פורום תזונה טבעית

קראתי על מזונות ומשקאות שונים ותכולת הקלוריות שלהם ויש לי כמה שאלות שמציקות לי 1. בליטר שמן יש 9.000 קלוריות. האם זה אומר שאם אשתה ליטר שמן אעלה בקילו? 2. באלכוהול יש 4,000 קלוריות בליטר אז למה האלכוהוליסטים לא שמנים ואפילו נורא רזים? 3. תכולת הקלוריות בירקות, כלומר בצמחים, היא הנמוכה ביותר. אז למה הפרות הן פרות והחזירים שוקלים כמו חזירים כשהם אוכלים בעיקר עשבים?

שלום עירית מאחר והגוף הוא נושא קצת יותר מורכב מאשר נושא ספירת הקלוריות, אז: 1. אם תשתי ליטר שמן תקבלי שלשול נוראי, וחלק ניכר מהשמן הזה בכלל לא ייספג בגוף. הסיבה היא שלפירוק עיכול וספיגה של שמן יש צורך במיצי מרה מהכבד, ואנזימים מהלבלב. דרישה פתאומית לכמות שהיא פי הרבה מאד מהרגיל תגרום גם לכאבי בטן קשים, וגם לכך שחלק הארי של השמן לא יצליח בכלל להתפרק. 2. אלכוהול, כידוע לכל, פוגע בכבד בצורה אנושה. אצל אלכוהוליסטים יש כל כך הרבה בעיות גופניות בעקבות הרס הכבד, שהגוף שלהם פשוט הרוס בלי שום קשר לכמות הקלוריות שהם מקבלים. ואגב, טעות מצידך להניח שכל האלכוהוליסטים רזים. הרזים האלה בפינות הרחוב לא מכניסים פירור אוכל לפה, הם חיים רק על אלכוהול, וכאמור גופם הרוס. יש הרבה אלכוהוליסטים שמנמנים ומעלה. 3. פרות אוכלות כל היום עשב, ללא הפסקה, הן מפרקות גם את הסיבים התזונתיים בעשב, שתורמים להם לא מעט פחמימות וקלוריות, מה שלא קורה אצל בני אדם שאוכלים עשב. בנוסף הן עומדות כל היום ובקושי זזות. כיום, אגב, גם פרות ובודאי חזירים אוכלים מזון הרבה יותר עשיר קלורית מאשר עשב (גרעיני דגנים, תפוחי אדמה, אבקת חלבון וכד'). בהצלחה.

היי נירה, אני ליאת וכל בוקר אני עושה חצי שעה תרגילי גמישות, כמו שפגעט ומותחת את הרגליים ומפסקת והכל, כי אינ נורא גמישה ואני רוצה שזה יישאר ככה. העם אני מורידה קלוריות או שזה לא נורא? כי אני ממש לא צריכה לרדת במשקל אני מקווה שתרגילי גמישות לא מורידים קלוריות כי אני לא קופצת או משהו רק מותחת את שתי הרגליים ובינהים ?

שלום ליאת תרגילי גמישות, לשמחתך ולצערם של רוב האנשים, אינם תרגילים שדורשים מהגוף מאמץ שרירים, ולכן אינם גורמים להרזיה. בהצלחה.

אילו חומרי או תוספי מזון יעילים להורדת לחץ דם, בנוסף לחילבה?

לפי דעתי יש לי ידידה שסובלת מיתר לחץ דם לפני כחודש התחילה להשתמש בהרבלייף והיום היא אומרת שרמת לחץ הדם ירד לרמה נורמלית

תודה.

למנש-אשמח מאוד לעזור לך לפתור בעיות 067-991384

שלום מנש הורדת יתר לחץ דם דורשת שינוי באורח החיים ובאכילה באופן מערכתי, לא לקיחה של תוסף כזה או אחר בלבד. אנא קרא את הרשום ב"שאלות נפוצות בתזונה" בעניין זה. בהצלחה.

מנש שלום הרי לך מרכיבים הידועים בתכונותם לסיוע למערכת הלב וכלי הדם פסיפלורה אלווורה שורש צ'יקורי אסטרוגולוס קפסיקום פטריית ריישי פולן שן הארי וחילבה כמובן בכל מקרה לקחת אותם סתם ככה זה לא חוכמה צריך לחשוב יחד על המינון הנכון וממה נובע הלחץ האם זה מהסתיידות עורקים או מכולסטרול ומה אתה מוכן לעשות בכדי לשפר את המצב בסך הכל , הדבר תלוי בך בלבד אחרי הכל אתה הרפא הכי טוב של עצמך אם אתה מתנהג נכון אשמח לעזור לך באופן יותר ספיציפי אם תיצור קשר בדוא"ל ל [email protected] בברכת בריאות אושר ועושר אבי

שלום אני בת 21 גובה 1.62 המשקל שלי הוא 62 קילו: 1) האם אני בעודף משקל? (אני מרגישה שכן) 2) מהו המשקל האופטימלי לגובה שלי? 3) האם את יכולה להמליץ לי על תפריט שיגרום לי לרזות? 4) מה הם הדברים שאסור לי לאכול? 5) אני עושה ספורט חצי שעה כל יום על מכשיר כושר (אופניים) בבית, האם זה מספיק? תוווווווווודה !!!

שלום מיטל, 1. ממש לא. 2. את בטווח התקין לגובה. 3. כעקרון יותר בריא להפחית בכמות השומן הרווי ולהוסיף ירקות חיים וספורט. חשוב גם להיות שמחים ואופטימיים. 4. אין דבר שנקרא: "אסור" אלא אם כן יש סיבה בריאותית. 5. תתחילי עם זה שבועיים, אחר כך לא תרצי להפסיק. עדי

כאן תוכלי לחשב את צריכת הקלוריות ליום. http://www.dietnet.co.il/tools1.asp

שלום מיטל לא, את לא בעודף משקל. את נמצאת בטווח המשקל התקין לגובהך, ולכן המשקל שלך כיום הוא המשקל האופטימלי שלך. מאחר וכך, אין דברים שאסור לך לאכול, ואין לך צורך בתפריט שיעזור לך לרזות. יופי שאת עושה פעילות גופנית, חצי שעה ביום זה טוב, אם תעשי שעה ביום יהיה עוד יותר טוב. בהצלחה.

אני 1.68 מ'.שוקלת 79 ק"ג.די נחושה להתפטר מכל השומן הזה.הורדתי כבר בערך 6 קילו. מקווה שאצליח. שאלותיי: 1.כמה קלוריות אני אמורה לאכול? (אשמח גם אם תוכלו להגיד לי בערך). 2.הקילוגרמים הראשונים נשרו בקלות יחסית,ללא דיאטה רצחנית.בכלל לא.מאוזנת וטובה. אבל עכשיו זה בקושי יורד.שאלתי היא .אם אני ממשיכה באותו תפריט.האם אני אמשיך לרדת? מה עושים כדי לרדת? זה נתקע ולא יורד? והרי אני אוכלת אותו דבר .אני לא חושבת שאני יכולה להפחית יותר במזון? איך במצבי שיש לי לרדת עוד איזה 15 ק"ג.בתהליך קשה ומייגע.איך אני יכולה לעשות את זה? אני מכירה תפריטים של דיאטניות בעל פה.אני ממש יודעת איך הן מרכיבות את התפריטים.אבל אני לא ממש מסוגלת לדיאטה שתיקח לי חודשים.האם יש דרך אחרת?ולגבי התעמלות.אני הולכת קצת ברגל.אבל אני לא מסוגלת ליותר מזה.אני הולכת לפחות חצי שעה ביום.וגם נורא קשה לי בלי מתוק.מה לעשות?

שרונה, את חייבת להבין שזה תהליך שלוקח זמן!!!! כל הכבוד על הירידה. אבל, שוב. לא הגעת למשקל הזה ביום, גם לא תרדי אותו ביום ולדעתי חשוב ללכת לקבוצת תמיכה או איש מקצוע!!! תנסי גם להעלות את הפעילות הגופנית שלך. עדי

שלום שרונה הדרך של קביעת כמות הקלוריות היא של ניסוי וטעיה. בדרך כלל דיאטות של עד 1500 קלוריות יביאו לירידה, כשקצב הירידה תלוי גם בכמות הקלוריות, וגם בכמות הפעילות הגופנית שאת עושה. ככל שאת יורדת במשקל (וכל הכבוד לך על הירידה עד כה) כך הגוף שלך צריך פחות ופחות קלוריות. לכן תפריט שירדת ממנו בתחילת הדיאטה מפסיק לגרום לירידה בשלב מסויים. ואז יש לך שתי ברירות: או להפחית את כמות הקלוריות עוד יותר, או להגביר את הוצאת הקלוריות, כלומר לעשות יותר פעילות גופנית. מאחר ואת נחושה לרדת במשקל, כדאי שתביני גם שזה לא יקרה לבד מעצמו. יהיה עלייך להתאמץ. להכיר דיאטות של דיאטניות זה לא מספיק, צריך גם לבצע, ואפשר למצוא דיאטה שתאפשר לך גם גיוון ושינויים, וגם משהו קטן מתוק מידי פעם. לגבי הפעילות- "לא יכולה יותר" פירושו שגם לא תרדי יותר. נסי לשנות את אופן המחשבה הזה, ובהדרגה לנסות פעילויות אחרות, קשות יותר, או להגדיל את משך ההליכה, הוספת משקולות להליכה (בקבוק של חצי ליטר בכל יד למשל, או תרמיל גב עם 3 ליטר מים) וכד'. ירידה במשקל הוא תהליך איטי. כולנו רוצים לקום מחר בבוקר רזים יותר, אך המציאות היא ששינויים גופניים דורשים הרבה זמן ומאמץ. ככל שתכירי במציאות הזו מהר יותר, כך תתקצר דרכך אל המטרה. בהצלחה.

