פורום תזונה טבעית

היי לך. תשמעי, קודם כל, רציתי להגיד שאני ממש, ממש מבינה את הקושי והכאב הרב. אני עוברת אותו יום יום, שעה שעה, דקה דקה.... אני רואה אכילה כפייתית כמחלה אכזרית... אם יש לך המוטיבציה להלחם בה - שזה דבר פשוט נפלא, עשי זאת בכל הכוח! לדעתי, מגיעים לך במאת האחוזים עזרה וטיפול דרך הצבא. אני מקווה שתדרשי את שלך - כי מגיע לך. מבינה שזה מביך ולא נעים שאנשים ידעו על זה, או שזה מייאש שזה תהליך לא פשוט עד קבלת הטיפול - אבל לדעתי, אם את רוצה עזרה, תפני.. ואני אסביר לך למה אני כל כך בעד שתקבלי עזרה - כי נשמע שאת רוצה לטפל בזה... אני למשל, שנים בתוך זה, ואין לי מושג מאיפה למצוא את הכוחות להלחם בזה.... בהצלחה, באמת בהצלחה. גל.

להודעה "טיפול באכילה כפייתית במסגרת הצבא"... סורי, פיספסתי...

שלום לך איזה כממות של סובין שבולת שועל את ממליצה ביום? ובאיזה כמות בדייסבית? אם אני לוקחת 2 כפות דייסבית בבוקר . אפשר לקחת עוד 2 כפות בערב? ואיך בסובין שבולת שועל ? האם לוקחים כף אחד בבוקר או שתיים?והאם אפשר לקחת עוד כף או שתיים בערב? תודה לך

שלום שוש הכי טוב לקרוא את הוראות היצרן, ולקחת את הכמות המומלצת ולא יותר ממנה. במקרה של דייסיבית, אם אינני טועה, מדובר במספר כפות ליום. אפשר בהחלט לפזר את הסיבים על פני ארוחות שונות במהלך היום. בדייסיבית אפשר גם להשתמש כמסמיך במרקים ודייסות, או אפילו במקום קמח באפיית פשטידות, קציצות וכד'. חשוב מאד, אם את משתמשת בכמויות כאלה של סיבים, לשתות מספיק: לפחות 10 כוסות שתיה ביום, על מנת שהסיבים יוכלו לספוג את הנוזלים ולפעול את פעולתם. בהצלחה.

שלום רינה האם הסיבים מוציויטל או סיבי פסליום הם טובים לכל אחד?אין תופעות לואי? אומנם אני לוקחת דייסבית מס' שנים אבל הייתי רוצה לשנות שהאפקט לפעולת מעיים תהיה יותר רכה אולי בגלל שאני רגילה לדייסבית הפעולת מעיים לא כפי שהיא היתה בתחילת השימוש בדייסבית,קניתי את המוציויטל בבית טבע אבל אינני משתמשת בו, לפני שנתיים השתמשתי בתה טיבטי רק כפית אחת ובאצע הלילה קיבלתי כאבי בטן ושילשולים אבל מהזה כאבי בטן שאני לא מאחלת לאף אחד ,מסתבר שבתה טיבטי שמים חומר די מסוכן לאנשים מסויימים שאלרגיים לחומרים שאיננו יודעים מה שמים בתוכה .ואנשים לא מודעים לכך אבל העיתונים מלאים בפרסומות מאירי עיניים לירידה במשקל לפעולת מעיים טאובה ואנחנו מסכנים את עצמינו ומאמינים למה שכתוב בעיתון. אז אני שוב חוזרת לשאלתי אם מוציויטל אפשר לקחת אותו בלי פחד וזה טוב לכולם? אשמח לקבל תשובה מהירה

שלום אסתר את צודקת: תה טיבטי מכיל חומרים משלשלים , שאצל חלק מהאנשים גורמים לכאבי בטן ושלשולים רציניים, בהחלט יש בו סכנה, ולא מומלץ להשתמש בו. לפרסומות תמיד כדאי להתייחס בחשדנות, הן הרי מיועדות לגרום לך לקנות את המוצר, אז הן מספרות רק תשבחות, ולפעמים ממש שקרים, את הבעיות הן לא מגלות. לגבי מוציויטל, או כל תכשיר אחר שמכיל רק סיבי פסיליום: סיבי פסיליום הם חומר טבעי, שאינו נספג בגוף. אם את לא באמצע התקף דיברטיקוליטיס או בעיות מעיים כלשהן, אין סכנה בשימוש בסיבי פסיליום. יחד עם זאת, חשוב להקפיד על 2 כללים חשובים: 1. התחילי לקחת סיבי פסיליום בהדרגה: כפית אחת ביום בהתחלה, ורק אם אין השפעה מספקת, בפעם הבאה תוכלי לקחת כמות קצת יותר גדולה. 2. חובה לשתות 2 כוסות נוזלים לפחות בו זמנית עם לקיחת הסיבים. כדי שהסיבים יפעלו הם חייבים לספוג מים בנפח גבוה, אחרת הם רק יגבירו את העצירות במקום להקל עליה. את יכולה לקחת את הסיבים יחד עם ארוחה, לערבב אותם בתוך יוגורט, מרק, מיץ, מה שבא לך, איך שנוח לך, זה לא משנה. רק להקפיד על 2 כוסות נוזלים לפחות. בהצלחה.

הגובה שלי 160 שוקלת 59 ק"ג. אני נמצאת במעקב אצל דיאטנית והורדתי בחודשיים 4 ק"ג. שבוע אחד אני עולה קילו שבוע לאחר מכן יורדת חצי וכו'. אמנם חיצונית אני לא שמנה והייתי מסתפקת אילו הייתי נשארת במשקל זה. הבעיה אצלי שמידי כמה ימים, אני נתקפת לבולמוסים של אכילה בלתי נשלטים ,ובמשך הימים הבאים, עד השקילה אצל הדאטנית, אני חוזרת לתפריט נורמלי ושפוי. יש לציין שזה נמשך יחסית הרבה שנים ונמאס לי, אני רוצה להפסיק עם זה. בשנתיים האחרונות, אני מקפידה לעשות הליכה של 3.5 ק"מ חצי שעה על הליכון חשמלי

היי, גם אני ככה. תנסי לראות מה גורם לך לבולמוס. עדי

לדעתי מה שגורם לי לבולמוס זה רגע קטן של שעמום שלאחריו מוביל ליום שלם של זלילה בלתי פוסקת, אכילה של אינספור קלוריות, ועל זה קשה לי להתגבר. והלוואי שהייתי יכולה להשטלט על הרגע הקטן הזה שמוביל אותי לבולמוס או לדעת להמשיך הלאה בלי להמשיך עם ההרס העצמי הזה.

שלום סימה להגדיר את המצב שתארת כאכלנות כפייתית זה קצת הסחפות, בלשון המעטה. זה כמו לעשות פיל מנמלה. לפי התאור את בסך הכל שולטת די יפה באכילה, אך כפי הנראה התפריט שלך בכל זאת קצת דל מידי לצרכי הגוף שלך, אז מידי כמה ימים את אוכלת יותר, ונרגעת. הפתרון לדעתי הוא להגדיל את כמות המזון והקלוריות בתפריט היומי הרגיל. זה אומר שלא תרדי יותר במשקל, או שתרדי לאט, אך מצד שני לא תיתקפי התקפי זלילה. בהצלחה.

זה אולי קלישאה אבל לאחר 10 שנים של דיאטות מכל סוג מה שבאמת עוזר זה להפסיק עם הדיאטות. כי הכל בראש. לעשות סוויצ' ולהתחל את המערכת מחדש כמובן עם שינוי נכון של הרגלי אכילה . ביי

בת 44, נשואה אחרי 4 לידות, סטודנטית כעת, אחרי כל לידה היתה התווספות של 10 ק"ג בערך , היום אני שוקלת כמעט 113, ניסיתי כל מיני דיאטות כמו מעקב אצל דיאטנית, רפואה סינית (לחיזוק מערכת העיכול וחסימת התיאבון), ולא עזר. אני מאוד מעוניינת להוריד במשקלי גם מטעמי יופי וגם מטעמי בריאות, אנא ייעצו לי מה לעשות. תודה.

תשמעי.אולי זה נדוש,אבל כח רצון זה הדבר...כן.זה יהיה תהליך ארוך,אך אם תחשבי על זה,גם העלייה הקיצונית לא קרתה בן לילה,נכון?! אל תכניסי אוכל שאינו בריאותי הביתה! אני בטוחה שבני משפחתך מודעים לבעיה וישמחו לעזור לך בפתרון!!! אל תאשימי את הלידות,זה אולי חלק מהסיבה,אך האשמה נעוצה בך בלבד,שלא פעלת עד כה... לצערי אמא שלי בעלייה מתמדת,ואני חוששת שעד שתגיע לגילך,משקלה ייאמד בכ100 ק"ג של חזירות בלתי נילאית.מאחלת לך להיות חזקה חזקה חזקה!הכיני תפריט כתוב בכל יום! נסי לעמוד בו,והתייעצי עם דיאטנית,הגעת למעמד המחייב:) חובבת הברוקולי

היי גוגו, את חייבת להבין שאת חייבת לשנות את אורח חיים שלך! זה קשה, אבל אפשרי. אני מציעה לך: 1. לרשום באמת כל מה שנכנס לך לפה! 2. תתחילי, לאט לאט ובקצב שלך, לעסוק בספורט! 3. תשתי המון מיים. 4. תאכלי המון ירקות! מבושלים, מאודים וחיים. 5. כמו שחובבת הברוקולי, אמרה: זה תהליך ארוך! 6. תעדיפי מוצרים הדלים בשומן ובסוכר על פני אלו העשירים בהם. 7. תזהי קשיים. 8. אני ממליצה על קבוצת תמיכה, אם את מחליטה לא ללכת לקבוצת תמיכה, את חייבת דיאטנית. עדי

אפשר לעזור לך בקלות בעזרת תוספי מזון טיבעיים.גוגו כתב/ה: > > בת 44, נשואה אחרי 4 לידות, סטודנטית כעת, אחרי כל לידה היתה > התווספות של 10 ק"ג בערך , היום אני שוקלת כמעט 113, ניסיתי כל > מיני דיאטות כמו מעקב אצל דיאטנית, רפואה סינית (לחיזוק מערכת > העיכול וחסימת התיאבון), ולא עזר. > אני מאוד מעוניינת להוריד במשקלי גם מטעמי יופי וגם מטעמי בריאות, > אנא ייעצו לי מה לעשות. > תודה.

שלום גוגו מקוה שלא תתפתי למקסמי שווא שירזו לך את הארנק בלבד. אמנם בנסיונות הקודמים לא הלך לך, אך כדאי לך להמשיך לנסות. אם הנסיון עם הדיאטנית לא הלך, נסי לברר עם עצמך מה בעצם היתה הבעיה: אולי לא היתה כימיה? אולי לא היתה הבנה מספקת? אולי היה קשה לך להיות אמיתית ולהודות שלא הלכת לפי התכנית? אולי שעמם לךוהתביישת להגיד? אולי שיטה שתתאים לך יותר היא קבוצת תמיכה, ולא דווקא עבודה פרטנית? נסי לשבת עם עצמך ולברר מה בדיוק לא הלך בשיטות שניסית, וללמוד מכך לגבי הנסיונות בעתיד. לפי מה שכתבת את לא נרתעת מקשיים ואתגרים (לימודים עם 4 ילדים בבית? אני מורידה את הכובע בפנייך!). אז קחי את נושא הירידה במשקל כפרוייקט ששווה להשקיע בו מחשבה ומאמץ לאורך זמן, ולא כפתרון רגעי שמחזיק מעמד כמה ימים. בהצלחה.

