פורום תזונה טבעית

בפורום תזונה טבעית תוכלו לקבל תשובות לשאלות בנושאים של תזונה נכונה בראיית התזונה הטבעית, מניעת מחלות והקלה על מחלות ותופעות קיימות, איזון משקל והרזיה בריאה, מזונות מבריאים, תוספי מזון וצמחי מרפא ועוד. אנא השתמשו במנוע החיפוש על מנת לאתר שאלות נפוצות שכבר נענו.
20514 הודעות
16807 תשובות מומחה

מנהל פורום תזונה טבעית

27/11/2004 | 22:07 | מאת: עדי

למנהלי הפורום שלום, אחרי מאמץ ובדיקות היגעתי למסקנה שיש לש בעיות גזים וחומציות שגורמות לי כאבים בקיבה ובבטן מלווה באי נוחות ובטן נפוחה, אודה לכם אם תמליצו לי מה לאכול וממה להימנע , עליי לציין שאני סובלת מטחורים,ולכן עליי להימנע מעצירות. בברכה ,עדי

28/11/2004 | 09:45 | מאת: בלה אגמון

שלום עדי, עליך לגשת לרופא גסטרו כדי לשלול בעיות בריאות שונות. אוכל לתת לך רק עצות מאד כלליות. עליך לאכל ארוחות קטנות מפוזורות על פני כל היום. יש להמנע ממזונות עושי גזים כמו בצל, פלפל, קטניות, חצילים. יש להמנע ממזון חריף, חמוץ, שומני. יש להמנע משתית משקאות מוגזים, קפה וקקאו. אם את שואלת בצדק אז מה נשאר לאכל? יש המון אכל שאפשר אבל זה קשה להעביר דרך הפורום.

28/11/2004 | 11:06 | מאת: צביקה קורן

עדי שלום, כל התופעות שאת מתארת (חומציות, גזים, טחורים ועצירות) נובעים מתזונה לקויה ומהרגלי אכילה שגויים. אם תבצעי את כל הבדיקות ולא תימצא בעיה רפואית אני מציע לך לקבל יעוץ תזונתי ממוחה בתזונה טבעית ולהימנע ככל האפשר מתרופות וממשלשלים למיניהם. בפרק ה"מאמרים" באתר שלי תוכלי לקרוא כתבות על תזונה נכונה ולקבל כמה רעיונות בנושא (כולל טיפים למניעת עצירות ולטיפול בבעיה). בהצלחה צביקה

27/11/2004 | 22:07 | מאת: סיון

שמי סיון מהצפון בת 36 ומשקלי נע בין 120 לבין 130 . אני נורא רוצה לרדת במשקל אבל לא הולך לי כל יום אני אומרת היום וזה מתחיל יפה בבוקר נמשך עד ארוחת צהרים ושם אני מתחילה להתפתות ואומרת טוב אני לא אוכל בערב בגלל שאכלתי טוב בצהרים אבל....מגיע הערב ואז אני שוב רעבהנ ומתחילה לאכול וככה עוד יום ועוד יום ואני לא יודעת מה לעשות ניסיתי את כל השיטות כדורים ,עגילים, מחטים, קבוצות תמיכה ומה לא..... הייתי רוצה איזה שהוא טיפ או עזכה איך עליי להתמודד ולהתחיל ולא להפסיק? תודה סיון המיואשת....................

28/11/2004 | 09:52 | מאת: בלה אגמון

היי סיון , אני חושבת שאת מועמדת מצוינת לטיפול של הרזיה ללא דיאטה. עליך לקבל טיפול שמשלב טיפול נפשי עם טיפול תזונתי ושינוי הרגלים. אם את רוצה את יכולה להתקשר אלי ואוכל לנסות לעזור לך בטלפון. תתקשרי אלי - 0528303005

28/11/2004 | 13:59 | מאת: body builder

אם תאכלי 8 ארוחות קטנות ומסודרות ביום את לא תיהיה רעבה ולא תאכלי שטויות. תנסי לאכול דברים בלי סוכרים ובלי שומן רווי (אי אפשר להמנע מלאכול שומנים רווים וסוכרים אבל תנסי כמה שאת יכולה). לכי לדיאטנית שתרכיב לך תפריט חיטוב. בלי ספורט אין תוצאות, תירשמי למכון כושר ותגידי למאמן שאת רוצה תוכנית אימונים לחיטוב. אל תאכלי שטויות (ג'נק פוד,סוכרים,שומנים רווים,ממתקים,חטיפים וכ'ו). כל הכדורים והשטויות האלה לא עוזרים הם רק מונעים רעב וזה מביא לפירוק מסת שריר ועקב כך ירידה זמנית במשקל. רוב קבוצות התמיכה לא טובות ולאנשים שם אין ידע רב (לדוגמא:הם מרכיבים לך תפריט מהפעם הראשונה שהם רואים אותך ואפילו לא מכירים אותך). ברוב הקבוצות סתם רוצים להוציא ממך כסף.

29/11/2004 | 20:19 | מאת: אלון

שלום סיוון שלכתי לך הודעה בEMAIL שלך

27/11/2004 | 15:07 | מאת: בת 14

שלום! אני בת 14 ואני רקדנית מגיל 7 ועד עכשיו. ליפני כמה חודשים נרשמתי לקאנטרי קלאב והיתחלתי ללכת למכון כושר וגם לחוגים כמו קיק בוקסינג,ספינינג,אירובי מדרגה וכ'ד... אבל בכל זאת אני לא מצליחה לרדת במשקל. אני לא אומרת שאני ניראת שמנה מאוד אבל בענף הספורט שלי אני צריכה להראות טוב כי אני מופיעה הרבה,אני היתיעצתי עם דיאטנית והיא אמרה שלא צריך לדאוג כי אני במשקל תקין וכעקרון אני צריכה לרדת במשקל כי אני עושה המון ספורט אבל זה לא קורה ואני מתחילה לאבד תקווה אז בבקשה שמישהו ייתן עצה תודה....

27/11/2004 | 17:19 | מאת: body builder

היא לא יכולה לקבוע אם את שמנה (צריכה לרדת באחוזי שומן) או לא רק לפי המשקל. את יכולה לשקול קצת ולהראות שמנה (הרבה אחוזי שומן). הדרך הטובה ביותר לרדת באחוזי שומן היא : תזונה נכונה + ארובי (ואפשר לשלב גם אנארובי). לפי מה שכתבת לדעתי את עושה מספיק ספורט (ארובי) תגידי לדיאטנית שתרכיב לך תפריט חיטוב. אם תאכלי נכון ותעשי פעילות גופנית תרדי באחוזי השומן בלי בעיה.

27/11/2004 | 20:02 | מאת: בלה אגמון

שלום לך, אנא התעלמי מהתשובה שכתב לך הבחור המאד לא מקצועי.. אם את תחת מעקב של דיאטנית והיא אמרה לך שמשקלך תקין עליך לשתף עם זה פעולה. אם תנסי לרדת מתחת למשקל גוף מאוזן שלך את עלולה לפתח הפרעת אכילה. מצב זה קורה הרבה מאד אצל ספורטאיות ורקדניות. הרבה שנים אחרי שהן מפסיקות להתעמל בצורה מקצועית הן עוד סובלות ממחלה נוראית זו. עצתי לך. תשמרי על עצמך. תאכלי מאוזן ובריא ותפסיקי לנסות לרדת . זה מסוכן

28/11/2004 | 13:00 | מאת: בת 14

בלה שלום, אני כתבתי לך שאני רוצה להרזות קצת כי אני רקדנית אבל הבעיה היא שיש לי קצת בטן ורציתי איזה עצה כדי להוריד אותה,כל הקיץ חיטבתי אותה ויש לי שרירים בבטן אבל בכל מקרה היא נישארת אני יודעת שזו בעיה של תזונה ואני לא מצליחה למצוא אותה כי יחסית אני לא אוכלת הרבה

27/11/2004 | 14:34 | מאת: שושה

שלום רציתי לשאול כמה קלוריות יש בסופניה וכמה שומנים בגרמים היא מכילה? תודה רבה שושה

27/11/2004 | 17:13 | מאת: body builder

לאכול סופגניה = חטא, אבל כפי שאנחנו יודעים כל אחד חוטא מדי פעם לכן אפשר לאכול סופגניה אחת או שתיים בחנוכה אבל לא להגזים. בסופגניה יש כ 500 קלוריות (שרובם רייקות). בסופגניה יש מלא שומן רווי, הרבה מאוד סוכרים (במקרה שזה אם ריבת חלב או ריבה רגילה וכ'ו) והרבה אבקת סוכר, ובקיצור כל מה שאסור לבן אדם ששומר על משקל או BODY BUILDER (ואפילו לא רצוי לאדם רגיל) לאכול בכמויות. אני אישית נמנע מלאכול סופגניות אבל בכל אופן לא מומלץ להגזים (אחד-שתיים בכל החג).

27/11/2004 | 17:15 | מאת: body builder

אם כבר אוכלים הרבה סופגניות רצוי לאכול אותם לפני/אחרי אימון שלפחות יספקו אנרגיה. אבל זאת לא אומרת שאם נאכל סופגניה ואז נתאמן או אחרי אימון אנחנו לא נקבל את ה 500 קלוריות ולא נשמין,זאת אומרת רק הנזק יהיה פחות גבוה.

27/11/2004 | 09:27 | מאת: אריאלה

לפניי כשבועיים התחלתי ליטול כדוריי רקוטיל בשבוע הראשון ירדתי כ-4קילו והשבוע התחלתי ללכת על הליכון ביתי כל יום חצי שעה (יש לציין שהרבה אני לא אוכלת)ולמרות זאת יהיום עליתי על המשקל וראיתי שעליתי כ-300גר' האם זה יתכן? מה זה לדעתך?

27/11/2004 | 20:04 | מאת: בלה אגמון

שלום , עליך להפסיק להשקל כל יום. משקל מראה הרבה דברים כמו שינוי במאזן הנוזלים . אם תשקלי כל יום תצרי מצב של חוסר איזון נפשי וגופני אשר יתבטא בסופו של דבר בעליה גדולה במשקל. עצתי לך - תלכי לא על דיאטה אלא על תהליך של איזון - תזונה נכונה, פעילות גופנית מתונה שינוי רגשי נפשי, הרפיה והרבה הרבה אהבה עצמית.

שלום לך אני 4 חודשים לאחר לידה ואני מעונינת לדעת משהו בקשר לדיאטה עליתי בהריון 13 קג אני 1.60 ושקלתי 74 לפני ההריון שקלתי בערך בין 62 ל63 כיום 4 חודשים אחרי אני שוקלת 68 אני מאד משתדלת לשמור כלומר לאכול מסודר לשתות חלב 1% שומן לחם קל ולא לאכול ממתקים מה שקשה לי מאד אני ככה בערך חודש וחצי ואולי הורדתי קילו וחצי (לפעמים אני כן אוכלת ממתקים לא בכמויות גדולות כי אני לא עומדת בפיתוי אולי יש לך עצה בשבילי אני בסה"כ רוצה להוריד 6 ק"ג(לחזור למה שהייתי)

אני מציע לך הכי חשוב להרגע ולהיות סבלנית. זה יקח זמן אבל אין סיבה שלא תחזרי למשקלך הקודם. אני כמובן לא יכולה לתת לך עצות מעשיות דרך הפורום. אבל העצה החשובה ביותר - בשום אופן אל תעשי דיאטה. אם היית רזה טבעית לפני ההריון הרי שתוכלי לחזור למשקל הקודם בלי קושי רב . צריך בעקר זמן. אל תתפתי לעשות דיאטות. אחרת - לא תוכלי לרזות . אם לא תצלחי לרזות ותרצי עצה יותר פרקטית - את יכולה להתקשר אלי אנסה לעזור לך.