היי, אני נורא אוהבת ממתקים וקשה לי להימנע מאכילתם, ומאחר ואני שומרת משקל רציתי לדעת אם נניח אפשר לגמור חבילת עוגיות\טבלת שוקולד וכו וכפיצוי לא לאכול כלום כל היום? זה אפשרי? זה יגרום לי להשמנה?

בטח שאפשר אני כבר שלוש שנים לא עוכלת כלום רק שוקולד וממתקים ולא אולה בכלל במשקל ועפילו יורדת ויורדת. אכשיו דרך אגב, אני קותבת מבית חולים כי ירדתי יותר מידי

אולי זה יעזור להרזיה אבל זה ממש לא מומלץ לטווח הארוך, בסופו של דבר ייווצר חסר בגוף, של הויטמינים שדרושים לך, דבר שעלול להביא להרבה בעיות בריאות ואני כותבת את זה מנסיון. אני עד לא מזמן הייתי מכונה לג'אנק פוד וממתקים עד שהתחילו הבעיות (שבעצם תמיד היו אבל התחילו להחריף). וזה מה שגרם לי להגמל ולשנות את התזונה לי, מג'אנק, לאוכל יותר בריא.

שלי, הסבתא שלי נוהגת לומר ש: "ממתקים זה לא אוכל" ובאמת חוץ מקלוריות, אין בממתקים שום ערך תזונתי. קחי זאת בחשבון. עדי

שלום שלי מה שקובע אם תשמיני, תרזי או תשמרי על משקלך הוא כמות הקלוריות היומית שאת אוכלת. לכן, לפחות בתאוריה, בהחלט אפשר לאכול במהלך יום אחד 3 טבלאות שוקולד ותו לא, ועדיין לא להשמין מכך. יחד עם זאת, אם יהיו ימים רבים כאלה, בהכרח גופך יפתח רעב שמטרתו להשיג את רכיבי התזונה החשובים לו, שהוא לא מקבל: חלבון, שומנים חיוניים, ויטמינים ומינרלים. ואז סביר להניח שהשוקולד לא יספיק, ותרצי לאכול מזונות נוספים, וכאן כבר יש פתח להשמנה. הדרך הסבירה והרצויה לתזונה בריאה ללא השמנה היא לאכול קודם כל אוכל בריא (ירקות, גבינות, מנה בשרית פה ושם, דגנים), ולאכול כמות קטנה יחסית של ממתקים , רק כדי לספק את היצר המתוק. בהצלחה.

שלום, אני שומרת על משקלי ומשתדלת לאכול מאוזן וכו אך לאחרונה וגם בכלל אני נעשית רעבה די מוקדם בין ארוחה לארוחה למרות שאכלתי די מספיק ואני אפילו אוכלת יחסית הרבה למי ששומרת על משקל. רציתי לקבל עצות -מה לעשות כשאני מרגישה את ה"רעב המדומה" הזה? מה לעשות שפתאום "היצרים" מתחילים לעצבן "ומבקשים" ממתק :) ובכלל איך אפשר לשמור על המשקל לאורך זמן? תודה תודה לכל מי שיכול לעזור לי. (בת 17)

שלום ליהי הרעב שלך עלול להיות לא מדומה בכלל, אם את מקפידה מאד ומפריזה בדרישות שלך מעצמך, מאד ייתכן שאת מקבלת מעט מידי מזון יחסית לצרכי גופך, והרעב הוא אמיתי. אני מציעה לך לפנות לדיאטנית , יש דיאטניות נוער בקופות החולים. הדיאטנית תוכל יחד איתך לבדוק את התפריט שלך, לראות איך אפשר לשנותו כך שלא תשמיני, אך יחד עם זאת תקבלי את מה שגופך דורש. בכל דיאטה סבירה אפשר בהחלט לשלב מידי פעם ממתק קטן, מבלי שתהיה כל בעיה בהמשך ההרזיה. בהצלחה.

שלום, אני בת 26 , בריאה, עושה עכשיו דיאטת אטקינס, הירידה במשקל יפה, אך התחלתי לסבול מעצירות. מה ניתן לעשות? לא הייתי רוצה להפסיק את הדיאטה בשלב זה. תודה

שלום איריס מאחר ודיאטת אטקינס מבוססת ברובה על מזונות דלי סיבים, לא פלא שיש לך עצירות. כדי לא לקלקל את הדיאטה , את יכולה להוסיף למזונך תכשיר סיבים, למשל פגלאקס, סיבי פסיליום, מוציויטל, אגיוקור. כל תכשיר כזה יש לקחת על פי הוראות היצרן. השמרי מתכשירים משלשלים שמכילים עלי סנה, תה טיבטי וכד'! אלה יעזרו רק זמנית, ובסופו של דבר יחמירו את העצירות. בהצלחה.

שלום, אני בת 30 גובהי 164 ומשקלי 68 ק"ג. אני מבינה שעלי לרדת 10 ק"ג, אבל קשה לי. אני עובדת מאוד קשה (לא בישיבה, בפעילות פיזית תמידית) ואני פשוט רעבה. שמעתי שיש כדורים להפסקת התיאבון. שווה לנסות? (לפחות להתחלה מוצלחת)??? תודה, ויום טוב!

מירב, שום כדורים!!!! לכי לדיאטנית. עדי

שלום מרב לא ברור מהיכן הבנת שעלייך לרדת 10 קילו. משקלך נכון להיום הוא קרוב מאד לטווח המשקל התקין. אם תרדי קילו או שניים כבר תהיי בטווח המשקל התקין לגובהך, ואז אין כל צורך שתנסי להחמיר את מצבך במאבק חסר תוחלת על הרזיה מיותרת. אם את עובדת עבודה פיזית, אז אדרבא, מאד יתכן שחלק נכבד ממשקלך מקורו בשרירים ולא בשומן, ואז אם תרזי בכוח רק תחלישי את עצמך ותחמירי את מצבך. בודאי שאין כל צורך שתקחי כדורים לדיאטה, זה הדבר האחרון שאת צריכה. אולי כדאי שתפני לדיאטנית שתבדוק איתך את התפריט שלך, ותוכלו ביחד למצוא פתרונות לרעב התמידי שלך, בצורה שלא תגרום לך להשמין. בהצלחה.

קניתי גבינת קש 5% , ללא מלח כמה קלוריות יש במה של 70 גרם? אני בהריון וחוששת מבצקות ולכן אמרו לי במשפחה לאכול בלי מלח. לעומת זאת קראתי באחד מספרי ההריון לא להפסיק לאכול עם מלח. מה נכון?

שלום לימי בהריון אסור לעשות דיאטה דלת מלח, זה מסוכן. יחד עם זאת גם אין צורך לאכול דברים מאד מלוחים, שיכולים אכן להחמיר מצב של בצקות. לאכול גבינת קש מידי פעם , כחלק מסוגים שונים של מוצרי חלב זה בסדר גמור, וגם לאכול גבינה מלוחה מידי פעם זה בסדר גמור. גבינת קש היא בדרך כלל 5% שומן, ואז היא מכילה כ 120 קלוריות ל 100 גרם, כמו כל גבינה קשה שמכילה 5% שומן. אם עדיין אין לך בצקות, כדאי שתתרגלי ללכת ברגל כחצי שעה ביום, ולעשות תרגילים לקרסוליים ולכפות הרגליים. שרירים מפותחים בשוקיים יכולים לעזור למנוע בצקת. כשכבר יש לך בצקת כל מה שנותר לך לעשות הוא להרים את הרגליים גבוה , כדי לאפשר לנוזלים לחזור למרכז הגוף באופן טבעי. לרוב המוחלט של נשים הרות יש בצקת במידה זו או אחרת, מאד לא בטוח שמזונות מסויימים גורמים לכך. הבצקת נובעת מריבוי הנוזלים בגוף, ומהמשקל העודף שיש על הרגליים, אין הרבה מה לעשות בעניין, רק לחכות שההריון ייגמר. בהצלחה.

האם תרופה זו יכולה לגרום לדימום מפי הטבעת? מדובר בטיפה או שתיים המופיעות בצואה (לעיתים רחוקות מאוד), מאז התחלתי להשתמש בה. תודה.

לא מה שיש לך זה טחורים בגלל השמנה הכי מומלץ לך לאכול רבע ממה שאת אוכלת ולעשות פי ארבע יותר התעמלות רדוקטיל עושה דברים אחרים כמו עצירות, יובש בפה, כאב ראש, עליית לחץ דם, הזעת יתר, עלייה בקצב הלב, וקושי בשינה.

שלום אסתי כתופעת לואי של רדוקטיל ייתכן למצוא השפעות שונות על מערכת העיכול. לא ידוע לי על דימום מאזור הרקטום. אני מציעה לך לקרוא בעיון את העלון לצרכן שאמור להיות מצורף לתרופה. בהצלחה.

