליתי במשקל, וזה רק תחילתו של החורף ואני רוצה להוריד את מה שעליתי למה אני מרגישה רע עם עצמי, ואני יודעת שזה לא בריא להפוך את הדיאטה לקטע כזה אבל אני מודעת לבעייה הזו שלי אבל אני אובססיבית ושוב אני יודעת שזה לא בריא... אני מבקשת עזרה באיך אני עכשיו מחזירה את עצמי למימדים שלי ושומרת על כך, למה אני כבר איבדתי תקווה וזה עוד יותר גרוע... זה מדכא אותי ואני שמה לב שמצב הרוח שלי משתנה עקב כך... אני מבקשת עצה חזקה שתעזור לי לא לחזור על ההשמנה בשנית ולהוריד חזרה... לעזרה יותר תומכת אפשר לפנות לאי-מייל שלי
1. תזונה נכונה + שינה + ארובי יחזירו אותך למצב קודם ואפילו ישפרו אותו בהרבה. 2. לכי לדיאטנית שתרכיב לך תפריט. 3. אף פעם אל תעשי דברים בלי שיש לך מספיק מידע על אותו דבר. 4. רעב זאת לא דרך לרדת באחוזי שומן ובמסת השומן אבל לרדת במסת השריר ומהר זאת הדרך הכי טובה. 5. תעשי חיפוש בפורום לפני שאת שואלת שאלה ובמקרה הזה תעשי חיפוש ליותר מידע.
שלום ענת, נראה לי שאת מתחילה לפתח סוג מסוים של הפרעת אכילה. מצב זה נפוץ מאד אצל רקדניות. אני מציע לך לקבל יעוץ מקצועי ולא להזניח.
קודם כל בלה תודה רבה על ההשקפה שלך על המצב שלי... ולבודיבילדר.. הדיאטנית לא מוכנה לקבל אותי... המצב הזה מדכא.
אל תאבדי תקווה ליבי איתך והלוואי ותצליחי . כואב לי לקרוא שאיבדת תקווה , חבל , תמיד יש אור בקצה המנהרה, אל תתייאשי ותנסי שוב ושוב ובסוף תצליחי הרי לפני הכל זו הבריאות שלך נסי לקרוא באתרים לפי מנוע חיפוש בערך אנורקסיה אילו נזקים נגרמים ממחסור במשקל ותראי מיד ותביני שכל זה לא כדאי לעומת כל הנזקים הרפואיים שנגרמים. אני מקווה שעודדתי אותך קצת ואני בטוחה שכל מי שקרא כאן את שכתבת ליבו איתך ושזה נוגע מאוד ללב , אז קחי את עצמך בידיים . אמן ותצליחי.
תודה רבה רבה ממש משמח אותי לשמוע כזה דבר... בכל מקרה אם ברצונך את יכולה גם יצור איתי קשר סמייל תודה רבה רבה
למנהלי הפורום שלום, אחרי מאמץ ובדיקות היגעתי למסקנה שיש לש בעיות גזים וחומציות שגורמות לי כאבים בקיבה ובבטן מלווה באי נוחות ובטן נפוחה, אודה לכם אם תמליצו לי מה לאכול וממה להימנע , עליי לציין שאני סובלת מטחורים,ולכן עליי להימנע מעצירות. בברכה ,עדי
שלום עדי, עליך לגשת לרופא גסטרו כדי לשלול בעיות בריאות שונות. אוכל לתת לך רק עצות מאד כלליות. עליך לאכל ארוחות קטנות מפוזורות על פני כל היום. יש להמנע ממזונות עושי גזים כמו בצל, פלפל, קטניות, חצילים. יש להמנע ממזון חריף, חמוץ, שומני. יש להמנע משתית משקאות מוגזים, קפה וקקאו. אם את שואלת בצדק אז מה נשאר לאכל? יש המון אכל שאפשר אבל זה קשה להעביר דרך הפורום.
