פורום תזונה טבעית

בפורום תזונה טבעית תוכלו לקבל תשובות לשאלות בנושאים של תזונה נכונה בראיית התזונה הטבעית, מניעת מחלות והקלה על מחלות ותופעות קיימות, איזון משקל והרזיה בריאה, מזונות מבריאים, תוספי מזון וצמחי מרפא ועוד. אנא השתמשו במנוע החיפוש על מנת לאתר שאלות נפוצות שכבר נענו.
20514 הודעות
16807 תשובות מומחה

מנהל פורום תזונה טבעית

04/03/2003 | 06:45 | מאת: מיה

מדוע על שום אריזת קפה אין ערכים תזונתיים (האם זה לא חובה)??? הייתי מעוניינת לדעת ערכים תזונתיים של קפה (ל - 100 גרם אבקה) של קפה טורקי (אבקה) ושל קפה נמס (אבקה) כמה קופאין כמה קלוריות וכ"ו יש ב- 100 גרם אבקה ???

08/03/2003 | 09:43 | מאת: נירה אולנד

שלום מיה שאלה מעניינת. בד"כ אני לא נותנת כאן ערכים קלוריים, אולם חיפשתי במקורותיי ואכן לא מצאתי מידע על 100 גרם. כן מצאתי: בכפית קפה (7 גרם) יש 4 קלוריות. אז מכאן את מוזמנת לחשב את מה שרצית לדעת. לגבי כמות הקפאין- היא כן אמורה להיות רשומה על האריזה, ואם לא- אין לי דרך לדעת אותה, הכמות משתנה מסוג לסוג, לפי ריכוז הקפה, בכמה את משתמשת כשאת מכינה וכו'. לרוויה.

04/03/2003 | 06:24 | מאת: רוני

שלום לכם, בזמנו בערך לפני חצי שנה הייתי כאן - והייתי מאוד ממורמרת - למה אני לא מצליחה לרדת במשקל, וכבר ניסיתי הכל, אפילו עברתי ניתוח לפני 7 שנים וגם עליתי חזרה מתוך 32 קילו שירדתי עליתי כמעט הכל 26 קילו עליתי - והיום אחרי שאני כבר ירדתי 9.350 ק"ג אני אומרת לכם.. שזה לא קל - אבל המון המון פעילות גופנית ולא לחשוב על המילה המפחידה הזו "דיאטה" - גם הסביבה צריכה להיות תומכת מספיק ולא כל הזמן שיגידו לכם - "מה השבוע בכלל לא זזת..." - יש לי ידיד טוב (אני בחורה רווקה בת 27.5) שהחליט שזהו.. אני לא אמורה להיות ככה ממש לא! - המשקל שירדתי 9.350 ק"ג ירדתי בחודשיים ושבוע. פשוט התחלתי לסתום את הפה מבחינת האוכל והמון פעילות - אני רוקדת פעמים בשבוע ריקודים (סלסה וכו') שזה המון המון מרץ. בקיצור - רציתי לומר לכם - אנחנו כמלאים/שמנים וכו'.. אם אנחנו לא ניקח את עצמנו בידיים ונגיד STOP - לא יקרה כלום. בהצלחה לכולם. רוני

05/03/2003 | 16:44 | מאת: adi

רוני, כמה שאת צודקת!!! עדי

08/03/2003 | 09:39 | מאת: נירה אולנד

שלום רוני אני שמחה שמצאת את הדרך המתאימה לך לרדת במשקל. מאחלת לך שתתמידי ותצליחי, ושתגיע לייעדך בבריאות טובה. יופי שבחרת לשתף אותנו גם בהצלחה, ולתת לכולנו עוד כוח ותקוה. בהצלחה לך.

03/03/2003 | 22:29 | מאת: שירה 59

כתוצאה מדיכאון עליתי כ-20 קילו. גובהי 172 ושקלתי 67 קילו. היום אני שוקלת 84 . אני בטיפול ומרגישה טוב, ובריאה לחלוטין (כך מראות כל הבדיקות). אני הולכתלחדר כושר 6 פעמים בשבוע- כל יום אני עושה פעילות אירובית בדופק המטרה שחושב עבורי במכון (145-152) וכן אני עושה אימון כוח די מאסיבי וארוך יום כן יום לא. בנוסף אני מאוד אוהבת ירקות והם התזונה העיקרית שלי יחד עם חלבונים שאני מקפידה לאכול אחרי אימוני הכח שלי, ומעט מאוד פחמימות (אני לא מתה על פחמימות). אני שותה 2 כוסות קפה ושותה המון מים (כ-2 ליטר במהלך היום ועוד ליטר עד שני ליטר במהלך האימון בחדר הכושר). כל הפעילות הזו מתרחשת כבר חודש וחי ולא ירדתי אפילו גרם!! מה עושים???

06/03/2003 | 19:19 | מאת: adi

שירה, 2 קילו שרירים=1 קילו שומן. עדי

03/03/2003 | 21:47 | מאת: רוית

שלום, אני בת 40 וחצי. בשלוש השנים האחרונות עליתי בהדרגה כ- 20 ק"ג. יש לציין כי הפסקתי לעשן לפני כ- 3 שנים. כמעט בכל שבוע , אני מתחילה בדיאטה , אבל נשברת לאחר יום יומיים. ושוב חוזר חלילה. אני לא מסוגלת לעשות דיאטה שמגבילה אותי לגרמים מסויימים או לסוגי מזון ובוודאי לא כזו שמבוססת על מוצרי חלב , כי אני שונאת כל מה שקשור בחלב וגבינות. אני חייבת דיאטה שיש בה פחמימות. רק כך אני שבעה. אני מאד מיואשת מצורתי החיצונית . וזה ממש מדכא אותי. אבל לא מצליחה להכנס למשטר של דיאטה . אני ממש זקוקה לעזרה בנושא. האם יש דיאטה שמבוססת על פחמימות? האם היא מיועדת לסוג מסוים של אוכלוסיה? מה היית מציעה לי? לציין כי גובהי 157 ס"מ ומשקלי 78 ק"ג. בבקשה , תעזרי לי!!!! (אולי בעצם אני זקוקה לייעוץ פסיכולוגי לפני טיפול דיאטני?)

04/03/2003 | 17:10 | מאת: אליוט

שלום רוית אני מבין אותך !!!! המלצתי שהינה חלקית להתבסס על לחם 30 -40 קלוריות לפרוסה * 10 סה"כ עד 400 קלוריות עכשיו הבעיה מה למרוח....... אני ממליץ למצוא סוג לחם טעים!!!! לקחת למשל גבינה מותכת לייט 23 קלוריות *5 =100 בערך ח ח ח שמים בטוסט!!!! עם בצל שום.(מרחוק אנחנו נראים יותר רזים ) פטריות וכו לי אחרי 5 טוסטים קשה לחשוב על אוכל ובינתיים אכלנו הרבה פחמימות!! ורק כ 600 קלוריות יש עוד 800 קלוריות טוב זאת היתה המלצה חלקית מאליוט שמוצא את עצמו מבלה יותר ויותר בפורום הזה

04/03/2003 | 22:42 | מאת: רוית

תודה על העצה. אני באמת מעריכה את זה.

05/03/2003 | 16:50 | מאת: adi

רוית, ראשית, סחטיקה על הפסקת העישון!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!1 שנית: 1. רשמי לך כל מה שאת אוכלת. 2. ספורט!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!1 3. תעדיפי מוצרים הדלים בסוכר ובשומן על פני אלו העשירים בהם. 4. שתי המון מיים. 5. תעדיפי מוצרים הדלים בסוכר ובשומן על פני אלו העשירים בהם (אם את לא אוכלת מוצרי חלב, תאכלי מוצרים של סויה). 6. ירידה איטית היא ירידה בריאה (תהליך מאוזן מכיל את כל אבות המזון, גם פחמימות). 7. חשוב שתהיי תחת פיקח של קבוצת תמיכה או איש מקצוע. 8. תחשבי איזה חלק בגוף שלך הכי יפה ותטפחי אותו עדי

06/03/2003 | 08:52 | מאת: רונן

תבדקי בפורום של נוני בקטגוריית דיאטה - שם בטח יעזרו לך - שווה לנסות www.nuni.up.co.il

08/03/2003 | 09:36 | מאת: נירה אולנד

שלום רוית לאור הכותרת של פנייתך ללא ספק כדאי לך לקבל ייעוץ פסיכולוגי. בגיל 40 שכל הבטחון העצמי וההערכה שלך לעצמך יהיו תלויים בכך שיש לך משקל עודף? עצוב לי לשמוע זאת, ובהחלט כדאי לך לחשוב על תכונות נוספות שבודאי יש לך, ושניתן להעריך ולאהוב בך, חוץ מנתון המשקל, עדיף בייעוץ מקצועי. גם בתחום הירידה במשקל ייעוץ מקצועי יכול לעזור. למרות שניתן למצוא המון דיאטות שונות ומשונות, התאמת דיאטה לך , לאופי שלך, לאורח החיים שלך, להעדפות שלך, זה בכל זאת עניין לדיאטנית אישית. הדיאטנית יכולה לספק לך גם מסגרת , שעוזרת מאד להשאר בתכנית הדיאטה למרות המכשולים והמשברים בדרך, שתמיד קיימים. אם תחפשי , תוכלי בקלות למצוא גם דיאטות שמתבססות על פחמימות בעיקר (למשל דיאטת הלחם, ראי ב"שאלות נפוצות בתזונה " בראש העמוד). אך לדעתי גם כאן יהיה לך קשה להחזיק לבד מעמד לאורך זמן. עדיף לחפש ייעוץ מקצועי ומסגרת שתוכלי להשתתף בה לטווח ארוך. בהצלחה.

03/03/2003 | 18:04 | מאת: מיטל מתי

אני מעונינת לדעת בבקשה כמה קלוריות יש ב100 גרם חרובים שחורים יבשים {לא אבקה}והאם זה בריא?

03/03/2003 | 18:12 | מאת: אליוט

גם אני מת על זה מה שטוב שמאוד קשה להגיע ל 100 גרם משהו כמו 6 למרות ששבוע שעבר יצאתי לחפש חרובים ולא מצאתי - החרובים שראיתי היו יבשים(מדי) ומלאי דברים חשודים (זזים וכאלה שכבר לא זזים ) חוץ מזה אין לי מושג לגבי השאלה שלך אליוט

08/03/2003 | 09:31 | מאת: נירה אולנד

שלום מיטל אני בעיקרון לא עונה כאן על שאלות מסוג זה, מאחר ואין לדבר סוף, מחר תיזכרי בעוד משהו שאת לא יודעת כמה קלוריות יש בו, וכן הלאה. ניתן להשיג בחנויות הספרים הרבה מקורות טובים למידע על קלוריות, אני ממליצה על "ערכם התזונתי של המזונות" מאת ד"ר יעקב אילני. גם ברשת ישנם אתרים שניתן למצוא בהם ערכים קלוריים. אנא חפשי באחד ממקורות אלו. בהצלחה.

03/03/2003 | 17:49 | מאת: אליוט

שלום מי יודע לחשב כמה נקודות יש במוצר הבא קלוריות 108 שומנים 3.1 מתוכם רווי 0.4 פחמימות 14.8 חלבונים 5.1 כמו כן חידון מי יודע איזו קופסת שימורים זו ? (יש כאלה שאוהבים דברים כאלה) תודה

05/03/2003 | 16:28 | מאת: adi

היי אליוט, בהנחה שהנתונים הם ל-100 גרם: 1.5 נקודות. למי שחבר בקבוצה יש נקודון שאפשר להשתמש בו. עדי

05/03/2003 | 17:43 | מאת: אליוט

הי סוף סוף הגעת ...... תודה הקופסא הראשונה היתה של חמין של יכין אבל זה לפורום אחר ---של סטייה חברתית (פעם אהבתי את הלוף גם) הקופסא השנייה שאני מחבב זה של רסק תפוחי עץ האם זה שומר על הערכים של תפוח רגיל ??? ואשמח אם תוכלי לעזור לי בנושא הנ"ק גם כאן 53 אנרגיה 0.2 שומנים אני מקווה להשיג נקודון מאליוט שחגג 30 השתגע , הפסיק לעשן -חודש (ראיתי שמקבלים ברכות פה ) והחליט להיות רזה יותר ושרירי

03/03/2003 | 11:14 | מאת: תמר

על בקבוק הויטמינים כתוב לקחת פעם ביום עם אוכל, מה עדיף ואיזה כמות של אוכל? האם מספיקה פרוסת לחם או פרי?