לפני שנתיים הוציאו לי את בלוטת התריס לאחר אבחון של גידול ממאיר ומאז אני נוטלת 150 מ"ג אלטרוקסין ביום. רציתי לדעת האם זה נכון שסויה ומוצריה משפיעים לרעה על ספיגת התירוקסין בגוף ואיזה סוגי מזון מומלצים לאנשים במצבי. תודה.

שלום סיגלית מאחר ובלוטת התריס שלך כבר יצאה מהתמונה, ואת מאוזנת על ידי תרופות, אין מניעה שתאכלי סויה, או כרוב, או כל מאכל אחר שנחשב למדכא במידה קלה את פעילות בלוטת התריס. שכן השפעת המזונות האלה היא על פעילות הבלוטה, לא על השפעת התירוקסין על רקמות הגוף. למעשה, גם אצל מי שהבלוטה עדיין מתפקדת, השפעתם של מזונות אלה היא קטנה , והחלק שלהם בהאטת הפעילות של הבלוטה הוא כמעט זניח. התפריט שלך אמור להיראות כמו כל תפריט בריא אחר, ואם את בעלת נטיה להשמנה , אז עם הקפדה על כמות קלוריות שמתאימה לצרכייך. בהצלחה.

רציתי לדעת האם המדבקותle patch המכילות fucus vesiculosus המיועדות להרזיה מותרות בהנקה או יכולות להזיק ומדוע? ומה לגבי תה טיבטי?

היי, לא המדבקות, ובוודאי לא התה הטיבטי מומלצים!!!! חבל על הכסף והבריאות. עדי

אי אפשר לעשות ירידה אבל אפשר לעשות תוכנית שמירה על המשקל בצורה מבוקרת וגם יורדים מזה במשקל 067-991384

שלום גל אם התכוונת למדבקות מסוג SHAPE-PATCH, אז הן מכילות כמות גדולה של יוד שנספג בגוף, יגיע גם לחלב, ויעבור אל התינוק. לכן אסור בתכלית האיסור להשתמש בהן בתקופת ההנקה!! היוד הוא רעיל, משבש מערכות הורמונליות בגוף, אוי ואבוי לתינוק שמקבל עודף יוד באופן קבוע. תה טיבטי "מרזה" רק במודעות הפרסומת , במציאות הוא תה משלשל בלבד, וכזה שיוצר תלות של המעי, התמכרות, וייתכן שאף נזק לרירית המעי. אם בעייתך היא עצירות, יש אמצעים הרבה פחות מזיקים, כמו סיבי פסיליום, מוציויטל, אגיוקור, פגלאקס, שיש לקחת אותם על פי הוראות היצרן על האריזה. אם מטרתך היא הרזיה, אנא אל תחפשי פתרונות קסם, כי כפי שראית פתרונות הקסם הם או לא יעילים או מזיקים בפוטנציה. עדיף שתפחיתי את כמויות הממתקים והשומן בתפריט, תגבירי את הפעילות הגופנית, ובעיקר תתאזרי בסבלנות. ירידה במשקל בתקופת ההנקה צריכה להיות מאד איטית והדרגתית, כדי לא לפגוע באיכות החלב. בהצלחה.

שלום לכולם. שמתי לב שבכל תקופה שאני עולה במשקל, יש לי גם תקופה של עצירות. ובגלל שלמדתי בביולוגיה שהבטן לא מתמלאת באוכל, אלא שהגוף הופך את האוכל לשומן, אז זה נורא חשוב לדעת אם זה באמת ככה. שאלתי שתי חברות שלי והן אמרו שגם אצלן זה אותו דבר. מאוד חשוב לי לדעת אם גם אצלכם זה ככה בבקשה אם יש לכם עצירות בתקופה שאתם עולים במשקל תכתבו - "יש לי עצירות ואני עולה במשקל" ואם אין לכם עצירות כשאתם עולים במשקל תכתבו - "אין לי עצירות" זה נורא חשוב שתענו כמה שיותר אנשים כדי לדעת אם זה בגלל העצירות ואם עליה במשקל קשורה באמת לעצירות אז נעשה מישאל מה אנחנו אוכלים שיש עצירות שלכם רונה

היי רונה, א. מאז תחילת התהליך הייתה לי עצירות רק פעם אחת לשמחתי. ב. אני פשוט מצליחה בינתיים להימנע מזה על ידי מים, ספורט וירקות מבושלים. אם את רוצה, תעשי גם חיפוש בגוגל. עדי

תודה מאמי.

שלום רונה עם כל הכבוד למחקר, אין ממש קשר בין עצירות לבין עליה במשקל. נהפוך הוא , אנשים רבים דווקא סובלים מעצירות כשהם יורדים במשקל. ויש כאלה שאין להם עצירות בכלל, בלי קשר אם הם מרזים או משמינים. בהצלחה.

שלום, אני עושה כבר כמעט 3 שבועות דיאטה אשר נתן לי אותה רופא. במהלכה את מנת הפחמימות (לחם) אני אוכלת אך ורק בבוקר, ואילו חלובים אני אוכלת גם בצהריים וגם בערב. האם צריכה מוגברת של חלבונים יכולה להזיק? מה המשמעויות של זה?

היי, כן, עודף חלבונים גורם לקריסה של הכליות. עדי

שלום מישל זה שאת אוכלת בשתי ארוחות חלבון וירקות בלבד לא מחייב שאת אוכלת יותר מידי חלבון ביממה, זה תלוי בכמות החלבון שאת מקבלת בסך הכל. עודף חלבון לאורך זמן יכול ליצור מעמסה מיותרת על הכבד והכליות, שכן הגוף מפרק את החלבון לפחמימות (אותן הוא לא קיבל) ונאלץ גם לעבוד קשה וגם להפטר מחלקי החלבון העודפים. רוב האנשים הבריאים יכולים להתמודד עם המעמסה הזו ללא בעיה. אולם אם יש בעיה של כליות, כבד, יתר לחץ דם וכד' המעמסה הנוספת יכולה להחמיר את מצבו של אותו אדם. בהצלחה.

בשמן זית, באבוקדו, באגוזים ובשקדים, בעצם באוכל הכי משמין

שלום מיקה ויטמין E נמצא בשמן נבט חיטה, בגרגרי חיטה שלמים(אפשר לבשל אותם כתוספת בארוחה), אגוזים ופיצוחים למיניהם, אבוקדו, חלמון ביצה, כבד, ועלים ירוקים כמו חסה, תרד, עשבי תיבול וכד'. בתיאבון.

שלום נירה, ברור שעל מנת לרדת במשקל יש להוריד מהתפריט מאכלים מטוגנים (אני מעריכה שזה גם יותר בריא) אני אוכלת ירקות (פלפלים כרוב וגזר) מטוגנים בשתי כפות שמן. האם זה יעכב את הירידה במשקל ? האם טיגון הירקות משנה את הערכים התזונתיים שלהם? לפעמים אני מוסיפה בערב כף שמן נוספת לסלט. זה יותר מדי שמן ? לגבי מים - אני משתדלת לשתות 1.5-2 ליטר מים ביום. אני שותה בנוסף גם תה, משקאות דיאטטים או מיצים. בקיצור אני שותה הרבה מאוד. האם יש עם זה בעיה? האם לא מגיעים למצב בו יש יותר מדי נוזלים בגוף? האם זה יכול לגרום לי לא לרדת במשקל ? תודה אריאנה

היי ארינה, אני לא נירה, אבל אני חושבת שאת צריכה לראות את כמות הקלוריות כללית שאת אוכלת כל יום. כעקרון, אפשר לטגן כמו של כרוב, גזר ופלפלים וכו' אחת לכמה ימים, ואז הגוף מקבל פחות שמן. בקייץ צריך לשתות יותר מים. עדי

1. מוטב לא לטגן ירקות. את גם מאבדת ויטמינים וגם מקבלת עודף שמן 2. צריך לשתות רק כשצמאים ובקיץ ברור שיותר. עודף שתיה יכולה לגרום מחלה שקוראים לה "הרעלת מים"

שלום עדי, קודם כל תודה על התשובה. הייתי שמחה לדעת מאיפה הידע שלך, האם את עוסקת בתחום ? לגבי שאלתי - בכל מקום קראתי שבדיאטה ניתן לאכול ירקות ללא הגבלה. אז באותה כמות שמן, פשוט הוספתי הרבה יותר ירקות. כמות הקלוריות היומית שלי עכשיו לדעתי לא עוברת 1200 קלוריות ביום. קשה לי קצת לספור, ועדיין לא יורדת במשקל. כמה שמן מותר ביום ? והאם יש הבדל באם אני משתמשת בשמן לטיגון או מוסיפה אותו לסלט ? תודה אריאנה

שלום אריאנה לירידה במשקל, מנת ירקות מטוגנת ב2 כפות שמן זה קצת יותר מידי. נסי לטגן את הירקות בכף שמן אחת בלבד, והוסיפי 2-3 כפות מים במהלך הטיגון, אם נדמה לך שהירקות נשרפים. אפשרות נוספת היא לאפות את הירקות בתנור , ולזלף מעליהם כף שמן אחת, או לאדות אותם על אדים ולהוסיף את השמן בסיום האידוי. הוספת 2 כפות שמן למזון במהלך יום שלם זוהי כמות סבירה של שמן לדיאטת הרזיה. יחד עם זאת חשוב לקחת בחשבון שבודאי את מקבלת עוד שמן ממזונות שונים שאת אוכלת, אולי כאלה שמישהו אחר הכין, או קנויים. לכן גם בסלט בערב אני ממליצה לך לצמצם את כמות השמן לחצי כף, או ל2 כפיות מדודות. לגבי השתיה: אין ספק שאת שותה הרבה, על פי התיאור שלך. שתיה מרובה לא אמורה להפריע לירידה במשקל, להיפך, היא אמורה לעזור. אם גופך נוטה לאצירת נוזלים (למשל בצקות בקרסול, את קמה משינה עם עפעפיים נפוחות ופנים נפוחות וכד'), אז כדאי להפחית למינימום שתיית משקאות המכילים קפאין (קפה, תה, שוקו, קולה). בהצלחה.