עד מתי נרדוף אחרי הנעורים? עד מתי נרדוף אחרי הרזון.? נמאס לנו - אנחנו רוצות לאכול - אנחנו רוצות להזדקן ללא פחד. פרופסור קרסו - האם לא עברנו את הגבול במרוץ אחר הנעורים? האם זה לא פתטי בעיניך? הרי אי אפשר להחזיר את הגלגל אחורה ! זה הכל בגלל הגברים שאוהבים רק צעירות רזות!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

שלום שרה שוועתך מובנת לי ואני מזדהה איתה. לא ברור לי אם פרופסור קרסו יקרא אותה כאן.. ואני גם ממש לא מסכימה עם המשפט האחרון. הגברים לא אשמים. הנשים אשמות. אנחנו לא חייבות "לקנות" את השטויות שמאכילים אותנו בהן רק כדי למכור לנו מוצרים מיותרים . התקשורת כולה התגייסה לגרום לנו להרגיש שמנות, מגעילות, דוחות, מסריחות ומה לא, רק כדי שנקנה קשת ענפה של מוצרים מיותרים לחלוטין. אבל אנחנו לא מוכרחות להאמין להם. בקרב הגברים יש רבים שאוהבים נשים על היותן נשים, ולא שלדים מהלכים. אבל גם הם מופצצים באותם דימויים שאנחנו מופצצות בהם, אז לפעמים הם שוכחים שהחיים הם לא פרסומות באם. טי. וי. . והם שוכחים שגם הם לא בדיוק נראים כמו דוגמנים של בושם. אז בואו נזכיר להם. בהצלחה.

היי, אני חיילת מדרום הארץ (איזור באר שבע) ואני סובלת מאכילה כפייתית מזה הרבה זמן, תודה לאל משקלי תקין יחסית ואני לא שמנה (עוד לא) אך מי שמבין עניין יודע כי הבעייה היא יותר בתחושה הפנימית, בסבל הנפשי ובדכאון שחשים כתוצאה מאכילה גועלית, חזירית, כפייתית וחולנית זו. בכל אופן נרשמתי לחדר כושר, אני מנסה להיות כמה שפחות בבית, מנסה ה-כ-ל וכלום לא עוזר לי לתפוס את עצמי ברגע שמגיע איזשהו התקף וגם אם יום אחד יוצא לי להקל קצת ולסדר את הקיבה שלי אני מייד דואגת למחרת "להשלים את החסר", בכל אופן אני נואשת מאוד מאוד מאוד ומאוכזבת מעצמי ללא מילים. אני מאוד מאוד רוצה לפנות ולקבל טיפול אך אני יודעת שזהו טיפול פסיכולוגי ואני לא חושבת שמקצים משהו לטיפול בדבר כזה דרך הצבא, וגם אם כן צריך הפניות מרופא היחידה וזה סיפור לא קטן לפנות לקב"נ (קצין בריאות נפש) וכרוך בהרבה אנשים שידעו על כך. כמו כן שמעתי על הארגון הזה או.אי אך גם פה אני לא כל כך מעוניינת בחשיפה של הבעיה שלי, לציין כי אין לי כסף לשלם באופן פרטי לפסיכולוג או ללכת לקבוצת תמיכה (אתם יודעים, המשכורת הצבאית היא לא משהו היום) ואין לי אפשרות לבקש עזרה מההורים (אולי מעט אבל לא סכומים משמעותיים), אני ממש לא יודעת מה לעשות וצריכה עזרה בדחיפות!!!! אם יש למישהו בכל זאת מספר של או.אי אני אשמח לקבל רק על מנת לשמוע במה בדיוק מדובר (אך שוב אני לא חושבת שאגיע לפגישות שמתקיימות). אם מישהי גם יודעת משהו על תהליך לטיפול בבעיה דרך הצבא גם כן אשמח לשמוע, לגבי עצות ו"טיפים" מאנשים, עם כל הכבוד, עמכם הסליחה, אך אני יודעת פשוט ה-כ-ל לגבי תזונה נכונה ובריאה אך זה לא עוזר לי במיוחד (ממש לא) ולכן גם אין טעם שאפנה לדיאטנית. מודה מראש לכל התייחסות ובתקווה שתהיה.

היי, תראי: בושה לא תעזור לך. תתייחסי לקב"ן כמו אל כל איש מקצוע. סליחה שאני מחנכת אותך, אבל זו המציאות. עדי

שלום חיילת הכתובת לבעייתך היא הקב"ן. בשאלתך למעשה סגרת כל אפשרות אחרת סגירה מוחלטת. יכול להיות מביך להגיע לקב"ן, אז אולי כדאי שתתקשרי אליו בטלפון, תסבירי את בעייתך להגיע אליו, אולי יהיה לו פתרון (כמו שעה מוקדמת או מאוחרת במיוחד לפגישה, וכד'). ייתכן שתזדקקי להפניה מרופא היחידה או משהו כזה, אך רופאים לא אמורים לספר על מטופלים שלהם, הם מוגבלים בסודיות רפואית, כך שבעניין זה אין לך מה לחשוש. בהצלחה.

אני מחפשת מתכון לאפיית עוגות או לחם מקמח כוסמין מלא. הנסיונות שעשיתי, ללא מתכון, הניבו תוצאות לא מלהיבות בלשון המעטה. רות

שלום רות לא ברור לי ממה מורכב קמח כוסמין, בחנויות הטבע לא ידעו להגיד לי. בכל מקרה, מדובר בדגן עלום כלשהו, שכפי הנראה מכיל גם סיבים, ולכן הוא מכביד על דברי מאפה. אני מציעה לך להתחיל בהחלפת שליש מהקמח במתכון רגיל בקמח כוסמין (או קמח מלא, או כל קמח אחר שאינו קמח חיטה לבן). אם התוצאה נסבלת, תוכלי בפעם הבאה להחליף חצי. אם המתכון כולל אבקת אפיה, השאירי את כמות אבקת האפיה כפי שהיא. בהצלחה.

יש אנשים - שלא משנה כמה ינסו - דיאטה לא עבורם. שום דיאטה. יש אנשים שמכורים לאוכל. יש אנשים שחולים בהפרעת אכילה - אכילה כפייתית. כל מאמץ לעשות דיאטה ייכשל בסופו של דבר, לאנשים כאלה..... עד שלא יעברו תהליך נפשי כלשהוא, עד שלא יבינו מה יש להם, זה יהיה קשה מידי לרדת במשקל... אני מדברת , כי אני גם כזו. נערה בת 18, ששוקלת 130 ק"ג, ומוגדרת בפירוש כסובלת מאכילה כפייתית, כל הדיאטות, ולא משנה איזה סוג וכמה ואיך ובעזרת מי, לא עבדו. אני כבר מכירה בעל פי את כל הערכים התזונתיים של מאכלים, את כל קבוצות המזון, מה כדאי לאכול, מה לא כדאי ועוד ועוד.... אבל זה לא יכול לעזור לי. כי אני מכורה. לא סתם זוללת, לא סתם "אוהבת" אוכל. אלא מכורה. אני חושבת, וזה מנסיון על עצמי, שיש אנשים שמגיע להם לדעת שהם מכורים, שיבינו, מאיפה נובע הקושי העצום.... אני יודעת שלא כל השמנים או המלאים הם אכלנים כפייתים, ממש לא, אבל יש גם כאלה, ולא תמיד אומרים להם מה יש להם... מישהו מסכים איתי? תודה.

גם אני כזו - אבל אין לי כח לטיפול נפשי. אז איך את מתמודדת עם עודף המשקל?

או קיי.... (קודם כל, אני חייבת לציין שאני המון זמן בטיפולים נפשיים שונים - באמת זה לא תמיד נחמד ונוח במיוחד, אבל את יודעת מה? לפעמים, שווה את המאמץ.) האמת היא שאני לא בדיוק מתמודד עם האכילה הכפייתית נכון לעכשיו, ז"א, אחרי דיאטות בלי סוף, שלא רק שעליתי מהן אלא גם קיבלתי תוספות, די הנחתי לעצמי לאכול ללא הכרה, ללא שום מגבלה. כמובן - מעבר לכך שזה מעלה אותי במשקל, סותם לי עורקים, מעלה לי את רמות הסוכר בגוף, ומאוד מסוכן לי (130 ק"ג זה לא צחוק, אני מאוד מודעת לזה.), זה גורם לי לכאב נפש קשה מנשוא: עצב, תסכול, שנאה עצמית, הרגשה שאני "אפס", פחד ומה לא... המון רגשות שליליים שגורמים לחיים להיות בשבילי גיהנום. אז מה עכשיו? כבר 4 שבועות אני הולכת ל "או.איי" (אכלני יתר כפייתיים אנונימיים). אני חדשה, עדיין לא ממש מעכלת לחלוטין מה קורה שם, זו תוכנית מאוד רוחנית, עוד לא לקחתי על עצמי לשנות את הרגלי האכילה, אלא כרגע אני מנסה עוד להתאקלם, ולעבוד על דפוסי החשיבה שלי. אני חדשה כאמור, עוד לא יודעת איך זה יעזור, אבל אני בהחלט אנסה להכנס לתוכנית הזו באמת. זה נראה לי כמו בית. אני יודעת שכל העיקרון של האנונימיות מונע ממני לתת פרטים מעבר לאלה שנתתי, לכן, אם את מעוניינת - את יכולה לנסות לברר או באינטרנט או במקום אחר, מה המפגשים האלה ואיפה יש. מה שכן, דעי שהעלות זולה מאוד. בהצלחה...

שלום גל אני מסכימה איתך שיש התמכרות לאוכל, כמו התמכרות לאלכוהול, סמים, סיגריות וכד'. ואני גם מסכימה שידע, נרחב ככל שלא יהיה, לא משנה כלום. אני לא מסכימה שמדובר במצב שיש להשלים איתו. יש טיפול בהתמכרויות! טיפול טוב צריך לשלב גם תובנה של מה הסיבות בגללן את מתמכרת, הסיבות הרגשיות האמיתיות. הוא צריך לכלול גם שינוי התנהגותי הדרגתי, תמיכה, והרבה אורך רוח. שינוי התנהגות מתמכרת לא קורה מהר, הוא לוקח זמן, לפעמים שנים. נכון, התמכרות לאוכל בעייתית יותר, כי אי אפשר להפסיק לאכול, כמו שמפסיקים לעשן. אך עדיין יש הצלחות למכביר, אצל מי שמוכן באמת להסתכל לעומק, להיות אמיץ , ולפגוש את הבעיות האמיתיות שלו, שמביאות לבריחה להתמכרות. בהצלחה.