עדי שלום, כל התופעות שאת מתארת (חומציות, גזים, טחורים ועצירות) נובעים מתזונה לקויה ומהרגלי אכילה שגויים. אם תבצעי את כל הבדיקות ולא תימצא בעיה רפואית אני מציע לך לקבל יעוץ תזונתי ממוחה בתזונה טבעית ולהימנע ככל האפשר מתרופות וממשלשלים למיניהם. בפרק ה"מאמרים" באתר שלי תוכלי לקרוא כתבות על תזונה נכונה ולקבל כמה רעיונות בנושא (כולל טיפים למניעת עצירות ולטיפול בבעיה). בהצלחה צביקה
שמי סיון מהצפון בת 36 ומשקלי נע בין 120 לבין 130 . אני נורא רוצה לרדת במשקל אבל לא הולך לי כל יום אני אומרת היום וזה מתחיל יפה בבוקר נמשך עד ארוחת צהרים ושם אני מתחילה להתפתות ואומרת טוב אני לא אוכל בערב בגלל שאכלתי טוב בצהרים אבל....מגיע הערב ואז אני שוב רעבהנ ומתחילה לאכול וככה עוד יום ועוד יום ואני לא יודעת מה לעשות ניסיתי את כל השיטות כדורים ,עגילים, מחטים, קבוצות תמיכה ומה לא..... הייתי רוצה איזה שהוא טיפ או עזכה איך עליי להתמודד ולהתחיל ולא להפסיק? תודה סיון המיואשת....................
היי סיון , אני חושבת שאת מועמדת מצוינת לטיפול של הרזיה ללא דיאטה. עליך לקבל טיפול שמשלב טיפול נפשי עם טיפול תזונתי ושינוי הרגלים. אם את רוצה את יכולה להתקשר אלי ואוכל לנסות לעזור לך בטלפון. תתקשרי אלי - 0528303005
אם תאכלי 8 ארוחות קטנות ומסודרות ביום את לא תיהיה רעבה ולא תאכלי שטויות. תנסי לאכול דברים בלי סוכרים ובלי שומן רווי (אי אפשר להמנע מלאכול שומנים רווים וסוכרים אבל תנסי כמה שאת יכולה). לכי לדיאטנית שתרכיב לך תפריט חיטוב. בלי ספורט אין תוצאות, תירשמי למכון כושר ותגידי למאמן שאת רוצה תוכנית אימונים לחיטוב. אל תאכלי שטויות (ג'נק פוד,סוכרים,שומנים רווים,ממתקים,חטיפים וכ'ו). כל הכדורים והשטויות האלה לא עוזרים הם רק מונעים רעב וזה מביא לפירוק מסת שריר ועקב כך ירידה זמנית במשקל. רוב קבוצות התמיכה לא טובות ולאנשים שם אין ידע רב (לדוגמא:הם מרכיבים לך תפריט מהפעם הראשונה שהם רואים אותך ואפילו לא מכירים אותך). ברוב הקבוצות סתם רוצים להוציא ממך כסף.
שלום סיוון שלכתי לך הודעה בEMAIL שלך
שלום! אני בת 14 ואני רקדנית מגיל 7 ועד עכשיו. ליפני כמה חודשים נרשמתי לקאנטרי קלאב והיתחלתי ללכת למכון כושר וגם לחוגים כמו קיק בוקסינג,ספינינג,אירובי מדרגה וכ'ד... אבל בכל זאת אני לא מצליחה לרדת במשקל. אני לא אומרת שאני ניראת שמנה מאוד אבל בענף הספורט שלי אני צריכה להראות טוב כי אני מופיעה הרבה,אני היתיעצתי עם דיאטנית והיא אמרה שלא צריך לדאוג כי אני במשקל תקין וכעקרון אני צריכה לרדת במשקל כי אני עושה המון ספורט אבל זה לא קורה ואני מתחילה לאבד תקווה אז בבקשה שמישהו ייתן עצה תודה....
