פורום תזונה טבעית

שלום לך רחל , אני נמצא בתהליך דיאטה מבוקרת ( למרות שאיני צריך אותה , לדעת אחרים , אני שוקל 68 ק"ג) השאלה היא מה את ממליצה ואיך את מייעצת להתמודד נכון עם יום כיפור הקרב אלינו. אני מקווה שהבנת שבכוונתי לצום, ואני רוצה לדעת : מה כדאי לאכול לפני הצום ומה אחריו? האם יש מקום ל"פיצוי" מוקדם , יום או יומיים לפני תחילת יום הצום? כלומר לאכול פחות כדי שאפשר יהיה "לחגוג" בארוחה המפסקת? חג שמח, ותודה rubh86

שלום לך, דווקא הארוחה האחרונה לפני הצום צריכה להיות מתונה. מה לעשות, אי אפשר לאגור מזון לפני צום, בדיוק כפי שאי אפשר לישון על חשבון עייפות בעתיד. אגב, אם תגזים באכילה בארוחה הזאת, פשוט תהייה רעב הרבה יותר מאוחר יותר, ואז הצום יהיה באמת בעייתי. כדאי גם שהארוחה לא תהייה מתובלנת מדי או חריפה במיוחד כדי שלא תהיה צמא במיוחד. וגם בארוחה המסיימת את הצום לא כדאי להגזים. על איזה פיצוי אתה מדבר בדיוק? אז לא אכלת יום? מדוע צריך לחגוג במיוחד? בוא לא נעשה מזה פרויקט המאה. ארוחה קלה לפני וכנ"ל אחרי. צום קל, רחל

שלום, אני מחפש תפריט דיאטה לחולי סוכרת אני אשמח אם תוכלו לעזור לי בהקדם האפשרי.

שלום ושנה טובה, מומלץ לגשת לקופת חולים. עדי

שלום לך, זה לא מספיק לבקש תפריט לחולה סוכרת. התפריט צריך להיות בנוי לאורח חיים, למידת פעילות גופנית, לסוג התרופות והמינון. בקיצור, צריך להיות תפור אישית על כל אחד. בכל אופן, עקרונית תפריט דל סוכר אומר לחלק את האוכל לארוחות קטנות מספר פעמים ביום. כלומר, לא לאכול בבת אחת יותר מדי, ולדאוג שלא תעבורנה שעות רבות מדיבין ארוחה לארוחה. חשוב לצמצם את תכולת הסוכר הפשוט כמו, דברי מתיקה, פירות ואלכוהול. אך אין זה אומר שההתנזרות חייבת להיות מוחלטת. אגב, כדאי לבחון את המרכיבים על כל המוצרים ללא סוכר. יש בהם לעיתים, ממתיקים מלאכותיים לא מומלצים ולא לשכוח שהם מכילים קלוריות ולכן, גם הם לא ניתנים לאכילה חופשי, ללא הגבלה. וכפי שעדי אמרה, נא לפנות ליעוץ תזונתי. רחל

שלום רחל מה הערך התזונתי של לבבות עוף? האם זה רצוי לאכילה? תודה דני.

שלום, לבבות עוץ מקורם מחלקים פנימיים ולכן, פחות מומלצים. אולם, אם אוכלים אותם מדי פעם לא קרה כלום.אני מבינה שאין בעיות בריאות מיוחדות כגון, רמת שומנים גבוהה בדם? רחל

אני בן 15 הגובה שלי הוא 167 ואני שוקל בקירוב 70 אני רוצה לעשות דיאטה אך אני לא רוצה להזיק לתהליך הגדילה ואולי אפילו איכשהוא גם לגבוה [ בתודה רבה חג שמח

שלום לך איציק צור איתי קשר לפלאפון 050-217944 אבי ואני יגיד לך אך לעשות דיאטה בלי לפגוע בתהליך הגדילה שלך

שלום איציק, אל תתפתה לפרסומות כמו שהציע לך הגולש הקודם, אלא, לך לדיאטנית! עדי

כל הכבוד לך שאתה רוצה לרזות בצורה אחראית ובריאה. זה ממש חשוב. עדי צודקת. בברכה בלה

שלום לאיציק, תפריט שיכיל את כל קבוצות המזון כלומר, ירקות, קבוצת הלחם, חלבונים ומעט שומנים יוריד אותך במשקל וגם ישמור על בריאותך. אל תתפתה לכל מיני דיאטות קסם והבטחות שווא. הירידה צריכה להיות איטית והדרגתית (חצי ק"ג בשבוע זו ירידה נהדרת). יעוץ אצל איש מקצוע טוב בהחלט מומלץ. רחל

כל החיייייייייייייייייייייייים, שלוש שנים שלא נגתעי בושוקלד ולא בפיצה ולא אפילו לא בעוף עם דבש אני אוכלת הכל יבש ולא הרבה, כי עישתי פעם דיאטת כסאח ואני לא ורצה להמשין המר ואני לא אוכלת את כל הזבל כמו שווקלד או גיבונת שמות והכל, עכשיו באתי לאכול גבינה עמק ביס 5% אכלתי ומה ראיתי שאכלתי את העמק ביס עם ה 25 אחוז ואני גם בחדר כושר והכל עכשיו כל החייייים שלי הרסו מה לעושת מה עושים יווווו בלי למותתתתתתתתתתתתתתת עכשיו בטח יהיה לי יותר מ 17 אחוז שומן

לא קרה כלווווווום...... אין לך מה להיות בלחץ. אז הייתה לך נפילה. תמשיכי הלאה כאילו כלום לא קרה. אין אף אחד שמסוגל לעשות דיאטה בלי ליפול לפעמים.

היי, בהחלט נכון! עדי

חג שמח רציתי לדעת האם לחם 7 דגנים עדיף על לחם מחיטה מלאה ? תודה

עדיף מאיזה בחינה?

שלום, יש לי בעיה, אני נמצאת בדיאטה תקופה של כמה חודשים ולאחרונה הפסיק לי המחזור. הבעיה היא שאני לא מבינה למה! 1. הדיאטה מאוזנת 2. אני עדין בעודף של 9 ק"ג (לפי דבריה של דיאטינית שהלכתי אליה) 3. עשיתי בדיקות דם והן תקינות, לא חסר לי כלום (אני צימחונית ולכן לוקחת ויטמינים על בסיס קבוע) מה יכולה להיות הבעיה? ואיזה רופא יכול לעזור לי? (תזונאית, נשים, או אחר...) תודה

שלום רב, עליך לגשת לרופא נשים. איך את יודעת שדיאטה מאוזנת? תיכתבי לי מה את אוכלת ונבדוק . הבעיה יכולה להיות שאם אכלת מתחת ל1200 קלוריות הגוף שלך מאמין שיש רעב בעולם ואסור לו לבזבז אנרגיה על מחזור/ או הריון במצב כזה ולכן כהגנה הוא מפסיק את המחזור.

אני יודעת שהדיאטה מאוזנת מכיוון שדיאטנית עברה איתי עליה ועל כמות הקלוריות שבה. אני אוכלת כ-1000 - 1100 קלוריות ביום והיא אמרה לי שזה בסדר (גם עברתי איתה על רשימות של הדברים שאכלתי שבוע שלם), וגם אני מניחה שזה בסדר מכיוון שגובהי הוא בסה"כ 150 ... יכול להיות שגם אני וגם היא טועות??? שוב, תודה...

שלום רב! הנני בן 21, גובה 1.85, ומשקלי הנוכחי הוא 53 קילו. עד לפני חצי שנה שקלתי 59 ומאז אני בירידה. מצבי הבריאותי תקין, כמו כן מצב הבלוטות ובדיקות הדם תקינות. אני יודע שמשקלי הוא נמוך ביותר, אפעפ"י שאני אוכל מצויין. התפריט שלי מורכב מכל וכל- חלבונים, פחמימות, ולמעשה כל מה שהגוף צריך. שאלתי היא, ממה הדבר יכול לנבוע? ומה עלי לעשות כדי לעלות במשקל? נ.ב אני סובל מפריצת דיסק ולכן איני יכול להתאמן בחדר כושר ולהוסיף מסת שריר. בברכה רונן

תבדוק האם יש לך צליאק זה אחד הסימנים הבודדים לפעמים. אם הרופא לא יסכים תתעקש זוה בדיקת דם פשוטה. היום ידוע שיש צלאק לטנטי והסימן היחיד הוא משקל נמוך או חסר יכולת לעלות. אם הכל תקין נסה רפואה אלטרנטבית כמו רפואה סינית או הומאופטיה. רפואה מסוג זה העובדת על תדרים אנרגטיים ו נותנת לפעמים פתרון במקום שרפואה רגילה חסרת אונים.

שלום. אני בת 16 גובהיי הוא 162 ואני שוקלת 56. האם זה נורמלי או שעליי להרזות ???????