שלום! כמעט מידי יום אני אוכל נוהג לאכול צ'יפס אפוי בתנור. על הצ'יפס אני מפזר מלח ואוכל אותו עם קטשופ(שלפי ערך הנתרן שמפורסם על גבי הבקבוק שלו, הוא מכיל די הרבה מלח). האם יש סכנה בצריכה גדולה של מלח? שמעתי כי מלח בכמות גדולה מזיק רק לכשליש מבני האדם. האם זה נכון? בתודה, אדם

אדם, כן!!!! כמות גדולה של מלח מזיקה. גם הצ'יפס בתנור הוא לא בריא בעולם. חוץ מזה, שאי אפשר לדעת למי כן זה מזיק, ולמי לא. מציעה לך לקחת את העניין לתשומת ליבך. עדי

אנחנו צריכים מלח. אבל עודף מלח מזיק לכולם!

שלום אדם צריכת מלח גבוהה אינה רצויה לאף אחד. אולם צריכת מלח יכולה להיות בעייתית עבור אנשים שיש להם בעיות כליה, או יתר לחץ דם מהסוג שמגיב למלח. אם אינך סובל מאף אחת מבעיות אלה, אז גופך והכליות שלך מתמודדים בהצלחה עם עודף המלח, ואין צורך שתחשוש. רצוי שתשתה מספיק מים במהלך היום , לפחות 8 כוסות מים, על מנת לעזור לכליות שלך להפטר מעודפי מלח, אם אכן ישנם כאלה. בהצלחה.

תודה על התשובה שנתת לי. כתבת לי על שוקו דיאט שאפשר לקנות בקרטון. תמיד שתיתי משקאות דיאט והפסקתי בגלל ההריון. האם השוקו שציינת מכיל סוכרזית או שהחלב 1% שומן ולכן הוא דיאט?<??

שלום לימי39 שוקו דיאט מכיל חלב שהוא 0 או 1 אחוזי שומן, וממותק בממתיק מלאכותי. בשבוע האחרון תנובה הוציאה משקאות חלב דיאט בטעמי שוקו, קרמל ובננה. טרם הספיקותי לטעום. כאמור, שמוש מוגבל בממתיקים מלאכותיים אינו גורם כל נזק גם בהריון, לכן 1-2 כוסות של שתיה מסוג זה בהחלט אפשרית עבורך. בהצלחה.

שלום אבקש לדעת על תכונותיו של סוכר ענבים. האם כדאי להשתמש בו במקום בסוכר רגיל? בתודה ורדית

שלום ורדית סוכר ענבים הוא בסך הכל גלוקוז, סוג של חד סוכר מאד מתוק בטעמו. לאדם בריא או לתינוק אין כל יתרון באכילת גלוקוז על פני אכילת סוכר רגיל, משניהם כדאי לצרוך כמה שפחות. גלוקוז הוא בעל יתרון אצל סוכרתיים במצב של היפוגליקמיה, כשצריך סוכר שייספג מהר מאד לדם ויעלה את רמת הגלוקוז בדם. יש לו יתרון גם במקרים נדירים מאד שבהם חסרים אנזימים שמפרקים סוכרים יותר מורכבים, ואז יש צורך לאכול סוכרים פשוטים שאינם מצריכים פירוק כדוגמת הגלוקוז. בתעשיית הממתקים משתמשים לעתים קרובות בגלוקוז, כי תכונות ההמסה שלו קצת שונות משל סוכר רגיל, והוא עוזר להגיע למרקם צמיג יחסית. מעבר לכך, לאדם הרגיל אין שום יתרון בגלוקוז, ואין כל סיבה לקנות אותו או לצרוך אותו. בתיאבון.

שלום אני בת 16 ושוקלת 52 קילו,גובה 168 בערך אני ממש אבל ממש רוצה להוריד משקל רק 3 קילו אני רזה מדי לדעת כולם,אבל מרגישה ממש שמנה ולא טוב לי עם עצמי. האם תוכלי לתת לי הצגה לתפריט יומי? קיבלתי מחזור לפני כמעט 3 שנים. וכמובן גם כושר. אבל בעיקר הדיאטה עצמה. תודה,יעל

יעל, זה כבר תת משקל!!!! עדי

את ממש אבל ממש לא צריכה לרדת במשקל המשקל שלך מצוין לגובה שלך ואפילו מתחת לממוצע מה שכן אם את לא מרוצה מעצמך את יכולה לעשות פעילות ארובית של כ-45 דקות פעמיים שלוש בשבוע וכל מיני תרגילי עיצוב שיכולים לעצב את גופך.

שלום יעל מאחר ואת כבר בתת משקל, ודאי שלא אתן לך עצות איך להוריד במשקל עוד יותר. נשמע שיש לך בעיה בדימוי העצמי ובתפישת הגוף שלך, מצב מסוכן שיכול גם לסכן את חייך במצבים מסויימים. לכן אני ממליצה לך מכל הלב לעזוב קצת את שאיפתך לרזות, וקודם כל לחפש עזרה נפשית, רצוי אצל איש מקצוע שמתמצא בהפרעות אכילה. בהצלחה.

שלום רב, בן:30 גובה:174 משקל:118 השלתי עד כה כ-18 ק"ג ממשקלי, אך כבר מספר חודשים אני "תקוע" על אותו משקל. רוב מזוני הוא "דיאט" ומשלב בשר, דגים, גבינות עד 5% ,חלב 1%, מעדני סויה קל,וכדומה. אני יודע שהמשקל הרצוי הוא בסביבות ה- 90ק"ג, אך כרגע זה נראה לי ממש רחוק ובלתי אפשרי... שאלותיי הן: מהי ה'תחנה' הבאה אליה אני צריך לשאוף (ואולי להשאר בה)? מהי הכמות הקלורית לה אני זקוק ביומיום? כמה זמן של פעילות גופנית יומית מומלץ לעשות? ואיזו הכי יעילה? בתודה רבה מראש, וסליחה על ריבוי השאלות. יואב.

יואב, אם לא התחלת פעילות גופנית, אז תתחיל באיזו שאתה אוהב ותוכל להתמיד. תרשום גם מה תוקע אותך. עדי

תודה עדי. מה שתוקע אותי זה הקושי לעשות מעקב אחרי הכמות שאני אוכל. אני מכיר את השיטה של הרישום היומיומי-אבל אני לא מסוגל לנהל פנקס כזה. זה משבש לי את החיים ודי מתיש למעשה. לכן , אולי לפעמים אני אוכל קצת יותר מבחינת הכמות ( למרות שזה "דיאט" ו"קל") ובשל כך אני תקוע על אותו משקל. אולי זה נשמע טיפשי, אבל ספירת קלוריות יכולה לשגע אותי. אני מאד אוהב ירקות מבושלים על כל צורותיהם (מרק, מאודים וכו'), האם אני יכול לבסס על כך דיאטה שלמה? ולגבי פעילות גופנית- האם יום כן, יום לא, של הליכה או שחייה בת שעה מספיקים? תודה רבה, ושבת טובה יואב.

אתה צריך לעשות הליכות של כ-45 דקות עד שעה ארבע פעמים בשבוע כפיפות בטן ולהשתדל כמה שיותר.בקשר להורדת המשקל זה תהליך כזה שבהתחלה מורידים הכי הרבה ואח"כ זה נעצר ונעשה איטי אתה צריך ללכת לדיאטנית שתבנה לך תפריט שיתאים לגובה ולמבנה גוף שלך,מה שאני יכולה להמליץ זה לאכול לחם קל בשר עוף סלטים-המון וכמו שאמרת עד 5% ומומלץ לאכול כמויות קטנות ממה שאתה רגיל כל 3 שעות בהצלחה!

גובה של 1.74 דורש משקל של 70 ק"ג ולא 90. תתחיל להתעמל ותפסיק לאכול

היי לוליטה המון תודה על ההתייחסות וההמלצות, שבוע טוב, יואב.