08/03/2003 | 09:25 | מאת: נירה אולנד

שלום תמר ויטמינים ומינרלים בדרך כלל מופיעים בגוף בהקשר של האוכל שבו הם נמצאים באופן טבעי. יש לכך חשיבות כי חלק נכבד מהם גם משתתף בתהליכי העיכול וההטמעה של רכיבי המזון השונים. לכן אני ממליצה לך לקחת את כדור המולטיויטמין עם אחת הארוחות העיקריות של היום, אחרת חלק גדול מתפקיד הויטמינים והמינרלים מתפספס. קחי את הכדור עם ארוחת הצהריים או הערב, אם את נוהגת לאכול ארוחת בוקר קטנה. בהצלחה.

03/03/2003 | 00:10 | מאת: גדי

האם ויטמין E יעיל יותר משמן נר הלילה או שמן נבט חיטה במריחה על עור הפנים?

08/03/2003 | 09:23 | מאת: נירה אולנד

שלום גדי השאלה הזו צריכה להיות מופנית לקוסמטיקאית. ככל הידוע לי אף אחד מהשמנים הללו לא באמת נספג לחלקים הפנימיים יותר של העור, ושניהם פועלים רק על השכבה החיצונית של העור. בהצלחה.

02/03/2003 | 21:41 | מאת: עדי

אני בת 54, בבדיקה אחרונה התגלתה עליה בשומנים בדם. מנסה להוריד בעזרת דיאטה של אי אכילת שומן רווי , פחמימות ואכילת ירקות, סויה, חיטה מלאה וכו'. ברצוני לדעת באם דג הפלמידה יש בו כדי לעלות את השומנים בדם או הכולסטרול? תודה

08/03/2003 | 09:21 | מאת: נירה אולנד

שלום עדי לצערי אני לא בטוחה שפלמידה מקורה בדג ים או בדג מים מתוקים. אם מה שנדמה לי נכון ומדובר במקרל- הרי שהשומן בדג הוא שומן מסוג אומגה 3, שאינו מעלה את רמת השומנים בדם ואף מסייע להפחית אותם. אם אני טועה ומדובר בדג שמקורו במים מתוקים- אז השומנים שבו יכולים להעלות את רמת השומן בדם. לכן, אני מציעה לך לבדוק אצל מוכר הדגים או על האריזה, אם יש כזו, על איזה דג מדובר ומהיכן הגיע. בתיאבון.

ראשית ברצוני להודות למנהלת הפורום על תשובתה. בדיאטה זו, שנקראית גם דיאטת מרק הכרוב, קראתי שאין לשתות משקאות מוגזים דיאטטים או להוסיף ממתיקים לקפה או תה. האם יש סיבה רפואית לדבר או שזה רק מעכב את הירידה במשקל או מונע אותה ? שוב תודה על תשובתך תמי

תמי הי את הדיאטה הזאת עשיתי לפני 3 חודשים (הדיאטה הראשונה שלי בחיים) !! היום אני בשנייה אמנם בסוף השבוע ירדתי כ 4 ק"ג-שבינתיים חזרו... שמרתי על כל הכללים ביום השלישי 2 כוסות חלב ו3 בננות נכון ?? הסיכום שלי שזה סבל אמיתי , מיותר לא מבוסס על שום המשכיות -פשוט הדבר שקרוב ביותר לצום ואחרי שבוע מה ???? חוויה קשה לא ממליץ גם לאלה שקינאו בי ובידידה מהעבודה שדיווחה על 5 ק"ג בשבוע מה שמגלים בדיאטה ובטח בכזו כמה אוכלים שלא שמים לב !!!! בזה צריך לטפל מודעות הדבר שהכי זכור לי מהעינוי הזה זה איך נהניתי מתפן"א במיקרו ביום השני .................... ואני דור שני לניצולי שואה.... מודה התחברתי אני אוכל אותו בבוקר בצהריים או בערב ? בד"כ אני לא מתערב ברצונותיהם של אחרים אבל לפי דעתי לשמור את הדבר הזה ליעוד שלו--לפני ניתוח ניסיתי לעזור אני מקווה שזה מובן בכל מקרה בהצלחה במה שתבחרי

08/03/2003 | 09:16 | מאת: נירה אולנד

שלום תמיד כדאי שתפני את השאלה למי שהמציא את הדיאטה הזו. אני לא רואה כל סיבה לאסור על שתיית משקאות מוגזים דיאטטיים. בהצלחה.

02/03/2003 | 09:17 | מאת: פלונית מיואשת

ראיתי היום תמונה שלי מלפני חמש שנים, בדיוק לפני שהתחתנית וילדתי, ואני ממש רזה שם. האמת היא שמעולם לא הייתי רזונת, אבל לקראות החתונה עשיתי את זה. מאז מפרידים ביני ובין התמונה הזו 40 קילו!!! גובהי 1.82 ומשקלי 125 ק"ג. איך מתחילים? מה מומלץ? ראוי לציין שאני סובלת מבעיות הורמונליות (שחלות פוליציסטיות) ולרזות הצלחתי רק בתקופה שלקחתי גלולות למניעת הריון דיאנה 35 שאיזנו אותי מבחינה הורמונלית. אני חייבת להתחיל! הכל כבר או קטן או שאני פשוט כבדה מדי (או שניהם)... אני מבקשת שתעזרוי או תעזרו לי מנסיונכם מה כדאי ומה מומלץ, וברור שאני לא מצפה שתעשו דיאטה במקומי, אבל קצת תמיכה לא תזיק... תודה!

02/03/2003 | 09:36 | מאת: רוית

אולי כדאי שתפני לפורום הנפלא: "לרזות בראש אחר" בתפוז. פורום נפלא המספק תמיכה, עצות וחברה נהדרת: http://www.tapuz.co.il/tapuzforum/main/forumpage.asp?id=475 אני שואבת ממנו המון עידוד וטיפים.

05/03/2003 | 16:40 | מאת: adi

חברתי הפלונית, אצלי הטיפים האלה עבדו: 1. לרשום כל מה שאוכלים! 2. ספורט!!! 3. שתי המון המון מיים. 4. תעדיפי מוצרים הדלים בסוכר ובשומן על פני אלו העשירים בהם. 5. תאכלי המון ירקות. 6. ירידה איטית היא ירידה בריאה. 7. תעיפי אויבים כגון ממתקים מהבית (אצלנו בקבוצה אומרים שאסור לקחת ילדים לסופר). 8. חשוב שתפני גם לקבוצת תמיכה או איש מקצוע. 9. תחשבי איזה חלק בגוף שלך הכי יפה ותטפחי אותו. נתחיל עם זה, עדי

השיטה שלי, שבנתיים עובדת בדרך כלל היא פשוט מאד להתעלם מכל הדברים האסורים זה כולל פירסומות. הפירסומות האלה ,,שוטפות את המוח ומרעילות את השכל.עובדות עלינו ומתחייסות אלינו כעל אנשים מפגרים.גם סידרות של אופרות סבון אסור לך לראות כי רואים את הגיבוריפכל הזמן אוכלים.אני לא מדברת על כך שכולם שם הכי יפים בעולם.כל החיים שם סביב ארוחות ערב צהריים ולפעמים גם בוקר.כדי להרזות צריך לעשות שינוי בחיים --באורח חיים, הרגלים,צורות חשיבה,רגשות,קשר עם אנשים, שינוי סדר יופ וכו".תנועה:כל הזמן להיות בתנועה.לא לשבת לא לשכב הרבה ולהשתדל להיות בפעילות שוטפת של דינמיות גופנית.ל-ל-כ-ת ו-ל-ל-כ-ת...........הלאה בהצלחה.

08/03/2003 | 09:06 | מאת: נירה אולנד

שלום פלונית אם את באמת רוצה לרזות, מעבר להשמעת קריאות מצוקה, אז הדרך הרצינית לעשות זאת אינה דרך הרשת. קבעי תור אצל דיאטנית (אפשר דרך קופת חולים, או באופן פרטי, אפשר גם אצלי). דאגי להגיע עם בדיקות דם עדכניות. יחד עם הדיאטנית תוכלו לבנות תכנית דיאטה שתתאים לאורח חייך הנוכחי, כולל כל החובות והבעיות שנוצרו מאז החתונה. כך הסיכוי שתצליחי להחזיק מעמד לאורך זמן בדיאטה הוא הרבה יותר גדול. והרי כשמדובר בהפחתת עשרות קילוגרמים, ברור שמדובר בתכנית לכמה חודשים או אפילו לשנה ויותר. בהצלחה.

02/03/2003 | 08:38 | מאת: ניקול

שלום עשיתי בדיקת דם ל TSH והתשובה הייתה 0.84 micIU/ml . לי יש עודף משקל של 20 ק"ג האם אני צריכה טיפול תרופתי לתפקוד בלטת התריס? האם הבעיה הזו הינה הגורם להתקפות בכי ולנשירת השיער או זה כתוצאה מהדיאטה החריפה שאני עושה בימים אלה? תודה מראש

05/03/2003 | 16:33 | מאת: adi

ניקול, כעקרון, מי שסובל מתת פעילות של בלוטת התריס, יסבול מדיכאון ונשירת שיער. מי שיכול לענות לך על הבדיקה זה רופא והוא בלבד. עדי

08/03/2003 | 09:02 | מאת: נירה אולנד

שלום ניקול רק רופא אנדוקרינולוג רשאי להחליט אם את צריכה טיפול תרופתי או לא, בנוגע לבלוטת התריס. לכן אני ממליצה לך לקבוע תור אצל רופא כזה בהקדם. דיאטה חריפה מידי לאורך זמן בהחלט יכולה לגרום לשינויי מצב רוח לרעה (דכאון, עצבנות, הסתגרות, בכי), וגם לנשירת שיער. דיאטה כזו גם לא בהכרח תעזור לך לרדת במשקל, כי מהר מאד הגוף לומד לשמר את האנרגיה שלו, ואת יורדת הרבה פחות. לכן, אני ממליצה לך לגשת גם לדיאטנית, אולי עדיף לעשות זאת אחרי שנפגשת עם רופא אנדוקרינולוג. עם הדיאטנית תוכלו לבנות תפריט שיאפשר לך לרדת במשקל בצורה איטית ומדורגת, שתהיה גם אפקטיבית, ולא תהרוס לך את הבריאות והחיים. בהצלחה.

02/03/2003 | 03:08 | מאת: ורד21

הי! אני חדשה בתחום הדיאטה ויש לי שאלה חשובה: בדרך כלל כתוב קלוריות לפי 100 גרם. מה זה אומר לי? או : שאלות מכוונות יותר: כמה גרם יש בכף? בכפית? בכוס? בתודה, ורד.