שלום לך - משקלך הוא בטווח העליון של הנורמה אם את רוצה את יכולה לרזות מעט אבל מה שחשוב זה לא המשקל אלא איך את מרגישה עם הגוף שלך ואיך הוא בנוי. אל תפלי במלכודות של הרזון המטורף השולט היום. אנשים באים בכל מני צורות והרבה נשים שמנות מאד התחלו את המעגל המטורף של עודף המשקל שלהם ממש בגיל שלך - ובמשקל תקין לחלוטין והיום בגיל 50 המשקל ההתחלתי שלהן הוא חלום רחוק עבורן כי בגלל עשיית דיאטות הן עלו ועלו. אז אם את רוצה לרזות , לא עם דיאטה בשום אופן רק עם פעילות גופנית, אכילה נכונה ובריאה ובעקר גישה חיובית ואוהבת אל עצמך ואל גופך את בסדר גמור כמו שאת. תאמיני לי עם גישה כזו יש סיכוי גדול שגם תרדי בלי שתשימי לב. שנה טובה

שלום לכולם, אני רוצה לאחל שנה טובה לכל המשתתפים בפורום. בהזדמנות זו גם תודה לכל המשתתפים.תודה לאלה שתורמים מנסיונם. תודה לכל אלה שלא מהססים לתמוך, לייעץ והכל ברוח טובה. תודה לסימה, צביקה ובמיוחד לבלה אגמון. שתהייה לכולנו באמת שנה טובה. וחברים, לאכול במידה. רחל גרנות

שלום , אני היתי מאד רוצה לדעת האם אכילת פירות וירקות כל היום דיאטה טובה?

עדי שלום, זו דיאטה גרועה ביותר, וטובה אך ורק אם את רוצה לעלות במשקל בסופה של הדרך. אכילה לא מאוזנת תזיק לטווח ארוך גם לגוף שלך וגם לנפש. נזק זה יגרום להתפרצות של בולמוסי אכילה כעס ורגשות אשם ובעקבותהם שוב תגזרי על עצמך דיאטה קיצונית. זה מעגל מסוכן מאד ולא כדאי לחלוטין - את תמיד תיהיי עם משקל גדול יותר בסופו ,תשאלי כל מי שניסה עד עכשיו . שנה טובה בלה

שלום עדי, יהיו לך גם חוסרים תזונתיים.......... עדי

מהם המאכלים העשירים בברזל?

שלום רב, הברזל הזמין ביותר מצוי במקורות מין החי במיוחד כבד עוף/ בקר , בשר בקר , בשר, הודו, סרדינים. מקורות צמחיים של ברזל - טחינה, חלווה, עדשים, שעועית תאנים שקדים.

שלום לך, וסתם עוד הערה קטנה. כאשר אוכלים מאכלים שמכילים ברזל כדאי לצרף לארוחה עגבנייה או פרי הדר המגבירים את סםיגת הברזל, ולהימנע משתיית תה המפחיתים את ספיגת הברזל. רחל

שלום ! אני אוכלת הרבה מסטיקים ביום, לפעמים אפילו חבילה שלמה ביום-מדובר על מסטיקי אורביט בצורת מלבנים קטנים (יש 20 בכל חבילה). רציתי לדעת אם יש סכנה בכך ? שמעתי שיתכן ויש בעיה בגלל הממתיקים הדיאטטים שבמסטיק ולכן חשוב לציין שאני שותה במשך היום גם מיץ דיאט מומתק ע"י סוכרלוז (ע"פ התווית ניתן לצריכה ללא הגבלה) אך שאר המוצרים אינם דיאטטים. תודה מראש ושנה טובה

לגלי שלום, שימוש במסטיקים בכמות שאת מציינת לא צריך להזיק, למיטב ידיעתי. אולם, אם זה מטריד אותך, מדוע שלא תפחיתי מעט? הרי ברור שקצת פחות ממתיקים מלאכותיים רק יכול להועיל. רחל

האם מותר לעשות בהיריון דיאטה מאוזנת? (כגון שומרי משקל למשל)

לירון, שומרי משקל זה בסדר גמור! עדי

שומרי משקל - קצת בעיה - בהריון בהחלט מותר ואף מומלץ לשמור על תזונה נכונה אבל חובה לקבל יעוץ תזונתי מאיש מקצוע כי הנזק עלול להיות כפול גם לך וגם לתינוק. בשומרי משקל המנחות אינן דיאטניות ולכן לא כדאי. מה שכן את יכולה להמשיך ללכת לקבוצה בשביל התמיכה הנפשית שהיא חשובה לא פחות מהתפריט עצמו.

בלה, הערה: המנחות הן לא דיאטניות, זה נכון. אבל: 1. התפריט כתוב על ידי דיאטניות! 2. הם תמיד מבקשים וממליצים להיות במעקב רפואי של רופא המשפחה ובמצב של הריון גם במעקב של התחנות לאם ולילד. עדי

אוקי ככה, אני כותבת לך את התפריט שלי, זה לשמירת משקל לאחר שיעתשי ידאטת כסאח וריזתי יות רמידי, כי הייתימפגרת, שיעתשי בכלל דיאטה ולאחר שהגתעי לשמקל שאני צריכה להיות בו יש לי תפריט מסודר, אני כותבת לך אותו ואני כבר ייכתוב לך למה אני פונה עלייך בוקר: יוגורט כמו יופלה כזה עם פרי 3% או מחית פרי. [-: ביינים: לחמניה עוגלה ומתקוכ כזאתי עם כף טחיה ועיגול עגביינה[-: צהריים: בשר שיהיה בו 2050 שלוקיות וכף מצקת של מנת פחמימות ביינים: פרי ערב: תי חתכיות שפדטיה עם בצק למטה ולמעלה בצק לא משמין שאמא שלי עושה יש בו רק מין לבן ביצים וקמח. ולקינוח או יותר בלילה יוגורט, אז ככה, ברור שאפשר לשנות, פה ושם למשל במקום יוגורט פרי שייק על בסיס חלק או פרוזן יוגורט בלי שווקלד או במקום פרי ארטיק קרח וכו' וכו'. לרוב אני אוכלת בבוקר את הפשטדיה, ששחכתי לציין שלידה אינ מוסיפה 3 כפות גבינה ואפשר במקום כף אחד עמק ביס 5[-:, וגם שהגבינה עצמה תהיהי 5%, ולפשטדיה הבצק יש גם למטה וגם למעלה (לפעמים יותר לפעמים פחות בזמן האחרן יותר לא - משנה), מה שרציתי לומר, שבזמן האחרון יוצא לי לאכול אורחת ערב, שזה הלחמניה( בדרך כלל, בשעה 8:30, עכשיו לקיונח יוגורט כי אני תמיד חייבת משהו מתוק אחרי[-:), עכשיו אני תמיד הולכת לישון בסביבות 1 וחצי בלילה, אז יוצא שלפני שאני הולכת לישון אני אוכלת את היוגורט של הבוקר כבר כי זה יום למחורת, וזה לא טוב לאחר שלו אלכתי כמה שעות אז אני אוכלת את היוגורט והמון פעמים אני קמה ב 3 בלילה ואוכלת את הפשטדיה והפשטדיה הזאת כל כך ממלא אותי, שביבת ספר אינ רק אוכלת את הפרי או קונה יגוורט כזה, או אפשר גם משקה בקית כמו מוקה שאני אוהבת [-:, שאני באה הביתה אני אוכלת לרוב את הלחמניה ואז בין לבין או יוגורט או פרי תלוי מה שלו אכלתי בבית ספר, ואולי קצת ירקות, ובערב את השר והזה, ככה זה יוצא לי ואז שוב ורציתי לדעת עם זה טוב או שעם אני אוכלת בשעות האלו אני עלולה להשמין מהרגיל?

נועה שלום, ראשית קצת התקשתי להבין מה שכתבת וקשה לי לחוות דעה. אני לא יודעת בת כמה את, כמה את שוקלת עכשיו, וגובה שלך , כמה ירדת עד עכשיו והאם נפגע לך כתוצאה מכך המחזור. אין באפשרותי בשום אופן מבחינה מקצועית לאשר את התפריט שכתבת,להגיד אם הוא טוב או לא ,כי זה יהיה חסר אחריות. אני מציע לך בכל זאת לקבל יעוץ אישי אפילו חד פעמי מדיאטנית. בעקרון אני חושבת שזו בעיה גדולה מאד לשמור על משקל אחרי שהורדנו אותו מהר ודרסטי בעזרת דיאטה לא מאוזנת. יש צורך בעבודת איזון לא קצרה על מנת לעשות את זה. מקווה שבכל זאת תצליחי לשמור על ההישג

לא לא אני אצל תזונאיית, כבר. וז ההתפריט שהיא נתנה לי ואני אכן העליתי במשקל אבל עכשיו הוא לאט לאט מתאזן מבינה? השאלה שלי היא לקראת הסוף שתגידי לי עם אני יכולה אולי יותר להשמין עם אני אוכלת את אורחת הבוקר את יהוגורט כאילו ב 1 בלילה לפני שאני הולכת לישון במקום שאני קמה בבוקר, ולפעמים אני קמה במהצע הלילה ומחליטה לאכול את ארוחת הבוקר במקום שאני קמה, ואז אני הולכת לבית ספר ושם אוכלת את הפרי. ז המה שרציתי לשואל אותך עם אני יכולה יותר להשמין עם אני אוכל בהמצע הלילה מבינה? תודה רבה[-:

אני כבר שנה בדיאטה ורזיתי 20 קילו אך בזמן האחרון העלתי 3 קילו ללא סיבה אני אוכלת דברים בריאים ואותם דברים אך המשקל נשאר או עולה אשמח לדעת מדוע זה קורה תודה לירון