תודה רבה לך בעבור העצה הבעיה היא שלא הייתי רזה לפני הלידה גובהי 1.60 ומשקלי היה 63 כיום לאחר הלידה אני שוקלת 68.3 אני רק רוצה לחזור למשקלי הקודם בערך 6 ק"ג פחות השאלה אם זה יחזור לבד או שצריך לעשות משהו בנידון אשמח לתשובתך

26/11/2004 | 18:23 | מאת: מתעניין

אין לי בעיה של השמנה ואני לא זקוק לדיאטה אלא להיפך, אני רזה מידי. לא ברמה בעייתית אלא פשוט 5-6 קילוגרמים מתחת למה שאני אמור להיות והגוף שלי נראה ממש רזה והדבר ממש מציק לי, אני צריך שתייעצי לי איך להעלות את אותם 5 קילוגרמים שחסרים לי כי אני כבר מיואש, זה לא שיש לי בעיית אכילה, להיפך, אני אוכל כמו שצריך ואפשר לומר שגם הרבה אבל אני פשוט לא משמין. אודה לך אם תוכלי לתת לי עצות להעלאת המשקל שלי למשקל הרצוי. נ.ב: גובהי הוא 1.88 ומשקלי הוא 63 ק"ג. בתודה, המתעניין

לכן אתה צריך לעשות את זה נכון. קודם כל אתה צריך להיות במאזן קלורי חיובי (להכניס יותר קלוריות ממה שאתה מוציא) אחרי זה אתה צריך להתחיל להתאמן בשביל לעלות את מסת השריר (קילו שרירים שוקל פי 3 מקילו שומן) ולאכול הרבה חלבון (לבניית השרירים), ככה אתה גם תעלה במשקל וגם תתחזק מאוד ותתנפח. בשביל לאכול נכון ולקבל תפריט טוב לך לדיאטנית ספורט ותגיד לה שאתה רוצה דיאטה שתעלה אותך במסת השריר. בהצלחה.

27/11/2004 | 07:17 | מאת: צביקה קורן

שלום רב, נראה לי שלא השלמת את השאלה. אני השתמשתי בעשב חיטה במשך כמה שנים. עשב חיטה זה לא תרופה, סם, או משקה מעורר שצריך "להרגיש משהו" אחרי ששותים אותו (האם מרגישים משהו אחרי ששותים מיץ גזר או אוכלים מלפפון?). זהו מזון מרוכז ובריא מאד, המכיל שפע של ויטמינים, מינרלים, חומצות אמינו וכלורופיל, והוא מומלץ לאנשים בריאים ולאנשים חולים (גם חולי סרטן). שיטת הריפוי של דר' "אן-ויגמור" עושה שימוש רב במיץ עשב חיטה. בארץ מובילה בנושא דר' פנינה בר סלע. בפרק המאמרים באתר שלי (www.zom.co.il ) ניתן לקרוא מאמר על מיץ עשב חיטה ועל שיטת "אן-ויגמור" בהצלחה צביקה

13/02/2005 | 14:33 | מאת: עשיו

האם יש יתרון לשתיית מיץ עשב חיטה על אכילת פני חיטה מונבטת ?

26/11/2004 | 10:07 | מאת: זוהר

אני אוכל כבר 4 שנים כל בוקר קערת סלט ענקית עם כול סוגי הירקות ושמן זית וזעתר ידוע לי כי זה בריא השאלה היא האם יש גבול לאכילת סלט עד למצב שזה יכול להזיק? כי אני פשוט מכור לסלט ירקות.אני חייב לציין כי אין לי בעיה של השמנה מטר תשעים גובה 72 קילו תודה

26/11/2004 | 13:19 | מאת: בלה אגמון

אני לא חושבת שיש פה בעיה כלשהיא . מה בעצם מטריד אותך?

26/11/2004 | 13:42 | מאת: איילה

אתה בר מזל שאתה אוהב את זה ! זה מאוד בריא !

25/11/2004 | 23:59 | מאת: אורטל

היי, אני בת 18 1.68 שוקלת 57 אני רוצה לרדת במישקל, ואל תגידו לי שזה תקין או שאני רזה כי אני באמת נחושה לרדת במישקל ובצורה בריאה. אני עושה ספינינג כל יום, לפעמים משלבת זאת עם חדר כושר (חצי שעה הליכון וקצת בטן וידיים), אני אוכלת בריא יחסית (אפשר לומר שאני לא נוגעת במתוקים) ואני אוכלת דברים עם מינימום אחוז של שומן (גבינה 1/2%, יוגורט 0% וכד'), הרבה ירקות, פתית במקום לחם, בשר שלא משמין, טונה, דגים לפעמים ופחמימות באופן לא מופרז... הבעיה היא שאני לא מצליחה להפחית במישקל, אני כל הזמן על אותו המישקל... אם למישהו יש עיצות בעניין הן תתקבלנה ברצון רב, תודה!

זה הגיוני, אם את אוכלת נכון ומתאמת אז מסת השומן שלך יורדת אבל את גם מתאמנת אם משקולות (אנארובי) אז מסת השריר שלך עולה, וככה את תקועה באותו משקל. אם אחוזי השומן שלך לא גבוהים אין לך צורך לרדת במשקל.

26/11/2004 | 13:18 | מאת: בלה אגמון

שלום אורטל, משקלך תקין. אין סיבה שתרדי. זה שאת מתעסקת כל כך הרבה במשקל כשאת רזה מראה על בעיה סביב דימוי גוף ולא בעיה של משקל. את זה היתי מציע לך לבדוק

25/11/2004 | 21:02 | מאת: שחר

יש לי בעיה אני בערך בת 15 ואני רזה אבל המותניים שלי רחבות והשוקיים שלי טיפה שמנות איך אני יוכל לגרום למותנים להיות יותר צרות ולשוקים רזות?

25/11/2004 | 22:07 | מאת: בלה אגמון

שלום שחר, אם זה מבנה גופך אין מה לעשות מלבד לחיות אתו בשלום. את לא יכולה לשנות מבנה גוף אלא אם תעשי ניתוח פלסטי מסובך ויקר. היום אפשר הכל!!!. אבל זה כמובן לא מומלץ. אם את בעודף משקל אז ירידה במשקל בשילוב פעילות גופנית תעזור לעצב קצת את הגוף.

25/11/2004 | 20:39 | מאת: נירית

ראשית כל תודה על התשובה אבל אם כמו שהבנתי אני אצרוך את סך קלוריות זה ממזונות בריאים ודחוסי קלוריות (חלבה , טחינה , שמן זית , שקדים , ושיקים בריאים ...) ופחות ממזונות פחות בריאים , האם מבחינת כמות הקלוריות היומית זה בסדר? (מישקל 49 ק"ג , גובה 1.70)

25/11/2004 | 22:04 | מאת: בלה אגמון

שלום נירית יש לקבוע את כמות הקלוריות המומלצת עבורך באופן אישי. קשה לי להגיד כמה בידיוק. עדיף לצרוך את רובה הקלוריות ממזונות בריאים ושאר אפשר לאכל גם ממזוונת קצת פחות בריאים. גישתי היא ליברלית ומציאותית.

25/11/2004 | 17:41 | מאת: מלי

שלום! שמי מלי ואני ממושב שרשרת... התווכחתי עם בעל הבית שלי שזה לא בריא לאכול המבוגר (ובכלל כל ארוחה כבדה) בשעות הקטנות של הלילה...לא ידעתי להסביר לו בדיוק מה לא טוב, אבל אני בטוחה (תקנו אותי אם אני טועה) שצדקתי... אשמח לקבל את דעתכם בנושא לאי-מייל שלי...תודה.

25/11/2004 | 18:37 | מאת: בלה אגמון

שלום מלי. בעקרון המבורג לא בריא כי יש בו הרבה שומן ובשר בדרך כלל מאיכות לא גבוהה. בנוסף הלחמניה הלבנה גם לא בריאה. אבל אם מתחשק לפעמים זה בסדר גמור. אני לא פנטית בנושא ולא חושבת שצריך להפוך את התזונה הנכונה לדת . בקשר לאכילה בערב. זה ענין של גישה. מבחינת רפואה מערבית אין בעיה לאכל ארוחה מלאה בשעות ערב רוב העולם הרי אוכל את הארוחה העקרית בערב. ישנם גישות מרפואה טבעית שמתנגדות וטוענות שזה מכביד על הגוף. לדעתי, עליך לבדוק על עצמך ולראות איך את מרגישה אם זה לא מפריע לך את יכולה לפעמים

לא מומלץ לאכול בלילה או לפני השינה פחממות מורכבות או בשר זה מכביד על הבטן וגם בלילה מערכת העיכול שלנו (וחילוף החומרים) עובדים לאט בהרבה אז אין צורך שהפחממות יהפכו לשומן. לפני שינה ובלילה מאוד מומלץ לאכול קוט'ג + שומן איכותי (זיתים,אגוזים וכ'ו).

27/11/2004 | 07:10 | מאת: צביקה קורן

מלי שלום, יש פתגם עממי האומר: "בבוקר אכול כמלך בצהרים כנסיך ובערב כעני". בגישת התזונה הטבעית מומלץ לאכול את הארוחות העיקריות בשעות היום כאשר האנרגיה העצבית של מערכת העיכול היא במיטבה. בשעות הערב והלילה המערכת פחות פעילה ולכן יש להימנע מלהעמיס עליה. בשעות הלילה המערכת נכנסת למנוחה, כמו כל המערכות בגוף ומופרשים הורמוני הגורמים ליצירת אנזימום העוסקים בשיקום רקמות פגועות ותחזוקת הגוף. אכילת מזון כבד (כמו המבורגר) פסולה בעיני במשך כל שעות היום ובמיוחד לפני השינה. ארוחה כבדה בשעות הערב המאוחרות לא מתעכלת כראוי, גורמת לתסיסה, גזים, צרבות, הפרעות שינה והשמנה. לפני השינה לא מומלץ לאכול חלבון הדורש עיכול ארוך, אלא מעט פחמימות מורכבת כמו: בננה בשלה, ברנפלקס, גרנולה, פתית, לחם מלא, דייסת קווקר וכד'. יש בכבד חומר הנקרא: גליקוגן. זהו רב סוכר המשמש כמאגר פחמימות בו הגוף משתמש להפקת גלוקוז כשיש הפסקה גדולה בין הארוחות ובשעות הלילה. מומלץ להפסיק לאכול כשלוש שעות לפני השינה, ומאד לא מומלץ לאכול באמצע הלילה "כשקמים לשירותים". אדם רגיל ונורמלי לא צריך לדאוג לאובדן מסת שריר במהלך הלילה. בהצלחה צביקה

25/11/2004 | 15:39 | מאת: יעל

האם בוטנים וחמאת בוטנים- חוץ מזה שזה משמין וגורם לליחה- זה גם בריא ?