היום,אחרי חגיגה של אתמול בביביסיטר,מה לעשות??? אכלתי 4 חטיפי ברוקולי עם ציפוי בורקס קטן עם חצילים ומלפפון חמוץ קוטג+ סקי+ירקות מבושלים=עגבניה מלפפון וגמבה. איך התפריט ליום שלאחר החגיגה? איך להתגבר על פיתויי בית הבייביסיטר,שם אין מגבלות??? מיואשת מעט...

יש לי את אותה בעייה! זוללת בביתם של אחרים ולא בבית!

אנ י מציאה לך לפני שאת יוצאת לאכול טוב, ונכון ולשתות הרבה מים בבית כדי שתגיעי למקום שאת אמורה בו להיות, לא תיהיה רעבה כדי להכניס פירור לפה ;-)

שלום צריכה תמיכה בעלי הבית מרשים לך לאכול להם כל כך הרבה? אולי כדאי שתתביישי מהם קצת. לפני הבייביסיטר כדאי שתאכלי ארוחת ערב מסודרת, ואז תתפתי פחות . לגבי היום שאחרי- לדעתי כדאי לחזור לשגרה כאילו דבר לא קרה. בהצלחה.

אני צריכה לישמור על המשקל רק בעוד חודש, יש לי דיאטנית כי מי שאני רוצה ללכת עליה בחופשה בשלב זה: הכנתי לי שתי תפרטים לישמור על המשקל(ושתידעי שיש לי נורא נטייות עם אנימתחילה להפריז, רציתי לדעת מה יותר טוב מבין התפריטים) (לשמירת המשקל) 1} בוקר: יוגורט 3 אחוז יופלט אננס צהריים: ירקות מבשולים,מרק ותפוח שניצל... ערב: פירה וביצה (אינאהתב את זה ביחד) ו או תפוז........! או 1} בוקר: יוגורט 3 אחוז ובננה צהריים: שניצל עם פירה וירקות מבושלים (או שועית ירוקה ותירס) ערב: שתי חתיכות פשטדיה (שיש בזה גם בצק) גבינת סימפוינה 5 אחוז או קוטג... 5 אחוזים...% ולקינוח שתי פירות (שימי לב התפריט השני קצת יותר הרבה) (שאני מתכוונת פירה זה יכול להיות ספגטי בימקום או שניצל ובימקום זה קציצות) אני גם גומרת ביום חבילת מסטיקים אחת של מאסט תותי פרוטי ואוכלת סוכיה אחת ללא סוכר של מותר בטעם תות (10 קלוריות באחד)... ואני עושה כל יום משהו כמו 50 כפיפות בטן ויש לי נטייות רבות. זה ביינתים עד הדיאטטנית לפעמים אני מפחדת לאכול את הבצק של הפשטידה אבל אני לא אוהבת לחם אבל לפחות זה:)

היי גילי, נראה לי בסדר גמור, ותנסי לגוון את הפעילות שלך. עדי

איזה תפריט יותר טוב? זה לא תפריט להרזיה זה תפריט לשמירה על המשקל

שלום גילי אני לא עושה טיפולים פרטניים כאן בפורום, צר לי. אולי עדיף שתחכי לדיאטנית שלך. בהצלחה.

שלום רב, בני בן ה9 חודשים אוכל מזה 3 חודשים פירות וירקות אולם למרות שבארוחת פירות הוא אוכל גם אגס וגםבננה (מרוסקים) הוא רעב אחרי שעה האם יש צורך להוסיף בסקוויט או משהו אחר עלמנת "שארוחת פירות" תיחשב ארוחה? תודה

שלום מיטש אם התינוק חוזר להרגיש רעב מהר יחסית אחרי ארוחת הפירות, אז בהחלט אפשר להעשיר את הארוחה ע"י הוספת ביסקויט, או כפית טחינה, או אבוקדו. אם התינוק כבר אוכל מוצרי חלב כמו גבינה או יוגורט, אפשר לערבב מעט גבינה או יוגורט עם הפירות. בהצלחה.

היי , האם מישהו יכול לייעץ , להפנות אותי לכתבה איך להשמין. זה עבור בעלי שכל הזמן מתלונן שקשה עם זה שהוא רזה מידי ואכן כך הוא שוקל 60 קילו על 1.80 . אנא עיזרו לנו. תודה אילנית.

שלום אילנית אנא קראו את החלק על השמנה ב"שאלות נפוצות בתזונה" בראש העמוד. בהצלחה.

שיערי נושר מטעמי גנטיקה.ירשתי זאת משני הורי ושאלתי התכופה עד ייאוש היא מה לשפר בתזונה ומה להוסיף כדי לעכב התקרחות מוחלטת נשית!!!!

היי, בדקת מה מצב הברזל והנחושת בדמך??? עדי

לא.עשיתי בדיקות רבות אני בטוחה שהן היו מעולות.אני כבר ממש מיואשת...אולי גלולות דיאנה יעזרו כאן???

רבים מתלבטים בשאלה חשובה זאת לאחר הורדה גדולה.ההמלצה שלי,שאינה רפואית היא לתבל ב ש מ ן ח ר י ע ! נסו!

זה טיפ נפלא,אחרי שירדתי השתמשתי בשמן חריע וזה ממש עזר! תןדה קרן

שלום קרן אולי כדאי שתפרסמי את הפטנט הזה גם בפורום רפואת עור, כי ככל הידוע לי שם עדיין סבורים שלפסי מתיחה בעור שום דבר לא יעזור. הזמן קצת הופך אותם לפחות נראים לעיין, אך ברגע שהם קיימים הם שם לעולם. בהצלחה.

1.טיגון בצל ושום במים-ללא שמן.קוצצים אותם ומוסיפים למחבת הטפלון 2 כפיות מים.מכסים המחבת ושומרים על אש נמוכה.. מוסיפים כל כמה דקות כפית מים. ניתן לגוון עם כפית יין לבן. 2.העשרת המרק-להוסיף למרק לפני הגשתו יוגורט ושמיר קצוץ.מוותרים בכיף על השמנת מכל סוג!!! למרק סמיך יותר ניתן להוסיף סיבים למינהם... 3.ירקות צלויים-לעיתים נמאס מירקות מוכרים שטוחנים בדרך כלל...כדאי לצות ירקות בתנור-גזר חציל קישוא ופטריות הולכים יחד נפלא!!! אנא הגיבו ונסו בעצמכם!!!

קרן, נראה כאילו את יודעת על מה את מדברת,שתפי אותנו בעוד פניני חכמה!!! תודה...

רציתי להוסיף: 1. מה שקובע את הטעם הוא עשבי תיבול, אני משתמשת במלא!!!! 2. אפשר להחליף את השמנת המתוקה ביוגורט וזה לא משנה את הטעם. קרן ציינה רק במרק אבל אני עושה את זה גם בפשטידות וכאלה. 3. במקום 2 ביצים בפשטידה אפשר לשים ביצה מלאה + 3 חלבונים. עדי

שלום קרן תודה לך על המאמץ להעתיק את הפרסומים בידיעות אחרונות לכאן. במקרה הזה בהחלט טיפים ראויים לאימוץ. בהצלחה.

שלום רב, בבדיקת דם שערכתי לפניי שבוע, מופיעים ערכיי ברזל וחומצה פולית נמוכים . IRON-46 (כאשר הסקאלה נעה בין37-145). FOLIC ACID-10.2 (כאשר הסקאלה נעה בין 7.0-55.0). בבדיקה סומנה כוכבית BOARDERLINE. רציתי לדעת, על מה מעידים ערכים נמוכים בחומצה פולית? האם יש לה קשר בחילוף חומרים? כמו כן, על מה מעידים ערכים נמוכים בברזל וכיצד הם עלולים להשפיע לרעה על תפקודי? בנוסף רציתי לדעת אם אפשר לרכוש ויטמין המשלב גם ברזל וגם חומצה פולית, ואם כן מהו? בתודה מראש, אבישג.

שלום אבישג אין לי הסבר לממצאים שאת מביאה. בשני המקרים הערכים נמצאים עדיין במקום סביר בתוך הטווח הנורמלי, קרוב לטווח התחתון. בנושא הברזל כדאי לבדוק גם מה ערך ההמוגלובין. אם אכן יש לך אנמיה מחוסר ברזל, ערך ההמוגלובין אמור להיות נמוך. לקיחת תוסף של חומצה פולית הוא מומלץ ורצוי לכל אישה בגיל הפריון ומעלה, בכמות של 400 מיקרוגרם ליום, אז בהחלט כדאי שתתחילי לקחת . תוסף ברזל הוא קצת בעייתי, גם בספיגה, גם בתופעות הלואי שלו (אצל חלק מהאנשים תוסף ברזל גורם לכאבי בטן, עצירות, שלשולים , בחילות וכד'), גם משום שקבלת יותר מידי ברזל היא גם כן לא בריאה. לכן, לדעתי בנושא הברזל עדיף אולי שתשקיעי קודם מאמץ באכילת מזונות עשירים בברזל: כבד, בשר בקר, הודו אדום, פסטרמה, טחינה (רצוי משומשום מלא לא מקולף), קטניות, אגוזים ופיצוחים ופירות יבשים. אם בדיקה חוזרת תראה שאין שיפור במצב, אז כדאי לקחת תוסף ברזל, בכמות של עד 15 מ"ג ביום. קיימים בשוק תכשירים שמשלבים חומצה פולית וברזל, התייעצי עם רוקח (ולא עם נציג מכירות של חברות תוספי מזון). בהצלחה.

אני 1.60 שוקלת 67-68 אחרי שתי דיאטות מוצלחות שבהן השלתי כ6-9 ק"ג ממשקלי אך עליתי אותם בריבית קשה מנשוא!!!(תרתי משמע...) אני זקוקה לטיפים חדשים למרות שיש בי כח רצון ובימים האחרונים אני מתאפקת יותר מבזמן האחרון. נראה לי שבעייתי נעוצה בכך שיש בי שאננות אחרי שאני מגיעה למשקל הרצוי,אוכלת מכל הבא ליד,ועולה הכל כאילו לא ירדתי... עזרו לי.אין בי ייאוש אלא כוונות טהורות ותקווה!!!

קרן, חשוב כל הזמן להיות עם היד על הדופק. אני באמת מציעה לך ללכת לקבוצת תמיכה. מניסיון שלי, זה מאוד מאוד עוזר. עדי

אני 1.60 שוקלת 67-68 אחרי שתי דיאטות מוצלחות שבהן השלתי כ6-9 ק"ג ממשקלי אך עליתי אותם בריבית קשה מנשוא!!!(תרתי משמע...) אני זקוקה לטיפים חדשים למרות שיש בי כח רצון ובימים האחרונים אני מתאפקת יותר מבזמן האחרון. נראה לי שבעייתי נעוצה בכך שיש בי שאננות אחרי שאני מגיעה למשקל הרצוי,אוכלת מכל הבא ליד,ועולה הכל כאילו לא ירדתי... עזרו לי.אין בי ייאוש אלא כוונות טהורות ותקווה!!!

דיאטה טובה פשוטה מאד לא לראות אוכל עיצמי עניים

שלום קרן כל עוד דיאטה היא פרוייקט של זמן מוגבל שנגמר יום אחד, אז אחרי שהדיאטה נגמרת מגיעה העליה... כי נגמרה הדיאטה. הפתרון: לאמץ עקרונות של שינוי אורח החיים לכל החיים, ולא לזמן מוגבל. לאמץ תפריט שאת יכולה לחיות איתו לאורך זמן, ולשכוח מהמילה דיאטה וכל המשמעויות שלה. בהצלחה.