לירון קשה להתיחס כי אין מספיק פרטים. למשל כמה שקלת לפני הדיאטה, איזו דיאטה עשית על מנת לרדת כמה את שוקלת עכשיו. בעקרון לגוף יש מנגנון השרדות רב עוצמה מול דיאטות. כשהוא רואה שדיאטה זה משהו שלא נגמר, הוא מפעיל מננון זה שתפקידו למנוע מהגוף למות מרעב (גופינו הרי לא יודע שאין רעב בעולם ואנחנו סתם מציקים לו) - מנגנון זה תפקידו לחסוך קלוריות ולהגן על שומן . כשהוא מופעל הירידה במשקל הופכת להיות לקשה הרבה יותר, היות ואחת הפעולות שלו זה להוריד את חילוף החומרים בצורה דרסטית. מה לעשות ? ראשית למתן את הדיאטה ,ולאכל יותר בעקר פחממות מורכבות שיכולות להבעיר את המטבוליזים מחדש (זה כמו מדורה שדועכת בלי עצים וכשמוספים המדורה נדלקת מחדש), שנית כמובן להגביר או לשנות את הפעילות הגופנית. לפעמים הגוף מתרגל לסוג מסוים של פעילות וכבר לא מבזבז אותה כמות קלוריות. שלישית - עבודה רגשית נפשית עשויה לעזור - לפעמים קשה מאד לחלק הלא מודע שלנו להסתגל לדמותנו החדשה,לפעמים זה מבהיל אותו מאד, לפעמים עודף משקל הוא צורה של הגנה שחלק זה יצר בתוכנו ולא מוכן לוותר עליה. שנה טובה בלה

קודם כל תודה על התשובה ששלחת לי !!! פרטים נוספים שאולי יעזרו לתשובתך : גילי 25 שקלתי לפני הדיאטה 92 ק"ג ירדתי ל 72 קילו ועליתי 3.5 קילו! את כל עניין המנגנון , הבנתי אך האם אפשרי העניין שאני ממשיכה לאכול מאט ואותם דברים שמהם הרזתי כרגע גורמים לי לעלות במשקל , ומבדיקות דם לא ניראו בעיות . אני ירדתי בעזרת דיאטנית פרטית דיאטה שמבוססת על קלוריות עד 1000-1200 קלוריות ליום! והיום אני אוכלת פחות ומשמינה ???! זה מאד מתסכל ומוזר לי אך זה קורה? חג שמח ושנה טובה!

מה הנוסחה?

לאבי שלום, יש כל מיני טבלאות של משקל. מופיע כמעט בכל ספר תזונה. אולם, לי אישית יש בעיה עם הטבלאות האלה. הן אגב נכתבו בתחילת המאה הקודמת עיל ידי חברות הביטוח ועדיין משגעות לנו את השכל גם כיום. יש אנשים ששוקלים יותר ממה שהם נראים ולהיפך. לדעתי, הדרך הטובה ביותר לקבוע את המשקל הרצוי הוא פשוט - מראה. התבונן בעצמך, אבל בעין אוהבת ותחליט. רחל

שלום לכולם ויום טוב אני מחפש את השיטה הטובה ביותר לבישול\הקפצת ירקות (כרובית, ברוקולי, גזר וכו ...) מבחינת השמירה על הויטמינים שבירקות, ועל היכולת שלהם להתעכל במהירות ובנוחות תודה מראש לכולם, עמית

שלום לך, בישול, כידוע, הורס את הויטמינים והמינרלים שבירק. לכן, העיקרון הוא לבשל כמה שפחות. אם מבשלים במים, הוטימינים בורחים למים ולכן, כדאי להשתמש במים. אבל חימום חוזר מספר פעמים יהרוג את שאריות הויטמינים שהצליחו לשרוד. לכן, אם מחממים מרק, כדאי לחמם את המנה האישית ולא את כל הסיר. גם בהקפצת ירקות, נא לדאוג לא לבשל יותר מדי זמן. רחל

רחל שלום, תודה על התשובה. שאלה נוספת : לגבי הסיבים התזונתיים (בעיקר הבלתי מסיסים, שעוזרים לעצירות), האם הבישול\הקפצה גורם להם להיות פחות יעילים ? תודה, עמית

שלום רחל, ישנה שיטה שבכלל לא דורשת מים, שאליהם עלולים לברוח הויטמים. גם בקשר לזמן הבישול, יש פתרון בשיטה מדעית זו. אפשר בשיטה זו, להכין כל סוג מזון והוא יוצא טעים ובריא, מכל בישול אחר. דרוש פינוי זמן של שעתיים, מקשיבים, טועמים,שובעים ומחכימים. יום טוב,

לפי מיטב ידיעתי המינרלים לא נהרסים בבישול. ויטמין C רגיש לחום ונהרס כבר ב 60 מעלות. שאר הויטמינים נהרסים רק באופן חלקי. לכן חשוב לאכול גם פירות וירקות חיים ולא רק מבושלים. בישול באדים מומלץ מאד - עד כמה שאפשר עם הקליפה. אפשר לרכוש (במאות שקלים) סירי בישול השומרים על המרקם והצבע של הירק. לגבי ויטמין C התוצאה דומה. בהצלחה צביקה

רחל, אני שמח לבשר לך שעל כל הבעיות שציינת הצליחו להתגבר כבר לפני 50 שנה, כאשר מדענים מהרווארד פיתחו שיטה מיוחדת להכנת מזון, אשר לא פוגעת בתכונותיו הטבעיות. בארץ ניתן להכיר את השיטה הנ"ל כבר מלפני 20 שנה. השיטה פשוטה כל כך ויעילה כל כך שקשה לרוב האנשים להבין את גאוניותה. לצערי, מעטים מדי משתמשים כרגע בשיטה הנ"ל, אף על פי שבעזרתה כל אחד יכול להנות ממזון שהוא גם בריא וגם טעים. אשמח אם תתני לי את האפשרות להציגה בפניך, ע"מ שתתרשמי בעצמך. בברכה, מריוס ויטנר, תזונאי

שלום עמית, אני מכירה בדיוק את השיטה אותה אתה מחפש. קיימת שיטה מדעית לבישול המזון, שאינה גורמת לאובדן מרכיבים תזונתיים בכלל. בנוסף המזון (הירק)- גם אינו מאבד את צבעו ואת מרקמו (הגזר נשאר בעל מבנה קשה, אך אכיל, העגבניה נשארת עסיסית,הכרובית לא מאבדת את צורתה וכו'). אם אתה מעוניין לשמוע, תפנה שעתיים מזמנך ותצפה להפתעות. מקווה שהסתקרנת, עידית

אנחנו מחכים בקוצר רוח

התוספים השונים מכילים כמויות שונות של סידן: קלציום קרבונט - 40% במשקל, או קלציום ציטראט-21% , או קלציום לקטאט - 13% , או קלציום גלוקונאט - 9% . על פניו נראה שקרבונט הוא היעיל ביותר, האם נכון? איזה סוג אנו סופגים בצורה במועילה ביותר?

סידן ציטראט נחשב לבעל ספיגה טובה ביותר.

תודה על התגובה המהירה.

אני בת 27 סטודנטית ונשואה. לאחרונה שמתי לב שעקב הדכאונות שפוקדים אותי מדי יום ביומו אני חשה צורך לאכול כדי להרגיע את עצמי אני אוכלת המון בלי לדפוק חשבון מסוגלת לאכול כל מה שמסביב ובעקבות זאת עליתי במשקל הפנים שלי התמלאו בחצ'קונים ומסביב כולם מרגישים שמשהו קורה לי אך אני לא עושה כלום בנידון. אני זקוקה שתייעצי לי מה עלי לעשות ולמי עלי לפנות?

שלום רב , אכילה כפיתית היא הפרעת אכילה קשה הדורשת טיפול נפשי ותזונתי ארוך .לפי התאור שלך מה שיש לך זה לא הפרעת אכילה - אלא אכילה עם הפרעה - כלומר בעיה מסוימת באיזון נושא התזונה. את מתארת מצב של שימוש במזון להרגעה וצרכים רגשיים דבר הקורה הרבה מאד אצל אנשים. מה לעשות ? תנסי ללכת לדיאטנית ולקבל ממנה מסגרת תמיכה ועידוד לאכילה מאוזנת ומבוקרת זה כשלעצמו עשוי מאד לעזור . אם לא אז אפשר לנסות התערבות קצת יותר מעמיקה המשלבת גם טיפול נפשי רגשי וגם טיפול תזונתי. גם קבוצות תמיכה כמו דיאט קלאב או מועדון הדיאטה הבריאה טובות . שנה טובה

דנה, תנסי לחשוב מה חוץ מאוכל עושה לך טוב. עדי

ילדתי לפני שנה ילד שני ומאז הלידה נותרתי עם 10 ק"ג עודפים ועקשנים שלא יורדים. אני משתדלת לא לאכול אחרי שבע בערב וגם עושה ספינינג 3 פעמים בשבוע אך הקילוגרמים לא יורדים. מה עוד אפשר לעשות? אנא יעצי לי? מיועשת מהמשקל תודה