05/03/2003 | 16:52 | מאת: adi

שלום ורד וברוכה הבאה: בכוס (הכוונה לכוס שבה שותים תה ולא מאג): יש כ-200 גרם. כפית:5-10. כף: 15. מקווה שעזר לך משהו

06/03/2003 | 08:53 | מאת: רונן

תבדקי בפורום של נוני בקטגוריית דיאטה - שם בטח יעזרו לך - שווה לנסות www.nuni.up.co.il

08/03/2003 | 08:55 | מאת: נירה אולנד

שלום ורד אם את חדשה בתחום הדיאטות, אולי כדאי שכבר עכשיו תלמדי מהם המזונות שכדאי או לא כדאי לך לאכול באופן קבוע, ותקדישי פחות ענין ומאמץ לנושא הקלוריות. חישובי קלוריות הם מאד לא מדוייקים, קשה מאד לעקוב אחר הכמויות שאת אוכלת בזמן אמת, ובדרך כלל כל קשר בין המספרים שתגיעי אליהם לבין המציאות הוא מקרי בהחלט. אני ממליצה לך לקרוא את המאמר על "פירמידת המזון" בארכיון אתר זה כדי לקבל מידע על בניית תפריט בריא. לגבי שאלתך- כמובן שכף שמן שוקלת פחות מכף מים, כף קורנפלור שוקלת פחות מכף עדשים יבשות, ולכן אם את רוצה לדעת כמה קלוריות יש בכף של משהו, את צריכה לשקול את הכף ולברר כמה גרם היא מכילה, ואז תוכלי לחשב כמה קלוריות יש בה. עבודת פרך, כפי שכבר אמרתי, וגם אז הדיוק מוטל בספק גדול. בהצלחה.

01/03/2003 | 22:57 | מאת: כרמית

לדיאטנית נירה אולנד שלום למי שסובל מתסמונת המעי הרגיז ממה כדאי לו להמנע?ומה מומלץ לו לאכול כדי לשפר את מצבו ואת הכאבים שהוא סובל? אני מושתלת כליה כבר 7 שנים והייתי מעוניינת לדעת מה עליי לאכול כדי להעלות במשקל? בתודה מראש כרמית

08/03/2003 | 08:51 | מאת: נירה אולנד

שלום כרמית בתסמונת המעי הרגיז יש להמנע ממזונות או משקאות שעלולים להחמיר את הגירוי לרירית המעי הגס, כמו שמוש במשלשלים מסוגים שונים, קפה, תה, אלכוהול ועישון. לכן כדאי שתמנעי ככל האפשר מגורמים אלו. מבחינת האכילה, בדרך כלל ההמלצה היא לתפריט עשיר בסיבים תזונתיים: יותר ירקות ופירות (טריים או מבושלים, לא משנה), בחירת דגנים מלאים כמו אורז מלא, לחם מקמח מלא, דגנים מועשרים בסיבים, וכד'. גם קטניות כמו חומוס, עדשים, שעועית לבנה ואפונה עשירות בסיבים תזונתיים. נסי לשתות לפחות 8 כוסות מים ביום. כדאי גם לאכול יוגורט ביו אחד ביום, כדי לעזור למעי להתגונן בפני זיהומים חיידקיים. בהצלחה.

08/03/2003 | 21:17 | מאת: כרמית

לנירה אולנד שלום תודה רבה על תשובתך ועל עצותייך המועילות. אבל יש לי עוד שאלות: 1.מה לגבי מוצרי חלב?האם להמנע מהם? 2.כמה סוגים של פירות וירקות כדאי לאכול ביום? 3.מה לגבי לחם שחור?ומה לגבי פיתות? 4.מה לגבי משקאות כמו תה צמחים?או משקאות כמו ספרינג או נקטרים למינהם? בתודה מראש על תשובתך כרמית

01/03/2003 | 17:37 | מאת: א.מ

לכל מי שמתעניין בנושא הבריאות והתזונה הנכונה. באפשרותכם להצטרף לחברה מדהימה העוזרת לאנשים הזקוקים להורדה , עליה ואיזון הגוף. היכנסו , הירשמו והציצו בהזדמנות . ואל תגידו שלא אמרו לכם.... להתראות......

01/03/2003 | 19:28 | מאת: הילה

אני כל כך מצטערת שאנשים שונים עושים דרך אתר זה פרסום לכל מיני מוצרי דיאטה מפוקפקים

02/03/2003 | 18:03 | מאת: נירה אולנד

רק שכחת לציין כמה כסף זה עולה.

04/03/2003 | 22:31 | מאת: הילה

א. סליחה על האחור בתשובה. ב. "התשלום" הינו תרומה בסך עד 12 ש"ח (ואפשר גם פחות) המשמשת לתשלום עבור שכירות המקום, קניית קפה, תה וכו', ובקיצור לכיסוי ההוצאות של הקבוצה ולא לעשיית רווח. ג. אין שקילה ומתן תפריטי דיאטה. ד. אתר האינטרנט של O.A. העולמי הינה WWW.OVEREATERSANONYMUS.ORG. או איי אינה מונעת והיא ממליצה בחום ללכת לאנשי מקצוע לבניית תפריט אכילה יומי. התוכנית עובדת על שלושה מישורים: פיזי, נפשי ורוחני כאשר עשיית התוכנית עוזרת לא ללכת לאכילה הכפייתית אלה ללמוד לטפל במה שקורה בחיים היומיומיים מבלי לברוח אל האוכל ובאם את מעוניינת בפרטים נוספים תוכלי לשוחח עימי טלפונית בשעות הערב בעיקר וכן בשעות הצהריים בטלפון 08-9457119 (לא לפרסום). שיהיה לך יום נעים

01/03/2003 | 17:17 | מאת: אורליאן

לאחרונה שמעתי כי ישנם בעיות עם מוצרי הסויה בין היתר בבלוטת התריס ובגרימת מחלת אלצהיימר. אני שותה דרך קבע חלב סויה בהוספה לקפה, האם יש מקום לחשש כלשהו? גם בעלי שותה חלב זה האם יכולה להיות השפעה על "הגבריות " שלו ביודענו כי בסויה מצוי סוג של אסטרוגן? בתודה

02/03/2003 | 18:00 | מאת: נירה אולנד

שלום אורליאן. נכון, סויה ומוצריה גורמים להאטה קלה של פעילות בלוטת התריס. רופאים אנדוקרינולוגים טוענים בתוקף שההשפעה של הסויה היא קטנה, ולכן לא באמת משמעותית. הסויה מכילה אסטרוגן צמחי, שמועיל גם לנשים (ירידה בסיכון לסרטן השד והשחלות) וגם לגברים (ירידה בסיכון לסרטן האשכים והפרוסטטה). אין כל בעיה עם כך שבעלך ישתה חלב סויה. מאחר ואת מוסיפה את חלב הסויה לקפה, אז בודאי מדובר בכמות שאינה עולה על כוס ליום, ואז בכלל כל השפעה של הסויה היא קטנה מאד, כי מדובר בכמות קטנה מאד של חומרים פעילים. לרוויה.

01/03/2003 | 16:00 | מאת: אביבה שימר

לפני כחודש התחלתי בדיאטת "המכורים לפחמימות" המוכרת גם בשמה השני "דרך המלך". שמעתי שדיאטה זו עלולה להביא לבעיות בריאותיות שונות,כגון בעיות בכליות ועוד. בחודש הנ"ל רזיתי 3 וחצי קילו,השאלה שלי האם קצב הירידה ישאר כזה או שהוא ירד עם "ותק תקופת הדיאטה". ושאלה נוספת... האם מעלים במשקל,אם זמן מה אוכלים מסודר,לפי התפריט שניתן וביום אחד "זוללים". ואם מעלים,כמה? בתודה מראש,,, אביבה שימר.

01/03/2003 | 16:44 | מאת: adi

היי אביבה, 1. סביר להניח שקצב הירידה ירד. 2. לא כל כך הבנתי. עדי

02/03/2003 | 17:57 | מאת: נירה אולנד

שלום אביבה כל הכבוד לך על ההצלחה היפה עד כה בדיאטה. כמה תרדי, או כמה תעלי, תלוי כמובן רק בכמה את אוכלת, אז אף אחד לא יכול לנבא את זה. דיאטת דרך המלך היא דווקא מאוזנת עקרונית, למרות שאת הפחמימות אוכלים בארוחה אחת בערב. לכן , במיוחד אם את שומרת על הכמויות הרשומות ביתר הארוחות, אין כל סיבה בריאותית לחשוש מתופעות לואי, אם את בריאה בדרך כלל. אם זוללים מעלים, ואם שומרים כמו שצריך יורדים. בדרך כלל קצב הירידה במשקל הולך ונעשה איטי יותר עם הזמן, כשהגוף לומד לחסוך באנרגיה. בשלב זה מומלץ במיוחד להתמיד בתכנית פעילות גופנית, על מנת להעלות את קצב חילוף החומרים. בהצלחה.

01/03/2003 | 15:31 | מאת: ישראל

מדוע מגבילים כמות צריכה של אספרטיים ליום האם זה מסרטן? מדוע יש הבדל בטעם בין ממתיק בשם- "מתוק וקל" לבין ממתיק מאותה חברה בשם "מתוק וקל זהב" שמכיל אותם מרכיבים אך ללא טעם לוואי שאופייני לממתיק הקודם.

02/03/2003 | 16:43 | מאת: צביקה קורן -תזונאי

ישראל שלום, הממתיקים המלאכותיים הם חומר לא טבעי, זר לגוף ועלולים לגרום למגוון של תופעות שליליות ומחלות. שומר נפשו ובריאותו - ירחק. לא צריך לחכות לסרטן, יש מספיק מחלות לפני כן שהם גורמים כפי שתקרא בהמשך. ולפני שמנהלת הפורום תתנפל עלי, אני מדגיש שאני לא ממליץ להשתמש בסוכר במקום! להלן סקירה קצרה בנושא ממתיקים מלאכותיים (ציקלמט, סכרין, אספרטיים, אסולפאם K): ציקלמט נאסר לשימוש בארה"ב ב 1969. נמצא גורם לסרטן, בעיות בריאות, במערכת העיכול, שלשול, נזק לעובר, לכליות, עצירת גדילה. בישראל עדיין בשימוש במוצרי חלב דיאט ועוד. סכרין: נאסר לשימוש בארה"ב ב - 1977. נמצא גורם לסרטן שלפוחית השתן בחיות מעבדה. בישראל עדיין בשימוש. אספרטיים: קיים בכ- 5000 מוצרי מזון. ב 29 הוא מתפרק לשלושה חומרים רעילים (פורמלין, חומצה פורמית ומטאנול). אושר לשימוש ב 1982 ומאז דווח רשמית על 7,000 מקרי הרעלה כאשר בפועל היו מעל מליון שלא דווחו. נמצא במשקאות דיאט, תרופות (תחת הכותרת: חומרים לא פעילים), ויטמינים, מעדני חלב, מסטיק, ממתקים דיאטטיים, ריבות, עוגיות, וכממתיק מלאכותי. דווח לממינהל המזון והתרופות האמריקאי (FDA) על 92 תופעות עיצביות כגון:  כאבי שרירים ומפרקים  התכווצויות  הרדמות ועקצוצים  קוצר נשימה  סחרחורת  התקף דמוי אפילפסיה  כאבי ראש  צלצולים באוזניים  אבדן חוש טעם  דיכאון  חרדה  נדודי שינה  גמגום קל  פגיעה בראיה  אבדן זיכרון  דופק מהיר  שלשול  בחילה  השמנה  הרזיה  צמא  צריבה בהשתנה  פיגור שכלי  פגיעה בעובר  החמרה במחלה קיימת  גרוד בעור  סיבוכי סוכרת גורם להחמרה במחלות קיימות: CFS, אפילפסיה, פרקינסון, פיגור שכלי, סוכרת, ארטריטיס, אלצהיימר, MS, סרטן. רופאים טועים ומטפלים בתופעות כאילו היו המחלות עצמן. חיל האוויר האמריקאי מזהיר טייסים משימוש במוצר. דווח על כאבים סחרחורת, אובדן כיוון, ורטיגו. אססולפאם K: ממתיק מלאכותי הנמצא במשקאות דיאט, מסטיק, תה מוכן. נקרא גם: SUNETTE, SWEETONE חומר מסרטן. ממתיקים מותרים: סטיביה, דבש, מולסה, סירופ אורז.