היא לא יכולה לקבוע אם את שמנה (צריכה לרדת באחוזי שומן) או לא רק לפי המשקל. את יכולה לשקול קצת ולהראות שמנה (הרבה אחוזי שומן). הדרך הטובה ביותר לרדת באחוזי שומן היא : תזונה נכונה + ארובי (ואפשר לשלב גם אנארובי). לפי מה שכתבת לדעתי את עושה מספיק ספורט (ארובי) תגידי לדיאטנית שתרכיב לך תפריט חיטוב. אם תאכלי נכון ותעשי פעילות גופנית תרדי באחוזי השומן בלי בעיה.
שלום לך, אנא התעלמי מהתשובה שכתב לך הבחור המאד לא מקצועי.. אם את תחת מעקב של דיאטנית והיא אמרה לך שמשקלך תקין עליך לשתף עם זה פעולה. אם תנסי לרדת מתחת למשקל גוף מאוזן שלך את עלולה לפתח הפרעת אכילה. מצב זה קורה הרבה מאד אצל ספורטאיות ורקדניות. הרבה שנים אחרי שהן מפסיקות להתעמל בצורה מקצועית הן עוד סובלות ממחלה נוראית זו. עצתי לך. תשמרי על עצמך. תאכלי מאוזן ובריא ותפסיקי לנסות לרדת . זה מסוכן
בלה שלום, אני כתבתי לך שאני רוצה להרזות קצת כי אני רקדנית אבל הבעיה היא שיש לי קצת בטן ורציתי איזה עצה כדי להוריד אותה,כל הקיץ חיטבתי אותה ויש לי שרירים בבטן אבל בכל מקרה היא נישארת אני יודעת שזו בעיה של תזונה ואני לא מצליחה למצוא אותה כי יחסית אני לא אוכלת הרבה
שלום רציתי לשאול כמה קלוריות יש בסופניה וכמה שומנים בגרמים היא מכילה? תודה רבה שושה
לאכול סופגניה = חטא, אבל כפי שאנחנו יודעים כל אחד חוטא מדי פעם לכן אפשר לאכול סופגניה אחת או שתיים בחנוכה אבל לא להגזים. בסופגניה יש כ 500 קלוריות (שרובם רייקות). בסופגניה יש מלא שומן רווי, הרבה מאוד סוכרים (במקרה שזה אם ריבת חלב או ריבה רגילה וכ'ו) והרבה אבקת סוכר, ובקיצור כל מה שאסור לבן אדם ששומר על משקל או BODY BUILDER (ואפילו לא רצוי לאדם רגיל) לאכול בכמויות. אני אישית נמנע מלאכול סופגניות אבל בכל אופן לא מומלץ להגזים (אחד-שתיים בכל החג).
אם כבר אוכלים הרבה סופגניות רצוי לאכול אותם לפני/אחרי אימון שלפחות יספקו אנרגיה. אבל זאת לא אומרת שאם נאכל סופגניה ואז נתאמן או אחרי אימון אנחנו לא נקבל את ה 500 קלוריות ולא נשמין,זאת אומרת רק הנזק יהיה פחות גבוה.
לפניי כשבועיים התחלתי ליטול כדוריי רקוטיל בשבוע הראשון ירדתי כ-4קילו והשבוע התחלתי ללכת על הליכון ביתי כל יום חצי שעה (יש לציין שהרבה אני לא אוכלת)ולמרות זאת יהיום עליתי על המשקל וראיתי שעליתי כ-300גר' האם זה יתכן? מה זה לדעתך?
שלום , עליך להפסיק להשקל כל יום. משקל מראה הרבה דברים כמו שינוי במאזן הנוזלים . אם תשקלי כל יום תצרי מצב של חוסר איזון נפשי וגופני אשר יתבטא בסופו של דבר בעליה גדולה במשקל. עצתי לך - תלכי לא על דיאטה אלא על תהליך של איזון - תזונה נכונה, פעילות גופנית מתונה שינוי רגשי נפשי, הרפיה והרבה הרבה אהבה עצמית.