שלום רב, יש כל מיני צמתים בחיים בהם יש קפיצה במשקל -לידת ילד היא הרבה פעמים אחת המרכזיות שבהן. בנוסף לבדיקה של תזונה שלך ופעילותך הגופנית שווה גם לבדוק את השפעה של הלידה על מצבך הרגשי והנפשי - איך השפיעה הלידה על מהלך החיים שלך (למשל האם עכשיו הרבה יותר קשה לך להקדיש זמן לעצמך, האם את יותר עייפה,איך את מצליחה לתמרן בין גידול שני לדים , אולי עבודה , ניהול משק בית ואולי תפקידים נוספים)- עודף משקל הוא הרבה פעמים דרך של הנפש והגוף שלנו ליצור מערכת איזון חדשה אחרי שהאיזון הקודם הופר, עד שלא מבינים לעומק ונותנים מענה הולם יש סיכוי שהשומן לא יעלם. הגישה שאני מיצגת היא גישה שבאה יותר מתחום הוליסטי אלטרנטיבי ופחות מתחום המדע המדויק. אולם ביניניו מדע מדויק ממש לא הצליח לתת תשובה הולמת להרבה בעיות שהאדם המודרני מתמודד אתן כמו מחלות, אז אם מה שכתבתי לך מדבר אליך מה טוב אם לא , אענה לך גם תשובה קונבנצינלית של דיאטנית קלינית. עליך לבדוק לעומק את התזונה שלך ולראות כמה באמת את אכלת , לפעמים קורה שאנחנו אוכלים אכילה לא מודעת (במיוחד אם אנחנו עסוקים מאד) פה ביס קטן, פה עוגיה, פה רבע חביתה שהילד לא גמר הכל, ביחד מצטבר לכמות לא מבוטלת של קלוריות ,וזה לא מאפשר ירידה במשקל. את יכולה לנהל יומן אכילה משך מספר ימים ולראות . תנסי לאכל מסודר רק ליד השולחן ולא לנשנש בין ארוחות. כמובן שעצה רגילה של ללכת לדיאטנית או לקבוצת תמיכה בהחלט יכולה לעזור גם כאן. מקווה שעזרתי - שנה טובה בלה

שלום לך, אפשר לאכול די הרבה גם עד שבע בערב בלי להיות מודעים. ואפשר לאכול גם אחרי שבע בערב ולרדת במשקל. תפריט של כ-1200 קלוריות שמתאים לך ושאפשר לחיות איתו בשלום, שתיה מרובה ופעילות גופנית (נהדר שאת עושה) יורידו אותך במשקל. אז קצת סבלנות, יתכן שכרגע את נמצאת בשלב השמירה על המשקל. זה השלב שהגוף ממש מתנגד לירידה במשקל. זה שלב מתסכל שבו חלק גדול מהאנשים נשברים , מתחילים בזלילה ועולים במשקל. די חבל, לא כן? אם תירגעי, תתאזרי בסבלנות, תרדי במשקל. רחל

נושא: הרזיה טבעית במשקל מ"ס טלפון לבירורם מחבר: הרזיה טבעית תאריך: 23-09-2003 16:45 אם אתם סובלים מעודף משקל,נמעס מכל המשקל יש פתרון הרזיה טבעית ללא חומרים כימים 100% טבעי וללא שם רעב 100% הצלחה וכשר למהדרין אנו מלוים אותם תתחילו לרדת 054807678לכל אורך הדרך ומטפלים בכם אז תתקשרו כבר עכשו וכבר

שלום, הרזיה טבעית היא שאוכלים אוכל רגיל ויורדים במשקל. צר לי, אבל כל הדברים המתימרים להיות "טבעיים" בדרך כלל, רחוקים מזה. רחל

היי, מה עושים עם מצב שלא רעבים אבל סתם "מקשקשים" ומכניסים אוכל לפה.. ממה קלוריות מיותרות? בעבר רזיתי 9 קילו והצלחתי לסתום את פה, נותרו לי עוד 4 קילוגרמים שאני רוצה להוריד ואני לא מצליחה כי אני סתם מקשקשת בין הארוחות.. מה עושים? איך מצליחים לסתום את האכילה הסתמית הזו?

הי גלי, אחד הסודות השמורים ביותר של הרזים טיבעי (כן המעצבנים האלה שאוכלים הכל ,אף פעם לא עושים דיאטה ונשארים רזים) , הוא שהם אוכלים רק ואך ואך ורק כשהם רעבים פיזית בלבד. לא ברור להם איך אפשר לאכל סתם. עליך להיות מודעת לעצמך ולראות למה באותו רגע מסוים את מושיטה את היד לאכל. יש לנו כבני אדם המון צרכים רגשיים, נפשיים , רוחניים שבהרבה מקרים אנחנו מנסים למלא על ידי אכילה . הדבר כמובן לא ממלא שום צורך אבל גורם לעודף משקל מיותר. אם את רוצה להיות רזה לתמיד זה סוד אותו עליך ללמוד - להבדיל בין רעב פיזי לרעב רגשי נפשי איך עושים את זה - זו תורה שלמה בפני עצמה. אני לא יודעת מה עשית כדי לרדת אולם יתכן שהגוף שלך חווה מחסור במזון כי עשית דיאטה ולכן מנסה לגרום לך לאכל בלי שליטה. אם התזונה שלך לא מספיק עשירה ומגוונת תשני זאת ותראי איך בסוף תרדי עוד . בברכה בלה

האם יש לך הסדר עם "מושלם" לגבי לקוחות פרטיים? תודה

גלי שלום, את מי את שואלת? רחל

שלום רחל, כמובן שהשאלה מופנית אליך... שהרי את מנהלת הפורום. ושוב - ברצוני לקבל ייעוץ תזונתי (לי ולמשפחתי), ולכן שאלתי אם יש לך הסדר עם קופת חולים כללית. תודה מראש.

אני יודע שזו לא שאלה אופינית לפורום. גובהי 180 ס"מ ומשקלי כ53 ק"ג. אני מאוד רוצה להעלות בין 5 ל 10 ק"ג. יש לי בעיה עם עיכול מוצרי חלב. אני משתמש בחלסב סויה עם דגנים כמקור תחליפי לסידן. אילו מזונות מומלצים לעליה במשקל? כמובן שאני אשלב עם פעילות גופנית. הכוונה היא לא לפתח כרס, אלה להגדיל מסה. איך עושים את זה? נ.ב. תמיד הייתי רזה, זה לא שירדתי לאחרונה.

קבל יעוץ מדאיטנית המתמחה בספורט ובניית שרירים - זו הדרך הקצרה ביותר. לא ניתן לתת יעוץ תזונתי דרך הפורום. בחניות טבע אולי יוכלו להמליץ לך על תוספים של שייקים או ברים עשירי קלוריות וחלבון. רק בשילוב עם בניית מאסת שריר ניתן לעלות במקרה שאתה רזה מלידה. תתעודד ,עם הזמן יתכן שהנס הזה יחלוף, ותעלה קצת במשקל בלי מאמץ מיחוד.

את התשובה הזאת כבר ידעתי.... תודה בכל אופן וחג שמח.

ישנו פיטרון טבעי 100% לפרטים 054807678

שלום לך, כפי שאתי יודע ונוכח על בשרך זה לא פשוט לעלות במשקל. הכוונה לחבר'ה כמוך, ולא ל"מפותחים" שיכולים לעשות זאת בקלות, בלי עזרה ויעוץ. אני מציעה לך לרשום את מה שאתה אוכל במשך מספר ימים. תנסה לסכם קלורית את האוכל וכמובן, להתחיל לאכול יותר. פיצוחים, מיצי פירות וכמובן ממתקים (שהם פחות מומלצים תזונתית) יכולים לספק תוספת קלורית מרוכזת. בהצלחה, רחל

קישור למידע רלונטי: http://www.musclegaintips.com/

מריוס תודה על ההפניה לאתר, רציתי לשאול אם אתה מכיר מישהו שהשתמש בשיתה הזאת? איך אתה הגעת לאתר של הבחור הזה? חג שמח ושנה טובה.

שלום. לפני ארבעה ימים פירטת מקורות שונים לסלניום בתשובה לשאלה ששאלתי, אך זו לא היתה שאלתי. השאלה נוסחה באופן מאוד ספציפי במכוון.

למתעניינת שלום, העגבנייה שייכת למשפחת הסולניים, אך אין בה כמות משמעותית של המינרל סלניום. לא קראתי את התשובה שקיבלת, אך סלניום יש באגוזי ברזיל, בטונה, עוף והודו ובמזונות מועשרים בסלניום (פסטה, מקרוני, לחם וכד'). בירקות כמות הסלניום משתנה בהתאם לריכוז המינרל באדמה בה גדל הירק. מקור טוב מהירקות: שום ובצל. שנה טובה לך ולכל הגולשים בפורום. צביקה

בלה ורחל שלום רב! בלה קודם כל תודה על העזרה עם ההתמכרות לתה הטיבטי , קניתי כל מה שאמרת עבר כבר חודש אבל לצערי נראה לי שהבעיה גדולה מכפי שחשבתי , ראשית הפסקתי עם התה הטיבטי אבל אני סובלת מיציאות מועטות וקשות למרות שאני שותה המון מים הבטן שלי נפוחה , ויש לי גזים , גופי ממש לא חזר לעצמו ונשאלת השאלה אם מישקלי 46 וגובהי 1.60 התזונה שלי מאוד לקויה אני הורדתי המון מזונות , ללא בשר ופעם בשבוע דגים אני אוכלת המון ירקות ופירות משקלי קבוע כבר שנה בין44-45. כיום אחרי שאני לא מקבלת מחזור אני חוששת שגופי ניזוק מאוד , הבעיה שאני מנסה להרגיל את גופי לאכול רגיל כמו פעם ממזונות מסויימים וזה גורם לי לעצירויות, קשיי עיכול רציניים , אני פשוט משתגעת אני מרגישה שהכל נתקע לי בגוף כמו פקק אז יוצר מצב שאני פשוט נמנעת מלאכול מזונות שאכלתי בעבר אני פשוט מרגישה ששום אוכל לא מתעכל לי בגוף האם זה כתוצאה מהפרעת אכילה , האם זו תופעה שקוראת לאנורקסיות כשהן מנסות לחזור לעצמן , שוב אני מדגישה הבדיקות שלי תקינות , למי לפנות קודם , רופאת המשפחה לא אמרה לי משהו ספציפי היא נתנה לי הפניה לדיאטנית בשל הסיבה שאני סובלת מעצירויות אשמח מאוד אם תעזרו לי ותפנו אותי לכתובת הנכונה , מפני שהתור שלי לדיטאנית רק בעוד חודש וני רוצה לדעת האם יש פיתרון לכך ששום אוכל לא מתעכל בגופי אם כן בבקשה תאמרו לי מה לעשות בינתיים תודה מצפה לתשובה ירדן