25/11/2004 | 16:40 | מאת: צביקה קורן

יעל שלום, כממרח זה עדיף על ריבה או ממרח שוקולד. הבעיה בבוטנים שצריך לאכול אותם קלויים והקליה הורסת את השמנים הטובים שבהם. כדאי להעדיף שקדים, אגוזים וזרעונים (לא קלויים ולא מלוחים). את יכולה להכין ממרח טעים ובריא מערבוב של טחינה גולמית עם דבש או ממרח תמרים (סילאן), או מולסה מתוקה. בהצלחה צביקה

25/11/2004 | 14:57 | מאת: הגר=)

שלום, אני בת 17, 1.62 מ' ושוקלת 52 ק"ג. הייתי מעוניינת בדיאטה, אך בתפריט שאוכל להתמיד בו תקופה ארוכה. אם זה משנה, אני מתעמלת שלוש פעמים בשבוע, שעה וחצי בכל פעם. תודה, הגר

25/11/2004 | 16:59 | מאת: צביקה קורן

הגר שלום, משקלך תקין. הפעילות הגופנית שלך סבירה. אל תכניסי את עצמך למלכודת הדיאטה שגורמת לעלייה במשקל. הקפידי לאכול מזון מלא ואיכותי (עם כל אבות המזון) ולהימנע ממזון קלוקל (ג'אנק), מעישון ומאלכוהול. בכל מקרה אנחנו לא נוהגים לתת מתכונים בפורום. בהצלחה צביקה

25/11/2004 | 19:05 | מאת: body builder

אבל נעלמה לי ההודעה (מענין למה :-). אין לנו זכות לתת לך תפריטים כי אנחנו לא מכירים אותך ולא יודעים אם יש לך בעיות וכ'ו. בשביל זה יש דיאטנית, את יכולה ללכת לדיאטנית ותרכיבו ביחד תפריט מסודר.

25/11/2004 | 11:35 | מאת: ליליאן

אני תקופה ארוכה מחפשת אחר דיאטה שאוכל לרדת בה באופן מתון של חודש חודש וחצי כ-5 קילו. האםן יש לך תפרטי אותו את מציאה לי לאכול ? גובה 169 משקל 66

25/11/2004 | 18:38 | מאת: בלה אגמון

שלום אנחנו לא נותנים תפריטים בפורום. זה לא מקצועי ולא אתי.

25/11/2004 | 09:35 | מאת: לימור

בלה שלום, אני נהנית מאוד מתשובותייך לגולשים. יש לי מספר שאלות לגבי דיאטת הלחם: 1. בדיאטה זו מותר לאכול ירקות ללא הגבלה. במרק, בסלט, וכו'. 2. מותר לאכול עד 8 פרוסות לחם קל ליום או 4 לחמניות לחם קל. 3. אם אוכלים מנה בשרית אז יש להוריד 3-4 פרוסות לחם מהתפריט. יש עוד תוספות לתפריט אך אני מניחה שאת מכירה את הדיאטה. שאלותי הן: 1. האם מותר להכניס למרק הירקות גרגרי חומוס שהושרו במים, והאם צריך בעקבות כך להוריד בכמות פרוסות הלחם? 2. אני עוברת בהדרגה לתזונה צמחונית, איך לספק את החוסרים שהגוף צריך ועדיין להישאר בגבולות הדיאטה? 3. לצערי הירידה שלי במשקל מאוד איטית, ירדתי 5 ק"ג בחודשיים, ואני חושבת שזה בגלל שאין לי יציאות סדירות (פעם ב3-4 ימים). אני לא סובלת מעצירות,ואין לי כאבי בטן כתוצאה מהמיעוט ביציאות. האם זה נורמלי?

25/11/2004 | 18:48 | מאת: בלה אגמון

שלום אענה לך אבל אבקש גם מצביקה להתיחס כי גם לו יש מה להוסיף. אני לא בעד להכנס למשטר דיאטה קיצוני. דיאטת הלחם היא טובה ומאוזנת אבל גם היא בסופו של דבר דיאטה ,במיוחד אם תתעקשי להפוך אותה לכזו. אין שום בעיה לאכל חומוס ולא צריך להוריד לחם בגלל זה. לא זה מה שיוריד במשקל ובעקר לא זה מה שישמור על המשקל. אם את רוצה להיות צמחונית את בהחלט יכולה להישאר מאוזנת ולרזות אבל לשם כך יש צורך ביעוץ אישי. מה שעלול להיות חסר בתזונה צמחונית זה וטמין מסוג b12 וברזל. יש הרבה מזונות צמחוניים עם רכיבים אלו , צריך פשוט להקפיד לאכל אותם. קשה לתת יעוץ כללי דרך הפורום בלי לפגוש אותך וזה לא יהיה נכון. באתר של צביקה יש הרבה חומר מעניין בנושא תזונה צמחונית ותוכלי לקרוא שם ולקבל מידע. בברכה,

25/11/2004 | 21:39 | מאת: צביקה קורן

לימור שלום, לחם זה מזון עמילני (פחמימה) וחומוס זה קטניה שנחשבת מזון חלבוני. אין בעיה להוסיף גרגרי חומוס. יחד עם לחם מלא או אורז מלא זה נותן לך חלבון מלא. המעבר לצמחונות הוא מבורך ומולץ בעיני, אך אני מסכים עם בלה שהוא צריך להיות מלווה ביעוץ של מומחה לנושא, כדי שלא יהיו חוסרים תזונתיים. השאלה היא אם את מורידה מהתזונה רק בשר ודגים או גם ביצים ומוצרי חלב. ויטמין B12 יש רק במוצרים מהחי ואם את לא אוכלת אותם (או אוכלת רק מוצרי חלב) צריך להשלים בכדורים. בנושא היציאות צר לי לבשר לך שאת סובלת מעצירות. המעבר לצמחונות עשוי להועיל. יציאה אחת ביום היא המינימום הדרוש. באתר שלי תוכלי למצוא תקציר הרצאה בנושא עצירות ותוכלי לקבל מספר רעיונות איך לטפל בבעיה. עצירות זאת בעיה שיש לטפל בתזונה ולא במשלשלים למיניהם. בנוסף תולי לקרוא שם עם מזונות מזיקים שיש להימנע מהם ועל המזונות המועילים. בהצלחה צביקה

24/11/2004 | 10:57 | מאת: מיכל

שלום רב, בני בן שנתיים וחצי ואוהב מאד לאכול גבינה צהובה. אני משתדלת להגבילו לפרוסת גבינה צהובה אחת ביום ונוסף הוא אוכל גם 2 "עמק ביס" שמכיל 5% שומן. האם זוהי כמות סבירה לילד בגילו ליום, או שעדיף להוריד קצת מהכמות בגלל השומן והכולסטרול שמכילה הגבינה? תודה מראש, מיכל.

24/11/2004 | 14:00 | מאת: body builder

תזכרי שיש 5% ב 100 גרם גבינה צהובה ולא ב פרוסה אחת אז זה ממש לא מזיק לו. גם אם הוא יאכל את הגבינה 28% שומן אבל רק פרוסה אחת ביום זה לא יהרוג אותו. ילדים צריכים שומן רווי בשביל לגדול (כמובן במידה ולא בהגזמה). ואולי במקום לנסות להוריד ממנו את הכיף בלהיות ילד ולאכול מה שרוצים תרשמי אותו לחוג ואז הוא יעשה ספורט ויאכל מה שהוא רוצה (כמובן עוד פעם במידה) ככה הוא לא ישמין ואפילו ירזה. כמובן שרצוי שהוא התרגל לתזונה בריאה ונכונה אבל אין צורך להגביל אותו אם הוא רוצה קצת מתוק תתני לו.

24/11/2004 | 20:43 | מאת: בלה אגמון

שלום מיכל, לילד בגיל צעיר אפשר לתת גבינה צהובה למרות אחוזי שומן גבוהים. כמובן שלא רצוי להגזים אבל 2 פרוסות ביום זה בסדר גמור. בגבינה יש הרבה סידן , וטמינים ומינרלים. ואין שום סיבה למנוע ממנו מאכל זה.

24/11/2004 | 21:46 | מאת: צביקה קורן

מיכל שלום, אני שמח לראות שאת מגלה עניין באיכות המזון שאת מספקת לילדך. אני, כמייצג הגישה הטבעית בתזונה לא מתלהב מגבינה צהובה במינון שאת מתארת. במיוחד אני מציע לך להיזהר מגבינה צהובה "בטעם הולנדי" שיש בה חומרים שעלולים להזיק לבריאות הילד והמבוגר. לדוגמה: E252. כדי לקרוא על נזקי החומר הזה תוכלי לבצע חיפוש בגוגל או לרכוש את ספרו של דר' חיים סדובסקי "לסלק את הקוץ" המכיל סקירה מפורטת של כל התוספים למזון (נקרא: e-numbers). בקישור שלהלן תוכלי לקרוא תקציר הרצאה שכתבתי בנושא תזונת התינוק והילד ובו כמה רעיונות לשידרוג התזונה של ילדך לכיוון הבריאותי. http://www.zom.co.il/baby-food.htm אגב בפרק המאמרים באתר תוכלי לראות את רשימת ה E העקריים וגם לקרוא כתבה בנושא חומרים מזיקים ומועילים בתזונתנו. בהצלחה צביקה

24/11/2004 | 01:56 | מאת: ניר

בן 21 , 1.78 שוקל 64 קילו. מעוניין להעלות במשקל בשילוב פעילות ספורט אינטנסיבית כגון ריצה, שחייה וחדר כושר. מה הבסיס לפעולה כזאת? הן מבחינה תזונתית והן מבחינה פיזית.

24/11/2004 | 09:01 | מאת: body builder

אין צורך לעשות הרבה ארובי אם אתה מנסה לעלות במשקל זה רק יפריע לך. אתה צריך להיות במאזן קלורי חיובי, להתאמן אם משקולות (אנארובי) ולאכול הרבה חלבונים לבניית השרירים.

למי שעושה עשה הוא מכיר אני רוצה לדבר איתו תודה

שלום לך אני אומנם לא עשיתי את הדיאטה הזאת אבל שמעתי עליה שהוא שם מחט דקיקה באוזן שגורמת לקצת חוסר תיאבון הוא בונה לך תפריט שבהתחלה הירידה היא די דרסטית וצריך להתמיד בה הוא שואל מה אתה אוהב ולפי זה הוא בונה את התפריט לדוגמה שבמשך שבוע שלם תאכל רק סנדביצים שבוע אח"כ רק אורז וירקות (סתם דוגמא) וכך הלאה

23/11/2004 | 21:28 | מאת: שירה

שלום רציתי לישאול שאלה בקשר למשקל שלי... הגובה שלי הוא 168 סניטימטר בערך ואני שוקלת 49 קילו זה נורמלי??? מלא אומרים לי שאני נורא רזה אבל אני מרגישה שמנה אז רציתי לדעת אם זה נורמלי המשקל שלי ואם זה לא רק ההרגשה שלי שאני שמנה או שהחברה באמת צודקת ואם החברה צודקת מה אני יכולה לעשות כדי לשכנע את עצמי שאני רזה??