שלום, אבקש לדעת 1. האם וכמה ברזל יש בתמרים יבשים 2. כמה ברזל אמור לצרוך תינוק בן שנה תודה

שלום אמא בתמרים יבשים יש 2 מ"ג ברזל ב 100 גרם, וזאת לעומת 5-10 מ"ג ב 100 גרם בשר בקר, תלוי בשיטת ההכנה. והברזל מבשר (כולל הודו, בקר, כבד, פסטרמה) נספג בגוף הרבה יותר מהר ובקלות . תינוק בן שנה אמור לקבל מהמזון 10 מ"ג ברזל ליום. לרשימה יותר מפורטת של מקורות ברזל טובים, אנא קראי את החלק על צמחונות ב"שאלות נפוצות בתזונה" בראש העמוד. בהצלחה.

האם מותר לאכול ירקות ללא הגבלה? ע"פ פירמידת המזון יש לאכול 2 - 3 מנות פרי ביום, כשהבנתי שהכוונה היא לא לא לשלוש פרות אלא מנת פרי = 60 קלוריות. האם זה נכון? כשאני שותה חלב, אני מרגיש ליחה בגרון. אני יודע שמוצרי חלב מעודדים יצור ליחה, אבל כשאני אוכל למשל יוגורט או אשל אני מרגיש טוב מאוד. האם יכול להיות שרק המשקה חלב גורם לי רע, כי אני מרגיש רע רק כשאני שותה חלב. האם יש מוצרי מזון אחרים שמעודדים ליחה? אני לא רוצה להימנע ממוצרי חלב כי הם מקור מצויין לסידן. האם יכול להיות שבמזרח הרחוק האנשים נמוכי קומה בגלל שהם לא משלבים מוצרי חלב בתזונה שלהם?

שלום הוד שאלת הרבה שאלות, אנסה לענות עליהן בצורה מסודרת: 1. בפירמידת המזון כמות של 3 פירות ביום- הכוונה באמת היא למנות פרי, שהן בממוצע כ 60 קלוריות כל אחת. מנת פרי היא תפוח בינוני או תפוז בינוני, או בננה קטנה, או חצי אשכולית, וכד'. המטרה של פירמידת המזון היא לשחרר אותך מהצורך לספור קלוריות, ולכן הדגש כאן הוא על ממוצע, אין כאן ספירה מדוייקת של קלוריות. 2. ירקות בהחלט אפשר לאכול ללא הגבלה. אם הם מבושלים או במרק או תבשיל כלשהו יש צורך להתחשב בתכולת השמן בתבשיל, שעליו יש הגבלה בהחלט. אך הירקות עצמם הם ללא הגבלה. 3. לגבי החלב וייצור הליחה- בעניין הזה כדאי לך להתעניין בפורום נטורופתיה, זה השטח שלהם, אני לא מבינה בעניין הליחה בגוף וכל הקשור בזה. אם חלב מפריע לך ויוגורט וגבינות לא מפריעות לך, אז תוכל לאכול יוגורטים וגבינות ולא לשתות חלב, אין כאן שום בעיה. 4. האנשים במזרח הרחוק היו עד לפני כמה עשרות שנים נמוכים באופן משמעותי מאנשי המערב. הסיבה אינה כל כך הרכב התפריט שלהם, אלא העובדה שהם סבלו לעתים קרובות ממחסור במזון, מתת תזונה, ומחוסר מגוון מספיק של מזונות. כל אלה תרמו לכך שהם לא מיצו את הפוטנציאל הגנטי שלהם לגדילה לגובה. לפני כמה עשרות שנים, כשדרכי המסחר בין המערב למזרח הפכו להיות קלות יותר, ומצבם הכלכלי של עמי המזרח השתפר, גם הגובה שלהם הלך והשתווה לגובה של אנשי המערב, בעקבות השיפור התזונתי . לכל זה אין בהכרח קשר למוצרי חלב. עובדה, בהודו אין כמעט ארוחה ללא מוצר חלב כלשהו, וההודים בכל זאת קטנים ורזים , בעיקר כי יש להם מעט אוכל לנפש באופן כללי. בהצלחה.

שלום. ירדתי במשקל כ 18 קילו ואני שומרת על כך כשנתיים. לפני מספר חודשים התחלתי לעלות בהדרגה וכרגע אני בעלייה של כ 4 קילו.נכנסתי להריון ומבחינתי יש לי עודף של 4 קילו.האם יש לי איסור כרגע להתחיל בדיאטה של בערך 1300-1500 קלוריות ביום?? תודה רבה מראש

היי, חשוב שתאכלי מאוזן!!! ואם את יכולה לעסוק בספורט (הרופא מרשה) אז תעסקי. כדאי לך לדעת, שעלייה מוגזמת במשקל, יכולה להזיק לך ולעובר. עדי

שלום א.א. לא כתבת פרטים על משקלך הנוכחי יחסית לגובהך, אך אם ירדת 14 קילו (ירדת 18 ועלית 4) אני מניחה שאת לא בעודף משקל גדול מאד. במצב כזה אסור בתכלית האיסור לעשות דיאטת הרזיה בת 1500 קלוריות. בתקופת ההריון את אמורה לעלות במשקל בין 9 ל 15 קילו (אם מדובר בעובר אחד). העליה במשקל היא ברובה שינויים שקורים בגוף, כמו עליה בנפח הדם, גדילה של הרחם, רקמת השדיים, וכמובן העובר , השיליה, מי השפיר וכד'. גם רקמת השומן באופן טבעי מתעבה, כדי לאפשר הנקה אחרי ההריון. לחימה בעליה הטבעית והרצויה הזו במשקל עלולה לגרום לך או לילד לפגיעה בבריאותכם, וחבל. לדעתי הדבר הנכון לעשותו הוא לאכול תפריט בריא, עשיר בירקות, מוצרי חלב דלי שומן, בשרים ודגים דלי שומן, קטניות ודגנים מלאים. קחי את העליה במשקל כתופעה טבעית. תוכלי לעשות דיאטה אחרי ההריון, ואם תניקי- חלק גדול מהמשקל ירד לבד. בהצלחה ושיהיה במזל טוב.

למה תורם שמן זית? האם מוריד כולסטרול? אילו מאכלים חוץ מגזר יכולים לשפר את הראיה?

היי חני, 1. שמן זית מכיל חומצות שומן חד בלתי רוויות (אולאיות) שהן החיוניות ביותר לגוף. 2. הדיאטנית הקודמת טענה שהוא כן מוריד את הכולסטרול הרע, הנה הכתבה: http://doctors.msn.co.il/article-view/247/ עדי

שלום חני שמן זית, יותר ממה שהוא תורם, הוא לא מזיק כמו שמנים צמחיים אחרים, או כמו שמנים רוויים שמעודדים יצירת כולסטרול בגוף. שמוש בשמן זית יכול לתרום להורדת כולסטרול באופן מתון. צריכת שמן זית מוגזמת תגרום להשמנה בדיוק כמו צריכה מוגזמת של כל שמן אחר, והשמנה גורמת בתורה לעליה בכולסטרול... אז לא להגזים, כף או שתיים ביום מספיק. גזר משפר את הראיה רק אם יש לך מחסור חריף בויטמין A או בנגזרת הצמחית שלו, בטא קרוטן. אם בעיית הראיה לא נובעת ממחסור כזה (שהוא נדיר עד בלתי קיים בישראל), אז אכילת גזר או כל מזון אחר שעשיר בויטמינים אלה לא תשפר את הראיה. בהצלחה.

שלום, לפני כחודש התחלתי להעזר בדיאטנית בכדי להוריד 5 קילו ממשקלי. עד כה הצלחתי להוריד רק קילו אחד וזה למרות שאני לא "מזייפת" אפילו קצת. אני לא אוכלת סוכר ולא קמח לבן בהמלצת הדיאטנית ובכל זאת כלום לא זז. היא טוענת שאני חייבת להתעמל אבל בגלל החורף זה בעייתי. בכל מקרה היתה תקופה שהתעמלתי הרבה וגם לא הצלחתי להוריד מהמשקל. מה קורה לגוף שלי, כיצד יתכן שאני אוכלת פחות מ-800 קלוריות ביום ועדיין כלום לא יורד. האם יש בדיקות שאני צריכה לעשות, אולי להחליף דיאטנית ? אודה לך אם תוכלי לעזור, אני מתחילה להתייאש. תודה

אתי, ירידה זה תהליך שלוקח זמן. רצוי לשלב במידת האפשר ספורט ובכל מקרה רצוי לעשות בדיקת דם לראות שאין חוסרים תזונתיים ומה קורה מבחינה מטאבולית בגוף. נראה לי ש800- קלויות זה מעט ולכן הגוף בעצם מתגונן ולא נותן לך לרדת הרבה. על כל פנים, ירידה של קילו היא יפה. עדי

שלום אתי אין בידי מידע על גילך, משקלך, גובהך, וגם לא את ההיסטוריה הרפואית שלך, או את המידע על עברך בנושא של דיאטות. לכן אוכל רק להציע לך לחשוב על הנקודות הבאות: 1. ייתכן שאת לא בעודף משקל גדול כמו שנדמה לך. ככל שעודף המשקל קטן יותר (או לא קיים), כך קשה יותר לרדת במשקל. 2. רפואית לקיחת תרופות להורדת רמת הסוכר בדם, אינסולין, או בעיה בבלוטת התריס, יכולות כולן להקשות ולהאט תהליך של ירידה במשקל. 3. דיאטה של 800 קלוריות היא סיוט שקשה מאד לעמוד בו במהלך חודש. במקרה הזה נראה לי שאת כפי הנראה אוכלת כמויות גדולות יותר מכפי שנדמה לך, או ששכחת אולי חריגות שקרו במהלך החודש הזה. די קשה לזכור דברים כאלה. 4. אם עשית הרבה דיאטות בעבר, הגוף מקשה על תהליך אבוד השומן יותר ויותר. מדיאטה לדיאטה, ביחוד ללא פעילות גופנית, מסת השריר קטנה , וגם הצורך של הגוף שלך באנרגיה יורד. לכן, הירידה הופכת להיות קשה ואטית. 5. דיאטה ללא פעילות גופנית היא קשה ומתסכלת. אם תעשי פעילות גופנית, תוכלי אולי אפילו להעלות קצת את כמות האוכל, ועדיין תוכלי לרזות. פעילות צריכה להיות לפחות חצי שעה, ועדיף יותר, ביום, ובאופן נמרץ. בהצלחה.

האם אתה בעד או נגד הזרקת ארטיקול לקמטים? מה אפשר להזריק לקמטים הקטנים מהסיב לעינים?

סליחה טעות בפורום

האם זה נכון ששמן הבורג' בריא לשיער ולעור הפנים של אשה בגיל 49?