ירדן שלום, כדיאטנית שמתמחה בטיפול בהפרעות אכילה, אני מזהה פה בהחלט בעיה של הפרעת אכילה מסוימת. כמובן שאני לא רוצה לקבוע ,כי זה רק פסיכאטר המתממחה בתחום יכול לעשות אבל בכל זאת יש הרבה סימנים המעידים על כך. את בתת משקל, את לא מרגישה בנח עם גופך, אין לך ווסת (סכנה חמורה מאד בפני עצמה המעמידה בסיכון את הפוריות העתידית שלך, ואת בריאות עצמותיך). מה שאת מתארת הוא תהליך טבעי ביותר של גמילה ממשלשלים (שזה בידיוק מה שזה התה הטיבתי). אם תחכי, תתעלמי מכאבי בטן ונפיחות תמשיכי לעשות מה שאמרתי לך כלומר לאכל מזון מגוון הכולל גם הרבה סיבים בסופו של דבר הדברים יתאזנו. אולם , אני מודאגת מהמצב הנפשי שיתכן שאת נימצאת בו. הפרעת אכילה מחייבת טיפול נפשי מקצועי. אני גם לא מציע לך ללכת לסתם דיאטנית, אלא רק לאחת שמתמחה בהפרעות אכילה - לה יש כילים וניסיון לעזור לך כמו שצריך. אפשריות הטיפול בהפרעות אכילה בארץ הן די מוגבלות - יש טיפול בקופות החולים (התור ארוך מאד) וכמובן מרכזים פרטיים ( לא זול). אבל בכל זאת - החיים שלך והגוף שלך חשובים יותר מכל דבר. אנא - אל תזניחי ותפני לטיפול . רופאי משפחה לא ממש מודעים לנושא של הפרעת אכילה ולכן לא מתיחסים כראוי. רחל, תתיחיס גם בבקשה בלה

לירדו שלום, את בודאי סובלת כרגע מהנזקים של צורת האכילה הקודמת שלך. צודקת בלה שאת זקוקה לעזרה ויעוץ. תור לדיאטנית לעוד חודש בהחלט לא נשמע טוב. חיזרי למרפאה והדגישי בפני הרופא את חשיבות הענין. בתל השומר וגם בבי"ח בילינסון יש יחידות מצוינות להפרעות אכילה. אני לא יודעת אם זה באיזור מגוריך. נהדר שהפסקת עם התה הטיבטי, אני מברכת אותך על כך. בודאי שאחרי שימוש ממושך במשלשלים למיניהם הגוף לא מגיב כפי שצריך. לא להישבר, להתמיד! את בדרך ההבראה. שתהיה שנה טובה, רחל

שלום, רציתי לדעת באיזה אופן של שתיה נכנס פחות אויר למערכת העיכול: בשתיה רגילה או דרך קשית? תודה.

שלום רב, דרך קש ניכנס פחות אויר. בברכה בלה

שלום אני בחורה בת 29, די קומפקטית (1.55 מטר) קראתי במדור מנטה על סיב הציטוזן המסייע בספיגת שומנים ומיוצר בצורת כמוסות FAT-EX אני מעוניינת לרדת במשקל 2-3 קילו ובעיקר להפחית רקמת שומן. חשוב לציין כי אני מקפידה לעסוק בפעילות גופנית 3-4 בשבוע בחדר כושר (כשעה פעילות אירובית לפעמים גם מכשירי כוח ושחייה) גם בעבודתי בבית חולים אני מוציאה אנרגיה.כמו כן בבדיקות דם שעברתי לאחרונה נמצאו ערכים גבוהים של HDL קרוב ל100 וLDL נמוך - מתחת לסף התחתון.אני שוקלת 52.5 ואחוז השומן שנמדד לאחרונה היה 28%.אני מקפידה על תזונה מאוזנת: בבוקר אני אוכלת קורנפלקס מחיטה מלאה(מיקספלקס) ושותה כוס קפה עם חלב 3%,בצהריים ארוחה עיקרית הכוללת מנת עוף/הודו/שניצל עם פחמימות וירקות ובערב סלט ירקות (לפעמים עם גב.בולגרית 5% או טונה) פרוסת לחם מחיטה מלאה עם גבינה 5% או נקניק דל שומן. בין 2-3 מנות פרי ביום ובערב לפעמים מעדן חלב 5% או כדור גלידה.מה שמעניין אותי לדעת הוא: 1.האם הכמוסות הללו יכולות לגרום נזק בהנחה שאקח אותם תקופה קצרה? 2.מה קורה לאחר שמפסיקים לטול אותם(בהנחה שהמשיך לשמור על תזונה מאוזנת)? האם אשוב לעלות במשקל ללא הכמוסות? אודה לך אם תשיב במהרה.

לשושי שלום, אם תתמידי במה שאת עושה תרדי במשקל. המשקל שלך נמוך יחסית ולכן, עליך לקבל ירידות איטיות. ואת הרי בסך הכל רוצה לרדת 2-3 ק"ג. אין שום סיבה לקחת שום דבר מלאכותי. זה לא הוכיח את עצמו. אם שומרים, יורדים ללא קשר לתוסף. רק סבלנות, וכמעט שכחתי, לשתות הרבה. זה באמת עוזר. רחל

בעלי היקר אשר סובל מעודף משקל, זקוק בדחיפות לדיאטה היות ועודף המשקל גורם לו לכאבי גב נוראיים. הבעיה היא שסוגי המזון שהוא צורך מאוד מוגבלים הוא אינו אוכל כלל ירקות וגבינות למעט- גבינה צהובה בעיקר על פיצה...כמו שאתם מבינים ממש נורא!!! כעת כשאני ממליצה לו על תזונאית הוא טוען כי אינו יכול להעזר בתזונאית היות ואי אפשר להרכיב תפריט ממגוון כל כך מצומצם של מזון. אני מניחה כי הוא צודק, אבל אני גם יודעת שהוא זקוק לשינוי באורח החיים. אולי תוכלו לייעץ לי היכן וכיצד להתחיל. אודה לכם מאוד על עצות פרקטיות!!! לילו

לילו, השינוי חייב לבוא ממנו! אפשר לבשל ירקות עם הרבה עשבי תיבול (זה מה שקובע את הטעם(. עדי

הגוף שלנו הוא מכונה מורכבת ודורשת התייחסות נאותה. השמנה הוא תהליך ממושח הייחול להתחיל עוד מהפראות אחילה בילדות. מהפראות סביבתיות ופסיכולוגיות . להסבר יותר מעמיק אנא פני לכתובת דואר המצורפת. [email protected]

שלום לך, מתיאור שלך זה נראה בבירור שבעלך לא ממש רוצה לעשות שינוי תזונתי. לכן הוא משתמש בכל מיני מנגנוני התגדות כמו להגיד שהוא רוצה אבל לא יכול. מניסיון ארוך - כשאדם עצמו לא רוצה לעשות שינוי לא יעזור כלום גם אם תצליחי לגרור אותו לתזונאית ,הוא ישב אצלה ולא ישתף פעולה ,אחרי זה יגיד לך את רואה ניסיתי ולא הצלחתי ,כמו שחשבתי. הוא מצוי בשלב הנקרא טרום הרהור במעגל השינוי כלומר הוא עוד לא הפנים אפילו את הצורך להשתנות, בנקודה זו להשפיע עליו ישירות לעשות שינוי כמו הליכה לתזונאית יהיה חסר טעם. מה שעליך לעשות זה לנסות להעביר אותו לשלב הבא במעגל השינוי הקרוי הירהור בשינוי - זה שלב בו אדם מתחיל לשקול את הנזקים שבהישארות במצב הקיים ואת מידת הכדאיות שבשינוי המצב הקיים. את יכולה אולי לשוחח אתו על הנזקים שנגרמים ויגרמו לו בעתיד ,לנסות לראות ממה הוא בעצם חושש לבדוק, את ההתנגדיות שלו כדי לנסות לתת להם מענה מתאים. אבל בכנות - יתכן שזה הפך להיות למאבק בין שנכם והוא לא ילך רק בגלל שאת לוחצת. אם את יכולה ,נסי להשפיע עליו דרך אנשים אחרים שהוא מעריך את דעתם, אולי רופא מטפל שלו, אולי חבר שהוא מקשיב לו. אם כל זה לא יעזור אולי הוא פשוט צריך עוד זמן. כבעלת הבית - את יכולה אולי להשפיע על צורת הבישול בבית על מזונות שאת קונה. בכל אופן תדברי אתו אך ורק בנעמות - איומים וכעס רק ישיאר אותו בגישה המתנגדת שלו. מקווה שעזרתי בלה

שלום! האם נכונה השמועה שמסטיק שנבלע נשאר שבע שנים בתוך הגוף - זה נראה לי מאוד מגוחך, אבל עדיין, מעניין אותי לדעת אם יש אמת בדבר...