24/11/2004 | 09:03 | מאת: body builder

אבל זה רק לפי מדד BMI. אי אפשר לדעת בלי לדעת אחוזי שומן. אולי יש לך אחוזי שומן גבוהים ואין לך כמעט שרירים ולכן את שוקלת כל כך קצת אבל נראת שמנה. זה תלוי. בכל מקרה אם את רזה (אחוזי שומן נמוכים) לכי לפסיכולוג לפני שתתחילי להיות אנורקסית או עוד משהו.

25/11/2004 | 18:51 | מאת: בלה אגמון

זה נשמע קצת כמו התחלה של הפרעת אכילה. את בתת משקל וזה שאת לא מבינה את זה וחושבת שאת שמנה מראה על בעיה. אני מקווה שאת לא עושה ניסיונות לרזות כי אם כן אז הבעיה חמורה יותר. בכל אופן אל תיהיי שאננה. אנורקסיה זו הפרעת אכילה קשה ומה שאת מתארת זה חלק מהסימפטומים שלה. כמובן שאני לא אומרת שאת סובלת ממחלה זו אני רק מתריעה.

25/11/2004 | 20:55 | מאת: שירה

מה את מציעה לי לעשות בקשר לזה ולאיזה משקל אני אמורה להגיע כדי לצאת מכלל סכנה כל שהיא אם ישנה ביכלל? ואיך אני יכולה ביכלל לדעת אם זאת התחלה של אנורקסיה ז"א מי יכול לאבחן את המחלה הזאת? ואיך אני יכולה להשמין בצורה מבוקרת ולהוציא לי מהראש את המחשבה הזאת שאני שמנה וצריכה להרזות עוד?? תודה מראש שירה.

25/11/2004 | 23:25 | מאת: אורטל

מה שאת צריכה לעשות זה פשוט להסתכל במראה ואם את מספיק נבונה את תביני זאת לבד... המשקל שלך גובל בתת מישקל אז קחי זאת לתשומת ליבך... דרך אגב, אני ילדה בגילך, לא דיאטנית ולא שום דבר בסיגנון.. רק אחת שאיכפת לה

23/11/2004 | 16:09 | מאת: ניתן לבחור בשם בדוי?! חח סתם. חן.

לאכול בריא...כאילו, ירקות \ פירות \ ביצים \ גבינה \ דגים וכו'... ו...אני רגיל לאכול שטויות לעיתים קרובות...אז...אולי יש באיזה מקום תפריט יומיומי מגוון? לא לדיאטה. פשוט לתזונה נכונה ... תודה (:

23/11/2004 | 19:47 | מאת: body builder

אם יש לך תקציב גדול לך לתזונאים אם תארים כאלה שמבינים טוב (אבל עולים הרבה כסף :( ). אם אין לך תקציב גדול או בכלל לא לך לדיאטניות הכליניות (של קופת חולים) אולי הן לא מבינות גדולות אבל הן יוכלו לתת לך את הבסיס.

23/11/2004 | 14:02 | מאת: מור

אני בת 18 ואני רוקדת כבר 6 שנים בצורה מקצועית אני מאוד רוצה לרדת במשקל אבל אני לא יודעת איך לעשות את זה בלי לפגוע בשרירים שלי אני מנסה כבר הרבה זמן לרדת במשקל ולא מצליחה

+ אנארובי (לשיפור המטובוליזם ושימור מסת שריר) + הרבה חלבונים בתזונה וכמובן שינה (לפחות 8 שעות ביממה). לכי לתזונאי שירכיב לך תפריט אחר כך תרשמי לחדר כושר וזהו.

23/11/2004 | 10:45 | מאת: סיגל

שלום רב, ניסיתי מספר פעמים לחפש - ללא הצלחה לוח קלוריות המכיל את כל סוגי המזון והערך הקלורי שלהם. עש היום מצאתי אתרים בהם את נדרשת להקליד את סוג האוכל הספציפי ורק אז תקבלי ערך תזונתי. אודה לעזרתך היכן ניתן למצוא לוח מלא כזה - אם דרך האינטרנט ואם בקניה בחנות כלשהו. מחפשת לוח בעברית לפי הרגלי האכילה והמזון הישראליים. תודה רבה.

23/11/2004 | 11:49 | מאת: עדי

סיגל שלום ישנו ספר שנקרא - "סופרים קלוריות - מדריך הקלוריות המלא" מאת ד"ר יורם קנטר, ניתן לרכוש אותו דרך האינטרנט בכל אחד מאתרי הספרים (דיונון, מיתוס) או בחנות ספרים. הספר מכיל מאות ערכים קלוריים הכוללים ערכים של רשתות פאסט פוד כגון בורגראנץ, מקדונלדס ועוד.

23/11/2004 | 15:28 | מאת: צביקה קורן

את יכולה לרכוש גם את ספרו של דר' יעקב אילני (פינגנבוים) - "ערכם התזונתי של המזונות" המכיל גם תכולה של חלבון, ויטמינים ומינרלים ברוב מוצרי המזון. אם את שולטת באנגלית תוכלי להיעזר בקישור הבא: http://www.nutritiondata.com/nutrient-search.html בהצלחה צביקה

24/11/2004 | 12:09 | מאת: גלי

היי סיגל, תנסי בכתובת הזו: http://www.feelgood.msn.co.il/feelgood/mudaut/calories/default.htm לאחר הבחירה של המוצר וכהמות, ישנה אופציה של בדיקת חלבונים, פחמימות,שומנים, כולסטרול וכמובן קלוריות. מקווה שעזרתי במשהו גלי

19/12/2004 | 15:49 | מאת: שלום

http://www.miok.co.il/Calorie_index.asp?sm=11&md=4&type=no&tm=411 עוד כתובות ... אל תתיחסי לארוחות שהונות פשוט היכנסי לאחת מהן והשתמשי בו לפי האלפבית

23/11/2004 | 10:25 | מאת: ליבנת

לבלה או צביקה, האם יתכן מצב של עודף ברזל? מה הנזקים האפשריים ומה הטיפול (תזונתי או אחר)

23/11/2004 | 21:05 | מאת: צביקה קורן

ליבנת שלום, ישנה מחלה תורשתית הנקראת: ה?מוכ?רומ?טוז?יס (hemochromatosis): מחלת אגירת ברזל. היא לא נפוצה בארצנו. בדרך כלל אין מצב של עודף ברזל, אלא רמה גבוהה של ברזל (נדירה אצל נשים בגלל המחזור החודשי) בעיקר אצל גברים ואצל מי שלוקח תכשירי ברזל. עודף ברזל עלול לגרום לחימצון יתר, מחלות לב ופגיעה בכבד. הטיפול ברמה גבוהה של ברזל היא להימנע מתכשירי ברזל ומתוספי מזון (מולטיויטמין) המכילים ברזל ולהמעיט בבשר אדום, כבד ואיברים פנימיים. תרומת דם פעמיים בשנה (לגברים) עשויה להועיל. בנוסף, כדאי להתייעץ עם רופא המטולוג, או להפנות שאלה לפורום המטולוגיה באתר הזה. בהצלחה צביקה

13/09/2005 | 08:05 | מאת: חדוה

אני לא יודעת באם זה אכן ברזל (לאור העובדה שיש פרמטר שנקרא ברזל בבדיקות(fe) והוא תקין, אך במקרה בשיחה לאחר קבלת המענה לבדיקות הדיאטנית אמרה לי שהיא חושבת שזה משהו שקשור לברזל. אני אבקר אצל הרופאה שלי היום אך לא הייתי מתנגדת לדעה נוספת. לפני כשלושה שבועות היו לו כאבי גרון שהתפתחו בעצם לרגישות בכל הלוע כולל החיך העליון אצלי ואח"כ לנזלת ולשיעול שנמשך עד היום.ברנטגן נמצא ריאות נקיות וכן הסינוסים. היו שינויים חדים בחום אצלי ועשיתי בדיקות דם כדי לבדוק באם לא מדובר באיזהשהו חיידק. תוצאות הדם נראות בתוך הנורמות פרט לבדיקה הנדונה שהיא חריגה. מידע כללי- אני בת 52 ללא מחזור, ב-5 החודשים עשיתי דיאטה במעקב דיאטנית בירידה מבוקרת ירדתי יפה במשקל, הרגשתי מצוין עד עכשיו וגם עסקתי בספורט בחדר כושר והכל היה תקין עד לפני כ-3 שבועות. יתכן וזה משהו חולף סתם התקררות אך אם מדובר במשהו אחר ואני צריכה טיפול בהתאם הייתי שמחה לשמוע דעה נוספת ואולי אני סתם חוששת . (אגב, אני לא יודעת באם זה רלוונטי אבל באותו שבוע שהכל התפרץ עשיתי איפור קבוע בעיניים ובשפתיים האם יכול להיות שהצבע שהוזרק פנימה רעיל?).

23/11/2004 | 09:57 | מאת: חנה

אני בת 50, בריאה בדךך כלל. בבדיקת צפיפות עצם התגלו ערכים גבוליים. רציתי לשאול האם יש מאכלים המונעים בריחת סידן וכאלה הגורמים לבריחת סידן. תודה

23/11/2004 | 15:16 | מאת: צביקה קורן

חנה שלום, בהחלט יש בתזונה חומרים הגורמים להוצאה מוגברת של סידן מהגוף (קפאין, מלח), או להפרעה בספיגה (קקאו, סוכרים, משקאות מוגזים, חלבון מהחי, עישון אלכוהול, תרופות מסויימות ועוד). בעיני חשוב מאד להימנע ממזונות אלה ובמקביל לצרוך מזונות עשירים בסידן ותוספי מזון. בקישור הבא תמצאי טיפים נוספים לטיפול בנושא. http://www.zom.co.il/osteo.htm בהצלחה צביקה