שלום יואב כל הכבוד לך על ההרזיה שכבר הצלחת להשיג. אין ספק שהדרך היא ארוכה. אולי עוזר קצת להסתכל על הדרך במדרגות, כלומר, לא לחשוב על כמה זמן ומאמץ יש לך עד למשקל של 90 קילו, אלא לחשוב על הורדת 5 קילו הבאים, ולא יותר מכך. כשתגיע לגשר ההוא, תוכל להמשיך ממנו. לגבי כמות הקלוריות וכד', כמובן שאין לי כל דרך לדעת זאת. כדאי שתיצור קשר עם דיאטנית באופן אישי, דרך קופת החולים או באופן פרטי (אפשר גם אצלי). יש צורך לדעת הרבה יותר עליך ועל אורח החיים שלך כדי לקבוע פרטים מסוג זה. אם הפסקת לרדת, משמעות הדבר היא שיש להפחית קלוריות מהתפריט, או להגביר את כמות הפעילות הגופנית שאתה עושה נכון להיום, אם בכלל. גם אם נדמה לך שהתפריט שאתה אוכל הוא דל קלוריות, לעתים קרובות איש מקצוע יכול למצוא עוד הרבה קלוריות נחבאות ומיותרות שאפשר בלעדיהן. וגם.. בתהליך ירידה במשקל לעתים קרובות יש עצירות, הירידה היא בקפיצות קטנות, לא בקו ישר. אז גם אם כמה ימים או שבועיים אתה לא יורד, החשוב ביותר הוא לא להפסיק לנסות. בהצלחה.

יש לכם אתר מצויין,יש בו כל-כך הרבה מידע חיוני,ישר כח לכם. אני בן 21 בריא,אני עושה דיאטה. אני אוהב לשתות חלב-3%,אני שותה כל יום ליטר אחד. האם זה משמין? כמה קלוריות יש בליטר אחד? האם שתייה של ליטר אחד כל יום יכולה להסב נזק כלשהו לגוף?או שזה בריא? תודה אייל

שלום אייל מה שקובע אם תרזה או תשמין, או תישאר באותו משקל, הוא כמות הקלוריות הכוללת שאתה אוכל (או שותה) במהלך יום בחייך. לכן, מה שחשוב הוא לא כמות החלב שאתה שותה, אלא סך הכל של מה שאתה אוכל ושותה. ייתכן שליטר חלב מחליף עבורך חלק מהאוכל, וזה בסדר גמור. אם החלב מגיע בתוספת לתפריט עשיר ומלא, ומהווה תוספת קלוריות מעבר לצרכים של הגוף שלך, אז הוא יכול להביא להשמנה. אין כל נזק בשתיית חלב מרובה, חלב הוא בעצם מזון די מאוזן מבחינה תזונתית. לגבי כמות הקלוריות- בדוק מה רשם היצרן כתכולת הקלוריות ל100 מיליליטר והכפל ב10. לרוויה.

אני מעוניינת לדעת אם דיאטה של 1000 קלוריות עלולה להפריע לקליטת הריון.

שלום מאיה התשובה תלויה במצבך הראשוני, כלומר עד כמה את בעודף משקל גדול ומשמעותי שמצדיק דיאטה קיצונית. כבר הוכח שכל דיאטה שמכילה פחות מ1200 קלוריות אינה מכילה את כמות אבות המזון, הויטמינים והמינרלים שדרושים לגוף, ולפיכך גורמת בשלב מסויים לחסרים תזונתיים. זה לא נראה לי כמו מצב רצוי לתחילת הריון. יחד עם זאת, גם עודף משקל גדול מאד מקשה על קליטת הריון, ולכן כשיש עודף משקל באמת גדול חשוב לעשות מאמץ לרדת במשקל. אני ממליצה לך לברר אם אכן יש לך עודף משקל גדול (מעל BMI של 30). אם התשובה חיובית, אז אולי שווה לשקול דיאטה של 1300 קלוריות ליום, והוספת פעילות גופנית. בנוסף, כמובן שעלייך לקחת תוסף של חומצה פולית בכמות של 400 מיקרוגרם ליום, על מנת להפחית את הסיכון למומים עצביים מוקדמים בעובר. אם אין לך עודף משקל מספיק גדול, חשוב יותר שתנסי לאכול מכל אבות המזון ומכל קבוצות המזון, כדי שיהיו לך מספיק רכיבי תזונה שונים בגוף , ללא חוסרים. בהצלחה.

נירה שלום, נכנסתי בפעם הראשונה לאתר שלך וקראתי תשובות שלך לאנשים. את מצטיירת כמאוד כעוסה. האם זה סוג המזון שאת אוכלת?

לא, זה סוג האנשים שהיא סובלת

שלום שירה לא , זה לא סוג המזון שאני אוכלת, זה שנתיים של ספיגת הערות מתחכמות וחמודיות כמו שלך שמביא לאבדן מסויים של סבלנותי.

סחטתי פרי הדר. תוך כמה זמן עלי לשתות את המיץ כדי לא לאבד את הויטמין C המתחמצן?

מיד

תוך כמה זמן מתחמצן כל הויטמין C שבמיץ הסחוט?

שלום מנש עם כל דקה שעוברת כמות הויטמין במיץ הולכת ויורדת, כשמראש בזמן הכנת המיץ כבר היתה חשיפה לחמצן של חלק ניכר מהויטמין. לכן, אם אתה מעוניין לקבל מספיק ויטמין C, מה שעליך לעשות הוא: 1. להעדיף לאכול פירות שלמים , מקסימום חתוכים, ולא מיץ 2. לשתות את המיץ, אם כבר, הכי מהר שאתה יכול, ולא לתת לו לעמוד. בתיאבון.

לנירה אני מאוד מודה לך על תשובותייך בקשר לגליקוגן, מים ואיבוד משקל. אבל בגלל שאני קצת קטנה (אני בת 11 וחצי) קשה לי להבין הכל מתשובותייך אולי את יכולה להפנות אותי לאתר שמסביר יותר בהרחבה על איך שבהתחלה מאבדים מים ורק אח"כ שומן? תודה רבה

שלום נורית סליחה שהתעצבנתי, פשוט אין טעם לחזור שוב ושוב על אותה שאלה, אני ממילא מתחילה לענות במקום שבו הפסקתי בפעם שעברה. נסי לברר באתר סנונית, או בכל אתר אחר שיש בו תשובות בנושאים של ביולוגיה וביוכימיה. זה נושא שלומדים בביולוגיה בעיקרון. בהצלחה.

בשבוע הראשון לדיאטה, כולל הליכה יום יומית הפחתתי 700 גרם. בשבוע השני- אותה תזונה ללא הליכה, העליתי חזרה 700 גרם. מה הסבה?

שלום, יש לי שאלה, אני בדיאטה כבר שבועיים אבל אתמול נשברתי ואכלתי בלי הכרה כאילו לא ראיתי אוכל שנים. האם אפשר להשמין מהסחפות חד פעמית..?

היי רויטל, אני לא יודעת מה התפריט שלך ולמה נשברת, אבל אם התפריט שלך הוא מאוזן אז פשוט תחזרי אליו כאילו לא קרה כלום. עדי

שלום רויטל בדיוק כמו שלא מרזים ביום אחד, גם לא משמינים ביום אחד. השמנה או הרזיה הן תוצאה מצטברת של הרבה ימים. אם יהיו לך הרבה התקפות זלילה, בסופו של דבר תשמיני. כדי שלא יהיו התקפי זלילה , אם רוצים לרדת במשקל עדיף לבחור תפריט מתון, שבו אנו לא חשים רעב, ושאפשר להתמיד בו לאורך זמן. בהצלחה.

האם אני יכולה לכתוב לך את התפריט היומי שלי ותעני לי אם הוא מספיק על פי הנתונים שלי: גובה:166 משקל:53 בת 15 ארוחת בוקר: גביע יוגורט , 2 פרוסות עם גבינה לבנה ותפוח צהריים:שניצל טבעול 2 פרוסות וסלט ירקות ביניים:גביע יוגורט 3 אחוז ערב:ביצה, 2 פרוסות סלט ירקות עם כף שמן וגבינה לבנה ספורט- 3 פעמים בשבוע הליכה חצי שעה

שלום טלי הקביעה אם תפריט מספיק או לא (מספיק לאיזו מטרה?) תלויה בהשפעתו על גופך. באותו תפריט ייתכן שאדם אחד ישמין והשני ירזה. מאחר ואת כבר היום נמצאת בתת משקל, אני מקוה שאין לך שאיפות לרדת עוד יותר במשקל. אם בתפריט הנוכחי שלך את יורדת במשקל, רצוי שתוסיפי אליו עוד מזונות. בהצלחה.

מטרת התפריט היא לשמור על המשקל

לנירה שלום, בפורום "אופנה מלאה" התעוררה השאלה איך מבדילים אם אדם הוא בעל מבנה גוף צר או רחב? כשאת מסתכלת על אדם למי תקראי בעל מבנה צר ולמי בעל מבנה רחב? בתודה מראש

שלום צביה לא ניתן לקבוע לפי העין למי יש מבנה צר או רחב. ניתן למדוד את עצם פרק היד (זאת שבולטת משני הצדדים, שעונדים לידה את השעון). יש טבלאות לקביעת מבנה הגוף על פי רוחב פרק היד. הרוב המכריע של האנשים הם בעלי מבנה בינוני. בהצלחה.

מבנה גוף צר זה עינין יחסי המשתנה מגוף לגוף מה שאומר שמבנה גוף צר אפשר להגדיר יותר בהשוואה מה יותר צר ממה למשל מבנה גוף צר בבטן נקרא אגס שהטליה יותר צרה מהאגן ומבנה גוף צר באגן נקרא תפוח שהאגן יותר צר מהטליה זה ההבדל שמשתנה לכל אחד.