שלום רוויטל כדאי שתשאלי מישהו שקשור ברפואת עור או בקוסמטיקה. אם את מתכוונת לשתיית השמן במקום למריחתו על העור- שמן הוא שמן, יש בו הרבה מאד קלוריות. אם אני לא טועה, אני לא בטוחה בעניין הזה, שמן בורג' הוא שמן פשתן- שמן שמתחמצן במהירות רבה, ורוב הסיכויים שכשהוא מגיע אלייך הוא כבר מחומצן, מה שאומר: מזיק. נקודה למחשבה. בהצלחה.

שלום לך. כבר תקופה ממושכת כל יום אני נוטל אבץ בטבליות של 22 מיליגרם,מהסיבה כי ידוע לי שזהו מינרל חשוב לפעילות התקינה של מערכת המין של גבר . האם אני מזיק איכשהו לעצמי. תודה מראש.

שלום עמנואל כמות האבץ המומלצת ליום היא כ 30 מ"ג. כמות זו מגיעה אלינו בדרך כלל מבשר, עוף, אגוזים, קטניות, כבד, ביצים, דגים, פירות ים. אם אתה לא צמחוני, רוב הסיכויים שאתה מקבל אבץ בכמות שמספיקה לך. חוסר אבץ יכול לפגוע בתפקוד המיני. אך אם אתה לוקח אבץ כשהוא למעשה לא חסר לך, אתה לא עוזר לעצמך, רק יוצר עודפים מיותרים בגוף . עודף אבץ , בדומה לעודף ברזל, יכול לגרום להזדקנות מואצת, הגברת הנזקים המיקרוסקופיים שקורים בגוף כל הזמן, וכד'. בהצלחה.

לפני חודש אושפזתי בגין תעוקת לב. מצאו לחץ דם גבוה, רמת כולוסטרול גבוהה. אני בן 46 גובה 1.72 שוקל 90 ק"ג. קיבלתי דיאטה מדיאטנית. די מאוזנת. הורדתי שני קילו בשועיים, הבעיה ש במהלך ארבעה הימים האחרונים נתקפתי בבולמוס של אכילה בגלל לחצי עבודה ועליתי בחזררה למשקך הקודם. "חטאתי " בקולה , קפה עם סוכר ואכלתי הרבה אוכל דיאטתי. אין לי נסיון בדיאטות. האמת די התיאשתי אם לא היה מדובר בעניין בריאותי היתי מוותר. אשמחח לקבל טיפים איך להתמודד עם מחצבים כאלה. תודה דניאל

היי דניאל, מניסיון, אני יכולה להציע לך את הטיפים הבאים: 1. תרשום את מה שאתה אוכל!!! הרבה פעמים זה מונע את הבולמוסים. 2. ספורט, אבל אך ורק בהשגחה של רופא!!! 3. תשתה המון מיים (מינימום 10 כוסות בחורף, אלא אם כן, הרופא אמר אחרת( 4. תאכל ירקות!!!! 5. תעדיף מוצרים הדלים בסוכר ובשומן על פני אלו העשירים בהם. 6. חשוב, במיוחד במצבך, להיות תחת פיקוח של דיאטנית, או קבוצת תמיכה. 7. כמו שרומא לא נבנתה הכול ביום אחד, כך גם אתה לא הגעת למשקלך ביום אחד. לכן, לא תרד את הכול ביום אחד!!! חוץ מזה, שירידה איטית היא ירידה בריאה. מספיק ירידה של 10% כל פעם, כדי לגרום לשיפור במראה החיצוני ובהרגשה הכללית. 8. זהה קשיים (איזה חלק של היום יותר קשה, בפני אלו מאכלים אתה לא יכול לעמוד), והעף אויבים מהסביבה שלך. לדוגמא: קולה. 9. חפש איזה חלק של הגוף שלך הוא היפה ביותר, וטפח אותו בתשומת לב גדולה ומיוחדת. מקווה שעזרתי ולו במשהו, עדי

דניאל יקר! הכן לעצמך לפני כל יום תפריט מסודר ונסה לעמוד בו...זה יהי קשה בהתחלה אך שווה להתמיד. נסה לשלב הליכות בסדר היום שלך.אם זה לרדת במדרגות במקון מעלית,לרדת לזבל,ועוד המון המון הליכות מזערעיות שיעזרו פלאים!

דניאל יקר! הכן לעצמך לפני כל יום תפריט מסודר ונסה לעמוד בו...זה יהי קשה בהתחלה אך שווה להתמיד. נסה לשלב הליכות בסדר היום שלך.אם זה לרדת במדרגות במקון מעלית,לרדת לזבל,ועוד המון המון הליכות מזערעיות שיעזרו פלאים!

שלום דניאל מסיבה זו בדיוק פגישה עם דיאטנית לא אמורה להיות עניין חד פעמי, אלא סדרה של לפחות 4 פגישות. כל אדם מגלה קשיים להחזיק מעמד עם תפריט לאורך זמן. כל אחד מגיע עם ההרגלים שלו, החולשות והיתרונות שלו, אורח החיים שלו... יש צורך להתמודד, בעזרת הדיאטנית, עם הקשיים, למצוא להם פתרונות, להבין מה גורם להם, על מנת להצליח לשנות הרגלים לאורך זמן בצורה מוצלחת. לכן, הטיפ המרכזי שכדאי לך לאמץ הוא: להתקשר שוב לדיאטנית, לקבוע פגישות נוספות, לדון איתה במה שקרה, להשתמש בה גם כגורם תומך וגם כמסגרת שתשמור אותך בהמשך, ולנסות שוב. בנוסף, אולי אפשר לא לתקוף את כל הבעיות בבת אחת (בעיות כלי דם, כולסטרול, ירידה במשקל), אלא לאמץ עקרון אחד או שניים בלבד כהתחלה, ואחרי שהם הופכים להיות חלק משגרת החיים שלך, לאמץ עוד עקרון או שניים, וכך הלאה. יש אנשים שהשיטה הזו עדיפה עבורם. לכללים של הפחתת כולסטרול, אנא קרא ב"שאלות נפוצות בתזונה" בראש העמוד, ייתכן שתמצא שם כמה עקרונות שתוכל לאמץ. בהצלחה.

דבר איתי להתראות

שלום רציתי לדעת האם מותר לשתות בהריון (שבוע 10) ספרייט, משקה מוגז. האם יש מניעה לשתות? תודה. האם אין בספרייט קופאין? כי אני יודעת שיש בקולה קופאין... תודה מראש

שלום מור בספרייט אין קפאין. אם את שותה משקאות דיאט, כדאי לשתות לא יותר מ2 כוסות ביום, מאחר ועדיין אין מידע ברור אם שתיה רבה של משקאות דיאט משפיעה בדרך כלשהי על העובר. אז רק בתור אמצעי זהירות, כדאי להגביל את הכמות. אם את שותה שתיה עם סוכר, שוב כדאי להגביל את הכמות, כי שתיית סוכר מרובה באה על חשבון רכיבי תזונה אחרים, שעלולים להיות חסרים להתפתחות המואצת שקורית אצלך בגוף. הסוכר גם יכול לתרום להשמנה מיותרת שתצטרכי להתמודד איתה אחר כך. אז גם כאן, כוס או שתיים ביום, ולא יותר. נסי לשתות יותר מים ופחות שתיה מתוקה. בשלבים מאוחרים יותר של ההריון, כשהרחם תופס מקום ולוחץ את הקיבה כלפי מעלה, את עלולה לחוש הגברה של צרבת, בחילות ואי נוחות בעקבות שתיה של משקאות מוגזים, אז שימי לב לכך. בהצלחה ושיהיה במזל טוב.

הייי השאלה שלי היא כזאת אני בשבוע 8 ואני מכורה לזירו לא יכולה לשתות מים העם זה בסדר או שאני יצטרך להימנע מזה ?

שלום שמי אוהד ובכתה ביקשו לבחור שאלה על מים. בחרתי תשאלה כיצד משפיע מאזן המים בגוף . רציתי לשאול מה לאכול או לשתות לפני הניסוי שלי בברכה אוהד אפרת

שלום אוהד לא כתבת מה הניסוי שאתה מתכנן לעשות, מה הוא מנסה לבדוק בדיוק, וכיצד אתה מתכוון לבדוק זאת. לכן קשה לי לענות לך. באופן כללי אדם ששותה מעט מידי עלול לחוות חולשה, סחרחורות, התעלפות ועייפות מוגברת, גם בזמן מאמץ גופני, וגם במהלך היום הרגיל שלו. בהצלחה.

תודה על תשובתך. העבודה היא על מים, בגלל שאני ספורטאי אני רוצה לכתוב על מאזן המים בגוף בזמן פעילות ספורטיבית. אני אנסה לשקול את החולצה שלי לפני ואחרי אימון וגם להשוות את צבע השתן. מה מומלץ לאכול\לשתות לפני שאני בודק את המאזן לפני ואחרי הפעילות. האם סוגים שונים של משקאות משפיעים אחרת על מאזן הנוזלים? האם לדעתך מצב הנוזלים בגוף משפיע על לחץ דם ודופק. האם כדאי לבדוק דופק? בברכה אוהד אפרת

בהמשך לכתבה בנושא כולסטרול רציתי לדעת מהם הערכים או הטווחים הרצויים של LDL ו: HDL ומהו היחס המקובל.

שלום יניב הערכים הרצויים בממוצע משתנים לפי המין והגיל. לגבר בגיל בין 30 ל 40 הערכים הרצויים הם: כולסטרול כללי: עד 200 מ"ג לדציליטר. כולסטרול LDL ("הרע"): עד 135 מ"ג לדציליטר. כולסטרול HDL ("הטוב"): בסביבות 45 מ"ג לדציליטר. בהצלחה.

רציתי לדעת איזה אוכל גורם לגזים, האם יש אוכל שמונע... ו\או תרופה ללא מרשם...

שלום שני מזונות צמחיים שמכילים סיבים תזונתיים בכמות גדולה, כמו כרוב, כרובית, קטניות (שעועית לבנה, חומוס, עדשים, אפונה), ירקות עלים וכד' לעתים קרובות גם גורמים לגזים. הסיבה היא: הסיבים התזונתיים לא מתעכלים בגוף, ובמעי הגס אוכלוסיית החיידקים מפרקת חלק מהם, וגורמת בכך להווצרות גזים. המזונות הללו בריאים ורצויים מאד להיכלל בתפריט היומי שלנו. הגזים הם תשלום מצער על אכילתם, אך חבל לא לאכול אותם רק בגלל שהם יוצרים גזים. יש בשוק כדורי פחם פעיל שאמורים לספוח גזים, שווה לנסות אותם, אולי זה יוכל לעזור לך. בהצלחה.

נירה שלום אני בן 34 והתגלה אצלי לאחרונה כולסטרול גבוהה יחסית(240) קראתי הרבה בנושא, הבנתי מאילו מאכלים מומלץ להימנע. האם תוכלי להמליץ לי על מס' מאכלים ספציפים דומיננטים שגורמים להפחתה משמעותית בכולסטרול? האם ידוע לך עד כמה באופן כללי תזונה(מונעת+מסייעת) ופעילות גופנית מתאימה יכולים להפחית בכולסטרול?