שלום לך אני 4 חודשים לאחר לידה ואני מעונינת לדעת משהו בקשר לדיאטה עליתי בהריון 13 קג אני 1.60 ושקלתי 74 לפני ההריון שקלתי בערך בין 62 ל63 כיום 4 חודשים אחרי אני שוקלת 68 אני מאד משתדלת לשמור כלומר לאכול מסודר לשתות חלב 1% שומן לחם קל ולא לאכול ממתקים מה שקשה לי מאד אני ככה בערך חודש וחצי ואולי הורדתי קילו וחצי (לפעמים אני כן אוכלת ממתקים לא בכמויות גדולות כי אני לא עומדת בפיתוי אולי יש לך עצה בשבילי אני בסה"כ רוצה להוריד 6 ק"ג(לחזור למה שהייתי)
אני מציע לך הכי חשוב להרגע ולהיות סבלנית. זה יקח זמן אבל אין סיבה שלא תחזרי למשקלך הקודם. אני כמובן לא יכולה לתת לך עצות מעשיות דרך הפורום. אבל העצה החשובה ביותר - בשום אופן אל תעשי דיאטה. אם היית רזה טבעית לפני ההריון הרי שתוכלי לחזור למשקל הקודם בלי קושי רב . צריך בעקר זמן. אל תתפתי לעשות דיאטות. אחרת - לא תוכלי לרזות . אם לא תצלחי לרזות ותרצי עצה יותר פרקטית - את יכולה להתקשר אלי אנסה לעזור לך.
תודה רבה לך בעבור העצה הבעיה היא שלא הייתי רזה לפני הלידה גובהי 1.60 ומשקלי היה 63 כיום לאחר הלידה אני שוקלת 68.3 אני רק רוצה לחזור למשקלי הקודם בערך 6 ק"ג פחות השאלה אם זה יחזור לבד או שצריך לעשות משהו בנידון אשמח לתשובתך
אין לי בעיה של השמנה ואני לא זקוק לדיאטה אלא להיפך, אני רזה מידי. לא ברמה בעייתית אלא פשוט 5-6 קילוגרמים מתחת למה שאני אמור להיות והגוף שלי נראה ממש רזה והדבר ממש מציק לי, אני צריך שתייעצי לי איך להעלות את אותם 5 קילוגרמים שחסרים לי כי אני כבר מיואש, זה לא שיש לי בעיית אכילה, להיפך, אני אוכל כמו שצריך ואפשר לומר שגם הרבה אבל אני פשוט לא משמין. אודה לך אם תוכלי לתת לי עצות להעלאת המשקל שלי למשקל הרצוי. נ.ב: גובהי הוא 1.88 ומשקלי הוא 63 ק"ג. בתודה, המתעניין
לכן אתה צריך לעשות את זה נכון. קודם כל אתה צריך להיות במאזן קלורי חיובי (להכניס יותר קלוריות ממה שאתה מוציא) אחרי זה אתה צריך להתחיל להתאמן בשביל לעלות את מסת השריר (קילו שרירים שוקל פי 3 מקילו שומן) ולאכול הרבה חלבון (לבניית השרירים), ככה אתה גם תעלה במשקל וגם תתחזק מאוד ותתנפח. בשביל לאכול נכון ולקבל תפריט טוב לך לדיאטנית ספורט ותגיד לה שאתה רוצה דיאטה שתעלה אותך במסת השריר. בהצלחה.