02/03/2003 | 17:54 | מאת: נירה אולנד

מאחר ורק עכשיו קראתי את תגובתו המבעיתה של צביקה, חשוב לי לציין: לא ברור לי מהיכן המידע הכל כך ספציפי הזה, שמשום מה אינו קיים בשום מאגר מידע מקצועי רציני, ואינו מופיע בספרות המקצועית בשום מקום. לפני שמתהדרים במידע , הרי הנייר או מסך המחשב סובלים הכל, אולי כדאי לברר מה מקורו של אותו מידע, ועד כמה הוא מהימן. הממתיק המלאכותי היחידי שאינו מאושר לשמוש בארצות הברית הוא ציקלמט, והוא הוכח כמסרטן בחולדות, שקיבלו כמויות ציקלמט גדולות פי מאות ממה שאדם ממוצע צורך, וגם זאת לתקופה ארוכה. בהצלחה.

02/03/2003 | 17:50 | מאת: נירה אולנד

שלום ישראל אספרטיים מבוסס על חומצת אמינו מסויימת אחת. בגוף האספרטיים מתפרק בחזרה לחומצת האמינו הזו. קבלת חומצת אמינו אחת מסויימת בכמויות גדולות מאד יכול לשבש את מאזן החלבון בגוף, לגרום לכבד לעבוד קשה , ולפעמים לגרום לתופעות גופניות או בריאותיות מסויימות. זו הסיבה למגבלה שיש על כמות האספרטיים שניתן לצרוך ביממה. עד היום לא היו מחקרים שהצביעו על קשר כלשהו בין אספרטיים לבין סרטן. לגבי שאלתך השניה- אין לי מושג , אם החומרים הם אותם חומרים, אולי הכמות היחסית שלהם שונה. אין לי תשובה בעניין זה. בהצלחה.

03/03/2003 | 20:51 | מאת: ישראל

תודה לך נירה !!!

01/03/2003 | 10:10 | מאת: אבי

שלום, שמי אבי ותמיד היו לי 2 שאלות מטרידות בנושא - אודה מאוד!! למי שיענה לי עליהם בצורה מוסמכת (כמה שרק אפשר)... א - שעושים דיאטה ומורידים למשל קילו בשבוע - לאן אותו שומן בגוף הולך? הוא מתאדה לאויר?? הולך בצואה? זיעה... או משהו אחר...........?? ב- אני נראה בחור רזה, בטן כמעט ואין לי,ידים רזות.. אבל הישבן ואיזור הירכיים שלי עם שומן ,יותר משאר חלקי הגוף... לא ממש ממש שמנות אבל פרופורציונליות קצת שמנות - וזה מפריע לי..אני הולך לחדר כושר 2-3 פעמים בשבוע. השאלה שלי - האם אני יכול ואיך להוריד המשקל בשומנים בישבן ובירככים בלבד?? כי שאר הגוף בסדר... האם התוצאה לזה היא ר שאיבת שומן?? ואם כן האם מסוכן כמה עולה..כדאי?? תודה רבה רבה, ויש לכם פה אחלה אתר! חזק כח. אבי

01/03/2003 | 11:15 | מאת: נירה אולנד

שלום אבי תודה על המחמאות. לשאלתך הראשונה: אתה מכניס דלק לאוטו, לאן הדלק הזה הולך כשהוא נגמר? הוא הפך לאנרגיה ובכך אפשר למכונית שלך לנסוע. באותה מידה, הגוף שלך והמוח שלך צריכים דלק על מנת לתפקד. הדלק מגיע או מאוכל שאתה אוכל, ואם אתה לא אוכל מספיק (מה שקורה בדיאטה) אז השומן בגוף הוא זה שהופך לאנרגיה ומאפשר לך להמשיך לתפקד. הוא לא יוצא משום מקום, הוא מתפרק ובהתפרקותו מספק אנרגיה. לשאלתך השניה: הרזיה מתרחשת בכל הגוף במקביל, אין שיטה שיכולה לגרום לך לרדת דווקא באיברים מסויימים ובאחרים לא. מבנה הגוף שלך נקבע על ידי התורשה שלך, הגנים שלך. כל מה שאפשר לעשות בכיוון הזה הוא פעילות גופנית, וללמוד לקבל את עצמך כפי שאתה. בהצלחה.

תודה.

01/03/2003 | 02:52 | מאת: דויד050

אני עובד בעבודה משרדית של מתן שירות טלפוני . בחצי שנה האחרונה אני מרגיש לעיתים חסר אנרגיה, עייף ותשוש. לפני כחצי שנה גיליתי מחדש את סגולות הקפה השחור - ט=ויכולותו לעורר אותי . אלא שבמשמרת של 7 שעות הייתי נזקק ל 1 ועתה אני נזקק לעיתים ל - 3 כאלה . אני מודע גם לחסרונותיו . ברצוני לשאול האם יש משקה / מזון חלופי עם פתרון דומה אבל תופעות לווי אחרות בברכה --------------------------------------------------------------------------------

01/03/2003 | 11:12 | מאת: נירה אולנד

שלום דויד שמוש בקפה , שהוא למעשה סם מעורר, דומה לשמוש בכל סם אחר: מתחילה התמכרות, שרק מגבירה את תחושת העייפות, וצריך יותר ויותר מהסם כדי להתגבר על התופעות . החלפת הסם הזה בסם אחר לא באמת תפתור לך את בעית העייפות. מה שאתה צריך לעשות הוא לברר למה אתה עייף, אולי יש משהו באורח חייך, באופן האכילה שלך, באופן השינה שלך, או בסביבת העבודה שלך, שגורמים לך לעייפות, ואולי הם ניתנים לשינוי. אני ממליצה לך לגשת לייעוץ מקצועי (אפשר גם אצלי), לבדוק את מצבך באופן כללי, ולראות מה אפשר לשנות. כדאי גם לעשות בדיקות דם שגרתיות, כולל סוכר בדם, המוגלובין, ויטמין B12, הומוציסטאין ועוד, לבדוק שאין לך חסרים תזונתיים בולטים. בהצלחה.

06/03/2003 | 08:53 | מאת: רונן

תבדקי בפורום של נוני בקטגוריית דיאטה - שם בטח יעזרו לך - שווה לנסות www.nuni.up.co.il

28/02/2003 | 23:19 | מאת: רונן

נפתח פורום חדש שבו תוכלו לקבל ייעוץ לדיאטה תוספי תזונה ועוד- שווה לבדוק. www.nuni.up.co.il

02/03/2003 | 19:52 | מאת: טלי

האם ידוע לכם על תופעות שלליות בעקבות שימוש במוצרי הרבלייף?

25/03/2003 | 19:48 | מאת: מרק

למיטב ידיעתי, אין! אישתי הראה את התוויות של מוצרים לכמה רופאים, ואלא אמרו שאין דבר במוצרים שיכול לפגוע בבריאות. מעבר לזה, אני מכיר רופאים שצורכים מוצרי הרבלייף. אך בזמן צריכת המוצרים צריך להרבות לשתות - שחשוב גם בלעדיהם... מקווה שעזרתי.

28/02/2003 | 20:43 | מאת: נטלי

שלום! חברה שלי עשתה דיאטה לאחר התייעצות עם רופאה שלה שהציעה דיאטה לפי סוג הדם שלה. סוג הדם הדם שלי הוא A איזה דברים מותר לי לאכול ואיזה עדיף שלא? תודה...

01/03/2003 | 11:08 | מאת: נירה אולנד

שלום נטלי אני קצת מתפלאה על הרופאה שהמליצה על דיאטה כזו, שאין לה כל הוכחה מבוססת לנכונותה. אין לי מושג מה מותר לך לאכול, אני ממליצה לך לקנות את הספר , אם כבר החלטת ללכת על הדיאטה המשונה הזו. בהצלחה.

28/02/2003 | 07:13 | מאת: הילה

28/02/2003 | 08:02 | מאת: גלי

שזה עם חמאה אז כן אבל שזה בלי חמאה אז לא הכי טוב לעשות את זה בבית מגרעינים ללא תוספת חמאה, אבל גם עם יש בזה חמאה בפוקפורן, אז זה לא נורא כל כך אבל עדיף שלו (ניראה לי)

01/03/2003 | 11:07 | מאת: נירה אולנד

שלום הילה בשאלה האם משהו משמין או לא צריך לשאול כמה ממנו אוכלים, והאם את עוברת את סך הקלוריות היומי שלך באכילתו. פופקורן שעשוי ללא שומן בכלל (גרגרים פשוטים שמכינים במיקרוגל בסיר שמיועד לכך) מכיל רק כ70 קלוריות לכמות של 2 כוסות . פופקורן שמכיל שומן, כמו בשקיות המוכנות למיקרוגל, או כמו זה שקונים בקולנוע, מכיל הרבה יותר קלוריות: שקית אחת מוכנה מכילה למעלה מ400 קלוריות. השומן הוא זה שעושה את כל ההבדל. בתיאבון.

27/02/2003 | 16:09 | מאת: גלי

אני שומרת עכשיו על המישקל בערב אני צריכה לאכול יוגורט 3% שיש בו גם פרי, אני יכולה להחליף את היוגורט בפירות על חלב (מיץ-כזה) שאלתי עם פרוזן יוגורט אני גם יכולה לאכול בימקום זה? אני בוחרת פירות, על יוגורט בימקום על חלב(ברור שבלי שוקולד) העם זה בסדר ניראה לך(אני יכולה שזה יגיע עד ל - 200 קלוריות היוגורט או השייק פרי)

01/03/2003 | 11:04 | מאת: נירה אולנד

שלום גלי לא ממש הצלחתי להבין על מה את מדברת ביוגורט עם פירות. אם הכוונה ליוגורט לבן רגיל ללא סוכר, שאת מוסיפה לו פרי, אז את יכולה להחליף את היוגורט ב 3/4 כוס חלב 1% שומן. פרוזן יוגורט מכיל סוכר, לכן הוא אינו תחליף טוב ליוגורט או חלב עם פרי. את יכולה להחליף את היוגורט או החלב בגלידה דיאט שאינה מכילה סוכר, בכמות של 1 כוס. בתיאבון.

01/03/2003 | 18:31 | מאת: גלי

אבל תדוה בכל זאת, התכוונתי שאני צריכה לאוכל כל ערב יוגורט יופלה 3% נגיד יוגוט עם חתיות תות או עם אננס או בטעם עוגת תות גבינ יש עכשיו מלא טעמים ליוגורט - יופלה אני מדברת כאן לא על יוגורט 0% אני מדברת על יופלה 3% אמרו לי שבימקום זה עם בלי אני יכולה לקנות שייק פרי בימקום היוגורט עם נימאס לי לאכול יוגורט שזה שבווחרים פירות ועושים לך את זה על חלב אבל שכחתי לישאול ויש לי תור לתזונאיית רק בעוד חודש): עם אני יכולה גם בימקום זה פרוזן יוגורט (אני פשוט מפחדת שהפרוזן יוגורט יותר משמין מהפריי שייק)?

27/02/2003 | 13:25 | מאת: לימור

ידוע לי שמזונות העשירים בסיבים מזרזים את פעילות המעיים, אם כן אילו מזונות עשירים בסיבים?

27/02/2003 | 20:44 | מאת: adi

היי לימור, כעקרון, ירקות ירוקים עם קליפה וכן כל מה שמכיל חיטה מלאה (אסור לחולי צליאק) עדי

01/03/2003 | 11:01 | מאת: נירה אולנד

שלום לימור מזונות עשירים בסיבים הם: כל סוגי הירקות, במיוחד שעועית ירוקה, במיה, עלים ירוקים כמו חסה ועשבי תיבול, תרד, סלק. מומלץ לא לקלף ירקות כמו מלפפון, קישוא, חציל שאפשר לאכול עם קליפתם. כל סוגי הקטניות: חומוס, שעועית לבנה, עדשים, אפונה, פול. דגנים מלאים: גרגרי תירס, אורז מלא, חיטה מלאה, לחם מקמח מלא, דגני בוקר מועשרים בסיבים. יש להשיג בחנויות טבע גם קוסקוס מלא, בורגול מלא וכד'. תפוח אדמה כדאי לאכול עם קליפתו, וגם בטטה כנ"ל. כל סוגי הפירות, מומלץ לא לקלף אם אפשר לאכול גם את הקליפה. חשוב לשתות הרבה מים כשאת אוכלת הרבה סיבים תזונתיים, כי הם צריכים סביבה מימית כדי להתנפח ולפעול את פעולם. הקפידי על לפחות 8 כוסות מים ביום. בהצלחה.