מנחת הפורום בוודאי תשיב לך באופן מקצועי יותר, אולם אני יכול לענות לך מתוך נסיוני האישי. לפני כשלוש שנים גיליתי שרמת הכולסטרול שלי גבוהה, דבר שהפתיע אותי ביותר בגלל שאני בכלל לא אכלן גדול של בשר, אני רזה, ואני די פעיל פיזית. כצעד ראשון, רכשתי ספרים שעוסקים בנושא ולמדתי את הנושא לעומק, ובשלב הבא יישמתי על עצמי את מה שלמדתי. ראשית, נכון ובסיסי, להמנע ולתמיד מכל המוצרים הידועים כמו בשר בקר, חלקים פנימיים וכדומה. אפילו בשר עוף אני אוכל היום רק במקרים ממש מיוחדים : למשל כאשר יש אירוע ולא נעים להיות יוצא דופן. מעבר לאכילה של המון המון פירות וירקות. בעיקר ירקות. יש בירקות סיבים תזונתיים הסופחים אליהם שומנים ומונעים מהם להסתובב בתוך המערכות שלך ולהזיק להן. הסיבים התזונתיים הללו גם מקצרים את משך הזמן בין יציאות הפסולת בגוף, מה שהופך אותם ליעילים ביותר. עברתי מלחם לבן ללחם מקמח חיטה מלא. וכך גם כל בני הבית. פחמימות מסוגים שונים אפשר לאכול בכמויות נכבדות וללא חשש ( למי שלא סובל כמובן גם מעודף משקל ). וכך לא מורגשת בכלל ההמנעות מבשר. יש לבטל לגמרי לגמרי מאכל של קרקרים ועוגיות יבשות מסוגים שונים הנמכרים כמזון מוכן בגלל שכל המאכלים הללו מכילים שומן צמחי מוקשה או שומנים רווים שונים והם בשבילך בשלב זה - רעל אמיתי. פשוט להמנע ובהמשך ההמנעות הופכת להרגל וזהו. אכילת דגים. למי שאוהב כמוני מאכלי ים זוהי גזירה נפלאה. ולמי שלא אוהב - לא יודע מה להמליץ לו. אני משתדל לפחות פעם בשבוע לאכול דג. השומנים מהדג הם השומנים החיוביים עבורך. אני נוסע הרבה לחו"ל ובמסעדות אוכל מאכלי ים במקום הסטייקים של פעם. בנוסף להוראות עשה ולא תעשה בענייני אוכל, עברתי גם לצעידה והתמדתי בכך למשך שנה. שעת צעידה מהירה כל ערב. לפחות 4 פעמים בשבוע. הוספתי לתפריט שלי גם גלולות אומגה 3 שהן גלולות שמן דגים. שום תרופות שיציע לך רופא קונבנציונלי אל תיקח. לא ברמת הכולסטרול הנוכחית שלך. אין צורך וזה עלול לגרום נזק במקומות אחרים. כעבור חצי שנה ירדתי מרמת כולסטרול של 220 לרמה של 190. מאז לא בדקתי אבל מאז גם לא שיניתי את אורחות חיי החדשים אלא רק שכללתי אותם. בהצלחה. ואשמח לשמוע תוצאות או תגובות נוספות.

היי, אני מסכימה עם כל מילה שהמנחה אמר. כדאי רק להוסיף שגם התורשה בעניין קובעת ורוב הכולסטרול מיוצר בכבד. לכן, לפעמים למרות הדיאטה, צריך גם להוסיף תרופות. עדי

שלום אור בדרך כלל שינוי באורח החיים, כולל שינוי בתזונה ובפעילות הגופנית, יכול להביא לירידה ברמת הכולסטרול. אנא קרא את ההנחיות להפחתת רמת הכולסטרול בדם ב"שאלות נפוצות בתזונה" בראש העמוד. בהצלחה.

תודה רבה לך על התשובה המפורטת,היא בהחלט עשוייה לעזור לי ולעוד הרבה אחרים. בהזדמנות זאת-האם בדקת כמה ירד לך ה- LDL שהוא בעצם הרלוונטי יותר? כמו כן אשמח לשמוע מנסיונם של אחרים-האם משהו הצליח להוריד יותר,כיצד וכו'. אגב- הכרתי רופא שטען שלערכי הכולסטרול כשלעצמם אין כל משמעות למרות כל ה"טררם" שעושים לזה בעולם. אני לא השתכנעתי מכך.

לדיאטנית שלום . האם תכולת הזרחן הגבוהה בזרעי הדלעת יכולה לפגוע במאזן הסידן - זרחן בגוף , האם זרעי הדלעת הם אכן מקור טוב לויטמינים ומינרלים רבים כמו שנהוג לחשוב ? אודה לך על תשובתך .

שלום שימי רוב האנשים אוכלים במהלך כל יום מגוון של מזונות, ואני מניחה שגם אתה לא ניזון אך ורק מזרעי דלעת. לכן אין טעם להתייחס לתכולת זרחן שגבוהה מסידן, אלא אם כן אתה מוכן לרשום כל מה שאתה אוכל, ולבדוק בסך הכל כמה זרחן וכמה סידן יש בכל דבר, ולעשות חשבון. יש טעם להשקיע מאמץ בכיוון הזה רק אם אתה חולה כליות . זרעי דלעת, בדומה לשומשום, זרעי חמניה, צנוברים וזרעונים אחרים , הם עשירים בשומן, חלבון, וכל סוגי המינרלים, כמו אבץ, ברזל, סידן, זרחן, מגנזיום ועוד. הם בהחלט ראויים להיות חלק מתפריט בריא, בתנאי שהכמות שלהם היא סבירה, ואינה גורמת להשמנה. בתיאבון.

נירה שלום . האם את ממליצה על הסויה ומוצריה ?, שמעתי על הסתייגויות בנוגע לסויה , כנגד כך שהסויה יכולה לעורר תאים סרטניים , ( או להיפך ) , מה דעתך ? האם זמינות הסידן בסויה היא גבוהה ? תודה מראש .

שלום אסף סויה ורוב מוצריה בהחלט מומלצים לשימוש. דווקא מחקרים מראים שאכילת סויה (בניגוד ללקיחת תוספי סויה מרוכזים למיניהם) יכולה להפחית את השכיחות לסוגי סרטן מסויימים כמו סרטן הרחם והשחלות, סרטן האשכים והפרוסטטה. מוצרי סויה שמומלצים הם טופו, פולי סויה שלמים מבושלים או קלויים כפיצוחים, חלב סויה, מעדני סויה. ניתן גם להשתמש בשבבי סויה מיובשים כחומר גלם לתבשילים שונים. אני פחות ממליצה על מוצרי סויה מוכנים מראש כמו שניצלים או נקניקיות מסויה או מטופו וכד', כי הם מכילים בדרך כלל הרבה קמח, פירורי לחם, שומנים ושמנים שונים, ופחות סויה. הם מכילים גם המון חומרים נוספים לטעם וכד', שדי מיותרים. סויה בדרך כלל אינה מקור טוב לסידן. היא אמנם מכילה סידן בכמות יפה, אך גם חומרים כמו סיבים תזונתיים מסיסים ובלתי מסיסים, וחומצה פיטית, שמפריעים לספיגת הסידן בגוף. טופו אינו מכיל סיבים תזונתיים, ולכן הסידן בטופו נספג טוב יותר . בתיאבון.

שלום לך, אני כותבת עבודה במסגרת לימודי התואר בפסיכולוגיה, אודות המחקר של השנים האחרונות לגבי עודף משקל. הדיאטות השונות, התרופות, הסיבות להיווצרות עודף משקל באחוזים כה גבוהים. האם אוכל לשאול אותך מספר שאלות כבעלת מקצוע ונסיון, טלפונית או דרך המייל. תודה מראש, ושבוע טוב. מירב

שלום מירב את מוזמנת לפנות אלי טלפונית: 214266 - 064

מה שמו הלועזי של לחם השיפון? אודה למי שיספק לי את התשובה. בתודה מראש אור

שלום אור באנגלית לחם שיפון הוא rye bread בתיאבון.

אינני יודע את השם שביקשתה לדעת. אבל אני בוגר תדמור מבטיח לך תשובה. עד אז אשמח לקבל מתכון של לחם שיפון . אני מתברבר הרבה זמן סביב. רוצה לתקוף את הנושא ברצינות. אקוה לקבל מתכון מקצועי , שמור על קשר ותקבל תשובה ענינית. מתכון לחם בטטה ------------------ חומרים ------- 600 ג"ר קמח לבן בהיר 300 ג"ר קמח מלא 450ג" פירה מבטטה. 2 כפיות פפריקה חריפה 1כף מלח 1 כף סוכר 40 ג"ר שמרים יבשים 2 ביצים. 1/2 כוס עשבי תיבול[ לפי רצון ואהבה] או----- 120 ג"ר גבינה צהובה מכל סוג 3כפות קוסברה זרעים חובה. ===== נוזל לפי ספיקה מבישול הבטטה. 60 ג"ר חמאה /מחמאה/שמן זיית.[רק אחד מהשמנים.] 1 כפית שום גרגרי או אבקה תנור 180 מעלות הכנה הכנת ראש עיסה עם השמרים.[ 1/2 1 כוס נוזל פושר 1 כף סוכר 40 ג"ר שמרים] אופן הכנה ========= עירבוב כל החומרים היבשים כולל החמאה למיכל המיקסר הוספת השמרים ולישה. הוספת הביצים. קבלת בצק אחיד. לישה ידנית 5 דקות תפיחה ראשונה 40 דקות בערך. לישה ידענית כ3 דקות הכנת ככרות לחם או לחמניות. תבנית מכוסה בנייר אפיה / רצוי לפזר עליה קמח תירס. הנחת הככרות /כדורי הלחמניות רצוי להבריש את הבצקיים בשמן זיית ,ולפזר עליהם קמח תירס[לא חובה ,מניסיון רצוי] תפיחה שניה,כ40 דקות. הכנסה למרכז התנור[ לחמים -45 דקות 190 מעלות. לחמניות 25 דקות180 מעלות. הוצאת ההלחמים /לחמניות הנחתם על רשת.[כדי שלא יספחו רטיבות בחלקם התחתון חשוב ביותר. ========== בתאבון. ========= ניתן לשנות בהתאם לאהבת טעמים אך יש לשמור על העקרונות. בייייייייייייי

שלום רב, אני מתחיל להתאמן במכון כושר במטרה להעלות את מסת השריר. אימון שכזה דורש שינוי תזונתי מרחיק לכת. האם מומלץ לי ללכת לדיאטנית? מה אני צריך לאכול, להוסיף או להרבות באכילתו? אני בן 21, 1.76

שלום הוד שינוי בדיאטה, אם בכלל צריך אותו, תלוי באיך אתה אוכל כרגע. לא בטוח שהשינוי התזונתי צריך להיות כל כך דרסטי כמו שאתה חושב, או כמו שרוצים שתאמין. לפעמים בחדרי כושר מנסים לשכנע אותך לצרוך כל מיני תוספי חלבון, אבקות חלבון ומשקאות מינרלים, שכולם די מיותרים בעצם, אם אתה אוכל באופן מאוזן. לקבלת ייעוץ אישי כדאי שתפנה לדיאטנית. לגבי כמות החלבון היומית, כדאי שתדע: בימים של אימון אתה יכול לאכול עד 1.5 גרם חלבון ל קילו משקל גוף . כל מה שמעבר לכך מיותר, והופך לאנרגיה או נאגר כשומן. בימים שבהם אתה לא מתאמן, מספיק לאכול 1 גרם חלבון לקילוגרם משקל גוף. רובנו אוכלים כמויות כאלה ויותר גם באופן טבעי, בלי שום קשר לאימון. בהצלחה.