שלום רב, נראה לי שלא השלמת את השאלה. אני השתמשתי בעשב חיטה במשך כמה שנים. עשב חיטה זה לא תרופה, סם, או משקה מעורר שצריך "להרגיש משהו" אחרי ששותים אותו (האם מרגישים משהו אחרי ששותים מיץ גזר או אוכלים מלפפון?). זהו מזון מרוכז ובריא מאד, המכיל שפע של ויטמינים, מינרלים, חומצות אמינו וכלורופיל, והוא מומלץ לאנשים בריאים ולאנשים חולים (גם חולי סרטן). שיטת הריפוי של דר' "אן-ויגמור" עושה שימוש רב במיץ עשב חיטה. בארץ מובילה בנושא דר' פנינה בר סלע. בפרק המאמרים באתר שלי (www.zom.co.il ) ניתן לקרוא מאמר על מיץ עשב חיטה ועל שיטת "אן-ויגמור" בהצלחה צביקה
האם יש יתרון לשתיית מיץ עשב חיטה על אכילת פני חיטה מונבטת ?
אני אוכל כבר 4 שנים כל בוקר קערת סלט ענקית עם כול סוגי הירקות ושמן זית וזעתר ידוע לי כי זה בריא השאלה היא האם יש גבול לאכילת סלט עד למצב שזה יכול להזיק? כי אני פשוט מכור לסלט ירקות.אני חייב לציין כי אין לי בעיה של השמנה מטר תשעים גובה 72 קילו תודה
אני לא חושבת שיש פה בעיה כלשהיא . מה בעצם מטריד אותך?
אתה בר מזל שאתה אוהב את זה ! זה מאוד בריא !
היי, אני בת 18 1.68 שוקלת 57 אני רוצה לרדת במישקל, ואל תגידו לי שזה תקין או שאני רזה כי אני באמת נחושה לרדת במישקל ובצורה בריאה. אני עושה ספינינג כל יום, לפעמים משלבת זאת עם חדר כושר (חצי שעה הליכון וקצת בטן וידיים), אני אוכלת בריא יחסית (אפשר לומר שאני לא נוגעת במתוקים) ואני אוכלת דברים עם מינימום אחוז של שומן (גבינה 1/2%, יוגורט 0% וכד'), הרבה ירקות, פתית במקום לחם, בשר שלא משמין, טונה, דגים לפעמים ופחמימות באופן לא מופרז... הבעיה היא שאני לא מצליחה להפחית במישקל, אני כל הזמן על אותו המישקל... אם למישהו יש עיצות בעניין הן תתקבלנה ברצון רב, תודה!
זה הגיוני, אם את אוכלת נכון ומתאמת אז מסת השומן שלך יורדת אבל את גם מתאמנת אם משקולות (אנארובי) אז מסת השריר שלך עולה, וככה את תקועה באותו משקל. אם אחוזי השומן שלך לא גבוהים אין לך צורך לרדת במשקל.
שלום אורטל, משקלך תקין. אין סיבה שתרדי. זה שאת מתעסקת כל כך הרבה במשקל כשאת רזה מראה על בעיה סביב דימוי גוף ולא בעיה של משקל. את זה היתי מציע לך לבדוק
יש לי בעיה אני בערך בת 15 ואני רזה אבל המותניים שלי רחבות והשוקיים שלי טיפה שמנות איך אני יוכל לגרום למותנים להיות יותר צרות ולשוקים רזות?
שלום שחר, אם זה מבנה גופך אין מה לעשות מלבד לחיות אתו בשלום. את לא יכולה לשנות מבנה גוף אלא אם תעשי ניתוח פלסטי מסובך ויקר. היום אפשר הכל!!!. אבל זה כמובן לא מומלץ. אם את בעודף משקל אז ירידה במשקל בשילוב פעילות גופנית תעזור לעצב קצת את הגוף.