שלום שמי שיר אני בת 30 גובה 165 משקל 60. כמה ק"ג אני צריכה לרזות? מה המשקל האופטימלי שלי? תודה רבה שיר

שלום שיר את כבר נמצאת במשקל האופטימלי שלך, אין כל סיבה שתרזי עוד. בהצלחה.

אני בת 58 ומשקלי היום 90 ק"ג, ( גובה 1.70) לכל הדעות ובעיקר לדעתי- TOO MUCH אני כבר מספר שבועות שומרת על דיאטה שכוללת הרבה מאד ירקות- שאף פעם לא מטוגנים בשמן, מוצרי חלב עד 1/2% שומן ( כל היוגורטים החדשים נטולי סוכר ודלי קלוריות בהחלט עוזרים, אני יודעת לספור קלוריות ולדעתי אני לא מגיעה ל יותר מ1000 קלוריות ביום. במקביל אני עוסקת בספורט- 3 פעמים בשבוע- חדר כושר שכולל גם פעילות אירובית ( אופניים, חתירה), חצי שעה אירובי + חצי שעה עבודה עם מכשירים אני שוחה פעם או פעמיים בשבוע (50 ד,) והולכת הרבה- בימים בהם אני לא הולכת לחדר כושר אני צועדת 5 ק"ם ב-50 דקות. נראה לי שלאור המאמץ - מגיע לי להוריד קצת קילוגרמים מיותרים. אז למה זה לא קורה????

יערה, תמדדי את עצמך בהיקפים ותרשמי מה את אוכלת!!! כמה זמן את בתהליך? חוץ מזה דיאטה מאוזנת, היא מינימום!!!! 1,000 קלוריות. מקסימום שראיתי לאישה, 1,300. עדי

תודה

שלום יערה עם הגיל, וביחוד אחרי שהמחזור נפסק, חילוף החומרים יורד באופן משמעותי. מה שזה אומר הוא שהמאמץ שעשית בעבר כדי לרדת במשקל עכשיו אינו מספיק. בדרך כלל גם המאמץ הגופני שאת עושה במהלך החיים שלך (לא בספורט אלא בשעות האחרות) הוא הרבה פחות מאשר בעבר , ובסך הכל, למרות הספורט שאת עושה, את מוציאה בדיוק את כמות הקלוריות שאת מכניסה לגופך. זה נשמע די מייאש, אני יודעת. יחד עם זאת, אם תתאזרי במספיק סבלנות, ותנסי לשלב יותר פעילות גם במהלך היום, בסופו של דבר תרדי במשקל. היי מוכנה לירידה איטית והדרגתית. שווה גם לבדוק את התפריט שלך מחדש, לפעמים מסתתרות די הרבה קלוריות במקום שנראה לנו תמים. דרכים נפוצות להגביר את הוצאת האנרגיה במהלך היום הן: ללכת ברגל במקום לנסוע לסידורים, לעלות במדרגות במקום במעלית, להחנות את האוטו במקום הכי רחוק שאפשר, לסחוב בעצמך את הקניות במקום לעשות משלוח, לטייל עם הכלב כל יום וכד'. בהצלחה.

לנירה אני מסכימה עם כל מה שאמרת, יחד עם הספורט אני הולכת הרבה מאד- גם בגלל הסיבה הפשוטה שאני לא נוהגת ( סולדת משדה הקרב הזה) ולכן חוץ מהליכה מכוונת - אני הולכת הרבה כדי להגיע לאן שאני צריכה, כלב אמנם אין לי ולעומת זאת יש לי חתול שלא זקוק לטיולים- וכפי הנראה הגוף בגיל הזה "מוריד הילוך"- כי אין לי ספק שאני שורפת יותר קלוריות ממה שאני מכניסה- אני יודעת לחשב אותן ואני באמת לא מזייפת בנישנושים מהצד, כפי הנראה סבלנות והתמדה זה המתכון. בכל אופן תודה.

קראתי באחת ההודעות שיש לך טיפים לירידה במשקל. אולי את מוכנה לכתוב אותם שוב? תודה רבה

היי בוני, כעקרון, השאלה אם יש. אבל: 1. לרשום מה שאוכלים. 2. לעסוק בספורט באופן מתמיד. 3. לשתות המון מיים. 4. לאכול המון ירקות. 5. להבין שזה תהליך איטי שדורש זמן לימוד. 6. לטפח בתשומת לב מיוחדת את האיבר הכי יפה בגוף (ידיים, רגליים, פנים, שיער(. 7. להעיף פיתויים מהבית. 8. ללכת לקבוצת תמיכה איזה שמתאים מבחינה אישית ותקציבית. אם לא מתאים קבוצת תמיכה, צריך ללכת לאיש מקצוע. עדי

אחלה אני אנסה ללכת לפי עצותייך תודה רבה אין כמוך בוני

לנירה שלום עוד לא נעניתי על שאלתי אם חימום מזון במיקרוגל פוגע בערך התזונתי שלו. כיון שהשימוש במיקרוגל מאד נפוץ נראה לי שהשאלה היא בעלת חשיבות לגולשים רבים. האם ידוע לך מחקרים בנושא ? בתודה ארנסט

שלום ארנסט כבר עניתי לך, אנא פנה לשאלתך הקודמת.

שלום לכולם... אני בן 15 ואני צריך עזרה.. אני כמעט מטר 80 ויש לי משקל עודך אני חושב.. יש לי הרבה שומנים בבטן (3 קפלים גדולים) ובידים ורגליים.. עכשיו מגיע הקייץ ואתם יודעים... בריכה ים קצת פדיחות.. רציתי לדעת עם תוכלו ליעץ לי מספר דברים.. קודם כל אני יומר את זה בהתחלה, אני לא רוצה ולא מתכוון ללכת לדיאטית! מה שאני רוצה שתעזרו לי זה ככה: בנוגע לספורט: אין לי הרבה כוח לעשות ריצות וכאלו.. רציתי לדעת איזה ספורט יש שאפשר לעשות והוא הכי מועיל? ועם אפשר כל הפרטים עליו כלומר כמה זמן תדירות וכו' בנוגע לתזונה: מה כדי לאכול או איזה דיאטה כדי לעשות (אל תשכחו שאני בן 15) ואת כל הפרטים אליה.. תודה מראש מקווה שתחזירו תשובה מהר

שלום דורון מעניין שעם כל הפרטים שנתת שכחת לציין מה משקלך, כדי שנוכל להבין בעצמנו עד כמה יש לך עודף משקל, אם בכלל. אתה נמצא בתהליך של גדילה, שימשיך עד גיל 21 לפחות. לכן אני לא ממליצה לך להתחיל לעשות דיאטות, שעלולות לפגוע בגדילה שלך. מה שאני כן יכולה לייעץ לך הוא: 1. לנסות להפחית אכילת ג'אנק כמו חטיפים, שוקולדים, עוגות, צ'יפס וכד'. מזונות אלה הם עתירי שומן , ותורמים מאד להשמנה. 2. לנסות לכלול ירקות בתפריט שלך, ככל האפשר, גם חיים, מבושלים, מוחמצים, או בכל צורה שתהיה טעימה לך, עדיף לא מטוגנים. 3. לעשות כל פעילות גופנית שאפשר. בגילך בדרך כלל מי שסובל מעודף משקל הם אותם נערים שמבלים את זמנם מול המחשב ומול הטלויזיה. הדרך הבריאה ביותר להפחית משקל היא לצאת החוצה: אופניים, כדורסל, כדורגל, חוג ג'ודו, ריקודי עם, שחיה, כל פעילות שיכולה להתאים לך תעזור . נסה לעשות משהו פעיל גופנית כל יום. בהצלחה.

קודם כל תשנה את הגישה שלך!אם אתה לא רוצה ללכת לדיאטנית ולא לרוץ אז זה אומר שאין לך הרבה מוטיבציה וכח רצון או שאתה מתבייש,אני מציעה לך ללכת לדיאטנית שתבנה לך תפריט שיתאים לגובה שלך ולמשקל שלך כי לא ציינת את הפרט הזה.ואם בכל זאת אתה מתעקש אז תעשה הליכות 4 פעמים בשבוע של 45 דקות שכיבות שמיכה ותנצל את שיעורי הספורט בביהס,לגבי האוכל תוכל לחם קל המון ירקות מוצרי חלב 5% ובכמויות קטנות יותר ממה שאתה רגיל כל 3 שעות זהו בערך בהצלחה

שלום מה עליי לאכול לפני אימון משקולות + ריצה וכמה זמן לאכול לפני האימון? האם בריא להתאמן על בטן ריקה בבוקר (צום של כל הלילה והבוקר) ? האם הצום יעיל לבניית שריר? האם הצום משפיע על קצב שריפת שומנים באימון? תודה צחי

שלום כיוון שבינתיים הספקתי ללמוד על תזונה משאלות שנישאלו כבר בעבר אזיי שאלתי היא האם לתזונה לפני אימון או אחריו השפעה על בניית שריר ופירוק שומנים? צחי

שלום צחי צום אינו רצוי בשום אופן לפני אימון. מה שרצוי הוא לאכול כשעה וחצי עד שעתיים לפני האימון, ארוחה שמכילה בעיקר פחמימות מורכבות כמו פסטה, אורז, לחם מלא וכד', וגם קצת חלבון (גבינה, בשר, דג וכד'). הסיבה למרווח הזמן אינה קשורה לבניית שריר, כי אם לכך שתוכל לבצע מאמץ גופני בלי להקיא או בלי לחוש בחילות או חולשה (מה שקורה כשמתאמנים על בטן מלאה). כשהגוף צריך אנרגיה זמינה , בזמן האימון, הוא לוקח ממה שכבר יש בדם. משמעות הדבר היא שמה שחשוב אינו מתי בדיוק אתה אוכל, כי אם העובדה שאתה אוכל מספיק באופן כללי במהלך היום, ואז יש אנרגיה זמינה לשריר לפעול כמה שצריך. בניית השריר אינה קורית ממש במהלך האימון- הגוף עסוק מידי בהוצאת האנרגיה. הבניה קורית בתגובה לאתגר שהשריר עמד בו, אחרי האימון. אך שוב, גם כאן בניית השריר קורית תוך שמוש בחומצות אמינו שכבר נמצאות בדם, ולכן מה שחשוב הוא שביומיים שלפני האימון אכלת חלבונים. פחות חשוב אם אכילת החלבונים התרחשה לפני או אחרי האימון, או יום קודם. בהצלחה.