27/02/2003 | 10:13 | מאת: כלנית

האם מנגו ופפיה מיובשים גורמים לפעילות יתר של המעיים? תודה

01/03/2003 | 10:58 | מאת: נירה אולנד

שלום כלנית לא ברור לי למה את קוראת פעילות יתר של המעיים. בכמות קטנה, למנגו ופפאיה מיובשים לא אמורה להיות כל השפעה, הם בדיוק כמו לאכול את אותו הפרי עם מים. אכילתם בכמות גדולה יכולה כבר להשפיע, כפי שאכילת כמות גדולה מאד של כל פרי, יבש או טרי, תשפיע לכיוון של יותר יציאות, ולפעמים גם שלשול. פפאיה, במיוחד במצב הבלתי בשל, מכילה אנזים חזק בשם פפאין, שעלול לגרום לכאבי בטן אצל חלק מהאנשים. הפפאיה המיובשת היא בשלה לחלוטין, וכמות האנזים בה קטנה בהרבה. שוב, ייתכן שאכילת כמות גדולה מאד של פפאיה מיובשת עלולה לגרום לכאב בטן. בתיאבון.

27/02/2003 | 07:52 | מאת: חסוי

הטיפות האלו שמרגיעות מי שבלחץ רציתי לישאול עם את יודעת במיקרה עם יש בהן קלוריות|?| כי יש תרופות משמינות

01/03/2003 | 10:55 | מאת: נירה אולנד

שלום חסוי ככל הידוע לי התרופות הללו, המבוססות על פרחי באך, הן בעיקר מים, אך יש בהן גם קצת אלכוהול, והוא מכיל קלוריות בהחלט. אני מציעה לך להתעניין בנושא בפורום נטורופתיה, אולי הם יודעים כמה אלכוהול יש שם בדיוק. בהצלחה.

האם הדיאטה הבאה (דיאטת שריפת שומנים) יעילה גם למי שמעוניין להפחית רק 4-5 ק"ג ממשקלו ? : מרק בסיסי לשריפת שומנים 6 בצלים גדולים 1 חבילת סלרי 1 ראש כרוב גדול 2 פלפלים ירוקים גדולים 1 קופסת עגבניות שלמות במשקל 800 גרם 1 קוביות מרק עוף צח לתבל במלח, פלפל, פטרוזיליה, או רוטב חריף לפי הטעם. יום 1: אכלו רק את המרק ופירות. אתם יכולים לאכול כל פרי למעט בננות. מלון ואבטיח מכילים פחות קלוריות בהשוואה למרבית הפירות האחרים ולכן מומלצים במיוחד. זכרו לשתןת רק תה וקפה שחור ללא סוכר, מיצי פירות ללא סוכר או מים. יום 2: היום יום צמחוני לגמרי. אכלו את המרק בתוספת ירקות טריים או משומרים עד שתתפוצצו, אכלו את הירקות כפי שהם, מאודים או מבושלים במרק הצח. אין לבשל או לתבל בשמן או בחמאה. נסו לאכול ירקות ירוקים עליים ואל תגעו בשעועית, אפונה ותירס. אכלו את הירקות עם המרק. בארוחת הערב העניקו לעצמכם פרס בצורת תפוח אדמה גדול אחד עם מעט חמאה או שמן זית לפי בחירתכם. אל תאכלו היום שום פרי. יום 3: היום הוא צירוף של שני הימים הראשונים. אכלו את המרק, הפירות (למעט בננות) והירקות שאתם רוצים. אל תאכלו תפוח אדמה אפוי. יום 4: אכלו רק את המרק ובננות, ושתו חלב רזה ומים. אכלו עד 3 בננות, שתו 2 כוסות בנות 240 מ"ל חלב רזה, ושתו כמה כוסות מים שתרצו, אכלו מן המרק כמה שתרצו. בננות עתירות קלוריות ופחמימות וכך גם החלב, אבל היום גופכם יזדקק לאשלגן ולפחמימות, חלבונים וסידן כדי להחליש את התאווה לממתקים. יום 5: היום הוא יום בשר, עופות או דגים ועגבניות.היום אתם יכולים לאכול 300-600 גרם בשר רזה. (או עוף ללא עור או דגים) וקופסא של 800 גרם שימורי עגבניות שלמות או עגבניות טריות. נסו לשתות לפחות 6-8 כוסות מים היום, כדי לנקז מגופכם את חומצת השתן. אכלו את המרק לפחות פעם אחת. יום 6: היום הוא יום בשר, עופות או דגים וירקות. אכלו היום כל כמות של בשר וירקות שתרצו. אתם יכולים אפילו לאכול שניים או שלושה סטייקים אם מתחשק לכם בתוספת ירקות עליים, אבל לא תפוח אדמה אפוי. הקפידו לאכול את המרק לפחות פעם אחת. יום 7: אכלו רק אורז חום, מיץ פירות לא ממותק, וירקות. שוב אכלו עד שתתפוצצו. הקפידו לאכול את המרק לפחות פעם אחת. קראתי שניתן בדיאטה הזו להפחית 4 ק"ג בשבוע ואף יותר. האם זה באמת אפשרי ? השאלה היא מה יקרה לאחר הדיאטה. איך ניתן יהיה לשמור על המשקל החדש ? אודה לך מאוד על תשובה תמי

תמי, לדעתי, אם אפשר להפחית 4 קילו בשבוע, זה יכול רק מי שיש לו עודפים גדולים. כעקרון, ירידה של יותר מחצי קילו בשבוע היא ממש לא בריאה. למיטב הבנתי וניסיוני גם אי אפשר לעמוד בדיאטה הזו לאורך זמן. אם את רוצה דיאטה לעצמך, תגשי לייעוץ!!!! עדי

01/03/2003 | 10:54 | מאת: נירה אולנד

שלום תמי הדיאטה שפרטת, שידועה בשמה "דיאטת מרק הכרוב" היא קיצונית מאד, חסרים בה מרכיבים חיוניים כמו חלבונים ופחמימות, קשה לעמוד בה, ובכל מקרה היא מיועדת רק לזמן קצר בלבד, אם בכלל. בכל דיאטה, אם תאכלי פחות קלוריות ממה שאת צריכה, תרדי במשקל. כמה תרדי תלוי בכמה זמן תוכלי להתמיד בדיאטה. בהצלחה.

26/02/2003 | 20:24 | מאת: אמלי

רציתי לדעת האם אספרטיים באמת מזיק כל כך ועוצר את הגדילה ,ואם יכול להיות שזה עושה בעיות בפוריות בעתיד

01/03/2003 | 10:52 | מאת: נירה אולנד

שלום אמלי עד היום לא נמצאו ממצאים מחקריים שהראו על נזק כלשהו שנגרם מצריכת אספרטיים. מאחר וההשפעה של אספרטיים על גדילה לא נבדקה (איך אפשר לבדוק את זה בלי לסכן ילדים אמיתיים), אז רק לשם הזהירות כדאי לא לתת הרבה מזונות ממותקים באספרטיים (או בכל ממתיק מלאכותי אחר) לילדים. קצת לא מזיק. אין כל מידע על הקשר בין צריכת אספרטיים לבעיות פוריות. היחידים שבאופן ברור אסור להם לצרוך אספרטיים הם חולי PKU שחסר להם אנזים מסויים שמפרק את החומר, ואז הוא מצטבר להם בגוף. מי שחולה במחלה זו יודע את זה, זו מחלה גנטית שקיימת מלידה. בהצלחה.

26/02/2003 | 17:01 | מאת: דני

רציתי לשאול שאלה.לפני כחודשים התחלתי בדיאטה על פ שיטה של תזונאי בשם ד"ר גרגור אליס.הוא מציע שיטת אכילה שכוללת תפריט דל בפחממות אך שונה בצורתו מזה של אטקינס. התוצאות טובות % השומן בגוף שלי כרגע הוא 5.5% ומשקלי 57ק"ג אני בן 19 וגובהי 171ס"מ בדיקות דם שעשיתי כל שבועים הראו רמת כולסטרול נמוכה ביותר רמת סוכר נמוכה ביותר וכך גם לגבי שומן.שאלתי היא האם ויתכן כי נגרם לי נזק אחר שאינו ניתן לראות בבדיקת דם או בעצם כיצד עוד אני יכול לבדוק את השפעות הדיאטה עלי.בסיס הדיאטה שלי היה על תפריט של 2200 קלוריות ליום

01/03/2003 | 10:47 | מאת: נירה אולנד

שלום דני אני לא מכירה את הדיאטה הנ"ל ולכן קשה לי לחוות דעה אם היא מסוכנת לך או לא. מה שברור מהנתונים שכתבת הוא שאין לך כל צורך בדיאטה, משקלך כיום כבר נמצא נמוך מאד בטווח המשקל התקין לגובהך. בהתחשב בגילך אתה עדיין צומח, עדיין העצמות שלך צריכות להתעבות, השרירים צריכים לגדול, לא ברור אם יש לך אכן צורך עכשיו דווקא להיות במשטר שהוא דל קלוריות עבורך. מנתונים אחוז השומן אני מניחה שאתה מנוי בחדר כושר, או עסוק בלעשות כושר. אם זה המצב, אז נכון לגילך ולאנרגיה שאתה מוציא רוב הסיכויים שבאמצעות הדיאטה הנ"ל תמשיך לרזות, מה שלחלוטין לא נחוץ לך מבחינה בריאותית. בקיצור, אם אתה רוצה לברר ספציפית על מצבך ומשטר הדיאטה שאתה נמצא בו, כדאי שתקבע פגישה עם דיאטנית (אפשר גם אצלי), לבירור הפרטים הנחוצים, ולבדיקת התפריט שלך בצורה מקצועית טובה. בהצלחה.

06/03/2003 | 08:53 | מאת: רונן

תבדקי בפורום של נוני בקטגוריית דיאטה - שם בטח יעזרו לך - שווה לנסות www.nuni.up.co.il

26/02/2003 | 15:45 | מאת: מאיה

עוד כחצי שנה אני מתחתנת, הייתי רוצה לרדת במשקל אבל אני לא מצליחה לעשות דיאטות. אני מאוד אוהבת לאכול ובמיוחד פחמימות וקשה לי לא להתפתות. מה אוכל לעשות? בהתחשב בכך שגם חילוף החומרים שלי ממש לא טוב. בתודה מראש.

01/03/2003 | 10:41 | מאת: נירה אולנד

שלום מאיה דבר אחד שאת יכולה לעשות הוא לקבל את עצמך כפי שאת, ולהבין שכך את נראית, וכך תיראי גם בחתונתך , כפי הנראה זה לא כל כך נורא, עובדה שאת בכל זאת מתחתנת.... אם את נחושה בדעתך לרזות, הדרך הטובה ביותר היא לפנות לדיאטנית (אפשר גם אצלי), שתעזור לך לבנות תפריט יומי שמתאים לך, שאת יכולה לעמוד בו, ושיעזור לך לרדת בהדרגה מספר קילוגרמים סביר ואפשרי עד החתונה. בהצלחה ושיהיה במזל טוב.

26/02/2003 | 12:41 | מאת: רוית

שלום לכולם, אני שוקלת 55 וגובהי 166, אני מעוניינת להוריד 4 ק"ג, שאלתי היא מה עלי לאכול ל-3 הארוחות? אני עוסקת בספורט בממוצע 5 פעמים בשבוע, אני מאד רוצה לפתח את השרירים וחשוב לי לא לאבד את מה שיש ורק להוסיף ובמקביל גם לרדת קצת במשקל, אשמח אם תענו לי תודה מראש.