22/11/2004 | 19:26 | מאת: צביקה קורן

אין לי שום כוונה להתחיל להתנגח ולהתווכח. במהלך שנות פעלותי בפורום הזה ניהלתי הרבה מלחמות וויכוחים ועייפתי מכך. אם יש לך שאלה ספציפית אשמח לענות. עם זאת כדאי שתדע שאני מייצג את הגישה הטבעית בתזונה ומתוך כך ניתן להבין שאנחנו מתנגדים לאבקות, גלולות, הורמונים ושיקויים למינהם. אם תקרא כל ספר תזונה קונבנציונלי (לדוגמה: תזונה פרי מחשבה של דר' אילנה זילבר בהוצאת האוניברסיטה הפתוחה) ותקרא את הפרק על החלבון תבין שאדם ממוצע לא זקוק ליותר מ 0.8 גרם חלבון ביום לכל קילוגרם ממשקל הגוף (בממוצע 50-60 גרם חלבון ביום). אנשים המתעמלים בצורה נמרצת, תינוקות ונשים מניקות זקוקים ל 1.2 גרם לכל קילוגרם. את כל זה מקבלים מהמזון הרגיל. אגב גם בפירות וירקות יש גרם אחד של חלבון בכל 100 גרם. עודף חלבון עלול לגרום לנזקים בריאותיים (חלקם בלתי הפיכים) כגון: ברחיחת סידן, מחלות כליות וכבד, מחלות מפרקים, חומציות יתר ועוד. מעולם לא טענתי ולא חשבתי שרקמת שריר יכולה להפוך לרקמת שומן ולהפך - את הקרדיט הזה את היכול לתת לי. טענתי שרקמת השריר של ה"בודי בילדרים" מתחת לעור מתחלפת לאחר מספר שנים ברקמת שומן. מסת הגוף הרזה (שריר ושלד) יורד ועולה מסת הגוף השמן עולה (תאי שומן). אם תיכנס לאתר האישי שלי ותקרא מאמרים שכתבתי תוכל להתרשם מהידע שלי. הנושא של מחקרים באמת שנוי במחלוקת ולכל נושא אפשר למצוא "מחקר". תלוי רק מי מממן אותו ומה המטרות של החוקרים. אגב, האם ידעת שאבקת מי גבינה פתרה בעיה עצומה ליצרני הגבינה שלא ידעו מה לעשות עם הפסולת - תוצר הלוואי של ייצור הגבינה? אני מודה שלא ידעתי ש"שייק ביצים" עושים מביצים טריות. מובן שאני לא ממליץ על כך. הכוונה שלי היתה לאכילת ביצים מבושלות. לסיכום, כדאי שתקרא עוד כמה תשובות שכתבתי בפורום לפני שתחרוץ את דיני כאוייב הציבור. אני מקווה שבזאת הסתיים הדיון בינינו, כי אני לא מתכוון להמשיך בכך. אני מקדיש את זמני לענות לשואלים בהצלחה צביקה

22/11/2004 | 21:58 | מאת: יהודה

א. האם תוכל להזדהות בשמך המלא ולגלות לנו מהי הכשרתך המקצועית בתחום התזונה? ב. האם אתה מוכר או משווק תוספי תזונה ואבקות חלבון לספורטאים? אני גולש בפורום הזה ובפורומים אחרים זמן רב והתרשמתי לטובה מהתשובות המאוזנות, המפורטות והמקצועיות של צביקה ובלה, ולכן לא ברורה לי ההשתלחות הפראית שלך. האם קראת את מאות התשובות שהוא נתן בהתנדבות בפורום, או רק את הבודודות שנשאלו בנושא אבקות חלבון? האם אתה באמת רוצה להגן על הגולשים המסכנים, או שיש לך אינטרס אחר?

25/11/2004 | 18:42 | מאת: קובי

שלום צביקה .זה שוב אני בוא אני יבהיר לך כמה דברים אתה טוען שמעולם לא המלצת על שייק חלבון העשוי מביצים -שים לב מה רשמת לגל כהן בדף מספר 304 הודעה מספר 6 בנושא משקה חלבונים. כמו כן רשמת ששריר הופך לשומן באחת ההודעות רק שאיני מוצא להראות לך אותה אבל זאת הייתה אחת ההודעות בהם השבת לתשובה של בודי בילדר .ועוד פעם אתה רושם "טענתי שרקמת השריר של ה"בודי בילדרים" מתחת לעור מתחלפת לאחר מספר שנים ברקמת שומן" . רקמת השריר של הבודי בילדרים לא שונה מרקמת שריר של כל אדם ולא משתנה או מתחלפת ואפילו בחלקה לרקמת שומן או כל רקמה אחרת כשמפסיקים להיתאמן היא פשוט יורדת בנפחה ואם רקמת השומן גודלת זה כבר תלוי בהרגלי התזונה והפעילות שהוא מבצע ביוםיום. כמו כן אתה טוען ושוב ללא שום ביסוס שיצרני הגבינה פתרו בעיה עצומה כביכול מזה שחברות המייצרות אבקות חלבון קונות מהם את הפסולת .אני לא חושב ואתה יכול ליראות את זה בדוחות הכספים של החברות שממש בראש מעיינם זה למכור פסולת לייצרני האבקות מאשר למכור גבינות לצרכנים .שתבין שהם לא מרוויחים מזה המון כסף כמו שאתה מתאר. והניסיון שלך להגיד לי שאבקת חלבון זה פסולת ..אז את זה אני יודע ואין לזה כל חשיבות בעיניי .כולם יודעים מאיפה בא הדבש של הדבורה או מאיפה באים המים שעוברים התפלה .ידוע לך שה-FDA מאשר שהם לא רעילות . האבקות של החברות הגדולות והמוכרות כמו מט רקס ,צמפיון,אופטימום, שעליהם אני ממליץ מיוצרות בתנאים מאוד קפדניים ומבטיחים מוצרים איכותיים . בוא תבדוק כמה אנשים מתו מהרעלה כתוצאה מצריכת אבקת חלבון וכמה אנשים מתו כתוצאה מסלמונלה ותחזור אליי. ושלא תבין לא נכון אני לא מרוויח מאבקות חלבון ואני לא ימליץ לכ"א עליהן אני נותן לאדם להחליט עפ"י שיקול דעתו אבל זה לא נכון לבוא לשלול לגמרי שימוש בלי שום ביסוס.וכמו שרשמתי בהודע הראשונה יש אנשים שלא צריכים אבקת חלבון כמו זקנים ונשים עם מסת שריר נמוכה ..ויש אנשים כמו הבודי בילדרים שחייבים אותה . כמו כן ההמלצה שלך מהספר היא שבלונית ולא עיניינית שכביכול נמליץ לספורטאי 1.2 גרם ואדם ממוצע 0.8 ולפי זה להסיק שהאדם לא צריך חלבון בכמות גבוהה .אני נוהג להמליץ אינדיווידואלית לכל אדם עפ"י עיסוקו . תסכים איתי שלפקיד בנק ולפועל בניין שהם לא ספורטאים לא נמליץ על אותה כמות של 0.8 .ולספורטאי שמתאמן 3 פעמים בשבוע חצי שעה כל אימון וספורטאי שמתאמן 4 פעמים בשבוע שעה כל אימון לא נמליץ על אותה כמות של 1.2 .

25/11/2004 | 22:14 | מאת: צביקה קורן

קובי שלום, חבל שאתה גורם לי להשקיע זמן בהתכתשות איתך במקום לענות לגולשים בפורום. הואיל ודברי לא נחשבים בחרתי להביא לך 2 מקורות מעולם הספורט (ויש עוד הרבה)כלהלן: יובל קסוטו, .M.Sc, מבית הספר למאמנים ולמדריכים ע"ש נט הולמן במכון וינגייט ומכללת סמינר הקיבוצים. יועץ תזונתי במרכז לרפואת ספורט ולמחקר ע"ש ריבשטיין במכון וינגייט. כותב בקישור הבא שאין צורך בתוספי חלבון: http://www.starmed.co.il/Wingate/Protein ירון פישר מנהל פורום "אימון וכושר גופני" כתב מאמר בנושא תוספים לספורטאים: http://www.doctors.co.il/m/Doctors/a/Article/xID/1564/xCT/127 בין השאר הוא אומר (בדיוק מה שאני טוען כל הזמן): "רק בודי בילדרים וכן אנשים הסובלים מהפרעה בספיגת החלבון בגופם צריכים תוסף חלבון. אדם בוגר זקוק ל 0.8 גרם חלבון לכל קג מסה נטולת שומן ליום, בעוד שבודי בילדר זקוק ל 2 גרם. אימון כוח אינטנסיבי דורש 1.2 גרם לכל קג מסה לא שומנית. כלומר אדם השוקל 85 קג והרכב הגוף שלו הוא 20% שומן (לא ספורטאי אבל בריא) צורך 55 גרם חלבון ביום. כמות כזו של חלבון נמצאת בכל "דיאטה". מובן שאם אתה מוכר תוספי מזון, או ממליץ לאנשים לקחת אבקות חלבון לא תשתכנע גם מדיבריהם ולכן חבל על הזמן. בקשר לרקמת החלבון והשומן, אתה צריך לתת לי קרדיט שלמדתי אנטומיה פיזיולוגיה בסיסית ואני יודע על "התמיינות התאים" בעובר (האם אתה יודע מה זה?). ברור שתא עצב לא יכול להפוך לתא עצם ותא עור לא יכול להפוך לתא דם. לכן גם תא שריר לא יכול להפוך לתא שומן. אמרתי שבמקום מסת השריר (שמתנוונת מחוסר פעילות) תהיה יותר מסת שומן. אם עכשיו אני לא ברור, אז יש לנו בעיה. בנושא חלבון הביצה כבר כתבתי לך שיתכן ולא הבנתי את השאלה ואני לא ממליץ לאכול ביצה לא מבושלת. אני לא אוכל ביצים כבר 27 שנה ורקמות השריר שלי מפותחות לגילי. בנושא ה"שבלונה" שבספרים, כדאי שתדע שלדעתי רוב האנשים - גם הפקידים וגם העוסקים בספורט - צורכים יותר מידי חלבון!! כבר הערתי בעבר שלא הופיעו בפורום הזה שאלות מ"בודי בילדרים" חוץ מידידך שמתעקש לענות גם בנושאים שהוא לא מבין. אגב, עדיין לא הזדהת ולא סיפרת במה אתה עוסק. מקווה שבזאת סיימנו את הדיאלוג בינינו.

22/11/2004 | 16:01 | מאת: נועה

אני חייה בריא מבחינת תזונה וכושר גופני ומצבי הנפשי מצוין אך אני חוששת שאני עונה על כמה מאפיינים של קנדידה, בעיקר עייפות וחולשה שאני מכירה מאז שאני ילדה, אלרגיות שמעייפות אותי יותר, צריבה וגרד בעניים, באף ובגרון. אני רוצה להתנסות בדיאטה שמפחיתה קנדידה. ושאלתי: מה לא לאכול? ומה כן? תוך כמה זמן אני אמורה להרגיש תוצאות? קמח לבן אני לא אוכלת וגם לא גאנק פוד. אבל מתוקים אני כן אוכלת והרבה פירות. מה דעתך ? תודה רבה, נועה

22/11/2004 | 17:23 | מאת: צביקה קורן

נועה שלום, ראשית כדאי לבדוק אם יש לך קנדידה. התופעות שאת מתארת יכולות לנבוע גם מאלרגיה למזון או לחומר אחר. זאת לא בדיקה שעושים בקופת חולים. רוב הרופאים לא מכירים בקיום הבעיה הזאת. יש בחיפה מעבדה המבצעת בדיקות לקיום פטריית הקנדידה. טלפון: 04/8623901 אם ימצא חיובי - כדאי לך לפנות ליעוץ נטורופתי. יש פתרונות טבעיים לבעיה (תזונה, צמחי מרפא, תוספי מזון ועוד). בינתיים נסי להימנע מסוכרים וממזון המכיל שמרים (בעיקר לחם ועוגות) בהצלחה צביקה

27/11/2004 | 07:28 | מאת: judi

ואם אכן, קנדידה- לאחר סבל של 3 שנים מצאה - ורד את מה שאכן עזר לה -משקה צמחים שמנקה את הגוף ומחזק את מערכת החיסון. כמו כן יש להגיע לשלוה מאחר ומצבי לחץ גורמים לקנדידה להשתולל. מידע נוסף - [email protected]

22/11/2004 | 13:54 | מאת: שיר

משקלי 55 וגובהי 1.70 כמה קלוריות עליי לצרוך למען ירידה במשקל?