תוכל שעתיים לפני אימון-זה צריך לכלול פחמימות חלבונים ואנרגיה.חצי שעה לפני האימון תוכל בננה ואחרי האימון תוכל טונה עם ירקות\דגנים עם חלב. לא בריא להתאמן על בטן ריקה כי זה שורף את השריר ולר בונה אותו וצריך אנרגיה על הבוקר.אם אתה בדיאטה אז תוכל מאכלים דלי שומן אבל להיות בצום זה לא עוזר זה מכשל!

האם אומגה 3 בקופסאות טונה וסרדינים אינה נהרסת?

שלום מנש טונה היא דג יבש ודל שומן מיסודו, ולכן כמות האומגה 3 שבטונה היא קרובה לאפס, גם כשהדג טרי או קפוא, וגם כשהוא משומר. סרדינים הרבה יותר עשירים באומגה 3, והם מקור טוב לחומצות שומן אלה. סביר להניח שכשאתה אוכל סרדינים משומרים בשמן, חלק ניכר מחומצות השומן אומגה 3 כבר נמצאות בשמן שבו נמצאים הסרדינים. לכן עדיף לא לשפוך את השמן, אלא לשלב גם אותו בארוחה. חומצות השומן אומגה 3 לא נהרסות אמנם, אך המחיר הוא כמובן של הרבה קלוריות של שמן. דרך יותר דלת קלוריות להשיג את חומצות השומן אומגה 3 היא לקנות סרדינים טריים או קפואים, ולא משומרים בשמן, או לקנות סלמון נורבגי שעשיר גם הוא באומגה 3. בתיאבון.

תודה רבה על התשובה המפורטת.

שלום לך, ביתי בת חצי שנה. אתמול התחלנו לתת לה מחית גזר שהכנו לה. הבנתי שעליי לתת לה כל ירק מבושל ומרוסק למחית למשך 3 ימים ורק אח"כ להתחיל בשילובים. האם נכון הוא הדבר (סה"כ נראה לי שקישוא לבד ותפ"א לבד אינם מלהיבים בטעמם)? יש שילובים מומלצים? מתי להתחיל עם פרות? תודה לך.

שלום גלי אכן ההמלצה היא לתת מזונות חדשים כך שבכל פעם התינוקת נחשפת למזון חדש אחד , למשך כמה ימים, כדי לוודא שהמזון אינו גורם לאלרגיה, רגישות או כל תופעה בלתי רצויה אחרת. בדרך כלל ההקפדה פחות חשובה בנושא הירקות למרק, כי האלרגיות אליהם נדירות. חשוב יותר להקפיד על הכלל הזה עם פירות, שהם לעתים קרובות גורמי רגישות. נסי לא להעביר תחושות שלך לגבי אוכל לביתך- עבור תינוקת כל טעם חדש הוא חוויה חדשה, ומה שנראה לך תפל או משעמם יכול להחוות על ידה בצורה שונה לחלוטין. ייתכן גם שאוכל שאת מאד אוהבת היא לא תרצה להכניס לפה, וההיפך. אז חשוב לשמור על ראש פתוח ולתת לה להחליט בעצמה מה טעים לה ומה לא. מאחר וחיך התינוק הרבה יותר רגיש משלנו, גם אין כל צורך להוסיף תבלינים כמו מלח, פלפל וכד' למזון של התינוק. לאחר שהתינוקת התרגלה ומקבלת ארוחה אחת של ירקות - מסוג אחד או כמה סוגים, כשגרה, אפשר להוסיף ארוחה נוספת ביום, שתהיה ארוחה של פרי. במצב זה יש שתי ארוחות ביממה שאינן הנקה או פורמולה: אחת של ירקות (בשלב מסויים ניתן להוסיף גם שוק עוף מבושלת), ואחת של פירות. לאחר שגם מצב זה הפך לשגרה, ניתן להחליף ארוחת הנקה נוספת בארוחה שהיא אוכל (למשל מחית אבוקדו או פירה בטטה, או משהו במרקם קצת יותר מוצק, אם התפתחות התינוקת מתאימה לכך). בהצלחה.

אודה על התיחסותך לשאלתי מהתאריך הנ"ל חגבי דיאטה דלת פחממות. נזקיה ויתרונותיה. תודה אילן

שלום אילן. עניתי לך.

מה עושים עם פסי המתיכה הנוראיים הנוצרים עקב עליה וירידה במקומות מסוימים????.....אני ממש לא סובלת את המראה שלהם!!!! יעלי

לא נראה לי שיש הרבה מה לעשות ...חיים עם זה יעל.

שלום יעלי אם את כל כך סובלת ממראה פסי המתיחה, אני מציעה לך להסתכל על משהו אחר. פסי המתיחה לא נעלמים לעולם ועד. הבשורה הטובה היא שעם הזמן הם הופכים פחות בולטים למראה, צבעם דוהה והופך כסוף. אך שום דבר לא יעלים אותם. בהצלחה.

פסי מתיחה ניתן להוריד ע"י ניתוח פשוט של מילוי עור הרי מה זה הפסים האלה זה העור שנשאר לאחר הירידה במשקל ובניתוח ממלאים לך אותו חזרה כאילו כלום לא קרה וזוהי הרזייה יפה

בלי לזלזל בך, עדי, כי אני שמה לב שאת מגיבה להרבה מהשאלות כאן: חשבתי לתומי שאולנד נירה היא הסמכות העיקרית שאמורה לענות לשאלות כמו בכל הפורומים האחרים. משום מה, אין תגובה אחת של נירה או מנהל פורום מחליף מאז התשיעי לחמישי.... אני חושבת שהפורום הזה אינו פחות חשוב מהאחרים כדי שמנהל/ת פורום לא תיעדר ממנו כמעט שבוע כבר. בכבוד רב, מירי.

שלום לכל חסרי הסבלנות אני עונה על שאלות פעם בשבוע, בדרך כלל בסוף השבוע. מי שנורא דחוף לו לקבל תשובה, יכול לפנות לפורומים אחרים. שלומי ההומאופט היקר- אם לדעתך הפרסומת כל כך אדירה וכל כך רווחית, אני מציעה לך לנסות לכמה חודשים לענות בפורום הומאופטיה ולהתנסות בעצמך ב"רווחים האדירים " שהתפקיד הזה מזמן .

האם אוכל חריף יותר בריא מאוכל רגיל ולמה? הכוונה היא לא רק לבצל ושום אלא גם למאכלים עם תיבול חריף תודה !

שלום רונית כבר שאלת וכבר עניתי לך.

ניראה לי - טוב אז יש לי תפריט ובתפריט, אני אמורה לאכול פרי או ארטיק קרח, ואחרי שלוש שעות ארוחת ערב שלרוב אני אוכלתתשי חתכיות פשטדיה ירקות, ו 3 כפות גבינה. 5% ולקינוח יוגורט (האורחת צהריים שלי ממש קטנה בגלל הערב), עכשיו בסדר שאני גומרת לאוכל את זה הכל אחלה, בעצם למה היום אחרי שאכלתי את זה וודקא הייתי רעבה יותר מתמיד, ואפילו שמתי לי קצת יותר פחות צבלחת לא יודעת ככה ייצא ניראה לי - למה התפוצצתי למה בעצם מתפוצצים בקיבה לפעמים אחרי שאוכלים, אפילו עם לא אוכלים מהר, אני אמורה להרגיש שהשמנתי זה ככה בעצם אומר?

שלום שואלת לא הצלחתי להבין מה שאלתך, ומה את רוצה בדיוק לדעת.

אני בת 52. נסיתי את כל הדיאטות שבעולם ואכן ירדתי יפה במשקל. מהר מאוד עליתי חזרה. הבעיה היא ש אחרי ארוחה משביעה תחושות הרעב מגיעות מהר מאוד. מה עושים? בתקופות הדיאטה הייתי פעילה ספורטיבית. עכשיו אני לא אין לי חשק כי איבדתי מוטיבציה. אני מרגישה נורא כשאומרים לי שאני אשה יפה מאוד לגילי וכמה חבל שאני לא רזה יותר. מה עושים כדי להרגיש שבעה. נסיתי לאכול ארוחות קטנות כל 3 שעות, לשתות הרבה, כלום לא עוזר. תודה על תשובתכם המהירה.