27/02/2003 | 00:03 | מאת: adi

היי רווית, אני אישית לא חושבת שאת צריכה לרדת במשקל. חבל שתעני את הגוף. עדי

01/03/2003 | 10:38 | מאת: נירה אולנד

שלום רוית משקלך נמצא בחלק התחתון של טווח המשקל התקין, לכן המלצתי לך היא לא לנסות לרדת עוד במשקל, בשלב הזה, במיוחד לנוכח כמות הפעילות הגופנית שאת עושה, תהיי חשופה לחסרים תזונתיים ולנזקים בריאותיים. אנא פני לדיאטנית שתוכל לבנות איתך תפריט שיתאים לאורח חייך, זה לא דבר שניתן לעשות דרך הפורום. בהצלחה.

26/02/2003 | 12:37 | מאת: רונה

שלום רב, רציתי לשאול מהו חומר משמר, ממה הוא עשוי, האם הוא מזיק לבריאות והאם הוא מזיק בזמן הריון? תודה

01/03/2003 | 10:36 | מאת: נירה אולנד

שלום רונה חומר משמר אינו חומר אחד אלא קבוצה של מאות ואולי אלפי חומרים השונים זה מזה. יש ביניהם מזיקים (כמו למשל ניטריטים וניטרטים שנ מצאים הרבה בנקניקים מסוגים שונים), ויש כאלה שאינם מזיקים, כמו חומצת לימון, מלח וכד'. אם רוב התפריט שלך מבוסס על מזונות טבעיים ברמת עיבוד מינימלית, למשל ירקות, פירות, גבינות, ביצים, בשר לא מעובד, לחמים , דגנים מבושלים וכד', אז גם כמות חומרי השימור שאת מקבלת היא קטנה יחסית, ורוב הסיכויים שאין בה נזק, לפחות לא לטווח קצר של כמה שנים. אם לעומת זאת התפריט שלך מבוסס על מנות חמות, נקניקים, מזונות משומרים, מעובדים ומתועשים, אז כמות חומרי השימור שמגיעה לתוכך היא גדולה בהרבה, וגם הנזקים יכולים לקרות בשלבים מוקדמים יותר. נכון להיום לא ידוע לי על מחקרים או ממצאים שקשרו נזקים מחומרי שימור להריון. בהצלחה ושיהיה במזל טוב.

25/02/2003 | 19:47 | מאת: naama

שלום נירה, אני בתור בת אדם בגיל 16 וקצת.... תמיד הייתי שמנה, תמיד הייתי צריכה להרזות (יש לי במשפחה נורא נטייות גם) ולא רק זה, גם כולם נמוכים. בקיצור עשיתיד יאטה אצל דיאטנית ובאמת ירדתי לאט לאט כמו שצריך, אחרי שכבר לא הייתה לי דיאטנית לא ידתעי מה לאוכל ופחדתי להשמין, ואכלתי עוד יותר פחות רזיתי יותר מידי, היתי רגילה לאכול בבוקר יוגורט 3% נגיד. אחרי 7 שעות כ2 כפות מאיזה מנה וירקות ובערב בשר וחתכית קטנה של פשטדיה ופרי או שתי פירות זה קצת מאוד אחרי שריזתי והייתי צריכה רק לישמור, עשיתיטעות וירדתי והגעתי למשקל 40 אבל אני גם נורא נמוכה, פחות ממטר 58 ניראה לי 52. עכשיו אני אצל דיאטנית שמעלה איתי את הקלוריות שאני צריכה לעלות. ל 44 כבר עליתי ל 41 וחצי. ויש לי איתה כל שלושה שבועות זה התפריט בעיקרון: בוקר: יוגורט 3% (יופלה) בית ספר: לחמניה עם פסטרמה וכף טחינה. צהריים: מנה בשרית שתהיהי 250 קלוריות, וליד זה 3 כפות היא אמרה שזה כמו מצקת אחת של מרק (יכול להיות?) ביינים: פרי ערב: שתי חתיכות פשטדיה (ככה אני רגילה לאכול) שזה כבר עם ביצים ליד זה 3 כפות גבינה וירקות איזה שאני רוצה אפילו פטריות מטוגנות וזה. לקינוח או בלילה: עוד יגוורט כמו שבבוקר שהראתי לחברים את התפריט הם אמרו שאפילו להם זה לא ניראה כמו דיאטת השמנה(עכשיו אני מודעת לזה, והיא בטח כתבה לי את זה כי אני רגילה לאכול קצת, אז היא לא רוצה ישר להגזים בתפריט, והיא אמרה שהמתרפיט הזה כל שלושה שבועות שאני אצלה אני יעלהה רק 300-400 גרם. טוב עברו שלשוה שבועות אכלתי ב-י-ד-י-ו-ק כמו התפריט איך זה יכול להיות שעליתי כבר בשלשוה שבועות קילו וחצי? מהתפריט הנכוחי הזה לא ציינתי שהיא אמרה לי גם בלי ספורט לחלוטין, חוץ מג'ז שאני רוקדת שעה פעם אחת בשבוע. ואני יכולה לאוכל עם אני רוצה 5 סוכריות מותר ו - 5 מסטיקים

27/02/2003 | 00:01 | מאת: adi

היי נעמה, אני חושבת שהדיאטנית שלך יודעת מה היא עושה. עדי

01/03/2003 | 10:32 | מאת: נירה אולנד

שלום נעמה כפי שבודאי כבר ראית מנסיונך, לא ניתן להשוות תפריט של אחד לתפריט של אחר. לכל אחד יש את המשקל שלו, קצב חילוף החומרים שלו, דיאטה שעבורך היא דיאטת השמנה יכולה להיות דיאטת הרזיה עבור מישהו אחר. בגלל זה חשוב , כפי שאכן עשית, להגיע לדיאטנית ולקבל ייעוץ אישי שמתאים לך ולמצבך. מאחר ומטרתך כרגע היא לעלות במשקל, אז יופי ונהדר שעלית קילו וחצי. בהצלחה.

25/02/2003 | 18:31 | מאת: טל קול

שאלון בריאות כיצד היית מגדיר את סגנון חייך ? האם את/ה מעשן/ת ? האם את/ה אוכל/ת באופן סדיר שלוש ארוחות ביום ? האם את/ה צורך/ת ירקות ופירות באופן סדיר ? האם את/ה סבור/ה כי בריאות קשורה לרוב לתזונה נכונה ? האם את/ה סובל/ת מעייפות או מנפילות אנרגיה במשך היום ? האם את/ה היית מגדיר/ה את משקלך כאידיאלי ?

25/02/2003 | 18:38 | מאת: טל

01/03/2003 | 10:28 | מאת: נירה אולנד

שלום טל היתה פה שאלה איפשהו?

27/02/2003 | 00:02 | מאת: adi

טל, למה הסקר? עדי

25/02/2003 | 12:33 | מאת: יעקוב

שלום רב, בבדיקת דם שעשיתי לפני 3 חדשים ולפני מספר ימים נמצא ש ערך ה - IRON גבוה 194 כש המקסימום הוא 150 מה נתן לעשות לבעיה זו ? אני שואל זאת בהקשר למחלת פרקינסון שיש לי וידוע שעודף מתכות כבדות בדם יכול להחמיר את המחלה בברכה

01/03/2003 | 10:27 | מאת: נירה אולנד

שלום יעקב ישנן תרופות שקושרות ברזל ומוציאות אותו מהגוף- שאל את הרופא שלך על אפשרות כזו. אני נמנעת מלתת לך עצות תזונתיות , מאחר ואין לי את התמונה הכוללת של מצב בריאותך ומצבך התזונתי. אני ממליצה לך לגשת לדיאטנית (אפשר בקופת חולים, או באופן פרטי), שתבדוק את מצבך הכללי, ותוכל להמליץ לך על מזונות מסויימים שכדאי אולי להמעיט בכמותם. בהצלחה.

25/02/2003 | 11:21 | מאת: אורלי

שלום רב, השאלה שלי היא כזאת: האם ידוע לכם משהו על היעילות או חוסר יעילות של מכנסי חיטוב עם פדים מסיליקום (6 יחידות) ועם תוכנית אימון - עובד על אותו עיקרון כמו חגורה עם זרמים שאמורה להפעיל את השרירים. האם זה יכול לתרום להורדת הצילוליטס, בנוסף לשמירה על התזונה נכונה ופעילות גופנית, או שזה טריק שיווקי נוסף? אודה על התשובה, תודה

01/03/2003 | 10:25 | מאת: נירה אולנד

שלום אורלי לא היתה כאן שאלה בתזונה, נסי לשאול בפורום כושר גופני. לעניות דעתי מלבושים שנועדו לגרום לך להזיע וכך לאבד משקל באופן זמני מאד הם גימיק חסר כל השפעה ממשית, חבל על הכסף, הסבל והבריאות. בהצלחה.

14/08/2003 | 06:00 | מאת: קרן

שלום קוראים לי קרן כבר בערך שנה שאני עושה דייאטה. במהלך הדייאטה פתאום התחילו להופיע לי פסים אדומים על החזה, בטן עליונה, בטן תחתונה, רגליים ומותניים. אני לא בדיוק יודעת מה זה ורציתי לנסות לשאול אותך אם את יודעת מה זה ולמה יש לי את זה? והאם אפשר להיפטר מהם? הייתי מאוד רוצה שתעני לי בהקדם האפשרי כי אני מנסה לחפש בכל מיני אינציקלופדיות אולי כתוב שם משהו על זה אבל לא מצאתי כלום... גם הלכתי לרופאת עור שתגיד לי מה זה אבל היא רק אמרה לי שזה יעבור לי עם הזמן.. היא לא אמרה לי מה זה ואיך זה יעבור לי ולמה הם הופיעו פתאום... הייתי מאוד רוצה לדעת מה זה הפסים האלה, מה גרם להם להופיע פתאום, ואיף אפשר ךהיפטר מהם... זאת הכתובת אימייל שלי: [email protected] בבקשה תנסי לענות לי בהקדם... תודה מראש ולהתראות, קרן.

25/02/2003 | 11:19 | מאת: ג'ני

הי , רציתי לשאול: 1. מה המילה המקבילה באנגלית לקרוספובידון? 2. מה זה קרוספובידון? תודה מראש על כל מידע שיש. ג'ני

01/03/2003 | 10:23 | מאת: נירה אולנד

שלום ג'ני מעולם לא שמעתי את המונח הזה, לא ברור לי כלל למה הוא מתייחס. מהכותרת אני מבינה שזה קשור לצנטרום בצורה כלשהי? אם כן אז אני מציעה לך להתקשר לחברת ניאופרם ולשאול שם. אם יתברר לך , אשמח אם תספרי גם לי. בהצלחה.

24/02/2003 | 21:40 | מאת: דנה

בזמן האחרון יש לי לעתים גאזים מציקים לפני השינה, הדבר מביך ומציק לי ביותר. מה לאכול או לשתות כדי שהתופעה המאוד לא רצויה תחלוף ולא תשוב?

01/03/2003 | 10:21 | מאת: נירה אולנד

שלום דנה הגזים מגיעים בגלל משהו שכבר אכלת קודם, אז אכילה או שתיה נוספות לא תעזור עכשיו, כשכבר יש לך גזים. נסי לברר אילו מזונות גורמים לך לגזים, כאלה שאכלת בערך שלוש עד שש שעות לפני שהגזים מופיעים, ונסי להמנע מהם או להפחית את כמותם. בהצלחה.