שלום לך, לי לא ידוע על דבר כזה. הגיונית מסטיק אמור לצאת בצואה כי אינו מתעכל. אם מישהו יודע אחרת אשמח לשמוע.

שלום, חשבתי שהסיפורים האלה כבר נעלמו מזמן מהעולם. מסתבר שלא. רחל

היי רחל, רציתי לאחל לך שנה טובה בריאה ומאוזנת. ובכלל שלכולנו תיהיה שנה קצת יותר נחמדה משנה שעברה. ולכל הגולשים בפורום - מי יתן והשנה תימצאו את הדרך הטובה ביותר עבור כל אחד מכם ,להיות רזים לתמיד. בברכה - בלה

שנה טובה גם לך, בלה, ושתמשיכי לעזור! עדי

האם זרעי פשתן טחונים טובים לחולים במחלות מעיים (קרוהן) ? האם הם מזרזים פעולות מעיים? מה הכמות המומלצת? תודה מראש.

שלום רב - אני הייתי נזהרת מאד עם מחלת קרוהן. המחלה מתחלקת לשני שלבים שלב המחלה - אז חשוב לצרוך תזונה דלה מאד בסיבים ולקטוז ,ואז כמובן שאסור פשטן, ושלב של רמסיה אז מותר ואף רצוי לאכל סיבים. בכל מקרה יש לשאול רופא מטפל האם מותר או לא כי טעות עלולה לגרום לסתימת מעיים. בברכה בלה

אני בת 16 והתחלתי השבוע בדיאטה ... רציתי שתתנו לי כמה עצות מועילות לדיאטה ולשינוי הרגלי אכילה בכלל תודה

שלום לך, קשה לי לענות לך על שאלה כל כך כללית. הרי כל כך הרבה נכתב כל הזמן על הנושא, אז איך ניתן למצות את כל הנושא בתשובה אחת? אבל בכל זאת, ראשית, אני מקווה שבחרת בדיאטה נורמלית, כזו שכוללת את כל אבות המזון כלומר, ירקות (אפשר לאכול חופשי), את קבוצת הלחם או פחמימות שנותנות לנו אנרגיה וכוח. הקבוצה הזו כוללת לחם, תפוחי אדמה, פסטה, אורז, תירס וכו,. את החלבונים שהם הבלוקים של התאים וכוללים מוצרי חלב, עוף, דגים, ביצים ומוצרי סויה. ונא, לא לשכוח מעט מקבוצת השומנים. כ-2 כפיות שמן ביום. וחשוב לזכור, שבכדי לרדת במשקל לא צריך לסבול, צריך להיות מודעים. הכל מותר לאכול - זו רק שאלה של כמויות. את יודעת, הרבה מאד פעמים מגיעים אלי אנשים לטיפול שאוכלים רק לחם קל וגבינה חצי אחוז שומן, ובכל זאת הם עם עודף. אז כנראה, הם אוכלים הרבה דיאטה... גם מתוק מותר, אבל במידה. אל תשכחי לשתות הרבה (לפחות 10-12 כוסות נוזלים ביום). ומהו קצב ירידה טוב? ובכן, חצי ק"ג בשבוע זו הירידה הטובה והמומלצת, במיוחד בגילך. בואי ניפרד מהפנטזיות של לרדת 10 ק"ג ב-10 ימים. זה בלתי אפשרי (רק אם שוקלים 300 ק"ג, חס וחלילה). על החלום הזה יש תעשייה שלמה. בהצלחה, רחל

יש לי הרגשה שמישהו פה בפורום מתחזה לדיאטנית !!

האם באמת היא מתחזה, ואם לא מה בדיוק תפקידה בכוח?

חברה מה אתכם ? למה אתם כל כך חשדנים ? מה אתם לא מאמנים באדם שסתם רוצה באמת לחלוק את הידע הרב שיש לו ,ולעזור ולא לתת לכל מיני שרלטנים לשלוט פה. אז לידעתכם - אני בין הדיאטניות הותיקות ביותר שיש בארץ (כמעט 20 שנה !!!). עבדתי 16 שנה בבית חולים איכלוב ו18 שנה בקופת חולים מכבי. רבות מין הדיאטניות שיש היום בארץ היו סטזריות שלי. יש לי ניסיון רב מאד בהרבה תחומים של תזונה קלינית ובעקר בנושא של מערכת עיכול וגסטרו. לאחרונה עברתי שינוי בגישה שלי לחיים ולמקצוע (משבר אמצע החיים אתם יודעים). ראיתי שגישה רגילה אותה למדנו בבית הספר לתזונ ודיאטה לא ממש עובדת ועוזרת לאורך זמן (בטווח הקצר אולי כן אבל בסוף הרי הכל חוזר גם אם עישנו את זה עםדיאטנית קלינית - ראתי הרבה מטופלים שלי כך). בגלל זה התחלתי לחפש תשובות שאהיה שלמה אתם יותר ומצאתי את הגישה של הרזיה בלי דיאטה בה אני מאמניה מאד ולדעתי בערך גם רחל. עכשיו אני משלימה את לימודי הפסיכוטרפיה הגופנית ומשלבת בעבודה שלי שילוב של תכנים מעולם התזונה הקלינית מגישה הרזיה בלי דיאטה ומאיזון גוף נפש. כרגע אני עובדת במרכז לטיפול בהפרעות אכילה ומטפלת בעודף משקל בגישה מאד מיוחדת ואחרת. את הפורום ראיתי לפני מספר חודשים ומיכון שהיה מיותם תקופה מסוימת התחלתי לענות בו. האמת היא שמנהל הפורום היציע לי לענות יחד עם רחל בצורה רשמית ולא עשיתי זאת כי פשוט היתי מאד עסוקה. אז אני ממש לא מתחזה אני פשוט כבר אחרת - לא דיאטנית קלינית תמימה שרק גמרה את הפקולטה אלא אחת שכבר הבינה, שחיים זה לא דבר פשוט, שאנשים הם לא מכונות שאפשר לשנות להם את ההתנהגות ברגע ,ושהרזיה אמיתית זה הרבה מעבר לסתם ספירת קלוריות ועשיית דיאטות - זה באמת רק משמין ולא עובד. שנה טובה לכולם

היי לכולם !!ערב טוב אני חדשה פה ויש לי שאלה אני בת41 בחודש הבא ומעולם לא הייתי בדיאטה , כי תמיד היתי רזה ,מאוד אפילו , יש לי 3 ילדים(חמודים וגדולים)והחלטתי שהגיע הזמן להפסקת העישון ואז התחיל הבלגן אז אני שנה ללא עישון ועלתי 10 ק"ג , כל האוכל שאני אוכלת זה בבית ,בעבודה אני לא מרגישה רעב ולא חושבת על אוכל ,כשאני מגיעה הביתה מתחיל אצלי הארוחות שחיטות לכל הבית כמובן , ואחרי האוכל אני מנשנשת כל מיני שטויות ופירות ומה לא , אין לי שליטה ,ואחרי שאני כבר מפוצצת אז מתחיל הרגשות אשמה ,ואני מבטיחה לעצמי שמחר זה לא יקרה אתמול אכלתי בלי סוף והיום החזקתי את עצמי לא להתחראה על האוכל ואני פה מול המחשב כדי לא לאכול שטויות , הקיצר מה עושים?........ אני באמת צריכה עזרה כי אני לא מכירה שום דיאטה כי מעולם לא הייתי שם , לצערי היום אני צריכה כי יש לי גם בעיות אחרות חוץ מעודף שומן מרגישה שהלב לא מחזיק את המשקל ואז קשה לי לנשום טוב ,טוב זהו לבנתיים מקווה שתקראו עד הסוף :) שחף

שחף שלום,ראשית זה ידוע שכשמפסיקים לעשן עולים לא מעט במשקל וזאת ממספר סיבות. העישון כנראה משפיע על חילוף חומרים (מעלה אותו במעט) ואם מפסיקים לעשן חילוף החומרים יורד. סיבה נוספת - העישון ממלא את הצורך להפעיל את אזור הפה הגרון וסרעפת עליונה - כלומר כמעשנים הפה עסוק ונושמים קצת יותר עמוק - כשמפסיקים האזור הזה רוצה שימשיכו להפעיל אותו, והדרך החלופית היא אכילה לא מבוקרת. אז מה עושים? ראשית -תיזהרי מאד ממעגל הקטלני של דיאטות - אליו את יודעת איך את ניכנסת אבל לא איך תצאי(עם הרבה יותר קילוגרמים יש להניח). עליך להוסיף פעילות גופנית על מה שעשית עד עכשיו כדי לפצות על ירידה זמנית של חילוף החומרים. עליך לבנות תפריט מאוזן בו תאכלי בצורה מסודרת כל שלוש ארבע שעות מזונות המורכבים מפחממות מורכבות, ירקות, פירות, דגים, עוף, בשרים רזים, קטניות ודיברי חלב - רצוי להעזר ביעוץ דיאטני. בנוסף - תלמדי טכניקות נשימה עמוקות וכל פעם שבא לך לאכל לא מתוך רעב פיזי תנשמי עמוק ותיגידי לעצמך משפטים מרגיעים. מדטיציה, יוגה, שיאצו, מסאז - כל אלו יעזרו לך להירגע להתחבר אל הגוף שלך ולהרגיש בו טוב ונינוח. שנה טובה ומאוזנת בלה

שחף, אולי כדאי לך לשקול הצטרפות לקבוצת תמיכה. עדי

יש פתרון טבעי ואנו מבטיחים 100% הצלחה לפרטים054807678

לשחף שלום רב, את גם אוהבת ים, כמו ששמך מעיד ? אני משוגעת על הכחול המרגיע. אך גם רזון ובריאות, חשובים מאד. מלבד העצות הרגילות שנותנים לרוצים להפחית ממשקלם, אוכל גם להציע לך פתרון לכל החיים. כל מה שאת צריכה, זה להקדיש שעתיים מזמנך. מקווה שתגלי התעניינות, עידית

שלום, תזונתי מבוססת על צריכה מרובה של דבש. שאלתי היא - האם יש הגבלה על צריכת דבש, והאם ניזוק ערכו התזונתי עקב בישול ו\או אפייה? תודה.