פעילות גופנית זה משהו שכשמתחילים איתו מתמכרים אליו ,ידוע כי הצעד הראשון הוא קשה לעשייה אך שווה!! מומלץ לצאת לצעדה לילית , מזג האויר מעולה וזה גם טוב לנשמה!!!! בקשר לאוכל התחילי להוריד לאט לאט ואז הרגישי איך הקיבה מתרגלת ואת צריכה פחות ופחות אוכל!! ארוחות מסודרת ובינהם פרי או חטיף אנרגיה דל קלוריות.מומלץ לנשנש ירקות בעת הרגשת צורך הלעיסה..או כמו שאת קוראת לזה-רעב...כיוון שזה לאו דוקא רעב תמיד...שתי הרבה מיים ומשקאות מוגזים ודלים...זה נותן תחושת שובע.... אין דבר העומד בפני הרצון..... יעלי..

שלום שרון קצת קשה לי לזרוק ניחושים לחלל הפורום למה את חשה רעבה כל הזמן. ממכתבך עולה בי התחושה שאת רוצה לרזות, אבל לא רוצה להתאמץ. את יודעת בדיוק מה את צריכה לעשות, רק לא בא לך לעשות את זה. אז לידיעתך: הרזיה היא מאמץ. לשמור על המשקל החדש שהשגת זהו מאמץ עוד יותר גדול מאשר ההרזיה עצמה. המאמץ מורכב מלהמשיך לעשות פעילות גופנית, ולהמשיך לשמור על תפריט דל קלוריות לאורך זמן. מי שלא עושה זאת, לא מרזה, או שהוא מרזה ועולה בחזרה. אין כאן שום פתרון פלא, לצערי הרב. לגבי תחושת הרעב, כאמור, קשה לי לדעת למה את חשה ככה. אך גם במצב הזה, את צריכה להקשיב לראש ולא לבטן. אם את יודעת שאכלת מספיק ותוכלי לאכול שוב עוד 3 שעות, גם אם את חשה רעב תצטרכי לתרגל משמעת עצמית ולהחזיק את עצמך 3 שעות, אולי לנסות למצוא משהו לעשות שיסיח את דעתך, או לשתות לאט לאט משקאות דלי קלוריות וכד'. אם מאד חשוב לך לרזות, אז אין ברירה: תצטרכי להתאמץ. בהצלחה.

זקוקה דחוף לדיאטה למניעת צרבות . אולי יש לך משהו ? אני מנסה להוריד איזה 10 ק"ג. אבל בלי קשר לזה יש לי בזמן האחרון צרבות.

תפסיקי לגמרי עם מוצרים מקמח לבן ותחזרי מחר לספר איך זה.

כדאי להמנע ממאכלים שמכילים שמרים זה באופן כללי כדי לדעת מה גורם לך צרבת עלייך להיות קשובה לעצמך להוריד כל פעם מוצר אחד מהתפריט ולראות איך התגובה עד למציאת הגורם הספציפי שגורם לך צרבת

שלום! אובחנתי כבעלת תנגודת אינסולין, ואני תוהה מה עלי לעשות ע"מ לרדת במשקל מהר ובריא. אני באמת שוקלת OVERLOAD, וחשוב לי מאד לשנות את המצב, וזאת עקב טיפולי פוריות (כך שהתנגודת לא מועילה כלל למצב). איזו תזונה מומלצת למצב זה? אשמח לכל המלצה.

שלום איריס במצבך הנוכחי, ביחוד לנוכח רצונך להרות, חשוב שתקבלי ייעוץ מקצועי אישי בהתאם למצבך. אני יכולה לפרט לך את העקרונות, אך כדי ליישם את העקרונות בצורה טובה בחיי היום-יום שלך, אנא קבעי תור אצל דיאטנית של קופת החולים שלך מהר ככל האפשר. עקרונות התזונה במצבך הם: אכילת ארוחות קטנות כל 2-3 שעות, כשכל ארוחה מכילה מנת פחמימות לא גדולה (1-2 מנות פחמימה סטנדרטיות) כמו פרי אחד, או גביע יוגורט, או 2 פרוסות לחם, או תפוח אדמה בינוני , ותו לא. מזונות חלבוניים כמו עוף, דגים, גבינות וכד' ניתן לצרוך בצורה פחות מדודה. רצוי גם לצרף הרבה ירקות לתפריט, רצוי אפילו בכל ארוחה. בנוסף, פעילות גופנית היא חובה , גם כדי לשפר את תנגודת האינסולין, וגם כדי לאפשר ירידה טובה במשקל. בהצלחה.

מה צריך לאכול בשביל לספק לגוף סיבים תזונתיים שישפרו תהליך חילוף חומרים איטי במיוחד?

סיבים תזונתיים יש בפרות וירקות ובמיוחד בקליפות הסובין שבולת שועל לחם מלא מאד עשירים בסיבים בכל מקרה יש על כל מוצר תוית עם פרוט מלא מה הוא מכיל

שלום, אם אכילת בשר, מוצרי חלב או ביצים גורמים ריח רע מהפה המגיע מהקיבה? מה ניתן לעשות, והאם יש תוספי מזון או ויטמינים המנטרלים זאת. תודה.

שלום מירית לא ברור משאלתך אם את אוכלת רק מזונות חלבוניים, או את המזונות החלבוניים כחלק ממזונות אחרים. בדיאטות שמורכבות בעיקר ממזונות חלבוניים ייתכן מצב של ריח רע מהפה ומהקיבה בעקבות תפריט שהוא דל בנוזלים ובפחמימות. הפתרון, במקרה הזה הוא כמובן להקשיב לגופך המתמרד ולעבור לדיאטה מאוזנת יותר. אם הריח הרע מגיע כשאת אוכלת מזונות חלבוניים, למרות שהתפריט שלך הוא מאוזן, אז יש מקום לבדוק את העניין עם רופא גסטרו-אנטרולוג, ייתכן שיש לך בעיה כלשהי בקיבה. בהצלחה.

הורדתי בערך 5 קילו נהדר.אני מרגישה נהדר.עושה הליכה מעט.משהו כמו חצי שעה כל יום. הבעייה היא שעכשיו נתקעתי ב 80 קילו.ואין כל תזוזה למטה.למה זה קורה? הרי החמש קילוגרם נשרו ישר.מה עוד עליי לעשות. אתמול בסך הכל אכלתי (וזה לא נראה לי הרבה).פרוסת לחם קל עם גבינה ועגבניה בבוקר. בצהריים:2 קציצות עגל,אולי איזה 4 צ'יפסים וסלט נהדר.וזהו...הייתי דווקא שבעה מאוד מהקציצות לכל היום.אז למה זה לא יורד כבר כמה ימים.אני בערך באותה מתכונת של מזון? אשמח לשמוע טיפים.

היי שרונה, כמה זמן את תקועה? עדי

תמשיכי אל תתיאשי, זה בסוף ינשור.

הי שרונה לדעתי את אוכלת מעט מדי כן כן, מניסיוני כאשר אכלתי מעט מדי גם נעצרתי וגם בשלב מסויים לא יכולתי להתמיד עם תפריט דל וברגע שאכלתי קצת יותר ישר עליתי במשקל. את חייבת להוסיף ארוחת ערב קלה ו-2 פירות במהלך היום ע"מ לקבל תפריט מאוזן. אל תתיאשי המשיכי לאכול קצת יותר הרבי בפעילות גופנית והקילוגרמים ינשרו לאט אבל בטוח. בהצלחה!!!! גלי.

שלום שרונה בתהליך הירידה במשקל לעתים קרובות יש עצירה של הירידה- כמה זמן את באותו משקל? בדרך כלל אחרי הירידה ההתחלתית המהירה , שרובה מים, מתחילה הירידה האיטית שבה הגוף משתמש בשומן העודף שלו לצורך אנרגיה. כאן כבר הירידה היא הרבה יותר איטית, וצריך הרבה יותר סבלנות עד שרואים תוצאות. כדי להמשיך לרדת, לכן, את צריכה קודם כל להמשיך ולא להשבר. שנית, אני מציעה לך לקבל ייעוץ מקצועי לגבי התפריט שלך- לא בטוח שבחירת המזונות היא אידאלית במצב של ירידה במשקל (למה לאכול צ'יפס וקציצות מטוגנות, כשאפשר לצמצם את הקלוריות משמעותית בבחירת מזונות לא מטוגנים?). שנית, הגבירי את הפעילות הגופנית. ככל שתעשי יותר פעילות גופנית, הירידה שלך תהיה גם יותר מהירה, וגם תחזיק מעמד ליותר זמן. בהצלחה.

שלום, איפה אוכל לברר או לקרוא בפירוט על התזונה הנכונה והמאוזנת לביתי התינוקת (10 וחצי חודשים), גם לעכשיו וגם לעתיד? איזה ספר מומלץ בנושא? בתודה, אילת.

שלום אילת ישנם ספרים רבים שעוסקים בתזונת תינוקות, תוכלי למצוא אותם בכל חנות ספרים. לא ידוע לי על ספר אחד שהוא מומלץ במיוחד. נסי לברר גם באתרים המתמחים בגידול ילדים (למשל האתר של המגזין "הורים" וכד'). בעיקרון ילד מגיל שנה או שנה וקצת (תלוי בקצב ההתפתחות שלו) אמור לאכול את אותו התפריט כמו יתר המשפחה. בהצלחה.

תודה רבה! :-)