24/02/2003 | 21:37 | מאת: דורון

שלום, קראתי בספר המתאר טכניקות להרפיה ורגיעה, שמחסור במגנזיום יכול לגרום בין היתר לעוויתות, נדודי שינה, פעימות לב מהירות ובלתי סדירות. כמו כן, היה מצויין שמחסור באבץ עלול לגרום בין היתר לדכאון ועצבנות. אם אני סובל מכל התסמינים הנ"ל האם יכול להיות שאחת הסיבות היא באמת מחסור במגנזיום ואבץ ? כיצד ניתן לבדוק בצורה חיובית אם רמת המגנזיום והאבץ בגוף הם בגדר הנורמה ? האם רמה תקינה בדם, מצביעה בהכרח שלא קיים מחסור ? מה הדרך הבטוחה והיעילה להשלים את המחסור באם קיים ? תודה,

01/03/2003 | 10:19 | מאת: נירה אולנד

שלום דורון מחסור באבץ ומגנזיום הם אפשרות, ביחוד אצל אנשים שאוכלים מעט מידי, בדיאטה תמידית, צמחונים או טבעונים הרבה שנים וכד'. בדיקת דם יכולה בהחלט לתת תמונה של מצב המינרלים הללו בדם, אך זו בדיקה שצריך לבקש במיוחד, היא לא בדיקה שגרתית. בקש מרופא המשפחה שלך לתת לך הפניה לבדיקות אלו. אני לא ממליצה לך לקחת תוספים אם אין לך מידע בדוק שאכן יש לך חוסר. תוספים בקלות יכולים לגרום לעודף, ועודף של מינרלים ומתכות בהחלט לא רצוי, הוא רעיל ומזיק. יותר בטוח להקפיד לאכול באופן סדיר מזונות שעשירים באבץ ומגנזיום. מזונות שעשירים באבץ הם: כבד, בשר, קטניות (חומוס, עדשים, אפונה, שעועית יבשה), פירות ים, אגוזים ופיצוחים למיניהם. מזונות שעשירים במגנזיום הם: כל סוגי האגוזים והפיצוחים (במיוחד שקדים), נבט חיטה ואפונה. גם שתיית תה ירוק שעשוי מעלי תה עוזרת, כי עלי התה מכילים כמות גבוהה של מגנזיום. בהצלחה.

24/02/2003 | 16:59 | מאת: יוסי

כל חיי הייתי שמן . החברה בשכונה תמיד צחקו עליי הנה השמן ,כמה הוא אוכל ובעצם מה לא תמיד הייתי הבדיחה של החברה. תמיד ניסיתי לרדת במשקל לפעמים הצלחתי ולפעמים לא אבל אףפעם לא יכולתי לשמור על המשקל החדש עותר מחודש חודשיים. לפני כשנה מצאתי בתיבת הדואאר שלי פתק קטן שהיה כתוב בו "לרזות ולשמור לתמיד" הסתקרנתי והתקשרתי לבחור בשם אמיר, הוא בא אלי והתחיל לספר לי על עודפים וחוסרים בקיצור בלבל לי במח הבנתי שהוא מספר לי שטויות. אחרי שסיים עם העודף יהחוסר (מה אני בנק) הוא קנה אותי בשני דברים אחד הוא הראה לי תמונה שלו לפני ואחרי בהפרש של חודשיים - תוצאה מדהימה. ושניים הוא אמר לי שאם אני אעשה בדיוק את מה שצריך אני אוכל לאכול פעם אחת ביום כל מה שאני רוצה (אפילו צ'יפס והמבורגר). אמרתי לעצמי ניסיתי כבר הכל מה יש לי להפסיד, להפתעתי לאחר 3 חודשים ירדתי 12 ק"ג צמצמתי היקפים בצורה מדהימה וקיבלתי המון המון אנרגיה למשך היום. כמובן שאני ממליץ בחום לכולם לנסות או לפחות להקשיב לרעיון. [email protected]

24/02/2003 | 21:35 | מאת: adi

חברה, אני מציעה ללכת לאיש מקצוע מוכר וידוע ולא לכל מיני ...., עדי

25/02/2003 | 00:43 | מאת: דרורה

פירסומת ל- HERBALIFE !!!

01/03/2003 | 10:14 | מאת: נירה אולנד

שלום יוסי למה לא לשלם על פרסומת כמו שנדרשים כולם לעשות?

01/03/2003 | 10:12 | מאת: נירה אולנד

שלום רונה צלוליטיס הוא נטיה טבעית של גוף האשה לאגירת שומן באזור האגן והירכיים. אצל הרוב המכריע של הנשים הוא נמצא. אם תשקיעי בהרבה פעילות גופנית באזורי הגוף המועדים לכך, ייתכן שתוכלי להמנע מצלוליטיס. בהצלחה.

24/02/2003 | 11:22 | מאת: מנחם

אני מתאמן 3 פעמים בשבוע בחדר כושר, קצת משקולות, קצת ריצה/שחיה במטרה להוריד את הכרס החביבה.... אני מגיע לאימון לאחר יום עבודה ארוך, הרבה פעמים רעב מאוד ואז מאבד את האנרגיה מהר מאוד ואין לי כח כבר לריצה. רבים נוהגים לקחת כל מיני חטיפי אנרגיה אבל אני בטוח שהכל טמון בתזונה בשעות לפני האימון. מה מומלץ לאכול מ ראש? מה אפשר לחטוף בחצי שעה לפני האימון כדי לקבל מספיק אנרגיה ולא להכביד על הגוף?

24/02/2003 | 17:09 | מאת: יוסי

היי מנחם גם אני מתאמן כמוך בחדר כושר וזה ממש כיף אשמח לשלוח לך מידע בוגע לתזונה נכונה לפני ואחרי אימון ובכלל כל מה שאתה צריך לעשות הוא לשלוח לי את האי מייל שלך ל [email protected] אשמח לעזור לך אמיר

01/03/2003 | 10:07 | מאת: נירה אולנד

שלום מנחם כפי שנוכחת, להגיע לאימון אחרי שלא אכלת הרבה שעות זו דרך לא רצויה. יחד עם זאת, גם אכילה קרוב לשעת האימון לא רצויה. האידאלי: לאכול ארוחה שמכילה פחמימות מורכבות כמו לחם, אורז, תירס, פסטה וכד', שעה וחצי לפני האימון. כך אתה מגיע לאימון עם קיבה ריקה מצד אחד, ועם סוכרים זמינים בדם שמאפשרים לך להתאמן ברמת אנרגיה טובה מצד שני. דוגמאות לארוחה כזו: כריך מ2 פרוסות לחם עם פסטרמה או גבינה, פיתה עם שיפוד פרגית בתוכה ומעט חומוס, צלחת פסטה ברוטב עגבניות עם מעט גבינת פרמזן, מנת אורז עם עדשים וסלט ירקות. (לא אוכלים הכל, רק דוגמא אחת). אין לך מה לחשוש מכמות הקלוריות, אם תאכל כמות צנועה של מזון. כך גם תאכל פחות אחרי האימון, כי תהיה פחות רעב. אם לא מתאפשר לך לאכול כשעה וחצי לפני האימון, אתה יכול לאכול פרי או מעדן חלב דיאט כחצי שעה לפני האימון, וגם עם סיום האימון. הקפד על הרבה שתיה ללא סוכר במהלך היום וגם במהלך האמון, גם צמא גורם לך להרגיש לא טוב. בהצלחה.

24/02/2003 | 11:15 | מאת: אליוט

שלום האם זה נחשב דגן דיאטטי? 100 גרם שווה כ 400 קלוריות(100 גרם זה די הרבה) סופרים את הקלוריות לפני הוספת מים או אחריי ???? אשמח לקבל רעיונות לשימוש במוצר זה יש לי הרבה מאוד "חומר" תודה אליוט שלא האמין שהוא שוב יהנה מדייסה

01/03/2003 | 10:02 | מאת: נירה אולנד

שלום אליוט שבולת שועל יבשה, לפני הבישול, מכילה כ 400 קלוריות ל 100 גרם.מקובל להניח שכמות של 3 כפות שטוחות שבולת שועל יבשה מכילה כ 70 קלוריות, חישוב קצת יותר נוח לשימוש יומיומי. שבולת שועל משמשת בעיקר לדייסות, אך ניתן גם להוסיף אותה למאפים שונים במקום חלק מהקמח (אם כי אז המאפה יוצא יותר דחוס וכבד מהרגיל), ניתן להוסיף אותה למרקים לצרכי עיבוי במקום תפוח אדמה, אורז או גריסים. לא ידוע לי על שמושים נוספים בה בתחום המזון. יש שמשתמשים בשבולת שועל כחלק מקוסמטיקה ביתית, מערבבים אותה עם קצת יוגורט או שמנת ומשתמשים בה למסכת פנים. בהצלחה.

24/02/2003 | 08:08 | מאת: שושי

היי, סבתי סובלת מרמת סוכר גבוהה ואנו מחפשים לה תחליפים ל"מתוק" שהיא כל כך אוהבת... לכן רציתי לשאול שאלה בנוגע לריבות ללא סוכר: האם בריבה שעליה מסומן "100% פרי ללא תוספת סוכר", אכן אין סוכר ? (היכן הסוכר הטבעי של הפרי ?) תודה מראש, שושי.

24/02/2003 | 21:36 | מאת: adi

היי שושי, הסוכר הוא מהפרי. הכוונה היא שלא הוסיפו סוכר לריבה. עדי

25/02/2003 | 10:12 | מאת: שושי

כלומר יש סוכר ? אני צריכה לדעת האם המוצר מתאים למי שאינו רשאי לאכול סוכר !

01/03/2003 | 09:59 | מאת: נירה אולנד

שלום שושי כל ריבה מכילה סוכר. ריבות שכתוב עליהן שהן 100 אחוז פרי וללא סוכר, הכוונה היא שלא הוסיפו לתוכן סוכר. אך הוסיפו רכז פירות שהוא עצמו עשיר בסוכר, וכן יש את סוכר הפרי הטבעי, שאף הוא מעלה את רמת הסוכר בדם. לכן יש להתייחס לריבה מסוג זה בדיוק כמו שמתייחסים לריבה רגילה- אפשר לאכול אותה, אך בכמות קטנה. כדאי שסבתך תפנה לדיאטנית , שתוכל ללמד אותה אילו כמויות היא יכולה לאכול, באיזו תדירות, ותתאים לה תפריט שמתאים לטעמה ולאורח החיים שלה. בהצלחה.

23/02/2003 | 22:32 | מאת: אופירה

אני סטודנטית לנטרופתיה רציתי לקבל מכם המלצה על הטיפול התזונתי שאתם ממליצים לחולי osteoarthritis ואם ניתן, לפרט את הטיפול , תודה מראש.

01/03/2003 | 09:56 | מאת: נירה אולנד

שלום אופירה בחולי אוסטאו ארטריטיס חשוב לבדוק אם יש רגישות למוצרי חלב מכל הסוגים, ורגישות למשפחת הסולניים (תפוחי אדמה, עגבניות, פלפלים מכל הסוגים, חצילים, טבק, פפריקה, וכל מוצר מזון שמכיל משהו ממשפחה זו). הבדיקה נעשית על ידי אלימינציה של כל המרכיבים הללו מהתפריט למשך חודשיים. אם לא חל שיפור, אז אין צורך להמשיך ואפשר להחזיר את רכיבי המזון הללו לתפריט. רצוי להוסיף לתפריט שמן דגים (לפחות 3 כמוסות ביום) ושמן GLA (שמן נר הלילה, שמן זרעי פטל שחורים) על פי הנחיות היצרן. שני אלה מפחיתים דלקתיות בגוף ויכולים להקל על כאבי פרקים. זהו, ככל הידוע לי, כדאי שתבדקי גם בספרות מקצועית. בהצלחה.