22/11/2004 | 16:27 | מאת: בלה אגמון

משקלך תקין ואפילו קצת נמוך לגובהך. את לא צריכה לרדת בשום אופן.

22/11/2004 | 12:30 | מאת: עדי

מהו האחוז המקסימלי של אחוזי שומן שאדם יכול להגיע אליו? ומהו המינימלי?

22/11/2004 | 13:27 | מאת: body builder

הכי קצת שבודי בילדרים הצליחו להגיע זה 3.6 (אם אני לא טועה, אבל גם אם כן זה משהו בסביבה). הכי שמן? לא זוכר כחי כתבה על זה ותקראי. http://nfc.msn.co.il/archive/001-D-54310-00.html?tag=11-59-29

22/11/2004 | 12:28 | מאת: דקלה

נאמר לי שעל מנת להוריד אחוזי שומן בגוף יש לאכול מעט פחמימות. האם תפריט המורכב מהמזונות הבאים מכיל מעט פחמימות? יוגורט עם פרי 0% שומן, טבעול 5% שומן, גרנולה (2 כפות ביום), אורז חום (3 כפות ביום), אגוזי פקאן בקליפתם (5 יחידות) וכמובן ירקות. אני לא אוהבת מזונות חלבוניים. בנוסף אני צועדת כמעט מידי יום כשעה. באם התפריט אינו מאוזן אשמח לקבל ייעוץ. על מנת להוריד אחוזי שומן/לשרוף שומן האם מספיק הליכה מהירה של כשעה 6 פעמים בשבוע? אם אני שומרת על מאזן קלוריות שלילי ומתאמנת, כמה (בערך) אחוזי שומן אפשר להוריד בשבוע? תודה רבה!

22/11/2004 | 13:29 | מאת: body builder

אני רק יגיד לך ש... מה שאתה אוכלת ממש לא טוב (לא מספיק) ובשביל להרזות צריך להיות במאזן קלורי שלילי ולא לא לאכול פחממות. תלוי כמה קלוריות את אוכלת אבל בעיקרון כן. אני היית מוסיף קצת אנארובי גם. בשבוע לא מורידים אחוזי שומן זה לוקח הרבה יותר זמן, וגם תלוי מתי. כשמתחילים להתאמן יותר קל לרדת באחוזי שומן.

21/11/2004 | 18:52 | מאת: יובל

בלה ערב טוב! הנדון:עצירויות יש לי ילד בן 5.5 והוא סובל מעצירויות רבות איזה סוג של מזון יש להאכילו על מנת למנוע מימנו את העצירויות??? בכבוד רב יובל

21/11/2004 | 20:14 | מאת: עידית סער, נטורופתית

שלום יובל, מזון שפותר מצב של עצירות הוא, מזון סיבי : ירקות, פירות (כולל יבשים)- אפשר גם מעט סובין ביוגורט - תלוי אם הילד יאהב את זה - אפשר לנסות למשל יוגורט עם ריבת פרי + סובין /גרנולה. גם עדיף לעבור לתת לילד לחם מלא. שיאכל הרבה ירקות טריים / מבושלים, עם אורז מלא. חשובה גם השתיה לצורך זה ובעיקר מים לא קרים / תה צמחים לא מסוכר. אם אתם אוכלים יחד בצהריים, חשובה גם צורת הכנת המזון. יש צורה מיוחדת להכנת מזון, שיכולה לעזור לכולכם בבית, לנצל יותר טוב את המזון. ערב טוב, עידית

22/11/2004 | 17:33 | מאת: צביקה קורן

יובל שלום, בנוסף לעצות הטובות שקיבלת בנושא המזון המומלץ, כדאי שתדוק אם הילד מרבה באכילת מזונות הגורמים לעצירות. לדוגמה: משקה קקאו, שוקולד, לחמניה או לחם לבן המרוחים בממרח שוקולד, גבינות קשות, עוגות, עוגיות, ממתקים, מזון מטוגן, מזון נטול סיבים וכד'. כדאי גם לפנות לרופא לשלול אפשרות של בעיה במעיים. אגב, האם השתמשתם בשלב זה או אחר במשלשלים לתקופה של יותר משבוע? זאת בהחלט עלולה להיות סיבה לעצירות כרונית. בהצלחה צביקה

21/11/2004 | 17:56 | מאת: נירית

האם על מנת להעלות במישקל זה בסדר לאכול הרבה שוקולדים , גלידות פיצוחים למיניהם ושייקים עתירי קלוריות בנוסף לארוחות הרגילות ולהגיע לצריכה קלורית גדולה של כ- 10000 - 8000 קלוריות ביום (באמת לא בעיה ע"י הוספה של שמן והשוקולדים למיניהם בכל מקום אפשרי וע"י כך הקלוריות עולות לשמיים) אז האם זה בסדר לעשות זאת? האם יש בעיה - מסוכן או משהו כזה או שכל עוד המישקל נמוך אין כלל בעיה עם זה (ברור שעדיף להוסיף קלוריות מן הדברים הבריאים יותר אך האם זה ממש עקרוני ?) כלומר ע"י לא הוספת נפח אלה ע"י אכילה של דברים עתרי קלוריות ונניח שרק בריאים האם זה בסדר לצרוך כמות כזו של קלוריות כאשר המישקל נמוך? תודה

22/11/2004 | 08:43 | מאת: body builder

בשום פנים אסור ליצרוך כמות כזאת של קלוריות מסוכרים. את רוצה למות? זה לא טוב. אם את רוצה לעלות במסה תתאמני ותעלי מסת שריר, תצרכי כ 3000 קלוריות ביום והרבה חלבון לבניית השרירים. בסך הכל את רוצה לעלות במסת שריר ולהיות חזקה ולא במסת שומן ולהיות שמנה. בהצלחה.

22/11/2004 | 08:52 | מאת: בלה אגמון

שלום רב, לסוג המזון שאנחנו אוכלים יש משמעות גדולה הרבה מעבר לקלוריות. את רוצה להזין את גופך לא להרעיל אותו. אם תאכלי כל כך הרבה קלוריות ממזונות שציינת תעמיסי על גופך כמות גדולה מידי של רעלים. אפשר לאכל מעט ממזונות לא בריאים אבל רצוי מאד לא להגזים בהם וכן לצרוך יותר ממזונות איכותיים.

21/11/2004 | 17:06 | מאת: א

שלום, אני סובל מאלרגיה לאבק שמתבטאת בעור ובנשימה, המליצו לי לקחת את תוספי המזון הבאים: אומגה 3, ויטמין E ופרוביוטיק (אצידופולוס). האם התוספים הנ"ל יכולים לעזור והאם ניתן לקחת אותם יחד (לא סותרים זה את זה)

21/11/2004 | 19:24 | מאת: צביקה קורן

לא ברור לי מי המליץ לך לקחת את התוספים הללו. האם זה איש מקצוע או חבר? יש מספר תוספים (אחרים) וצמחי מרפא שעשויים לעזור אבל כדי לקבל אותם כדאי לפנות ליעוץ אצל נטורופט באיזור מגוריך. לא ציינת את הגיל והאם אתה לוקח תרופות ולכן קשה להתייחס. בהצלחה צביקה

21/11/2004 | 20:00 | מאת: עידית סער, נטורופתית

שלום , האם משנתן לך את ההמלצות על תוספי המזון האלה, שאל אותך קודם לכן, מה אתה אוכל ? כל בעיה רפואית, גוררת שינוי תזונתי שיכול לשפר את הבריאות ולעיתים לא צריך ליטול תוספים / תרופות. לפעמים רק ירידה במשקל, משפרת מצבים כאלה. ספר מה אתה אוכל כרגע, באילו שעות ובאיזו תכיפות ויהיה אפשר לייעץ. יום טוב,

21/11/2004 | 14:12 | מאת: יאוהב

במקום לעבור את הסבל הרב הנגרם לחולי סרטן מטיפולי כימוטרפיה האם קיימת חלופה בדוקה וטבעית?

21/11/2004 | 19:09 | מאת: צביקה קורן

יאוהב שלום, אני מציע לך לפנות בנושא זה לגובי מנהל פורום "טיפולים אלטרנטיביים בסרטן" הנמצא שתי שורות מתחת לפורום הזה ברשימת הפורומים. בגלל חומרת המחלה אנשים מגיעים לטיפולים משלימים רק אחרי שמיצו את הטיפולים הקונבנציונליים (כריתה, הקרנה, כימוטרפיה וכד') בהצלחה צביקה

21/11/2004 | 13:55 | מאת: אלה

עשיתי בדיקות מעבדה והכול תקין, אין מחסור בברזל , וכו'.

21/11/2004 | 15:45 | מאת: בלה אגמון

אם כך הכיון הנפשי עשוי להיות כיוון מתאים. את מתקרבת לגיל אמצע החיים בו יש המון קונפלקטים סביב זהות עצמית ודרך בה אנו מנהלים את חיינו. שאלות של האם אני מרוצה מהחיים והאם אני מוכנה ורוצה לבדוק את זה . זה מפחיד ומאיים ועלול לגרום לקשיים גופניים. זה כאמור בצד הנפשי. בצד התזונתי - תזונה לא איכותית עם מזונות מעובדים עודף של רעלים שמצטברים בגוף עייפות של המערכות יכולה לגרום לתופעה. אני מבקשת גם מצביקה לתת את נקודת המבט של הרפואה הטבעית. בברכה, בלה

21/11/2004 | 19:18 | מאת: צביקה קורן

אלה שלום, אני מסכים עם הדברים של בלה, אבל חסרים הרבה פרטים. האם במסגרת הבדיקות בדקת גם תיפקוד בלוטת התריס, תסמונת העייפות הכרונית, פטריית קנדידה? כל אלה יכולים לגרום לעייפות ובנוסף: האם את מרבה בשתיית קפה? האם יש הרבה מתח בחייך? האם את ישנה טוב בלילה? האם את שותה מספיק? - חוסר שתיה עלולה לגרום לעייפות. האם העבודה שלך מעניינת? האם התזונה שלך איכותית (נטולת רעלים ומכילה רכיבי תזונה מועילים ומזינים)? כפי שאת רואה יש מקום לתשאול מקיף וליעוץ אישי המתאים לצרכייך. בהצלחה צביקה

21/11/2004 | 13:53 | מאת: אלה

אני בת 38 מתעמלת קבוע ושמורת על אורח חיים בריא כולל תזונה, לאחרונה אני מרגישה עייפות בעיקר בעת מאמץ בפיעילות אירובית כמו קיק בוקס, ולאחר הפעילות אני עייפה וזקוקה למנוחה של שעה לפחות, זה קורה לי גם לאחר יום עבודה (חצי משרה) אני מרגישה שמשהו קורה לי בגוף, האם אני צריכה לשנות הרגלי תזונה כלשהן או לקחת ויטמינים אך לדעת מה כן מה לא.. מבולבלת ... תודה

21/11/2004 | 15:41 | מאת: בלה אגמון

שלום אלה , עיפות מסוג שאת מתארת יכולה להיות גם על רקע גופני וגם על רקע נפשי. ראשית תעשי בדיקות כלליות אצל רופא. אם הכל תקין נסי לקחת מולטי וטמין איכותי. אם זה לא עוזר יתכן שיש בעיה נפשית כלשהיא ממנה את מתעלמת. בעקרון יש הרבה דברים העלולים לגרום לעיפות. כדאי לקבל יעוץ מקצועי אישי כדי לכוון אותך יותר.