בהחלט לא מומלץ להגזים בצריכת דבש, שכמובן מכיל קלוריות וסוכרים אשר בעודף לא ממש מומלצים. תזונה שמבוססת ברובה על דבש היא לא ממש מזהירה בלשון המעטה... בקשר לבישול- זאת שאלה כללית אך בעיקרון חלק מאלו ה"מחזיקים" מהדבש(שאני לא מביניהם) טוענים שהאנזימים שבו נהרסים בבישול ולכן ממלצים לצרוך אותו בלתי מבושל. כעיקרון- אני לא רואה נזק עקרוני באפייה עם דבש על פני אכילתו לא מבושל. אך איני ממליץ להגזים בצריכתו בין אם מבושל או לא. תזונE

לאורית שלום, יש הרבה שמאמינים בסגולות הבריאותיות של דבש או מזון מלכות , כפי שהם מכנים זאת. אני עצמי שייכת למתונים (בכל דבר, אני מקווה). אני מאמינה שאולי דבש טוב יותר מסוכר, אבל צריכה מוגברת ממנו מוסיפה קלוריות מיותרות. אגב, מבחינה קלורית אין הבדל בין סוכר לדבש. הדבש הנקי הוא הטוב ביותר מבחינה תזונתית. רחל

שלום! אני עושה שלוש פעמים בשבוע ספינינג ושלוש פעמים חיטוב ועיצוב.מדובר בשעתיים אימון בסה"כ. לפעמים ביום שלמחרת האימון אני חשה חלשה במקצת וכאב ראש קל. אני בת 27, צמחונית (כולל ביצים ומוצרי חלב) כבר שנים ובעצה עם רופאת המשפחה,לאחר בדיקות דם, אני לא נוטלת וויטמינים או תוספי תזונה אחרים. השאחה היא האם יש צורך בתוסף כלשהו או האם יש צורך לקחת תוסף כלשהו בהתחשב בכמות הפעילות המרובה. תודה

עליך לערוך בדיקות גופניות לשלול אנמיה או מחסור בוטמינים כמו כן חשוב מאד לעשות הערכה תזונתית כדי לבדוק האם תזונתך מאוזנת, לעוסקים בפעלות גופנית יש דרישות תזותניות שונות מאוכלוסיה רגילה. קבלי יעוץ מתזונאית המתמחה בספורט

היי, כמה דברים: בקשר לאימונים- שעתיים נטו כל פעם זה יותר מדי, אין כל צורך ביותר משעה ורבע-חצי. אני לא יודע כיצד נכנסת לשגרת האימונים אך מומלץ לעשות זאת בהדרגה ותוך מעקב של מאמן כושר, שגם יבנה לך תוכנית אישית אשר תתאים לך. בקשר לתפריט- השאלה היא מה יש בתפריט, יותר ממש שאין בו. תחשבי האם את אוכלת מזון צמחי מגוון(דגנים מלאים, קטניות, פירות, אגוזים וכו')? האם את צורכת מספיק קלוריות(ותזכרי שספורט מגביר דרישה קלורית)? תיזמון נכון של ארוחות(לפני/אחרי אימון)? וכו'. למרות שציינת שבדיקות הדם אצלך בסדר- לרוב אני ממליץ לצמחונים על צריכת מוצרים מועשרים בויטמין B12 או תוסף של הויטמין. עוד אלמנטים חשובים לספורטאית צמחונית ולנשים בכלל הם ברזל, סידן, אבץ, וכן תקפידי על מקור לחומצות שומן מסוג אומגה 3 כגון זרעי פשתן טחונים. בהחלט מומלץ לפנות לדיאטנ/ית(רצוי דיאטנ/ית ספורט) על מנת שיהיה לך מושג כללי בקשר למהו תפריט הולם לספורטאים. תרגישי טוב, תזונE

תודה רבה על התשובה לגבי התזונה לדעתי היא מגוונת. אני אוכלת לחם מחיטה מלאה, הרבה פעמים אורז גם אורז מלא. אני זוללת ירקות ופירות. אוכלת בממוצע ביצה כל יום, , גבינות, טבעול ואני גם בדרך כלל מודעת לכמות המתוקים ומגבילה אותם מאוד. רציתי להחמיא לך על התשובה. בפורומים אחרים ישר טענו שיש לעשות בדיקות דם וזאת על אף שציינתי שאני לא אנמית ואפילו לא סובלת ממחסור בויטמין B12. אני אשמח אם תמליץ לי על תזונאי/ת ספורט, היכן קונים זרעי פשתן (גם אני שמעתי על היתרונות שבהם), אולי בחנויות למוצרי טבע. ודבר אחרון המלצה לגבי ויטמינים, כלומר לא איזה אלא מותג כלשהוא. הרבה תודה.

אני מניקה והתחלתי כעת דיאטה (דיאטת מרק כרוב)האמורה להימשך שבוע ומבוססת יום אחד רק על פירות, יום אחד רק על ירקות, יום אחד על שילוב, יום אחד בננות וחלב יום אחד בשר ועגבניות ,עוד יום כזה ובסוף יום של אורז מלא ירקות ומיץ פירות. כשלאורך כל הימים יש מרק ירקותמסויים שמותר לאכול. שאלתי היא - הורדתי שלושה קילו בשלושה ימים, האם ייתכן שזה שומן או שאני פוגעת ברקמת השריר? כיצד ניתן לדעת מה באמת ירד? תודה.

אורי, לכי לדיאטנית! לדעתי את פוגעת במסת השריר ובעיקר, בבריאות! עדי

שלום רב, את את מניקה זה מזיק מאד לעשות דיאטות לא מאוזנות. הדבר יפגע באיכות התזונתי של החלב שלך, וכך יפגע גם תינוקך. גם גופך עלול להפגע כי בזמן הנקה הוא זקוק להרבה וטימנים ומינרלים חלבונים שומנים ופחממות. דווקא תקופת הנקה זה זמן מצוין לרזות כי הגוף מצוי בתהליכים ביוכימיים המאפשרים שריפת השומן. דיאטת כרוב זה דבר מזיק ביותר ובוודאי אם את עושה אותה בזמן הנקה. מה שירדת הוא בעקר שרירים. בשלבים הראשונים יש תמיד ירידה במסת שריר ורק אחרי זמן מסוים הגוף עובר לפירוק שומן. עליך לאכל תזונה מאוזנת עשירה מאד בסידן. בנוסף לקחת תוספי מזון. אני מבינה שאחרי לידה את , זה טיבעי . אבל עליך להתגבר על הפחד ולרזות בצורה בריאה ואחראית - אחרת תשמיני . בבררכה בלה

ככלל- ירידה של בערך חצי קילו לשבוע כאשר משולבת עם ספורט היא אופטימלית. ירידה של קילו ביום היא ממש לא...תוסיפי אוכל וכפי שנכתב- אל תעשי שטויות. בברכה, תזונE

שלום לך, למרות שקבלת כבר התיחסויות לשאלתך, אני רוצה להדגיש ולחזק את הנזק שבדיאטה שבחרת. דיאטה מוצלחת היא כזו שניתן להתמיד בה לאורך זמן ושאפשר לחיות עימה בשלום. בדיאטת הכרוב אי אפשר לעשות זאת. ומה אדם לומד מזה? שבשביל לרדת במשקל צריך לסבול. הירידה שלך מהירה מידי וגם לא בריאה. אגב, בשביל לאבד ק"ג אחד של שומנים , אנחנו צריכים להיות בגירעון קלורי של 7700 קלוריות. אז מה לעשות? המשיכי בפעילות גופנית , אבל למה להגזים גם בזה? ובני תפריט שאפשר לחיות איתו. חשוב שהתפריט יכלול את כל אבות המזון. רחל

נניח שאכלתי המון ואכן העלתי במישקל -- מה קורה עכשיו?? מה יבטיח שאני לא יהפוך משמן לרזה?? מי אמר שאחר כך זה יהיה פשוט כל-כך להוריד כמויות מזון?? והאם לא עלול להיווצר מצב שבו הגוף לא ירצה להפסיק להעלות ואז צריך להיכנס לדיאטה? איך יודעים מה לעשות בהתחשב גם במצב של מה קורה אחר-כך??

דיאטת השמנה - רק ואך ורק בליווי של דיאטנית. יש לעשות זאת בצורה מבוקרת ומאוזנת וגם לדעת איך לשמור אח"כ על המשקל ולא לעלות יותר מידי. בהצלחה.