מזה כשנה עברתי להמתיק את המשקאות בעזרת סוכרזית ודומיהן וכן לשתיית דיאט קולה. מידי פעם אני שומע טענות של אנשים שונים ובהזדמנויות שונות על כך שהממתיקים הללו לא בריאים (הטענות "הנפוצות" הן פגיעה בזכרון ובראיה). שאלתי היא האם הדבר נכון ואם יש תחומי פגיעה נוספים. תודה רבה מראש.

שמעון, קודם כל הם מוצרים תעשייתיים ומכאן נובע שהם עלולים לעגרום לבעיות בריאות. ייתכן והם גם מסרטנים. אבל תשתמש במידה עדי

שמעון שלום, הממתיקים המלאכותיים (ציקלמט, סכרין, אספרטיים, אסולפאם K) הם מזיקים ומסוכנים: ציקלמט: נאסר לשימוש בארה"ב ב 1969. נמצא גורם לסרטן, בעיות בריאות, במערכת העיכול, שלשול, נזק לעובר, לכליות, עצירת גדילה. בישראל עדיין בשימוש במוצרי חלב דיאט ועוד. סכרין: נאסר לשימוש בארה"ב ב1977. נמצא גורם לסרטן שלפוחית השתן בחיות מעבדה. בישראל עדיין בשימוש. אספרטיים: קיים בכ- 5000 מוצרי מזון. ב 29 הוא מתפרק לשלושה חומרים רעילים (פורמלין, חומצה פורמית ומטאנול). אושר לשימוש ב 1982 ומאז דווח רשמית על 7,000 מקרי הרעלה כאשר בפועל היו מעל מליון שלא דווחו. נמצא במשקאות דיאט, תרופות (תחת הכותרת: חומרים לא פעילים), ויטמינים, מעדני חלב, מסטיק, ממתקים דיאטטיים, ריבות, עוגיות, וכממתיק מלאכותי. דווח למשרד הבריאות האמריקאי ( FDA ) על 92 תופעות כגון:  כאבי שרירים ומפרקים,  התכווצויות,  הרדמות ועקצוצים,  קוצר נשימה,  סחרחורת,  התקף דמוי אפילפסיה,  כאבי ראש,  צלצולים באוזניים,  אבדן חוש טעם, דיכאון,  חרדה,  נדודי שינה,  גמגום קל  פגיעה בראיה, אבדן זיכרון,  דופק מהיר,  שלשול,  בחילה  השמנה,  הרזיה,  צמא,  צריבה בהשתנה,  פיגור שכלי,  פגיעה בעובר,  החמרה במחלה קיימת  גרוד בעור  סיבוכי סוכרת,גורם להחמרה במחלות קיימות: CFS, אפילפסיה, פרקינסון, פיגור שכלי, סוכרת, ארטריטיס, אלצהיימר, MS, סרטן. רופאים טועים ומטפלים בתופעות כאילו היו המחלות עצמן. חיל האוויר האמריקאי מזהיר טייסים משימוש במוצר. דווח על כאבים סחרחורת, אובדן כיוון, ורטיגו. אססולפאם K: ממתיק מלאכותי הנמצא במשקאות דיאט, מסטיק, תה מוכן. נקרא גם: SUNETTE, SWEETONE חומר מסרטן. ממתיקים מותרים: סטיביה, דבש, מולסה, סירופ אורז.

תודה לכם על התשובות ובמיוחד לך צביקה על המידע המפורט ומאיר העיניים. כמתבקש מהמידע שמסרת, צביקה, אעבור כנראה להשתמש בסטיביה, שהומלצה ע"י חבר וקיבלה מימד אחר לאחר תשובתך. שוב, תודה.

צביקה, אני אשמח אם תתייחס לכתבה הבאה: http://www.shomreymishkal.co.il/hlife_art.asp?type=1&Id=26 עדי

שלום שמעון הטענות נגד ממתיקים מלאכותיים הם בדרך כלל שהם "לא בריאים". האם הם באמת מזיקים, עד כמה ואיך, זו עדיין שאלה פתוחה. עד היום מחקרים רבים שנעשו על חולדות, שקיבלו כמויות גדולות פי עשרות מכפי שבני אדם צורכים, גילו רק שהממתיק ציקלמט מעלה את שכיחות הסרטן אצל חולדות. לגבי כל יתר הממתיקים לא נתגלו נזקים כלשהם. יש אנשים שטוענים שעודף אספרטיים גורם להם לכאבי ראש, אך לרוב האנשים אין כל בעיה בצריכת אספרטיים. ייתכן שבעתיד יהיה בידינו יותר מידע ממשי לגבי נזקים, אם אמנם יש, שבצריכת ממתיקים מלאכותיים. נכון להיום זה הידע הקיים, ולא יותר ממנו. כל היתר הם שמועות לא מבוססות. כדאי שכל המלעיזים על ממתיקים מלאכותיים יזכרו שגם סוכר לבן הוא מזיק באופן מוכח וודאי, הורס שיניים, מעלה רמת סוכר בדם, מתיש את הלבלב, מרוקן את מאגרי הויטמינים והמינרלים בגוף, גורם להשמנה וכתוצאה מכך לסוכרת, בעיות לב ולחץ דם, עליה בשכיחות של כמה סוגי סרטן, ועוד. לגבי הסוכר הלבן זה כבר לחלוטין ברור ומוכח, אז אולי בכל זאת שתיה של משקאות עם ממתיק מלאכותי זה לא דווקא הגרוע ביותר. לרוויה.

שלום שמי ספיר. אני בת 14 ורציתי לדעת מזה למעשה דיאטה ומה הסיכונים שיכולים להיות לאחת שעושה דיאטה??? אשמח אם תהנו לי. ספיר

שלום ספיר פירוש המילה דיאטה היא אופן אכילה. יכולה להיות דיאטה למצבי בריאות או מחלה מסויימים, דיאטה להשמנה, דיאטה להרזיה וכד'. בדרך כלל רוב המקרים שבהם אנשים מדברים על דיאטה, הם מתכוונים לדיאטת הרזיה. דיאטת הרזיה שאינה מבוקרת ואינה מתאימה לך יכולה לגרום לנזקים רבים והראשון שבהם הוא פגיעה בהמשך התפתחות הגוף שלך, שממשיך להתפתח עד גיל 18 לפחות, כולל עובי העצמות, רקמת השריר, התפתחות של איברים פנימיים וכד'. אם הגוף לא מקבל מספיק מרכיבים כדי לבנות את הגוף, הוא לא יבנה אותו בקצב המתאים. בעיה נוספת עם דיאטות הרזיה בלתי מבוקרות: נעשים מהן ממש רעבים, בסופו של דבר אי אפשר להחזיק מעמד, מתחילים לזלול, ועולים יותר במשקל מכפי שהיה עוד לפני הדיאטה. למעשה רוב האנשים שמתחילים לעשות דיאטות הרזיה הולכים ומשמינים מדיאטה לדיאטה. לכן, אני מציעה לך לקבוע תור לדיאטנית של נוער דרך קופת החולים שלך. יחד איתה תוכלי לברר האם משקלך מתאים לך, האם יש צורך שתקפידי על אופן אכילה מסויים, האם יש צורך שתרדי במשקל, או אולי תעלי במשקל. אם יש צורך בדיאטה כלשהי, הדיאטנית תוכל להתאים לך דיאטה שתעזור לך, במקום להזיק לך. בהצלחה.

נירה שלום . נהוג לומר כי בתה ירוק כמות הקפאין קטנה מזו שבתה רגיל ומקפה . עד כמה זה נכון ? תודה .

שלום ג'ו התה הירוק הוא אותם עלים בדיוק מהם מורכב התה הרגיל, הם רק עוברים עיבוד מופחת , ולא עוברים תסיסה. מבחינת תכולת הקפאין בתה ירוק ובתה רגיל יש בדיוק את אותה תכולת קפאין, ובשני המקרים, ככל שהתה חזק יותר, כך הוא מכיל יותר קפאין (וגם יותר חומרים רבים וחשובים שטוב וכדאי לנו לקבל, במיוחד מהתה הירוק). כוס קפה נמס מכילה בממוצע 60 מ"ג קפאין (שוב, תלוי כמה חזק עושים את הקפה). כוס תה, ירוק או רגיל מכיל בערך 40 מ"ג קפאין, אם הוא בחוזק בינוני. לרוויה.

http://diethit.net

מה הדרך המהירה להורדת שומן????????.

היי, בקשר לשאלתך, היא כללית ואין הרבה מקום לפרט על כך כאן, הייתי מציע לך להיכנס לאתר DIETHIT.NET יש שם את כל התשובות לכל השאלות, פורומים ומומחי תזונה, טבלאות קלוריות ומדידות וטיפים לתזונה נכונה ובקרה על משקל. אם יהיו לך עוד שאלות, אני באימייל [email protected] בהצלחה!

רק פרסומת, לא יותר מזה.

שלום רב אני סובל מלחץ דם ברצוני לשאול באזה מוצרי חלב יש הכי פחות נתרן תודה

שלום שלום לגבי מוצרים מסויימים של חברות מסויימות, או שהן מציינות את תכולת הנתרן בתוית המזון, או שאפשר אולי לברר אצלם בשירות הלקוחות את הנתונים. באופן כללי, ככל שהמוצר נוזלי יותר (חלב, יוגורט, אשל) הוא מכיל פחות נתרן, בין 20 ל 50 מ"ג ל100 מ"ל. גבינות מכילות יותר נתרן, וככל שהגבינה בשלה יותר, קשה יותר, באחוזי שומן גבוהים יותר, בדרך כלל גם כמות הנתרן בה גדולה יותר, אפילו עד אלפי מ"ג ל 100 גרם גבינה. כמובן שגבינות שהוסיפו להן מלח, כמו גבינה צפתית, בולגרית, או כל גבינה שטעמה מלוח, מכילות נתרן ברמה גבוהה. בהצלחה.