בזמן האחרון הפסקתי לאכול אני כמעט ולא אוכלת כלום וגם אם אני שותה או אוכלת משהו אז אני אולכת להקיא הכל כואב לי הגרון בגלל ההקאות אבל אני לא ממש רוצה להפסיק כי ביחד אם ההקאות אני מוציאה את הכעס שבי.....הם אני בולמית???? חברה שלי אמרה לי שהיא חושבת שאני יהיה בולמית אבל בולמית זה משהי שאוכלת הרבה לא????? ומה כדי לי לעשות אני לא מוכנה להפסיק? ואני אפילו לא חושבת שזאת בעיה אני כותבת לפורום רק כדי לדעת אולי אני באמת מזיקה לעצמי

23/02/2003 | 22:18 | מאת: אופירה

אני סטודנטית לנטרופתיה רציתי לקבל מכם מידע מה היא המלצתכם לחולי oseoarthritis

לדעתי את לא בולמית כי בולמיה היא כמו שאמרת זהו מצב שבו אוכלים מויות של מזון בהגזמה ואח"כ מקיאים את הכל . ואת ציינת שאת לא ממש אוכלת בימים אלה אז אין לך ת המחלה הזאת אבל מה שכן אמנם אני לא מומחית גדולה אבל כמובן שיש לך בעיה שמתקשרת לבעיה שיש לך בחיים ז"א כל המחלות כמעט או כלום בעצם באות כתוצאה מבעיות והמחלה היא לעיתים תוצאה של כך או דרך התמודדות . את יודעת עם מה את צריכה להתמודד אולי את תזדהי עם מה שאני אומרת לך כרגע . מה שמדאיג יותר זה שאת שאת לא כל כך רוצה להפסיק וזה לדעתי יותר גרוע מההקאות ועם העובדה שאת אוכלת מעט כי אם אדם לא רוצה לעזור לעצמו אז אף אחד לא יוכל לעזור לו וכשאין רצון להשתפר, לשנות ולתקן דברים שאינם נכונים אז הבעיה היא גדולה יתר אני לא חושבת שאת מודעת לזה כך כך כי היום את רק אוכלת מעט ומקיאה אבל עם גישה כמו שלך סלחי לי עלך הביקורת המצב רק ילך ויחמיר . חס וחלילה את עלולה להגיע למצב קשה יותר כי מכאן עם גישה כמו שלך אני חוזרת ומדגישה מצבך רק יתדרדר ואת תצטערי . אין לי שום רצון להפחיד אותך אבל תהיי שמחה שאת בריאה ואל תצרי לעצמך בעיות גדולות .

שרון, לדעתי יש הרבה בדברייך. עדי

שלום, את נשמעת נערה במצוקה יש באפשרותי לעזור לך באופן אישי עלייך לרצות לקבל את עזרתי, על פי הדברים שכתבת את אכן בולימית, ויש לך בעיה קשה מאוד. בולימיה זוהי מחלה קשה היא פוגעת בתפקוד הכבד והלב ויש באפשרותה להביא לדום לב בגיל מוקדם - שימרי על חייך.... אנא צרי עימי קשר בהקדם האפשרי אם ברצונך לקבל עזרה טל 056-770417

01/03/2003 | 09:51 | מאת: נירה אולנד

שלום הלפ כן, את מזיקה לעצמך כן, יש חשש שאת בולמית כדאי שתפני לקבלת עזרה מקצועית כמה שיותר מהר, כי ככל שעובר הזמן כך הנזק הגופני והנפשי הולך וגדל, וגם הריפוי הופך קשה יותר ויותר. פני לרופא המשפחה שלך, או לעובדת סוציאלית, ליועצת בית הספר, וספרי מה עובר עלייך. בקשי שיפנו אותך לעזרה מקצועית. יש כיום בכמה מבתי החולים הגדולים מרפאות להפרעות אכילה, שם יכולים לעזור לך. בהצלחה.

23/02/2003 | 17:29 | מאת: תמר

שלום למנהלת הפורום הנני מעוניינת לרדת במשקל בערך 4-5 ק"ג. כל הדיאטות שניסיתי לא עזרו, אלא גרמו לי לעליה במשקל, כולל דיאטה מאוזנת. אני נמנעת מלגשת לדיאטנית מהסביה שאני לא נחשבת שמנה, משקלי תואם פחות או יותר את הנתונים שלי ואני לא מעוניינת לשמוע שוב את המשפט שאני לא צריכה דיאטה. אשמח לשמוע את דעתך בעניין. בנוסף יש לי שאלה הנודעת למשקאות קלים. מקשאות קלים לא דיאטים עתירים בסוכר. עם זאת לאורך שנים (קרוב ל 10 שנים) שתיתי משקאות קלים ולא היה שינוי במשקלי. לפני שנה לערך עברתי למקאות דיאטטים ובשילוב דיאטה (הפחתת כמויות מזון) אף ירדתי 2-3 ק"ג ממשקלי. עם זאת, משחזרתי לשתות משקאות רגילים ולא דיאטטים העליתי חזרה במשקלי. ברצוני לציין כי לפני כ 10 שנים ירדתי בערך 15 ק"ג ממשקלי ע"י פעילות גופנית והפחתת כמויות המזון, אך עדיין המשכתי לשתות משקאות קלים רגילים ולא העליתי במשקלי לאורך השנים. לא ברור לי מדוע יש שינוי כעת. (אני בת 30, ולא חלו שינויים פיזים או בריאותיים במצבי) תודה מראש תמר

25/02/2003 | 18:47 | מאת: טל

שלום תמר יש באפשרותי לעזור לך לרדת את הקילוגרמים הרצויים בעזרת דרך בריאה וטיבעית כאשר את ממשיכה לאכול אוכל רגיל וכן לשמור על המשקל לתמיד. ליצירת קשר : טל קול 056-770417

01/03/2003 | 09:47 | מאת: נירה אולנד

שלום תמר ירידה במשקל נובעת לא ממשהו מסויים שאת אוכלת או שותה, למשל משקאות קלים עם סוכר או דיאטטיים. הירידה במשקל, או העליה במשקל, נובעות מסך כל הקלוריות שאת מכניסה לגופך במהלך היום, והאם הן פחות או יותר מכפי שגופך אכן צורך. לכן ייתכן שתשתי משקאות עם סוכר ותרזי, או שתשתי משקאות ללא סוכר ותשמיני, כי עדיין אין כאן מידע מספיק על סך כל כמות הקלוריות היומית שקיבלת. שנית, עם הגיל קצב חילוף החומרים יורד באופן טבעי. גם אם היית רגילה לעשות הרבה פעילות גופנית והפסקת, שוב חילוף החומרים שלך יורד. כשחילוף החומרים יורד אז גם הצורך של הגוף בקלוריות יורד, ואם את ממשיכה לאכול את אותן כמויות מידי יום, יש סיכוי שתשמיני במקום להשאר באותו משקל. כל דיאטה שאת עושה גם היא מפחיתה קצת מחילוף החומרים שלך, ולכן מדיאטה לדיאטה קשה יותר לרדת במשקל. אם משקלך הוא תקין לגובה, על אחת כמה וכמה שיהיה לך קשה, ולדעתי גם מיותר. אולי כדאי , במקום לפצוח בדיאטה נוספת שרק תחמיר את מצבך לאורך זמן, רק לשנות הרגלים קצת, למשל להתרגל לעשות יותר פעילות גופנית באופן קבוע,או להחליט על מעבר לשתיה רק ללא סוכר, או ללחם קל, או לאכילת ירקות בכל ארוחה. שינוי הרגלים יכול לתת תוצאה יותר איטית, אך שתחזיק להרבה יותר זמן. בהצלחה.

23/02/2003 | 14:20 | מאת: פיפס

התחלתי לאכול סלט ירקות חיים כל ערב. זה טוב לי מבחינת ארוחה קלה, ומשביעה בערב. אני אוכלת בסביבות שמונה בערב והולכת לישון ב12. אולם, הגאזים.... האם יש מה לעשות בנידון? משהו לאכול לפני או אחרי? משהו שיקל את התופעה? תודה מראש

24/02/2003 | 21:36 | מאת: adi

היי, אני יש לי גם גזים, ואני לוקחת כדורים (יש מלא בשוק) עדי

01/03/2003 | 09:39 | מאת: נירה אולנד

שלום פיפס אם את סובלת מגזים בעקבות אכילת סלט, נסי לבדוק אם יש ירק מסויים שגורם לכך. ירקות נפוצים שגורמים לגזים הם ממשפחת הכרוביים (כרוב, כרובית, ברוקולי, קולרבי). נסי להוציא אותם מהסלט. יש גם אנשים שפלפלים עושים להם גרפסים. גזים הם , לצערי, חלק בלתי נפרד מאכילה בריאה. הגזים נגרמים מפירוק של סיבים תזונתיים במעי הגס על ידי בקטריות. כשאוכלים אוכל בריא, אוכלים גם הרבה סיבים תזונתיים, שהם רצויים ובריאים לנו מאד, אך התוצאה, כאמור, היא גזים... אין הרבה מה לעשות בעניין זה. ייתכן שתסבלי פחות אם תאכלי לא רק סלט בארוחה האחרונה של היום, אלא גם אוכל בנוסף , למשל גבינה בתוך הסלט, או 2 פרוסות לחם קל עם גבינה. נסי גם אפשרות זו. מבחינה קלורית מדובר בתוספת די קטנה. בהצלחה.

23/02/2003 | 12:45 | מאת: מילי

שלום, חברה הכי טובה שלי לדעתי נפלה במלכודת האנורקסיה, הבעיה שהיא כבר לא ילדה, היא בת 27 ואין לי כבר איך לעזור לה לפני שזה יוצא משליטה, יש לציין שלפני שנה עברה עליה טראומה כשאח שלה נהרג בתאונת דרכים, מה שלבטח קשור להפרעות האכילה שלה. חשוב לציין עוד שהיא עוברת את מות אחיה בגבורה עד כמה שאפשר, היא לא דכאונית ומראה סימני חיות ושמחה. הרצון שלי כחברה שלה הוא להביא אותה למצב של הודאה במחלה ולגרום לה ללכת לטיפול מקצועי בלי שהיא תתרחק ממני ובלי שתראה בי כעוד אחד מהמבקרים והשופטים אותה. אשמח לעצות מועילות ומקצועיות והכי חשוב- מהירות!

23/02/2003 | 13:02 | מאת: מילי

23/02/2003 | 14:29 | מאת: מילי

נירה האם תוכלי ליעץ לי?

23/02/2003 | 18:11 | מאת: דנדי

תחילה אבקש לא לשלוח תשובה האמת שאינני מתמצאת כ"כ באופן ששליחת ההודעות מתבצעות ומאחר ואני נמצאת אצל אחי והמחשב לא שלי אבקש לא לשלוח לי. רציתי לומר לך מילי יקרה שאני מבינה אותך אני נערב בת 16 וחצי והייתי למשך תקופת מה אנורקטית ובולימיץ לסירוגין חברותיי ניסו לעזור לי וכך גם ביה"ס ומשפחתי העצה היחידה שאני יכולה לתת לך היא שלא תדחקי את חברתך לפינה תאהבי אותה תגידי לה כמה היא יקרה לך וכמה יקרי ערך הם החיים ושלפעמים הדברים נראים לנו כמובן מאליו אבל לקום כל בוקר ולראות את השמש זורחת זו מתנה שהביאו לנו החיים. יש לה מזל שאת תומכת בה. פשוט תאהבי אותה ותגידי לה שהיא צריכה כל יום להביט במראה ולחשוב שהיא נסיכה ותשמיעי לה כל בוקר את השיר I AM BUTEAFUL של כריטינה אגילרה לי זה מחממם את הלב. אני אולי צעירה אבל כמו שניתן להבין אנורקסיה לא פוסחת על אף אחד מקווה שעזרתי

23/02/2003 | 19:08 | מאת: adi

היי מילי, דנדי צדקה במשפט האחרון במיוחד. אולי אפילו תנסי לדבר איתה (למרות שלא נראה לי שהיא תשמע לך). עדי

24/02/2003 | 10:06 | מאת: מילי

דנדי מתוקה תודה, נגעת לליבי. נקווה לטוב. מילי.