21/11/2004 | 10:10 | מאת: יאוהב

נניח דגים , בשר , ירקות האם בטיגון הם מאבדים את ערכם ?

21/11/2004 | 11:45 | מאת: בלה אגמון

לא בהכרח. אם משתשמים במעט שמן מסוג איכותי אז הטיגון יכול אפילו להוסיף ערך תזונתי (קלוריות למשל וגם ויטמנים ) אבל בדרך כלל טיגון מוריד את הערך התזונתי כי הוא מוסיף המון קלוריות וגם ויטמנים ומינרלים נהרסים עקב תהליך הטיגון. אני בעד טיגון אבל מועט עם מעט שמן לא בשמן שעבר הרבה טיגונים ולא טיגון ממושך.

שמן קנולה הוא שמן איכותי?

21/11/2004 | 01:11 | מאת: ליאור

האם יש ברזל בפקאן סיני ובבוטנים אמריקאיים - וכמה? תודה!

21/11/2004 | 01:34 | מאת: ליאור

בקיצור- האם פקאן סיני ו/או בוטנים אמריקאיים טובים לצמחוניים...?

21/11/2004 | 08:58 | מאת: צביקה קורן

ליאור שלום, לא ידוע לי מה זה פקאן סיני. עם זאת, פקאן רגיל לא עשיר במיוחד בחלבון ובברזל (9 גרם חלבון ו3 מ"ג ברזל), הוא מאד שומני. ב 100 גרם בוטנים יש 25 מ"ג ברזל ו 27 גרם חלבון. עם זאת בוטנים צריך לאכול קלויים ומזון קלוי לא מומלץ בגישה הטבעית. אם אתה צמחוני מקורות החלבון הטובים הם: שקדים (יחס שומן / חלבון טוב), זרעונים (שומשום, חמניות, דלעת, פשתן), אגוזים (מלך, בראזיל, קאשיו, פקאן), טחינה, טופו ושילוב של קטניות ודגנים (לדוגמה: מג'דרה). אם אתה לא טבעוני אתה יכול להוסיף גם ביצים, יוגורט עזים וגבינות לא שמנות. בהצלחה צביקה

20/11/2004 | 20:46 | מאת: navyseals

אני רץ 9 ק"מ כל יום בשבוע חוץ משישי שבת אבל בשישי שבת שכל המשפחה נפגשת תמיד יש עוגות וקוראסונים ויותר מדיי דברים טעימים ולמרות שאני יודע שכל פרוסה היא פצצת קלוריות אני לא יכול לעמוד בזה! כל השבוע אני אוכל מסודר, לא מוגזם ומוריד קצת פחות מקילו כמו שצריך - רק מגיע סוף שבוע? הולכת הדיאטה ומתחילה מחדש יום ראשון... כל הזמן ככה אני תקוע באותו משקל... מה אני יעשה?

20/11/2004 | 21:16 | מאת: ענת

יש לי עצה: אתה יודע מראש שבסוף שבוע יהיו דברים טעימים שאתה אוהב ולא יכול לעמוד בפניהם. תקצה לך מראש כמות קלוריות הגיונית וגדולה מאוד למאכלים האלה, ובשאר הסופ"ש תסתפק בירקות ומעט יוגורטים דלי שומן (או יותר, תלוי בכמות הקלוריות שאתה מקצה לעצמך). חוץ מזה, כל פעם בחר במאכל אהוב במיוחד, ואכול אותו, את כולו, לאט ובתאבון. מגיע לך:)

20/11/2004 | 23:11 | מאת: navyseals

tnx

21/11/2004 | 11:49 | מאת: בלה אגמון

שלום. קצת קשה לתת לך עצה בלי לדעת עלך עוד פרטים. למשל מה המשקל שלך? אולי הוא תקין לגובה ואז אתה בעצם לא צריך לרדת. מאכילת עוגות וקראוסנים פעם בשבוע לא עולים קילו של שומן . היתי מנסה לבדוק קצת יותר בסיטאוציה שאתה מתאר בשבת ולראות האם האכל משמש לך מעבר לאכילה ושם לנסות לשנות.

20/11/2004 | 20:34 | מאת: צביקה קורן

לפי שגיאות הכתיב ("אני יעשה לך סדר", "חוץ מיזה" "אם" במקום "עם") וסגנון הכתיבה הקלוקל שלך אין לי ספק שהחלטת להפוך ל"קובי" לזמן קצר כדי לנבל את הפה ולקלל. אני לא מתכוון להגרר למשחק שלך וזאת תהיה גם התגובה האחרונה שלי אליך. הפורום הזה הוא פורום מכובד ורציני ואין לנו כוונה להפוך אותו לזירת התגוששת ולהוריד את הרמה לרמה שאתה מנסה להכתיב כאן. הסברתי לך מספר פעמים (בצורה מנומסת, מקצועית ומכובדת) את הנושא של עודף חלבון. הסברתי לך שלא כולם בפורום הזה מעוניינים ב"בודי בילדינג" (בעצם לא נתקלתי באף אדם ששאל כאן שאלה בנושא). הצעתי לך לקרוא ספר תזונה רציני (תזונה פרי מחשבה), הצעתי לך ללמוד תזונה לפני שאתה נותן עצות "מתוך ניסיון". הפניתי אותך למאמר של מומחה תזונה מוינגייט שאומר בפירוש שאין צורך באבקות ובתוספי תזונה. עכשיו אני גם מציע לך לקרוא באתר הזה כתבה בנושא "תזונת ספורטאים" מאת ירון פישר - מנהל פורום "כושר גופני". אבל אתה כנראה מהאנשים האטומים שאומרים : "דעתי נחושה - אל תבלבל אותי עם עובדות". החל ממחר (בתיאום עם הנהלת הפורום) כל הודעה שלך שיש בה ניבול פה, גסות רוח או קללות תימחק מיידית. גם עצות מטופשות ולא מקצועיות יימחקו. אגב, גם אם תתחזה לאחר (כפי שאיימת על בלה בעבר) - שגיאות הכתיב שלך והתשובות השבלוניות שלך יסגירו אותך (שבלוניות בעברית זה: רגילות, שיגרתיות, חסרות ערך). אני שוב מציע לך, לקובי ולכל חבריך "הבודי בילדרים" לחשוב איך תיראו ואיך תרגישו בעוד עשרים שנה. ההתעללות בגוף והנזק שאתם גורמים לעצמכם בפיתוח לא טבעי של שרירי הגוף יגבה מחיר יקר. אלה מבינכם שנעזרים גם בסטרואידים ונגזרות שלהם יזכו גם בהצטמקות האשכים, אימפוטנציה, חזות נשית, הגדלת השדיים, הרס הכבד והכליות, כאבי גב, כאבי מפרקים ועוד (כל זה ועוד לפי מחקרים של רשות המזון והתרופות האמריקאית - FDA - אבל אתה וחבריך לא קוראים מחקרים ועוד באנגלית!! - אתם חכמים רק "מנסיון...). כדאי שתחשבו גם על זה. החיים לא נגמרים בגיל 25!! לסיכום, אני מציע לך להמשיך לתת את העצות שלך בפורומים אחרים - כאן הסתיים תפקידך, כל עוד אני מנהל בפורום הזה.

20/11/2004 | 20:40 | מאת: צביקה קורן

התגובה שלי באה לענות גם להתייחסויות של גולשים רבים שמאסו במעורבות שלך בפורום הזה. אני מאד מקווה שתשחרר אותנו מנוכחותך הלא נעימה.

מצאת 2 שגיאות כתיב כל הכבוד ..אנחנו בפורום תזונה ולא בפורום לשון ועברית ..במקום להגיב על הנושא שהצגתי בצורה רצינית בחרת לא להציג את המידע שיש או אין לך בנושא . והסתרת את עצמך מאחורי טענת השגיאות כתיב והיסיון שלך להציג אותי כבודי בילדר למרות שאני לא אותו בן אדם פשוט ניכנסתי לפורום וקראתי תגובות שלך בנושא שפשוט הצחיקו אותי אבל הרגשתי מחוייבות להגיב כדי למנוע מאנשים כאן שצריכים עזרה מקצועית ואין להם את הידע לקבל תשובות שטותיות ממך.עדיין לא קיבלתי ממך שום מידע מיקצועי שיסתור את מה שרשמתי אלייך .ובמקום זה אתה מביא לי מאמר שהוא דיעה אישית של מישהו שקורא לעצמו מומחה לתזונה אני יכול לקשר אותך למאמר נגדי של אנשים שקוראים לעצמם מומחים לתזונה ודעתם האישית היא כן לצרוך אבקות חלבון .אני רוצה שתיתן לי מחקרים וביסוס מדעי מאחורי מה שאתה טוען : 1.שריר הופך לשומן. 2.אבקות חלבון תעשייתיות הם לא כמו אוכל רגיל והם מזיקות לגוף. 3.חלבון הנספג בצורה מהירה כמו שיש באבקת חלבון איננו מומלץ לאחר פעילות גופנית או בכלל. 4.יש לך משהו אישי נגד האבקות חלבון וזה פוגם בדיעה המקצועית שלך בנושא אתה טוען כל הזמן בפורום שחברות המייצרות אבקות חלבון מעודדות מחקרים שיתמכו במתן אבקת חלבון אז אם אתה כל כך חרד לנושא אתה צריך יותר לתקוף את חברת אוסם שמשווקת לילדים את במבה כמזון בריאות .זה לפי דעתי יותר חשוב .אם יש לך מידע ממשי ואמין על חברות שממנות מחקרים כאלו אשמח ליראות אותם ואלו חברות עושות את זה . אתה טועה בגדול ועוד פעם אתה מטעה אנשים ומסכן אותם כשאתה ממליץ להם לעשות שייק חלבון מביצים טריות בטענה שזה עדיף על אבקת חלבון כשאתה לא מציין בפניהם את נושא הסיכון מסלמונלה ...קח את זה בחשבון אתה עלול להזיק לאנשים מחוסר ידע .