יש לי שאלה: הרי רבים מאתנו נתקלים מדי פעם בנערות שהן ממש רזות(או אנורקסיות), ממש דקות. מה הן באמת אוכלות כל הזמן? ובאיזו כמות? אני ממש סקרנית לדעת כייצד הן מצליחות כ"כ הרבה להרזות. (אני לא אנסה את זה בעצמי, אני פשוט סקרנית)

אני אשיב לך מה שאני אומרת לכל מי ששואל אותי שאלה כזו שאני לא אומרת מה אני אוכלת לא כי חושבת שזה כזה סוד גדול אלא בגלל שזו מחלה שמאוד קשה לצאת ממנה ואני לא אתן לאף אחת או אחד תפריט איך להיות אנורקטי הידעת ש10-15 אחוז מחולי האנורקסיה לא יוצאים מזה ואפילו מתים מזה תחשבי טוב לפני שאת שואלת שאלות כאלו חוץ מזה ששום אנורקטית לא תיתן לך תפריט שלה כי לה זה יראה שהיא אוכלת המון מצטערת אם זה לא מה שציפית האנורקטית

נורא פשוט הן אוכלות תפוח למשל מעיין קרת סיפרה שהייתה אוכלת קורנפלקס עם מים חברה סיפרה לי שהיא הייתה "גונבת "גרעין מהפיצוציה ומרגישה אשמה גם על הגניבה וגם על הארוחה . יש כאלה שאוכלות לחם שותות 4 כוסות מים ומקיאות הכל תגידי את באמת רוצה לדעת עוד אם כן תכתבי לי ואני אספר לך עוד ביי

שלום. קראתי שבזמן דיאטה בתחילה יש ירדה במסת השריר. אם זה נכון, ובהנחה שאני עושה הרבה ספורט, גם אירובי וגם לבנית שריר, האם אצטרך לאכול בזמן דיאטה יותר חלבונים מרוב האנשים על מנת שהשרירים לא יפגעו? תודה מראש. יעל

שלום יעל לאבוד השריר אין קשר לכמות החלבונים שאת אוכלת. כשהגוף מקבל מעט מידי אנרגיה, מה שקורה כשעושים דיאטה קיצונית, הוא לוקח אנרגיה מהמקום שהכי אפשרי לו- מרקמת השומן ומרקמת השריר. במקרה שלך, של התעמלות תוך כדי דיאטה, מאד יכול להיות שמצד אחד חלק מהשריר יתפרק , ומצד שני תאי שריר ייבנו כדי לאפשר לך לבצע את הפעילות. כלומר, לא בטוח שבסיכומו של דבר מסת השריר שלך תקטן, אם את אכן מבצעת פעילות גופנית. זו הסיבה בגללה כל כך חשוב לבצע פעילות גופנית כשעושים דיאטה. אם תעשי דיאטה לא קיצונית, וגם פעילות גופנית, תאפשרי לגוף שלך לשמור על השרירים שלו, ולפרק רק שומן. אם סך הקלוריות שאת אוכלת ביום קטן מידי, זה לא משנה אם הקלוריות מגיעות מחלבונים או מפחמימות או משומנים, הגוף יפרק את כולם לאנרגיה, ועדיין ייאלץ לחפש מקורות אנרגיה נוספים. לכן כדאי שהדיאטה לא תהיה מוגזמת, ולא תרד מתחת ל 1200 קלוריות ביום בערך. בהצלחה.

שלום רב היום אני בן 52 התחלתי לסבול מלחץ דם 140/90 לוקח באופן קבוע מולטי ויטמין של סופר מדיק בתוכו יש תוספים של ג'ינסינג סבירי 85mg ג'ינקו בילובה + q10 נאמר לי שהג'ינסינג מעלה לחץ דם האים זה נכון ומה כדאי לקחת אזה מולטי ויטמין שיש בו q10 תודה

שלום שלום תחום צמחי המרפא והשפעותיהם השונות אינו תחום ההתמחות שלי, לכן אני מציעה לך להפנות את השאלה לפורום נטורופתיה. מה שאני כן יודעת הוא שג'ינקו מדלל דם ומונע קרישה. אז אם אתה לוקח גם קרטיה או אספירין או קומדין, או כל תרופה אחרת שמטרתה דילול דם ומניעת קרישה, כדאי להזהר עם הג'ינקו, השילוב של שניהם עלול להגביר דימומים ושטפי דם פנימיים. בהצלחה.

שלום שלום, רמת לחץ הדם שלך (גבולי גבוה) בדיוק מתאימה לטיפול בגישה הוליסטית (כוללת). החיפוש אחר הויטמין או המולטי-ויטמין המתאים, תואם את הגישה התרופתית הקונבנציונלית שאינה מומלצת בגישה הטבעית. כדאי לך לעשות תיקונים באורח החיים כגון: תזונה: להוריד מלח, קפה, קולה, סוכרים, בשר אדום ולהוסיף ירקות ירוקים, דגנים וקטניות. פעילות גופנית: הליכה שחיה או אופניים. להימנע מספורט תחרותי. טיפול במתחים: נשימות, הרפיה מודרכת, מדיטציה, מנוחה וכד'. טיפול גופני: מסג', שיאצו, רפלקסולוגיה. צמחי מרפא (תה צמחים): קמומיל, ורבנה, מליסה, פסיפלורה, גינסנג אמריקאי ועוד. לידיעתך: גינסנג קוריאני וסיבירי מעלים לחץ דם ואילו האמריקאי מרגיע ומוריד. Q10 נחשב כמוריד לחץ דם, אך הוא גם משפר את תפקוד שריר הלב, ולכן אתה עלול לסבול מדופק חזק ומואש אם שריר הלב שלך כבר "משופר". בהצלחה

הפתרון הבסיסי הינו פשוט יותר: תזונה מגוונת ומאוזנת מבחינת כמות היחסית שך אבות המזון, בתוספת שמן דגים באיכות טובה בלבד. ובנוסף הקפדה על אופן הכנת המזון המבושל, ע"מ להמנע מאיבוד ויטמינים ומינרלים טבעיים. בהצלחה.

היי נירה וכולם: המדריכה שלי טוענת שאסור באיסור חמור לטגן בשמן זית בגלל שהוא נשרף מאוד מאוד מהר (לבשל אפשר). העניין הוא שגם הדיאטנית הקודמת של הפורום טוענת שזה מאוד לא מומלץ לטגן בשמן הספציפי הזה. (הנה התשובה שלה: http://doctors.msn.co.il/forums/read.php?f=16&i=10471&t=10423) את טוענת שכן אפשר לטגן בו. איך אפשר ליישב את הסוגיה? אציין כי רק בנושא הזה יש חוסר הסכמה בינה לבינך, וכי בשאר הנושאים היא ואת "באותו צד". עוד אציין כי בדיקה אחרונה איתה נעשתה על ידי לפני שבועיים. עדי

שלום עדי לא הצלחתי להגיע לקישור שעשית משום מה, אז גם לא הצלחתי לקרוא את התגובה עליה דיברת. הבעיה בטיגון או בחימום שמן בחום גבוה היא שחומצות שומן רב בלתי רוויות משנות את צורתן (אנא קראי את התשובה הקודמת בנושא שמנים מכבישה קרה). שמן זית ושמן קנולה מכילים הכי פחות חומצות שומן רב בלתי רוויות, הם מכילים בעיקר חומצות שומן חד בלתי רוויות, שאינן עוברות שינוי בחום גבוה. לכן דווקא שני שמנים אלה נחשבים לבטוחים ביותר לשמוש בטיגון או בחימום לחום גבוה. נראה לי שחלק מהבעיה בטיגון בשמן זית נובעת ממחירו הגבוה, וגם מהעובדה שיש לו טעם מודגש שלא תמיד משתלב טוב עם המזון המטוגן. תזונה אינה מדע מדוייק, לפעמים הידע שלנו נובע ממאמר או מחקר שקראנו, ולפעמים יש דעות סותרות של מחקרים שונים , או במהלך תקופת זמן מסויימת. עם הזמן ללא ספק הדברים יתבהרו חד משמעית, ובינתיים ממילא כדאי להמעיט בטיגון ככל האפשר... גם עם שמן זית וגם עם שמנים אחרים. בתיאבון.

שלום רב אני שומעת רבות על הבעיתיות שבשמן צמחי רגיל ועל הסקנות המצטברות שבשימושו. רציתי לשאול האם אמת הדבר בכך. אם כן מה לגבי שמן שומשום ושמן קנולה בכבישה קרה? האם הם טובים לטיגון? מה לגבי שמנים אחרים מכבישה קרה?

היי עדי, שמן זית נשרף מאוד מהר בטיגון (בדוק!). שמן קנולה אפשר לטגן איתו. המלצה - להימנע עד כמה שניתן מטיגון. עדי

היי, הנה מה שנירה אמרה לגבי טיגון, אבל המדריכה שלי עדיין אומרת שמאוד לא רצוי לטגן בשמן זית. http://doctors.msn.co.il/forums/read.php?f=16&i=103372&t=102974 עדי

שלום עדי שמנים צמחיים מזוככים מגיעים למצבם ע"י תהליך זיקוק בחום גבוה. כששמן צמחי נחשף לחום גבוה, חומצות השומן הרב-בלתי רוויות עלולות בחלקן לעבור שינוי תצורה, כך שהן עוברות מתצורה טבעית ובריאה לתצורה שונה (שנקראת טרנס), שנחשבת למסוכנת ומעודדת התפתחות תאים סרטניים, הרס של תאים וכד'. ברור מכך שצריכה גבוהה של שמן מזוכך צמחי אינה רצויה. שמן זית ושמן קנולה מכילים פחות חומצות שומן רב בלתי רוויות. הם מכילים יותר חומצות שומן חד בלתי רוויות, שגם חימום בחום גבוה לא משנה את התצורה שלהן. לכן אפשר לצרוך שמנים אלה גם כשהם במצב של זיכוך, וגם כשהם מכבישה קרה. שמנים מכבישה קרה לעתים קרובות הם בעלי חיי מדף קצרים במיוחד, הם מתעפשים ומתקלקלים בקלות (ריח מעופש, טעם מריר), ואז הם מזיקים לא פחות. לכן, אם את קונה שמנים מכבישה קרה, שימי לב שהם אוחסנו בחנות בתנאי קירור, וגם בבית חשוב להחזיקם בקירור. שמן שומשום בדרך כלל מופק בחום פחות גבוה, והוא נחשב פחות מזיק משמנים צמחיים כמו תירס, חמניות, חריע וכד'. בתיאבון.

נירה שלום. תודה רבה לך על המידע המקיף. בהמשך לתשובתך רציתי לשאול האם יש יתרון כלשהו בשימוש בשמן קנולה בכבישה קרה לאור העובדה שחימומו לא מזיק (בשל החומצות החד-בלתי רוויות שבו)? כמו כן האם טוב/אפשר לטגן בשמן שומשום כבישה קרה או שגם לו יש חומצות רב בלתי רוויות? אני שואלת כי שמעתי שהוא בריא מאוד ופחות מזיק בטיגון

שלום רב, ברצוני לדעת האם בטטה נמנית ממשפחת הפחמימות? כמו כן אילו ויטמינים יש בבטטה , דלורית ודלעת? ומה תרומתם לגופינו? תודה רבה

הילה, בטטה היא פחמימה. עדי

סליחה על הטירדה, אך שאלתי אותך דברים נוספים: אילו ויטמינים יש בבטטה, דלורית ודלעת ומה התרומה שלהם לגופינו? אשמח אם תעני לי. תודה רבה

שלום הילה הבטטה היא שורש, בדומה לתפוח אדמה. היא גם מכילה בעיקר פחמימות כמו תפוח האדמה, לכן מבחינה תזונתית היא לא שייכת לקבוצת הירקות, אלא לקבוצת המזונות העשירים בפחמימות, בדומה ללחם, אורז ופסטה. הירקות הכתומים , כולל הבטטה, גזר, דלעת, כולם עשירים בקרוטנים, שהמפורסם שבהם הוא בטא-קרוטן. כמו כל ירק או פרי, הם מכילים גם מגוון של אלפי חומרים נוספים, שכל אחד מהם תורם לבריאותנו בצורה שונה וייחודית. בתיאבון.