שלום לך, אף אחד לא יכול להבטיח דבר כזה...מלבד לאכילה נכונה וספורט מתאים. על מנת להמנע מPITFALLS אחרים למיניהם ההמלצה הינה לעלות במשקל בהדרגה ותוך ליווי של דיאטנית. בהצלחה, תזונE

מי נותן מרשם? רופא כללי יכול? דיאטנית קלינית? מי?

שלום, כעקרון, רק רופא נותן תרופות! עדי

רופא משפחה נותן מרשם של רדוקטין

לאחרונה שמעתי שלא בריא לשתות מיץ תפוזים על קיבה ריקה. האם יש אמת בדבר?

אם יש דלקת בקיבה זה עלול לגרום להחמרת הגירוי אם הקיבה בריאה אין שום בעיה

קפה גורם לתגובה חומצית בקיבה ויחד עם וגה זה מתכון בטוח לצרבת ואולקוס. מיץ תפוזים גורם לתגובה בסיסית ואין בו כל סכנה. כדאי למהול במים.

האם קיימת מסגרת ( בית הבראה או מרכז בריאות), פרטית או ציבורית , שניתן להתאשפז בה מרצון למספר שבועות או חודשים על מנת לבצע דיאטה תחת השגחה רפואית? בתודה מראש

כן מאמי יש דבר כזה מה שאת צריכה לעשות זה להיכנס לחדר לסגור אותו מבפנים ולזרוק את המפתח למה? כי אם תשלמי כסף בשביל מקום כמו שאת רוצה שתצאי מישם תחזרי ליהיות אותה "דובה" שאת ואם הרבה פחות כסף ובלי להעליב צריך הרבה כח רצון והמון תמיכה אני שקלתי פעם 159 קילו היום אני 115 אני 1.90 מטר חתיך חבל"ז והכל בזכות עצמי כי מה שלא ניסיתי לא עזר רק זרקתי כסף אז תצאי מהפנטזיות שלך וקחי את עצמך בידיים יוסי

עדן, יש המון בדבריו של יוסי! עדי

אני נמצאת בשלב של שמירת משקל של 56 ק"ג. גובהי 162. במשך השבוע אני אוכלת מסודר כ-1200 קלוריות ליום כבר יותר משנה, והמשקל לא משתנה. בסופי שבוע אני מרשה לעצמי יום אחד (לרוב שישי) שבו אני לא שומרת בכלל, כשיום למחרת אני משתדלת לקזז את האכילה כדי לאזן את הקלוריות שצברתי ביום הקודם. שאלתי היא כזו: אם יכול להיות שביום שישי אני אוכלת 2000 קלוריות ויותר, לא תמיד מצליחה לקזז ביום שבת אבל גם בו וגם במשך השבוע אני חוזרת תמיד לשמור 1200 קלוריות ליום, האם אני עלולה לעלות במשקל או שהגוף מתרגל ליום הזה והשבוע שאחריו מאזן אותו? אשמח לקבל תשובה במהירות.

שלום דליה, לעניות דעתי, יש סיכוי שלא. עדי

לדליה שלום, עובדה שאת מצליחה לשמור על המשקל שלך כבר יותר משנה. זה אומר שהשיטה שלך עובדת. רחל

לרחל שלום איזה חלקים של העוף רצוי וכדאי לאכול למי שנמצא בדיאטה ? מהם החלקים הלא שמנים ? לגבי שניצל ירקות ודומיו - של טבעול, האם ניתן לשלבם בדיאטה ? מאחר וכל השניצלים שמצאתי היו בציפוי פירורי לחם ולא מצאתי שניצלי ירקות ללא הציפוי. תודה הדס

להדס שלום, עוף מומלץ מבחינה תזונתית וגם קלורית, כמובן. הוא מכיל חלבון טוב ויחסית דל בשומן. החלקים הלבנים (חזה) מכילים פחות שומן. אבל אני מציעה לך לאכול את החלקים שאת אוהבת, כל עוד את לא גומרת עוף שלם בארוחה....גם את מוצרי טבעול ודומיהם את יכולה לשלב. בידקי את הקלוריות ועשי חשבון. לטבעול יש גם מוצרים לייט. בטבעולייט ,למשל, יש כ-90 קלוריות ליחידה. רחל

יש לי עצירות חזקה וקיבה קשה מאד. אני בדיאטה ולא מצליחה לרזות ..הבטן שלי בולטת כמו בחודש תשיעי להריון ..ואני בדיכאון . שאלתי האם שתית שמן פראפין כף בבוקר יכולה לעזור לקיבה רכה ולעצירות? האם זה טוב או מסוכן? ולא איך אוכל לטפל בבעית העצירות ? אכלתי דייסיבית עם המון מיים ולא עזר שזיפים מיובשים לא עזר מה לעשות? האם השמן פראפין יעזור? האם הוא לא יעשה לי קיבה עצלה? הודה לתשובה..

שלום לך, קשה לי לענות לך . אין לי את כל הנתונים .אני מציעה לך לגשת לרופא או לדיאטן/ית להמשך בירורים. רחל

האם אפשר להציע לאדם בדכאון שלוקח סרוקסט וסובל מעודף גאזים דיאטה מתאימה בעיקר נגד דכאון והשמנה.

שלום שי, באופן עקרוני פחמימות מעלות את רמת הסירוטנין בדם. הורמון זה כידוע אחראי על מצב הרוח. כאשר הוא נמוך, מצב הרוח ירוד ולהיפך. לכן, התפריט שלך צריך לכלול הרבה פחמימות. אתה צריך להיזהר מתפריטים שמבוססים רק על חלבונים. לא ברור לי אם אתה עוסק בפעילות גופנית, מה גילך ועיסוקך. אולם, כללית אם תבנה תפריט של 1200-1500 קלוריות ביום, גם תרזה וגם תרגיש טוב. בקשר לגזים, זו כבר בעיה אחרת. אתר את המזונות שאתה רגיש אליהם. שים לב שאתה לועס היטב את האוכל ולא בולע אויר (בדיוק כמו התינוקות). לפעמים, מוצרי חלב יכולים לגרום לכאבי בטן וגזים. שווה בדיקה. רחל

שמעתי שעגבנייה מכילה סלניום, אבל אני מפקפקת. אם זה אכן כך, אני מבקשת לדעת אם הוא נספג טוב יותר מעגבנייה טרייה או מבושלת.

שלום לך, מקורות טובים לסלניום הם כבד, בשר,דגים, דגנים מלאים,ובירקות טריים כמו ברוקולי, כרוב, גזר וגם בשום. רחל

עגבניה לא מכילה סלניום בכמות משמעותית ומספקת. אגוזי ברזיל כן. עידית

שלום רב , יש לי 2 שאלות בנושא הטופו: 1ץאני יודעת שלא טוב לחמם שוב בשר מבושל, האם לגבי טופו (שהוא חלבון, אומנם מהחי) קיימת אותה המלצה? 2.אם אני אוכלת טופו פעם בשבוע, האם מומלץ לי להפסיק גם מנה זו, אם אני מנסה להכנס להריון? בתודה מראש על התשובה המהירה ובברכת שנה טובה טלי

היי, לא ידוע לי על המלצה ספציפית להמנעות מחימום טופו(שהוא חלבון צמחי), בקשר לירידה בערך התזונתי- קשה ממש לענות כי לא כל הטופו'S זהים בתכולתם ולא לכל בישול אותה השפעה. ואין לך שום סיבה להמנע מטופו, את יכולה בשקט אפילו מנה ביום. בהצלחה בנסיונות, תזונE

טלי, טופו זה חלבון מהצומח. תחליף החלבון לצמחונים. אוכל ללמדך על שיטה להכנת מזונך, שאינה פוגמת באיכות המזון ואף מעשירה את טעמו ואיכותו. כל מזון שהוא ! עידית

השאלה היתה אם אפשר לחמם מחדש טופו, מתכונים יש לי בשפע תודה טלי :-)

שלום אני בן 22 ומתאמן בחדר כושר קצת פחות משנה המאמן שם אומר לי שאני לא אוכל נכון רציתי לדעת תמונה כללית של מה בן אדם בגיל שלי צריך לאכול נ.ב אני מתאמן כ - שלושה אימונים בשבוע תודה מראש

לאלעד שלום, קשה לי לענות לך על השאלה שלך. היא כללית מדי. אין לי מושג מה אתה אוכל, מה אתה אוהב.מה הן שעות הארוחות שלך ובכלל איזה טיפוס אתה. הרי מה שמתאים לך, סביר להניח שלא יתאים לכולם. החוכמה היא לבנות תפריט שמתאים לך, כך שתוכל לחיות איתו בשלום לאורך זמן. באופן כללי, תפריט בריא , מאוזן ומגוון צריך לכלול ירקות מכל הסוגים (ללא הגבלה), פחמימות כגון, לחם, אורז, פסטה וכו', חלבונים כגון, עוף,דגים ,ביצים ומוצרי חלב. לא לשכוח גם את קבוצת השומנים, אבל זהירות בכמויות. וכמובן, יש גם את קבוצת הנשמה שאולי הגוף לא זקוק לה, אבל הנשמה (שלי בכל אופן) לא יכולה בלי. אתה צריך להקפיד גם על שתייה מרובה, לפחות 10-12 כוסות שתייה ביום. אתה יכול לפנות לקבל יעוץ תזונתי ולרשותך גם ספרות רבה בנושא. רחל

תודה