ראשית כל תודה על התשובה אבל אם כמו שהבנתי אני אצרוך את סך קלוריות זה ממזונות בריאים ודחוסי קלוריות (חלבה , טחינה , שמן זית , שקדים , ושיקים בריאים ...) ופחות ממזונות פחות בריאים , האם מבחינת כמות הקלוריות היומית זה בסדר? (מישקל 49 ק"ג , גובה 1.70)
שלום נירית יש לקבוע את כמות הקלוריות המומלצת עבורך באופן אישי. קשה לי להגיד כמה בידיוק. עדיף לצרוך את רובה הקלוריות ממזונות בריאים ושאר אפשר לאכל גם ממזוונת קצת פחות בריאים. גישתי היא ליברלית ומציאותית.
שלום! שמי מלי ואני ממושב שרשרת... התווכחתי עם בעל הבית שלי שזה לא בריא לאכול המבוגר (ובכלל כל ארוחה כבדה) בשעות הקטנות של הלילה...לא ידעתי להסביר לו בדיוק מה לא טוב, אבל אני בטוחה (תקנו אותי אם אני טועה) שצדקתי... אשמח לקבל את דעתכם בנושא לאי-מייל שלי...תודה.
שלום מלי. בעקרון המבורג לא בריא כי יש בו הרבה שומן ובשר בדרך כלל מאיכות לא גבוהה. בנוסף הלחמניה הלבנה גם לא בריאה. אבל אם מתחשק לפעמים זה בסדר גמור. אני לא פנטית בנושא ולא חושבת שצריך להפוך את התזונה הנכונה לדת . בקשר לאכילה בערב. זה ענין של גישה. מבחינת רפואה מערבית אין בעיה לאכל ארוחה מלאה בשעות ערב רוב העולם הרי אוכל את הארוחה העקרית בערב. ישנם גישות מרפואה טבעית שמתנגדות וטוענות שזה מכביד על הגוף. לדעתי, עליך לבדוק על עצמך ולראות איך את מרגישה אם זה לא מפריע לך את יכולה לפעמים
לא מומלץ לאכול בלילה או לפני השינה פחממות מורכבות או בשר זה מכביד על הבטן וגם בלילה מערכת העיכול שלנו (וחילוף החומרים) עובדים לאט בהרבה אז אין צורך שהפחממות יהפכו לשומן. לפני שינה ובלילה מאוד מומלץ לאכול קוט'ג + שומן איכותי (זיתים,אגוזים וכ'ו).
מלי שלום, יש פתגם עממי האומר: "בבוקר אכול כמלך בצהרים כנסיך ובערב כעני". בגישת התזונה הטבעית מומלץ לאכול את הארוחות העיקריות בשעות היום כאשר האנרגיה העצבית של מערכת העיכול היא במיטבה. בשעות הערב והלילה המערכת פחות פעילה ולכן יש להימנע מלהעמיס עליה. בשעות הלילה המערכת נכנסת למנוחה, כמו כל המערכות בגוף ומופרשים הורמוני הגורמים ליצירת אנזימום העוסקים בשיקום רקמות פגועות ותחזוקת הגוף. אכילת מזון כבד (כמו המבורגר) פסולה בעיני במשך כל שעות היום ובמיוחד לפני השינה. ארוחה כבדה בשעות הערב המאוחרות לא מתעכלת כראוי, גורמת לתסיסה, גזים, צרבות, הפרעות שינה והשמנה. לפני השינה לא מומלץ לאכול חלבון הדורש עיכול ארוך, אלא מעט פחמימות מורכבת כמו: בננה בשלה, ברנפלקס, גרנולה, פתית, לחם מלא, דייסת קווקר וכד'. יש בכבד חומר הנקרא: גליקוגן. זהו רב סוכר המשמש כמאגר פחמימות בו הגוף משתמש להפקת גלוקוז כשיש הפסקה גדולה בין הארוחות ובשעות הלילה. מומלץ להפסיק לאכול כשלוש שעות לפני השינה, ומאד לא מומלץ לאכול באמצע הלילה "כשקמים לשירותים". אדם רגיל ונורמלי לא צריך לדאוג לאובדן מסת שריר במהלך הלילה. בהצלחה צביקה