20/11/2004 | 18:29 | מאת: גילה

שלום לכם,אני מאוד מודה לכם שהניתם לי על השאלה שלי על סוכרזית יש לי עוד שאלה על סוכר חום,מה ההבדל בין סוכר לבן לבין סוכר חום? מה יותר טוב בישביל דיאטה? ועוד מהשהוא,העם פרות יבשים מכילים הרבה קלוריות?כי אני שמעתי שזה בריא,ואין שם ביכלל קלוריות והסוכר של פרות יבשים הוא טבעי,העם זה נכון? תודה גילה,ח

20/11/2004 | 19:53 | מאת: צביקה קורן

גילה שלום, לסוכר חום יש אותו ערך קלורי כמו סוכר לבן. הוא קצת יותר בריא מכיוון שהוא פחות מזוקק ומכיל מינרלים שונים (בתנאי שהוא לא צבוע). ככלל רצוי להפחית את כמות הסוכרים בתזונה. פירות יבשים מכילים אותה כמות סוכר (וקלוריות) כמו הפרי הטרי. הם רק נשארו בלי המים. הם מאד בריאים, כי הם מכילים סיבים, ויטמינים ומינרלים, אבל לא כדאי להגזים בכמות מכיוון שכאמור יש בהם קלוריות. אם את חייבת לאכול "משהו מתוק" במשך היום עדיף פירות יבשים מאשר שוקלד, עוגות או ממתקים. בהצלחה צביקה

19/11/2004 | 19:07 | מאת: אודי

אני שוקל 95 גובה 1.90 כמה אני אמור לשקול?

20/11/2004 | 11:50 | מאת: body builder

אין דבר כזה " כמה אתה אמור לשקול". אתה יכול לישקול 100 קילו אם 8% שומן או שאתה יכול לישקול 60 קילו אם 28% שומן. כמה שפחות אחוזי שומן ככה יותר טוב.

20/11/2004 | 18:15 | מאת: בלה אגמון

אודי שלום. כיום המדד המקובל למשקל גוף רצוי נקרא bmi שזה משקל גוף לחלק גובה בריבוע. הערכים התקינים הם בין 19 - 24.9 מעבר לזה זה נחשב עודף משקל. תחשב את המשקל שלך מול הגובה ותראה אפה אתה נימצא. כמו שענה לך ידידינו הבודי בלדר אכן אחוז השומן בגוף חשוב גם ולא רק המשקל עצמו.

19/11/2004 | 13:49 | מאת: חנן

ראיתי בטלויזיה בתוכנית כלשהיא שבארה"ב פותח תוסף מזון - לכאורה מדהים - שנמצא בבדיקת ה FDA. אני מעטנין לקרוא על זה חומר, הבעיה שאיני זוכר את שמו המלא, מתחיל ב DIHI......... ונגמר ב TON. אשמח אם מישהו שמע על זה גם (התוסף מטפל בבעיות הזדקנות, מקטין הסיכוי למחלות לב, סרטן ואלצהיימר), או, לחילופין - היכן ניתן למצוא מידע אודות תרופות/תוספים שבבדיקת ה FDA ? ניסיתי באתר שלהם והלכתי קצת לאיבוד. תודה

20/11/2004 | 07:26 | מאת: צביקה קורן

חנן שלום, לא סיפקת מספיק מידע לגבי תוסף התזונה המבוקש. נסה למצוא את השם המלא ואולי נוכל לעזור. בכל אופן אם מדובר בהורמון כלשהו - כדאי להיזהר. להלן קישור לחלק באתר ה FDA (מינהל המזון והתרופות האמריקאי) הדן בנושא תוספי מזון. יש שם מעל 50 נושאים שונים כולל שאלות ותשובות. http://www.cfsan.fda.gov/~dms/supplmnt.html בנוסף מצאתי באתר אזהרה חמורה לגבי תוספי תזונה המכילים חומר הנקרא: androstenedione ונמצא בשימוש "בודי בילדרים" למינהם להגדלת נפח השריר: http://www.cfsan.fda.gov/~dms/androqa.html להלן חלק מהנזקים האפשריים של ההורמון: Q: What are the side effects of dietary supplements containing androstenedione? A: Potential long-term adverse health consequences in men include testicular atrophy, impotence, AND the development of female characteristics such as breast enlargement. Women who use these products may develop male characteristics such as male pattern baldness, deepening of the voice, increased facial hair, AND enlargement of the clitoris, as well as abnormal menstrual cycle AND abnormal bleeding, AND blood clots. Women may also be at increased risk for breast cancer AND endometrial cancer. Children AND adolescents are at risk for androgenic AND estrogenic effects as in adults, for early onset of puberty, AND for premature cessation of growth, such that they will be short as adults בהצלחה צביקה

20/11/2004 | 08:42 | מאת: חנן

תודה, הבעיה שאיני זוכר את השם המלא, שמתחיל ונגמר כמו שציינתי בהודעה המקורית. באתר שצירפת לא מצאתי רמז לתוספי מדון שנמצאים בבדיקה כרגע.

18/11/2004 | 23:16 | מאת: ריטה

אני רוצה לדעת היכן ניתן להשיג מידע עדכני לגבי כל התוספות ה"מסרטנות", קרציוגניות חומרים משמרים, צבעי מאכל מסוכנים וכו' המוסיפים למזון ( כולל ניטריטים ,ניטראטים -בפסטרמות למניהם) חומרים האסורים להזריק לבשר קפוא וסוגי אנטיביוטיקה ותרופות שאסורים בשימוש בחיות משק המיועדות למאכל בתודה

19/11/2004 | 11:26 | מאת: צביקה קורן

ריטה שלום, העלית נושא חשוב וכאוב, אשר לא מטופל לצערי בצורה טובה על ידי רשויות הבריאות בישראל. יש הרבה חומר באינטרנט בנושא זה. אני הכנתי מאמר מקיף בנושא אותו תוכלי לקרוא בקישור הבא: http://www.zom.co.il/harmful-food.htm בנוסף, את יכולה להכנס לאתר "מה שרופאים לא מספרים לך": www.wddty.co.il חומר רב נוסף נמצא באתר של דר' דוד שדה (תבצעי חיפוש "דוד שדה" ותמצאי). בהצלחה צביקה

18/11/2004 | 17:46 | מאת: נטשה

אמא שלי החלה להשתמש במוצרי הרבלייף להרזייה. אני קצת מודאגת כיוון שנדמה לי ששמעתי פעם שזה לא משפיע טוב על הכבד. איפה אוכל לקבל מידע אודות מוצרי הרבלייף והאם יש בהם סיכון?

19/11/2004 | 11:33 | מאת: צביקה קורן

נטשה שלום, את צודקת בדאגתך. את יכולה לנסות לחפש בפורום הזה או בפורום נטורופתיה - נכתב על כך רבות. הבעיה במוצרי הרבלייף (מלבד העלות הגבוהה) שהם מציפים ו"מפגיזים" את הגוף בתוספי מזון במינון גבוה וכאשר מפסיקים (כשbגמר הכסף או מכל סיבה אחרת) יש קריסה של הגוף שאיבד את היכולת לסנטז את הויטמינים והמינרלים מהמזון האמיתי. אבקות וכדורים לא יכולים להיות תחליף למזון. בהצלחה צביקה

18/11/2004 | 13:43 | מאת: יהואב

האם אכילת טונה משומרת שקולה לאכילת טונה טריה והאם אותם מרכיבים המועילים לבריאות נמצאים בטונה המשומרת כמו בטונה הטריה?

19/11/2004 | 11:35 | מאת: צביקה קורן

הטונה המשומרת מכילה חומרים משמרים והיא מושרת בשמן איכותי. הטונה המושרית במים מכילה כמות רבה מאד של מלח. אם אפשר - כדאי להימנע.

19/11/2004 | 19:51 | מאת: יהואב

אני מבין מדברייך שלא קיימת שום תועלת תזונתית מאכילת טונה משומרת אם במים ואם בשמן תקן אותי אם אני טועה?

17/11/2004 | 20:19 | מאת: navyseals

אחרי שלושה שבועות שאכלתי בהם מסודר ורצתי בתחילה כל ערב 6 ק"מ ובשבוע וחצי האחרון 9 ק"מ כל ערב, ירדתי 4 קילו. עכשיו כבר שבוע וחצי שאני ממש תקוע באותו משקל והוא אפילו מאיים לעלות מדיי פעם! המשכתי עם אותם תפריטים, אני ממשיך עם אותם ריצות אבל לא בא לגוף שלי לרדת במשקל... אני ממש מבואס מהעניין הזה... זה מוריד את כל המוטיבציה ואסור לי להשבר... איך אני יכול לתת איזה דחיפה קלה שוב להרזייה?

18/11/2004 | 09:21 | מאת: body builder

4 קילו ב3 שבועות זה לא בסדר זה קצב ירידה מהיר מדי = ירידה במסת שריר + שומן. אני לא יודע מה אתה אוכל אבל אם אתה אוכל קצת מדי (פחות מ 1800 קלוריות ביום) זה ממש לא טוב. ורק שתדע שבשבוע לא רואים תוצאות, לוקח הרבה מאוד זמן ליראות תוצאות טובות. תיהיה סבלני ותברר שאתה עושה הכל נכון.

17/11/2004 | 12:56 | מאת: R

שלום.. אני בת 15.5 והגובה שלי 1.58 אני שוקלת 53 ולא נוח לי עם זה שהשמנתי 3קילו, אני אוכלת ואוכלת ולא מפסיקה לרגע אני מסיימת לאכול ארוחה מזינה ומלאה , אך עדיין בא לי לאכול כל הזמן ,יתכן שאני נכנסת למחלה שנקראת בולמיה או מה? אני נהייתי בשבועיים האחרונים מכורה לשוקולד ולא מפסיקה לאכול שוקולד.. אהה עוד משהו ששכחתי זה שאני לפעמים בוכה, נכנסת לדיכאון מזה שהשמנתי,פעם הרבצתי לעצמי כמה מכות ,אני בוכה בשירותים לפעמים... בבקשה תתני לי עצה,אני רוצה שתכיני לי תפריט שיכלול בו ממתק אחד וכל אבות המזון. טוב ביי בינתיים אני מחכה לתשובה

20/11/2004 | 18:11 | מאת: בלה אגמון

שלום לך, את נכנסת למצב שנקרא הפרעה באכילה. זה מצב שבו נושא של אוכל משקל ודימוי גוף יוצאים מאיזון וגורמים לקושי רב. עליך לקבל יעוץ אפשר גם מדיאטנית בשלב זה.

17/11/2004 | 11:03 | מאת: מיקי

אני בת 26 ובעלת עודף משקל של כ-15 ק"ג, הורדתי עד כה במלחמות קשות כ-12 ק"ג ונעצרתי. רק עכשיו הבנתי שעודף משקלי נובע מכך שאני עובדת עם הראש ולא עם הבטן, כלומר, גם כשאני שבעה אני חושבת מה אני יכולה לאכול. שאלתי היא האם יש גורם/ גוף כלשהו שיכול לעזור לי לעבוד על המחשבה?

לא חובה לאכול ארוחות גדולות מאוד אפשר קטנות אבל הרבה ככה את לא תרצי לאכול. אם לא תצליחי יש פסיכולוג שיכול לעזור.

17/11/2004 | 23:59 | מאת: מיקי

גם פעלתי לפי זה שאלתי היא איך מוצאים כזה פסיכולוג. תודה